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  小麦粉拌酱油 2023-11-22 05:18

  非常完美的一餐，老字号配上很多创新做法
  
  「芝士南煎丸子」用喷枪打过很好吃，搭配红醋来解腻
  「芙蓉鸡片」很考验水平的一道菜，嫩滑鲜香
  「海鲜全家福」海鲜菜量很多，味道也很不错
  「特色烤花卷」大花卷配上两种酱，其中虾酱满满的虾籽味

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  雷捷_8780 2023-12-01 12:12

  萃华楼是著名的鲁菜馆呦！这次品尝的招牌菜有芙蓉鸡片、酱爆鸡丁、葱烧海参、干煎鳜鱼等。芙蓉菜是山东馆的拿手技艺，而萃华楼的技艺尤其高超。它的芙蓉鸡片，是用捣成肉泥的嫩鸡胸脯肉、鱼肉，再加鸡蛋清烹制而成，这道菜外观雪白漂亮，品尝起来嫩软似豆腐，清香鲜嫩，美味可口，被赞誉为“不见鸡片，胜似鸡片”。确实名不虚传！

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  睡不醒的自然卷 2021-05-05 19:28

  京城八大楼之首！北京老字号萃华楼！

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  ssaw_145 2023-11-24 18:29

  提前预订了萃华楼，老人更接受这种传统菜的餐厅。餐厅在商场的二楼，包间环境还可以，临窗 光线不错。九转大肠、金丝小卷配肘花是比较特色的菜，评价不错，馓子挺香的 配着煎饼 自己可以加各种小料，吃起来也挺有意思。其他菜都中规中矩吧。

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  按扣唐 2019-11-30 19:21

  北京米其林一星餐厅打卡今天来崇文门打卡新鲜出炉的米其林评选出来的一星餐厅“萃华楼”。总体来说还是不错的！第一名?：金沙小豆腐，外酥里嫩入口即化… 第二名?：酱爆核仁鸡…第三名?：烩乌鱼蛋汤！

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  乖乖的乖乖 2020-11-28 16:20

  米其林一星⭐️萃华楼新出炉的米其林餐厅名单，饲养员先生几乎都带我打卡啦，还有之前一星的京兆尹，今年荣升三星啦。好有品的饲养员?

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  晓燕_5768 2021-02-27 14:19

  藏在角落里的老字号米其林一星__萃华楼京城八大楼之一，原址在王府井，后搬到崇文门新世界百货二楼北端，进入餐厅浓浓的中式风韵，雕栏格局，古画古韵，古色古香的环境有点穿越的感觉，哈哈。用餐位置设计的也非常棒，所有散座都设计成卡座形式，用餐时可以拉上链子，私密性非常好，包间也宽敞舒适，适合朋友聚会和商务宴请，包厢收取10%的服务费～
  登上必吃榜也是有理由的，每道菜都好吃，性价比也不错，人均130左右～
  福泉汁烹炒小紫茄:外皮入口酥脆，里面软嫩适中～
  鸡汤萝卜:软糯入味儿，汤汁鲜美～
  肘花金丝卷:酥脆掉渣、不油腻～
  贵妃山药:特别推荐这道，创新吃法儿，蒜应该是过油炸过的，祛除了蒜的辛辣味，山药软糯香甜，还混合了一丝枣香和蒜香非常好吃～
  烩乌鱼蛋汤:酸辣口味道不错，里面的辣是胡椒粉，比较适合冬天，喝完暖胃，建议就是少放些淀粉～
  毛血旺:辣度适中，里面配料丰富～
  清蒸多宝鱼:肉质软嫩，鲜味十足～
  服务态度非常好，照顾到每位客人的需求，有求必应，热情周到～
  交通非常方便，商场地下有停车场，停车位充足。
  地铁五号线2/5号线崇文门站H西南口步行大概200米。

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  小岛西岸的渔民o 2023-11-29 20:19

  芙蓉鸡片，鲜滑爽嫩！蛋中有鸡，鸡中有蛋！千炸丸子！干松鲜香！酱汁桂鱼！每个都吃不腻

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  Fay_1109 2020-11-21 10:47

  米其林探店︱人均百元“萃华楼”最近在吃这件事儿上给自己定了个小目标，我想吃遍全城的米其林！第2⃣️站——萃华楼（米其林一星餐厅）
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  萃华楼小馆，绝对了一家来了还想再来的馆子，吃过就深爱了，关键人均一百多的平民价——百元米其林！
  .
  ?环境
  整个餐厅是七拐八拐的长廊式，因此每个座位都很私密，可以畅吃畅谈。
  .
  ?服务
  服务响应快，上菜速度也快。
  .
  ?菜品
  [精品烤鸭]必点，非常惊艳！鸭皮焦香酥脆，还不油腻，配上馒头片和秘制酱料后，口感超棒！这一盘，俩人抢着吃都不够。
  [九转大肠]也是他家招牌，不过呢，味道偏甜，我这重口味不太适合。
  [烤花卷]可以尝试，很有特色，微甜口味。
  .
  ❗小贴士：他们家因为菜品棒价格低，总是爆满，所以吃饭要趁早，不然排队都要排到一楼了呢。
  ————————————————————
  ?店名：萃华楼小菜馆
  ?地址：崇文门新世界商场一期二层
  ?交通：地铁2号线/5号线，崇文门站出来就是
  ?推荐：精品烤鸭、干炸丸子、烤花卷、肥肠
  ?消费：人均100到150左右
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  wwaayynnee 2023-11-29 12:31

  周六晚上订的包间
  
  环境还是不错，干干净净一如既往
  
  菜品口味也比较稳定，把孩子们爱吃的菜都点了一遍，还是一样的好吃。

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  Leesplace 2021-03-10 10:17

  打卡米其林｜萃华楼不愧是北京八大楼之首对于老字号本来没有什么期待，但是一家被评为米其林一星⭐️的北京老字号 萃华楼，还是很好奇到底好不好吃，是什么味道。结果很是惊喜。在于每个菜味道都很好，很难踩雷。
  ?TOP1「芙蓉鸡片」这是一道功夫菜，是蛋清?和鸡肉茸打在一起，在高汤里汆熟，吃起来口感鲜嫩，太好吃了吧?
  鸡蛋?+鸡肉?+鸡汤?=芙蓉鸡片（这是百年前的分子料理吧）
  ?TOP2「酱爆桃仁鸡」这道菜鸡肉丁外层有一些些焦焦的，火候恰到好处，酱香浓郁。
  ?TOP3「烩乌鱼蛋汤」味道是清淡版的酸辣汤，美味在于乌鱼蛋，口感像是有韧性的蛋清，很不错。
  —————— 分割线 ——————
  「七味盐黄金小豆腐」外焦里嫩，但是蘸料是泰式酸辣酱，感觉蘸七味粉更适合。「特色烤花卷」感觉一般般，但作为花卷也没有太多要求。
  「芫爆肚丝」属于不错的出品，无功无过吧。
  「绣菌酥肉汤」这个感觉有点酸。
  但综合下来，萃华楼真的是一家很不错的餐厅，基本不会踩雷。每道菜可以说是色香味俱全。作为北京老字号酒楼，真的可以说始终保持着不错的出品。不愧为京城八大楼之首。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 主观评分：99分
  ?人均200 ?无服务费
  除包间外不支持预约

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  圊圊子 2020-12-13 22:59

  北京米其林一星|萃华楼萃华楼·宴会厅(新世界店) 北京 萃华楼
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  ?2021年米其林一星餐，主打鲁菜
  .
  ‼️我们两个人点得有点多，人均?300，吃不完，在北京吃米其林比在广东吃私房人均更便宜，太划算?
  .
  ✅点评提前取号，5点半就开始要排队了。
  ✅店不大，我们只能坐靠门口的位置，有门帘，私密性还不错。
  .
  ‼️推荐
  「红酒糯米梨」
  前菜，酸酸甜甜比较开胃。
  .
  「酱爆桃仁鸡」
  点评很多人的推荐菜，也是带甜，鸡肉很嫩，还不错。
  .
  「七味盐香酥黄金小豆腐」
  喜欢这个，入口松脆，里面是入口即溶的豆腐，很特别。
  .
  「桂花糖醋大黄鱼」
  最贵的一道菜，卖相很好，皮很脆，酱汁也是酸甜，即使油炸了也不腻。
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  生日送了长寿面，服务还不错?

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  Tesque 2021-04-20 11:07

  北京｜东单人均100的米其林一星米其林一星的店！很平价而且味道真的有惊艳到我?
  「酱爆桃仁鸡」外表酥酥饱裹了酱汁，咬到里面又嫩又多汁！鸡胸肉能做到这种程度真就是世间珍宝[流泪]
  「芙蓉鸡片」吃着好惊艳！这鸡肉怎么可以那么顺滑！口感绵密，超嫩！！
  「干炸丸子」丸子太棒了，香脆不腻，沾了酱汁就是炸物天花板，太幸福辽，处理得太巧妙了
  米其林真的有米其林的道理，这里做的鸡?味道太奇妙了来吃的好多都是北京loca中老年人（可见味道有多优秀
  吃完还会送代金券，超划算

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  鑫鑫爱美食 2021-02-22 12:57

  京城八大楼之首米其林摘星餐厅.萃華楼萃华楼
  人均?140元
  ?10:00-21:30
  ?崇文门外大街3号新世界一期二层北端
  （距地铁2/5号线崇文门站H西南口步行210m¥
  ?环境?
  位于商场楼上，翻台还算快速。菜单厚厚本，经典鲁菜几乎都有
  ?服务?
  介绍详细，服务很周到
  ?乌鱼蛋汤?
  乌鱼蛋的处理的干净，汤鲜味美，清甜好喝，酸度和胡椒的辣也也柔和恰当;乌鱼蛋洁白弹嫩.
  ?干炸丸子?
  浑圆饱满好看的枣红色，外皮干爽至极，内里多汁细腻，隐有黄酱的沉稳酱香。摆盘精美，丸子炸的外焦內软，吃起来很香.
  ?酱爆桃仁鸡?
  调味正统酱香浓厚，鸡丁嫩滑核桃喷香，鸡肉嫩核桃脆; 他家的鲁菜以经爆、炒、炸、烩、糟制各类山东风昧菜点菜肴而著称，而且酱汁爆炒方面的菜品为其所长。所以他家的酱汁系菜品一定要点一道。这道菜是他家招牌，几乎桌桌必点，外表酱色红亮，口感咸鲜适口，推荐!
  ?芙蓉鸡片?
  做的是加鱼肉的版本，更滑更弹;鸡片打得够薄够大洁白光滑，吃来鲜甜清爽嫩滑微弹。
  ?烤花卷?
  很多人点，以为是正常个头的花卷，暄软香甜蓬松，外层再烤到焦脆撒上砂糖，
  ?七味盐黄金小豆腐?
  又是一道味道很惊艳的菜品，小豆腐是将内脂豆腐切成小丁儿，外表用面粉炸成脆壳，做到了软与硬的对比口感，很意外.
  金汤虾干煮玉笋?
  一道鲜美的汤菜，金黄的汤色，搭配火腿、笋片、虾干、木耳等食材，成鲜口儿的。

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  在银滩品茶的罗 2023-11-27 13:09

  环境优美，上菜快，色香味俱全，看到就很有食欲，菜新鲜味道很鲜，服务态度好，值得常光顾

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  小小马_3923 2020-05-12 16:43

  北京探店｜萃华楼·人均百元就能吃到米其林老字号鲁菜馆，传说中的“京城八大楼之一”，重新开业换新颜，因为摘得2020北京米其林一星?又火了
  ——————————————————————
  ❗️所以值得来吃吗？结论：因人而异❗️
  1⃣️如果你是常吃米其林的老饕，那这家店真的很水，口味完全不是米其林水准
  2⃣️我和山东姐妹一起去吃的，她表示这个口味太家常了，没有任何升华
  3⃣️饭馆的氛围特别适合家族聚餐，如果家里有祖籍山东定居北京多年的老人，别犹豫，很地道，来吃就完事了！
  ——————————————————————
  ?路线：
  地铁?：崇文门下，在新世界百货2层的角落，一层靠必胜客那个门进去的扶梯直达，新世界很大不要走错！
  自驾?：开车的话不要急着停车?️，停车场有萃华楼直达电梯，建议车兜一圈找到电梯标志再停车
  ———————————————————————
  ?环境：
  环境总体狭窄局促，但好在每桌都有隔断私密性好，有10人以上大包间
  ——————————————————————
  ?预定：
  点评可预订座位，美味不用等排队不可用?，现场饭点等位时间非常长（做好心理准备）
  ——————————————————————
  ?人均：¥140
  ———————————————————————
  ?菜品：
  「酱爆桃仁鸡」食客推荐榜top1?，平庸的酱爆鸡丁，和楼下脏馆没有区别，点单率高估计是因为甜咸适口，大众接受度高
  「特色烤花卷」食客推荐榜top2?，就是发面大馒头刷蜂蜜，可吃可不吃
  「糟溜鱼片」?！这个菜尝了一口直接劝退我的山东闺蜜，酒精味冲，鱼肉质干散
  「金沙豆腐」终于有一道常见菜超过同行均值了！外壳金黄香酥，豆腐水嫩细滑入口即化，可惜蘸料是批发的甜辣酱
  「东海白籽炖小白菜」太太太太家常了，毫无升华，就是常见的高汤炖菜，不过我还挺好这口鲜的

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  灵笛大小姐 2023-12-01 12:12

  老字号里的米其林 应该是唯一一家 北京八大楼之一 主打鲁菜 菜品做的及其精致 用心 无论商务宴请 还是情侣约会 或是家庭聚会 都很合适
  招牌菜真的太多了 吃不过来 人多可以都点了尝一下 不会踩雷 就是当心吃太多呦

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  开罗紫玫瑰 2023-11-11 20:37

  北京｜五四大街CityWalk天气好又去CityWalk咯
  路线是王府井-老舍故居-北河沿大街-北大红楼/长春堂顺时而饮-东景缘temple
  老舍故居的柿子快落完了
  河沿大街的银杏树还没怎么黄
  在长春堂买了两杯热饮捧着走走
  晚上再走进一家暖气充足的小店
  是惬意的周末呀☺️

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  北京 · 五四大街
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  Lucas_2385 2020-11-15 16:50

  秘密㊙️｜北京SKP店庆,这些秘密你要知道!又是一年Skp店庆了,从11月12日到11月22日
  有这些点有些是内部同事也不知道的,Get他们你不仅能买到喜欢的东西,还能薅很多羊毛哦!
  ①品牌日是店庆期间两个周末,,你可以在前
  天(周五)到店提前选好,打好预售单,在周六上午营业时第一时间来交费,一样可以享受十倍积分和满千返百。BTW,你如果来太晚,导购会提醒你哦
  ②在Skp和Skp-s专柜中, Hermes、DIOR、LV、 Chanel不参加任何活动, 但是这些大牌的公司对SKP店庆非常重视，会有很多平时买不到的款式，看到合适的大家可以及时下手。
  ③关于刷卡礼
  今年的刷卡礼支持的银行有中国银行、交通银建设银行等信用卡,其中Skp-s支持中国银行信用卡和北京银行。Skp在品牌日客流量较大,早上十点营业后去刷抢刷卡礼的人比较多,容易抢不上,Skp-s的则相对好一些,很多客人下午一点到的依然得到了刷卡礼300划重点:刷卡礼建议用中国银行信用卡,因为只有中行在刷卡之前就可以提示是否有刷卡礼金,这个小tip必须要记住咯
  ④关于优惠券累计问题
  只要是优惠券就一起一起一起用!!满千返百、刷卡礼金是可以一起用的。其中如果你有两张以上刷卡礼券,可以在同一单使用,但要注意,如果用了礼金后额度低于三千就没办法享受三千返三百啦。
  ⑤喜欢领(hao)小(yang)样(mao)的番友
  可以到skp的微信公众号申领小样啊,今年大多数都是正装,还是蛮给力的,当然了,你的会员卡购物越多等级越高抽中的可能性越大。
  今天写的这些有些是内部人员也不会告诉你的,还有更多个性化符合自身的细则都在店庆手册里写得很清楚啦,就不赘述咯!

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  杰森森森 2020-10-07 00:07

  北京游记（中）|天坛故宫颐和园摄影干货本文分文7部分，依次讲解?七张图的前期拍摄思路。
  1⃣️祈年殿1
  地点：祈年殿正前方的殿
  拍摄思路：框架构图
  当时从门框中看到了祈年殿，便想到了运用框架构图法，将祈年殿放于门框中。由于门在右侧的原因，若想把祈年殿完整的展现出来在框架中，只能放弃左侧的半扇门，将右侧的半扇门和祈年殿结合在一起。虽说不是严格意义上的框架构图，但也有一种别样的美。
  恰好当时有一对老夫妻坐在门槛上，我就在这里提前构好图。等待过往游人稍微少一些再按下快门。
  2⃣️祈年殿2
  地点：祈年殿正前方的殿里。屋檐下，倚靠栏杆扶手
  拍摄思路：左右对称构图
  左右对称构图虽说有些平庸，但却是表现祈年殿恢弘的不二选择。横屏拍摄，此时应当稍微放大拍摄倍数。只用拍到下面两到三层的汉白玉圆台即可（下面的平台有很多人走动比较杂乱，如人少可考虑放入画面）。
  3⃣️祈年殿3
  地点：祈年殿右侧配殿
  拍摄思路：框架构图
  将祈年殿放于左侧三角形中。同时画面中融入右配殿的柱子，屋檐，和长廊，增加画面层次感。
  4⃣️祈年殿4
  地点：祈年殿右侧配殿前的盆景处（图三画面中心盆景）
  拍摄思路：前景构图
  盆景往往是一个合格的前景。走近一株花，调整拍摄角度，将祈年殿作为画面的主体。这时离我们较近的花儿就会虚化掉。此时刚好有其他游客在台阶上摆pose。人物与建筑的大小对比更能凸显祈年殿的雄伟。
  5⃣️故宫
  地点：景山公园山顶亭子
  拍摄思路：左右对成构图
  横屏拍摄。放大2倍拍摄能滤掉周围很多杂乱的草木，更能将视线集中于故宫博物院的牌匾。
  6⃣️颐和园1
  地点：颐和园昆明湖脚划船上（租船是80RMB/h，租金400，最多可上6人）
  拍摄思路：框架构图
  当时坐在船上，慢慢接近十七孔桥。突然发现船顶和船头的栏杆很适合作为框架进行构图。提前构图，切记尽量让十七孔桥在画面中对称。此时刚好另一艘船在我们行驶。等它到了画面的左1/3处时按下快门。
  7⃣️颐和园2
  地点：颐和园长廊
  拍摄思路：引导线构图
  长廊在远处弯曲。此时长廊下面的座位和上面的壁画就像四条曲线在尽头交汇，把观众的视线引向远方。需要提前构图，等没人的时候迅速按下快门。
  ?写在最后：本文提供一些?思路，切记不能因为为了构图而构图，到了现场应当随机应变才是。

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  北京 · 天坛公园
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  夏泽峻_3343 2021-01-12 16:36

  北京|王府井免费展藏在地下的老北京城从前的冬天，大雪总会如期，没那么稀罕
  从前的通信，车马邮件都慢，只够爱一人
  从前的电视，不能倍速快进，蹲守成了习惯
  从前的时光，慢出了岁月静好
  ?这座地下城，藏着老北京的旧时光
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  ?景点信息
  名称：和平菓局
  位置：北京王府井北京百货大楼B2
  营业时间：10:00-22:00
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  ?关于和平菓局
  ?和平菓局是一座地下城体验空间，高度还原了半世纪前鲜活真实的老北京生活场景。
  ?创建“和平菓局”是希望重新发掘北京文化的精髓与美好，让更多人了解老北京的模样。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  ?景点体验
  ⚠️在入口报刊亭先领取一份《和平菓局画报》，这是一份寻宝地图，可帮助你快速了解和平菓局，下面挑几个好玩的区域介绍给大家
  .
  1⃣劝业场：是菓局里最热闹、最繁华的地方，是老北京民俗与商业的缩影，在这里可以免费进戏院听场评书、欣赏吹糖人和拉洋片
  .
  2⃣煤厂胡同：是菓局里最有市井烟火气的地方，胡同是生活的缩影，掺杂着人情味和烟火气。人们游走其中，透过一扇窗窥见一家人，通过影像真切地感受到他们的喜乐悲欢。
  .
  3⃣欶建小觉寺：是菓局最诗意的地方，这真应了那句“一下雪，北京就成了北平”，一尊卧佛、一场飞雪❄️，卧佛有它的庄严，飞雪也有它的烂漫
  .
  4⃣正阳门北站：是菓局里最原谅色的地方，一列很有年代感的绿皮火车?
  .
  5⃣北平冰匠：是菓局里最黑暗料理的地方，有很多奇奇怪怪味的冰激凌?，推荐尝尝杏仁豆腐二锅头、北平涮肉，是北京限定款呢，18元/碗，小贵
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  ?玩法攻略
  找到画报地图里标有“菓”的区域，完成任务并盖齐3枚印章，可在和平邮局领取奖品
  .
  ?互动打卡1：松鹤堂
  指定动作：站在门前比划白鹤亮翅?，门开看到仙鹤即成功
  .
  ?互动打卡2：粮油店旁的喷泉
  指定动作：对着喷泉比心?，喷泉喷水即成功
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  ?互动打卡3：时光照相机
  照相馆里有个冲印照片的暗房，通关印章就在桌上，参观完自行盖章

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  北京 · 王府井百货(北京市百货大楼店)
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  微胖六爷 2020-09-09 09:44

  北京旅行|北京古建博物馆 最低调的文化宝库⭐️今天又到了推荐北京小众旅游地的时候啦，偌大的北京这种人文类博物馆太多了，在大南城有一个宝藏级别的博物馆绝对值得一聊的。尤其是它的景色和历史知识感，不管是游玩还是学习都极好的推荐，它就是北京古建筑博物馆。 北京古代建筑博物馆 先农坛
  ?拍摄器材：索尼A7R3
  ?在初秋的凉爽天气里，在这里走走看看是非常的幸福，完全没有其他博物馆或者古建筑那种人流满满的局促感。眼前的蓝天白云、茵茵的绿草，威武的宫殿以及众多展品，让你在轻松地氛围中拓展了自己的知识面，这里绝对是北京小众旅游可以考虑去最佳地点。
  ?具体来看，它位于北京城核心区的先农坛内，绝对是个闹中取静的极佳场所，周围环境保存了当年的古风，整个博物馆都是在宫殿里和附属的建筑里，绝对有特色。这座博物馆是我国第一座收藏、研究和展示中国古代建筑技术、艺术及其发展历史的专题性博物馆，尤其是代表了中国古代建筑的发展史，非常详实。
  ?古代建筑实体和中国古代建筑艺术展品两部分：前者以先农坛地区古建筑群为展示内容，先农坛又名山川坛，是明、清两代帝王祭祀先农、山川、神祗、太岁诸神的地方，参观者可以参观室外环境。而后者部分更为精彩，介绍了中国古代建筑艺术的发展历史，集中陈列于博物馆内的太岁殿正殿、羽殿中。
  ?该博物馆必须要观看且打卡的地方都在下方列出，如果不明可以问馆内的工作人员，她们都会为非常耐心地为你讲解，具体包括：
  1. 老北京微缩图，内容丰富，足足可以让你看上十分钟。
  2..堪称中国沙盘之最的“北京旧城模型”，面积很大，效果逼真。
  3. 中国藻井艺术孤品“北京隆福寺藻井”，绝对国宝级的展品，国家一级文物，也是很多介绍这一博物馆中都会提到的（图4）。
  4. 按比例缩小的“北京天坛祈年殿模型”等等建筑模型。
  游玩TIPS:1.需要从先农坛的北门进入，停车比较困难 2.卖门票的地方是在距离门口较远的地方，现在特殊时期依然需要预约 3.展馆内没有小卖部，洗手间也很少，所以需要有提前准备 4.关门时间比一般的博物馆早很多，到点就轰人，所以要留出足够的时间来参观。
  具体位置：西城区东经路21号
  开放时间：9:00-16:00
  门票价格：15元
  游玩时间：2-3小时
  适合游玩类型：参观、摄影、亲子

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  北京 · 北京古代建筑博物馆
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  北京新土著麻袋 2020-11-30 14:31

  什刹海周边必吃餐厅—庆云楼饭庄提到什刹海，我们最耳熟能详的就是后海。虽然冬季的后海稍显一丝冷清，可如果您来的时候恰巧赶上一场冬雪，那景致就别提了，绝对让您手中的相机咔咔从头闪到尾
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  在后海，就矗立着北京“八大楼”的鼻祖“庆云楼”，对于喜欢探究老字号，有旧情怀的，想网红打卡的朋友来说，当然是必到之地！
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  庆云楼是北京最早的高端鲁菜酒楼，始建于清道光1820年，坐落于烟袋斜街内，距燕京八景之一的“银锭观山”仅一步之遥，曾是昔日诗酒流连之地。
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  庆云楼饭庄的牌匾，由启功老先生亲手题写。1990年前后，老庆云楼原址在上世纪五十年代初期变成了住家，主人姓朱，从事裱画行业并在业内颇有名气，启功先生来此裱画，听闻此地乃是庆云楼旧址时，题写了“庆云楼饭庄”这幅字。朱家三子朱成祥一直希望恢复庆云楼这一传统老字号，在2002年，于原址重建饭庄，2010年朱先生腾出自己全部老宅，在原址重建恢复了庆云楼的旧貌。
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  重新开张的庆云楼根据历史资料复原了几十道传统名菜，如三不沾、醋椒鱼、葱烧海参、糟溜鱼片、南煎丸子、香酥鸡、九转大肠、芙蓉鸡片、油焖大虾、糖醋黄河大鲤鱼等菜品。在制作工艺上突出传统手法，用料考究。比如鲁菜的看家菜~葱烧海参，突出传统手法，首先用料考究，使用山东章丘的大葱，而后选用辽东半岛所产的上好灰参，以古法精心发制。再采用传统手法用高汤将海参烧制三遍方可出盘。葱香浓郁，海参软糯而不糟，口味浓重鲜美。再比如油闷大虾选用上等的渤海大虾，去虾线、虾须和虾包。用少许的油煸炒大虾。一边煸一边轻拍虾头，使虾油逐渐充分渗出。而后，加高汤和调料，用小火慢慢入味，直至将绝大部分的汤收干。菜品色泽红亮，汤汁浓郁，口感鲜美爽滑。
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  现如今的庆云楼饭庄让我感觉有些五味杂陈，保留老宅子的传统固然没错，木质的楼梯桌椅板凳无不透露着年代久远的沧桑感，可在昏暗的灯光下如同我在吃个寂寞，与此同时偶尔还散发出一丝丝令人怀疑的味道，是不是在提醒老板也该翻新一下了。庆云楼一共四层，一层主要是小吃，二三四层是炒菜，二层有靠窗的位置风景不错，三层主要是包间，四层则是传说中最为著名的露台，可以俯视水面观看夜景
  .
  ?人均：150元/人
  ?环境：百年老店古香古色
  ?位置：什刹海前海东沿22号（银锭桥旁）。
  距地铁8号线什刹海站A2西北口 步行230米。
  ❗️PS：在露台用餐需加收15%服务费，室内景观位需提前预订

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  北京 · 庆云楼饭庄(什刹海店)
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  一只怪蟹子 2019-11-27 20:51

  游玩攻略|颐和园自由行攻略(图附路线地图)✅购票方式
  1⃣️关注"颐和园官方在线购票" 刷身份证入院
  2⃣️入口处现场购票
  ?基础门票旺季30 淡季20
  ?联票旺季60 淡季50
  (联票包括门票和园中园门票 学生老人凭有效证件可半价)
  ?园中园需另购票 德和园5/人 佛香阁10/人 文昌院20/人 苏州街澹宁堂10/人
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  ✅开放时间
  ?旺季时间:4月1日-10月31日
  ?大门开放时间:6:00-18:30
  ?园中园开放时间:8:30-17:00
  ?闭园时间20:00
  ?淡季时间11月1日-3月31日
  ?大门开放时间:8:00-17:00
  ?园中园开放时间:9:00-16:00
  ?闭园时间17:00
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  ✅地铁路线
  1⃣️北宫门:地铁四号线北宫门站A出口
  2⃣️东宫门:地铁四号线西苑站C2出口
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  ✅建议路线
  ?北宫门进入 新建宫门出
  因为这样不仅可以少走路 而且还能避开人群高峰哦
  ?详细路线可参照图6⃣️7⃣️8⃣️
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  ✅游船路线
  ?️营业时间8:30-16:30(16:00停止售票)
  1⃣️手滑船60/小时(4座)
  2⃣️脚踏船60/小时(4座)
  3⃣️脚踏船80/小时(6座)
  4⃣️电瓶船80/小时(4座)
  5⃣️电瓶船120/小时(6座)
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  ✅摆渡船航线
  1⃣️排云门环湖
  2⃣️石丈亭─铜牛
  3⃣️苏州街─宿云檐─十七孔桥
  4⃣️畅观堂(西门)─镜桥─南湖岛
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  ⭕️Tips:
  1⃣️下载"颐和园"app可听讲解
  2⃣️个人认为不用购买地图 直接用手机导航
  更清晰自己所在的位置
  3⃣️园区很大 一天逛不完 建议买普通门票 走到园中园需另购票再买 (推荐苏州街！)
  4⃣️需要地图高清图片的可以私我哦~
  北京颐和园-山色湖光共一楼

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  北京
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  rikkubab_1014 2023-05-26 18:11

  北京｜西单吃点啥？西单四绝和烤鸡甜品冰淇淋西单是北京最大的商圈之一了，这里有众多商场和美食！来西单不知道吃什么，可以试一下传说中的西单四绝，还有烤鸡老店和宝藏甜品，看看我的一日逛吃路线推荐吧～
  西单四绝：
  1⃣️土家族掉香缘掉渣饼：在西单明珠商场8楼美食街，饼子很大，一面烤得酥脆一面抹了辣酱咸香可口很好吃。
  2⃣️安徽阜阳卷馍：也在明珠8楼，卷馍有固定搭配也可以让老板直接加配料，推荐加把子肉和豆皮，都炖煮得好入味！卷馍非常大一个，馍是很q很弹的，里面的素菜豆芽也卤得很香，放了调味料拌完后超级好吃，把子肉入口即化锦上添花。
  3⃣️天下晓富酸辣粉：西单有好几家，我去的是大称钩胡同店，不知道这家是不是正宗的但环境挺好的。粉酸酸辣辣的很开胃，粉好q弹呀，配里面的花生和榨菜一起吃好香。
  4⃣️老北京馅饼粥：就在酸辣粉旁边不远，牛肉肉馅特别厚 ，牛肉很香，饼皮烙得焦脆还十分多汁好吃不腻。
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  除了四绝之外还有一些宝藏小店可以试试
  5⃣️香妃烤鸡：烤鸡尤其是烤鸡腿非常好吃，鸡肉嫩滑入味 鸡皮很香而且没有肥油，火这么多年是有道理的。还有很多套餐可以选，有各种小菜和烧饼，营养均衡性价比高。
  6⃣️民族饭店饽饽时光：宝藏甜品店！招牌的南瓜挞味道清淡，口感qq的，底部细节很到位。巧克力无面粉蛋糕巧克力味道很浓郁。还有菜团子包子等中式糕点，味道也都不错。
  7⃣️小兰杯咖啡：刚开不久的小兰杯咖啡，位于西单大悦城5层，颜值超高，这次买了绣球花造型的克莱茵兰椰冰淇淋，好看又好吃，拍照绝美～

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  北京 · 西单商场(西单北大街店)
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  林开心o 2023-11-06 15:52

  北京特种兵旅游！超超超详细的攻略！！！✈️交通：
  从深圳出发到大兴机场✈️住机场附近的酒店?（包含接机服务?）
  住宿?：离天安门近的酒店，并且离地铁?不远就可以，我住在二环，打车?过去天安门十几分钟。
  
  day?1、：
  ➡️故宫博物馆?60/人（提前7d20⏰抢票）
  ➡️景山公园?2/人（可以看到故宫全景）
  ➡️恭王府?40/人（提前7d24⏰抢票）
  ➡️什刹海（这个时间段去边边的荷花?都枯萎咯）
  
  day?2、：
  ➡️天安门升旗（提前7d20⏰抢票）
  ?不熬夜的懒人快看过来???（打车?到天安门D站，一下车就可以看见过安检的地方，地铁?口都是有地下通道可以相通的，去错口不怕，过完安检最终去到D口人很少！可以看到升旗，不过想要拍得更清楚建议带自拍杆?）看完可以穿过去C口近距离拍照片，然后回酒店?休息。?具体当天升旗时间⏰看官方
  ➡️国家博物馆（提前7d17⏰抢票）时间有限一下午只看了古代主题，还看了白瓷展，真的很惊艳?
  ➡️大栅栏 前门的夜景挺好看的??，?旧德云社地址在这！顺便在这吃了小吃?四季民福?好好吃?！
  
  day?3、：
  ➡️天坛公园?45联票/人（提前7d24⏰抢票）
  ➡️颐和园?30/人（提前7d24⏰抢票）只买了门票就够了我觉得
  
  day?4、：
  ➡️军事博物馆（提前5d 8/17/20:00一共三个时间⏰都可以抢票）里面可以逛的大概有两层，大概一个小时可以逛完
  ➡️八达岭（提前10d20⏰抢票）全程只需要1.5h左右
  
  ✈️回程：从八达岭顺风车去机场，坐最晚一班✈️
  
  北京特色小吃?️：
  ➡️门框卤煮：个人觉得就炸酱面?好吃，卤煮火烧get不到
  ➡️吴裕泰冰淇淋：?两个味道都尝了，茶味浓郁
  ➡️四季民福?：我的真的爱，颠覆了我对北京美食贫瘠地的这个说法
  ➡️紫光园?：在某团点的团购，有了以上对比就有了伤害，烤鸭还是不错的
  ➡️护国寺小吃总店：豆汁其实就是腌制酸菜水的味道还有一点发臭，山楂糕我喜欢，豌豆黄和爆羊肚还有野菜菌子，是点餐的时候当地人推荐的还行
  ➡️茶话弄/隆延茶铺：中规中矩，第二家配送费高达20?期待值拉满，失望值也挺高
  ➡️“三禾”稻香村?：喜欢那个枣泥，山楂锅盔
  ➡️北门涮肉：酱料比较特别，沾多了会腻

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  北京 · 故宫博物院
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  粥粥_1199 2021-08-22 20:27

  北京2日游地理位置好 酒店宽敞干净隔音好 泡澡素服 满足了我一切需求

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  北京酒店

  由 Agoda 提供

  北京
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  方方不圆圆 2023-09-27 12:50

  来北京环球影城一定要吃的！！！店名?️：平先生面馆（功夫熊猫景区内）
  人均?：60
  
  我们进去的时候本来想去三把扫帚餐厅?
  但是排队的人比玩项目的人好多！！！?
  我们一致认为玩的项目和拍照比餐厅重要
  于是找了其他博主推荐的“平先生面馆”?
  
  在功夫熊猫景区里面（室内）
  我们点了四川担担面?
  60r超级大一碗！！！而且料很足
  
  在景区里已经算价格比较正常的了
  我们选了微辣，所以辣度还行
  主要是真的很好吃且服务很好
  我们即使没去成三把扫帚也幸福感爆棚！

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  北京 · 功夫熊猫盖世之地
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  雪梨兔 2023-09-30 23:18

  慕田峪 太好玩了 只说攻略1.关于怎么前往：目前是在10号线芍药居下地铁，坐集散中心大巴车去慕田峪，人满即发。车程大概2小时。集散中心大巴车在北京集散中心公众号买，往返一人80元。
  
  2.关于各种门票：快到的时候导游会在车上卖票，包括门票40，缆车票往返140，索道滑道票140等等。按需购买。
  
  3.图3，关于西山：去西山做全封闭玻璃缆车上下，一车8人，排队很快，景色好。
  
  关于东山：东山索道上、滑道下，景色不如西山，但是滑道好玩。索道是露天，两人一车，有点像冬天滑雪场的上山车。缺点，排队人多，旺季1个半小时起。
  
  4.关于去哪个山：我们早上9点出发，11点到慕田峪，由于感觉时间充足，先去东山玩索道滑道，风景一点没看，只为体验滑道。下东山后，直接去排队坐西山的缆车，去14-20号敌楼看风景。
  
  如果时间不允许，建议直接去西山看风景，且排队少于东山，体验感较好。
  
  5.关于敌楼：后期体力不允许，我们只走到16号敌楼就往回反了，看看山上，游客越来越少，想必是大家都爬不动了，而且风景都差不多……
  
  6.关于景区物价：玉米15一根，茶蛋5元一个，香蕉20一斤，水据说10元，我们两个人提前备了2瓶水，够喝了，喝多了容易上厕所。
  
  7.关于游玩时间：下午15点坐上大巴车返回市区，用时1个半小时左右。回程时间不固定，大巴车人满即发，昨天最后一趟16:30。
  
  全程：从早上9点从芍药居出发，到下午16点半回到芍药居地铁站，用时约8小时。
  
  8.最终两人消费：大巴车160 长城门票80 东山缆车往返共280 西山往返共280，共计800元。

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  北京 · 慕田峪长城国家级旅游景区
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  眈眈_7110 2023-04-05 20:22

  偶然的惊喜今天外出偶然发现中戏就在目的地附近400m，之前一直想去门口看一下但是也不知道是出于某种畏惧的心理还是什么，一直都无法将其作为目的地主动前往。这一次也算是非常大的偶然的惊喜，感觉是比计划好要去做的更有惊喜感的惊喜!
  呜呜鸣谢两位带满幸运buff的室友??

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  北京 · 中央戏剧学院(昌平校区)
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