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壹壹捌肆零
2020-08-28 16:53
长沙美食|土著常光顾的湘菜馆子合集
长沙 一个令人长胖的城市
在这里十多年啦
从来没有觉得吃厌过
也见证了很多湘菜馆从苍蝇馆子逐渐成长起来
今天整理了一期我常去的湘菜馆子合集
均为个人感受 仅供参考哦
-
1️⃣ 鲁哥饭店
这家适合不太能吃辣口的宝贝
比较重油重咸一点
也是我吃了很多年的一家了
现在还开了新店 鲁哥饭店
?推荐:
糖饺子(他们家糖饺子真的超好吃)
咸蛋黄茄子(有点油 但我好爱)
孜然牛肉(超级好下饭)
-
2️⃣ 壹盏灯(蚂蚁工房店)
这家现在算是网红湘菜馆了
但我们高中吃的时候还没这么火 只能去乐和城那边吃
那个时候比现在更辣更韵味
总体来说还是出品很稳定的一家
可能就是得排号 但一般叫的挺快的
?推荐:
鸭掌筋(我的人生挚爱)
红烧米豆腐
腊味饭
酸包菜肉泥
-
3️⃣ 老师傅餐馆
被可子按头安利的一家店
环境可能就比较一般 苍蝇地气馆子
但太好吃了
重油重盐重辣者进
超级下饭
?推荐:
牛肉沫生煎蛋(喜欢到疫情的时候我自己在家做)
爆炒肥肠
酱香土豆丝
-
4️⃣ 娟娟餐馆(文运街店)
又是好吃到令人剁头的一家苍蝇馆子
真的按头安利…
整个店就是复古的感觉
服务员大部分都是阿姨们
真的就是长沙的感觉
?推荐:
铁板鹅肉(必吃 超嫩)
鲈鱼
咸蛋黄锅巴(好绝)
-
5️⃣ 笨萝卜浏阳菜馆
一家浏阳蒸菜馆子
性价比超级高
人均四五十的那种
相对没有那么辣 蒸菜为主
?推荐:
酸菜炒粉皮
金钱蛋
红椒炒肉
-
6️⃣ 湘春酒家(九龙仓店)
也是一家从街边开进商场的湘菜馆子
湘菜老字号了
环境还不错
味道也是有保障的
?推荐:
紫苏川豆鳝鱼(每次去必点)
腊排骨
-
部分图片源于网络 侵删
祝大家在长沙吃得开心!
长沙
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以下榜单推荐
相关内容
珍妮少女
2019-12-30 15:54
长沙犄角旮旯必吃|娟娟餐馆
?娟娟餐馆
开了蛮多年了依旧火爆的湘菜馆‼️作为本地人无限光顾的一家饭店!每次有外地朋友来也一定会带去的地方~节假日一般都爆满,所以机智的我都是过了饭点去就可以直接排到位?
他们家基本没有纸质菜单 都是老板推荐今天的特色菜 就看着上就行 就是有这么随意
-
?他家的招牌就是铁板鹅肉了 每次去必点的一道菜 作为地道弗兰人吃第一口都会被酸辣椒剁辣椒?️双椒给辣到 鹅肉口感很奇妙 非常嫩滑
-
?蒜蓉粉丝|粉丝像是花甲粉里的口感 搭配酸酸辣辣的剁辣椒 再加上蒜油浇过入味 简直不要太香
-
?酸辣椒豆腐|老板说都是他们家自己现做的 口感细腻 像米豆腐那样嫩滑 淋上酸辣椒蒜蓉 看着都巨诱人!
-?咸蛋黄锅巴|看似平平无奇的一碟锅巴 但是咬下去第一口就知道不是一般锅巴 对于咸蛋黄毫无抵抗力的本人来说分分钟光盘啦!
-
娟娟在长沙开了蛮多年 现在没有分店‼️专注这一家口味 价格也实惠 这么多年都没有涨价 学生党也很?️ 确实是我们在市中心首选的一家湘菜
-
?:芙蓉区南阳街26号(利平快捷酒店楼上)地铁站1/2号线五一广场站3号口280m
?:人均50元
?:11:00-21:00
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙 · 娟娟餐馆(文运街店)
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王耿直
2021-02-28 20:19
长沙宝藏湘菜推荐2.0|每天都火爆的娟娟餐馆
如果你来长沙玩,只能吃一顿饭,又想吃正宗湘菜的话,那我一定一定推荐你来吃这家【娟娟餐馆】,本地人都爱惨了的店‼️
-
?店名:娟娟餐馆(文运街店)
-
?地址:长沙市芙蓉区南阳街26号(消防支队旁,利平快捷酒店楼上)(近地铁1/2号线五一广场站3号口)
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⏰营业时间:11:00-21:00
-
?价格:人均80
-
?推荐指数:?????
-
?tips:1️⃣每天生意都超火爆,周末或节假日去可能会要排队哦。
2️⃣鹅肉和鲈鱼是必点菜!谁吃谁知道!太绝了!!
3️⃣店员会拿着大众点评的二维码来要顾客帮忙扫码点收藏,然后会送炼乳馒头一份。
4️⃣老板娘超级热情,告诉他几个人吃,喜欢吃什么口味的菜,她会安排好点哪几个菜,绝不点多,而且都不踩雷,都特别好吃!
5️⃣‼️口味偏辣,外地朋友悠着点!哈哈哈哈哈⚠️
-
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙 · 娟娟餐馆(文运街店)
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天天吃饭
2020-12-30 01:16
长沙市民一盏灯菜品推荐!长沙美食分享
想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去?!本人几次因为是晚上去的,鸭掌筋早被卖完了
◾️
◽️「泡辣椒炒牛肉」?52元 / 辣度:????
泡椒牛肉真的巨巨巨下饭!?一人干两碗都没得问题,泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉?。
◾️
◽️「酸包菜肉泥」?32元 / 辣度:??
酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味,也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈,拌着米饭就可以连吃几碗了,只是没以前够味了?。包菜是带着点微酸,不能吃酸的朋友们也可以点它试试看!
◾️
◽️「去骨鸭掌」?52元 / 辣度:????
说是鸭掌筋的替代品,除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的,之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错?,无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦!
◾️
◽️「红烧米豆腐」?28元 / 辣度:?
料汁巨下饭还带了点肉末,很适合拌饭吃,爱吃米豆腐人士可点。
◾️
◽️「香菜炒牛肉」?52元 / 辣度:?
香菜真的是巨多,味道就是正常的炒牛肉味,没有孜然的那种,不是很嫩?,还是更推荐?泡椒牛肉。
◾️
◽️「腊肠饭」?36元
米饭的口感还不错,像是家里煮的米饭里面加了点东西,吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭,毕竟吃一盏灯一定要配饭吃!不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭?。
◾️
◽️「酸萝卜炒肚丝」?48元 / 辣度:?
在一盏灯其他菜品中显得平平无奇,酸萝卜也不太够味,肚丝就是肚丝的味道?。
◾️
??好吃排名按夸夸顺序??
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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媛星_8606
2023-12-12 02:32
来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧,运气很好去的时候没有排队,竟还有点不可思议
上菜速度很快,一上来就是一桶白米饭,这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了,但不得不说很香很下饭,配米饭绝了
「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙,也是又香又辣
「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比,这道菜倒显得一点不辣了,鱿鱼还很嫩
「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹,适合不吃辣的朋友,味道属于无功无过吧
这里人均一百元,性价比不错
10
长沙
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薄小荷_9638
2021-03-17 16:22
连续三年登上必吃榜的店一定得试一试
壹盏灯
⭐️排队提醒
不可以??♀️线上拿号,只能到门店拿号等位
工作日下午2点到店,不用不排队,店内几乎满座
?
「鸭掌筋」可惜去完了,鸭掌筋没有了
「干煸鳝鱼」?️鳝鱼去骨,肉质很弹,干煸的做法外有薄壳,比较焦香
「酸萝卜炒肚丝」?️入口很浓香的猪油味,肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
「湘村黑猪辣椒炒肉」?️?️?️这个菜总算是有辣味了,有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉,很下饭
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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西溪遐想
2023-12-04 12:40
在长沙,坐落在充满烧烤味的坡子街,一幢别致小楼,满满的怀旧风,来一顿融合菜,可以有。
「祖庵豆腐」「国宴东安鸡」「长沙烫饺」「清炒奶白菜」……菜品精致。
当班的服务员小姐姐热情周到,此楼的历史还能讲解一二。
如果吃不了辣,蛮推荐这里的。
长沙
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liuliul
2019-09-21 13:37
【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】
【长沙必吃菜馆•一盏灯】
前段时间去长沙,朋友让我介绍吃饭餐馆(虽然我来长沙次数也不多,但好歹也是个湖南人),我又再次向他们安利了一盏灯!
^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋,我彻底沦为其脑残粉!虽然他家很多菜式我没试过,但以小窥大,尝过的一些都还不错,想来其他也差不到哪里去,趁这次拍了些图,就来记录一下吃过的几道好菜吧~(排名不分先后,菜菜们不要生气)
?NO.1 鸭掌筋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:酸酸辣辣,剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉,嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼,尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味,是我爱的味道!到后面就开始涕泗横流(对不起,我来北方太久,吃辣能力下降不少,我给湖南人丢脸了?),但没办法,就是忍不住,你只要尝过一口根本就收不住嘴!
?NO.2 酸萝卜猪肚丝
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️半
口味:一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜,特别爽脆,带着极浓郁的湖南当地小菜特色,用它配猪肚丝简直绝了,盖住了其原有的一点腥味,吃起来很是解腻开胃。
?NO.3 米豆腐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样,它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成,颜色是微微发黄,吃时带着一点碱水的味道,其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多,用它和酸菜炖煮舒爽开胃,用它搭大蒜叶炒制香软十足,加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末,吃着口感上更丰富。
?NO.4 擂辣椒荷包蛋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。这菜我真的吹爆!看着不起眼,就是个普普通通的辣椒+鸡蛋,但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势!下饭我就不说了,你光看到这油润光亮的色泽,想必就已经开始吞咽了吧!何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白,绵实带着辣味的蛋黄,朋友们!这菜不吃真的太亏了!你在家里找个菜谱跟着做一次试试,真的好吃到头掉!
?NO.5 猪油拌粉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:豉香+葱香。这碗粉,不多说,就是干!猪油加点豆豉葱花,就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味,这个口味要清淡一些,更适口,每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲,咀嚼的快感很足。对了,是不是好奇葱香从哪儿来,哈哈哈,藏在碗底了。
祝大家有个好胃口~
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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侠女饭饭_6308
2023-12-16 15:57
剁椒炒藕条太太太太好吃了,必点~
不只有辣,还有脆甜。
萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
杨梅汁调配感太重。
牛肉和鸭筋的蒜苗好吃?
长沙
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汽汽Ta
2019-03-05 11:54
???一盏灯好吃攻略???
?长沙湘菜千千万 而我偏爱一盏灯 ?
今夜我是一盏灯辣辣女孩??
———————
关于排队:很多店都要排队很久,特别是饭点,尤其是蚂蚁工坊那个店!避雷!轻轻贴近你的耳朵:去悠优港!悠优港店排队没那么多人!但希望大家不要告诉自己的朋友,我怕我下次去要排长队
——
关于价格:性价比超高的一家网红湘菜!牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份,分量也很足!钱包无负担!人均50吃到嗨!
——
关于环境:很淳朴接地气的环境,很多人比较嘈杂,碗都有些有缺口,但!这不重要!来排队的人只为了它的好吃?!
——
最重要的一part⚠️
关于口味:
辣!辣!辣!各种辣!泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧!虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦!不要被吓跑,但是辣的真的会好吃些。
-
接下来一一为大家介绍~
#泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
泡椒切得很碎,酸辣口感,混杂着纹理紧致的牛肉,很入味,融合得天衣无缝,但越吃越辣,还好我自备了解辣神汽 汽汽Ta,蓝莓味的,清甜适口。辣得?都有灼烧感的时候,一口汽汽Ta下去,真的瞬间降温,继续嗨吃不停!我宣布这道菜是米饭克星!无敌下饭。
#爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
这道菜我之前没吃过,是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气,鸭掌筋柔嫩,吃到嘴里,越嚼越香,但真的很辣!比泡椒牛肉还辣,我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta,微微汽泡裹住口腔,冲淡辣味,是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了,到位!
#香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃一口我就摸清了它的烹饪过程,先是炸,然后放入大蒜青红椒爆炒,加入紫苏提味,这道菜上来的时候格外香,入嘴香酥,美中不足就是有点油,我赶紧喝了口汽汽Ta,解腻满分?但这道菜味道很棒,推荐。
#口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡胗,但我觉得还可以切小一点点,太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错!
#香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
香菜牛肉也太好吃了吧,香菜炒熟以后不会很抢味,但给牛肉增添了一丝清甜和爽口,不是很辣却好吃的一道菜,要看你的饭友是不是讨厌香菜哦!反正我不讨厌,可以约我吃饭?
#红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
很多人推荐,但我真的不觉得它好吃。不入味,很大一坨emmm我反正不推荐?
所以我的一盏灯必吃清单是:泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉?
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Lusily
2020-08-31 15:36
探店/长沙湘菜排队王,炊烟小炒黄牛肉
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?周末约上闺蜜来到了湘菜排队王的炊烟小炒黄牛肉,好多人过来探店打卡,我也不免跟个风?!长沙本地人必须去的一家湘菜店,还是炊烟时代的时候就是妥妥的忠粉了!?
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?作为长沙本地人,别人要是问我,你们这里有哪家湘菜好吃呀,我肯定毫不犹豫的指出,炊烟小炒黄牛肉店,真的好吃到爆炸!一般的朋友聚餐,吃饭什么的大家都会首先这家店。我们吃了这么多年,都没觉得腻~
.
?炊烟,22年的老牌湘菜啦,口碑好到没话说,能走进联合国的湘菜代表,好好吃,每次去都得排很长的队呢,客人巨多,建议先在网上预约。40多位明星点赞过的湘菜,赵丽颖、王一博都推荐过的,上了好多电视呢。而且是首家推出9大经典湘菜”的店,各种好吃的菜品,非常丰富菜色,每一道都色香味俱全,各种肉,喜欢吃肉的伙伴,绝对是福利。店里还有各种饮料?可以点。《中餐厅》指定湘菜,在多个节目都出现过炊烟的湘菜。
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✨来这里必点的当然是炊烟小炒黄牛肉了,作为牌菜,上桌前仪式感也是很强的,号称桌桌必点。
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个人最爱的就是毛氏红烧肉了,肥而不腻,入口即化,吃完一块还想接着吃第二块。
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烤鸭是可以蘸着酱料吃的,带孩子??的可以点这个,我家娃儿超爱吃!除了这些,九大经典湘菜也都是不错的选择!
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交通方便: 炊烟小炒黄牛肉(步行街黄兴铜像店)
黄兴站?一出地铁口就能看到招牌,一下就到了,招牌也特别明显,就算不是本地人也容易找到的~
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店内环境很不错,大气又上档次,灯光以暖色系为主,非常的温馨。虽然说排队的人很多,但是外面也有小点心可以免费吃的~所以等待着也不会太饿✔
长沙 · 炊烟小炒黄牛肉(步行街黄兴铜像店)
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自由行走的韩韩
2020-09-24 21:17
长沙美食探店|排名前三的湘菜『伍厚德堂』
?来长沙肯定是要吃上几顿湘菜了~
说到湘菜餐厅就不得不提湘菜老字号,始于1946年有着八十年传承的『伍厚德堂』了。?
最值得一夸的就是它的环境了“闹中取静”最适当不过了,民国建筑别有一番风味,听服务员介绍,说这是一位是民国时期长沙四大钱庄之一“裕顺长钱庄”经理伍芷清的公馆,是三湘第一公馆,“厚德堂”取名于老子“上善若水,厚德载物”这名字也太有意义了吧~
门口26w?的湘绣特别的壮观~(它可是1946年的古董呢)
店里任何一个位置都适合拍照~
✅菜品?推荐:
1️⃣永洲血鸭
永州血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜,使用鸭肉和鸭血一同爆炒,里面放了当地特色的木姜子油,有点像热带地区香茅的气味(点菜时候服务员会告诉你说这个味道比较特殊,外地人怕不适应,但是它对身体特别好)
2️⃣葱油粑粑
香葱和面粉的结合,一咬下去,外酥里嫩,一个人可以吃上好几个
3️⃣孜然寸骨
肉质特别紧致,我特别喜欢上面孜然的味道~太香了……
4️⃣蒜蓉蒸秋葵
因为我不太能吃辣,前几天辣怕了,所以就点了这个菜,没想到特别惊艳,秋葵下面铺着粉丝,吸收了汤汁、很入味~
5️⃣云吞什锦野菜包
太太太好看了、颜控必点,摆盘还用上了干冰铺垫,口味上很赞,里面有鸡蛋和韭菜~包子上面点缀了鱼籽~
✅甜品?推荐:
杨汁甘露
✅饮料?推荐:
洛神玫瑰?
白果飘香?
他家的菜都是比较注重食材,原材料都是选用上等的,比较注重食材的本来味道,而且它连摆盘都特别精致!不愧是湘菜中的米其林
服务态度也是很贴心,我去的时候刚刚好遇上了京剧表演、好像每周都有几天是有表演的,边吃饭边听戏,还真的很下饭.
地址: 伍厚德堂(坡子街店)?坡子街148号
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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汤圆_7543
2017-12-04 00:33
#伍厚德堂#长沙菜就是国北味~吃到扶墙而出
墙裂推荐长沙菜第一波儿~~伍厚德堂 上善若水,厚德载物 这栋老宅建于1946年,为民国时期长沙四大钱庄之一裕顺长钱庄经理伍芷清的公馆,为民国时期长沙民居建筑物代表作之一,门口的双面湘绣屏风也是1946年的古董,位于黄兴路步行街闹市之中,超级有feel有木有,还没吃已经满足了我各种新鲜感,服务员都穿着民国学生的服装。
住在黄兴路上步行5分钟就到了,太多菜想点无奈2个人就餐眼大肚小。我是喜欢点各种新奇菜式的人,比如菜单上的酸菜炒汤圆 ?
推荐糖醋松鼠鱼(鱼炸到酥脆伴着糖醋汁,一口一个脆)、紫苏桃子姜?(大爱 独特口味深入人心,脆甜伴着紫苏一口一块,太爽了)、比较有特点的是古法蒸肉,怎么说呢想肉粽里的五花肉肥而不腻,但是着么一整碗,多吃几块还是挺腻口的,猪油拌饭很赞!伴着咸辣鲜香的辣椒?️好香!旁边桌的老长沙人说猪油拌饭是以前老长沙人逢年过节才能吃上的美味,现在可幸福了想吃就能美美吃上几碗。总之大中午的我就吃到扶墙而出了 ?
这家店是2017年长沙最火爆排队最久的餐馆Top4,很幸运的午餐早点去不用排队,所以建议大家要吃敢早哦
地址:伍厚德堂(坡子街店)坡子街148号(近火宫殿)距离地铁1号线黄兴广场1号站口步行街410m(火宫殿旁边)
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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爱吃的小叮当
2020-09-16 16:21
长沙探店|娟娟餐馆|网红餐厅
Hello!小伙伴们!!?
?这次小陈来介绍我每次去长沙必吃的店:娟娟餐馆!
❤️这家店也是朋友带我去吃的,吃过一次后就一直回想每道菜的味道,发现真心的不错哦!!
?推荐菜系:
1️⃣【铁板鹅肉】
这是本店的招牌菜哦!老板娘推荐的菜品之一,点单率十分高!当端上来铁板鹅肉的那一刻,通过飘来的香味,我立马就心动了?尝一下味道,鹅肉真的非常嫩,再加上酱汁,简直就是一道集齐色香味俱全的食材!!鹅肉没有一点腥味,吃起来还有一种里脊肉的口感!!!
2️⃣【美味鲈鱼】
这也是娟娟餐馆的招牌菜,点单率和铁板鹅肉一样高哦!鲈鱼是属于刺少多肉的鱼肉,尤其是加上黄灯笼辣椒酱的点缀(黄灯笼辣椒是海南的特产,所以我本人吃起来有一种家的味道?),一口咬下去,简直好吃到不能再好吃了,感觉点一盘都不够吃呢!!!?
3️⃣【美极香粉丝】
这道菜我每次都会叫它蒜蓉粉丝!这也是每次我来都点的菜,可能会有朋友觉得一般般,但是我还是觉得好吃!然后很入味,略辣,有一种剁椒鱼头的感觉!
4️⃣【金牌手撕鸭】
这道菜我们都不打算点的,但是老板娘强烈推荐,我们就点来试一试!结果还挺好吃的,鸭肉感觉拿来炸过,配上辣椒,感觉在吃辣条的感觉哈哈哈,挺好下饭的!
?地址:湖南省长沙市芙蓉区南阳街26号(和平快捷酒店二楼)
⏰营业时间:11:00-15:00;17:00-21:00
?人均消费:50-60
?环境:整体来说还算是干净整洁
想吃的要早点去哦!否则要排好久的队呢!!!
小伙伴们,快去打卡吧??
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙 · 娟娟餐馆(文运街店)
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喵星人汪一个
2020-11-23 18:10
长沙美食探店湘菜排队王炊烟小炒黄牛肉
?去长沙旅游 要是不知道吃什么才好 那么哪里多人排队选哪里就对了‼️之前看了《中餐厅4》被介个霸气的铜牛餐具吸引住了 连黄晓明 赵丽颖都夸好吃 这次来长沙说什么都要吃一次‼️没想到还真是每家店都排满了长龙
?menu?
?炊烟小炒黄牛肉
香!辣!好吃!牛肉好香嫩 真是每桌必点!牛肉大片大片的 辣度刚刚好 不会掩盖了牛肉了香味 真的太下饭啦‼️
?毛氏红烧肉
红烧肉一块块像水晶一样晶莹剔透 肥而不腻 入口即化 猪皮还Q弹 酱汁也是好好吃哦?
?蒜香水晶虾
这个虾真的好弹牙 看着还是半透明的亚子 蒜蓉味道浓郁 迅速光盘了?
?豆花布丁
说这是豆花也太嫩了吧 滑溜溜地口感像布丁一样 加上红豆沙 甜度也刚好 解腻又解辣?
———✧*。————✧*。————✧*。———
「炊烟小炒黄牛肉」
?地址:黄兴步行街司门口八角亭2楼(黄兴铜像旁)
?地铁:1号线黄兴广场1号口
⏰营业时间:11:00-16:00 17:00-02:00
长沙 · 炊烟小炒黄牛肉(步行街黄兴铜像店)
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一生纯白
2020-12-14 01:28
麓湘小镇的菜都好好吃哦
小?同学唱歌超好听的哦
想每天都听小?同学唱歌
长沙 · 麓湘小镇(国金中心店)
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柳书书
2020-09-04 13:41
长沙美食 | 娟娟餐馆
说走就走从株洲去长沙探店
抵达店家已经7点20多了
人依旧挺多的
穿过宾馆上二楼楼道很多老板合照
座位有些紧凑但是上菜速度挺快的
点菜的小哥哥很热情很地道
但是我们到店太晚了
经典前2名的菜都没有吃到
推荐给你们下次打卡:
美味鲈鱼+糯米排骨
·
消费?:70人均
坐标?:湖南省长沙市南阳街26号
(消防支队旁,利平快捷酒店楼上)
环境?:一般普通中餐厅风
推荐?:?? ?
.
湖南口味偏辣可以说正常口味!
作为湖南人其实我吃起来还好不辣
外地朋友应该能接受的
我们点的菜品给你们参考:
❌不推荐【血浆鸭¥68】
这个好吃但是肉太少
可能遇到的鸭子不对吧
辣椒可以再辣一些会更好
·
❌不推荐【香酥鱼排¥45】
不爱吃鱼的不推荐因为都是刺
但是可以咬烂吃进去
·
✔️超推荐【铁板鹅肉¥58】
肉质很松软像极了吃里脊肉!
应该是提前腌制过,
小米椒+泡椒味道太棒了!
·
✔️超推荐【秘制豆腐¥28】
外酥里嫩很香很入味
葱花配小米辣软糯糯
·
✔️超推荐【橄榄菜四季豆¥24】
比较脆有豆香味 橄榄菜炒的很下饭
·
➖可尝试【咸蛋黄锅巴¥10】
饭前小零食很脆很好吃
·
➖可尝试【炼乳馒头/ 店家点赞赠】
馒头很松软蘸炼乳很好吃
配辣椒菜真是绝了
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吃完差不多8.20人依旧很多哦
顺路买个茶颜悦色完美呀
下次来一定要吃最经典的鲈鱼?
推荐给外地朋友来打卡哦
一定要来这家店 另外的都是假的!
长沙酒店
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湖南酒店
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长沙 · 娟娟餐馆(文运街店)
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章鱼烧并不爱吃
2023-12-10 09:42
来长沙了,好几天都没有感觉吃到特别辣的菜,然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中,湘菜可能就是剁椒鱼头,但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉,真的太辣太下饭了,太爽了。点了个腊肉饭,服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗,真的太香了。
长沙
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Belathim
2023-12-16 10:04
好吃得身边人死了又活过来你都不知道
杨梅汁我喝起来有股塑料味 这个不推荐点 分量也小
长沙
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jinmaomaoer
2020-07-27 12:36
长沙美食|最正宗美味湘菜馆子来啦~
今日终于来打卡了 娟娟餐馆(文运街店)原本就一直很火的苍蝇馆子一直没来想来好久啦!可是人也多哦~不过排队速度真的很快 人一桌接着一桌
老板娘亲自点菜服务很热情?
1️⃣美味鲈鱼?来娟娟餐馆必点哦~真的是看到桌上人手一份 老板娘自己研发的菜品配上美味鲈鱼酱料真的是一绝?鲈鱼鲜嫩爽口超开胃
2️⃣铁板鹅肉?真的是鲜嫩开胃刚开始还以为一般般结果不光端上来就很有食欲吃起来更是香辣可口我们一致认为这个菜品绝佳哈哈哈哈?
3️⃣小炒米豆腐爱吃米豆腐的我怎么可能不点也是招牌菜之一了一份才十几块也很实惠划算了推荐哦~
4️⃣蒜蓉粉丝这个粉丝真的颠覆我对其他饭店干捞粉丝的想象去外面都是干捞粉丝都吃腻了这个是有汤底的又香又辣又开胃感觉就是份量有一丢丢少一份感觉都不够吃哈哈哈哈?
5️⃣时令蔬菜随便点了个藕尖我觉得蔬菜就差不多吧反正可以点点没有很特别的味道
6️⃣石灰蒸鸡蛋?鸡蛋份量挺足的也挺香比较有口感大家可以试试哦~
总而言之抱着试试的想法来试吃一下结果没想到这么多人来吃是有原因的性价比超高人均很划算想吃爽口正宗湘菜的朋友们可以来打卡啦!
?芙蓉区南阳街26号(距地铁线1/2号线五一广场三号口290米)
?️11:00-21:00
?人均40-50超划算?
长沙 · 娟娟餐馆(文运街店)
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溶溶学姐
2019-08-20 18:02
长沙探店| 西式简奢风格的湘菜美食餐厅
店名:麓湘小镇(九龙仓店)
?位置:国金中心商场5楼
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
一家湘菜馆装修风格偏向现在西式简奢风格的环境餐厅,很安静,吃过好几次了,毕竟以湘菜为主,味道还不错,中秋节?还会给顾客送月饼?,价格也不算贵,性价比是很不错的
长沙 · 麓湘小镇(国金中心店)
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小不点_174
2021-01-13 10:32
长沙吃货必去米其林餐厅--伍厚德堂
今天跟大家推荐一家超级正宗美味,?具有民国范的米其林级别的湘菜馆!长沙吃货都去吃的店。
店名?:伍厚德堂(坡子街店)
位置?:天心区坡子街的148号
环境?:特别民国风的装修风格,以前是个钱庄,?保持了原有的样子!所以特别适合拍照打卡啦!
服务?:需要提前预约,生意很火爆。☺周末提前预约也不一定能预约得上哦,服务员都很热情,做到了有求必应,让人很舒适!
推荐菜品:
紫苏桃子姜:酸酸甜甜,紫苏味儿融入到桃子里,?还挺好吃,挺开胃的一道小菜。
小炒黄牛肉:底下铺着一层吸满汤汁的菌菇,??真的是很鲜美,牛肉也非常嫩。
酸冬瓜米豆腐:很下饭的一道菜,酸甜的冬瓜,配上碱味的米豆腐,?一口下去,满足!剁椒鱼头:这个菜就是正宗的湖南特色了,鲜香辣,三个字足矣,肉质很嫩,汤泡饭好吃。
注意哦!湘菜全是辣的哦,它也有不辣的菜呢,?来这家正宗湘菜馆,稳赚不亏。
店名:伍厚德堂 伍厚德堂(坡子街店)
地址:坡子街148号
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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嘻嘻嘻_553
2020-11-26 17:34
超地道的长沙美食推荐--麓湘小镇
❤地理位置:东牌楼街国金中心商场5楼(距地铁1/2号线五一广场站10号口步行420米)
❤店名:麓湘小镇(九龙仓店)
❤推荐菜品【猪手煲土鸡】吃肉爱好者有口福,简直就是神仙般的搭配,一口下满满的胶原蛋白,试问谁能抵制的住这么一锅香气四溢的猪手鸡呢?营养丰富,老少皆宜,简直就是进店必点菜啊
❤❤❤还有他家的【黄三爷腊肠】鲜香可口,采用独家秘制额腊肠,味道一绝,搭配的豆角干恰到好处,特别下饭。
【木瓜冻】爱吃甜食怎么能错过呢 采用新鲜的水果,纯手工制作哦,Q弹爽滑,让人回味无穷。突然好想来一杯茶颜悦色的奶茶,搭配起来应该不错,哈哈哈
❤❤❤❤营业时间11:00—14:00 17:00-21:00
长沙 · 麓湘小镇(国金中心店)
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芝士夹心小年糕
2020-07-28 12:40
长沙必吃湘菜|一盏灯 蚂蚁工房店
来长沙之前问了长沙的朋友 说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃 总结这家就是便宜量大好吃
一人两杯茶颜悦色 再配上一大桶米饭 真的人生值得?
?酸萝卜炒肚丝 ?
必点!!!食材很新鲜 肚丝一点都不腥 酸萝卜酸酸的很开胃!不是很会吃辣的人也都能承受
?香菜炒牛肉
我本来不是很喜欢吃香菜的 但是他们家的香菜味道一点都不重 还很新鲜 牛肉碎碎的 搭配着意外的好吃 不过这个会比较辣一点?
?口味鸡杂
这个菜也是爽到爆炸 太下饭了!!!喜欢鸡杂的朋友一定不要错过!
?红烧米豆腐
这是唯一一个不辣的菜了 一开始觉得不咋地 但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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阿彤俗人
2023-12-10 19:18
来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
还是很好吃的,不会踩雷。
「香菜炒牛肉」绝绝子!!!香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊!
猪油拌粉有被惊艳到!香喷喷的那个底料不知道是什么,但是吃起来有熟悉的味道,拌起粉来真的好吃。
腊味饭就一般般啦。
长沙
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Jasmine_5328
2023-12-07 22:19
伍厚德堂位于长沙千年老街-坡子街,是民国时期四大钱庄之一,享有“三湘第一公馆”之美称。
吃了N餐湘菜之后,想吃些不一样的味道,于是来到了这里,七点多到店后稍稍等了十多分钟后落座。
餐前开胃小食之陈皮印象很深,本想买点回沪,不巧当天新采购的还没到货,小小遗憾~~
紫苏桃子姜(图三)口感清新,桃子脆脆的,很爽口
陈醋麻油猪脚(图七)猪脚有嚼劲,配以陈醋的口感不油不腻
总体感觉不错,若以后再来长沙会继续过来品尝更多的菜品
长沙
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糯米就是Nommy
2020-08-02 22:49
长沙我最爱的湘菜馆中餐厅指定湘菜
长沙探店 | 炊烟小炒黄牛肉(步行街黄兴铜像店)
✨长沙我最爱的连锁湘菜馆 居然在解放西黄兴铜像边开了店?
?虽然已经意料到人会很多 但来了以后还是被吓一跳?♀️门口真的排满了人 全部都是来吃炊烟的 果然是长沙湘菜排队王??
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⚠️对了对了 最近炊烟还首家推出九大经典湘菜
?小炒黄牛肉?:走进联合国的小炒黄牛肉 每份都是急?快炒 几十秒就出锅 牛肉汁水饱满 又嫩又有嚼劲 泡椒炒的足够香 下饭神器?盖两勺在米饭上 我能吃三碗‼️
?毛氏红烧肉?:炊烟我新发现的宝藏菜㊙️红烧肉酱汁浓亮 用的是偏瘦的五花 吃起不腻嘴 肉入口即化 虽是湘菜但不辣 好吃哟?
?剁椒鱼头?:讲真分量是真的大 虽然是鱼头但肉也很多 两种辣椒层次丰富 肉也很鲜嫩 汤汁也想用来拌饭嘻嘻?
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?皮蛋辣椒擂茄子?:必点❗️必点❗️必点❗️上来要先擂一下 把松花江皮蛋、螺丝椒和皮蛋全部擂到一起 烤过的螺丝椒炒好吃 皮蛋的特别美味我简直爱惨了 爆赞✅
?辣椒炒肉?️:这道菜比一般湘菜馆的辣椒炒肉还好吃?五花肉和腿肉两个部位的猪肉口感完全不同 辣椒比肉还美味?
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?其实每次来这里点的菜都不完全一样 但是基本没有踩雷的 所以根据自己喜好点菜 不会踩雷的?
?湖南卫视的节目里 湘菜几乎全是炊烟 还是《中餐厅》指定湘菜??
?地址:解放西路黄兴步行街司门口八角亭二楼(黄兴铜像旁)
?人均:74Rmb
长沙 · 炊烟小炒黄牛肉(步行街黄兴铜像店)
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Guolei_6874
2020-12-01 17:49
民国范的米其林湘菜馆
长沙真的是一个宝藏城市,真的好多好吃的!???可以来打卡长沙的茶颜悦色,吃糖油粑粑跟黑色经典臭豆腐。
来长沙一定要吃湘菜啦,???给你们推荐一家正宗的米其林湘菜馆,非常具有民国风范的湘菜馆!
以前就留意了伍厚德坐很久,觉得挺吸引的,???也很想去试试。位于天心区坡子街148号距火宫殿牌楼20m。
环境:伍厚德堂是个有文化底蕴的地方,???也是长沙市文物保护单位,用餐环境自然是好!这家店在坡子街整体是民国小洋楼风格,据说以前是个钱庄???,现在改成湘菜馆了晚上快六点到店不用排队等位直接在2楼卡座就餐,店里是雅致古朴的简约装修风格环境还不错,适合朋友聚餐。
服务:服务员热情周到,上菜倒水都很积极!???店内生意很火爆,有时候可能需要等位
推荐菜品:
孜然寸骨:孜然很足,???一口咬下去满满的肉感,超级爽哦!
口味靚牛蛙:牛蛙有点辣,但是确实入味,能吃辣的会觉得好吃,很下饭!???朋友吃了好几碗饭!
猪油拌饭:湖南妹子超级爱的一道菜,☺☺☺不油腻,非常好吃!吃了好几小碗!
红煨水鱼?:很入味,很嫩,很下饭,真的超级好吃!
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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钱多多_9260
2020-01-24 16:56
湖南卫视春晚指定湘菜,炊烟时代小炒黄牛肉
放假来长沙玩,这种天气最适合旅游了,不太冷也不热,刚好又是春节假期,老公今年也有空,正是天时地利人和啊?到长沙第一顿,根据民宿老板的推荐过来的~随意点菜无踩雷,连续3年都是必吃榜的果然不是盖的! !?
炊烟小炒黄牛肉就不说了,招牌必点?是用剁椒炒的,非常下饭,不像那种嫩牛肉没有牛肉味,最为一个爱吃牛肉的人很喜欢?我记得汪涵主持春晚还特地说:“这个是我们炊烟时代的招牌菜,上过我们的《天天向上》,倍儿好吃!小炒黄牛肉,特别嫩,都是选择上等黄牛肉”这家菜在长沙特别火爆?很多外地朋友到长沙,就要去打卡!???
皮蛋辣椒擂茄子是还蛮意外的菜,吃之前无法想象皮蛋青椒茄子搅和到一起是个什么味道,事实证明,真香!(打脸打的很快的?)想不到茄子和辣椒可以做成这种凉菜,不用看外表,实际是很好吃的!???怎么吃怎么都很好吃
蒜香水晶虾虾肉肉质挺好,很Q弹,同时也说明这虾肉很新鲜,虾肉个头也很大,虾肉跟蒜简直完美结合,虾肉的鲜甜加上蒜的清香,简直完美!!?是不会吃辣的福利!!一点都不辣的菜!非常解辣哦!份量给的很足哦,满满一盘都是虾??
服务员会时刻关注顾客的需求这个很赞哦,服务态度超级棒?还会主动给我们推荐菜品,并给我们介绍菜品,给人一种宾至如归的感觉,点赞??等位区还有提供丰富的水、小零食,贴心?
最后想说的是这个价格!真的没想到是这家店的性价比真的太高了?人均不到60块啊!!吃的真的很撑,下次来长沙一定会再来这家店的! !?
长沙
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吉祥妈妈_7591
2019-12-23 17:06
长沙美食攻略——不能错过的正宗湘菜馆
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到长沙没别的,就是直奔美食,打卡明星都在推荐的炊烟时代小炒黄牛肉。
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在好几个综艺上连着看到过,天天向上,向往的生活等等,这次做好了攻略,直接去了五一广场7 mall美食潮地标6楼的店。
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进店感觉很干净,灯光是暖黄色,看起来很温馨。会有服务员一直引导你,上菜也比较快,服务态度还是挺不错的。
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招牌菜也是黄磊老师所称赞的“小炒黄牛肉”,根据推荐攻略还点了香芋排骨,分量很足,两个人完全够吃了。
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??小炒黄牛肉:强推!黄牛肉超级嫩滑!一般牛肉都是比较筋道的,这家却很不同,入口非常的嫩。搭配湖南特有的剁椒,味道非常入味,而且超级下饭,就冲着这盘菜,来长沙是完全值得的!
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??香芋排骨:从来没吃过的菜品,也是店内人气菜品,入口很惊艳,香芋绵密,排骨入味,回味无穷,是不辣的一道菜。绵密软糯,正好中和了小炒黄牛肉的辣味,搭配起来完全OK!
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人均仅5⃣6⃣元,价格和分量都很实惠了!
长沙
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香叶炝拌娃娃菜
2023-12-09 11:57
民国时期的古香古色的宅子,是个打卡的好地方。菜品很精致,环境很优雅,血鸭很有特色。跟朋友一起过来用餐,非常满意。
长沙
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