好吃得身边人死了又活... - Belathim的「此刻」 - 十六番

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Belathim 2023-12-16 10:04
好吃得身边人死了又活过来你都不知道
杨梅汁我喝起来有股塑料味这个不推荐点分量也小
长沙
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阿彤俗人 2023-12-10 19:18
来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
还是很好吃的，不会踩雷。
「香菜炒牛肉」绝绝子！！！香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊！
猪油拌粉有被惊艳到！香喷喷的那个底料不知道是什么，但是吃起来有熟悉的味道，拌起粉来真的好吃。
腊味饭就一般般啦。
长沙
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汽汽Ta 2019-03-05 11:54
💥💥💥一盏灯好吃攻略💥💥💥
🏮长沙湘菜千千万而我偏爱一盏灯 🏮
今夜我是一盏灯辣辣女孩👧🏻
———————
关于排队：很多店都要排队很久，特别是饭点，尤其是蚂蚁工坊那个店！避雷！轻轻贴近你的耳朵：去悠优港！悠优港店排队没那么多人！但希望大家不要告诉自己的朋友，我怕我下次去要排长队
——
关于价格：性价比超高的一家网红湘菜！牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份，分量也很足！钱包无负担！人均50吃到嗨！
——
关于环境：很淳朴接地气的环境，很多人比较嘈杂，碗都有些有缺口，但！这不重要！来排队的人只为了它的好吃😋！
——
最重要的一part⚠️
关于口味：
辣！辣！辣！各种辣！泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧！虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦！不要被吓跑，但是辣的真的会好吃些。
-
接下来一一为大家介绍～
#泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
泡椒切得很碎，酸辣口感，混杂着纹理紧致的牛肉，很入味，融合得天衣无缝，但越吃越辣，还好我自备了解辣神汽汽汽Ta，蓝莓味的，清甜适口。辣得👅都有灼烧感的时候，一口汽汽Ta下去，真的瞬间降温，继续嗨吃不停！我宣布这道菜是米饭克星！无敌下饭。
#爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
这道菜我之前没吃过，是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气，鸭掌筋柔嫩，吃到嘴里，越嚼越香，但真的很辣！比泡椒牛肉还辣，我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta，微微汽泡裹住口腔，冲淡辣味，是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了，到位！
#香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃一口我就摸清了它的烹饪过程，先是炸，然后放入大蒜青红椒爆炒，加入紫苏提味，这道菜上来的时候格外香，入嘴香酥，美中不足就是有点油，我赶紧喝了口汽汽Ta，解腻满分💯但这道菜味道很棒，推荐。
#口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡胗，但我觉得还可以切小一点点，太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错！
#香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
香菜牛肉也太好吃了吧，香菜炒熟以后不会很抢味，但给牛肉增添了一丝清甜和爽口，不是很辣却好吃的一道菜，要看你的饭友是不是讨厌香菜哦！反正我不讨厌，可以约我吃饭😝
#红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
很多人推荐，但我真的不觉得它好吃。不入味，很大一坨emmm我反正不推荐😪
所以我的一盏灯必吃清单是：泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉😋
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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点点阿姨呀 2020-10-10 19:50
必吃探店｜壹盏灯感受火辣辣～发这条的时候，看照片的我已经流口水🤤了
🖼壹盏灯在长沙人心中，应该不陌生了吧，一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
📍地址：五一广场东牌楼111号东港名苑201（我一般去的都是蚂蚁工坊店，据说也是老店来着）
💁🏻‍♀️作为在长沙生活的湖南妹子，不得不说这确实是网红店，但是味道也是真的好，不是忽悠游客哒！！！每次出去玩不知道选吃什么时，我总会选择一盏灯，因为很辣！ilike嘻嘻😁
👯‍♀️关于排队：现在真的很火，如果你有计划要去吃，一定提前一到两个小时后拿号排队，再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
🙇🏻‍♀️点菜建议：如果你是第一次来吃，建议你点菜单上写了推荐的菜品，基本不会踩雷，都很好吃。（因为我发现，不是推荐的，有的菜不是很好吃，那就不要浪费钱啦）
🌶️如果你很能吃辣，那一定要吃：鸭掌筋、泡脚牛肉。
🍚其他基本配备：酸辣鱿鱼卷河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
🥧点心推荐飞饼，好吃又脆。
🍲汤菜类推荐芋头娃娃菜。（如果你很怕辣，记得饮料一定要点够哟）
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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Berryiki 2020-03-24 21:05
长沙必吃湘菜馆！老长沙人都爱的一盏灯👅疫情在家宅了2个月了！我的快乐终于回来了！！！
.
🔥🔥🔥
🥢一盏灯不愧是长沙的王牌湘菜馆，周二去吃人依然爆满。长沙人对美食的执着丝毫不受疫情的影响，到饭点仍然客满，来晚了还得等位。
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🦆一盏灯的鸭掌筋真的太好吃了！超爱！集美们快冲鸭！
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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旅行探店 2021-03-01 21:41
长沙美食 | 一盏灯地址：长沙市区IFS国金中心旁蚂蚁工房2楼
环境：以怀旧为主题，内饰木质门窗，
悬挂着红灯笼，尤显长沙老旧式街道餐厅
风格
服务：8分
———————————————————
这是一家被称为“长沙必打卡餐厅之一”
据我所知，共有7家分店，此店为总店，
具有独特的老街道装修风格，
正宗的湘菜，深受客人喜爱。
平时都要排队等候一个小时
今天去的晚，两点到店进门就有位置，
餐位这么多桌，这个时间点仍然坐满
♥️去骨鸭掌/鸭掌筋
这两个菜据说味道差不多，可选其一，
味道超级好，爽脆够辣，招牌菜之一，
推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
♥️红烧米豆腐
菜端上来后还以为是土豆块，尝一块非常糯
推荐：🌟🌟🌟🌟
♥️爆炒田鸡^
田鸡应该是在油锅里先炸了一遍再捞出来炒的
肉质比较脆，吃起来很香，下饭
推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
♥️湘村黑猪辣椒炒肉^
这道菜感觉和平时的辣椒炒肉差不多
看起来很多辣椒，其实不是很辣。
推荐：🌟🌟🌟🌟
♥️腊味饭
这个要着重评价一下，之前没有吃过这类炒饭
里面放了腊肉碎块和香肠，味道特别好，
米饭炒成金黄色，颜值和口味巨佳，
电饭锅直接一锅端上来的，5小碗的份量
推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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周寫意 2023-12-11 17:48
這家店我們去的時候真是好運氣，幾乎沒有等座。
菜品感覺不是很多，適合4個人吃一吃，人多了就點不出來了。
每一道菜都是非常下飯，個人最喜歡蘿蔔肚絲和拌粉。
同伴超愛冬瓜，直接扣了一碗米飯拌了吃。

隔壁有茶顏悅色，基本屬於遊客一條龍了。
长沙
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芝士夹心小年糕 2020-07-28 12:40
长沙必吃湘菜｜一盏灯蚂蚁工房店来长沙之前问了长沙的朋友说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃总结这家就是便宜量大好吃
一人两杯茶颜悦色再配上一大桶米饭真的人生值得😭
🌟酸萝卜炒肚丝 👍
必点！！！食材很新鲜肚丝一点都不腥酸萝卜酸酸的很开胃！不是很会吃辣的人也都能承受
🌟香菜炒牛肉
我本来不是很喜欢吃香菜的但是他们家的香菜味道一点都不重还很新鲜牛肉碎碎的搭配着意外的好吃不过这个会比较辣一点🔥
🌟口味鸡杂
这个菜也是爽到爆炸太下饭了！！！喜欢鸡杂的朋友一定不要错过！
🌟红烧米豆腐
这是唯一一个不辣的菜了一开始觉得不咋地但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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要好好吃饭喔 2018-11-19 21:20
长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯地址：芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼（离ifs很近哦其实长沙好像有几家一盏灯…）
人均消费：50左右
作为在长沙读书的学生党一枚怎么能错过湘菜馆！！今天安利的是一盏灯喜欢吃辣的兄弟👬姐妹👭千万千万不要错过啦真的吃过无数次辽！！
🌟🌟🌟必点必安利：
1️⃣无骨鸭掌：懒人福利然后超辣超下饭
2️⃣手撕包菜：酸甜刚刚好
3️⃣丝瓜肉泥汤：丝瓜和肉泥的完美结合

🌪🌪其他的呢就带过一下叭（个人感受噢）
1️⃣酸甜鱿鱼卷：可能之前对它的期望太大了反而就有点落差感不怎么辣不吃辣的可以考虑一下鱿鱼挺Q的我朋友说挺好吃的
2️⃣辣椒炒蛋：味道很家常蛋很多很大
3️⃣红烧米豆腐：个人不是很喜欢甚至觉得味道有点像皮蛋但是挺辣的
4️⃣泡辣椒炒牛肉：不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
5️⃣肉嫩子火焙鱼：感觉就是辣椒炒小鱼干小鱼干挺脆的又没那么多刺也很家常
关于排队：
我们三个人去的时候刚好是饭点人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟等桌速度还算快上菜速度真的快到可以夸👍
友情提示噢：
一盏灯的菜份量很足又辣又下饭根据人数慎点（图二也是三个人一起吃的但是就空了鸭掌筋和手撕包菜其他的就呲不下啦浪费就很可惜…毕竟节约粮食空盘理念是要贯彻到底哒👍）
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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薄小荷_9638 2021-03-17 16:22
连续三年登上必吃榜的店一定得试一试壹盏灯
⭐️排队提醒
不可以🙅🏻‍♀️线上拿号，只能到门店拿号等位
工作日下午2点到店，不用不排队，店内几乎满座
🌾
「鸭掌筋」可惜去完了，鸭掌筋没有了
「干煸鳝鱼」🌶️鳝鱼去骨，肉质很弹，干煸的做法外有薄壳，比较焦香
「酸萝卜炒肚丝」🌶️入口很浓香的猪油味，肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
「湘村黑猪辣椒炒肉」🌶️🌶️🌶️这个菜总算是有辣味了，有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉，很下饭
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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天天吃饭 2020-12-30 01:16
长沙市民一盏灯菜品推荐！长沙美食分享想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去🤬！本人几次因为是晚上去的，鸭掌筋早被卖完了
◾️
◽️「泡辣椒炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
泡椒牛肉真的巨巨巨下饭！🍚一人干两碗都没得问题，泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉😋。
◾️
◽️「酸包菜肉泥」💰32元 / 辣度：🔴🔴
酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味，也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈，拌着米饭就可以连吃几碗了，只是没以前够味了😔。包菜是带着点微酸，不能吃酸的朋友们也可以点它试试看！
◾️
◽️「去骨鸭掌」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
说是鸭掌筋的替代品，除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的，之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错👍，无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦！
◾️
◽️「红烧米豆腐」💰28元 / 辣度：🔴
料汁巨下饭还带了点肉末，很适合拌饭吃，爱吃米豆腐人士可点。
◾️
◽️「香菜炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴
香菜真的是巨多，味道就是正常的炒牛肉味，没有孜然的那种，不是很嫩😐，还是更推荐👍泡椒牛肉。
◾️
◽️「腊肠饭」💰36元
米饭的口感还不错，像是家里煮的米饭里面加了点东西，吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭，毕竟吃一盏灯一定要配饭吃！不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭😎。
◾️
◽️「酸萝卜炒肚丝」💰48元 / 辣度：🔴
在一盏灯其他菜品中显得平平无奇，酸萝卜也不太够味，肚丝就是肚丝的味道😑。
◾️
👍👍好吃排名按夸夸顺序👍👍
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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青澈澈澈澈 2023-12-13 13:15
上次来长沙朋友力荐，但是最终没吃成，这一次再来长沙第一顿就选择它。
湘菜真的没有不好吃的。
「鸭掌筋」这个算是招牌了，好吃，好辣，全桌最辣，不会吃辣的就慎重一些
「酸萝卜炒肚丝」酸萝卜在全桌中画龙点睛了，在一众辣味中脱颖而出，中和了辣味，更下饭了
「擂辣椒荷包蛋」湖南的辣椒就是好吃，这个不辣，也是米饭杀手
「鱼籽鱼泡火锅」分量十足看得见，鱼籽先煎再煮，还有鱼泡，这道菜也不辣，可以一块鱼籽＋一块豆腐一起拌成鱼籽饭来吃
长沙
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媛星_8606 2023-12-12 02:32
来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧，运气很好去的时候没有排队，竟还有点不可思议
上菜速度很快，一上来就是一桶白米饭，这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了，但不得不说很香很下饭，配米饭绝了
「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙，也是又香又辣
「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比，这道菜倒显得一点不辣了，鱿鱼还很嫩
「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹，适合不吃辣的朋友，味道属于无功无过吧
这里人均一百元，性价比不错
10
长沙
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甜蜜反动派 2018-12-11 12:06
长沙探店 | 超人气湘菜馆 | 最好恰的壹盏灯饭庄🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
壹盏灯(蚂蚁工房店)
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🔸今年五一计划去HK结果意外被放了鸽子，听闻好友力荐长沙美食辣到眼含热泪又好吃到丧心病狂，于是二话不说立马收拾行李飞奔机场与她相会。
🔸原本计划里是没有正餐的，因为长沙小吃实在是太多太多了，但是刷攻略的时候不断看到一盏灯的名字就不禁发问，这传说中从苍蝇馆子华丽变身的湘菜馆到底是有多好吃？
·
🔸耐不住好奇的我们挑了个行程较少的下午早早去排队，就是店比较难找，远远的只看到二楼的店名，死活找不到入口。🤦‍♀️
🔸两个人点了招牌菜香辣鸭掌筋、酸萝卜肚丝、猪油拌面、豆腐脑汤。讲真的来长沙我是做好了吃辣的准备的，但香辣鸭掌筋这个菜对于还能些许吃辣的我们来说，简直是辣出新天际，第一口就辣得我脑袋冒烟。
🔸酸萝卜肚丝，肚丝入味得好透彻，合着酸萝卜丝拌饭真的相当韵味！
🔸吃到最后实在受不了，菜先泡一下水洗掉一些辣度再吃，还好点了不辣的猪油拌面和豆腐脑汤中和一下，但味道都不错，没有踩雷，一桶饭两个人不知不觉就吃完了，事后才感到肚胀。
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1️⃣「香辣鸭掌筋」🌶️来一盏灯不点这道菜你就白来啦！鸭掌筋脆爽香辣，有嚼头，又筋道。
2️⃣「酸萝卜肚丝」🌶️肚丝软脆入味，量还可以，酸萝卜恰好中和了辣度，五味全开，十分下饭。朋友从长沙回来后一直对酸萝卜念念不忘，一度还想网购，后来翻遍全网问了八组鹅才知道那是老板家自己腌的没得卖，只好作罢。
3️⃣「猪油拌面」🍜被猪油浸润过的面，随着热气，在筷子下快速拌动，透出油光润泽的诱人光芒。不要害怕猪油油腻，偶尔一试，味道极好。
4️⃣「豆腐脑汤」🥣这是我喝过最好喝的豆腐汤了，大概真的是我当时被辣傻了吧。
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图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是行程里打卡的其他网红小吃。
🔸「毛姨鸡爪」煮得酥烂，入口即化，随便一抿就只剩骨头，骨头都可以吃掉，毛姨家的捆鸡也可以一尝。
🔸「帅哥烧饼」去岳麓山的时候冲着老板萧敬腾般的脸庞去打卡的。
🔸「肆姐米粉店」据说张艺兴每次回湖南都会来肆姐家嗦一碗粉，服务态度一般，粉还没我们无意中找到的一家早餐粉店好吃。
🔸「熊猫精酿」与朋友相别的一顿饭，啤酒不错，其他菜就不予评价了。
总结就是网红小吃不少雷区，坑的都是我们不熟悉的外地人呀。
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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葱油花卷儿 2023-12-12 14:42
🔥🔥长沙的辣椒果然名不虚传🌶️🌶️

「壹盏灯(蚂蚁工房店)」不吃辣星人活不下去的店！

真的是每道菜都红彤彤🥵🥵本重庆人都辣的不行因为基本都是鲜椒小米辣真的厉害

「鸭掌筋」辣辣的鸭掌筋很有嚼劲
「酸辣鱿鱼卷」好下饭！！！刨一碗
「口味鸡干锅」一直煮着又辣又想吃

我爱长沙！！！以后还去🥹🥹🥹
长沙
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章鱼烧并不爱吃 2023-12-10 09:42
来长沙了，好几天都没有感觉吃到特别辣的菜，然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中，湘菜可能就是剁椒鱼头，但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉，真的太辣太下饭了，太爽了。点了个腊肉饭，服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗，真的太香了。
长沙
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萌萌玺子YEE 2023-12-04 23:54
很喜欢这种重口味所以经常来吃。这家店店面挺大，所以我们经常选择工作日来吃，一般都不需要排队(重点：工作日)。酸包菜肉泥，酸辣鱿鱼卷，鸭掌筋，每次来必点，够辣够味，很香，拌饭特别的好吃特别的香，非常非常的喜欢。
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阳小喵儿 2023-12-13 15:50
来长沙的第一顿，下午2点前面还有人在等位，还好这个时间翻台比较快。两个人怀着对湖南辣的敬畏，只点了两个菜，果然还是高估了自己，香菜牛肉下饭但是辣，北方人是真的受不了，米饭都多吃了两碗，另一道酸菜炒的肉沫，忘了叫什么，这个很好吃，也辣，但是能接受的那种，总的来说能吃辣的人会喜欢他家的
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張无情 2020-11-22 18:07
长沙美食|⭕用湘菜思维看壹盏灯长沙人很重情怀，长沙什么馆子真的网红❓
老馆子🔸
🔻
🍚只说一道菜👉🏻鸭掌筋
不说鸭掌筋，说这料🍛。很经典的湖南蒜苗和腌过的辣椒🌶️带的小炒。如果炒这道菜的时候你在厨房，一定先被油炝辣椒的味刺激到♨️，缓一会儿加了蒜苗，蒜苗出味后那种微小到不易察觉刺鼻只觉得香的蒜味在鼻腔里回味🍜，融合在一起就是勾人的湘式小炒香味。
▫️
湘式小炒不在于多放辣椒🌶️，我以为，在于将各味辛料搭配组合，极有层次，出锅后又极为融合，这就是湘味。同样红火的川味我粗浅的以为更注重的是香料搭配，各有千秋。
年龄尚小，对菜系的感知仍浅，老饕指正。🙌🏻
🔻
又说回馆子，长沙老馆子🔥，壹盏灯，老师傅，笨萝卜等等等等，除了这些🔥的一塌糊涂的，其他的你得靠老饕。
不是这些馆子是网红馆子，是网络快了，这些馆子就红了；馆子红了，就精装修了。于是受到网红店的标准进行评判。自然褒贬不一。🍳
🔸
以往只是三五老饕来寻味图畅快，自然都说好吃。
如今多是专门来吃许多还吃不惯湖南味，如何都说好吃❓
🔸
难啊，不过是寻个美，谁料有人要分析它头头是道。
好吃也是它，不好吃也是它。
美食哪有标准答案。
🔸
名声四起🔥成行业天花板的网红店无论是从老店发家而来；还是平地而起的。必定有细致研磨的过程。
不论是兢兢业业老些年头的傲娇自家独味馆子🍚；还是通过大数据研究消费者的口味一举成名的滑头新馆子🍙。要是能对你味的话就藏⭐着吧，总有一些逼着你情绪低落挤向崩溃边缘的时刻，不知道怎么倾诉的你就会来寻这一丝碗上的热气🍜，便又有了千丝万缕的联系。
胃最能抚慰心灵。
🔸
敞开吃吧，就是了。
提前晚安!
地址壹盏灯(蚂蚁工房店)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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liuliul 2019-09-21 13:37
【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】【长沙必吃菜馆•一盏灯】
前段时间去长沙，朋友让我介绍吃饭餐馆（虽然我来长沙次数也不多，但好歹也是个湖南人），我又再次向他们安利了一盏灯！
^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋，我彻底沦为其脑残粉！虽然他家很多菜式我没试过，但以小窥大，尝过的一些都还不错，想来其他也差不到哪里去，趁这次拍了些图，就来记录一下吃过的几道好菜吧～（排名不分先后，菜菜们不要生气）
🔼NO.1 鸭掌筋
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：酸酸辣辣，剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉，嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼，尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味，是我爱的味道！到后面就开始涕泗横流（对不起，我来北方太久，吃辣能力下降不少，我给湖南人丢脸了😭），但没办法，就是忍不住，你只要尝过一口根本就收不住嘴！
🔼NO.2 酸萝卜猪肚丝
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️半
口味：一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜，特别爽脆，带着极浓郁的湖南当地小菜特色，用它配猪肚丝简直绝了，盖住了其原有的一点腥味，吃起来很是解腻开胃。
🔼NO.3 米豆腐
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样，它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成，颜色是微微发黄，吃时带着一点碱水的味道，其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多，用它和酸菜炖煮舒爽开胃，用它搭大蒜叶炒制香软十足，加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末，吃着口感上更丰富。
🔼NO.4 擂辣椒荷包蛋
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：香辣。这菜我真的吹爆！看着不起眼，就是个普普通通的辣椒+鸡蛋，但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势！下饭我就不说了，你光看到这油润光亮的色泽，想必就已经开始吞咽了吧！何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白，绵实带着辣味的蛋黄，朋友们！这菜不吃真的太亏了！你在家里找个菜谱跟着做一次试试，真的好吃到头掉！
🔼NO.5 猪油拌粉
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：豉香+葱香。这碗粉，不多说，就是干！猪油加点豆豉葱花，就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味，这个口味要清淡一些，更适口，每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲，咀嚼的快感很足。对了，是不是好奇葱香从哪儿来，哈哈哈，藏在碗底了。
祝大家有个好胃口～
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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侠女饭饭_6308 2023-12-16 15:57
剁椒炒藕条太太太太好吃了，必点～
不只有辣，还有脆甜。
萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
杨梅汁调配感太重。
牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋
长沙
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露西阿Lucia 2020-10-13 15:54
打卡长沙夜宵地标冬瓜山丹丹热卤每次晚上不知道吃啥就跑到冬瓜山
在这里有长沙本地人最爱去吃的美食摊子👅
依旧是来丹丹热卤嗦猪油拌粉➕凉菜
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🔍位置在冬瓜山，坐🚇3号线，4号线都🉑️
💰人均20就可以吃好多！！！
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「猪油拌粉」🌟🌟🌟🌟
他们家猪油拌粉一绝，软软滑滑的粉质
满满的葱香，剁辣椒，飞速拌起来吃一口满足‼️
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「鸭脚筋」🌟🌟🌟
脆脆辣辣香香，分量也很足，老板很舍得放辣椒
不能吃辣的盆友就不要点啦，哈哈哈哈
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「糖醋排骨」🌟🌟🌟
糖醋排骨甜甜的不会腻！
吃有脆骨的排骨简直不要太幸福了好吗！
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长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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噢椰_8671 2023-07-09 19:33
长沙四方坪夜市小吃合集长沙四方坪夜市，真的是来长沙旅游不去会后悔的当红美食夜市街。

📍四方坪夜市

🚇地铁三号线到达四方坪站二号出口🚶走大概两百米

🈺️营业时间：18:00-00:30

四方坪这家夜市坐落在国防科大附属中学🏫附近，不仅学生年轻人多而且价格也比较低💰

1⃣️周斌斌手打柠檬茶 💰13-16

我发4⃣️这家绝对不是因为老板很帅😍😍😍才推荐的哈哈哈哈！这家柠檬茶🍵全是现切现打，料很足放了近一整个柠檬🍋口感很凉爽解腻🧊，我很喜欢他家的手打柠檬绿茶，当然他家招牌香茅柠檬茶也很不错👍！夜市大多都是油腻的食物来杯柠檬茶再适合不过😯😯

2⃣️上饶蜜汁烤鸡腿 💰6-7

这家烤鸡腿口感真的不一样些老板在烤的过程中刷了蜂蜜🐝取下来打包会撒特制的辣椒粉🌶️吃起来有点辣🔥但也有微妙的甜，肉质也很紧实！外面烤焦的皮很合我口味😍😍😍

3⃣️上海香酥童子鸡 💰30/只 15/半只

这家是被很多美食博主推荐过了的！味道也是很不错👍这个鸡是先卤后炸再撒调料拌匀，可能是我比较重口味、微辣差点味，整体还是不错，很喜欢那个鸡皮巨好吃！！！一份有点多🍚可以半份的买哦！

4⃣️李记印度飞饼 💰12/份起

来四方坪夜市不吃李记飞饼等于白来！！四方坪老字号了！吃起来香酥香酥的，皮很酥脆。招牌香蕉🍌飞饼，皮也是酥脆的，一定要趁热吃好吃，不然酥皮软了~

5⃣️灌汤生煎💰10/份

我封他为去四方平必吃榜，里面的肉饱满又多汁！一定要趁热吃还要加辣椒加醋，真的是嘎嘎香！！👍👍

6⃣️榴莲芝士饼💰48-88

满满的榴莲果肉都是现剥的，老板一点都不手抖皮薄馅多切开直接里面的流心芝士榴莲泥直接爆💥出来！价格真的贵，但真的好吃耶耶耶😯😯😯

7⃣️劈腿茄子💰15

第一次吃劈腿茄子居然吃出了炸鸡柳的味道，口感很酥脆口味是可以双拼的哦！👍

总体来说吃的种类很多重复的，打卡四方坪夜市的大部分都是网上推的比较多的小吃大多合我胃口，除了小吃还有许多龙虾，烧烤.……是个小吃货天堂
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你姐姐_2733 2023-04-14 18:09
长沙超好逛的古着一条街一定要单独发一下！太好逛了，又复古又可爱📸
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吃吃喝喝Her 2021-03-13 16:32
in长沙本地人也推荐的长沙手信📌 南门口湘军剁辣椒老店
一直不知道放假回家可以给家人带什么特产
问了一下湖南朋友，说这家很好吃，挺正宗
🌟木瓜丝
人气单品🔥比较重口，酱油味很浓，但轻盈辣味也不会被酱油味盖住👍木瓜丝本身偏硬，而且是细丝，会有嚼劲，但是不太适合牙口不好的老人哦👴
🌟剁辣椒
和普通很咸很咸的不一样，辣味突出，咸味点睛，同样是很轻爽但强烈🌶️做白萝卜紫菜肉丸汤加上几勺，效果💥做其他菜也可以加，万金油～
🌟菜头
个人偏爱，辣味榨菜头，和普通凉拌菜不一样，很脆很清爽🌿，但是辣味也足🌶️配上素面都能干上一大碗🍜
他们还有好多好多出品，紫苏杨梅、辣椒萝卜、腐乳、辣鱼排⋯⋯
📍：长沙市上碧湘街2号
🚇：1号线南门口站2号口步行180m
长沙 · 南门口湘军剁辣椒老店(老长沙第一品牌店)
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krary 2023-09-01 00:36
黄花机场的过夜休息区真的别太安逸️️因为第二天航班挺早所以就选择在机场过夜，刚好也能增加些新的体验。
我是坐地铁来的机场，直接乘电梯到三楼然后沿着进机场的这条路一直走就可以看见过夜旅客休息区。
可能因为困了我进来的时候不小心忽略了这儿，直接就往里面走了还在值机那片找了小半天哈哈哈哈哈哈
后来问了机场工作人员才又折返回去
这过夜都是按摩椅，我还带了个颈枕，躺着睡觉是真的安逸！如果不介意晚上机场的一点小声响那真滴推荐！推荐！
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立志从医的Ay 2021-02-03 12:30
长沙IFS拍照攻略｜拒绝排队！夜景更美！附导图·
要说长沙地标打卡点，第一个想到的就是国金中心的KAWS啦📷网友们哭诉烈日下排队两三个小时？！不要再傻傻排队啦！
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亲身总结分享开始📒🔛
⌚️出门时间：下午四五点❕
避开☀️，我是上午出行，下午回🏨休息，落日时整装出门，晚上夜生活
📍路线：
1️⃣五一广场步行至国金大厦周围十字路口
此时天还很亮，买一杯茶颜悦色街拍道具，以大厦为背景来一张不一样的街拍🥤
2️⃣进入国金大厦
不用像其他攻略中说的，早上10点赶早场。坐扶梯一层层往上，逛逛喜欢的店，旅游就应该舒舒服服的，到达七楼后跟着人流，进入天台很容易找到，此时大约六七点刚好黄昏（图3无滤镜！）
3️⃣选择最佳排队动线夜景拍照（图4地图）
白天烈日下暴晒何必呢？晚上拍照一样很美啊！六七点晚餐高峰时段，大家都在排餐厅🍴这时候人少！
⚠️⚠️⚠️本文最最最重点来啦⚠️⚠️⚠️
排队的队伍分三个入口，一定要选择最边边的1号队伍，首先因为在最边边人少，其次只有一个出口，1号位置拍完，可以顺着动线到2号，再从3号旁边的出口出去，所有位置都可以拍！但如果你从3号进入，反向去1号拍照，可能就会被很多眼神攻击哦❌
2号位置有一块石碑（图6）手搭上去大片拍照现场！
3号由于在KAWS侧面，不推荐这个位置拍照📷
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长沙 · IFS
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陈年旧楼 2020-02-09 19:20
避雷指南｜长沙旅游太平街必吃的16家店‼️马上就要开工啦！宅家之际给大家整合送上一份我每次去太平街必打卡的店子清单🧾
🔥太平街作为长沙旅游景点之一吃的也是数不胜数今天就呈现一份亲身体验的逛吃逛喝的避雷指南给大家可以先收藏哦～
🔺
袁吉虎烤鸡✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰13/人
不管什么时候来这里总是有人在排队不管是本地人还是外地游客都爱吃！
🔺
凤望龙门老火锅✔️🌟🌟🌟🌟RMB💰86/人
必点🔥秘制菌汤鸳鸯锅食材正宗重庆风味装潢也气派
🔺
老长沙花果糯米酒✔️🌟🌟🌟🌟 RMB💰46/人
是长沙的一种特色酒的口味丰富包装好看店里🉑️包邮这一点很贴心也很方便
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邵师傅梅菜扣肉饼✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰9/人
饼特脆又薄现付现做超级快一口接一口停不下来
🔺
茶颜悦色✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰16/人
🔥🔥🔥喝幽兰拿铁的朋友应该🈶️蛮多吧哈哈哈
🔺
老担馄饨✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰16/人
用猪油调制的汤底皮薄有劲头肉馅紧实搭配高汤喷香诱人越吃越鲜美
🔺
星角榴芒冰锅创造者✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰55/人
吃冰爱好者的天堂！神仙冰锅长沙必打卡之地🔥🔥
迷雾草莓🍓必吃😍满满的一盆冰上面铺满了草莓🍓各式各样的冰锅随心所欲😍颜值超高！
🔺
承源百年古酒馆✔️🌟🌟🌟🌟 RMB💰75/人
不仅有美酒还有美味下酒菜牛肉、猪脚、酱鱼下酒超爽
🔺
臭豆腐✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰13/人
人手一份吃起来超级香！
🔺
糖荟✔️🌟🌟🌟🌟 RMB💰36/人
糖果专卖店糖果很有特色🍬各式各样都🈶️适合送人
🔺
晒飞牛杂✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰16/人
尤其趁热吃浸着汤汁美味！
🔺
半仙豆夫✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰22/人
豆味十足主打豆类产品吃完辣的可以来一杯解辣
🔺
文和友大香肠✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰15/人
一整根特别扎实外脆里嫩加辣更好吃😋文和友炸炸炸也特别好吃！臭豆腐也不赖！
🔺
胡记炸炸炸✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰39/人
深藏不露在孚嘉巷里面大家都愿意排队等就为了吃这么一口美食所有炸串裹上秘制辣酱味道一绝！
🔺
老福胜街饺子店✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰18/人
手工炸饺、油炸烧卖必点💥超级酥脆蘸上蘸料惊艳
再来一碗湖藕汤绝了！
🔺
郭奶奶吃货铺✔️🌟🌟🌟🌟🌟 RMB💰9/人
冰凉粉爱好者可以来这里🙋桂花冰粉人气最高
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Xavier_4957 2022-11-29 20:30
长沙尼依格罗我劝你放下高傲🔺又是一家卖地段不卖对等服务的酒店🔻
🟢这家尼依格罗酒店是长沙以至华中地区的最高的天际酒店，位于452米高的标志性建筑长沙市国际金融中心一号楼的86至93层。酒店坐落在五一广场CBD 的核心地段以及繁华的解放西路，通向各大热门商圈，

🔴酒店同样也是深传Marriott集团的高冷精髓，见人下菜碟，一楼大堂的墙挂设计跟广州瑰丽相得益彰，

🔴当天预定是一间N2尊贵江景大床房，由于吃完饭想提前入住睡个午觉，侥幸问了问前台，有无空余房型，结果得到一脸的不屑🫤 表情有多臭我写不出来，就说房间还没打扫出来，提着大包小包的也没叫我们存礼宾部，而是我们主动问可以把行李存在这里的大堂吗嘛，前台不耐烦叫礼宾小哥给我们存行李，当时，都想退订了，大厅的公区洗手间是怕别人偷💩嘛蹲位少的可怜，无奈厚着脸皮去了隔壁的残疾人专用卫生间🚻 不想说了🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️

🟡客房整体风格是素雅型偏暗调的一个设计，看到网上的拍的图看起来很🈶️感觉且低调奢华，但我去了也就那样，当然也有天气状态的原因在内，窗外的湘江也是雾蒙蒙的一片，不过，尼依格罗的洗护备品香味我很喜欢，用量大方，

🔴最后，这家酒店值得各位小伙伴去打卡入住吗？我回答的三思而后行，我觉得国内四家的尼依格罗均均都开在写字楼里，说句难听的，它更像是服务于各大楼层白领休息或者洽谈业务的场所，普通人去，我实在是领悟不了它能带给我啥流连忘返及再次会入住的想法，
长沙酒店

由 Agoda 提供



湖南酒店

由 Agoda 提供

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宝藏与寒冰 2020-08-18 15:27
岳麓山下/这里几乎囊括长沙所有的美食🎈叮❗长沙有座山，山下有条街，街上都是好吃的！
⛰️每次岳麓山都会去吃的一条街，囊括了长沙大部分的美食，每次去都是幸福感爆棚💥
1️⃣🍜老嘉杀猪粉，喜欢嗦粉的人一定要去尝试。进去以后老板会给你一个篮子🥅，然后由客人自己选择要吃的码子，码子的种类最少也有十几种，包括猪🐷身上所有能吃的器官，以及各种小菜。选好以后称重，一般十几块钱就能吃得饱饱的啦！
每一份的码子都是师傅单独炒的，现炒现吃，一定要喝汤！汤头特别鲜😋浓浓的蒜香番茄味❗
2️⃣邵师傅梅干菜扣肉饼。这家扣肉饼应该是长沙最先开的几家扣肉饼之一吧，生意一直都很好，每次去都要排队👨‍👨‍👧‍👧。店家采取自助服务，自己投钱💰自己找零。扣肉饼一定要趁热吃，一口咬下去，酥脆！每一口都是梅菜扣肉的味道❗
💰7块钱一个
3️⃣这家的雪媚娘主打是卖泰国香米糕的。被香米糕的香味吸引过去，发现雪媚娘很有看相。吃了一个以后真的很惊艳，买了三盒打包带走！
💰一盒10块钱，一盒有6个，有榴莲，香草，芒果，香芋，巧克力好几种味道可以选择。
4️⃣付记仙豆糕。喜欢吃甜点的人一定要去尝试。怎么说呢，这家仙豆糕评价两极分化严重，喜欢的人喜欢得不得了，跟茶颜悦色简直是绝配。不喜欢的人觉得特别腻人。看个人喜好了。
💰10.8一斤，买一斤送5元
5️⃣臭豆腐。不记得叫什么名字了，炸完的臭豆腐跟酱汁是分开的。臭豆腐外酥里嫩，味道不错。
💰10一份。个人觉得岳麓山南门（东方红广场)下来那个坡排队的臭豆腐更好吃😋
6️⃣天马牛肉饼。这家店非常好找，因为饼都是现做现烤，所以永远都在排队！🥩牛肉饼的馅主要是牛肉跟洋葱，每次开锅那真是香飘一里。店里不止牛肉饼，还有各种甜品，以及快要超越牛肉饼的麻薯。都可以尝试下，基本不会踩雷。
💰人均15
7️⃣老头子糖油粑粑。这也是一家永远在排队的店。一个老爹爹经营的店，主要卖的是硬一点的糖油粑粑。味道很🉑
💰人均10
📍📍📍地址：河西大学城。逛完岳麓山以后从东方红广场这边下来，往右边走就是的啦！
🎯🎯🎯大学城真的是一个宝藏地，吃的东西种类非常多，便宜又好吃，看到排队的店都可以去试试，基本上不会踩雷✅
长沙 · 东方红广场
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彪哥爱烧麦 2023-06-18 14:31
长沙特色香辣重口好吃到流泪长沙大街小巷的美食琳琅满目😍
有可以听相声的新化菜
有知名度高的浏阳菜
有夏季不容错过的小龙虾
真的让一个吃货的胃都感觉不够装！！！
快告诉我，你吃过几家！！！🌶️

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🏠餐厅地址
🥙笨萝卜浏阳家菜馆(如此好吃😋)
地址:黄兴广场育英街14号
招牌:爆炒肥肠，酸菜炒粉皮
好吃不贵，外地人能承受的辣度，店子是旧旧的风格，是很有特色的苍蝇馆子

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🍝画意江南茶餐会馆(让每一个细胞都沸腾的新化菜❗)
地址:开福区湘春路286号
招牌:新化三合汤，穇子耙蒸土鸡
长沙唯一可以边看相声边吃饭的十年老店，新化菜的品牌领袖，食材新鲜，深得本地居民心，约会很高级，宴请又气派！

🦀️蟹主隆恩.虾蟹馆（湘派海鲜）
地址：人民西路335号
招牌：山胡椒油小龙虾、椒麻罗氏虾、油焖肉蟹
地道老长沙口味，吃着超级过瘾，店内新中式风拍照很出片

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🐸昱龙大盆牛蛙
地址:解放西路三兴街39号
招牌:大盆牛蛙，筒子骨玉米汤
让人长沙人民“神魂颠倒”的昱龙，蛙大➕味鲜，真的真的真的很辣

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🍢胡记炸炸炸
地址:太平街马家巷4-3号
招牌:排骨排骨排骨！
网红炸串，来长沙必吃
环境不好，味道顶级，酱很特别

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🍲娟娟餐馆
地址:南阳街26号消防支队旁
招牌:美味鲈鱼、铁板鹅肉
开了30年的本地湘菜馆，绝对不踩雷，店内招牌就是招牌！鲈鱼，鹅肉必须点！

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🦀五溪红小子(王牌)
地址:三兴街23号/渔人码头
招牌:13香小龙虾，蛋黄小龙虾，香辣黄焖蟹
本地本土良心推荐
龙虾巨好吃，吃了还想吃
整个店也和长沙很呼应
霓虹灯很漂亮

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🦞靓哥二虾
地址:湘江中路二段36号
招牌:蒜蓉大虾、卤虾、烧烤
来长沙，必须炫一顿小龙虾，配合小龙虾的颜色，店子装修红红火火十分吉利！！！服务态度好！

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🦐聚味瞿记
地址:选择人少不排队的分店
招牌:蒜蓉罗氏虾，姜辣凤爪，卤虾！！
种类多，口味好，服务态度很好
总之就是会让你惊艳！

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🍤光脑壳家常菜馆
地址:轩辕巷
招牌:家常基围虾、酸萝卜炒牛筋
必吃榜排队没毛病，上菜快，环境挺简陋的，
口味比较辣，牛百叶好吃

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😎强烈推荐：
画意江南茶餐会馆
聚味翟记
鲁哥饭店
笨萝卜
……
长沙
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