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Quincy小野猪
2018-07-08 16:59
长沙美食攻略-坡子街
来到长沙的第一要务就是吃吃吃
我们是打车到海信广场下来
海信广场的西门边上就是
很有名的?文和友老长沙龙虾馆(海信广场店)
走进这家店就厉害了
里面的装修是长沙的老街巷的样子
许多人慕名而来拍照
在这里可以吃到长沙最正宗的口味虾
不过周末会排很长的队
海信广场北边就是有名的坡子街了
走过牌坊就能看到左手边有
?黑色经典长沙臭豆腐(坡子街店)的老长沙豆腐和香肠
香肠真的很良心 没有太多的面粉
?茶颜悦色(NO.28三兴街一店)的店其实很多 看到热卤刘左转一直走有好几家 那条街应该叫三王街
推荐?桂花弄 ?幽兰拿铁
我们去的时候妖精已经卖完了
?邵福記 梅干菜扣肉饼(坡子街总店)的梅菜扣肉饼也在那条街上
现做的饼很香
在坡子街这条大路上火宫殿对面就是
?文和友老长沙油炸社(坡子街店)的炸串和臭豆腐比较黑色经典 其实我觉得都可以尝尝 都相当好吃?
炸串店走到楼上有菜单自己点 推荐玉米粒 掌中宝 油爆虾
我们回程的时候还是没忍住 去了
?MAMA茶 毕竟是网红 菠菠茶果乐很适合夏天喝 很多人推荐红袖添香也可以试试
半天的游玩其实差不多就够了
街不是很长 也有很多重复的特产店 一般满120就可以包邮到家 想带特产的宝宝们也可以去看看
长沙 · 坡子街民俗商业街
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以下榜单推荐
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焦糖玛奇
2020-06-23 11:46
长沙小骄傲带起来的肆姐面粉馆
去长沙之前做攻略,早上一定要嗦粉!!看了很多家粉店,肆姐家最火爆!听说是因为张艺兴在节目里提了一嘴!?
? 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
坐地铁1/2号线五一广场站,8号口步行500米就到了!
?我们点了3种粉!
酸辣鸡杂粉?14
牛肉粉?16
辣椒炒肉粉?16
????
我的最爱一定是?酸辣鸡杂粉?!!!
酸酸辣辣,特入味,刚进嘴有点呛,后来就好了!!
?牛肉粉:就是无功无过!味道和平时吃的差不多,牛肉量不少!
?️辣椒炒肉粉:青椒味很重,也是正常的辣椒炒肉的味道!
所以这里我最最推荐的还是酸辣鸡杂!!可以吃辣的小伙伴们,一定要尝试这个!!
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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chenyan_664
2020-11-09 10:47
张艺兴带火的坡子街肆姐面粉馆。早上10点到的,排队的队伍很长很长,本来想放弃,后面男票说嗦粉很快,所以我们就坚持排了。排差不多20分钟就进去点餐。重点:点完餐后要看准快吃完的那桌提前站在那里占位置哟。点了牛肉粉➕蒸蛋,直接跟阿姨说张艺兴套餐就可以啦,牛肉粉不辣很适合南方人,我们连汤都喝完了。推荐~~还点了鸡杂酸辣粉➕煎蛋,酸酸辣辣的感觉,鸡杂挺多的很值得一试~没有吃过其他粉店没办法对比,对于游客来说还是可以去打卡的
长沙
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鱼鱼_7013
2021-02-03 22:04
长沙唯一一家让我念念不忘的地道葱油饼!!
?天心区坡子街街道上黎家坡114号
?交通:南门口地铁站1号口,出来直接导航,大概600米。
?人均:25
-
看这图片就知道这葱油饼有多好吃了吧!!
一般早餐摊买的葱油饼都比较脆,薄,有些人可能喜爱这种口感,但是我比较喜欢吃软软糯糯的葱油饼,所以我平时很少买到我特别喜欢吃的。
-
上周和朋友在长郡中学的学院巷逛的时候,无意间发现了一家百年老店。正在门口犹豫要不要进去吃的时候旁边一个热心的老阿姨极力推荐,她说她在这里住了60年起码已经吃了50年,于是我和朋友一致想要尝尝这里的味道到底怎么样。
-
?当时不是很饿,就只点了他们家的招牌老三样,猪血白粒丸荷兰粉、臭豆腐、葱油饼。还点了冬瓜山小肉肠,小肉肠是老板自己做的,和东瓜山味道一样,不过好像便宜一点,猪血很新鲜,味道比较鲜,像我这种小学生口味的人一般不太吃,我朋友觉得很好吃哈哈~
-
?葱油饼是真的很好吃,如果你也和我一样喜好的话。图片可以看出来饼很厚实,而且非常软糯,编辑这条的时候我真的是想再来三个!
-
?臭豆腐也是老板家自己做的,不是在外面进货,10块8片,中间的配料都是老板家做的萝卜丁和剁辣椒。长沙人民家家都会做啦!臭豆腐没有添加任何防腐剂等东西,很健康,和外面一些大火的臭豆腐店不一样。
-
?他们家一到五点半左右周围的娭毑阿姨都去他们家吃饭,店内菜品不多,价格也不高,没必要特意跑一趟,不过书院路挺多古着店、杂货店,逛累了可以去这家歇歇脚,尝一尝他们家的葱油饼和臭豆腐~我会再去的!
长沙 · 满姨老三样
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面条smile
2023-12-15 20:33
长沙遍街都是的黑色经典臭豆腐打卡了
看到排队多的店就略过吧
走几步你就会发现这店哪里都有
鲜炸的、可以➕榨菜香菜、辣度也可以选
但是是没有汤的那种
味道还不错但也没有很惊艳
来了长沙可以尝试一下特色
还有糖油粑粑可以选择~
长沙
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是米斗啊
2020-02-11 15:24
疫情结束️拿着这份坡子街美食推荐来长沙吧
?说起长沙的美食街,当然少不了坡子街啦!每次节假日的时候这里都是人挤人。这次米斗给大家推荐几家味道还不错的小店给大家参考?
?邵福记:梅菜扣肉饼其实应该是江浙风味,但是在长沙也很火。他家经常是要排队。饼皮烤得焦焦的,梅菜很多,咬下去?️独特的梅菜香,甜甜的。
?茶颜悦色:已经是“长沙名片”了。茶颜悦色分为顶部有奶油的和上层是奶泡的。个人推荐:幽兰拿铁、抹茶菩提、声声乌龙、风栖绿桂。
?红灯笼:这家店开在悦方id mall里面,以吃长沙才为主。味道不会过于的辣?️ 其实口味蛮适合外地朋友的。推荐兰花干煨猪脚和角瓜炒肉。
?虾小龙老长沙龙虾馆:来长沙吃小龙虾的话,个人蛮推荐虾小龙的。他家每一家店都装修?️很有特色,坡子街店也不例外。菜品很丰富, 推荐?️虾兵蟹将,一道菜就可以吃到两种食材。而且虾和蟹的品质都很好,小龙虾个头大,虾肉紧实,螃蟹蟹黄很多,很肥美?? 最后配上一碗清水面,那真的是喊绝味。?当然,他家其他的菜品味道都是可以的。
?文和友大香肠:长沙名小吃,一根香肠分量很足,吃得出是名副其实的肉肠,建议大家要趁热吃!
?坡子街里面有很多卖臭豆腐的店,个人最推荐的是这三家:1️⃣武爹臭豆腐 2️⃣黑色经典臭豆腐 3️⃣罗记臭豆腐,味道其实都不错,各有各的特点。
?双燕楼:他家的馄饨被称为“百年馄饨”,皮薄肉紧实,汤底也调得很好,味道超?。
?新华楼:也是一家长沙的老字号,店里有来自全国各地的小吃,价格很亲民,推荐刀削面和黄金糕。
?霸串江南:主打小串,选择很多,味道调得不错,适合解馋~
?其实坡子街个人比较建议傍晚6点左右去,吃的东西会更多,大家可以根据自己的喜欢选择美食。
长沙 · 坡子街民俗商业街
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弄啥了啊
2023-12-06 06:45
来长沙真是为了嗦粉,昨天是粉今天还是粉,酒店住在步行街,早上找早点,长沙人喜欢吃粉所以早饭一定也有粉,又找了这家分店,依然是选择牛肉粉,他家的汤好靓,伴着爽滑利口的粉,一天都觉着舒服,这家店早上好多老年人来嗦粉,怪不得评价这么高,喜欢嗦粉的朋友到长沙旅游了也可以试试!
长沙
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可可_6961
2019-10-20 21:56
打卡长沙坡子街美食 茶颜悦色
闺蜜一直想喝茶颜悦色 于是订了从南通的机票✈️过来长沙打卡 美食集中地坡子街 茶颜悦色果真是10米一个店 说好了一个人喝5杯的 结果才喝了3杯就不行了 不过口味确实不错的 尤其是幽兰拿铁 连喝了两杯 新出的岭南佳荔 口味特别清新 适合春夏喝 一定要吃黑色经典臭豆腐 真的很好吃 火宫殿小吃 口味很一般 价格也不算实惠 不介意去吃
长沙 · 坡子街民俗商业街
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Ccccl
2020-04-20 13:46
长沙—【彭记肉丸】
?长沙必吃榜上的一家店,被推过很久,终于来打卡啦 ?
?地址在悦方IDmall停车场左手边的巷子口,开车去也很方便,不用担心停车位?️
?店面不大,但是人气超?,建议早点去避免等位
?肉丸火锅
招牌必点噢,汤很鲜?,肉丸肥瘦适宜,不会腻,可以先盛一碗汤暖暖胃,最后加入的娃娃菜也很清甜 ?
?大蒜辣椒炒卤牛肉
?很香,牛肉入味,很下饭 个人还挺喜欢的
?辣椒炒肉
湘系经典菜,我真的超爱辣椒炒肉,辣椒炒的都很入味儿?
?彭记特色牛蛙锅
牛蛙很大一只,肉肉也很饱满,可能是吃的太急没等入味,感觉一般
?葱煎蛋
很香~不老不嫩,口感适中,就是吃多了有一丢丢腻的感觉
?青炒丝瓜
很鲜很嫩,丝瓜清甜,汤汁拌饭也很不错?
?总的来说是一家比较不会踩雷的店
长沙
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Ivan伟
2023-12-11 18:59
开在步行街后面的小弄堂里的一家丸子店,真的特别棒,今天的长沙特别冷,晚上来一碗肉丸汤,嫩嫩多汁,汤汁鲜美,非常的暖意;凉拌腰花,太好吃了,一点点都不腥气,量多味美非常好吃,烫包菜炒肉末,决绝子,配上米饭一级棒,就是喜欢这种苍蝇小馆子,浓浓的烟火气,为了这家餐厅还会再来长沙
长沙
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偶是作女偶怕谁
2021-01-31 23:04
长沙臭豆腐!一绝!太好吃了
来长沙,一定要吃美食!朋友推荐了坡子街,过来逛逛,满街都是好吃的,看到这家店很受欢迎,老远就闻到了臭豆腐的香味!!
店铺很大,门口现炸现卖,店内是有精美包装的各种美食,可以买来当手信送人。点餐付款,排队取餐,寒风瑟瑟,因为长久的等待凸现美食更加美味了
买了长沙臭豆腐大碗,看着厨师从油锅里一块一块捞出臭豆腐,然后浇上特调的汤汁酱料,次拉次拉,特香!带汤汁的,跟我们那边做法不太一样,非常入味~? 很好吃,朋友吃完,又去买了一份打包带走!店内的手信我们也买了很多,带回家送亲朋好友,很开心~
长沙
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易生易世_易烊千玺
2023-12-11 08:50
这家店开了很多年了,每次来吃肉丸火锅和炒卤牛肉是必点,真的YYDS。
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晨曦快乐
2021-01-12 11:58
长沙探店—坛宗剁椒鱼头—美食探店
❤️❤️
难得的二人世界,一起和老公出来吃吃好吃的,作为一个资深吃货,对美食研究肯定不少,一直想来打卡,难得休息肯定不会错过啦!let's go
✌️✌️
今天来打卡走进联合国的湘菜代表来自坛宗剁椒鱼头,要知道不仅只有炊烟,还有我们的坛宗哦!它是长沙更具人气的剁椒鱼头专业餐厅,还上过《美食中国》的央视电视呢!大众点评的美食爱版的常客,话不多说,一起来探探究竟吧!!
✨✨✨
你们看,这个鱼头,是不是超级大!而且非常的鲜嫩,汤汁也是入味,酸辣可口,吃一口你就会爱上!
???
五种不同的剁辣椒,加上祖传的面料,点一份手工面,他们家这个面非常的劲道,而且还是宽的,下到鱼头里面,汤汁拌匀,非常的好吃,都不用点米饭了,哈哈!
???
对了,他们家还有一个仪式感的鱼头开吃法,服务员会先淋上酒,让顾客参与点火仪式,红红火火鸿运当头,寓意非常的好!服务也热情,会问你需不需要把鱼头弄碎,让你吃鱼肉更方便!
???
为什么这么火,为什么这么多人愿意来打卡,好吃到爆棚是有原因的,现杀现蒸,整个制作流程非常的公开透明,让大家吃的放心开心,份量又足,不然怎么会有这么多人来追捧!
?
石锅海鲜酿豆腐:金黄色的外表,豆腐嫩,吃一口酱汁爆棚,还能看到里面的海鲜我还是第一次吃,一口气吃了三个,哈哈
?
香芋蒸蹄花:这个菜小朋友都爱吃,芋头很粉很糯,蹄花很Q弹,入口即化,老公一个人吃了一大半!
?
擂辣椒皮蛋:湘菜出名的就是辣椒,配上松花皮蛋,作为一个凉菜还是hin开胃的。
?
豆鼓辣椒蒸排骨:看到红通通辣椒铺在上面,其实真的不辣,排骨蒸的很软,不油腻,加上还有豆鼓的清香,入口即化,拌饭吃那是一绝!
我们还点了红糖糍粑,红豆豆花,黑米核桃汁,都好好吃,都吃完了!老公说下次还来他们家吃饭,哈哈!
???
他们家环境属于古色古香的那种,有包厢有卡座,还可以线上取不用排队就餐,还有免费的茶水区,水果区,小零食区,服务也是hin贴心的哟!
???
店名:坛宗剁椒鱼头
消费:人均150大洋左右
地址:长沙市天心区坡子街悦方id mall 5楼
路线:地铁2号线在五一广场下站,沿着国金街出口走出来,大概10分钟就可以
地铁1号线在黄兴广场下站,出地铁口走200米左右就可以找到!
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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雪莉Shirly
2020-11-30 13:13
长沙美食|带全家打卡超的哥老官牛蛙火锅!
前段时间在票圈看到有朋友晒吃哥老官火锅?的照片,才知道长沙居然也有哥老官!!以前在上海工作的时候经常吃,我太太太爱他家的牛蛙?了,于是赶紧上网看攻略。
地址在悦方ID MALL4⃣️楼,离家不是很远。因为担心周末会排大长队,所以选了一个工作日的晚上,不得不说这里的服务灰常棒!看我们带着小宝宝就立刻上来询问是否需要宝宝椅,宝宝吃完的辅食碗?也帮忙洗干净烫好送过来,全程都有小哥哥在旁边服务!至于味道嘛,一如既往,好好次!!
?锅底:麻辣锅底➕老上海罗宋汤➕松茸菌王汤(点满4只牛蛙?锅底免费❗️)
罗宋汤必点!酸酸甜甜的很开胃,麻辣锅底可以加10块钱加牛油会更香哦~
?牛蛙,每次必点!他家的牛蛙真的超好次!不愧是招牌,每一只个头都hin大,肉质鲜嫩又入味,我一个人吃了三只都还不过瘾!
?创世纪冰粉,几乎每桌都会点吧!里面有珍珠、芋圆、谷物脆、西米等9种配料,和奶茶?搅拌到一起,不是特别甜腻的那种,我喝了至少三碗吧,真的超大一盆!
?咸蛋黄麻团,它是咸蛋黄和肉松双拼,软软糯糯的,每一口都好?️足!
?小酥肉,炸的刚刚好,外酥里嫩的,不过得趁热吃,冷掉就没那么脆了。
?潮汕双椒吊龙,爱吃辣星人必点,肉质比较细腻新鲜,搭配了双椒?️口感还蛮特别的!
?老哥劲爆马蹄牛丸,本来以为是撒尿牛丸那种,但加入了马蹄和辣椒,清爽中带有些辣,不能吃辣的慎点!
?菌门八将,好几种菌菇混合在一起,有好几样不太喜欢,但叫不出名字。
?蔬菜聚会,里面的娃娃菜煮在菌王汤里好次!但没吃完,太撑了。
如果你还留有肚子,那么可以试试他家的冰淇淋?,免费的❗️自己DIY喜欢的配料,还蛮有意思的~
总的来说,这次体验还是不错滴!想吃的集美们不想排队的话,建议避开高峰期哦~
长沙
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Single去
2020-01-22 17:39
长沙必吃神级苍蝇馆子肉丸汤火锅好吃哭
要了解一座城的美食?那肯定要去打卡一家当地正宗的苍蝇馆子?说起长沙的苍蝇馆子还真是不少~但是作为长沙土著?平时跟小姐妹聚餐?头一个想到的总是【彭记肉丸店】!那一锅让人想到就流口水的肉丸汤 藏在悦方南门旁巷子里的正宗长沙家常口味?虽然他们家无论何时都在排队 但是还是想吃!!!
——
?肉丸汤火锅?
可以说是这家店的灵魂了?有多少人专门就是为了这碗肉丸汤来吃!感受淡淡的胡椒香味和肉味儿以及提鲜的菌菇味道在嘴里慢慢绽放开?在寒冷的冬天也太暖了吧‼️?肉丸都是自己做的~肥瘦搭配的刚刚好!汤底也是新鲜猪大骨经过数小时熬制的~吃完肉丸再下一份配送的娃娃菜?鲜!香!暖!爽!!?
?凉拌腰花
我对在外面吃腰花要求还挺高的?考验刀功,没有剔干净就会有味道?但是他们家的完全没有膻味!跟香菜以及其他调料混合后!韵味‼️❤️了!
?蒸排骨
缺着小口的陶瓷钵子端上来~把老长沙的感觉凸显得淋漓尽致 选用的都是仔排?淋上豆豉辣椒?️和调料蒸的~排骨肉hin嫩hin入味?
?酸包菜肉泥
下饭菜Top1⃣️‼️自家腌制的酸包菜~拌饭后让食欲大增哈哈哈?
——
看着店旁墙壁上的“征“字,也不知道还能开多久?即使长沙发展迅速,全国甚至全世界的美食出门都能吃到了。但我依然爱这一份坚守在老街老巷里的老长沙味道~这也是长沙美食的魅力?
——
?彭记肉丸店?
?洪家井街46号
?11:00-14:00,16:30-20:30
?人均50
长沙 · 彭记肉丸店
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夏苏苏
2020-09-21 20:09
长沙探店穿越民国️吃精致地道湘菜
一秒穿越到民国的用餐环境!伍厚德堂创意料理一直都是湘菜老字号, 有着三湘第一公馆美称 ,五一商圈坡子街闹市中,隐藏着一家历史建筑伍厚德堂。民国风浓厚的大门,华丽水晶吊灯,透光的刺绣装饰,透露着典雅高级的用餐环境。? ? ??? ??? ???
??略微等待之后,服务生带到非常舒服的沙发用餐位置,配上毛巾。服务可以说是五星级水准。⭐⭐⭐⭐⭐
菜品出品相当有水准,证明这是一家外貌与内涵并存的实力餐厅。
?青芥末虾球配香芒酱,CCTV厨皇争霸获奖菜品,名副其实的高颜值高实力菜品。虾子硕大,经过厨师巧手炸过,配上芒果酱芥末酱。入口香酥,弹牙,果香,刺激,味觉盛宴。瞬间清盘,意犹未尽。注重原材料和。食物的本味
?孜然寸骨,一道常见的菜式,选一头猪只有两根肋骨的精选位置,烤得脆香可口,配合孜然调料的加持,很想来多几根,这也是这里的性价比之选。
?口味牛蛙,嗜辣人士必选,泡椒辣椒混合的辣汤,泡入肉多多的牛蛙,下饭相当可口。
?什锦野菜包。不得不称赞这个野菜包?? ,里面几种野菜混合,顶上蟹籽点缀,下面浮云四溢,上菜的时候确实是一道视觉享受的精品呈现。
?猪油拌饭,吹爆。一碗简单的猪油拌饭,可以做到那么香,确实佩服。
饭后来点甜品杨枝甘露,来一壶雪菊茶,这里用餐确实是极致享受!真的是将湘菜做到了极致。
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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子木小ye
2020-01-16 09:26
美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头
美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头
沈梦辰说这道菜是她的心头最爱
❤长沙不只是茶颜悦色,还有坛宗剁椒鱼头❤
剁椒鱼头,从小就吃到大的一道菜,但是个头比人脸还大的还是很少见。长沙这家店的鱼头个个都比人脸大(还是立起来的)?,让人忍不住去打卡?
硕大的鱼头配上火红红的剁椒,色泽上就很吸引人,鱼头用轿子抬过来,还有服务员边吆喝“鱼头大,嫩肉多,鱼头越大越好吃,走进联合国的坛宗剁椒鱼头来咯”仪式感超足,这道菜新年用来请客吃饭再合适不过了。
鱼头肉超嫩,配上剁椒的酸辣我的天,简直是人间美味,每次连汤泡饭都可以吃下三碗?。来长沙旅游必点这道菜!
?????????????????
环境方面这家店也值得一提,深蓝色的装修风格,还会有许多中国风的元素,古朴大气,感觉这个时候应该再来一首古筝曲可能会更应景,哈哈哈。
服务也没得说,即使生意再忙,服务员也很耐心的招待,沏茶,盛饭,收拾残渣,真的很圈粉?,有时候你带着眼镜去了,贴心的小姐姐还会给你一块眼镜布,让我们的就餐更方便。所以,来长沙,墙裂推荐这家店!
?餐厅:坛宗剁椒鱼头悦方店
?地址:长沙市天心区坡子街悦方IDMALL5楼
长沙
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Saturn土星人
2021-03-11 19:57
今晚虽然我和臭蛋涛哥不饿,但还是屁颠屁颠前往了必吃榜的费大厨。小崔中午就跟我们说味道不错,当我吃了第一道菜「皮蛋青椒擂茄子」的时候,我就有种小当家食客的感觉!就是这个味道!怎么会有那么美妙的组合!「费大厨辣椒炒肉」招牌菜还添加了一种菌菇,辣的够味儿,必须配备解辣「大王柠檬茶」和冰棍,「小锅东北鲜米饭(每人)」也非常不错!
店里宣传已经连续三年蝉联必吃榜长沙冠军了,本来以为只是徒有虚名,现在觉得的确值得一去。
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南京攻略
2020-08-17 20:19
长沙美食 | 连续三年蝉联必吃榜的剁椒鱼头?来长沙必吃❗️❗️
-
前不久大众点评又公布了必吃榜,这次在长沙的榜单里我又找到了一个熟悉的名字:坛宗剁椒鱼头!
#坛宗 #风靡长沙,走进联合国的湘菜代表!太优秀了,当之无愧!?
-
1⃣️剁椒鱼头,店内的招牌明星选手❗️❗️
长沙人口中的最正宗的美味!?选用了大鱼头,利用剁椒为主料,用姜、葱、蒜等辅料蒸制而成!
剁椒的红艳酸辣,配上鱼肉的白嫩鲜滑,吃完赞不绝口,回味无穷!
2⃣️香芋蒸蹄花,这是什么绝妙搭配❗️❗️
香甜软糯的香芋搭配上咸香的大猪蹄子,?口感就在口腔里爆炸!我宣布,除了剁椒鱼头第一,这个必须是第二!
3⃣️烤鸭双拼,这是什么新奇搭配❗️❗️
?烤鸭和?鱼排的拼盘大赏,外表酥脆的鱼排里面是鲜嫩的鱼肉,蘸上糖酸江别有风味,光吃也很爽!
-
?鱼头是现选现杀,去的人多就可以选大一点的,口感更好啦!
?♂️整体服务都不错,服务员很贴心,等位的时候也不忘端茶递水送小零食什么的!
?看到菜单上的信息,万家丽居然也会开店,嗯!方便啦!赶紧动起来!
-
?店名: 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
➡️地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
?交通:地铁一号线黄兴广场站2号口步行390m
⌚️时间:11:00-14:30;17:00-21:00
?人均:95元
-
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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秃头老沈
2020-10-13 17:59
『长沙』不只有茶颜悦色|打卡彭记
来『长沙』前总是刷到很多bo主说这家店很好吃,这次终于到了长沙来丸,一定要吃它?
?地址:天心区洪家井街46号近地铁1号线?
营业时间⏱:11:00~14:30,16:30~20:30
人均?:60~70
在国金中心溜达了半天,?晚上7点半左右想要去打卡一下很多人推荐的「彭记肉丸」?到了门口被老板劝退 :想吃的话要明天再来啦,今天没有菜了(想去吃的小伙伴要注意时间早点去呦?不要像我一样白跑一趟)
第二天下午4:30买了两杯茶颜悦色❤️就屁颠屁颠赶去排队了,大概5点⏰坐下点好了菜~
招牌肉丸汤?
RMB 小份60
?店里会搭配一份小白菜,所以就不用再单点素菜啦~
讲道理味道没有很惊艳,可能因为期待太高,所以过高估计它的美味?
但是1️⃣说1️⃣他家肉丸汤煮出来的小白菜很好吃,非常鲜甜,而且?肉丸一点都不会腥,姜味比较重,不吃姜的小piu可能就不太能接受,尝的出来汤里加了一些黑胡椒粉,喝起来喉咙暖暖的?
豆豉辣椒蒸排骨?️
RMB 45
?上面有很多豆豉,量不大,这个价格略贵
刚上来的时候看起来不太有食欲,黑乎乎的?,下一秒就真香
它整体是偏酱香的口味,蒸的很软烂入味?,底部没有铺 南瓜?之类,全都是比较好的部位,稍微带一些蒜香,二师兄➕?=好Ci
爆炒牛蛙?
RMB 58
?今日最佳绝对是它,很大一盘,我?了
我真的太爱吃蛙蛙了‼️里面有很多红色和黄色的泡椒,味道超级足,肉质很细腻
性价比很高,这么一大份才58,在杭州没有吃过这么便宜的? 除了茶颜悦色它是我在长沙的第2⃣️牵挂,总之为它转身1w次??喜欢吃辣吃蛙蛙的小可爱一定要试试康~
清炒丝瓜?
RMB 22
?不推荐,价格不低但并不好恰
?就很家常的炒丝瓜,味道有点淡,没有前一天在老师傅菜馆吃的丝瓜优秀??朋友解释了一堆“因为老师傅家用的是××品种的丝瓜,所以吃起来比较甜比较嫩,彭记用的是××品种的丝瓜,吃起来就很平平无奇?”
长沙 · 彭记肉丸店
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阿朱吃饱了吗
2020-05-27 17:37
央视纪录片《美食中国》同款坛宗剁椒鱼头
最近拍照水平又进步了 哈哈哈哈哈 以后要经常带相机出门
?地址:长沙坡子街悦方IDMALL5楼
?人均:95元
?推荐菜?
?坛宗剁椒鱼头?
啥也不用多说,走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗啊,反正点就对了,踩雷是不存在的。
很多本地人都来他们家吃正宗的剁椒鱼头,等位的时候可以先把菜给选好,一有位子就可以下单了。
因为鱼是现杀的,上菜需要一点时间。大鱼头是立在盘子里的,一上桌香味扑面而来,搭配火红的剁椒,食欲瞬间就上来了,鱼头肉吃着鲜嫩,汤汁也很鲜酸辣爽口,拌面、泡饭,各种神仙吃法。我超级喜欢泡饭 巨好吃^_^
?石锅海鲜酿豆腐?
豆腐里面是厚实的肉馅虾仁,外皮带有点点焦脆感,极其香的一道菜,端上来还滋滋的,推荐。
?香芋蒸蹄花?
香芋和蹄花的组合就比较温和了,香芋软糯鲜甜和蹄花Q弹得不行胶原蛋白满满!美到不行。
?高山富硒小土豆?
忘记拍照了
小土豆粉粉的,绵密的触感,回味无穷。
温馨提示:提前取号喔!
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REIKI_6812
2021-01-20 09:02
#长沙攻略#国金中心到坡子街边吃边拍攻略
在长沙,不管是不是第一次去,一定会去的地方就是 长沙IFS和 坡子街
随便逛逛吃吃拍拍照,放眼望去,琳琅满目的美食小店,简直是吃货的天堂。我一度怀疑长沙是不是除了吃喝玩乐就没有别的店铺了。
单纯的扫街也有很多好看的场景,觉得新奇有趣或者颜色好看就用相机记录下来,不用考虑太多的故事性和构图什么的。
整理一下好吃好喝的网红高评分店铺
小吃快餐:
肆姐面粉馆
金记糖油坨坨店(蔡锷北路店)
辉记面粉店(北辰店)
湘菜
坛宗剁椒鱼头
费大厨辣椒炒肉(黄兴步行街一店)
炊烟小炒黄牛肉(悦方店)
伍厚德堂(长沙IFS)
甜品面包
楂堆
虎头局·渣打饼行(蔡锷南路店)
霜月堂(7mall店)
张碗甜·圆仔冰(南门口店)
龙虾/烧烤:
北二楼口味大排档(牛久记烧烤店)
盟重烧烤
正哥牛肉串
超级文和友(海信广场店)
天宝兄弟
么子烤肉(太平街旗舰店)
长沙 · 坡子街民俗商业街
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阿毛_1322
2019-12-19 18:00
来长沙坡子街不吃这三样等于没来过长沙
湖南美食,可以说多的数不过来,在湖南上学四年这三样永远吃不够❗
✨臭豆腐:
长沙臭豆腐可以说全国出名吧,酥脆!加有小萝卜,有的带汤有的不带,带汤可以连汤都喝光,个人还是比较喜欢带汤的,不能吃辣可以少加辣的哦?
?店铺推荐:
[黑色经典]坡子街隔两步就有一家,价格10元/份,店铺都很干净
[武爹臭豆腐]坡子街上味舫128号,老字号,8元/份
[罗记臭豆腐]坡子街与三王街交叉口,茶颜悦色旁边,排队最多的那家就对了,号称全长沙最好吃的臭豆腐,10元/份
✨长沙大香肠:
外焦里嫩,粘上调料简直不要太好吃,大香肠一定要仔细选,不是每个店都好吃的,部分店炸的油多很腻里面还不嫩
?店铺推荐:
[文和友]坡子街34号火宫殿对面,长沙的所有好吃的文和友都有,但有些味道不是很好,最推荐的就是文和友大香肠,外焦里嫩,好吃不腻,13元/根
✨糖油粑粑:
作为北方姑娘,来了南方后才吃粑粑类的东西,有一点点油,但是很甜很好吃,长沙为数不多的不辣的美食
?推荐店铺:
[刘记糖油粑粑]五一大道新胜村3号,吃多了会腻,一份还是很满足的,10元/份
其实最好吃的糖油粑粑都是那种没有名字小推车,看到一定要买来尝尝
?实用tips:
1️⃣不管吃什么一定不要去火宫殿里吃,不好吃还贵
2️⃣实在记不住店铺,找排队多的,因为好吃的本地人也会排队吃
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suki酱是吃货
2020-01-06 16:06
长沙美食 |本地人排队湘菜馆的无敌剁椒鱼头
上周出差去了趟长沙,刚好有朋友是长沙local,当然要见见面????叙叙旧~还要带我这个游客品尝一下正宗的美食啦??长沙最富盛名的就是剁椒鱼头啦?!suki点名要吃!于是朋友带我来了这家长沙本地人最爱的湘菜馆?头牌菜就是剁椒鱼头‼️
✨店名:坛宗剁椒鱼头(悦方店)
✨地址:坡子街悦方IDMALL5楼
【环境】店开在mall里面,一开始我是拒绝的!商场有啥好吃的,被朋友一阵涮?♀️你这个外地人倒是质疑起本地人啦!走到门口工作日的11:50?居然拍了一长串队,默默放下心来排队‼️光看这个排队程度也知道味道不差!店内环境走的是新中式风格!红砖黛瓦,飞檐雕梁⛩还用鱼?和坛子作为元素演绎装饰也是非常切题了~店里面的电视?正放着央视4套的《中国美食》,多看两分钟才发现自己看过这个片子,原来今天吃的这家就是之前央视来拍的那家!也是赶巧吃到名店啦!~
【坛宗剁椒鱼头】鱼头?是真的大!大过我的脸那种!服务员说用的6斤以上的大雄鱼,肉多又嫩吃上去才爽快!鱼头上桌后服务员会浇上酒?再点上火~服务员还会吆喝两句吉祥话讨个好彩头?除了仪式感十足外,喷火也会使鱼肉更加紧致,香味更加四溢~大大的增强了食欲!!
夹一块鱼头?在汤底里面裹两圈!丰腴细嫩的鱼头胶质超重~吃上去满满胶原蛋白!加上热辣辣?️的剁椒的香味!层次饱满~辣中带鲜~让人欲罢不能!!鱼头好吃!汤汁?也是超赞的~拌面?吃不能更过瘾了~劲道的面包裹满了汤汁~每一根儿都是无敌入味!撑得要死也停不了筷子。
【香芋蒸蹄花】吃了辣乎乎的鱼头不妨点一个香芋蒸蹄花?解腻~蹄花剁成了小块与芋头一起蒸制~猪蹄软而不烂~满口胶原蛋白的感觉太好~绵软的芋头?吸收了猪蹄的肉汁变得鲜甜中带着肉香?!很不错的一道菜!
【石锅海鲜酿豆腐】端上来还冒着泡泡的菜~吃的就是热乎劲儿~滑嫩的豆腐?配着肉粒~有滋有味!朋友的小侄女都嚷着要再吃一块儿~
【辣椒豆角擂皮蛋】晶莹剔透的皮蛋?上面还有精致的碱花~配着青椒?️撒点酱油~下酒的好菜~
【豆豉辣椒蒸排骨】?看着红浪浪~倒也是辣味?️适中~吸收了豆豉香,辣椒清香的排骨蒸的软烂!很好入口~味道也是简单美味!好吃不造作的一道菜~
✨总的来说是我非常满意的一顿~整顿饭吃下来毫无槽点!菜品的味道更是可圈可点~推荐给来长沙旅行的小伙伴们~更多长沙美食敬请期待!拜了个拜~~~
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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二十吃垮成都
2019-12-04 17:51
太了 张艺兴每次回长沙都会嗦的米粉儿
?早安!嗦粉儿啦!肆姐米粉儿真好嗦,点了三碗都是完全不同的味道。酸辣鸡杂的料很足,里面的蒜苔真的挑起挑起吃!牛肉粉儿是卤味的,不辣,里面的牛肉真的很赞,连筋入口化渣。红烧牛肉的肉太柴了,但是红烧牛肉的粉儿味很赞。肉饼蒸蛋很妙,上面看似是个蒸蛋,底下却是肉,但我吃不来太浓的胡椒味。对了,长沙的粉儿是不是都这么软绵绵啊,对牙口不好的人真友好
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weirdfrankie
2018-03-27 08:15
长沙探店 | 湘菜?️ | 彭记肉丸店
?长沙刘青云的地道家庭味
长沙各处都在拆迁,许多老馆子大多都搬离出原本的位置,彭记在悦方南广场下小巷里,也已经是倒计时了。老板被传为长沙刘青云,上次一见,倒真是神似。
【肉丸锅】????
肉丸扎实,肥瘦均匀,佐蘑菇开汤,入口舌尖就能感受到鲜味,还会配小白菜涮着吃。分大中小三种份量,小锅都足够四人吃!信我!
【酸包菜肉泥】?????
太下饭,居然没有过分油,包菜切得碎条,肉末入味,单吃这道菜估计能吃下三大碗饭。
【凉拌腰花】 ?????
彭记的腰花真的突破想象,虽是凉拌,腰花端上桌仍微热,配上香菜辣椒油主要配料,稍油,但腰花十二分嫩脆,爽口。
【位置】长沙天心区人民西路169号巷子内(近悦方南广场)
【环境】巷子里的苍蝇馆子,家庭大桌和两人小桌都有,只要体会舌尖的美味足够了,务必提早去刘青云那拿号噢~
【人均】60
长沙
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陈年旧楼
2020-09-25 21:55
就一家粉店而已,为什么这么多人排队?
长沙美食|18元吃明星同款米粉!
?肆姐粉面馆✨
?️:24小时
? 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
牛肉粉里面的牛肉太大一坨了,搭配一碗蒸鸡蛋,好吃?
这家店是开在坡子街几十年的老面馆了,经常有无数人打卡,每次来这里都排着长队伍,甚至排到外面来了。
·
店里招牌的原汤牛肉粉+肉饼蒸蛋,被许多人亲切的称为“张艺兴套餐”。牛肉粉入味,口感绵软顺滑,汤底点缀上些许的芹菜,香味扑鼻,油而不腻~老长沙人好爱!
·
?推荐|牛肉粉➕肉饼蒸鸡蛋(长沙小绵羊张艺兴的最爱款)
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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1970-01-01 08:00
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大头妹Ada
2020-08-17 18:10
长沙探店打卡比脸还大的剁椒鱼头
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吸引我来这家店打卡的就是他家走进联合国的剁椒鱼头啦~立着端上桌的?大鱼头光看图片都觉得气势非凡。正好有朋友找我推荐长沙?美食,那这道剁椒鱼头你一定要试试。
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?坛宗剁椒鱼头(悦方店)
-
?地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
-
?地铁:1号线到黄兴广场1号口出
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?菜品选择:
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坛宗除了剁椒鱼头还有很多经典湘菜、老板原创的特色菜可以选择。点了【剁椒鱼头】、【香芋蒸蹄花】、【石锅海鲜酿豆腐】,其实分量挺大的,四个人吃都够了。
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?剁椒鱼头不愧是招牌,大鱼头立在泡椒汤汁里,肉嫩味鲜,不需要其他配菜,剁椒配它刚刚好。鱼头肉基本上没什么刺,吃得挺满足的,后期还直接把红汤倒入米饭拌着吃,很爽。
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?香芋蒸蹄花是原创菜,为了这“独一份”也得尝尝。香芋是上好的槟榔芋,赋予蹄花灵魂香气~再加上两者都十足软糯,满分搭配好吃!
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石锅海鲜酿豆腐,金灿灿的一道菜。既然是“酿”豆腐,当然内涵乾坤啦。豆腐里面塞满了肉沫跟虾仁,一口下去的满足感,太幸福了。
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❤️在菜单上看到他们要在万家丽开?新店了,以后打卡更方便了,奈斯!
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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姜姜姜可爱
2020-09-18 14:13
长沙美食|《美食中国》上的剁椒鱼头
——
姜姜上周末去了趟长沙打卡了这家店❕
爱吃鱼头的小伙伴们~这家鱼头店一定不能错过~
鱼头大嫩肉多,连续三年登上必吃榜?
身为吃货的你心动了吗
——
?剁椒鱼头?
鱼头都是采用六斤以上的大雄鱼,肉嫩鲜美,口感鲜嫩~
鱼头直立,五种老坛剁椒黄金配比
淋上伏特加点上火,惊艳众人,还会说上祝福语“祝您红红火火,鸿运当头?”
体验感真的hin不错~
·
?石锅海鲜酿豆腐?
端上桌时豆腐还冒着滋滋的烤豆腐香~
焦嫩的豆腐里面紧紧包裹着厚实的虾仁肉馅
虾仁肉馅的鲜嫩完全保留住,疯狂打call!
·
?香芋蒸蹄花?
香芋与猪蹄的温和搭配,口感粉糯,
配上Q弹的蹄花,满满的胶原蛋白,老少皆宜
·
这家店的鱼头真的做的十分专业
不愧是登上过央视的《美食中国》节目❕
鱼头大,嫩肉多,宣传语毫不夸张的介绍了这道菜品~
·
最后他们家在万家丽店也有新店即将开业,万家丽爱吃鱼头的小伙伴们,期待一下吧✨
——
▪️店名:坛宗剁椒鱼头▪️
?长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
?95/人
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长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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晓晓爱吃吃吃吃
2020-04-26 17:04
五一来长沙旅游一定要吃的湘菜长沙美食
✨朋友说五一小长假来长沙旅游,要我推荐几家本地人常吃的湘菜店,避免踩雷
??我给他推荐的是走进联合国的湘菜代表,上过央视CCTV美食记录片《美食中国》的一家剁椒鱼头,他们家也上了长沙必吃榜单!
▫️
?店名:坛宗剁椒鱼头
?地址:长沙市天心区悦方id mall5楼(坐地铁1号线到黄兴广场站下,步行100米左右就到)
▫️
?这是长沙一家很有名的剁椒鱼头专业餐厅,喜欢吃鱼的朋友不能错过;噱头很足,也很有实力。
☑️他们家的剁椒鱼头很大,立在盘子中间,吃鱼头之前,还有很吉祥的点火仪式,祝大家红红火火鸿运当头,?服务员会将鱼头划开更方便夹,鱼头肉鲜嫩入味,多胶原蛋白,蘸上剁椒汤汁一口超满足
?在汤汁里放一份手工面,或者是汤汁泡饭,酸辣爽口,好吃停不下来。
▫️
?环境也很好~店面装修蓝色调为主,很舒适,有包厢卡座,家庭聚会、商务宴请、闺蜜打卡都挺合适的,不过记得先在线上取号,就不要等位。
▫️
✨我朋友吃的特别满意,说下次还要再来!长沙美食吃货们不要错过哦~
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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