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两只仙女一起吃
2020-12-10 16:53
2020澳门美食攻略!吃大三巴正确打开方式
来澳门旅游的正确打开方式就是,吃吃吃~
去大三巴也别只知道逛拍买呀?
这些个市井小吃真的太有魅力了~?
1⃣️明記牛什美食?
⭐️地址:新马路炉石塘巷
⭐️时间:17:00-1:00,周日17:00-00:00
私心推荐把他们家放在第一家,真的太好吃了!!?在吃他们家前我一直没有get牛杂好吃在哪的点,直到他们家给出了完美的答案~~
怎么可以又入味,牛心、牛肚、牛肺、牛肠、牛筋、鱼蛋……爽脆、软嫩、Q弹~~
不用担心找不到,5点后开始排队,街边人最多的那一家!
·
2⃣️铁饼号小食店?
⭐️地址:新馬路果栏街5号地舖
⭐️时间:周一店休,11:30-20:30
肚子饿绝对会吃的热泪盈眶的那种治愈系美食!?他们家鸡蛋仔都是原创的,现点现做,10多种口味选择困难症真的想一个个试过来!
3⃣️洪馨椰子
⭐️地址:新馬路果栏街5号地舖
⭐️时间:9:00-13:00,14:30-19:00
这家店从同治年代开始经营已超一个世纪,是曾经繁华的果栏街中留下的老店之一!?现在是一对老夫妻经营,我们去的时候已经很晚了,椰子雪糕几乎卖完了,椰味浓郁,还可以吃到天然椰肉的味儿,庆幸自己吃到了?
4⃣️荣记豆腐面食
⭐️地址:新马路果栏街47号地下
⭐️时间:7:30-18:30
距离椰子店很近,开在这条老街上,1958年至今62岁了!?
豆腐花和豆腐脑是店里的必点招牌,一路吃过来,哪怕是吃饱了 依然能塞下这个不占胃、爽滑的豆腐~
5⃣️默泰茶
地点:關前正街11號
时间:11:00-21:00
澳门第一家泰式袋装奶茶?,大三巴的新网红!没想到在澳门椰吃到正宗的手标奶茶啊~
澳门不止有蛋挞和猪扒包,没有一种单一的食物?味道能代替它给我们的印象!
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大宝宝_5438
2019-07-21 02:04
澳门美食分享51楼高空米其林一星:麗軒
这次来吃的“麗軒”米其林一星的中餐
?位于银河丽思卡尔顿酒店51楼
味道????
服务????
景色????
餐厅环境????
?窗边位置俯瞰整个银河,很漂亮,适合约会
?整个环境就如同中式碰撞浓情法式,现代暗黑调加入金属感的点缀,加上各种青花瓷,高级感油然而生。
?这次来吃的午餐,对米其林一星来说,性价比太高了:套餐两款,400+,500+/位,区别就是500多套餐有鲍鱼饭
?午餐分两个时段,11:00-13:00,13:00-15:00
?着装有要求,男士不能穿无袖,短裤,拖鞋入场;女士不能穿拖鞋入场。大家去之前要注意
?亮点,餐厅有充电宝,哈哈哈哈,对于到处没有充电宝的港澳地区,爱拍拍拍的小伙伴们的福音
tip:最好提前订位置,可以安排窗边位,特别棒,吃完还可以在外面走廊各种拍,51楼还有酒廊和咖啡厅,可以打卡“网红水滴”窗拍照,这边的下午茶也是尤其好拍,不容错过。
澳门 · 澳门丽思卡尔顿酒店
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炮灰灰灰Asteria
2024-03-12 17:50
路边小推车
来澳门基本上次次都见到
每次行过路过都几旺
常规几款甜品
芝麻糊 腐竹白果 绿豆沙
实话实说其实真的不ok
芝麻稀拉拉的,带糊味,腐竹白果感觉自己喝了2块钱的豆浆
但不知道为啥那么多人
而且还有本地人来吃
可能是因为氛围到位
也有可能是老板够热情
澳门
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wasailess
2024-01-20 19:47
白天的官也街人真的很多
绕出人群在一个排队的泰餐?东南亚餐?旁边
被老板娘招呼了进来
秉承来都来了的观点开吃
老板娘巨热情,有介绍是米其林餐厅,还上过cctv
不过当时我正看菜单选择困难,就没看到是哪年的米其林几星
点了熏蹄
点完老板娘巨可爱,拍手夸我超会点
情绪价值拉满哈哈
还点了细全餐,东西正经不少
味道咸鲜口
惊喜的是豆腐
我东北人
对点这么嫩还没有窜烟味的卤水豆腐好评
有一种出门在外吃到家里的清淡家常菜的感觉
另外点的鸡丝捞面一般
主要是没什么特殊的调味
说是蒜香其实蒜香味不大
菜单巨多无比,有兴趣可以一试
澳门
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吴佐一
2023-12-06 16:27
抱着美食猎奇心态来吃的虾子捞面
「虾子捞面」
口感很鲜,面条有嚼劲,但是有点干,配的虾汤很鲜但是巨咸
「鲮鱼球」口感弹牙,很好吃
「猪手鱿鱼」猪脚很糯,但是也很咸
「鲜虾云吞面」云吞面的面很有嚼劲,好吃的
澳门 · 黄枝记(议事亭前地店)
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JustFoodie
2023-11-30 22:16
澳门︱日料天花板的极致体验
??Mizumi泓:不能飞日本,就去永利里的星级日料餐厅“泓”过过嘴瘾;这家日料店连续几年拿下米其林二星等荣誉;
?寿司主厨藤川英树出生于日本北海道富良野,把现代的日本烹调技巧和传统技艺相结合,带领餐厅成为澳门目前最高级的日料店。
?环境:
?餐厅以典雅装潢烘托匠心美馔,高贵和细腻的暗红色为主调,不管是寿司吧台位,还是间隔得当的四人桌,就餐都非常舒适;
?由雕塑家赫拉多•哈塞设计的黄色钢铸和风折纸雕塑,再加上日本现代艺术家Sush Machida的艺术名作,体现了满满的日式风情。
?出品:早前就听说这里是采用日本各地直送的新鲜食材,令客人能够通过味蕾飞回日本,品尝最地道的东瀛美味;
?寿司套餐:先付、寿司八件、卷物一件、味增汤、柚子雪芭
?从前菜开始就很喜欢,简单开胃的食材令人惊喜;
?寿司食材不是固定的,就算不点“厨师法办”里面的鱼类也未必相同,吃到金枪鱼大腹的口感实在是太美好,白身鱼和鯵鱼、金目鲷和赤贝都是极为上乘的品质,一楼下肚很是满足;
?三文鱼鱼籽刺身饭小小的一碗,鲜美到不行的鱼籽简直让人欲罢不能,配上味增汤也太满足;
?柚子雪芭的餐后甜点搭配得很巧妙,偏酸的清新口感完美地中和了油脂感;
?锅物套餐:季节前菜、锅物料理、鹿儿岛豚肉、稻庭乌冬、静冈蜜瓜
?因为太想念日式涮涮锅,刚好餐厅推出的锅物料理很合我心意,毫不犹豫就提前预订了这款;
?鹿儿岛豚肉应该是我最喜欢吃的肉类前三名,新鲜切片出来大概涮十几秒就能吃,口感极佳;
?锅物料理里的食材来自日本不同城市:京都豆腐和笋、长野白菜和金鼓、琦玉千住葱、秋天萝卜、岩手香菇等等,在经过餐厅自家制昆布高汤和和风酱汁后,风味十足,很是美味;
?主食选了乌冬面,服务员特别强调只需要煮一下下,面条不仅入味而且很有韧性,再配上无菌鸡蛋的吃法真的让我想起了疫情前在京都吃的那顿;
?最后以招牌的静冈蜜瓜结尾,真的清甜到心脾去了,太完美的晚餐。
?服务:
?在电话确认预订的时候告知了有特别庆祝,于是餐厅准备了小蛋糕给我们,还很贴心地帮忙写了字,迷你的巧克力蛋糕不是随便的出品,反而非常合我们的口味;
?从头到尾的服务都可以给满分,带位、介绍、上菜、结账等,每一个环节都做得无可挑剔,虽然不是吃厨师法办,中途日料师傅也特地走出来打招呼。
?价位:人均1000左右,每种套餐都有三个价位可选,也有单点菜牌。
?营业时间:周四-日:17:30-22:30
‼️小贴士:记得一定要提前预约,餐厅不能网上订座,致电过去也只能等餐厅上班的日子才能回复确认位置的情况;只接待5岁以上的小童。
?位置:澳门半岛仙德丽街永利酒店地面层(可从“霞吧”进入)。
?交通:免费穿梭巴士接送关闸;附近巴士站“亚马喇前地”。
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澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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大头baby
2023-10-20 21:08
澳门黑珍珠粤菜
来了澳门总要吃一次粤菜吧,这家就在酒店下面,就它了。
「紫逸轩炒饭」我也是不能理解,这个炒饭怎么就排名第一明明很普通,感叹中国的餐饮水平很牛,当地都能吃的到
「片皮乳猪件」这道菜是不错的,对得起他的排名价格,沾他的酱很好吃
「碧菠瑶柱带子饺」「叉烧包」「脆皮肠粉」「煎釀鲜蟹钳」基本都中规中矩
「海鲜豆腐煲」这个豆腐煲很出色,大家可以试试
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澳门 · 紫逸轩
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引航_3133
2023-10-02 07:53
来澳门第一站美食打卡了老佛爷的面包店,商场的楼上,店铺很大,可选择的面包种类很多。
点了大家推荐的一些面包,排队付款!店里的面包基本是15元起家,口味多样。
松子甜面包超级大,墨鱼蟹柳面包松软,可颂外皮酥酥的,都很有特色,味道很不错。
澳门 · 新八佰伴
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CeciChe
2020-03-05 12:23
澳门美食探店 - 亚苏厨房
招牌:越南生牛肉河
地址:黑沙环佑汉兴隆楼地下
澳门 · 亚苏厨房
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小说且探戈
2024-04-03 15:18
一个蛋挞40块,比沧州贵十倍什么鬼
因为是蓝带出来的年轻帅哥主理咩
冰淇淋和蛋挞皮放一起,放个金箔
环境比较安静精致,适合拍照打卡
说实在的口味也没多惊喜,就焦糖在冰淇淋上打入蛋挞酥,有创意不难吃,一个下去就会比较甜腻
路过可以试试,等待半个钟起码,特意没必要
澳门
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小YI巴鱼儿
2024-02-04 07:17
朋友强烈推荐的店,刚好要去妈阁庙顺路去吃早茶,看点评里的时间早上五点就开门了,我们大概八九点到的,已经人声鼎沸!看过去好多阿公在那边聊天吃早茶,拼桌坐下,邻里气氛非常浓郁。
猪润烧卖,特别赞,猪润弹牙水分充足,搭配下面应该是猪肉馅和别的混和的丸子简直太好吃了!!!吃过最好吃的!!别觉得猪肝不吃,大胆点!!
马拉糕,比内地的好吃太多,松软的可以弹起来,红糖味道刚刚好,本来怕自己不爱吃后来加单的,非常好吃!
虾饺很大,里面大虾仁儿。
鸡扎,里面包的小鸡翅,芋头条,香菇,里脊条各一,不错。
鲜竹卷不知道什么做的,但是我觉得这个鸡扎搭配马拉糕好吃的,甜咸搭配。
煎茄子,喜欢茄子的不要错过!
烧卖和春卷,我个人觉得都是正常水平,春卷一般有点干但是外皮够酥脆!
这家店裂墙推荐!!!吃的非常好!有机会还会再来!谢谢老板!
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澳门
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purpla
2024-02-27 00:15
来必吃榜打卡啦~可能澳门不大,附近必吃榜特别多,但是这件大家是难得9点之后还营业的~
?环境:
店铺很大,晚上人不多,装修也非常有特色,店铺有一半有明档,干净卫生
菜品:
「牛筋腩飯」牛肉软烂,非常入味
「無骨雞翼炒出前一丁」有点自己在家泡面加鸡腿?的赶脚
「冻鸳鸯」有点苦苦的,「冻柠茶」酸酸甜甜
?️服务:
上菜很快,支付宝微信也都支持,非常方便~
澳门
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by_5119
2022-03-15 08:56
高德只能导航这家
怕以前喝的是假的
这边的肯定正
结果其实差不多
澳门
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小苏子爱旅行
2024-02-14 10:01
这个街区就是街坊邻居来买菜的地方,想了解澳门人民当地的市井生活可以来这里逛逛
不论是哪里都很整洁干净~
澳门
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冬雨霏霏nz
2024-03-09 08:27
「葡挞鸡蛋仔」本来没报太大期望,
没想到意外的合我胃口,
喜欢吃蛋挞的应该都会爱吧?
鸡蛋仔里应该加的蛋挞液做出来的
里面就是蛋挞心儿的口味口感,
搭配上脆脆的外皮,
外皮一定要脆才好吃,
趁热吃蛋挞心儿的口感是最好的
个人觉得蛋挞心儿的甜度不高
很好吃
价格41,支付宝实付¥36.71
澳门
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xiaoJ_6777
2024-03-10 22:28
citywalk路过随便买来尝尝
沙翁卖完了买了大众点评第二推荐的核桃打令
有点甜 但很有料有层次
是一款感觉很有底蕴的甜品
澳门
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wdianp
2024-01-23 10:03
到了澳门直奔酒店,由于还早先寄了行李。办完手续下楼觅食。过了午饭时间所以吃饭的人都不多。特意选了酒店附近,居民区的街边餐厅,看门面挺老字号的感觉。一人点了一个主食,再加了个汤。居民区的店就是不错,都很好吃,还能用支付宝
澳门
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很高兴说说少女
2018-03-14 14:20
私藏!可能是澳门最完整的网红美食清单
1.金利食店
?地址:澳門特別行政區花王堂區雅廉访大马路85-85号
?时间:07:00-17:00 周一至周日
❤️人均:55葡币
推荐菜:
鸡杂米线 (咖喱鸡又嫩又甜很开胃,点菜阿姨偷偷帮我加多了鱼蛋,可以说非常nice)
鱼片牛腩面 (恰当好处的鲜美,更偏爱鱼片的口感)
冻奶茶(浓而不腻的味道,比冻柠茶好得多)
推荐理由:澳门人私藏的面食馆
2.大利来记
?地址:凼仔巴波沙总督前地18号
?时间:10:00-18:00 周一至周日
❤️人均:65葡币
推荐菜:猪扒包(每天限量300个,外层的牛角包酥脆可口,配上嫩滑的猪扒,每一口都是美好)
推荐理由:《十二道锋味》推荐的猪扒包
3.長洲平記
?地址:凼仔官也街,莫义记左拐(莫义记)
?时间:12:00-18:30
❤️人均:20葡币/个
推荐:芒果糯米糍(入口软软糯糯,再用力咬到芒果馅,舌尖缠绕得都是甜蜜的味道)草莓糯米糍(喜欢酸的甜,就是真的我)
推荐理由:帅哥操刀,现做现吃
4.莫義記 Gelatina Mok Yi Kei
?地址:凼仔官也街9号A
?时间:+853-66695194
❤️人均:65葡币
推荐:顶级猫山王榴莲雪糕(100%的榴莲精华精于雪糕之中,一勺品味后竟然有鲜甜的榴莲果肉藏匿于其中,又惊喜又美味)
推荐理由:2018年米其林小吃
5.恆友魚旦
?地址:大堂巷12号C铺
?时间:11:00-00:00 周一至周日
❤️人均:30葡币
不推荐:鱼蛋
不推荐理由:排队半个多小时,鱼蛋出品一般,不够Q弹入味,酱料很普通。
7.天仁锲茶趣
?地址:花城区凼仔成都街132号花城地下C座
?时间:1O:00-00:00 周一至周日
❤️人均:25葡币
推荐:香芋珍珠鲜奶茶(香芋软糯香甜,珍珠Q弹Q弹,淡淡的茶香味,吸完一口还想吸)
推荐理由:台湾网红奶茶
8.安得鲁葡挞
?地址:官也街9E商铺
?时间:周一至周日 11:00-21:00
❤️人均:15澳币
推荐:葡挞(酥脆的外皮,虎皮蛋液入口即融)
推荐理由:最正宗的澳门葡挞)
澳门 · 金利食店(氹仔店)
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栗子拿铁
2018-08-13 17:48
以半个本地人的身份,推荐几家澳门本地人都爱去的餐厅
探店报告 澳门旅行 澳门美食 中国澳门
1. 富仕葡国美食
地址:水坑尾雀仔园街市
相比我在葡萄牙吃到,我更喜欢澳门的葡国菜,更对中国人胃口。这家店是开了很多年的老字号,私房菜馆,价格却很平民。如果不提前预定,在饭点肯定没位置。
最惊艳的是葡式炒蚬,蚬很新鲜,粒粒肥美,汤里加了酒,吃上恰到好处的淡淡酒味,喝一口汤幸福感爆棚。还有招牌烧鸡釀饭,外脆里嫩,里面塞的是蕃茄味的炒饭,和蛋包饭类似。马介休忌廉焗薯蓉,就是土豆泥配上葡萄牙名产马介休(小咸鱼),再加奶酪。
2.喜莲茶餐厅
地址:氹仔飞能便度街90号
喜莲在当地年轻人里也算小有名气,我来过几次,次次都要排队才有座位。第一次点了招牌牛尾汤通粉和红豆冰,通粉番茄汤底,酸酸甜甜,煮得恰到火候。红豆很烂,不会太甜腻,非常解暑。第二次点了澳门特色湿免治牛肉饭、咖喱饺和摩罗鸡饭。这几道菜估计不是本地人都不太了解。免治牛肉饭就是牛肉粒、玉米、豌豆、胡萝卜粒等混在一起翻炒调味,分干的和湿的,顾名思义,干的像炒饭,湿的则像汤饭。摩罗鸡饭是base在东南亚口味上改良的澳门特色菜,长得像咖喱,但味道其实不一样,饭里面还配有葡萄干,非常特别。这两个只有澳门才有的特色菜,强烈建议你们试试。
3.水门泰国食馆
地址:黑沙环佑汉街市背后
到澳门推荐泰国菜是不是有点奇怪?其实澳门东南亚华侨很多,因此有许多本地化的东南亚菜,例如上面提到的摩罗鸡饭。
店铺装修很简陋,不预定也是大概率没座位。位置不在旅游中心,游客很少,都是附近本地人。我们吃的时候店里还有一桌十人左右的家庭聚会,我们想点和他们一样的却被老板告知这些都是off the menu,需要至少提前一天预定。
挑战了全店最辣的天堂虾,喜辣的盆友可以尝试。我最喜欢腌青芒鱼,芒果的酸甜爽口配上酥脆的鱼肉。别忘了点杯泰式冰奶茶,是用奶和茶兑的,和我在家用奶茶粉冲的味道完全不同。
4.世记咖啡
地址:新马路岗项吉祥里
澳门的猪扒包应该算是仅次于蛋挞的著名食物了。世记咖啡也是几十年的老字号品牌,在澳门有好几家分店,主打猪扒包和炭烧瓦煲咖啡。我更喜欢他家的厚蛋治,面包热辣辣,又香又脆,蛋滑滑嫩嫩,用料很足。
5.凤城轩美食
地址:澳门大炮台街2D号
点了普通的牛腩配饭,入口惊艳。牛腩炖得非常软烂,腩汁也很入味。还有现蒸的冬菜豆腐,入口即化。饮料也很棒,我连喝两杯红豆薏米露,清热下火。
澳门 · 水门泰国食馆
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无敌fafa小
2018-07-09 20:49
??澳门性价比超高的亚苏厨房?
29mop一碗的「生牛河」、超级多牛肉 真的!超级多.这就是这里的招牌!!
吃不惯的可以吃「熟牛河」,下次我也要去吃熟的才行.看别人说送上来汤会把生牛肉烫熟.但是我的汤可能不够烫.不能完全烫熟
⭕️29mop在澳门能吃饱真的是便宜到哭了?而且其他东西也不会 大多数都在28-39之间吧
这一家在澳门奥林匹克体育中心大马路跟美景花园的圆形地之间 别走错了!隔壁有一家小酒吧 看最后一张图!~
澳门 · 亚苏厨房
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唐家二十一
2023-10-15 12:00
澳门为数不多的大堂能接待小朋友的米其林餐厅,对带娃来的我们来说就很nice。
「龙带玉梨香」这个很赞,带子和梨非常的搭。「片皮乳猪件」皮很脆,肉很嫩,就是改刀损耗太大了,吃的不过瘾。
「脆米烩肉蟹」蟹下面垫的是酱油炒米饭加糯米饭,面上再撒了一层脆米。蟹新鲜,饱满,炒饭口感丰富,不过蟹和炒饭我个人感觉味道还是有点分割,就像把两个好吃的东西装在一碟。「榄豉冰梅骨」排骨的选料,部位,火候都没问题,就是偏甜口了一点,做成酸甜口的家里娃会更爱吃。
紫逸轩的服务没得说,十分加分,吃的非常舒服的一顿饭。
澳门 · 紫逸轩
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老田滴姑娘
2023-12-05 19:19
毕竟是椰子爱好者,特地去打卡的!看到十二点开门,下午一点多到的,没想到竟然关着门,要等到两点半,所以准备打卡的小伙伴还是晚点去吧,后来附近逛了逛,等到两点半,终于买到了!椰子雪糕,味道是那种很清新的椰子味,香甜,但是小小的一杯要25mop,性价比不是太高,不是椰子爱好者就没必要特地打卡了!
澳门 · 洪馨记椰子雪糕
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今天吃什_2279
2023-12-03 15:09
盛记白粥店(雅廉访店)
四月份就想来吃的店
当时因为天气原因没来成
这次来一定要吃上!
过来吃的早餐!店里人好多!不过刚好剩有大桌!
点了绿茶豆花!芒果豆花!白粥
绿茶豆花蛮好吃的!!
白粥个人有点吃不习惯!但是朋友喜欢哈哈哈
还点了糕肠!萝卜糕拼猪肠粉
挤上酱很完美!!芝麻酱辣椒酱
烧卖好好吃!不过为了不吃太饱就没加点了
不然还想再加一份???
便宜又好吃!下次来澳门还要来吃
澳门
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赵哲羚irene
2019-12-30 22:11
澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星
澳门真是一个美食天堂,我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门,我最推荐去的地方是 @澳门银河
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?8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
这一家是一星的意大利菜餐厅,给我感受是 :传统意国菜式的摩登演绎,巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
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开胃小食 :炸馄炖/芹菜柠檬脆片/芝士脆卷 美妙的开场
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main course :
「盐渍鳕鱼:西西里杏仁奶 鱼子酱」:鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜~鳕鱼低温慢煮 ,咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 !
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「香煎挪威海鳌虾:海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 :香煎过的海鳌虾,吃的时候有种吃刺身的感觉! 海藻酱是芝麻海苔的口味!
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「手工意大利宽面:西西里大红虾 龙虾膏」 : 吃得出的手工意面,面条韧且挂汁! 酱汁用虾头熬制~超香!
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「“Aveyron”羊肉」:里脊嫩而带着肉质的扎实感! 肋骨5分熟 ,口感极佳!
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「卡纳罗利烩饭」:赶上了白松露的季节!白松露香味浓郁,属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚,这道扎实的主食值100分!
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pre dessert -柑橘泡沫 :橘子泡沫配冰沙,解腻同时打开你装甜品另一个胃!
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dessert 柠檬喜悦:选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱! 混合到海绵蛋糕~ 好看好吃!
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ending点心:小泡芙/小闪电泡芙/巧克力!丝毫也不马虎的最后~
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?丽轩:位于澳门丽思卡尔顿51楼,是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星!不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感!
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头盘:贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼/鲜蟹肉米卷:美国的岩米包裹在八爪鱼中,然后炸制! 中国的烹饪艺术真的非常多变化!
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浓汤花胶炖法国鹧鸪:炖煮4个小时的汤底~花胶选的是巴基斯坦母花胶,看得到的好纹理,厚大结实!
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虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉!一点点的蟹籽提鲜增加层次感! 喜欢这道菜~
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甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球:选用的日本十胜红豆,细软绵密!嫩滑的豆腐果冻是手工制作的!十足的匠人精神!
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一中一西,都是在的两家米其林1星,喜欢摘星的小伙伴!可不要错过哦!
.
当然除了超水准的米其林餐厅,银河还有120多家餐饮,堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食!推荐大家来澳门银河哦!
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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爱笑的酒窝
2024-03-08 15:35
跟着@米雪食记 吃不会错的 到澳门第一顿晚饭 我们选了这家 其实先去了新老地方 那里游客实在太多了 灵机一动转战这里 打电话问果然有位子 店里都是老客人 非常热闹 (朋友戏称这里是汪小姐集中营有没有人懂)???
「脆炸無骨鳝」两个人吃 老板说半条够了 外脆里弹 蘸料是即汁 蘸不蘸其实都很好吃 本身炸的就好香了
「沙姜猪俐」锅气十足?舌很有嚼劲 不是酥软的口感
这两道都很推荐
「三杯牛仔骨煲」略老 量也有点少 不推荐
「沙窝啫通菜」锅气配上虾酱很香 通菜也很嫩 很不错
澳门
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VCT_4295
2023-12-12 05:15
澳门很老牌的一家葡国菜餐厅,主打一个性价比,价格亲民,但环境跟其他葡国菜就没得比了,这家分店空间比较小,位置也不多,经常要等位。适合只注重菜品质量和价格,对环境服务没太大要求的小伙伴,因此年轻人和普通游客特别多。
很多年前来澳门就吃过了,这次多年以后再来,感觉菜品还是不错的,基本的葡国菜款式也全,就是环境很一般,也没什么服务可言。点了几个招牌菜「葡式咖喱崩沙牛腩」「阿里巴巴鸡扒饭」「马介休球」牛腩分量少了一些,鸡扒饭超级好吃,马介休球比较中规中矩,反而「马介休炒杂菜」反而比较好吃,还有葡国菜甜品必点「葡式木糠布丁」真的很不错!
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澳门 · 蕃茄屋葡式美食(新马路)
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免贵姓大
2024-02-26 22:13
差点被这个土味店名给劝退了。我宣布,这是我从德国回来吃到最顶的烤猪手,因为位置不在市中心,我相信它不是被游客捧红或者水军推到排名第一名的餐厅。我从大三巴冒着爆雨顺着何鸿燊博士大马路走了近1公里多才到。
狭长的餐厅,看起来像快餐,但实际上咖喱饭、猪手、甜品,都非常像样,甜品的分量很实诚,童叟无欺。因为太大份,没吃完,打包了一份去酒店,我喝酒到天亮,下葡萄酒+威士忌那是一绝,这一夜我的命完全靠这份烤猪手吊着。
过年初三带全家去吃,这次没走路,打了两台车,结果人家大年初四才开门,我当场垂地,下次去要提前打电话。
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澳门歪米露
2021-01-25 21:40
澳门|百年老店还差九十八年 马交茶档
马交茶档是一间復古怀旧的茶餐厅。大至店内装修,小至店员制服与音乐都彷彿身处于7,80年代。比较喜欢店内某一角落的理髮店?有一台怀旧的焗油机,立即好想去烫个髮xd。食物方面,基乎每台都是点✅黯然叉烧煎双蛋饭,而我点了滑蛋餐肉饭,餐牌上是没有的?滑蛋比煎蛋更出色,但餐肉多油而且有少少燶,建议还是点叉烧好了。记得自己添加鼓油,味道更好!虾多士看上去是脆的,但咬落口似麵包,没想像中好吃。大四喜不错,牛扒好吃?
?怀旧特色饮品:马交牛:冻奶茶+奶茶雪糕
啡牛:冻咖啡+咖啡雪糕
黑牛:可乐+朱古力雪糕
白牛:雪碧+云尼拿雪糕
?:招牌奶茶(植脂)热$16,冻$19
滑蛋餐肉饭$44
大四喜 (太阳蛋,牛扒,煎肉饼,煎鸡肉饼)$50
虾多士$33
环境:★ ★ ★ ★ ★
回头值:★ ★ ★ ☆ ☆
食物:★ ★ ★ ☆ ☆
价钱:★ ★ ☆ ☆ ☆
⚠️注意:午市较多人
?年尾大赠送:单笔消费满$88,即送靓靓利是封?十个
?地址:凼仔地堡街181-185号泉福新邨(第二座嘉叶阁)
⏰营业时间:星期一至五 8:00-20:00
星期六至日 8:00-20:30
澳门 · 711(地堡街店)
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胖维达PD
2024-03-28 16:56
半夜12点只有快乐蜂还开着门,那宵夜必须来上一大块,蘸酱比之前在红磡吃的好吃多了,一点都不咸,点了spicy的,非常好吃,皮很脆,肉很juicy,宵夜不知道吃啥,可以直接冲,然后去议事亭前地坐在路边大快朵颐哈哈哈
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TingTing_6278
2019-04-28 16:10
实诚的米其林三星中餐厅点评 澳门8餐厅
澳门米其林餐厅 全球美食跟我走
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【全世界仅有的3家米其林三星中餐厅】
1⃣️龙景轩 香港??
2⃣️唐阁 香港??
3⃣️8餐厅 澳门??
【澳门仅有的2家米其林三星餐厅】
1⃣️Robuchon au Dome 法式??
2⃣️8餐厅The Eight 中式??
法式的米其林三星很多国家城市都有,而中式三星只有在香港和澳门有。恰好在澳门,所以就拔草了难得的中式三星---8餐厅?
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?餐厅:8餐厅
?菜式:传统粤菜(中午点心,晚上炒菜)
?地点:澳门新葡京酒店2楼
?价格:2090澳币 约1800rmb(含1成服务费)
??米其林星级:???
?口味:⭐️⭐️⭐️
?环境:⭐️⭐️⭐️⭐️
??服务:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
订位~~
没有像其他小伙伴一样在官网上提前订位,我是打电话提前一天预定的,订的第二天晚上7点,位子妥妥的有,也不需要提供信用卡。顺便提供下预约电话(853)88037788。
餐厅环境~~
餐厅色调以金、红、黑为主,据说是香港顶级设计师设计的。但说实在,餐厅环境看不出来米其林三星,顶多算装修还可以的中餐厅吧?
菜品~~
因为是晚上去的,所以是点菜,也可选套餐,套餐分精选套餐(约1800rmb)和珍贵套餐(约4200rmb)。点了性价比“实惠”的精选套餐?,共7道菜和1壶上等茶,另外送餐前小食和餐后小甜品。菜也是像西式米其林一样,一道一道上。
下面来点评下精选套餐的7道菜
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图2⃣️法国鹅肝金钱鸡 ⭐️⭐️⭐️
上层是鹅肝,下层是叉烧,鹅肝肥美,叉烧浓郁,但是口感略干硬,没找鸡肉在哪...
图3⃣️日本A5和牛西洋菜卷⭐️⭐️⭐️
用一片好牛肉包裹蔬菜,但是牛肉有点烤过,失去了入口即化的口感
图4⃣️滋补鲍鱼响锣炖竹丝鸡汤⭐️⭐️⭐️⭐️
汤面漂有少许油花,汤里是乌鸡、螺肉和鲍鱼,味道不错,但水准只能说是是好中餐厅的水平
图5⃣️广东式炒波士顿龙虾⭐️⭐️⭐️⭐️
与一般西式龙虾做法不同,采用的是广式炒法,用猪肉碎、豆角碎、鸡蛋和XO酱一起炒龙虾肉,这种中式炒龙虾的做法还是挺特别的,半只龙虾的分量,味道偏咸,佐料掩盖了龙虾肉的鲜甜,吃到这里时已经七八分饱
图6⃣️鲜腐竹银杏炒西兰花⭐️
这道菜实在是不怎么样,腐竹软烂,加勾芡,口感实在不好
图7⃣️桂瑶鱼翅炒米粉⭐️⭐️⭐️⭐️
第一次见到鱼翅和米粉一起炒,也没有因为鱼翅和米粉形似而偷工减料,配上红醋,味道不错,是几道菜里比较好评的
图8⃣️香芋西米布甸⭐️⭐️⭐️
香芋布丁Q弹,上面插了巧克力做的蝴蝶,下面垫了一片很甜的白巧克力,底下是西米露汁,正常甜品水准吧
总的来说,8餐厅菜品味道是高级中餐厅的水平,但是作为米其林三星,有点小失望。还是比较推荐去吃中午的点心,感觉更精致,价格也更实惠,好像人均三百多。如果想体验米其林三星中餐厅水准,还是比较推荐香港的龙景轩,还可以看维多利亚港景~
澳门 · 乐膳坊
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匹若漕
2024-03-20 13:46
位于小巷子中的店家,主打奶质甜品,是连锁店,香港和澳门有很多店,应了那句,好酒不怕巷子深的名句,甜品货真价实,难得看到了双皮奶上有奶皮,重回童年记忆,店子比较小,最好一起来的朋友不要多余4个,店家胜在货真价实.
澳门
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