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e_4612
2020-11-09 22:55
是我在洪崖洞附近吃到的最好吃的一家火锅,味道不错,食材新鲜,服务周到得有点海底捞的感觉[强][呲牙]
[薄荷]环境:就在洪崖洞对面那坡梯坎上方,旁边是《风犬少年的天空》取景地之一:九尺坎。店堂明亮温暖,比较大,有点网红风。
[服务铃]服务:很好,小帅哥经理周到,服务妹妹积极,连大厨上锅时也很礼貌。
[火锅]老火锅的味道,很好吃,美中不足是当天料多稍微有点咸。价格见图片。
推荐:秋岛虾滑 鲜鸭血 鲜毛肚
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丹妹子_5662
2019-09-11 18:40
重庆火锅‼️能270° 观江景的地道老火锅
重庆来福士广场(朝千路)一开业便引爆重庆人民朋友圈,而开一家?一家的明星火锅店珮姐,也在来福士开新店啦!
-
?店名:佩姐老火锅
?地址:重庆朝天门来福士广场2层108号
-
?靠窗270°观江景,视野绝佳
·
古色古香中式风格的店面,随处可见的重庆?元素,很是赏心悦目!✨巨大的落地窗,能将朝天门?江景尽收眼底,与南滨路隔江而望。看着对岸层叠的高楼还有滔滔江水,吃着红彤彤的火锅,我一个重庆人都觉得太安逸了!
-
?锅底一如既往的优秀
·
作为重庆的明星火锅?,这家新开的店锅底还是一如即往的稳定,✌️麻辣鲜香俱全,醇厚不失水准。不过建议不能吃辣的朋友还是妥协点一份鸳鸯锅,毕竟正宗老重庆味,锅底便辣一些。
-
?机器人服务,菜品不踩雷
·
✨他们家有萌萌哒的送菜机器人?️,超萌超可爱,而且上菜速度超赞?,绝对不会等很久。
✨菜品都很新鲜,除了吃火锅标配的毛肚、鸭肠外,他们家虾滑、八秒土豆片?、郡花、贡菜、冰汤圆都值得推荐。
-
✌️✌️✌️吃完火锅,别忘了逛一逛新晋网红打卡地来福士啊!
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⚠️出行攻略
?交通:轨道1⃣️号线或6⃣️号线到达小什字,8⃣️号出口左转直行800米可达来福士,2⃣️楼就到珮姐老火锅啦!
?人均:80-100元/人
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分享日常吃喝玩乐的旅游博主?✨
-
重庆旅游丨重庆攻略丨重庆来福士丨重庆火锅丨重庆网红打卡地丨重庆美食丨重庆民宿
重庆
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赵小毛er
2020-11-19 11:58
【口味】好吃?好吃?真好吃?…外地游客的我点了微微辣…估计是被本地人鄙视的那种辣度…不过对于我来说刚刚好…个人口味儿觉得比瓜西西好吃…当然了瓜西西也是蛮不错的…酥肉还是觉得瓜西西好吃而且用料也良心…海带苗深得我心[呲牙]
【环境】蛮好哒…红红火火的配色…就是感觉日子很旺…
【服务】小伙子们都很nice…
【食材】食材都很新鲜…很满意的一顿火锅[调皮]
推荐:8秒海带苗 秋岛虾滑 鲜鸭血 红油锅底
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巫美丽
2020-11-18 11:36
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还不错,果然是必吃榜,我觉得大家可以尝尝
推荐:手工现打虾滑 屠场鲜毛肚
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婉婉_6326
2020-11-19 11:09
图片招牌手打虾滑 虾滑真的不愧是店家三大招牌,量也很足哦,上面还有一点点鱼籽哦
图片鲜鸭血 这个鸭血真是上来吓我一跳,但是好吃?,嫩到用筷子?都不能夹,要用漏勺捞[调皮][调皮]
图片九宫格 吃重庆火锅?,必点九宫格[糖果],锅底真的特别香,能吃辣的可以挑战重辣哦
图片李孃孃跳水滑肉 这个真的好好吃哦,滑滑的,肉也挺嫩
蔬菜都是满新鲜的,在我们江苏人看来,这火锅真是性价比太高了,两人吃两百多可以吃的饱饱的哦
服务员?服务也挺好的,哈哈哈哈哈,值得打卡哦[糖果]
重庆
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余生_6089
2020-11-27 12:31
还可以味道不错,服务态度很好,环境还可以,值得推荐
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三岁半的囡囡
2020-08-12 10:17
重庆美食|九宫格初体验 珮姐老火锅
九宫格的初体验——珮姐老火锅
来了重庆,?肯定是必吃的,九宫格自然也是必点的,不然总会感觉少了点什么。
|贡菜丸子 这个是他们家的必点!丸子有弹性,比普通的那种肉丸好吃太多!!!
|鸭血^他们家的鸭血是鲜鸭血,与火锅是绝配,口感上要比那种普通鸭血还要滑嫩。
|麻辣牛肉?这个...由于我不太能吃辣,但据我的朋友所说它不是很辣
|8秒土豆片?它与普通土豆片不同,它的口感不是软糯而是脆脆的,是一种毕竟新奇的口感了
|九宫格微辣锅^这个锅...可能我理解的微微辣与他们理解的微辣当中有什么误会,感觉当中差了无数个?????,因为我不太能吃辣,我就还问服务员拿了一盆水...但最后还是吃的一把鼻涕一把眼泪的...因为火锅容易上火,他们家加的水是一种可以清火的茶,这点疯狂好评!
?他们家是有免费甜点的,虽然说一次只能拿两个,但我看到一个女生一次性拿了四五个...反正就...emmm...自行判断啦...
总的来说呐,辣归辣,但是吃是好吃的!!!哦对了,他们家如果你有三天内的机票还可以打折
人均:100
?民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺
❗️可能排队人会有点多,但不要紧,提前dzdp上取号就好啦
重庆
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小鱼番茄仔
2020-11-13 14:19
很多年前来过一次。这次带朋友来,不像以前那么火爆了。
位置还是比较好找,导航准确,下车几步路就到了。
环境那么多年都没有变过,苍蝇馆子风格。
味道确实有区别了。不的那么辣辣了。菜品还是比较新鲜。
整体来说算一般了。
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ingli
2020-11-19 23:34
第一时间打卡的重庆老火锅
第一时间打卡的重庆老火锅
环境:环境就是很市井的那种,比较简陋但是老火锅的环境一般都是这样[调皮]这个没有什么比较影响的
服务:服务就是还好,要什么东西也比较及时
之前朋友总来打卡,终于有机会来打卡了一下,要得特辣的锅,辣味也没有多少,没有想象中惊艳,总之这是来自重庆的第一顿火锅
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TravelerCKY
2020-11-17 11:36
毛肚确实可以,虾滑有点一般,重庆火锅真的是越吃越辣,总体来说还是不错
推荐:洞子李招牌毛肚 酥肉
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落花飞雪_6661
2020-11-17 14:00
瓜西西火锅,不论是在小红书还是***,总有驴友提到这家,于是放弃了楼下的佩姐,跑来试试。还好不是旅游高峰期,晚上9点到店,等了半小时左右就排到了。
一个人不能多点,挑了几样自己喜欢的: 图片8秒海带苗 图片精品鹅肠 图片手撕毛肚 图片特制午餐肉 图片手工苕粉 真是让人惊喜,没有一样是不好吃的!![调皮]
而最让人惊喜的竟然是锅底里的鸭血,超级嫩啊!
另外还要特别表扬一下午餐肉,肉眼看得见的瘦肉粒,煮透后真的超好吃!!
总之,这次没白来,回味无穷吖,下次来重庆还会来吃的[呲牙]
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captain七
2020-11-14 15:54
第一天来重庆吃的这家,怕太辣选了微微辣,总感觉味道不够,食材服务环境都没得说,就是锅底感觉不够香?
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Lucy_5623
2020-11-19 10:43
点了个团购,加了几个菜,2个人吃的好饱好饱,这是微微辣锅底,不能吃辣的千万别点辣的喔。味道真不错,在重庆的第一餐火锅没有踩雷
推荐:鱼籽虾滑 鲜鸭血
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曼联小李子
2020-10-28 11:04
上次去的洪崖洞店,这次来老店尝一尝[调皮]
位置隔较场口石灰市美食一条街很近。原以为老店是个大店,原来是一个精致小店,1、2楼加起有10几个桌子。
[服务铃]服务:
服务的都是大姐,很贴心帮你催菜,翻台的时候桌子给你擦干净,拿香油葱花香菜,走的时候送客声很接地气。
[薄荷]环境:
店小而精致,干净且卫生,吃到后面有点热
图片贡菜丸子
吃佩姐必点菜,贡菜在其中咬起脆Q脆Q的,丸子也很新鲜细嫩,煮番茄汤像小的时候的丸子汤
图片郡肝
刀工很细致,看得出来是老师傅切的,烫好了开花后裹香油蒜泥,味道自行体会
图片番茄鸳鸯锅
喝了6碗汤,蕃茄味十足
图片特色猪肝
看到墙上的宣传,点了试了试,推荐大家尝试,非常好吃,很入味,很嫩,煮红汤哦
图片精品毛肚
很脆,这个毛肚烫了不缩水给
总体来说红汤厚重醇香,麻辣味十足,番茄汤可以烫可以喝,菜品方面都不错,服务贴心[强]
推荐:贡菜丸子 现炸酥肉 特色猪肝 豆芽
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Yeddabeee
2020-11-14 11:31
前一天吃了瓜西西,今天来吃隔壁的猴三
所以猴三到底是什么物种,居然是昆虫
店铺里面的装修还蛮有意思,也是井字锅,不过是金属隔开上面有洞洞,菜品都可圈可点
图片秋岛虾滑 还不错
图片鲜鸭血 嫩!!!美味吃得光光
图片鲜毛肚 一般般
图片现切黄牛肉 好吃
图片8秒海带苗 这个不太好吃
图片手工老肉片 可以好吃的
朋友买了这家的锅底也不错,不算辣
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manmanmanye
2020-11-17 22:26
口味:4.0 环境:4.5 服务:4.5 食材:4.5
服务态度很好,服务员会主动教我们如何用餐!而且老板会根据我们的情况把多下单的东西跟我们沟通!鸭血很新鲜,冰粉有惊喜到!必点这2项
推荐:鲜鸭血 特制冰粉
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一根小卷毛
2020-11-21 18:43
来重庆旅游之前网上攻略做了一大堆 晚餐本来是想去吃石灰市李记串串 结果被重庆的路绕晕了 问路的时候小姐姐说这个点就别去了 排队根本排不上 后面逛到这家店临时决定进去试试
点了鸳鸯锅 跟我们福建的鸳鸯锅完全相反 我们是外面清汤里面红锅 辣度是固定的 真的是辣到怀疑人生
凤尾腰花,量非常足 一大盘真的是厚切 处理的也很好没有骚味;
现炸酥肉,就是典型重庆口味 好多花椒碎!!真的超级麻;
清香莴笋片,莴笋真的是我的最爱 火锅必点;
纯鲜猪黄喉,生抠鲜鸭肠,这俩就是滚滚的火锅里捞几下 超级脆超好吃;
特色黑豆腐,黑豆腐是那种硬的口感 带有一点Q弹 还会吸汁!!也是很绝了;
脑花,巨嫩,加上火锅底料的香 拌着酱料吃 一口抿一下就化了;
苕粉,苕粉真的大爱 第一次尝试 后面在超市买了好多回家;
后面才听说我们误打误撞进的这家还是当地人比较爱去的火锅店 果然不是网红店那个分量真的巨大!!!点了满满一大桌菜才280多块钱 后面吃不完还打包回民宿第二天煮了一个清淡的鱼头汤 果然福建胃就是只能吃点清淡的 性价比绝了 虽然很辣很辣 但是还是强力推荐大家尝试 墙裂安利
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bilibiliboomz
2020-11-21 17:28
迟到的点评[偷笑]
九月初和闺蜜的重庆之旅,第一站就是打卡抄姐,自助式的火锅,很新颖,菜品都是小小的一盘也很适合我们小胃口但每道菜都想尝味道的人儿,也不会浪费,哦对了,不得不提这家店的鲜鸭血和脆毛肚,我的天,惊为天人,好吃到仿佛打开了新世界的大门,我和闺蜜都好吃到停不下来,续了三份也不过瘾!
推荐:鲜鸭血 云端毛肚 耙鸡爪 干贡菜 莴笋头 酥肉
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丑丑_6715
2020-11-24 10:54
朋友推荐的老火锅,味道正,菜品鲜,服务大大的赞??
?位置:洪崖洞旁的九尺坎巷巷,位置偏不好找。门店还有一只八哥和一只不知是老鼠还是鼠科动物的动物很可爱
?味道:麻、辣、烫,这才是重庆火锅的味道,无辣不欢,但是史记记忆老火锅的味道不太辣,适合外地想吃火锅的朋友
?重庆人吃火锅怎能不来一瓶啤酒,他们家的乐宝啤酒别有一番风味哦,标识的是“野”乐宝,够味够劲,地道[得意]
?菜品:点赞手工现打虾滑 ,满满的虾肉,不掺杂任何的东西。
必点的屠场鲜毛肚,鲜鸭肠 ,新鲜清脆爽口。
再来一盘五香肥肠 和麻辣牛肉 ,有嚼劲[强],沾一沾他们家独特的干油碟,那个才叫爽,不摆了[色]
最后说一说服务,店员热情周到,带有小孩的,还主动问需要婴儿椅吗?点赞点赞????
推荐:手工现打虾滑 屠场鲜毛肚 红糖糍粑
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花椒_9631
2020-11-10 22:20
很荣幸中了他家的霸王餐,和同事一起3个人吃两人餐,刚好吃完。分量可想而知,杠杠的[强]。位置很好找,在洪崖洞那里,人还挺多的,服务员服务态度好,小哥哥长得还挺帅的~哈哈哈哈~点的他家鸳鸯锅,微辣,吃到后面越来越辣。
图片秋岛虾滑 虾滑很嫩,爽口,一口一个,很好吃。
图片鲜鸭血 强烈推荐他家鸭血,很嫩,很入味,和同事抢着吃。
图片8秒海带苗 吃火锅必备海带苗,下进去一会就熟了,很新鲜。
图片毛肚鸭肠拼盘 满足既想吃鸭肠又想吃毛肚的欲望,双拼分量很足。
图片手工苕粉 他家苕粉真心好吃,煮熟后软糯入味,特别好吃,不撑肚子,吃过好多家火锅,他家苕粉是最好吃的。
推荐:手工虾滑 鲜鸭血 8秒海带苗 毛肚鸭肠拼盘 手工苕粉
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巧克力cookie
2020-11-19 20:39
在洪崖洞打卡完肚子早饿的不行
又不想排队
凭运气找吧
运气不错
从洪崖洞对面的小巷子一路攀爬向上就是了
门口有一只八哥
老板娘热情又能干
我们两个外地人虽然对重庆火锅向往
但是对辣椒还是很畏惧的
只能选择保守的微辣拼番茄鸳鸯锅
毛肚腰片牛肉海白菜酥肉黑豆腐通通安排上
毛肚着实脆嫩 在锅里七上八下就已经是最合适的程度
比脸还大的腰片颜色可人
入口滑嫩嫩的 酥肉热乎的上桌
可以单吃也可以涮火锅
海白菜我强烈推荐
口感横扫一圈素菜
分量也是足足的一大盘
还有自助的冰粉
原谅我真的战斗力不行
微辣烫熟过一遍番茄汤
再蘸上麻酱 我还是觉得辣[捂脸] 买单的时候 老板娘一直问我们吃不吃的惯 嗯 好吃?
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梨卡特
2020-11-19 10:18
真的排很長很長的隊……打的過去的時候 當地的司機都話最好唔好去呢度 本地人都不去都是遊客打卡……秉承住對點評噶好奇 就去左
結果……就真係幾一般 無司機車我地去噶街邊火鍋好食。差又唔點差 但係不太值得等咁耐
店鋪環境一般
冰粉還可以。
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叶大喵
2019-10-17 12:32
重庆第一家卤味火锅12种甜品不限量吃
✌️慕名已久的卤校长老火锅(观音桥直营店)终于前去打卡了,听说吃火锅还可以免费吃甜品,那么这餐吃下来铁定赚了~
?地铁三号线#观音桥 站2号口步行一百多米就到了,复古且有格调的环境,店内很宽敞,旁边就是商圈,吃完火锅还可以去逛一逛观音桥步行街
??主打辣卤系列的菜品,门口处现捞现卤的,辣卤耙鸡爪?、辣卤耙肥肠、辣卤猪蹄?、辣卤耙牛筋等都可以点上一波儿,卤过之后会有浓浓的辣卤味道,而且都卤的很软,可以直接吃也可以煮锅里。
??除了辣卤系列的菜,还有毛肚、腰片、酥肉都可以试一试,都是拿搪瓷碗装的菜,很有年代感?
‼️‼️最重中之重的来啦,免费甜品站get✔️
甜品总共有杨枝甘露、芒果冰沙、椰子冰沙、红糖冰汤圆、芒果慕斯、小盆栽等12个品种!每人每轮可以领取两份,吃完可以再领,几款热门的甜品领完就会没有了。有了甜品都不用花钱买饮料了,直接甜品配火锅,完美!
⚠️人均吃下来差不多70左右,排队建议可以直接在网上提前排。
如果你有好吃的性价比的店铺,记得和我分享哦~
?店名:卤校长老火锅(观音桥直营店)
?地址:建新西路4号拓展大厦1层
?♀️交通:距离地铁三号线观音桥2号口170m
⏰营业时间:11.30-24.00
重庆
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阿鑫_7990
2018-02-22 02:48
重庆妹子正宗火锅推荐外地朋友必入。
每次都会有外地朋友问重庆哪家的火锅最好吃。也会看到朋友圈很多外地朋友来重庆旅游去了很多味道一般的火锅店。然后向我吐槽味道难吃。这个锅重庆不背。因为是没找到对的地方。
在这里特意整理了重庆本地人评价最好的几家火锅 外地朋友可以收藏起来 不用再次入坑了☺ps:不要相信所谓攻略上推荐的火锅?作为重庆本土妹子想说真的很难吃。还有吃火锅都是吃红汤不要点鸳鸯 不辣的火锅真的不好吃??♀️
「珮姐火锅」
我说的火锅都是有分店的。截图的都是味道最正宗的一家。珮姐较场口这家我想不用我多说。要去的朋友最好五点去排队。否则去晚了干瞪眼?有多?你去了就知道。
「大虎火锅」
重庆杨家坪江北两家分店。突然被朋友圈炒火 味道非常棒 就算能吃辣的朋友也点微辣就可以 千万不要逞强。我吃中辣差点一晚上没睡 重庆人的辣度绝对是你无法想象的
「杨光会火锅」
重庆南坪这家是总店。肯定味道也是最好吃的 菜品特别新鲜 味道也不错 佐料都是自己调 所有火锅中我的最爱?
「渝宗老灶火锅」
油炸冰淇淋超好吃。还有汤圆冰粉 搭配火锅棒棒的。鸭血一定要点 特别嫰 哈哈哈
「等等老火锅」
这家火锅算是网红火锅了 因店里的装修设计出名。网红风格装修 味道对于我来说还过得去。如果想要拍照的童鞋可以尝试。
「夜福火锅」
真的算是一家老火锅了。几年前吃的时候就对这个味道念念不忘。出了名的麻 辣 很有老重庆火锅的感觉。环境一般 味道不错 特别是炸酥肉 不要太好吃?
「渝味晓宇火锅」
位于居民楼里的简单店铺,重庆老火锅一向的样子。5点过来还是得排号,而且一等就是半个小时以上,坐里面电话基本没有信号,又没有WiFi。锅底自然不用说,老油,牛油味道超级重,所以煮起菜来确实比其他很多火锅都好吃些。油碟按人头算,6元一个人,干碟4元
「沈家洪城火锅」
有自助炒饭汤圆银耳汤。咸菜都很好吃 红糖糍耙强推 还有嫩牛肉腰片。一定要点干辣椒面 是我吃过全重庆最好吃的辣椒面 无冕之王。
「鲜龙井火锅公园」
?南山
全部都是火锅 味道真心一般。但是好的一点就是可以观看重庆夜景。边吃火锅边看夜景还是挺享受的~重庆本地人去的比较少 外地人居多。
「华源鲜菜老火锅」
?:杨家坪步行街立丹百货3楼
自助火锅 啤酒?免费 装修日式风格。汤圆炒饭都是自助 外地朋友可以去。鸭肠 毛肚特别好吃。
火锅真的都是越吃到最后味道最佳。所以一定要慢慢品尝。以上几家店建议提前电话联系。过了5点都要排队。
重庆
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小小猪_2536
2020-11-13 18:25
我是在小红书上被推荐的他家,真的很难想象会有那么多人,我属于找路能力极差的人,跟着导航越走越远[捂脸]快要方式了,居然还找到了,幸运的是没等太长时间就可以吃饭了,真的是太符合我的胃口了,点了一堆东西居然全都消灭掉也是没谁了,强烈推荐他家
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春夏秋冬_1330
2020-11-22 18:10
来重庆第一个晚上,晚饭后再来试火锅,一家好难找到的火锅店,在小巷子里面,朋友推荐的。
进门看到好热闹的样子,还有蜘蛛侠[呲牙]
我们十几个人,分了两桌,上菜也够快的,九宫格锅底,全是辣的[呲牙],蘸料自己调,食材也新鲜。
服务的大姐态度很好。
用餐体验:好
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kimzhangyi
2020-01-25 10:59
正宗的重庆火锅吧,因为第一次尝试了老三样的蘸料,葱花蒜泥和小罐的麻油,搅拌在一起才算是重庆味道吧。鸳鸯的锅底不算新奇,但这里的鸭血却是我从未吃到过的嫩滑,颜色鲜艳但令人咂舌,果断再来一份。贡菜丸子也是特色的一道,贡菜的脆加韧性,会让人口感满足。八秒土豆片,入锅8秒,入口还是生脆的,美妙。
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开心就好_2711
2020-11-19 10:18
口味:2.5 环境:2.5 服务:3.5 食材:2.5
第一次到重庆,找了很多家,看了很多评论,才决定下来这家店,其他都不说了,气人,第二天几个人全部拉肚子,再也不去了,如果要吃正宗火锅店一定要问当地老百姓,那才正宗又便宜
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一口田田
2020-01-22 17:21
重庆火锅‼️本地人最爱的市井老火锅 爆
【重庆美食探店之火锅】
说到重庆本地人最爱的火锅,我觉得二火锅必须有姓名?♂️,在重庆爆火??
.
?地道的市井老火锅
二火锅藏在重棉二厂内的一栋老式居民楼下,典型的“苍蝇馆子”,市井气息浓厚,坐在那里吃火锅能感受到地道的老重庆风情。
.
火锅味道是地道的重庆味,重麻重辣,每天来吃的人很多,有周边的居民,也有从其他区赶来的本地人,还有坐飞机特意赶来的外地游客,虽然店里下午4点才开张营业?️,但是早早就有人们排队的身影,真的很火?
.
【点单攻略】
1⃣️耙牛肉:二火锅的耙牛肉我每次去吃都会点,我真的爱这种带一点筋一点脂肪的耙牛肉,软而不烂,口感太?了
.
2⃣️耙芋儿:一般店里都没有的芋儿,二火锅这里有,芋儿是提前压好,口感软面不烂,煮在火锅里又香又入味
.
3⃣️蟹柳:在锅里涮5-10s就可以吃了,香甜中带着一丝辣味,巴适得板?
.
4⃣️千层肚:这个卤过的千层肚,我一个人可以吃两盘,我不是大胃王,主要是太好吃了
.
5⃣️豆花儿:重庆特色的豆花儿与香辣的火锅在一起碰撞,会产生令人意向不到的惊喜,吃了一次还想吃第二次
.
PS:店里还有很多好吃的菜,我就不一一介绍了,有机会你们自己去打卡鸭?,打包票不会让你们失望
.
【打卡tips】
?店名: 二火锅
?地址:重庆下土湾路土湾车站旁(重棉二厂内)
⌚️营业时间:下午16:00开始营业
?交通:地铁1号线小龙坎站2号出口步行990m
?人均:90/人
.
重庆
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番番_6044
2020-11-12 19:49
老火锅,去重庆唯一排队很久的店,排了大概1个半小时,国庆期间,简直饱满,味道可以,尤其是毛肚,很新鲜、分量也足,如果大家假期去一定要先拿号,再去逛街。过号最多再多等上三桌就可以进去了。服务小姐姐人很好。
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ten-ten-te0
2020-11-04 12:40
是别人推荐的,以为这种苍蝇馆子味道会很不错,结果食材一般,虾滑居然是冷冻的,而且吃起来像鱼豆腐这种丸子类的。锅底还行,不会很辣很麻。香油碗吃到后面发现蒜泥有点苦。总的来说,作为外地游客并不是很满意的一顿。
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