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一个人的月亮
2018-07-07 22:33
外婆家、弄堂里、新白鹿、老头儿、绿茶,来杭州玩必吃
来杭州玩,吃啥好?以下5家杭帮菜,环境优雅,菜品卖相好味道好怎么点都不会踩坑,重点是价格美丽到爆炸,门店众多,基本各个商圈都有,来杭州玩或者朋友来,不知道吃什么好,吃这几家一定不会错。
静赏杭帮精致,品鉴淡雅江南之味
唯有美景与美食不可辜负。
1、 外婆家
杭帮菜里最亲民的应该是外婆家了。推荐菜:茶香鸡、外婆红烧肉、油炸响铃、龙井虾仁、西湖醋鱼。
红烧肉:中间是红烧肉,边上是咸鱼,下面有竹笋,微甜,还有小馒头夹着肉吃,非常香,咸鱼也很软烂,不是很咸。
熏鱼:杭州的熏鱼都是带甜汁的,鱼很酥烂,浇上酱汁,甜甜的很好吃。
龙井虾仁:虾仁分量很足,没有虾线,口感很清爽。
茶香鸡:鸡肉很入味,很容易撕开,很好吃。
外婆家在西溪天堂有家旗舰店(杭州西湖区紫金港路21号西溪天堂旅游综合体20号楼)店内装修和菜单都与其他家不一样,更加大气有格调,脆皮叉烧肉 , 金牌油条虾 , 外婆红烧肉肉 , 鸡汁野生大白条 , 龙井虾仁 , 素鲍鱼 , 叫花鸡 , 客家豆腐 可以试试。
另外,外婆家旗下还有炉鱼、第二乐章、杭儿风等品牌,炉鱼主打烤鱼,杭儿风装修偏性冷淡风,之前在杭州大厦吃过一次,上菜有点慢,赶时间的朋友慎重考虑一下。
2、 弄堂里
推荐菜:卤鸡爪、梭子蟹炒年糕、鞋底饼、煎糖麻糍、弄堂里的鸭儿、泡菜鱼、葱包烩
卤鸡爪:必点菜,鸡爪超级入味,咬落骨肉分离,回味无穷。
梭子蟹炒年糕:年糕细条够韧性,完全吸收了蟹的鲜美,才19块,性价比高的逆天。
鞋底饼:超薄、够大,口味比较淡。麻糍和葱包烩也都是杭州特色小吃,三个点一个试试就行。
泡菜鱼:酸酸辣辣很开胃,鱼超多,底下还有泡菜和萝卜,挺好。
3、 新白鹿
推荐菜:美极虾汤芙蓉蟹、香茅焗花螺仔鸡、蛋黄鸡翅、西湖莼菜汤、腌笃鲜、水波蛋、片儿川
美极虾汤芙蓉蟹:蟹来自东南亚,肉质饱满,很鲜
西湖莼菜汤:一片片莼菜像一个个小小的荷叶,吃到嘴里滑滑的,很清淡的汤,吃完肉肉会很解腻。
蛋黄鸡翅:经典招牌菜,蛋黄咸香浓郁,金黄的外皮,香嫩的鸡肉,性价比很高。其实蛋黄焗南瓜、蛋黄子排等都很喜欢。
4、 老头儿
推荐菜:老头儿油爆虾、干炸带鱼、蓝莓山药、酱卤鸭、脆皮碳烤肉、朱老板的花生冰、糯米酱排骨、
油爆虾:分河虾、明虾和沼虾,记得早点点,晚了就很容易没了,推荐河虾。
干炸带鱼:香酥脆,咸度适中,真的跟其它地方吃到的不一样。
蓝莓山药:甜甜软软的,很适合女生吃。
脆皮碳烤肉:一定要趁热吃。
5、 绿茶
推荐菜:面包诱惑、绿茶烤肉、客家茄子煲、绿茶烤鸡、牛肉诱惑、上汤西兰花
面包诱惑:冰淇淋配面包,面包外皮脆脆的,里面超软,配冰淇淋超级好吃
客家茄子煲:有咸鱼粒,很下饭。
绿茶烤肉:肥瘦相间、孜然味非常香。
杭州
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是大番茄啊
2020-01-19 11:48
杭州必买特产‼️本地人都买的百年老字号
作为土生土长的杭州人,诚心推荐❤️必买的杭州土特产‼️万隆火腿庄?真是从小吃到大,也是年货必备??
_
✔️?280元:2只酱鸭,2斤半香肠,半斤鸭舌实在太划算‼️外地游客也可买万隆袋包装回家作为杭州特产??
-
?万隆火腿庄还有旗下的景阳观都是杭州人最熟悉的百年老字号,都是我童年的美味~?
-
1⃣️万隆酱麻鸭?56元/只
杭州人对酱货一直情有独钟?,万隆酱鸭是杭州市面上最地道最正宗的。从小我也是酱鸭配泡饭长大??,酱香浓郁,味道鲜美,肉质Q弹有嚼劲??
-
2⃣️万隆香肠?58/斤
市面上香肠的淀粉含量太高,万隆坚持用肉做香肠,很远就能闻到肉香?一根香肠切片,打两个鸡蛋,一碗香肠蒸蛋实在太落胃(杭州话)~?
-
3⃣️万隆鸭舌头?200元/斤
散装卖的鸭舌头?为了方便保存放在冰箱中,想吃的时候锅里一蒸就是餐桌上的美味,也是我小时候经常偷吃的零嘴。?
-
4⃣️万隆火腿?54元/斤(招牌)
称斤卖店员会现切火腿肉?,也可以买整个。表面油皮,肉质紧实,纹路特别好看。万隆火腿采用"金华两头猪"?猪腿肉腌制而成,听说鲁迅定居上海,还经常托人到万隆买火腿~
-
5⃣️景阳观(万隆旗下)雪菜 ?4元/包
?我妈现在还囤着好几包,雪菜毛豆炒茭白,一个字“鲜”,经常我家炒一大碗,放在冰箱就着泡饭吃(发现我家真的好喜欢吃泡饭)?
-
6⃣️景阳观双菜瓜(酱瓜)?10元/包
这个酱瓜真的一绝,爽脆可口??现在超市里也有很多再卖,有整条包,有切片包。切片的,独立小包装,稍甜些。但是老底子的我妈还是买整条的✔️,自己回家切,炒老豆腐??
-
?除了酱菜还有各种腐乳、梅干菜、笋干、鱼干,承包了杭州人整个胃!
?如今的万隆已经为了迎合现在人的口味,减少了咸度,增加了甜味,但是不变的是那股杭州味~??
-
万隆火腿庄(中山北路店)
⏱时间08:00-18:00
?杭州上城区中山北路79号中山北路河坊街步行交叉口
?地铁1号线定安路D出口步行900米
-
万隆火腿庄(大关店)
?杭州市拱墅区香积寺路248号
⏱时间07:30-17:00
杭州
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Fogindream
04-01 15:44
坐落在酒店附近,也是高分推荐,就去尝试了一下。
人气比较旺。中午和晚上9店,人流还不少。大家都是冲着高分来的吧。
不过,菜品有点失望。
糖醋排骨,就是齁咸……
杨梅鳕鱼,头牌菜,特别的就是上菜时有干冰的雾,味道没什么特别。样子像杨梅也想新冠?
黄瓜也是咸………
清蒸的鱼一般,还有鲜味。算这次比较好的。
海苔豆瓣花生米,蚕豆黄豆和花生米三兄弟组合………
感觉非常一般,但在杭州首屈一指。
杭州
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拾壹_9764
2023-12-08 23:09
冬日暖阳和肉桂卷最配
☞CHOCMONS巧克怪兽(屏风街店)
今年的冬天来的有点迟
大雪节气都过了
最高气温都还在20度°恍若春天
路过屏风街
就念着这巧克力怪兽家的肉桂卷
还没进到店里
空气里飘过都是那股浓浓肉桂特有香
橱窗摆满各类肉桂卷 @早安肉桂卷@核桃肉桂卷@黑巧克力核桃曲奇@杏仁奶油肉桂卷 都是我心头的爱
她们家软曲奇 司康也必须拥有
@伯爵紅茶司康@巧克力花生流心@巧克力怪兽曲奇 都是店里常年畅销款
店里有咖啡和巧克力饮品
和刚出炉的肉桂卷司康搭配绝绝子
阳光正好 那就坐下来 发个呆吧
杭州
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滚滚圆小甜橙
2021-03-01 23:17
江南驿 最忆是杭州
大兜路历史街区
江南驿可谓也是杭州老牌子
大门入内左转↩上二楼装修的可以看的出来比较有点年代感了,也没有重新翻修。
二楼有个四人位小半包间感觉还蛮好哒~
虽然窗户打不开可是还是可以看见路上行人纷纷
点了六个菜发现今日最佳菜品‼️
是主食桂花糖年糕
记得在上天竺店也吃过这道菜
年糕有韧劲Q弹和红糖包裹的很完美我觉得好吃?
其他的en素菜明显比荤菜好吃
鸡蛋炒萝卜干&杏鲍菇炒肉片这两道都还不错
按理说杭帮菜卤鸭怎么样都不会出错
可是这家卤鸭不推荐
咬一口里面没什么肉汁的味道有点不正很难形容
鸡爪也是挺一般的
茄子?大肠煲里面大肠屈指可数味道也普通
不过,有时候吃什么也不是那么重要
重要的是一起聚在一起而已
杭州 · 江南驿(运河店)
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天蓬的花花
2023-12-06 18:01
良渚玉鸟集里有很多家餐饮店,这家是靠超市那头的。的确是村民食堂,有带着乡音的大伯大妈,还有打包回家的村民。游客很多也选择这里,环境干净,菜品丰富,关键是价格实惠。菜的口味也还不错的,没有因为价格低就乱七八糟。猪蹄不够软烂,萝卜汤很清爽很不错,香干肉丝也不错。大份一点的还有鱼,卤鸭什么的。比很多社区老年食堂性价比更高,很棒。
杭州
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燕儿_4447
03-25 11:13
杭州真是每个季节都不一样,再次打卡新周记另外的分店。
大众点评网买的套餐,价廉物美。
杭州菜总体口味偏咸,但是也能凑合。
「鳕鱼杨梅虾球」
好看好吃,颜值担当,虾比鳕鱼多。
「特色红糖麻糍」
这款麻糍,是我的爱了,一层一层,里面脆脆的,很好吃。
「功夫生炒黄牛肉」
没什么特点,辣椒很多。
「招牌豉油虾」
量大,如果能减一点盐,就更好了。
杭州
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杭铁头
2020-09-06 16:29
楼外楼是我们所有人杭州人的金字招牌,需要共同维护
杭州 · 樓外樓
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魏一杭吃吃吃
2021-05-08 13:06
一杭探店——藏在西溪湿地里的素食餐厅——悟空家
下雨天清闲的中午,重温清明杭州之旅(拖延一个月)。只想知道下一个假期什么时候来呀?
西溪湿地真的超出想象的广阔,空气清新,环境清幽,还藏了很多特色民宿和餐厅。今天分享的是一家素食餐厅。
=========================================
?位置:
在西溪湿地出口处(离网红书店鲍贝书屋估计只有五十米)。
?环境:
这原是明朝的花厅,有着一定的历史。推开小木门,入眼的是一个小院子,院子用实木搭了一个平台,可以坐在那儿品茗、插花。厅内部装饰简约,实木色让人感到复古沉静,厅内还摆有鲜花,都是老板他们的插花作品。
?菜品:
原以为是点单,不想是单人套餐。根据节气特定。恰逢刚好赶上清明假期,于是点了清明套餐,一人188。(着实不便宜?)
➡️店铺在起菜名时应该花了心思,名字很有意境。这里建议,上菜的小姐姐能报个菜名,否则我基本对不上。
➡️一份套餐(含饮料)共9样,菜品如截图。
菜品都是单人份的,盛饭的器皿很有特色,都是偏日系纯色的碗碟,菜品摆放也很精致,但是说实话味道一般,真的一般?。
➡️整体吃下来让我印象深刻的可能是开餐的面包片和结束的甜品。(矮子里拔高个)
?开餐菜是切了一半的吐司片,稍微烤过,可以吃出边有一些脆脆的感觉,上面撒了一些麦片圣女果苦菊和千岛酱。作为餐前菜还是不错的。
?甜品是杨枝甘露,可以吃到芒果颗粒,还算爽口实在。
其他菜品,说真的,我觉得可以做的更好吃。
?饭团作为整个套餐的主食之一,除了外层海苔的味道,包裹其中的米饭基本没有味道,个人建议,是不是可以加一些话梅肉,做成日系话梅团子呢,那可能更加开胃。
?菠菜,店里的做法应该就是焯水然后加上佐料拌匀,加几颗花生,没有令人惊艳的味道。
?饮料粉红泡泡,颜色很漂亮,但是味道有点一言难尽,有些像草莓味的咳嗽糖浆,我觉得可以换成蔬果汁。
小姐姐告诉我们,如果有想吃的菜品需要再上一份,可以和她说,我恬不知耻的要了甜品。
****************(๑‾᷅^‾᷅๑) (๑‾᷅^‾᷅๑) (๑‾᷅^‾᷅๑) *************
总体而言,用餐环境是真的很舒适,但是味道着实一般,性价比不高,不会回购。
这个价位我可以去无味素食好好吃一餐了。
对于一家做餐饮的店铺而言,虽然环境各种都是需要花心思的,但味道无疑才是最重要的。(个人意见)
杭州 · 悟空家素食主义餐厅(西溪湿地店)
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来来大胃王
2019-04-15 00:00
定胜糕小店,蒋顺发
???来来带你吃喝玩乐⚡️⚡️⚡️
???噬元兽的大胃宇宙带你逛吃逛吃???
定胜糕是杭州名小吃。
这家定胜糕五元一个。很大。
老底子的味道,但是有点大。
我记得我小时候吃的是小的那种。
特别好吃。推荐来杭州吃这家定胜糕。
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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BaoziMa
2021-05-13 18:25
黑珍珠二钻 紫薇厅打卡[胜利]
朋友过生日带我来晚饭,我们俩个人点了个黑珍珠的套餐,好像是998,而且是免服务费这点比较好,一般是要付15%的。
「宋嫂鱼羹」这个人最喜欢这道菜,底下是用蜡烛?️一直在加热的,不用担心时间久了变凉,味道也是一级棒哦!
「西湖醋鱼」必点的啦,说是杭州排名前几的西湖醋鱼,但我真的觉得有些过于甜了,鱼肉的确是很嫩。
「虎跑泉水松茸饭」也是他们家的招牌,配合其他菜很下饭。
「松煎虾饼」这个性价比真的有点低了,4个要200多,一个小份的西湖醋鱼好像还没这么贵[疑问]
「花雕焖牛肉」「干菜烤笋」这两道比较平常,没啥好说的
最后每人还有一份水果冰淇淋,我们额外点了一个小蛋糕?,味道还行。
吃完的朋友们可以去湖边逛一下,夜晚安静的时候感觉还不错。
杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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xxwaa
2021-04-29 23:15
这家店是朋友推荐来吃的,2020年黑珍珠餐厅,餐厅进门处古色古香,很有气势。和朋友一行三人点了几道这家店的招牌,几道菜都很好吃,「金牌扣肉」样子做的很别致,配的饼也很好吃,还有「蟹酿橙」非常有特色,虽然有点小贵,但是一道要下功夫做的菜,蟹粉夹着橙子的香甜,好吃。
杭州 · 杭州君悦酒店湖滨28中餐厅
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赫曦_2085
03-28 12:52
总算在杭州找到一个很不错的夜市街啦!太不容易了,还是大学城附近好啊,各种小吃琳琅满目,价格适中吧,不算便宜。有些店还挺火的,但是逛了一圈会发现很多家店铺卖的差不多,也不知道哪些好吃,随机试了一些,都还可以。除了北京爆肚和在北京吃的差远了,不过份量还是很不错的。奶茶还是喜茶好喝啊。爱逛吃逛吃的伙伴可以去看看啦。
杭州
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点老大
2021-05-01 11:51
杭州探店|杭州必吃榜 | 排队排到爆的豆浆
早晨8点就开始排队,你敢相信?
「油条」都是新油炸的油条,还是金龙鱼的,干净健康,怪不得好吃,用的新油,很多小店,小摊都是老油反复炸
「咸豆浆」这个豆浆回味无穷哦,我吃着不错,属于怪味一类的,有的人是吃不惯的
?tips:吃油条要排队啊,最起码20分钟起
豆浆不用排队
?️停车:推荐停在抚琴巷,走两步过来
杭州 · 游埠豆浆
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娟子_1677
2020-07-29 00:00
夏之恋
夏天在西湖赏完荷花你一定不要错过去.知味馆味庄品尝一下小吃一定是个不错的选择,每年都会去,味庄环境真的不错,小吃更是一流,特别喜欢那碗知味馄饨,味美鲜香.还有那舌尖荷花酥入口香甜.味庄菜也是不错的,荷塘小炒、蟹酿橙等也是我们常常点的菜,服务也不错,夏天去苏堤赏~去味庄品小吃已成了我们的夏日生活中的一部分。
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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一条快乐的小鱼
2020-08-30 00:00
在杭州说起胡庆余堂,估计没有人会不知道,由晚清红顶商人胡雪岩创办的胡庆余堂,一直被杭州老百姓所爱戴推崇,药局位于大井巷,里面出售的全都是中药,走到门口就能闻到一股淡淡的中药香。
走进内堂,没有喧嚣,一切都很祥和宁静,外面的车水马龙和这里形成鲜明的对比,赵雅芝版的《新白娘子传奇》曾在这里取景拍摄,这里也被列为中华老字号,重点文物单位,逛河坊街的朋友顺道可以参观一下。
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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肉蛋来袭
03-10 09:34
过年前就想来打卡
奈何关门一直等到了女神节,舅舅带我和妈妈来打卡~
差不多中午11点半的样子,已经剩下1桌空的,大桌子空的可以拼桌.
两天都完成了隐藏任务:现磨咖啡.
「响油鳝丝」
黄鳝偏腥.
「油爆虾」
本来就不爱河虾,就是嫌弃太小, 没注意到.菜单上的注明,口感偏甜勾过芡 ,虾吃起来整体偏软.
「生菜」点缀
「糖醋里脊」
肉质比较饱满
「麻婆豆腐」
也是下饭菜之一.
以下是第二天晚上二刷 哈哈哈
晚上5点半到的,已经在排队了,等了半个多小时 很多等不及的都走了. 我们坐在里面大圆桌拼桌.
「虾皮小尖椒炒臭豆腐」
臭豆腐不是很臭 ,小尖椒也不是很辣. 下饭菜之一.
「生炒牛肉」
洋葱 平菇 香菜 牛肉很嫩 口感不咸.
「梅干菜烧肉」
最爱梅干菜, 浅浅的尝了几块肉. 最后打包了.
「牛蛙石锅」
洋葱片打底, 牛蛙切小块,量不是很大. 牛蛙满新鲜的.
「杭州卷鸡」
配菜有香菇 干笋 勾芡 整体偏咸 比较好下饭
杭州
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吸血鬼大萌
03-31 09:13
对茶的热爱当属杭州了 大名鼎鼎的龙井就已经是块招牌了 今日尝尝本地品牌 「十年老白茶」没有选择奶茶 而是选择了热泡茶 更原味 更暖心 点了一款女明星 纯被名字吸引 实际上叫凤凰单丛茶 店里也有伴手礼可以选择 包装很文艺 送人是不错的选择 每壶茶配了两块曲奇 不是糊弄 是好吃的曲奇哦 在这样的地段 喝着美味的茶 感觉生活的节奏都慢了下来
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星_1656
04-01 10:17
整合银泰商圈都是满满哒店,然后吃饭都得排排队,一开始jiu是计划找个人稍微少一点的店,安静的吃饭~ 意外走到这里,意外发现菜品还不错,红烧肉的汁调的很绝,配的馒头好松软~ 吃到后面感觉有点腻了,泡椒牛蛙刚好解腻了~牛蛙很入味!
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香菜姑娘
2021-01-19 16:54
杭州西湖边必吃25年老店 炸粽子绝了
西湖边25年老牌小吃店~真的是来自路边小吃的快乐 ?炸粽子绝了❗ 酱料都是老奶奶自己调制的 味道超棒 ??价格超级便宜好吗!人均只要几块钱~?
.
下面这几样我觉得都可以尝尝看~太好吃啦❤️
1️⃣炸粽子 9?
她家招牌❗感觉去排队的人都会人手一份哈哈哈~ 用的嘉兴肉粽~第一次吃炸粽子 感觉口感非常特别了 ❤️软软糯糯的 配上自制的酱料?真的绝❗
2️⃣炸年糕 2?
也太便宜了吧!只要2块钱哈哈哈~ 无法抵挡对炸年糕的爱❤️哈哈哈 非常Q弹啦~一定要多加酱料!配在一起吃简直是来自冬天的快乐 ?
3️⃣臭豆腐 12?
说真的这个臭豆腐真的是我吃过最好吃的臭豆腐!外面里嫩的豆腐 ?入口真的还挺惊艳的(不吹不夸!)? 也不枉费排了半天的队 ?哈哈~
.
这家店据说已经开了25年啦❗而且换过好多地方~大家不要跑错了哦 ?吃路边好吃的小吃真的是来自冬天的快乐哈哈哈~ 去的时候队伍排的蛮长的 ?不过不用等很久~
.
?店名:龙翔臭豆腐
?地址:高银街107-109号
?地铁:定安路D口(导航即可)
?营业时间:11.30-21.30
.
杭州 · 龙翔臭豆腐
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小融合
02-07 18:14
这家餐厅就在住的酒店对面,吃完后面对这么巴适的口味,这么超高性价比价格和家人般的服务必须给个好评。
环境:中规中矩带一些江南风,目测大概有四五十桌呢,场子不算很大,但整体布局合理,空间利用得很好,生意很好,5点过开始排队;
菜品:每道菜都好吃呢,今天主要点的几个招牌菜,鳕鱼杨梅虾球最好吃,豉油虾吃起来很Q谈,肯定很新鲜,吃下来300左右;
服务:这个人均100左右的消费,服务很好都很棒了!我们区域的一个妹妹和一个大姐打配合,高效、熟练、热情,特别是没有叫到的需求(正好大姐又过来就看工牌叫高秀),都置前服务到位了,感觉达到了人均500+的服务,哈哈哈……
不得不说,为这次用餐给我一家在杭州之行留下超好的印象,有朋友来杭州那是必须强力推荐新周记
杭州
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嘎嘎以嘎斯
03-28 13:10
杭州酒家楼下的南方大包,可以说是杭州本地人的排队王了。饭点正常都是排队20分钟以上,周末节假日可能要一小时起。
今天路过,可能是天气不好,队伍不长,只排了五分钟。
包子只有甜咸两个口味,咸的肉包,甜的油包。肉包里的馅是垛得很碎的肉末。油包是豆沙青红丝,可能加了猪油叫油包吧。
包子对于南方人来说,个头很大了。价格在寸土寸金的西湖边,也是相当便宜了。味道么,就还可以,不能要求太多。
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琉璃小狐仙
2023-12-01 09:52
开在南宋御街口子上~ 地方很找好,鼓楼城墙穿过,步行5分钟左右就看的到。
它家主要卖藕粉为主,也有桂花、蜂蜜等藕粉里的配料单卖。
店铺很小清新,过来堂食拍拍照,挺好看。
团购10元+,推荐西湖龙井 和 冰糖桂花味~ 饮料的点的人不多,不是特色。
杭州
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若以食为天_3835
2018-02-16 17:11
【知味观·味庄】吃正宗杭帮菜,观西湖水榭残雪
【知味观·味庄】是朋友带来吃的杭帮菜,环境一流,口味也恰到好处,最关键是很适合第一次来杭州的朋友吃一次正宗的杭州菜。夏天这里可以眺望荷塘鲤跃,冬天可观水榭残雪,甚是惬意。推荐菜式:
?酱萝卜?:甜咸适中,还额外加了麻油增加了香气,最后比较惊喜还洒了点桂花点缀,帮助本身咸、香为主味的萝卜干解了几分腻。一口下去有咸香,也有淡淡花香。
?翡翠笋尖?:笋尖泡得恰好,甜咸辣酸挺平衡,以前吃过很多笋尖,都容易泡过头或者本身用来泡菜的水调味失衡。
?杭州卷鸡?:一道素菜,豆皮仿荤包裹着笋丝,有几分笋香,也有几分口感。
?西湖醋鱼?:鱼肉爽滑完整,勾芡甜酸平衡,黏稠度也做得很好,不会太稀也不会太浓。盘子上来很热,所以整个菜品的温度吃着都很舒服。最关键的是鱼肉还很入味。
?金牌扣肉?:今天的肉略有点肥,但不得不说肥而不腻,入口即化!用菠菜汁做的面皮卷着肉吃,肉放在皮上就融化了,吃着就像面皮卷是流心包浆的一样。
?猫耳朵?:放了金华火腿和瑶柱熬的汤底,让本身寡味的猫耳朵多了份咸香,有点像广式老火汤的技法,会加一些小海鲜例如小虾米和鱿鱼去增加香味,不错吃。
而且刚好遇到了杭州十年一遇的雪景,菜、酒、风景都让人享受。
杭州 · 知味观味庄
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幺幺和五_9140
2021-05-16 17:21
来杭州旅游必吃️龙翔桥臭豆腐️甜辣酱都好吃
?我去的时候还好,稍微拍下来排了一会儿队,人还是挺多的‼️东西品类不多?️臭豆腐,炸肉粽和脆皮年糕〰️
?店名:龙翔臭豆腐
?地址:杭州市高银街107-109号
?️推荐:臭豆腐
?「炸臭豆腐」
可加甜酱和辣酱,个人感觉甜酱有点甜,喜欢辣酱。一份12元,适合下午吃一份,饭后来一份解解馋!特别的香~
⭕️还有炸肉粽,炸年糕都是杭州比较有特色的小吃,值得尝一尝!
杭州 · 龙翔臭豆腐
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扬帆Josh_3707
2021-04-25 10:00
西溪慢生活|你想要浪漫这里都给你~
如果说来西溪湿地逛周边还要推荐餐厅,那么我一定给你安利这家~
⛩店名:月芽·自由餐厅(西溪湿地总店)
?详细地址:文二西路西溪湿地公园北门慢生活街区C2-20
?交通攻略:86路公交至西溪湿地北门沿着慢生活街区一直走就可以看到~
?营业时间:
周一至周日
10:30~22:00
?推荐菜品:
◆泰式柠檬烤鱼:鱼肉饱满,口感回味,酸爽口感无一不在刺激着你的味蕾,毫不客气的说,我一个人可以下一整条鱼?~
◆红葡萄烩牛尾:牛尾肉酥烂,汤汁非常浓郁回味,淡淡的葡萄酒香给这道增色太多了~
◆紫苏虾球:多层次的口感,虾球超级饱满,
☘️环境:让自己把生活慢下来,这里绝对是个首选好去处,别具一格的幽静之所,茶,咖啡酒,中西融合,菜式音乐家具,影像~
尤其是在美妙的午后,阳光躺射进来,光与影这个感觉就很美好~
杭州 · 月芽自由餐厅
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持芃_4112
03-28 12:21
游杭州★打卡★百家鸡味馆★招牌鸡
在杭州的最后一天收藏的店中选了一个离入住酒店最近店来吃个午餐,来吃饭的人很多。选了一个「招牌百家鸡」中盘鸡腿部位,还选了一碗「鸡汤面」里面鸡杂有鸡心、鸡肝、鸡血和鸡肺。平时很喜欢吃鸡!各种类型鸡各种做法鸡都有吃过,相比之下就感觉有点中规中矩了,但这一餐才花了28元还要啥自行车呢?总体来说还不错。
杭州
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徐二狗狗狗
2019-07-29 00:00
游杭州必来餐厅
这次来杭州游,做了很多攻略,对于知味观这家餐厅有很多推荐也有很多踩雷‼️下来我就给大家客观点评一下?
首先是服务,说实话挺差的....服务员连你理都不理?叫他们要叫好久才会应你,挺无语的,而且桌布都破掉了,这个大失所望
下来是环境,这个挺不错的,很有风格,空调也很给力!杭州的夏天实在是热的受不了!!
最后是菜品的评价?
「蟹黄小笼」这个说实话挺一般的..而且里面馅料没有处理干净,还有硬硬的蟹壳卡到我的嗓子里了…咳了半天咳不出来..很无语
「西湖醋鱼」这个味道因人而异啦,我觉得挺一般,但是同行的人觉得还不错
「杭州卤鸭」这个‼️强烈推荐,好吃到炸裂!!很爱了!唯一美中不足❎就是骨头有点多
「蟹粉豆腐」这个也很不错!!不过也有不好❎的地方就是蟹处理不干净,很多蟹壳!!!
「淡定」这个甜品很不错!!推荐!!
总的来说,还是可以的,就是很多细节不太好..大家可以酌情参考!
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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午后斜阳_3768
2022-10-14 20:29
杭州武林夜市|网红美食逛吃攻略
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?作为杭州土著,早就听闻武林夜市的名声,却是第一次打卡这条杭州最网红的夜市一条街。
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?经过几个月的改头换面,夜市从商铺到路标都焕然一新,规模也从龙游路扩大到了武林女装街,涵盖了小吃、纪念品、小商品、鲜花等等,周末的晚上人从众,甚至可以用摩肩接踵来形容,足见这里的高人气。
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✅熨斗大姐葱包烩儿:葱包烩儿是杭州有名的特色小吃,小时候家门口吃到大的,这家之所以出名是因为谢霆锋曾经来打过卡,里面除去葱和油条,还加入了蛋皮腐皮肉末等多的食材,加上甜面酱,口感层次丰富,可以说是改良后的升级版本。
✅大鱿鱼:也是谢霆锋来做节目打过卡的,因为就在小广场宇航员人偶下,人气很旺一度挤不进去,鱿鱼个大饱满看起来很有食欲,烤的酱料是亮点,除去稍微有点偏咸外还蛮入味的。
✅拇指煎包:也是排了里三层外三层的队,个头很小但皮薄馅实,一口一个吃了上头,推荐。
✅肥肠包大葱:满口的东北大葱味浓,对于南方人来说算是吃个新鲜,当然不喜大葱和肥肠的慎点。
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?除去上面推荐的网红美食,夜市里还有很多杭州特色小吃,就不一一点评了。除此之外,里面甚至还夹杂了一些很有互动性的摊位,比如人像绘画,100秒挑战臂力等,需要等你自己来体验和发现哦。
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?地址:杭州西湖区龙游路和武林路及路口
?如何到达:地铁2号线凤起路站或者公交1路凤起路十四中下后步行5分钟到达。
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杭州
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兔爺在路上
03-28 10:10
好“?”出好味,食材是灵魂
吃遍101家必吃榜之杭州 百家鸡味馆
「招牌百家鸡」散养的走地鸡,肉嫩细滑,久煮不柴,蘸料食用,略微酱汁甜口口,提鲜的同时更为解腻。放大这口鲜美,浓郁肉香充盈嘴巴实在满足,回味带着鲜甜令人意犹未尽。
「鸡油拌面」面条的嚼劲,是如此独特。它们既柔软又有韧劲,一口下去,嘴里充满了鸡油和面滑爽的感觉。鸡油的沁人心脾,与面条相互拥抱,一切都化为了和谐的美味。这种食物,不仅填饱了肚子,更是填满了心灵的满足。
杭州
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北戴河守门员
2020-11-05 00:00
⭐️⭐️⭐️⭐️推荐湾湾香肠
临时想在附近吃个饭 刷到这家必吃榜 出乎意料是一家小小的店
环境一般 大叔很亲切 称呼客人和客人攀谈都相当随意自在
点了「卤肉饭」和「牛肉酱面」
都挺入味的 不过我更喜欢牛肉酱面 味道更浓重一些 特别美味算不上 但还挺好吃的
「湾湾香肠」倒是很喜欢吃 三根都被我吃了
自助的冬瓜茶也还不错
疫情期间说是都用的一次性餐具
还是蛮温馨的一家店 可以来试试
杭州 · 101茶餐厅
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