选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
加斯米
2023-02-02 15:57
杭州早餐地图️主城区最好吃的早餐
每天叫醒我的不是闹钟!而是老底子味道的早餐?今天更一期杭州不容错过的早餐合集,快来打卡超美味的早餐地图!!
✅杭州最火的夜包子:红帽小吃馆
1元1只小包子 鲜肉馅简直不要太过瘾!
✅杭州经久不衰的早餐网红:游埠豆浆
老板卖了30年豆浆,招牌咸豆浆绝绝子
✅杭州包子届的排队王:南方迷宗大包
本地人超爱吃的大包子,肉包太好吃了?
✅杭州最有名气的馄饨店:方老大馄饨
我心里排第一的馄饨,皮薄馅多超大个
✅杭州必吃的No.1早餐店:宝美点心
葱煎包一口一个,根本停不下来
✅杭州最有烟火气的早餐铺:小劳馄饨
现包的馄饨,一口升天,强烈推荐!
✅杭州正宗老底子早餐店:芳春煎饺烧卖
全杭州最好吃的煎饺,咬下去肉汁四溢
✅ 杭州最好吃的烧麦:开元烧麦
鲜肉笋丁烧麦到底是什么人间美味!
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
798
1
评论
取消
查看全部
评论
1
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
是鲨鱼呀
2020-10-27 00:00
宝中宝食府 | 老牌杭帮菜馆
杭州必吃榜上的宝中宝食府
距上一次看到这么多人排队应该是在上海的东发道,感谢小伙伴提前预定好位置才能让我尽快吃上心心念念的宝中宝!
晚市的生意实在太好,被安排在二楼用餐。
大圆桌的氛围很好,适合五六人聚会用餐
第一次吃宝中宝,把点单任务全权交给同行的朋友,他们点什么我负责吃就行了?
「脆皮大肠」
褒贬不一的脆皮大肠还挺戳我。大肠外表薄脆,内部油脂丰盛,蘸酱吃,有种当零食的感觉,一个人承包了大半?
「什锦砂锅」
一大份砂锅里的食材也太丰富。百叶包,鱼丸,粉丝,虾,猪肚…多到数不过来,量实在,汤底很鲜,霜降过后的夜晚有些凉意,喝上一碗热乎乎的砂锅,着实暖和不少。
图6那条被小川老师回眸了不下二十次的鱼值得拥有姓名!现杀现蒸,非常新鲜。下次来要吃西湖醋鱼哈哈哈
当晚吃得太尽兴,几乎每道菜都是光盘的。
餐厅里热热闹闹的气氛,大家围坐在桌前
秋天真好呀?✨慢点过吧?
▹宝中宝食府
?地址:杭州清泰街224号(近第六空间)
杭州 · 宝中宝食府
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
巧克力张_4346
2024-03-16 12:57
很久没吃迦南了
心血来潮吃吃。
「肉肉酱多多」感觉某书上好坏评参半,我个人尝下来觉得就是个鲍师傅的肉松小贝一样,海苔肉松是主导的味道,里边的酱状态和味道上都不突出。
「原味巧克力牛乳包」这款火了好久了来尝尝,就是还不错,是好吃的,巧克力的味道➕奶油➕老面包,也是能想到的,可吃可不吃。
送的边角料是毛巾卷的!这个很好评,感觉是很软的戚风蛋糕体,很好入口。
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
商淼淼
2020-05-06 00:00
这是一家直接用美味攻占味蕾的苍蝇小馆
?杭州真是一个好地方,好山好水好风光,还有好味道。
?菲乐餐厅在杭州开了很多很多年了,很地道的杭州小馆子。湖滨店地理位置是非常棒了,出店往外不出五步就是西湖边,运气好赶上时间还有音乐喷泉可以看。餐厅是敞开式点菜,可以边看食材和图片边点菜。
?⭐️【菜梗炒猪肝】新鲜甜嫩的菜梗和猪肝一起酱爆,猪肝嫩,菜梗脆,炒作一团又彼此有对方的滋味。
了。
⭐️【番茄梭子蟹豆腐煲】据说最早就是菲乐发明的,汤鲜豆腐嫩。汤头酸酸甜甜混着笋的清甜超级鲜,豆腐和蟹都相当入味了!这道菜回家自己曾复制过,但总觉得比菲乐的差点意思,发觉扁尖笋没有人家的好吃,所以想吃还是去菲乐吃吧。
【豉油浸河虾】菲乐虾子选得鲜活,个头大,虾肉回甘更足,如果碰上对的时节抱籽的河虾就更美了。
?其实很多人知道菲乐餐厅是因为王菲来杭州时曾光顾此店。但是,当我在搜索正宗杭帮菜餐厅时,菲乐出现的概率丝毫不亚于其它大牌连锁店。
?其实对于老底子的杭州人来说,菲乐的口碑很难用一个“好”字来形容,也许是因为老杭州人不愿把如此美好的餐厅变成“2小时排队餐厅”,再加上餐厅并没有过度宣传推广,菲乐就这样经营了快20年了。
?去杭州的宝宝们,有空就去这家尝尝吧。
??打星星的是必点菜哦!
杭州 · 菲乐餐厅(白傅路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
茵垂斯汀
2024-03-17 11:59
夜包子好像只在杭州听说过这个
我跟朋友逛西湖逛到两点多
路边都是别人的呕吐物
还有一些人路边上厕所
跟白天的西湖不一样
旁边的食客都是喝了酒过来
这是他们的最后一part
周五的晚上
玩得开心吗
基本没啥服务
人超多
地面湿湿的
我想买10个肉,5个韭菜,5个豆腐
买完韭菜还想要别的,老板给我摆摆手,
说:你再加两个粥两个鸭蛋就好了
我还想买吃别的包子呐
包子好吃,一口一个,一块一口
粥自己打,我喜欢稀的
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
苏兮吃不胖
2024-04-01 21:11
这家夜宵店如今已经晋升为网红打卡地,对于来杭州游玩的朋友来说,绝对值得一试。我凌晨1点到达,居然发现还有人在排队等候,可见其火爆程度。
这里的包子小巧玲珑,一口一个,非常可爱。而且价格亲民,一个仅需一块钱,真的是物美价廉。虽然包子小,但口感却十分精致,让人回味无穷。
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
andrea_2387
2024-03-10 16:14
杭州的甜品这两年真的花样百出,而且精致程度大有远超上海之势.
逛完北山街,顺路过来买了两盒可露丽. 每个口味都点了一个,并不是个个出色.
「生椰斑斓可露丽」这个最好吃,甜味克制,下面蛋糕体是加了斑斓的绿色,味道不是很突出. 夹心的奶油倒是不错,增加了可露丽口味的层次感.
「红茶奶油」鬼脸的这个,用的居然是偏硬的butter cream. 是个有趣的尝试.
一家口味基本不会踩雷,每款调味和夹心也颇为有趣的可爱甜品. 最适合女孩子聚餐点一盒来分享了.
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃货天仙配
2020-11-16 00:00
吴山广场自1999年建成以来,就一直是杭州城南地区最具影响力的市民广场。平日里,这里不仅是众多市民休闲健身的好去处,更是举办各类美食节和展销会的上选之地。
然而,2017年8月起,广场却开启了全封闭模式。原来此地将兴建杭州地铁7号线的吴山广场站。建成后的车站将位于原来广场的正下方,刚好对着杭州新十景之一的“吴山天风”。此外,这个站台与杭州其他的地铁站台相比还有一个非常显著的特点,就是特别长,据说长达646米,也就是从现在的广场处一直延伸到“柳浪闻莺”旁的荷花池头附近。因此,这个站台将不仅仅作为一个单纯的地铁站,更会成为兼顾商业和公共设施于一体的超级“地下城”。相信等所有项目完工后,崭新的吴山广场将会成为一条加速杭州城市交通发展的新纽带。
杭州 · 吴山广场
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
奇点_6904
2024-03-28 16:37
「杭州湖滨银泰in77」位置很好找下地铁一百米就到了[点赞][点赞][点赞]
?环境:
环境还不错就是小菜和水果的品种少了点哈哈
?️服务:
服务挺不错的有帮忙加菜加饮料?比预期的打个分八分哈哈。各方面都很好。菜都很爱吃的配上灵魂酱料味道简直不能自拔哈哈。还来下次
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
nono_6557
2020-10-27 17:49
外婆家吃过很多次、很多店,唯独没有来过湖边的这一家。环境太好了,秋高气爽的迷人季节,在室外的遮阳伞下,边享受美食边欣赏湖景。工作日的中午人气还是很旺,有外地游客,有本地市民,也许人们都觉得美景与美食相伴是一件非常幸福的事情吧!苏州的朋友来杭州开会,约饭,开会的地点在美院,穿个马路闲闲散个步就到了,于是我就想到了这里。杭帮菜--虾仁、熏鱼,冷盘是桂花糖年糕,一桌子菜三个人扫光了,有帅哥美景相伴的午餐果然开胃呀,常来杭州哟,哈哈。隔壁是一桌杭州大妈,穿着漂亮的衣裳,叽叽呱呱聊着家常里短,不由羡慕这悠闲自在的幸福模样。
杭州 · 西湖天地
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小红花喵
2021-05-20 15:10
位置:灵隐寺附近,位置得天独厚
建议十一点就来取号,虽然两点必餐但是号放完为止,我们十二点半来的,拿到了最后一个号!
油炸汤圆:桂花糖和油炸黑芝麻 汤圆,绝配
米酒:必点!!!!!!
大肠烧茄子:大肠干净劲道,没有任何异味,感觉在杭州轻松大肠自由
酱爆螺丝:老板推荐的菜,一口螺丝一口酒,美滋滋
坐在户外,一定要随时喷着花露水,不然蚊子吃人哎人吃饭快
杭州 · 江南驿(上天竺店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
就是不听话啊
2023-06-25 14:26
距离住宿不远的一家店,步行就到了,选择了几道菜「老杭州爆肥肝」酱香的肝,软嫩入味「韭黄炒香干」中规中矩德一道菜「蒜蓉片虾」虾肉好吃,粉丝丝滑「宋嫂鱼羹」汤汁鲜美,里面也有菜,喜欢汤菜的可以选择这个,他家菜品挺多的,就餐环境也是可以的。
13
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
午后斜阳
2021-03-18 19:00
杭州老店新开游埠豆浆|本地人最爱的传统早饭
?杭州的鼓楼一带有很多老底子就流传下来的美食,游埠豆浆就是这样一家老店,因为群众呼声太高,关门了一段时间现在又重新开门迎客,并且成了这条街上人气最爆棚的店。
?慕名前往,老远就看到门口排队的人群,耐心等待了大概半个多小时终于进店吃上了,店里的桌子不算多,地方也不大,装修很简单,比较有特色的是阳光房的玻璃顶,非常适合冬天来这边吃边早中饭边晒太阳。
?你要问为口味如何?油条和豆浆都是小时候的味道,油条咬起来有嚼劲,豆浆的豆味也蛮浓的,另外还点了小馄饨和豆腐脑,也是杭州民间小吃的做法,但老实说并没有比想象中要好吃,也有可能期望值太高的缘故。比较失望的是烧饼,面皮太厚不太咬得动,而且很干,虽然带了葱花但不咸还没什么味道,感觉像纯吃熟面粉,踩雷款不推荐。
✅体验了一把老店新开的杭儿风,但味道有点不尽如人意,还不如家门口的烧饼店好吃,如果是专程为这家店而来的本地人觉得没太大必要,但如果是外地人想尝个新鲜倒可以试试,可以作为融入杭州传统的早饭文化来体验把。
?人均:15元
?地址:浙江省杭州市上城区中山南路380-1号
杭州 · 游埠豆浆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Autu_8530
2024-01-20 17:09
?环境:鼓楼外一拐弯 就看到了这家新周记*夜宵 鼓楼附近最热闹的餐厅;位置居家 店内设计清雅 但就餐的人太多 略显吵闹
?️服务:添水很快 没有过度服务 结账的时候我直接扫码结账 忘了退纸巾钱(2元一包 点餐按人数计费 结账核验没用的话可退) 开发票的时候 服务员只核对了我支付了多少钱 也没提醒我纸巾是否用了 ☹️ 这一点不是很开心
?口味:
「鳕鱼杨梅虾球」外表真的就是荔枝状 里面是纯虾仁 料很足 但如火不沾外面的沙拉酱就不会有什么味道 推荐指数???
「周记卤鸭」可以点半只 味道咸鲜 酱油味很重 味道很有当地特色 推荐指数?????
「油焖天目山笋尖」感觉是道凉菜 笋很嫩 味道有点酸酸的 作为开胃小菜不错 ????
「糖醋里脊」肉段炸的不是很焦 吃起来外皮不脆 跟北方的糖醋里脊比 酱油(颜色)更重 有点偏咸 ???
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
未未草莓_9513
2020-07-24 00:00
三十多年的老头儿油爆虾 真的老了吗
?杭州必吃榜探店|老头儿油爆虾·杭帮家常
30多年的老头儿,就是那种吃起来普通家常味,但时不时又想念的那口鲜。杭州的分店无数,就数这家戒坛寺的最亲切,市中心的老城区,离家就几步路。
?店名:老头儿油爆虾·武林店
?地址:杭州直戒坛寺巷25#万华武林商务大厦A座
⏰营业:10:300-14:00/16:30-21:00
?交通:地铁2号线周边
?环境:
虽说是市中心的位置,不过在小巷子里,车还不太容易开。好在市区交通便利,距离地铁也不远。2层楼的餐厅,已经好多年数了。装修格局稍微老旧了一些,这才是家的味道。
?️服务:
每个楼层都有服务员来回服务,我们坐在靠楼梯口的隔间,叫唤很方便。
?菜品
「老头儿白切鸡」
正餐前先来一份嫩鲜的白切鸡,开始今天的大餐时间。边吃边聊,正是下班约饭最惬意的休闲时光。
「老头儿油爆沼虾」
老头儿的招牌菜,大个头沼虾,油爆红烧。甜咸入味,皮脆肉鲜。酸甜可口,很是开胃。份量足,超满足的。杭州体面的油爆虾,大概也就是老头儿家了。
「东坡肉」
单人份的东坡肉,透亮发光,红烧的酱香味直直地勾人。肥瘦相间,酥烂鲜香。汤汁再配饭,再添一碗也可。
「桂花糖年糕」
外面很少吃到地道的糖桂花,到老头儿家必定要一份解馋。切成薄片的年糕,撒上细糖和桂花,瞬间就尝到了地道的杭州味。
❣️TIPS❣️
?本地杭帮菜老品牌,以油爆虾,炸带鱼最为出名。杭州人日常吃的家常菜餐馆,价格实惠,不想下班回家烧饭,就去老头儿搓一顿吧。吃的就是年代感的老头儿。
?日常随意吃,2人及多人聚会都可。
?人均消费:85
杭州 · 老头儿油爆虾(武林店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
Avril_5079
2021-04-17 16:18
周末切换来这里,感觉特放松
被友人安利到这里吃了个养生素食
每道菜都恰到好处的精致感,羊肚菌汤汤很鲜美。
两个菌菇都特别好吃特别安利
老板娘多才多艺会剪辑视频,视频很文艺。
报了周三的花艺课程!开心以后要带老妈来!
杭州 · 悟空家素食主义餐厅(西溪湿地店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
橘橘猫
2024-03-26 15:48
哇怎么那么好吃
我的人生煎饺
「煎饺」太酥脆了吧,每一口下去都是嘎吱嘎吱脆,皮很薄,感觉用的是馄饨皮,个头不大,毕竟一块钱一个么,肉馅味道调得刚刚好,好吃
「小馄饨」这个倒一般般,但老妈说是老底子的味道
「淡豆浆」甜豆浆比咸豆浆好吃
为了煎饺还要来吃
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
帝辛_4554
2021-01-20 18:36
打卡老头儿油爆虾
位置?万华武林大厦进去在万华公寓下面
「老头儿油爆沼虾」虾?炸过之后裹上秘制酱汁,?保留了原有的鲜美多汁,虾皮脆脆的,这个不会太甜,强烈安利
「传统葱包烩」外表金黄里面加了小葱和肉,就是冷了会黏在一起
「孟师傅的红烧肉」终于吃到咸口的红烧肉啦,ʕ๑•ɷ•๑ʔ❀瘦肉部分还好,肥肉部分吃起来有一点点猪骚味,有待改进
「江南冷菜四味拼盘」凉菜还行挺开胃的就是个人不喜欢豆干类de
☘️前程服务在线换了几次盘子,nice??
杭州 · 老头儿油爆虾(武林店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
bonnie彬彬
2021-03-30 18:33
夕阳美如画 清风醉晚霞
夕阳总会落在你身上,你也会快乐一场
云边有个小卖部,货架堆着岁月与夕阳
我永远爱傍晚轻抚的微风和落日黄昏晓落日弥漫的橘
好爱傍晚夕阳,落日黄昏。
日出像新生,与我而言,日落更如是
黄昏和你都让我着迷。
日暮温柔
世间美好有千千万万种,日出日落是一种,
你的风情万种是一种。
云朵偷喝了我放在屋顶的酒,于是她脸红变成了晚霞.
你逆光而来配得上这世间所有美好
想把夏天的橘色汽水卖给颜料用完的梵高
杭州 · 河坊街景区
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
ben_31
2021-03-25 20:56
德明的评价分比之前低了不少,以为是有人故意,看来是真实的写照,越来越像个普通的杭帮菜店了,脆皮大肠性价比不在,牙口好的倒是可以尝试,有点难嚼,三鲜汤是推荐菜,但猪肚的膻味道有点重,记得之前吃的时候每道菜都是比较精细化的,现在退化了好多,但排队依旧。
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
顾不了顾小咥
2021-05-08 00:15
杭州的黑珍珠很早就想试试,湖滨28很近而且可以在点评上预约,也就没有考虑其他的餐厅。整体的感受下来,还是觉得应该去试试紫薇厅。
点餐除了一些必点菜,主要在春季菜单中找了几个感兴趣的来试试~
?环境:环境和服务自然是没的说,之前浏览到点评说人太多、服务员素质差、上菜慢的问题,都没有遇到。不过,对于菜品的风味,服务员倒是的确不能给出介绍和建议。所以,菜就点得有点多。
「金牌扣肉」传统保留节目放在第一个说吧,以前看小破站王刚放的是芽菜,这个里面填的是老笋干。造型吸睛,可以看出来厨师刀功的确了得。肉的调味并不重,一开始还感觉有点肉腥味,但是细嚼又有肉香。凉下来之后,反而没有再吃到肉腥味,不知道是适应了还是刚才尝错了。
「小葱拌烟熏天目山笋干」当晚的菜好像和笋干对上了,专门点了一道笋干,扣肉下面是大把的笋干,熏鱼下面也有笋干。。。不过,还是想严重点表扬一下这道凉菜,是我吃到的两个惊艳的菜品之一。笋干的的粗糙纤维感消失得无影无踪,剩下的就只有略微韧劲儿的口感,烟熏和调笋干的红油香气层层叠加,简直是享受!
「龙井茶香熏桂鱼」另外一道惊艳的菜就是它,桂鱼的鲜嫩程度恰到好处,口感像一块鸡蛋干一样,弹弹嫩嫩,调味也好,很喜欢。
「清炒草头」本来是想点「茅台酒香炒草头」哈哈,但是服务员直截了当告知没有茅台,哈哈哈,只好吃清炒,可真是苜蓿菜不要钱,分量最多的就是它~
「白草汁鮰鱼狮子头」属于春季菜单中比较想尝试的一道。鱼肉的狮子头竟然吃出了常规清炖狮子头的口味,这个有点点神奇~是喜欢的。
老葛表扬我说,菜点得很不戳,就是有点多,俩人吃到最后很费劲儿?。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 杭州君悦酒店湖滨28中餐厅
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
viola_6022
2024-03-24 15:55
每次来都要排队的 感觉饭店时间人更多一些哦。价格实惠分量足的 很多都是老人家来排队 可见味道得到大家认可哦。 他们家豆奶也都还不错的 味道挺好 拍那么久 买包子 也可以买两杯豆奶解渴哦 绿豆红豆和仙草的都很不错 不会太甜的 推荐
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大大大雁塔
2023-12-05 12:03
来武林夜市,小有名气的金猪和杭三姐妹都拿了号,想看看哪个快就吃哪个,结果杭三姐妹可以直接拼桌,在十个人的大圆桌上,几乎都是两个两个一对一块儿拼桌吃饭,像极了吃酒席。
因为生意太火爆了,几乎都是上了一道菜吃完一道再上下一道,「脆皮大肠」大肠尤其久,足足等了一个小时,期间催了两次,没想到我们是第三锅出炉,不过也可以见得他们家不是半成品,并且满满烟火气。同时也足以证明大肠是最好吃的,老师傅在后面匠心制作,每一块都炸得脆脆的,但是不会觉得太油腻,是外面没吃过的做法,可以尝试!
「糖醋里脊」酸酸甜甜,酸味很重,份量不大,两个人差不多
「年糕茄子」比较油腻,年糕也是油里炸过的,很酥软
「蛋黄南瓜」淡淡的蛋黄味,加上甜甜的南瓜,南瓜切片很薄,咸甜适中可以一试
服务员和老板娘都很热心,帮我们把包包衣服放在前台,催单了也会积极去后台看进度,虽然等待时间久,但他们也已经尽力了。
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
是敏哥啊
2020-12-01 17:44
西湖边火了四年的芋头蛋糕搭配豆乳拿铁绝了
?
爆火的芋头蛋糕来杭州打卡必吃?
他们家的芋泥蛋糕真的吃不腻 甜度刚好
店名:Foamy Foamy
地址:湖滨银泰in77d区负一楼(杭州超多家分店)
-
湖滨店重新装修了 比一起更大了?
新出了很多新款都很好吃
椰浆斑斓
近日心头好 很清新的口味 椰子味很浓郁 中间夹心有种泰国米仁棒冰的口感 绵绵的 一点也不腻
豆乳拿铁
豆乳近几年真的爆火 拿铁搭配豆乳顶真的绝了 拿勺子挖一勺顶部的豆乳 一口下去超幸福?
荔浦芋头
镇店之宝
必吃啊 火了这么多年一定是有原因的 因为是真的好吃? 香软可口 搭配豆乳拿铁一起吃下午茶太美好了✌️
-
ootd
项链:?多巴胺蜜方Jewelry
款式:多巴胺蜜方S925纯银小行星珍珠星球ins日韩清新风锁骨项链女
杭州 · 湖滨银泰 In77
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
Sarah黑加仑
2020-06-20 00:00
杭城历史街区的创意杭邦菜餐厅
青砖苔藓江映蓉,竹楼檐雨古韵浓。本是南宋历史街区的斗富桥,却将历史浓缩成剪影般令人追溯。呈现老杭帮世俗清韵的生活常态,木屋竹筏的市井布设,将杭帮底蕴融于菜品。远离浮世,突破记忆味蕾的枷锁。
【地址】
五柳巷历史文化街区近斗富一桥(距地铁1号线城战D口860米)
【环境】
初闻芳世,宴鲜森以其“宽”之牌匾,“深”之底蕴,给人直观的杭帮菜印象。门庭水泻之影,恍者天光更是悠然。客从何来?粗茶淡饭挽杯轻迎;何礼相赠?破夕阳相互勉。听聆雨声今诮复耳,若叙,倾闻甚好。
【主菜】
「吱吱红烧肉」
时间的沉淀让五花肉的软糯与筋道得以交汇。细腻的油脂层富含着应有的弹性,触口更像是液态的滞缓。混合层的纹理之间更是透着莹光,酱汁浓稠是冰糖熬制的承像。甜口是杭帮最原始的口感,甘醇的烧汁,馥郁的五花油脂相融合。
恰如其分的香料在熬煮中析出,深层次的入味让每一口都凝聚着精华。
「龙井虾仁」
俗话说的杭帮经典菜系—龙井虾仁,最为关键的并非虾仁,而是龙井的炒制工艺。菜系间虾仁的新鲜程度,选料的品级大相径庭,却往往忽略龙井茶香的那抹淡雅。龙井茶叶对于虾仁来说,更是点睛之笔。
神而无韵,或许是炊烟渺渺的那般意境。山水藏仙般的菜肴或许就是依赖这看似粗略的龙井茶。
「糖醋排骨」
宴鲜森的糖醋排骨选料讲究,每一块肉、脂比例的黄金组合。现油炸的黄金面衣有种蓬松酥脆的外层,内心夹层浅薄,尤为尚好。
只是整体的口感像是缺少了什么的点缀,虽然完整但却略显平淡。
【服务】
杭帮菜馆承载着历史风土人情,以好客热情著称。虽没有老底子“串门”嗑瓜子唠嗑的习惯,但仍然从心底散发出默默奉献的迷人魅力。举手投颦之际能理解顾客需求的触觉,就像是与历史的贯通。宴鲜森创意杭帮菜有着无穷的潜力待发掘,更是时间积累的必然产物。
杭州 · 宴鲜森(斗富一桥店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
瑞可酱
2021-05-16 16:55
杭州探店|藏在龙井村里的绿茶
住在龙井附近随意搜了下
这家绿茶的口碑不错就来试试
坐落于闹中取静的龙井村?
慕名而来的客人很多
工作日五点多到的还有位置可以直接进
整个餐厅像是坐落在湖中心的船舶
夕阳西下落日余晖照射进来
古色古香很有那股诗情画意??
菜品点了几个比较热门的??
「绿茶葱香烤鸡」点了小份的2个人正好,鸡烤得很嫩,香葱味也正好,稍稍有些椒盐咸口但也能接受。
「花田冰粉」最喜欢的一道,这天天气还挺晒又有点热,非常适合来一晚冰粉!爽口又回甘 yyds!
「雪花糖醋里脊」糖醋里脊很下饭哦,调味也不错,空口吃也不会觉得很重口的。
吃完饭出门的时候已经排起了长长队
还是很值得一来的。
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
cc要多吃青菜
2023-04-26 18:31
菜市场才是真正的美食霸头!!!
如果你也想感受一天杭州的慢生活,那就花半天时间在下午两点来一趟大马弄,在这个老式街头里,菜市的烟火气和往来的人群都会让你对这个城市有更深的了解~
1⃣️蒋师傅酥鱼????
是酸甜口的!一点也不腻,很酥脆,他的独特汤汁真的能融进去,咬一口发现里面还沾满了汤汁,推荐推荐!!!可以几种鱼拼起来的,喜欢吃肉的朋友我更推荐大鱼块~
2⃣️炸春卷???
买完酥鱼进入“大马弄”路的右边第一家,有荠菜,酸菜豆腐,豆沙三种口味,可以组合,更推荐豆沙,粘点辣酱刚刚好,甜而不腻,其他两种口味感觉不太入味~
3⃣️小王油墩儿???
刚出锅的油墩儿真的好香,是萝卜丝馅的,可以叫老板多炸一会,感觉更酥脆一些会更好吃?喜欢吃辣的可以加点辣椒酱~
4⃣️酱鸭?????
买完酥鱼进“大马弄”路的第一家有酱鸭的店买的(忘记叫啥名了),就这样吃一般般,但是加热完绝了,洒满酱汁的?超级入味!!!外地的朋友可以打包一点带回家,真的很香很香!香味会弥漫一层楼的那种
5⃣️甜酒酿???
谁能想到满满一大碗的甜酒酿才7.5啊!是奶奶自己做的酒酿,酒味和甜味很适中,单吃和煮酒酿小圆子都可以,推荐!
6⃣️侯大姐葱包烩? ????
第一次吃葱包烩就爱上了!?这条街有三家葱包烩,一定要吃中间这家,这家最好吃!具体的形容不出来是什么味道,就是酥酥脆脆的,很好吃!口味更推荐甜辣双拼的。
?️吃太多小吃会需要解腻的东西,所以买小吃前强烈建议先去买一盒樱桃!!!便宜好吃大碗,吃了第一盒樱桃觉得不够返回去买了第二盒,是酸甜口的,但是甜味更多,很绝!还有北京老式小蛋糕,酥软口的,和小时候吃的老蛋糕味道一样,蛋糕是称重的,完全可以先买一个尝尝!
?地址:直接搜“大马弄”~
?交通:地铁5号线候潮门B口/1号线定安路C口
?推荐路线:姐妹们可以先到“大马弄”逛吃一下,然后再沿着街道出来走500米的样子到“鼓楼”转转,跟着鼓楼再往前走200米左右就是“河坊街”啦!(强烈推荐这个路线!!晚上的鼓楼和河坊街很惬意,感受老杭州人的慢生活~)
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
24
评论
取消
查看全部
好好吃饭_4386
2024-03-11 19:56
「油条」「美味甜豆浆」味道很香,进门就是浓浓的豆浆的黄豆的香味,晚上路过点了一份白粥,3块钱,米熬化了,很顺滑,小菜自取,很划算,喝的暖暖和和的很舒服
?环境:
一般般,小店,油腻腻的,桌子上有层油,穿浅色衣服要擦擦桌子呢
?️服务:
非常好,里面的爷爷奶奶很友善,很热心的推荐哪个哪个好吃,哪个哪个是特色,大晚上的很温暖^_^
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小确幸探店记
2021-03-09 21:42
老字号的老底子三鲜面‼️
杭州人是喜欢吃面的
满大街随处可见的面馆可见一番
杭州人爱吃生面下锅的高汤面
在杭州面馆要开的生意兴旺没有两把刷子肯定是不行的?
菊英面馆就属于杭州老底子的老面馆
借力如今的连锁运营模式发力
开遍杭城大街小巷的一家老底子老字号?
杭州人吃常吃的面
片儿川,拌川,还有三鲜面♨️
今天我们来菊英面馆吃的是
「三鲜面」⭐️⭐️⭐️⭐️
三鲜面除了生面下锅,一锅一碗
主要的特色便是配料丰富
鸡肉,肉丸,虾,笋,鹌鹑蛋,蘑菇,青菜……
配料的鲜美融入汤头之中
所以吃汤面吃汤面
重要的是喝汤㊙️
杭州人吃面的故事和大家分享到这里哈?
晚安咯
杭州 · 菊英面店(中山南路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小猪噜噜_3577
2024-02-04 19:22
外地人来杭州必去的一家面包店:
Cycle & Cycle
Cycle & Cycle 是不是每一个路过的小姐姐都想去买
冬季限定:(3个口味的厚挞烧)
红莓白雪(口感酸甜,里面是覆盆子酱)
可可香蕉(可可香气醇厚+黑巧克力+香蕉酱)
开心柚子(果香味足,柚子果酱+开心果酱)
秋季限定:
芝麻薯薯(糯叽叽口感,有麻薯+黄豆飞+黑芝麻酱+表面撒上核桃)
巧克栗(有巧克力颗粒+栗子泥,栗子颗粒+表面撒上榛子颗粒,口感层次丰富)
玉米芝士恰巴塔和全麦谷谷
常驻招牌:
抹茶奶酪(碱水面团,板栗造型,抹茶椰蓉+ kiri 奶酪!我爱!)
盐面包(人气款!有盐黄油,底部酥脆,内芯柔软)
贝贝南瓜奶酪(松软香糯,纯纯的南瓜+奶酪,健康!我最爱吃的款之一)
牛乳布丁厚挞烧(27层酥皮工艺,酥香与嫩滑的结合,冬季限定款就是由这个演变的吧)
日式红豆包(人气招牌!低糖低油!健康!)
cycle 冰面包:奶茶啵啵,红豆奶油,龙井豆乳,燕麦米牛乳,椰爽马蹄,酒心咖啡,椰汁西米)此外还有:
碱水类:巴伐利亚碱水,红豆碱水
贝果类:全麦贝果,黑麦核桃贝果
恰巴塔:玉米芝士,红豆乳酪
可颂:杏仁,日式,巧克力丹麦
日式软欧:云面包,养生五谷,芋头大鼓,肉桂卷卷,橙香奶酪,秘汁烤香肠卷
欧包:黑松露小蘑菇(个人不太推荐,因为我吃了没有惊艳的感觉),海苔烤年糕,黑豆乳酪棒,法棍,黄糖奶油!
中山北路的环境还是很温馨的,很有秋冬氛围感,看着这些可爱的面包就长面包脑袋!姐妹们快来推荐你最爱的一款!
#日式面包#可颂#面包控#杭州探店#面包脑袋#100家探店计划#面包店#杭州探店#
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
番友_59810
2024-02-14 11:43
本地人从小吃到大的小吃。目前还是保留手工现包馄饨。真的很难得。小时候只有馄饨,粉丝,小笼现在增加了好多新品种。最爱的还是虾肉馄饨,还是老底子的味道。每次回来必打卡。烟火气非常浓厚,进去会发现都是本地人在吃。希望能一直开下去。
杭州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈