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方阿lin
2020-03-01 17:41
杭州杭帮菜推荐
在家每天吃家常菜就很想念上学时出去开小灶的杭帮菜 在外却又想念家常菜
那么就趁这次疫情在家来怀念一下美食吧(毕竟我从小的梦想其实是美食博主啊哈哈哈哈)
1️⃣弄堂里⭐️⭐️⭐️⭐️
这真的是我很想念的味道了 请问你吃过?梅干菜披萨嘛!想不到吧竟有如此混搭,不得不说味道咸咸甜甜的别有滋味,不会踩雷的嗷(不过这道菜好像只有和达城的弄堂里有)我的最爱是?芝士焗南瓜,只要我去弄堂里必点,芝士跟南瓜真的融合的太好了呜呜呜我馋了。弄堂里的价位我觉得稍微中高,不过真的是有硬菜的!
2️⃣外婆家⭐️⭐️⭐️⭐️
外婆家也是超级OK的杭帮菜了,?外婆家的小牛肉哎是不是这个名字有点忘了,但是!味道绝对棒,牛肉嫩嫩的一块块配饭真的很可。?油条虾也是深得我心里面的弹弹的虾仁和嘎嘣脆的油条,这结合我爱了爱了。?宫保鸡丁!那个鸡丁嫩的让我现在都流口水。外婆家的味道比较合大众口味,长辈也会喜欢的那种餐厅价格也是中上。
3️⃣新白鹿⭐️⭐️⭐️⭐️
新白鹿可谓杭帮菜里比较众人皆知的,因为几乎每次门口都在排队排队排队,它可谓性价比之最!?鱼香肉丝端上来的时候我都惊了很大一盘,不过图八中的蛋有点没味道踩雷啦,?图九的肉我忘记叫啥了,可是味道妙不可言,超棒der。就是新白鹿我觉得菜色比较少,味道倒是都还不错。
啊我真的好馋啊,今天的回味就到此结束!喜欢的点个赞吧,相信我带你走向会吃的吃货道路❤️
杭州
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以下榜单推荐
相关内容
猫在屋顶唱情歌
2019-01-26 15:48
杭州最值得推荐的杭帮菜餐馆
【福缘居酒楼】
?杭州市河坊街35号
去杭州前特意问了两三个朋友杭州有什么值得一去的杭帮菜餐馆,答案一致是福缘居。
菜单上的价格都很便宜,于是我和表姐三人一口气点了八道菜。油淋鸡、脆皮大肠、葱油花蛤、冰糖红枣、蛋黄南瓜、醉虾、醋溜鱼头、虾油拼盘,一盘盘菜端上桌后我们都傻眼了,分量这么足这么实诚的么!
油淋鸡,嫩滑的鸡肉上放了许多葱花提鲜,吃着特别香。
脆皮大肠,大肠处理得很干净,外皮酥脆内里油润,这时候很想再来碗面。
蛋黄南瓜,甜甜的南瓜外裹满咸蛋黄炸至金黄香脆,趁热吃丝毫不油腻。
醋溜鱼头,这么大一盆鱼头原本以为一定吃不完,没想到迅速被我们解决。酸溜溜的鱼头非常开胃,蔬菜也很入味。
杭州
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舞若空灵
2020-08-03 00:00
知味观味庄地理位置优越,在杨公堤这里环境优美,就是现在一部分在装修,门口有服务员站着告诉你们怎么走。几幢精致的小楼,小桥流水交相辉映,就是客人们用餐的地方了。
这次买了三套鸭的4~5人套餐,感觉还是挺划算的。
老鸭煲用火朣煲的特别香,老鸭也煲的很酥,这个汤是真的好喝,小盆友喝最起码3碗。还有杭州人喜欢的雪里蕻尖椒炒鸭胗和火燎鸭心,都是杭州菜的做法,好吃?。二套是一条桂鱼,说实话这鲑鱼还真的有点大,等把鸭肉吃完就可以把鱼放进汤里,就一个字,鲜。三套有鱼圆和绿色蔬菜还有豆制食品。来知味观怎么能没有小笼包,我们自己加了一份,嗯皮薄汁多不错。总之4大一小吃的饱饱哒,这个套餐性价比非常不错?
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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并给了你一鞭腿
2019-08-18 00:00
杭州市区必打卡美食攻略
来到杭州,如果攻略没定龙井路吃绿茶,那你就是白来了一趟,这里可是很多本地人都青睐的店呢,每到周末都是爆满!
地址:龙井路83号(浙江宾馆后面附近)
交通:可坐公交直达,公交站(双峰站)
推荐菜品:西湖醋鱼、龙井虾仁、花田冰粉、花田素蟹粉
人均价格:100rmb
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:整个饭店坐落在湖中,过桥进店有一种莫名的穿越感。各种装饰古色古香,透着仙气,看得出装修很用心,走到哪儿都是景儿。进店后服务员接待热情,店内空调开的足,用餐环境舒爽怡人。虽然绿茶是全国连锁的,但是总店的部分菜品都是杭州特色菜,外地吃不到的哟,大家一定要尝试一下不同的风味,鱼肉鲜香、虾仁滑嫩、冰粉沁甜…
?来,干了这杯这美不胜收的龙井绿茶!
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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瑞可酱
2021-05-16 16:55
杭州探店|藏在龙井村里的绿茶
住在龙井附近随意搜了下
这家绿茶的口碑不错就来试试
坐落于闹中取静的龙井村?
慕名而来的客人很多
工作日五点多到的还有位置可以直接进
整个餐厅像是坐落在湖中心的船舶
夕阳西下落日余晖照射进来
古色古香很有那股诗情画意??
菜品点了几个比较热门的??
「绿茶葱香烤鸡」点了小份的2个人正好,鸡烤得很嫩,香葱味也正好,稍稍有些椒盐咸口但也能接受。
「花田冰粉」最喜欢的一道,这天天气还挺晒又有点热,非常适合来一晚冰粉!爽口又回甘 yyds!
「雪花糖醋里脊」糖醋里脊很下饭哦,调味也不错,空口吃也不会觉得很重口的。
吃完饭出门的时候已经排起了长长队
还是很值得一来的。
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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茶叶蛋_3277
2019-09-01 21:21
茶叶蛋杭州探店 | 杭州老牌杭帮菜馆子-老头儿
想不到吃什么的时候
选择老头儿总不会错
周五晚上到店人蛮多
等了十几分钟才进去
人气旺而且价廉物美
老牌杭帮菜不容错过
?【芝士焗南瓜】
朋友问选芝士焗紫薯还是焗南瓜
我果断选了焗南瓜
芝士放了好多
拿起来还有一丢丢拉丝
南瓜比较甜嫩
朋友表示非常喜欢这款甜品
?【你没尝过的酸汤肥牛】
对这个名字表示不理解
不这道菜做法有什么特殊之处嘛?
疑惑归疑惑,味道还是不错的
?【老头儿油爆明虾】
之前在另一家老头儿吃的虾居然是甜的
这次咸的果然味道更好
酱汁特别的下饭
招牌菜就是招牌菜呀
?【清炒嫩甜豆】
入口即化
吃起来甜甜的很爽口
?【桂花糖年糕】
这款有点太甜咯
之前在老头儿吃的糖年糕没这么甜
甜度再控制一下应该不错
总体来说,考虑到性价比与味道,这家店还是蛮值的。
?店名:老头儿油爆虾(滨江宝龙广场店)
坐标:浙江杭州江南大道与火炬大道交口宝龙城市广场4F
杭州
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麦麦_8737
2018-08-01 13:31
?杭州知味观打卡!
?龙井虾仁 听说是手拨虾仁 味道很Q弹 挺好吃哒 推荐!
?西湖醋鱼 酱汁酸酸甜甜 酸味较重一些 对于南方人来说应该比较合胃口 北方小朋友就不知道啦
?东坡肉 单块售卖 因为我家没有人吃肥肉 所以点了一块尝尝味道 做的还是挺入味的 肉香十足
?宋嫂鱼羹 爸妈觉得很好吃 但我觉得有一..酸了 可能杭州这边比较爱吃酸?
?蟹黄小笼 不如南京的小笼包好吃!可能点纯肉的小笼会好一些?有点腥 不像江浙这里的小笼带甜味
?肉末茄子 不错不错 最近很爱吃茄子 挺入味的!
总的来说还不错啦 毕竟杭州老字号~
杭州
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吴玲_4848
2020-04-09 06:44
强烈推荐这家餐厅!杭州新白鹿,服务超级超级好,而且杭帮菜做也特别棒??
杭州
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游走的郭郭
2020-08-26 00:00
本地人推荐的杭州味儿
到杭州的第一餐,当地朋友推荐的老店,真是火爆呀。照着进店必点菜选准没错?。
?环境:
小攻略:作为游客来此,等位期间可到楼上观景台眺望西湖美景,美景与美食相得益彰。餐后沿着著名的湖滨路环湖步行即消食又欣赏了西湖夜景。
「老头儿油爆沼虾」桌桌必点款,油爆虾很肥硕入味,虾也很新鲜,个个都有弹性,好吃!!!
「邬山腐皮杭白菜」本无味的腐皮也能如此鲜香入口,推荐。
「宋嫂鱼羹」胡椒粉放多了遮盖鱼羹本应有的味道,有失水准啦[撇嘴]
「青椒钱江翘嘴鱼身」鱼很新鲜,肉质细滑,除了鱼本身刺较多,还好都是大刺,其他无问题。
「葱包桧」当地小吃类,可尝尝但无感。
总体来说,来杭州一定来此吃油爆虾,真心好吃。
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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今兒個是小奮進鴨
2021-05-18 10:44
家庭小聚の优选餐厅
?环境:
湖滨银泰in77的E区3楼,有开放式和屋内两种,我这回是直接在开放式的餐区吃的。整体空间感觉更开阔些,但也会嘈杂不少。店里大多是一家子来的,到的时候正值周末中午饭点,人来人往、络绎不绝,很有家庭餐厅的氛围。
?️服务:
点餐和买单都是线上,扫码直接操作,很方便。上菜速度还挺快的,服务态度也可以。就是服务生数量不大够的感觉,总好像有点忙不过来,不过,自己动手也都可以解决。
[米饭]菜品:
以杭帮菜为主,整体还是蛮符合我们的口味的。
「老头儿卤鸭(半只)」一家子都爱吃酱鸭,这味道不错,也十分下饭。
「干炸带鱼-老头儿真传」酥香松软的干炸带鱼,真的爱了?爱了?。
「干锅牛蛙」爹妈爱吃,他们吃得可香,除了肉少(真的他俩都没夹几筷子?),其他都可。
「肥牛石锅拌饭」拌饭忠粉的我,特地给爹妈点了拌饭。这家的量挺大,味道也挺不错,肥牛量不算少,鸡蛋拌着也十分带劲,而且吃完还有锅巴可以嚼,挺不错的。
?鲍鱼:最近迷恋上了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,去哪都点个,按个算,就买了一人一个,个头不小、味道合适、鲜嫩程度还可以,挺好。
「葱包桧」虽然不贵,但是不推荐,性价比真的不高(._.)整桌菜,我就对这道十分后悔。
整体来说,这家店性价比蛮高的,菜品也合家里人的口味,很适合家庭小聚。
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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白小歪CarlB
2020-10-18 15:37
杭州|食在杭州.弄堂里
杭州|食在杭州.弄堂里
?弄堂里是一家主营杭帮菜的连锁餐馆,在杭州有很多家分店,到杭州可以就近选择一家吃吃。Biu主本次来到的是来福士店,位于钱江新城的来福士广场6楼。总体来讲,如外婆家、新白鹿、绿茶等很多杭帮菜连锁餐馆一样,弄堂里菜品的口味比较家常,味道普遍不错还实惠?。
?弄堂里的卤鸡爪:鸡爪非常软糯,抿一下就能脱骨,嘴里充满鸡爪皮的胶质感?。鸡爪经过卤汁,非常入味,是典型江浙的鲜甜口。
?海胆虾仁烩豆腐:虽然海胆肉眼可见,但因为放的比较少,吃的时候并没有太多存在感?。不过味道还是挺鲜的,但跟很多餐馆常见的蟹粉豆腐也差不太多。
?弄堂里的油爆河虾:同样是一道江浙鲜甜口的菜。虾挺新鲜的,虽然是河虾,但没有土腥味。吃虾肉的时候建议蘸蘸酱汁,因为虾肉不太入味,蘸下酱汁吃味道更好?。
?鲍鱼烧猪手:又是一道江浙鲜甜口的菜哈哈~不过更加浓油赤酱。猪手非常软糯,但与鸡爪的软糯不同,猪手软糯还有嚼劲。酱汁较浓,因此可以很好的包裹住食材,配饭一绝?。
?小笼包:弄堂里小笼包的皮不是非常薄的那种,稍有嚼劲。里面有些汤汁,比较鲜,而肉馅比较紧实。总的来说中规中矩?。
?宋五嫂鱼羹:一份一小盅,刚好一人一份,不怕浪费。羹里的食材很丰富,鱼胶、鱼肉、蘑菇等等。羹带有酸味,还加了胡椒粉,很开胃。总体上有点咸,但配饭刚刚好☺️。
杭州
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裴大猪阿
2018-05-20 14:08
【杭州美食】杭帮菜打卡(外婆家)
他们说来杭州必吃杭帮菜 朋友推荐了外婆家和新白鹿
挑了外婆家打卡
没!有!失!望!_(:з」∠)_
1⃣️ 餐具和餐厅整体氛围还是很搭的 虽然不会特别精致 但喜欢
2⃣️ 西湖藕韵
这道菜是看着名字和图片盲点的 对于一个无辣不欢的妹子来说 口味太甜了 桂花很香 喜欢甜口味的就推荐这道菜
推荐度:⭐️⭐️
3⃣️ 麻婆豆腐
这个酱看起来就很有食欲 但是说实话 来浙江一带 我真的没吃到过辣的东西 这道菜也一样 看起来辣 实际一点不辣 并且感觉有很重的珊瑚椒味儿 可能分口味吧 反正我不喜欢 但是我朋友还挺喜欢
推荐度:⭐️⭐️
4⃣️酱香糯米饭
这个强烈推荐!!!
真的很好吃 虽然颜值可能一般!但是糯米软糯软糯的口感真的100婚!上面的腊肉味儿浸入里面 很香 两个人点一份就ok 可以当主食
推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5⃣️蒜蓉粉丝虾
?很嫩 甜甜的蒜蓉味儿 也很好吃 ?
推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️
6⃣️ 外婆烤羊排
颜值100分 但是味道……
除了羊肉的膻味儿 我感觉没别的什么特别的味道 还不如大排档的烤羊排来得爽快
推荐度:⭐️⭐️⭐️
7⃣️ 酱椒海鲈鱼
这个鱼也很鲜美 我觉得这些菜最大的优点就是食材真的都很新鲜
泡椒味儿很好吃 但也不辣 保留了鱼最原始的鲜味儿 酱有淡淡的酒味 很好吃 不会腻
推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️
over!!! 推荐度仅根据个人口味 作为参考
这一餐人均消费:135元
杭州
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杭州有意思
2020-05-14 20:07
西湖最有名的餐馆楼外楼,一顿饭到底好不好吃,可能取决于你跟谁一起吃。
杭州 · 樓外樓
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lii十七
2018-04-23 13:16
杭州网红美食 | 可以边吃荷花酥边看西湖的餐厅?
?1921湖景餐厅
?一家上过舌尖上的中国3 的餐厅
?还可以边吃美食边看西湖
?荷花酥代表杭州出镜了的哦
✨菜品:
1⃣️荷花酥:我是在舌尖3播出前去吃的,当时就觉得荷花酥怎么可以这么酥软这么好吃?而且造型也真的很独特很好看~酥软的荷花外皮里包裹着红豆沙和蚕豆馅,不夸张!真的是入口即化?自从上了舌尖3之后变得更火了哈哈哈哈?~
2⃣️龙井虾仁:份量很足,而且虾仁很嫩但茶味不是很重,也可以蘸着醋碟。吃到最后吃的比较多的时候会稍微觉得有点腻~但总体不错?
3⃣️叫化鸡:送上来的时候是包裹在类似泥巴的容器里,然后会拿着小锤子给你敲三下后,当场再把鸡打开拿出来~感觉形式做的比较足,但鸡肉有点干,不是特别入味。但这道菜基本桌桌必点,也许吃过就有点失望了吧~?
4⃣️炸响铃:点这道菜完全是因为造型独特啦~其实就是油炸的豆皮,挺脆,但油有点大,一个能挤出好多油哈哈哈~?不过如果你也想要这种造型独特的“树”,可以点一个水果树哦~?
5⃣️片儿川:像片儿川这种小吃我一般不会在餐厅点,反而觉得很多路边老店的很好吃也很有名气~?之前去了一家也是上过舌尖上的中国的面店吃的片儿川就超好吃!
✨最后!其他都可以不吃,但荷花酥一定要吃~?
杭州
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快乐星球接班人
2020-09-21 12:00
绿茶餐厅老绿茶推荐不踩雷指南
去很多地方旅游标配都是绿茶餐厅,感觉就是性价比高且味道好,多人去吃最划算,四五个人去吃人均一般四十多,但是感觉不同城市的味道还是有点小差别。南京的甜一点,西安的最好吃,兰州的咸,广州深圳的最普通,福州成都武汉的无感。
推荐菜:
1️⃣烤肉
必点没有之一那种!记得我刚第一次入坑绿茶的时候就点了烤肉拼烤鸡,吃到后面大家都只吃烤肉完全不想碰?了哈哈哈哈?烤鸡的肉有点柴,但烤肉是那种肥而不腻的类型,还带有孜然(广州的好像没有孜然)那个肥是很好接受的肥,有点入口即化的意思,必点必点
2️⃣手撕包菜
手撕包菜基本上不会踩雷,但是还是要重申广州店的出品是真的差,手撕包菜也能做的一般般,但其他店就做的很好吃!但本广东人觉得不够辣hhh
3️⃣香锅土豆
糯糯叽叽土豆?本豆炸过的土豆配上他们的调料,香香辣辣糯糯,口感超级丰富,就一个字!绝!必点必点
4️⃣糖醋里脊
各个时期和各个店水平不一,但是大致的味道还是在那儿,灵魂就是糖醋汁,酸酸甜甜的,里脊肉是炸过的,口感脆脆的,必点
5️⃣石锅豆腐
就很平常的加了青豆和虾仁丁的豆腐,清清淡淡的也很好下饭,一般,看个人喜好
6️⃣面包诱惑
很久之前吃过一次觉得超级踩雷就再也没点过,觉得就是面包➕雪糕球,前几天去的时候再给了一次机会,真香了,跟之前吃过的完全不一样,但是面包边烤得过头了,还是冰淇淋好吃
7️⃣石锅沸腾饭
跟泡饭很像,味道是清淡那一卦的,可以一试但尝过就好了,没有很特别,还是南京的美龄粥好喝!
8️⃣冰粉
雷!不是手搓冰粉这点很扣分,加了醪糟花生桂花丸子红糖,味道是有点像成都冰粉的,但是这个价格不值得!不会再点
9️⃣绿茶炒饭
雷!不就是酱油炒饭➕一点??米粒也没有散开,好多都还露白,分量也不大,二十块钱买外面的炒饭还是更香
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徐二狗狗狗
2019-07-29 00:00
游杭州必来餐厅
这次来杭州游,做了很多攻略,对于知味观这家餐厅有很多推荐也有很多踩雷‼️下来我就给大家客观点评一下?
首先是服务,说实话挺差的....服务员连你理都不理?叫他们要叫好久才会应你,挺无语的,而且桌布都破掉了,这个大失所望
下来是环境,这个挺不错的,很有风格,空调也很给力!杭州的夏天实在是热的受不了!!
最后是菜品的评价?
「蟹黄小笼」这个说实话挺一般的..而且里面馅料没有处理干净,还有硬硬的蟹壳卡到我的嗓子里了…咳了半天咳不出来..很无语
「西湖醋鱼」这个味道因人而异啦,我觉得挺一般,但是同行的人觉得还不错
「杭州卤鸭」这个‼️强烈推荐,好吃到炸裂!!很爱了!唯一美中不足❎就是骨头有点多
「蟹粉豆腐」这个也很不错!!不过也有不好❎的地方就是蟹处理不干净,很多蟹壳!!!
「淡定」这个甜品很不错!!推荐!!
总的来说,还是可以的,就是很多细节不太好..大家可以酌情参考!
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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灰灰的一家
2021-04-07 09:01
这家老头儿油爆虾相比D区那家空一些,基本都有座。
接待远道而来的同事。
「老头儿油爆沼虾王」其实感觉虾肉不新鲜了,不过谁让味道调得好呢,最爱吃酸酸甜甜的酱汁了。
「干炸带鱼-老头儿真传」这个很推荐,原先还担心带鱼会很小,上来还不错,性价比高。
「老头儿卤鸭(半只)」一定要点,那酱汁绝了,要不是怕胖,我可以拌米饭
「非一般的葱包烩」其实还是葱包烩,我还以为有啥特色
「钱塘石锅蛙」重口味必点
「野生翘嘴鱼」这个鱼蒸的很好吃
「景秀冷菜四味拼盘」不错,价格不贵,一次可以吃到四种凉菜。颜值味道都比较在线。
「笼仔糯米酱排骨」这个强推,要不是怕男生吃不饱,我一个人可以干掉,太香太好吃了,糯米蒸出了粘粘的细丝。赞!
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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杭州吃什么
2018-10-28 21:24
外婆家的茶香鸡居然一天能卖出上万只??
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伍月YG
2019-08-25 00:00
老头儿油爆虾是最家常的杭州美食。主要材料有带鱼、油爆虾等。杭州当地人都比较推荐这家店,据说是性价比比较高的杭州家常菜,所以这次来一定要尝一尝。
如果不知道点什么的朋友,请注意力啦~~ 前方高能,品尝了他家几款不错的菜,现在推荐给大家:
【老头儿卤鸭】:凉肉,夏天吃酸甜可口,毕竟鸭肉本身属于凉性,所以这个季节吃还是很好的,也不上火。
【老头儿油爆河虾】:他家的招盘菜,小河虾过油炸过后的口感很香脆,也很鲜美。
【干炸带鱼】:鲜嫩,外焦里嫩,酥脆鲜嫩。
【杭椒炒牛柳】:略带辣味,建议搭配米饭吃。
【东坡炒锅香糯芋】:这道菜把普通的芋头做的很入味,甜绵可口。
【东坡肉】:杭州的经典菜,这个必点,不用多说啥。
【老杭州虾片儿川】:是个汤面,味道可以。因为带着老人,牙口不好,点了这道菜。
【老作坊石磨豆腐】:里面有虾,木耳,笋,喜欢吃清淡口味的朋友可以点这个。
【清朝嫩甜豆】【腐皮杭白菜】:这两个是青菜,材料新鲜,色泽好。
总之,在结账的时候虽然发生了一点儿小插曲,但是最终还是解决了。建议,以后在培训服务员的时候要多用心,不要再账单上出现问题。
如果去杭州的话,可以去尝尝~
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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cfz_796
2021-05-06 13:21
位置:饭店位于西湖边,想吹着爽朗的微风可以座外边卡座,放眼望去风景秀美。
服务:都是有礼貌穿着制服的帅气小哥哥,上菜速度很快。
菜品:逛了大半天的西湖,都已经到晚饭点了,一行四人的肚子已经饿得干瘪瘪了,准备快活一顿美食,最先上的菜是肥瘦相间的红烧肉,带着甜味肥而不腻,跟平时妈妈做的差不多味道,可以一试;酱鸭味道太腻偏咸,还是湖南滴酱板鸭、香酥鸭、手撕鸭、炖谷鸭好吃些;期待满满的叫花鸡上桌了,一口咽入嘴里,伴着骨头将鸡肉嗦出来,入口即化,但就是肉质太柴了,有点失望;龙井虾仁晶莹剔透,嚼起来没有品到茶叶的味道,很嫩滑,沾着醋吃只有醋意;西湖糖藕里外面包裹着番茄酱,藕洞里注着糯米,味道一般吧;小笼包还不错,薄皮里能看得到晃荡的汤汁,开一小口汤汁外流,一大口吃进嘴里很满足。
整体来说菜品摆盘很精致,有些小资情调,是不错的观景点,服务态度很好,可以一试。
杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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冰凌雪孑
2020-04-24 00:00
已经数不清来过几次了,只要有新推出的套餐一定会第一时间来品尝一下也许是油爆虾的菜一直保持着良好的品质吧,完全不用担心性价比的问题,买到就是赚到?朋友小聚,家人团圆这里都是非常不错的选择,门店还有敞开式的餐厅可以放心用餐
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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DaZ_5867
2020-10-10 00:00
这也是一家每次来杭州必打卡的饭店。在杭州有很多家连锁店,味道总感觉比上海的分店要来的好,卤鸭,带鱼这类杭帮菜做的真的挺括,油爆虾是当家招牌菜,味道是酸酸甜甜的,总之服务好、味道佳、价格实实惠惠,下次还会光顾。
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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我是曾可爱啊
2020-10-30 16:54
被朋友推介,且是慕名而来,楼外楼。
在西湖边上,很好找。
[薄荷]环境:
人是真的多。地理环境是不错,但这家店,吃饭像是在集市,完全没有体现出价位的高大上。
[服务铃]服务:
生意是真的太好了,以至于没啥服务可言。。
「精品虾仁龙井」200块一份的虾仁,虾仁是很多,肉质还行,略带一丝腥味,我并不是很喜欢,虽然我很喜欢吃虾。
「三鲜烩鱼圆」跟我想象中的不一样,这个太清淡了!虽然鱼圆的质感很好,但吃第二个的时候就已经有些腻了,朋友都不喜欢吃。
「东坡焖肉」小小的一块,肉质酥软,还是挺好吃的
「杭州酱鸭」这是这顿饭的最佳!好吃!鸭脆脆的,挺完美。
「炭火煨烤叫花鸡」380一份的鸡,让我觉得吃的有些腻,不喜欢这种类型的烹饪方式,真的不咋好吃。
这顿饭还挺失望的,又贵又不好吃,不怎么推介。
杭州 · 樓外樓
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娟子_1677
2020-07-29 00:00
夏之恋
夏天在西湖赏完荷花你一定不要错过去.知味馆味庄品尝一下小吃一定是个不错的选择,每年都会去,味庄环境真的不错,小吃更是一流,特别喜欢那碗知味馄饨,味美鲜香.还有那舌尖荷花酥入口香甜.味庄菜也是不错的,荷塘小炒、蟹酿橙等也是我们常常点的菜,服务也不错,夏天去苏堤赏~去味庄品小吃已成了我们的夏日生活中的一部分。
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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胖枂_974
2020-07-15 18:21
雨天的西湖也很有一番滋味道,再一次打卡网红店,外婆家
杭州 · 外婆家
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白大拿
2019-03-24 17:00
分享一个办公室聚餐的好去处——外婆家总店,口味环境都满分?
杭州
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一朵小fa
2019-03-29 21:55
杭州美食探店|楼外楼(孤山路店)一人食
来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
这家店开在西湖景区内,窗临西湖,风景秀美
店的外立面很大气,右侧还有瀑布般的紫藤点缀,雅致非常,旁边就是大名鼎鼎的西泠印社,稻米们一定要打卡的景点
一个人吃饭,菜不好点,比如虾仁龙井,莼菜汤这次都没有尝到
点单:
1.宋嫂鱼羹(一人份):非常爱的一道羹,鱼片加鸡蛋花(应该是勾了芡?)浓浓的鲜酸味,十分开胃
2.西湖糖藕:凉菜,藕孔塞糯米,甜度适中,正常水平
3.东坡焖肉(一人份):肥而不腻,很入味,但瘦肉有一点柴,比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
4.小笼包:感觉不是杭州小笼包应该有的水平,皮有点厚,汤汁很少,不推荐(不知道哪家小笼包最正宗 )
5.西湖醋鱼(草鱼):还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼,我点的最便宜的草鱼,88一份。刺多,带点土腥味,味道还行吧,不是我喜欢的那种口味,主要是尝一尝
价格:5个菜加一杯龙井茶(7元),一共消费204元,菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。
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杭州 · 樓外樓
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一袋白糖
2017-10-10 14:12
杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅
?延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
?位置非常棒,出来走个一分钟就能到西湖,吃饱了还能去西湖散步!附近有个喜茶哦,也是走一分钟就能看到了!
?口味:地道杭州菜,百年老店了,我本人真的也是去过无数次了!价格也非常实惠,味道也好!很多来旅游的朋友会去知味观,我是真觉得两家都是百年老店,杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多,饭点都要排队的!能看出他有多火了吧!
✔果木泥烤叫花鸡:来店必点!招牌菜,真的每次都去我都点,但是我找不到照片了,非常入味!非常好吃!上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的,寓意会有好彩头!
✔闷骚南瓜:外面是面包,里头是甜甜的南瓜,上面有一层像烤布丁的东西盖在上面!他的甜不是那种糖的甜,真的是?的香甜
✔熏鱼:杭州蛮有名的凉菜吧,从小吃到大的,知味观的偏甜,他家的就甜咸刚好!
✔大刀饼:感觉几乎每桌都会点一个,很大一张饼,很薄很脆很香,上面撒蛮了芝麻!还有一点点糖,如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢,而且才8块!
✔瓦罐焖牛腩:推荐!瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮,戳开就是冒着热气的牛腩!牛腩被炖得非常軟烂!非常入味!我一个人就可以消灭这个菜!如果你点了上面的大刀饼,可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里,太好吃了!
✔松丝汤包:必点!汤汁很多!真的比杭州很多做小笼包得店都好吃!
✔虾仁黄鳝:如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈,里头是无骨的黄鳝!配上酸甜的酱料真的胃口大开
✔东坡肉:一份就是这么一块,很入味
人均80元/位 上下
这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜!
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杭州
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云上莫
2020-06-03 00:00
你看有你喜欢的菜吗?
?环境:银泰E区第一次去,空荡荡没人,老头油爆虾店不大,走进店里服务生引荐我去店门外的厅,在中庭设立了两大区域,感觉也蛮好的。
?️服务:服务生热情礼貌,居然还给你移凳子让你入座,每张桌子上都有一瓶免洗手液。?
「老头儿油爆河虾」老头子的特色菜之一,味道鲜美,就是个头略微偏小了点。
「老头儿卤鸭(半只)」也是特色菜之一甜而不腻,摆盘好看。
「钱塘石锅蛙」麻辣味的,重口味的,我是吃不出蛙的味道了,只知道嘴巴麻麻的。
「杭椒炒牛柳」辣,两个字太辣。牛柳有些嫩有些老,可能是解冻的关系。
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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ThinkEz
2020-01-14 00:30
杭州选来选去还是吃了老字号
每次和家人到杭州就一定会吃一家老字号
杭州酒家、知味观、楼外楼、老头儿油爆虾都吃过很多次了,所以这次本来想换换口味订大华的,无奈大厅全被包场了,于是又来吃知味观
这家全名叫知味观·味庄,在杨公堤边上,别的知味观都是小吃快餐店,而这家是点菜的酒店
双休日中午十二点到的,很意外没有排队就直接入座了
三个人点了十个知味观小笼?、西湖醋鱼?、xo酱爆野菌?、西湖莼菜汤?、宋嫂鱼羹?、东坡肉?和翡翠藕苗
西湖醋鱼?每次的必点,我们选了便宜一点的桂鱼貌似两百多。味道真的很赞很赞,鱼肉特别嫩,配上酸甜的酱汁特别清爽,我一个人就吃了半条!
西湖莼菜汤?也是必点吧,因为在别的地方很少能吃到,莼菜口感滑溜溜,长得有点像迷你荷叶。汤微微酸,里面还了鸡丝和火腿丝提鲜
东坡肉?这次东坡肉的品相真是大不如前了……小小一块30元,肥肉很多很多,瘦肉几乎就1/4……虽然味道还是可以的,但是肉的品质能不能多把把关……
知味观小笼?汤汁很多,皮薄馅儿大,不像上海小笼是甜口的,知味观小笼更偏向于咸鲜,但是肉里有些肥肉和筋,我吃了一个就放下筷子了
宋嫂鱼羹?味道有点酸辣,应该还放了胡椒粉,主要就是蛋花金针菇和鱼肉。鱼肉呢比较少且碎,可能运气不大好反正我是没怎么吃到
xo酱爆野菌?纯粹为了点个蔬菜,味道还?️,神奇的是上面撒了木鱼花
翡翠藕苗其实不能算是杭州菜,只是垂涎藕苗hin久了所以就点了,酸辣口的,里面还拌了芹菜莴笋和黑木耳,挺开胃的~
其实知味观的点心?也是不错的,荷花酥绿茶酥等等点单率都挺高的,但是个人认为点心都大同小异,所以这次就没有点啦!
❣️杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
?三个人感觉点多啦
?人均160块左右~
?西湖醋鱼一定要点!!东坡肉记得让店员挑瘦的……
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杭州 · 知味观味庄
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你的长岛冰茶小姐
2019-07-18 00:00
杭帮菜太好吃了!!!想再去啊 菜都没尝遍!
因为个人爱虾,做攻略第一眼就看中这个店
⭐️最爱带鱼「干炸带鱼(小份)」一点也不腥,外焦里嫩,沾辣椒粉和酸甜酱都好吃!
⭐️东坡肉,我的妈呀! 真的肥而不腻 甜的让人很沉醉啊 松软细腻柔滑的口感 我的心在杭州
⭐️葱包烩,甜面酱很好吃! 在武汉都是油条泡牛肉粉 这样吃也很香啊 一点也不油腻
⭐️这个汤好像是新出的,很喜欢笋干,就是汤有点咸
看了大家的点评感觉好多菜都没有吃到?两个女孩这些菜都吃光了 人均80 下次旅游把伙食预算提高!
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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