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hyomiLL
2019-07-23 16:54
上海本帮菜推荐
上周刚和朋友从上海回来?
我俩不算很精通吃的人但是他是香港人,对口味的甜度咸度辣度都很挑剔?我们吃的都是大众非雷区的
p1三玛璐酒楼 和外滩同一个地铁站 离外滩很近 个人极推!!! 生意很火爆,店面不大,我们去的时候需要排号等位。我们两个人点了三个菜都超级好吃,经济实惠,只花了二百多块。店内有个推荐菜排行,可以根据个人喜好点
p2老吉士 在武康路附近 也是上海本帮菜 相比三玛璐,人和馆,小鹭鹭没有这么推荐。价钱没有前几个美丽,但就餐环境很好很有格调。店内就餐本地人和外国人巨多,需要提前预定!!!醉膏蟹是熟的,味道没有这么惊艳,398一份有点亏了。红烧肉味道不错,蟹黄豆腐也可以尝试!
p3沈大成 沈大成是连锁的,我们是在南京路步行街那家买的。个人觉得条子糕和双酿团比较好吃,是豆沙红豆的。蛋黄肉松的我们都觉得偏咸了
p4哈灵牛蛙面 哈灵在上海的店面很多,外滩南京路那边有好多家店。牛蛙量很足,价钱也实惠,两个人才七八十块钱。虽然面是招牌,但是有点腻,没有饭好吃,推荐香辣的牛蛙饭!
p5shake shack 在新天地石库门 生意很火爆,有时候没有位子 招牌的牛肉汉堡很好吃,建议加双层。建议自带饮料!!!shake shack里所有的喝的都很腻嘴。 还有另一家habit的汉堡店可以一试!!!
p6富春小笼 在愚园路 生意太火爆了,根本没有地方坐,需要拼桌。但是真的很好吃!蟹粉小笼一定要点,如果怕腻可以点富春小笼。不只是小笼还有馄饨都很好吃。强烈推荐!!!
p7 本来要去复兴中路的大肠面打卡,结果到8月15他们店休高温假停业。就来了盛鑫大肠面。在云南中路。点的大肠半辣面加烤麸。量很足,不是很饿的话两个人吃一份就够。走到地铁沿线有一家买冰镇绿豆汤的,六块钱一杯,超级好喝解暑!来上海一定要吃大肠面和烤麸面!!!强烈推荐!蟹黄面怕腻没敢尝试
p8王记葱油饼 在愚园路 别的地方好像也有店 就是一个小门脸地方不大 我们就要的最基础的葱油饼什么都没加 四块钱超级好吃 想打包带走了。很焦很酥香味是裹在里面的感觉。一个完全不经吃两口就没了。一定要去!!!
p9上海的外卖也很好,早上没起来经常窝在酒店
定外卖。小米糕五块钱两块,还有夹着油条的米糕。又经济又好吃!!还有生滚鱼片粥鱼片很新鲜!
武康路有个叫彩虹昔的椰子碗一定要去!
上海
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长腿表哥_7304
2019-05-12 20:33
上海最好吃的葱油拌面!二十多年每天排队‼️
??老地方面馆是一家开了二十多年的老店了,店子又小又破。门口还有大爷大妈在打麻将,可以说非常市井了。但是只要到了中午饭点,基本是一座难求的程度‼️
✨他家葱油拌面据说是上海排名第1️⃣,加上辣肉太完美了~浇头不是一般店里的肉糜,而是小肉块丁,辣肉丁炒的非常入味,但是不会特别辣,配合软硬适度的面条刚刚好!?
?除了拌面还有鲜虾的汤面,虾肉又多又新鲜。相比拌面个人口味更喜欢拌面一点~
??店名:老地方面馆(襄阳南路)
?地址:徐汇区襄阳南路233号(近永康路)
?人均:22元
——————————————————————————
上海
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szas_65
2021-01-31 10:29
位置非常不错,就在外滩附近。
感觉环境和吃口都是很上海的感觉。
小笼包的下面很贴心还衬了布,口味很多有五种味道。
馄饨也是分量十足,一碗有好多只,量小的妹子估计都吃不完。
新虾粥里面的虾也非常多,有好多只虾在里面。
上海
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SHM_4103
2021-04-13 11:28
我们并非刻意打卡这家必吃榜餐厅,完全是偶遇。
路过美伦大楼,4层的林肯爵士乐上海中心令我颇感兴趣,而喜粤8号就在楼上,到了饭点自然就近用餐啦!
镇守前台的是位上海老爷叔,沟通无障碍,未经预约的我们被他“半开后门”地领了进来。
环境是蛮有老上海腔调的,服务并不热情却也没毛病。
到这里用餐的要么是怀旧的上海土著,要么是冲着米其林二星和黑珍珠的光环慕名而来的。
我们有自己的点菜风格,所以感觉价格真心不贵。从例汤到奶冻、黑豚肉叉烧……每一道菜都很可口,食材、火候、烹饪、制作、咸淡、摆盘等皆挑不出明显瑕疵。
尤其是他家的豉椒牛肉两面黄,是我们近几年吃到的最地道的上海两面黄,面条的酥脆与软硬程度恰到好处、分毫不差。
这份两面黄,让我想起了已经驾鹤西去的老爸和久违的小时候的味道。?[大哭]?
上海
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Monahhh
2023-04-17 20:02
受不了了 一定要喝阿嬷手作
想喝阿嬷手作太久了 经常能刷到 实在馋的不行 就跟男朋友冲去了上海 每天十点开始在阿嬷手作小程序点单 线下只能点冰淇淋 从苏州到上海大约两小时 我一路狂刷 先抢到了两杯 打米麻薯和龙眼桂花冰 个人感觉新天地店做的最快 我们到上海 奶茶也做好了
打米麻薯 男朋友很喜欢的口感 真的好好喝啊 米麻薯软软绵绵 也不是很甜 反正他就是一口喝完
龙眼桂花冰 是我心心念念的 挺清爽的 算是很不错的龙眼茶饮了 里面有很多龙眼果肉
酒酿糯米冰淇淋 超级好吃 米麻薯和酒酿再加上冰淇淋的口感 绝 当时只有这个口味了 下次再去换换口味
丑柑不知火 超清爽橘子果茶 不甜 很好喝
榴莲芒果河粉 期待值有点高了 太甜了 但里面料很足
两瓶生椰茉莉都送人喝了
总的来说还是不错的 是别的奶茶店确实做不到的程度
上海
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米修米修_8003
2020-10-26 11:30
来上海怎能不吃生煎?
到上海必须来一顿生煎解解馋,朋友推荐了这里,到酒店放下行李就来了
特制小锅生煎 有三种馅:鲜肉4个,虾肉生煎4个,蟹粉生煎2个
鲜肉生煎 普通生煎,猪肉馅儿的,有少许汤汁,微甜口;
虾肉生煎 一整只大虾包在猪肉馅里,可能因为有虾仁,汤汁更多一点;
蟹粉生煎 个人感觉有一点腥,而且蟹味不是很浓,没有鲜肉和大虾的好吃
咖喱牛肉汤 之前只吃过咖啡饭,第一次喝咖喱味道的汤,咖喱味挺浓的,喝多了会有点腻
鲜虾小馄饨 汤很清淡,搭配生煎吃刚好中和了生煎的油腻,馅虽然不大,但是满满虾肉
炸猪排 现炸的,猪排不是很厚,包含一块侧骨,不推荐
荠菜大馄饨 汤实在是太咸了!馄饨的馅比鲜虾的大至少三倍吧,好在馄饨不咸,不然这一晚就能默默看着了
上海酒店
由 Agoda 提供
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xujingjie
2021-11-05 19:39
好久好久没到这里吃面,一心想着辣肉面的!可惜,辣肉卖完了!郁闷至极啊简直,我实在不知道选什么好,得知当天不会再烧,失望。大肠半辣面少了辣肉的话,逊色不少,幸好桌上的辣油在,浇上两勺增色不少。带了一份80元的大肠,第二天中午拌个面再吃一顿!
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咕咕不咕咕
2021-10-29 12:37
本帮菜中的一股清流,一点都不甜hhh
陆陆续续吃过几次福和慧,终于有机会尝一下主打本帮菜的福1039了
服务:有代客泊车!有代客泊车!有代客泊车!
环境:小洋房里,腔调很足。桌与桌之间的间距令人舒适。
菜量:相较于这个人均的其他店,菜量偏大。两个人不是能不能吃饱的问题,是会不会吃撑的问题。
「老上海熏鱼」:选的是鱼中段,鱼肉鲜嫩。鱼皮和外壳酥脆,调味的汤汁完美锁在外壳内,鱼肉里。感觉不趁热吃完,都对不起这道菜的水平。
「招牌红烧肉」:糖色炒的非常完美,五花肉选的也很标致,里面配的鸡蛋特别香,底部铺得笋干很嫩,瘦肉不柴,肥肉软糯。
「虾肉锅贴」:褶子捏得很漂亮,皮吃起来有弹性,里面的馅比起皮有点平庸。
「桂花糖藕」:糖藕塞的糯米有明显的米香,藕的口感介于脆和软之间。
「冰镇黄酒鸡」:鸡肉很嫩,黄酒的味道不重不冲,冰镇过的鸡皮吃起来不腻,鸡肉的咸味刚刚好。
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米奥六阿姨
2018-03-16 19:38
上海魔都探店「兰心餐厅」老上海本帮菜
兰心餐厅
类型:本帮菜
特点:2016米其林必比登推荐餐厅
地址:上海市进贤路130号
人均:80
排队:工作日晚7点到达,未排队,直接拼桌入座。听说周末需要排队。
上菜速度:10分钟
综合评价:我给80分‼️(80/100)
?改建后的上海进贤路,多了许多轻食餐吧和小资咖啡馆,而兰心餐厅在各种文艺小店间显得不那么起眼~?然而这家餐厅1987开业,是这里经营时间最久的一间!而且2016年成功入选上海米其林指南必比登美食推介后,更是大排长队~
❤闺蜜吃过,告诉我说腌笃鲜巨好吃,酒香草头也是不可不点。愿意来吃一万次。我作为腌笃鲜爱好者,一直想来吃一次。今天是个好日子,我带着一位上海小伙伴一起来试试~
?♀️我不爱吃浓油赤酱的本帮菜,这次带了上海人来吃,一个原因是知道他喜欢这一口,另一个原因是为了公平评价这家餐厅。没想到……
?我们都觉得,太!油!啦!!!
?腌笃鲜可能因为还没到季节,用的并不是春笋,所以没有那一份鲜美,也或许是咸肉用得不对……总之汤头平平无奇。去年我自己做的腌笃鲜都比这个鲜美啊……
?红烧肉的甜和咸平衡得非常好,是很好吃的红烧肉,肥瘦相间,瘦肉多,这点也深得我喜欢。是这一次我们评价下来最喜欢的菜。可惜瘦肉没有吸收足够的汤汁,略柴。
?酱炒腰花,不腥,好吃,而且有镬气。虽然油腻,但也恰好因为这些大量的油,才有了这一口镬气。
?酒香草头有股清香味,可是作为一个素菜。它是4道菜里最油的,油到让人忍不住要在清水里涮一下。。
最后人均80,吃光光,吃饱饱。上海小伙伴说即使自己家做菜,以及别的上海餐厅做派,都不会这么油。但我特地又问了闺蜜,闺蜜说她上次来吃的时候一点都不油,特别酒香草头,非常清爽。所以我不知道是不是我去的这次厨师???换了or心情不好……
这顿饭可以说是上海家常菜,并没有一些网红网站报道那么神乎其神的美味。我想说,人均80的本帮菜餐厅里,这家店的出品的确是上等,如果你可以接受这种油腻的话。
浓油赤酱嘛,入乡随俗喽。正所谓萝卜青菜,各有所爱啦~
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VMercury
2021-09-10 17:11
海胆吃到饱!
环境:
在商场二楼,不太起眼,内部装修明亮干净
服务:
服务很nice,点多了会跟你讲减菜
「鹅肝握寿司」鹅肝超大一只,就是腻了点,应该是撒上了柠檬汁之类的东西的,不过还是不够解腻,有芒果之类的我觉得会更好
「牛舌」牛舌加了沙拉酱真的很好吃,不过有一点点老了嚼不太动
「三文鱼腩刺身」很鲜很厚,吃着很过瘾
「餐后布丁」餐后送的,鸡蛋味很浓郁
「海胆刺身」分量超级大,建议四个人吃,两个人吃还是有点太多了
「火炙金枪鱼」我觉得还是刺身会比较好吃吧……
「西京银鳕鱼」甜甜的超鲜!!
「芥末章鱼」「味付蟹柳」小菜很开胃
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愤怒小番茄
2021-10-09 11:35
日常吃午饭的一家本帮面~~
味道没得说,葱炸的很香,味道很正,拌面会搭配汤,吃起来不算油腻。价格上有点小贵。一碗葱油拌面也有15元~~
位置:在嘉善路上,门面很小,中午的话要提前过去排队吃饭,座位比较拥挤,大概可容下20人左右吧
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宇宙超级无敌大
2021-04-18 22:41
这是我出差上海吃的第一顿上海菜,回味无穷~
出品确实很不错呢!!广东胃也表示很ok啊!哈哈
?环境:
在外滩附近,吃完饭大家还可以去南京路逛逛,去外滩打卡!这家店属于下次去上海还想再去一次系列啊!
?️服务:
店家服务还不错呀,朋友说是提前预约好了位置的,能提前定位的餐厅已经不多了,况且还是热门餐厅呢!
「油爆河虾」这个河虾真的很上头啊!特别好吃!我们三个人瞬间清盘了,第一个光盘的菜式就是这个河虾!
「特色熏鱼」,哎妈呀,原来上海的熏鱼这么好吃的啊?!第一次吃,吃了三大块!吃不腻!以至于第二天去另一家上海菜馆又点了一份熏鱼吃!真的吃上瘾了啊!
「白切鸡」这个白切鸡,就很一般了,因为广东人对于白切鸡的要求太高了,要走地鸡,肉质才会弹牙,我还是吃习惯了广东的白切鸡。这个鸡味道应该算很正宗的上海口味了,点赞!
「原味红烧肉」好吃的红烧肉,我平时不吃肥肉的,这个红烧肉做得入口不腻,我都吃了2块红烧肉哦!味道棒棒哒!肥而不腻。
「苔条小黄鱼」这款小黄鱼,口味就感觉一般般哈,香脆嘛也不是很香脆,就是软软的口感,外层有些海苔,还挺香的。
「草头圈子」草头竟然没有拍照,大概是我这种食肉兽太轻视作为蔬菜的它了!但是它确实是最令我印象深刻的,因为真的很上头,吃完了,脸都微醺,哈哈哈,酒精上头了!
总结:很不错的一家上海菜馆,下次去上海还会再去打卡的!
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秋爽_3787
2021-04-11 17:33
因怀念「酒酿圆子烧带鱼」而二刷此店,这次的小圆子还没烧透,有点遗憾,带鱼和酒酿的味道一如既往的好?
「热炝牛百叶」有劲道,不算咸,调味正好。
「咸蛋黄鸡翅」我觉得皮比较老,同桌觉得好吃,貌似网红创新菜,边上一桌的小姐姐也喜欢点这个菜。
「铁板大肠」大肠炸过了,有点老。
「酱爆猪肝」看了隔壁桌点了,我们也点,果然好吃的名不虚传。然后老板推荐另一桌也点?到位!
「酒香草头」怕老了,但真的是招牌菜,不失望的一个菜。
「孜然爆炒肥牛」这个菜?大大出乎我的意料,用烧火锅的肥牛片炒大葱,我完全没敢吃?
?️服务:门童老板一样喜欢开玩笑,一口上海话。老头服务员也很热情,我们自带茶叶,不但给我们一个茶壶,还不断续水。
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咖啡不陪你
2020-09-13 20:45
RAC BAR-号称上海第一的brunch店
安福路上挨着BM和harmay的网红餐厅
上海的闺蜜推荐的,也是上海早午餐网红餐厅榜首位,还想逛BM所以一早起来就来了,我们是10点到的,已经排队了,大概20桌排了20分钟吧,期间去野兽派逛了一会儿,店里环境很舒服
「虾沙拉」大块的牛油果很实诚,味道中规中矩,沙拉本来也没啥能特别的 「熏肉鸡蛋芝士奶油蘑菇可丽饼」第一次吃可丽饼,饼挺脆的,芝士味很浓,蘑菇烤的也很香,熏肉有点点影响口感其他都不错 「手撕猪肉汉堡」很好吃,面包松软猪肉很入味,顺便推荐一家我最爱的bagel店叫sumarian,她家的手撕猪肉贝果是我吃过最好吃的,最后大赞一下这奶奶茶,我要的无糖,特别浓郁的丝袜奶茶味道,茶本身的味道和奶融合的特别好,喜欢喝原味英式奶茶的亲强烈推荐尝试
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紅一葉
2021-08-13 16:54
不亚于心乐的网红面馆
⏩坐标⏪虹口区宝安支路近临平北路。
?对样样体面的印象还停留在之前,
感觉店里全是咸蛋黄相关菜品以及食客不断
这次来看发现菜单改变了不少,
开始卖各种浇头的面?和盖浇饭?啦。
?「辣肉素鸡面」?
点了一碗辣肉素鸡面,真的?!
不亚于我单位旁边的心乐面馆,
我说的是面的口感以及汤底的味道等等,
而且这里比心乐划算太多!
辣肉糜鲜辣鲜辣的,非常?,
素鸡也是自制的口感好!
面条是细面,鸡毛菜很新鲜,爱了爱了。
上海
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齐乐爸爸
2018-08-02 10:47
上海魔都探店
又是一年吃蟹季大闸蟹
马上要入秋了,吃蟹的季节很快就到,各位小伙伴准备好去哪家吃了吗?
今天贡献一篇我用肥肉堆积出的到上海一定要去的【专门吃大闸蟹】的餐厅的经验,大家感受一下。
一:蟹尊苑(巨庐店)
巨无霸需要提前预定,现场直接去吃吃不到的,蟹双拼经济实惠,价格在360元左右,拼的款式不同,价格也有差异。金汤面是我挚爱,以前卖80几块,现在涨价了,但量大实惠,是整个上海滩最够味的一家蟹粉面。还有蟹粉馄饨和蟹粉馅的青团,味道蛮一般的。吃不吃都行。
二:新光酒家方亮蟹宴(虹桥店)
这是我没来上海前就听说的一家店,老牌吃蟹的店铺。蟹粉和蟹膏烧银皮堪称一绝,虽然价格高,但是量很大,用勺子挖着吃,一大口吃下去虽然有点腻,但是很过瘾。他家还有套餐可以选择,人少的时候合适。
三:成隆行蟹王府
这家我只吃过秃黄油拌饭,量很少很少,几口就没了。因为还有很多别的上海本帮菜,不能算是一家正经吃大闸蟹的店。
四:蟹家大院(凯旋店)
蟹家大院刚开的时候,下雨天都要排队,蟹肉肉72元一碗,但是没得快,味道虽鲜,但吃不吃都可以,蟹太极是一定要吃的,碗很大,可以续面,味道是这几家的蟹粉面中最鲜甜的一家,面上面还撒了一点金箔。然后他家的醉蟹一定要吃,膏肥体壮的醉蟹,味道正正好好,多一份嫌多,少一分嫌少,不吃后悔一生。
五:阿鑫面馆(肇周路店)
这家我是从北美吐槽君哪里知道的,不知道还有没有记得那条八卦的同学,因为当时我正好在上海就去吃了,排队排的我腿都酸了,而且当时是秋天,外面又湿又闷,好不容易排进了店,发现店面真的很小,那么拥挤的地方还打了上下两层,蟹粉面只能搭配狮子头或者是玻璃瓶的饮料一起购买,蟹粉面吃起来姜味很重,味道偏淡。我不是很喜欢,去过一次就没再去了。
写完这篇我饿的头晕眼花四肢乏力,大家有没有可推荐的吃大闸蟹的餐厅告诉我?
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fannwongcy
2021-05-10 16:46
作为上海人从来没吃过绿波廊,老向往了……
提前两天可以订到周末中午11点的位置,里面是新装修的环境不错,服务员都是上海小姑娘,很难得。
「拆骨八宝鸭」非常酥,非常大,糯米很好吃……
「松鼠大桂鱼」248块不便宜,味道还行;
「脆鳝」炸得很脆,甜甜的,好吃,就是知道挺油的有点罪恶……
「椒盐葫芦酥」问服务员葫芦酥好吃还是眉毛酥好吃,服务员推荐了葫芦酥,咸咸的确实不错;
「桂花拉糕」试过了果然倒盘不掉~
「两面黄」78块,量超级大,上来震惊了,6个人没吃完。
冷菜的量比较小吧。
生意很火爆,性价比一般,不过作为城隍庙的C位餐厅,可以理解,值得尝试~
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Xc谢超
2019-01-14 12:26
看小姐姐拉花是不是很爽!#arabica烘焙工坊
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猫猫狗狗要幸福
2021-09-23 00:02
距离10号线地铁站江湾体育场站有一段的距离,需要走过整条大学路才可以到。靠近复旦大学校区,肺科医院方向。
但是酒香不怕巷子深慕名前来的顾客还是比较多的。晚市6:00之后基本都需要排队。门口有几个可以等待的座位,另外还有两台游戏机可以玩,都是比较经典的单机游戏。
餐厅分为上下两个楼面,还有小包间,座位不是很多。我们大概等了一个小时左右上菜速度还是比较快的味道也很不错。这次点了比较上等的雪花牛肉。价格也不便宜,我们这段人均340?
卫生方面还是有待提高的,虽然服务员也比较勤快,但是部分地方还是有点乱乱。
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上帝的右眼睛
2021-10-31 15:23
牛排馆,在上海林林总总,满大街都是,无非就是选料和服务,各家有各家的特色。王品世博源店,停车方便,就餐可以免两小时停车费,对周末开车就餐的客人来讲,还是友好的。餐前有面包和蜜桃甜酒。前菜的鹅肝,垫底的是苹果片,就无花果酱一起,入口香嫩,生牛肉和墨鱼色拉,基本算得上合格。主食选了一块800克的T骨以及一份和牛肉酱意面,要求冷盘三分熟,服务员以为我们搞错了,冷盘的三分,选的客人大概并不多吧,意面的口感相当好,让我又想念起那些曾经路过的欧洲小镇,这也许就是美食可以留住的感情吧。菌菇汤,打了一层蛋白泡,很浓厚很鲜。甜点分别选了咸蛋黄芝士蛋糕和巴旦木奶冻,另外还有一杯TWG的红茶。一顿西餐吃了将近两小时,吃饱了才有动力继续减肥,因此,减肥路上,永远会有我的身影
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虓晨_903
2021-05-18 10:30
这个位于南京东路步行街位置(山西南路上)的上海特色本帮菜餐厅一直很喜欢,餐品非常不错?老板和老板娘应该经营好多年,深得广大朋友的认可好评,其双味虾、糟卤菜方面、竹网鲈鱼等确实好吃?老板娘和服务员也非常热情好客,装饰也有像在老上海屋里厢吃饭的感觉,温馨舒适?,值得推荐一下
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晴天霹雳西瓜妞
2021-04-22 07:39
到上海的第一顿饭,总是要排队的光明邨
已经下午一点多了,买月饼的买点心的买熟食的要吃饭的通通都在排队,好怕吃不上?排了二楼的队,好不容易挪到楼梯口,发菜单的服务员提醒要不然去三楼看看吧,两点之前吃不上就要等晚餐啦,赶紧飞奔去三楼,果真情况好些,赶在打烊之前吃上了[憨笑]
鳝丝、熏鱼、酱鸭、油爆虾、生煎、小笼每个都喜欢??
「响油鳝丝」这个刚出锅端上来是真的香啊,鳝鱼肉质细嫩紧实,最后那勺热油绝对点睛
「油爆虾」虽然味道还不错,但这个上来是冷的确实事先没预料到的
当然我还是最爱楼下的鲜肉月饼,以至于每天经过都要排队买几个,是此次上海之行吃的最多的一种食物了
还想试试二楼的小吃,可惜没那么多时间排队,那就下次见咯
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Unique_4420
2021-09-19 22:24
担心中秋人太多,提前一天线上预约,很方便,预约成功后会有工作人员电话确认信息。整体性价比还挺高的,适合一家人聚餐,今天位置都被订满了,生意真的很好!
环境:
整体环境整洁大方,位置挺多的,不会觉得太过拥挤。
服务:
老公一直在边上说,有的店忙碌忙碌就乱了,而这家店,即便中秋人多忙碌,但处理事情很有绪。比方说饮品上桌会记得重新给我们拿杯子,汤圆上餐也会准备干净的碗,虽然是基本的服务,但确实是现在很多店所欠缺的。
口味:
很符合上海人口味,非常地道的本帮菜,所有菜品口味适中,甜而不腻,恰到好处!
# 酸辣厥根粉:微微甜,微微辣,带一点酸味,咸淡适中,我爸平时不喜欢吃这个的,今天也感叹,这个菜味道很好。
# 菠萝古老肉:这家古老肉做成了肉丸状,一个个圆圆的还以为是大虾球,味道也很合适,不会过于甜腻。
# 乐山钵钵鸡:鸡肉非常嫩,没有一块是柴的,鸡肉浸在调味汤汁里,非常的入味,作为冷菜很开胃!
# 鲍鱼年糕:虽然看起来很普通,就4只鲍鱼炒年糕,但是这个年糕却是很软糯,酱汁都包裹在年糕上,味道真的赞!
# 桂花豌豆方:都以为是豆腐,这个甜品真的很不错,冰冰凉凉,甜甜的口感像芝士,但丝毫不腻,甜而不腻就是形容这道豌豆方。
# 弄堂次饭糕:不能说做的不好,虽然外皮炸的酥脆,但是米饭还是颗粒比较分明,和小时候的味道口感有些出入,既然叫弄堂次饭糕,就应该更有弄堂朴素的感觉。
# 本帮糖醋小排:这个价格就应该猜到用的不是肋排,味道也还算可以,但这道倒是挺中规中矩的,糖醋小排还是我自己做的更胜一筹
# 南瓜酒酿圆子:酒酿还可以多放一点,南瓜也是,虽然汤比较淡,但是搭配圆子就正好,因为小圆子是黑洋酥馅的,本身是比较甜的。
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乖乖怪
2018-10-06 21:36
#只要三块!吃到正宗上海糕点老字号
?沈大成
推荐最爱的三款
?图一、二(双酿团)
好评!!外皮是布满椰蓉的,轻咬一口先是很薄的一层椰蓉糯米皮,露出一层满满很细腻的豆沙,再咬一口,就会出来超香的黑芝麻陷,简直每一口都是惊喜!软软的!以后来南京东路的必吃品了!
?图三、四 (细沙条头糕)
豆沙很细腻,但是对我来说年糕有点过多皮有些厚,觉得有些硬,我喜欢每一口年糕都搭配着酱吃,不然就有些没有味道,不过男票觉得超好吃!因为他是年糕控!也是沈大成的爆款啦!可以尝试一下哦!
?图四、五(咸蛋黄肉松青团)
拿到的时候有点凉,当时就有些失望了,不像双酿团是软软的感觉,表皮上带了很多油,但是吃起来并没有很油腻也没有很软,咸蛋黄肉松陷还不错,但是没有一整个大蛋黄是弄碎了和肉松放一起的,青团皮有些硬,总体比较失望不会回购!
❤️还有金团也很受欢迎的样子,不过我没有尝也不知道是啥味。
另外还有南瓜枣泥团,不过我是下午一点去的已经卖光了。
❤️有三个窗口,排队的人很多,不过速度也很快,尽量早去,完了有很多团子就会卖完啦!
❤️沈大成是上海糕点老字号,也有淘宝旗舰店,但是还是推荐来现场买,新鲜的会好吃许多~
有什么问题可以评论或者私信哦,看到都会回复~~
上海
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悠然的小生活
2018-11-27 15:35
到上海必吃的小杨生煎
?皮薄馅大,鲜美多汁,记得先吸汤,太好吃了宝宝们!
???
1份小杨+蟹粉双拼+一碗松茸菌菇汤 33元
1份三拼生煎+一碗鱼丸汤 37元
黑芝麻的是鲜虾,大大的虾仁,一口下去超满足。
白芝麻的是原味的,就是鲜肉的,这个必点,皮薄肉多。
黑白芝麻的是蟹粉,满口蟹粉和蟹腿肉,好想天天来一份!
煎的恰到好处,香就一个字!
松茸菌菇汤特别鲜,我家崽都说好喝,还吃了里面的肉丸,肉丸不知道怎么做的,好好吃!
鱼丸汤我没喝,不过老公都喝完了,应该也很好喝吧!
???
两份生煎 两份汤 2个大人一个宝宝吃刚好。
不得不说在上海待了几天,就这个早餐吃得最合胃口!
上海
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无敌HOT
2020-05-27 00:26
上海外滩网红餐厅蟹家大院,必打卡#美食趣味计划 #上海美食探店 #下午茶
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匿名用户_9911
2021-11-05 13:05
店在万科里,位置还还行,可能还是需要找一下的。店里由于没有玻璃门那种正式的门给我一种大食代的感觉哈哈哈。但是不得不说,菜是真的好吃,那个豆腐没拍到,是真的绝。土豆泥沙拉跟我阿姨做的沙拉有的一拼!!!好吃!!
上海
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爱吃芋头的阿宝
2021-09-11 21:43
下班和同事打卡了这家DP必吃榜的潮汕牛肉火锅
?交通靠近延安西路定心路,停车可以停在隔壁小区,距离地铁3号线延安西路站下来步行10到15分钟,门头并不大,写着大大的圈儿两字
6个人,点了2个锅底,一个牛杂锅,一个清汤锅
鲜切牛肉,最好吃的是肥拼和胸口油,雪花不是鲜的,所以口感绝味差了些
牛肉丸惊讶了,好吃??又大又有弹性,可惜没有吃到鲜牛肉丸,据说每天就20份,下次有机会一定要尝一尝
其他牛副产品都还不错
调料在桌子边上,还是比较方便,不用特意去酱料台去打,临桌之间空间也比较大,不会相互影响
最后走的时候,服务小姐姐还特意送了2包牛骨汤给我们
上海
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麻烦可乐多加冰
2021-04-24 14:41
作为一个上海小孩吃本帮菜一般就在逢年过节的时候
平时每过一段时间还是会想吃本帮菜所以就来了这家三年必吃榜的本帮菜啦
很神奇看本帮菜点评很多都是来上海出差旅游的北方人写的一般都说这家店很甜啊不喜欢什么的~
我只想说这家老店真的很本帮!上海菜不管哪家店都是这样的甜度只能说南方菜不太适合各位反而我觉得今天点的几个菜都不甜
「大黄鱼棒打小馄饨」汤好喝浓浓的胡椒味和香菜配上陷足的小馄饨我觉得好吃!
「田螺塞肉」大块螺肉配肉馅加浓油赤酱真的不甜啊,npy很喜欢
「上汤枸杞藤」意外的好吃,略带中药的苦味
「瑞福园土豆色拉」这个挺一般土豆还是小块的好吃
总之这家店是家很本帮的老本帮菜,从店里很多的阿姨爷叔就能看出来,怕甜的人建议还是吃别的菜系吧本帮菜哪里都是甜的,over。
上海
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Adela_6076
2021-10-09 02:28
总体吃后感:很满意。 值得再来!
老房子里的上海菜。 好像是一栋四楼的房子,有点像炮楼。楼梯很窄,包间比较小,每个楼层有1-2个卫生间。环境算不得很好,但也算干净,实惠。
因为是9.30的包房,提前预定。应店家要求交200块钱定金。菜需要提前选好给店家。 店家会提前告知如何停车。
说菜
Top1的虾仁黑豆腐 相当赞!赞的是豆腐,其貌平平,似是清淡,却入口惊艳,很嫩很鲜。相比较虾仁好像是陪衬。 必点
熟醉虾:虾子超级大,甜甜鲜鲜的酒味。味道很不错。 必点
肴肉:因为现在市面上不多,所以点了一份。不错。
白斩鸡:普通的好吃。
响油鳝丝:和小时候的一毛一样,味道正,很好吃。欢喜。欢喜。 一百多块钱一份,贵是贵了一点,但下次来我还是会选。必点
肉末蒸膏蟹:味道不错,谈不上惊艳。
千岛湖鱼头汤(小/辣)一般。 少了些鱼汤的鲜美。
千岛湖鳊鱼:红烧口味,蛮好吃。 蛮特色的! 可点
红豆沙小圆子:超级好吃的甜羹,欢喜的不得了。红豆沙羹甜度适中,桂花点缀,迷你芝麻汤圆,嗲!必点
虽然环境一般,楼梯也有点陡,停车还要走五分钟(收费)但菜还是做的很不错的,价格也比较友好(1500不到)。 很适合亲友聚餐的地方。马克马克
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河豚君_6681
2019-11-17 20:25
【上海探店】Akimbo秋日梧桐树下的荔枝咖啡
秋天的上海天气很好,这家Akimbk Cafe由百货公司改造,装修是简约大气的工业风,空间较大,靠窗位很抢手,我也是来了第三次才坐到靠窗位 细节处景致又复古,复古收银机、老式机车,与这座老建筑相得益彰
?地址:长宁区愚园路1018号 地铁2/11号线江苏路站
⏰营业时间:am9-pm9
☕️点餐:手冲咖啡是必点,玻璃杯上有独一无二的LOGO。果咔是特色,有荔枝、西柚、橙子咖啡,都是用小瓶子装的,可以自己DIY倒进冰杯中,酸酸甜甜还不错。甜点都是水果状的,价格较贵,比较精致。
?店里还有很多周边在卖,杯子什么的。隔壁是一家潮牌店,可以逛逛。门口还有专门给狗狗喝水的盆,可爱极了
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