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  • 吃饱了_9006 2021-10-06 20:52
    金秋十月 我的生日月到啦 ~ 好像去年生日也是吃的蟹粉料理 但其实我自己好像对蟹粉并不怎么喜爱
    但这家店不愧是连年登上必吃榜的蟹粉商户 我们今天几乎是点了一桌子的黄色蟹粉料理 无一踩雷 ?

    「蟹粉虾仁」虽说是蟹粉 但也有大块的肉眼可见的蟹膏 以及丝丝的蟹肉 略有一点点螃蟹的腥气 属于正常 不喜欢吃蟹的小伙伴就别来了 虾仁QQ弹弹
    「蟹粉狮子头」底下是一层鸡毛菜 然后一颗硕大的狮子头摆在了盘中央 浇了许多的蟹粉 狮子头真的!超!级!大!比拳头还大!而且居然也是QQ弹弹的 没有像上海本帮做法那样的瓷实 浓油赤酱 一口下去只见肉汁流淌 但可能太注重肉汁了?居然看到了一块大肥肉
    「蟹粉包心芝士土豆球」应该是蒸煮后熟透了的土豆和糯米粉搅和匀后 炸制而成的空心土豆球 里面有一丢丢的芝士夹心 不多 口感上 .. 想象一下老上海大麻球?? 依然是蟹粉打底 哈哈哈
    「牛筋焖稻田黄鳝」牛筋炖煮的软烂了 黄鳝是野生的?细细长长的 不似寻常菜场买的那么粗壮 还有粉皮在里面
    「蟹粉酿橙」顶部有芝士焗过 挖空的甜橙塞满了蟹肉 大约3~4口?的量
    「香草鲜奶布丁」不会很甜 清清爽爽 不腻味

    环境:
    地理位置非常好 商场正门进来 电梯上来就是 虽然餐厅一点不敞亮 虽然座位拥挤
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