Fate_2745 2022-02-03 02:59

口味绝佳的鸡丝辣汤店，这个菜也算得上是淮安宿迁地区的特色，再往北就只有胡辣汤没有鸡丝辣汤了。
「鸡丝辣汤」特色招牌，必吃
「鲜肉蒸饺」非常鲜美好吃
「三丁包子」也是淮扬特色的蒸包，鲜美好吃
「牛肉煎包」很好吃！值得一尝

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星北北_3287 2022-02-02 19:54

「拉菲黄鱼」火候适中，肉质嫩，让人上瘾的口感。
「烤羊排」这个羊排不像是烤的，像是炖煮过后再稍微烤一下外表皮的，所以肉质很软嫩，没有肉的纤维感，汁水很多，但应该是蒸煮的纯水，而不是羊肉汁，少了些许羊肉的风味。
「家常炒长鱼」蒜黄炒的，挺好吃，鳝鱼比较新鲜，肉质不错，和软兜比，这个其实更好吃一点儿，软兜主要是那个胡椒味盖住了别的味道，胡椒加上炭烤的感觉，这个就是家常炒法，很简单也很好吃。
「小脚卷」这个没怎么吃，尝了下还是以前叫卖的摊子上的更香喷。
「水芹香干」在家天天吃水芹，我本来不喜欢吃的，现在吃多了也不讨厌了，这个水芹炒的也比较好，没有那种水芹特有的那种奇怪的土腥味水腥味。
「毛血旺」这家店还引进一些其他菜系，一般般，那个辣椒的香味没有激出来。
「蒲菜炖肉圆」这个季节确实没有新鲜的蒲菜，这个蒲菜一入口就能感觉到是冻的，并且本身也有点儿老，一般般还可以。
「虫草老鸡煲」这个还不错，家常炖鸡的口感，汤汁比较好，加了些菌类的平衡下油腻感。
「酸菜羊肉」酸菜不酸呢，羊肉也还不错，无功无过。
「蜜汁烤肉」这个肉不知道是哪块肉，还可以烤的再干一点，肥的部分稍微油腻了些。甜口的也不错。

服务：服务不错，每次有需求，一推门就能看到那个像是经理不像是普通服务员的女老板应答。过年还送了两盘饺子?，弯弯顺！

整体还不错，狮王府和隔壁其实水平都差不多，一搜这么大差异，感觉是隔壁市场营销推广做的比较多，高铁站上都全是它的广告。

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浮生出云 2022-01-30 22:14

元旦出行选择了淮安，这家店是本地师傅推荐的，与老淮安双剑合璧，相映成辉，淮安两家味道极好的淮扬菜馆子，对比了两家平桥豆腐和虾饼，都很好吃，软兜长鱼yyds了，对比上海，苏州，扬州等地的响油鳝糊，确实更胜一筹。
虾饼只点了一个，可以吃出来是河虾仁打成的泥，少了一些海鲜的咸腥多了几分清甜，没吃够。

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晨思a 2022-01-29 11:20

淮安好吃的馄饨很多，靖二算好吃的。就是店主年纪大，下馄饨时间太久了。外地都吃不到的大肉馅馄饨，肉馅鲜嫩多汁，配上红汤，每次回家最想念的早餐味。这家营业到10点半，对于晚起的我们来说很美好，毕竟年轻人起床至少9点么。

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一颗花菜阿 2022-01-26 21:39

?中华饮食博物馆合集！绝对是吃货们的天堂
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这些博物馆绝对自带香气，看得我超级馋！既能了解当地的传统饮食文化，又能胡吃海吃一顿，超幸福！笔记里大部分放的图片是展厅区域，餐厅美食图我某评看了，治愈了一切食欲不振！
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?皇家菜博物馆
这个我最想去！太有清宫氛围感了！了解博大精深的皇家菜文化之余，还可以换上古装看表演，沉浸式吃一顿皇宫御膳！简直一秒穿越！
?地址：北京市海淀区西四环北路117 号
⏰时间：10:00-14:00，17:00-21:00
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?杭帮菜博物馆
地理位置绝佳！就在西湖景区附近！?博物馆展厅复原了很多历史场景，满汉全席数不尽的仿真菜，也难怪康熙乾隆那么爱下江南！
?地址：上城区虎玉路9号江洋畈生态公园内
⏰时间：10:00-17:30
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?️川菜博物馆
全面介绍川菜的历史文化、技艺传承及发展脉络，陈列了非常多的饮食器具，还能看到豆瓣酱的酿制过程！小吃随便吃！满足口福眼福！巴适得很！
?地址：成都市郫都区古城镇荣华北巷8号
⏰时间：9:00-18:00
?门票：某评58.5?物有所值！20多种小吃呐！还可以悠闲喝茶打牌超开心！
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?淮扬菜博物馆
这个我也超想去！展示了淮杨菜的起源、发展和菜系的形成，有非常多的淮杨菜名典故事，扬州菜看上去都好好吃！食欲大开！扬州人一天吃五顿我信了！（ 忍不住点了扬州干丝和狮子头外卖?
?地址：淮安市清江浦区河畔路88号
⏰时间：9:00-19:00
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?徽菜博物馆
划分了很多功能区，能看、能玩儿、能带走特产、最主要还能吃！看了餐厅菜谱，一品锅、刀板香好多名菜都有！一道菜就是一个故事，知其由来吃更香！
?地址：黄山市屯溪区迎宾大道62号
⏰时间：9:30-17:00
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中国的饮食文化源远流长且博大精深！这仅是一小部分，除了菜系博物馆，还有食物、调料类等博物馆?例如饺子博物馆、醋文化博物馆这些，笔记里图片我网上找的哈！字数也满啦！如果你有去过其他美味博物馆，来安利补充吧！
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?其他博物馆系列攻略，可以看收藏夹【在中国100座博物馆溜达】和【博物馆不积灰指南大合集】
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饮食文化博物馆｜小众博物馆｜值得一去的博物馆

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HY_2344 2022-01-25 22:16

清江浦楼

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摇摇摇呀 2022-01-22 08:19

出差吃早饭随便搜了个老字号早餐店，点了推荐比较多的几个和代表性辣汤，整体来说还可以就是有点太油了
「辣汤」感觉和胡辣汤很像但是里面东西不一样
「水晶包」炸过的包子有点腻口味还行就是吃不了一个
「豆腐卷」有点干了可能要趁热才好吃
「鲜肉蒸饺」好大一个

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海风_9578 2022-01-18 21:37

龙光阁

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烽火_8499 2022-01-16 21:59

淮安龙光阁龙光阁5楼楼顶视野开阔，能鸟瞰整片淮安古城区，选择天气好的时候，还能看见电视塔

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一也_103 2022-01-15 21:24

人间烟火气淮安南门小街
好温馨

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navarro 2022-01-15 19:08

出差来淮安吃的第一顿晚饭，淮扬菜钦工肉圆很Q弹，黄山笋牛肉里面笋干很有嚼劲，吸收了汤汁的鲜美，总的来说很棒的一次就餐体验。

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lindamcc 2022-01-11 19:31

景会寺

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今天也要_6894 2022-01-09 22:51

好吃好吃好吃好吃好吃好吃全部按着他们家招牌点的，好吃好吃好吃。
「菠萝油条虾」
热量高，但是好吃，油条里裹虾滑在加点沙拉酱也太哇塞了！
「鲍汁豆腐」
裹着鸡蛋液炸出来的豆腐，很入味～
「猪手煲凤爪」
哇哇哇这个菜太软糯辣，是我超爱超爱的甜口！！！！超级软烂好爱好爱。
「正宗果木碳烤鸭」
这个也不错，但是我更喜欢吃烤鸭专门店的烤鸭。
「鸡丝凉面」
这个我没咋吃，毕竟面食热量高，但口味还不错
另外旁边那家小笼包也好好吃

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大越蛋 2022-01-07 11:55

淮安旅行丨2021我拍到最美的9张里运河美景依水而生，依水而繁荣，
清江浦源源不断几百年的故事，
都从这条里运河开始。
-
?【里运河·清江浦】
明清时期，由于河运、
漕运事业的繁荣，
和“南船北马，九省通衢”的重要交通地位，
让当时漕船云集在运河码头下，
文人墨客也聚集于此，
里运河两岸兴起新的城镇，
于是一座运河城由水而生。
“晓日三岔口，连樯集万艘”
是明代诗人对石码头风景的描述。
漕运、盐运、河工、榷关、
邮驿之机杼等等都进入鼎盛时期，
园林寺院以及茶楼酒肆应运而生。
-
?【里运河·游船】
如今百年过去，这里早已物是人非，
只有运河水流淌不停，
静静讲述旧时的历史记忆。
如果你想听，想了解，
那可以等到夜幕降临乘坐画舫龙船，
随着导游的讲解一路游览，
让已经褪色的故事恢复生机。
-
?里运河文化长廊（国家4A级旅游景区）
?清江浦区越河路
?可沿河步行或乘坐夜景游船游览
?成人29.9元 丨儿童20元（至1月4日）
?我会持续分享我眼中的淮安，喜欢可以?+❤️鼓励我一下哦～
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烽火_8499 2022-01-04 21:00

虎头虎脑小狮子勺湖公园的小狮子

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瓜酱_3472 2022-01-04 15:47

他们家每天都有好多人排队，所以我建议去的人可以提前打电话和老板联系，口味来说没有什么问题，里面报的肉馅儿什么的都挺多的，主打的就是性价比比较高嘛，毕竟两块钱一个大肉包，也比较难找，分的很足，里面的油水也很足，应该算是处州老牌的包子店，之前拆迁了，搬到了同一条街，稍微远一点的地方，有空的话还是值得去尝一下的

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Tina_629 2022-01-03 22:26

淮安周边一日游|楚州游玩攻略看这篇?中国漕运博物馆
?票价：大众点评40元
⏰时间：08：30—17：30（景区全年不休，中午接待）
?地址：淮安区漕运广场（西门大街镇淮楼旁）
?周边：淮安属府、镇淮楼、驸马巷、美食街
????
博物馆设在地下一层，倒是新奇有趣。据说一方面是高度不能超过镇淮楼（楚州标志），另一方面是为了防盗。场馆内有免费电子讲解很是不错?文物展厅内文物据说都是从民间收来的，镇馆之宝是元代的“青花缠枝牡丹纹双兽耳盖罐”没有展出，只有图片。当时花了25块钱收来的，被农民用来装柴油。
?自春秋战国起，吴国开凿邗沟，想利用水路解决军粮和辎重的运输问题，以便北上占领中原。其开凿为中国东部地区南北政治、经济、文化交流发挥了巨大作用，淮安自此登上历史文化名城的舞台。?隋唐时期，隋炀帝疏通扩大了邗沟旧道以便行船，作为隋唐大运河的重要组成部分，中国的漕运开始兴起，宋元持续。?明清时期淮扬运河的繁荣达到了顶峰，漕运进一步发展起来，支撑了国家财政收入的大半壁江山。淮安与扬州、苏州、杭州并称为京杭大运河沿线的“四大都市”。??
?淮安府署
?票价：大众点评45元
⏰时间：08：30—18：00（全年无休）
?地址：与淮安漕运博物馆、镇淮楼相邻
????
?国内现存最大古代府级官衙，地方很大，分东、中、西三路，中路有大堂、二堂、六科用房等，东路为迎宾游宴之所，西路为军捕厅，大门外有石狮，照壁、牌 坊等，还有后花园。
❗️展厅胆小慎入、想象力丰富慎入，别好奇，站门口看看介绍就行了（说的是我）?

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吃着西瓜去探店 2022-01-03 08:17

从***故居沿着西长街一公里左右，来到了这家淮安人极力推荐的施二馄饨。本来看别人都点素的，感觉很奇怪，然后就点了素的跟肉的双拼，结果素馅的确实好吃，是荠菜跟肉的组合，不同于平时自己包的荠菜肉这个荠菜香味更足，馅料打的很上劲，口感更好。纯肉的就没有这种香甜味了，比较一般，馅料属于滑嫩的口感。也可以打包生的，不过50块钱100个，有点多。

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旗旗_700 2022-01-02 11:22

洪泽湖的浪漫瞬间一起看日落的人比日落还浪漫?
看完日落 放烟花?

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Mr城西梧桐 2021-12-31 12:30

江苏 | 淮安·周恩来故居位于淮安老城的周恩来故居保留了淮扬地区典型的名居建筑形式。
历史沧桑感满满的街道，平静的小溪，还有满街售卖的撒子，
都让周末的小旅行如此有趣。

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Mr城西梧桐 2021-12-31 08:36

江苏 | 淮安·里运河文化长廊淮安的确是一个出乎人意料的小众旅行目的地，
除了4大菜系之一的淮扬菜，
作为明清漕运总督府所在地，
淮安的里运河也是不容错过的，
尤其是左右世界文化遗产的清江浦段。
游览里运河最好的时机当然是夜间晚，
船来船往，灯火通明，
不由得让人幻想起曾经的京杭大运河，
该有多么繁忙与富庶。
交通:里运河文化长廊就在市区，乘坐淮安有轨电车可以很方便的到达。
而且冬季往返淮安与深圳的机票也非常便宜，特别适合周末游。

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达人J_7816 2021-12-29 00:14

淮安攻略 | 周恩来纪念馆? 淮安最大手笔的一项景区建设了吧？
⭐️ 周恩来纪念馆
40万平米的水光山色，总理的光辉恒久闪耀。主体建筑江淮平原的牛车棚，寓意总理为人民甘当孺子牛精神！7.8米高铜像代表78年总理的鞠躬尽瘁。感恩这个5A景区，走进去读懂周总理的一生…
? 周恩来纪念馆，整个馆区是由一栋纪念性建筑群、一个纪念岛、三个人工湖和环湖四周的绿地组成～总占地面积非常大，有40万平方米，而其中百分之七十为水哦～岛上建有主馆和附馆，其余还有岚山诗碑、海棠林、海棠路、樱花路、五龙亭、怀恩亭、西厅观鱼等，都是含有一定历史意义的景点！
? 主馆：主馆分三层，有影视厅、瞻仰纪念大厅和观景平台。底层是影视陈列厅，里面以丰富详实的图片、实物和电视显示屏，来展示周恩来总理光辉灿烂的一生～沿南边51级台阶就来到了二层瞻仰大厅，周恩来1921年23岁时在法国巴黎加入中国共产党，当1949年新中国成立时他被任命为政务院总理兼外交部长，时年正好是51岁…而三层的观景平台，远眺可望古城和馆区的风景，如果从上往下鸟瞰，就可以见到牌楼式的景门和人字形附馆合起来，正好是“八一”的图型，寓意周恩来领导八一南昌起义之意！
⏰ 开放时间：9：00—17：30（周一闭馆）
? 门票：纪念馆对外免费开放

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撸柴喝酒打酱油 2021-12-29 00:00

响油鳝丝就像Montrachet；
而正宗软兜长鱼，就像Saar雷司令，完全没有过多修饰，原鲜味，轻盈纯净却富有酸甜变化，穿透力，值得自己体会
吃撑吸?，15斤宝宝

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烽火_8499 2021-12-28 11:24

冬季的森林公园

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哦豁_2721 2021-12-27 00:00

朋友宴请，选在了位于淮海西路巨一首府小区商铺的渔夫鲜菜小厨。环境走的是复古风，菜品也是以家常菜精做为主。饭店的口碑还是很不错的，包间必须要提前预定才会有。门口挂了一个牌子，写着复原军人自主创业基地，不得不让人敬佩。店内菜品的口味，总体来说做的很地道。宾主相聚的很愉快。因是朋友请客的原因，没好意思多拍照。

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常如_6911 2021-12-26 19:48

淮安 景会寺 始建于北宋乾德元年（963年）香火鼎盛，有江淮名刹之称。寺院内风景优美、环境清幽、花香怡人。为十方众生提供了一个清净的修行道场???

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相觅_2423 2021-12-25 00:00

十几个朋友?们一起聚会，选来选去还是考虑来万寿园
「生煎虾饼」里面满满的虾仁?，口味也刚刚好真好吃??「咸蛋黄花菜」被蛋黄包裹的花菜是真的好吃??，「酸菜鱼」里面的鱼片?很多，还有很多菜品名字都记不住了，她们家每一道菜都很好吃?没有一个踩雷的

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开元酒店 2021-12-22 20:21

1月出游｜新晋美食之都‼️淮安美食攻略联合国教科文组织官宣：淮安成功入选“世界美食之都”
淮安，成为继成都、顺德、澳门、扬州后，中国第5个让联合国都流口水?的城市
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“早上蟹黄汤包，中午软兜长鱼，晚上再来个蒲菜肉圆汤，夜宵嗦一盆盱眙小龙虾，小地方也有小地方的快活?”
速速拿上健胃消食片?，巨过瘾的淮扬菜，集美们?都给我去冲鸭！
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✅文楼汤包
1⃣️ #文楼[话题]# ??百年老店，古色古香，文楼汤包是招牌，平桥豆腐也超赞，人均?87
2⃣️#翠和园大酒店[话题]# ??主营正宗淮扬菜，环境超好，人均?96
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✅软兜长鱼
1⃣️#芳芳私房菜[话题]# ??一鱼两吃，长鱼鲜滑软嫩，鱼骨炸得酥脆，人均?95
2⃣️#老淮城长鱼面[话题]# ??招牌就是长鱼面，长鱼炒出来的浇头，搭配一盏龙井和一碗阳春面/杆子面，超?️仪式感，人均?50
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✅盱眙小龙虾
1⃣️#盱眙虾怪[话题]# ??小龙虾?天花板，虾太新鲜了?，十三香和蒜香口味都力推，人均?151
2⃣️#孙家龙虾[话题]# ??蒜泥十三香蛋黄椒盐口味都有，配合扎啤?，就，也太好吃了吧！人均?125
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✅住宿种草
#淮安开元名都大酒店[话题]# ??邻湖而建，湖景风光旖旎，大堂气派➕房间很大很舒适➕服务超体贴➕还有特色亲子房，性价比绝绝子‼️
·
?游玩Tips：
1月的淮安徘徊在-2～10℃之间，集美们在室外要做好保温工作哦～记得随身带一个保温杯☕️
由于位处南北交界，划重点！淮安是?️集中供暖der，超爽有木有?‍♀️
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高铁?江浙沪3小时可以到淮安东站，打车?20分钟就可以达到zui热闹的淮安市区啦，除了逛吃逛吃，河下古镇、淮安衙署、吴承恩故居都很值得一游哦！
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这里是开元酒店
关注我，陪你一起欣赏和感受这个美丽世界。
?点击头像进入主页即可查看开元酒店为你精选的度假套餐
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由 Agoda 提供

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文化苦旅_1888 2021-12-22 13:25

落榜生吴承恩写成了《西游记》??旅行不易，?各位看官先给点个赞?！

这是吴承恩故居，为纪念他于1987年在他家原址上复建的。

我是2020年11月28日摩旅到达这里，上面照片就是拍摄于这天。

终其一生吴承恩都在贫穷与困顿中度过，科举屡试不中，直到中年才补的个"岁贡生"功名。

好不容易弄的一个一官半职，刚上任就被诬告，索性辞官归隐静心著书。

就在这里《西游记》最终完稿，成为我国四大名著之一，传颂千古。

我们要感谢那个没考上的吴承恩，那个没能做官的吴承恩。

和他同期考上的，我们都不知道他们是谁，但我们记得了落榜生吴承恩，最终反而是吴承恩名垂千古。

吴承恩故居位于江苏省淮安市淮安区河下古镇打铜巷12号。

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墨黛玄 2021-12-22 07:45

洪泽古堰日落洪泽县最西端就是洪泽湖畔了，古堰遗迹之前是渔市，各种湖鲜产品在地滩有序经营，好今规划为景区，虽然环境有了较大改善，但少了些烟火气息。日落时段有几分动人，湖边的饭馆却更吸引周边的游人。
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