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衢州的此刻

  • 南瓜花花 2022-06-09 17:48
    衢州 | 在浙江最能吃辣城市的48h美食记录重庆人在杭州生活七八年,一直苦于浙江口味过于清淡,所以约上几个朋友,驱车3小时来探访一下浙江最辣的城市——衢州?️
    其实衢州菜没有我想象中那么辣欸,它是偏江西那种辣,但是温和版的,我同行不太能吃辣的朋友也还可以接受(不排除老板看我们是外地人都给做的微辣哈哈)。还是那句话,游客本客,仅代表个人口味哦。
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    ?马站底
    【老裴/满天香鸭头】都挺好吃,但我更喜欢老裴,满天香比较咸,老裴鸭头有点辣,很软烂,肉一抿就掉。我们还打包了带回杭州。
    【朱记冷饮】衢州特色水晶糕配各种糖水。薄荷牛奶的好喝,清清凉凉。水晶糕我以为口感像果冻,没想到黏黏的,类似马蹄糕,挺特别的。就是这玩意怎么放在奶茶杯里啊?吸不上来!!
    【徐氏烧饼】小烤饼现包现烤,葱肉馅儿的,皮脆馅香,有点小辣,味道很好!!
    【老巨化麻辣烫】干拌麻辣烫,会分开装盘,撒了很多榨菜,很特别的吃法…点了招牌滑肉虾滑粉丝和一些别的菜,虾滑挺Q的。至于味道,比较麻,微微辣,还有点甜…个人觉得一般。
    【府山老妈妈馄饨】据说皮儿很薄的小馄饨,实在吃不下了就没尝试?
    ?松园农贸市场
    【兰溪程妈妈小吃】点了臭豆腐、肉圆、油炸粿,全夹饼里,加了秘制酸辣酱和花生香菜什么的,味道不错。但我觉得最好吃的是里面的油炸粿,焦香不腻!
    【松园搁袋饼】搁袋饼夹油条据说也很特色,可是只有早上开门,也没吃到?
    【老阮杜泽灌肠鸡蛋粿】鸡蛋粿真·巨无霸,鸡蛋香葱肉馅儿巨多,有点爆汁,挺好吃的。但灌肠我真的达咩,有糯米/米粉馅两种,味道像辣粉蒸肥肠,米粉都打成泥状了,口感怪怪的,我不太吃得惯。
    ?国金中心附近
    【小老汪饭店】服务态度蛮好的,人气很旺。点了招牌的美蛙香螺、排骨、酸辣鱿鱼。美蛙刚开始有点淡,泡会儿再吃更入味,鱿鱼有一点点腥,排骨很香酥。总体来说无功无过吧。
    【钟楼底煎饺】上午11点关门,10点去煎饺已经没了。但小笼包很香,豆腐花很嫩,就是味道不错的普通早餐店啦。
    【余记烤饼】小烤饼没有徐氏的金黄酥脆,徐氏好吃很多。大梅干菜烤饼会好一点,干干香香脆脆。
    ?水亭门
    【王阿盖手工小吃】拌粉干、炒粉干感觉比较普通。蒸肉圆分两种,里面有辣辣萝卜丝的那种好吃!葱花馒头像个开口的大包子,里面有笋肉馅,也蛮好吃的。油炸粿一如既往的香。小笋肉粿、豇豆粿、酱粿之类的各种粿味道还行,但是真的超油!
  • 几点_6677 2022-05-12 18:09
    衢州美食合集篇1—国金中心话不多说直接开评,图片2-6都是在国金中心附近,7-9都是在马站底.
    1⃣️特色哩叽肉 4元/串 一般
    网上很多人吹,和朋友一起打卡了,价格不算便宜,味道也只能说一般,就是很简单的油炸➕辣椒粉,没有很特别的味道.

    2⃣️小老汪饭店 还行
    瓦片鱼65/份 这个分量真的很多,从头吃到尾给我们吃撑了还有,不过油也是真的油,鱼皮基本没刺.
    螺蛳牛蛙68/份 螺蛳洗的很干净,也很入味好吃,牛蛙也还可以.
    水煮牛肉45/份 别点,肉小还少,几筷子就没有了,下面全是豆芽,味道是可以的.
    在一个巷子里面,生意很好,出餐很慢,几乎没有服务,餐具不干净,米饭很硬,菜品味道不错,整体偏辣.旁边桌有对情侣等了很久还没上菜,上菜了还上错了,上了个贵一点的菜想让她们补差价,她们不想换阿姨说去问下说了好几次都没问,后面提醒了大概第三次然后阿姨才说忘记问了…?我们的位置刚好坐厨房旁边一桌,门没有关真的很呛.

    3⃣️一分利饭店 很好?
    美团套餐128(螺丝鸡,爆炒肉,过桥豆腐,蛋黄南瓜)
    螺丝鸡 很入味很好吃,咸香口的没有特别辣,螺丝没有小老汪处理的干净但是也还不错胜在咸香更入味.
    爆炒肉 好吃!连配菜里的青椒都很下饭没一会就空盘了.
    过桥豆腐 很下饭,拌饭吃绝了.
    蛋黄南瓜 外咸酥里香甜
    腰花炒笋 忘记了多少钱…但是腰花很嫩味道很好,没有踩雷的菜
    这家店就在小老汪隔壁,本来没打算去吃了,因为小红书还挺多差评的说坏境不好什么的,但是事实上还好我朋友想去我们没错过这家宝藏店铺!老板很热情,我们五个人就给安排了旁边小包厢里面,风扇开着很凉快而且上菜速度也很快,每个菜都很好吃而且比较适合大部分人不会很油很辣,米饭也不错哈哈大家都连干两碗饭全部菜都吃空盘?价格也比隔壁划算哈哈,走的时候老板也问我们菜品如何,有没有需要改进的地方,不得不说这一家是难得我们五个人都打了五星的饭店!

    4⃣️余记烤饼 2.5/个 一般
    可能是因为刚出来的时候太烫凉了一会(没超过两分钟),也可能是因为在金华吃过更好吃的衢州烤饼,这个真的一般,软趴趴的外皮普通的味道让我们爱不起来.

    5⃣️钟楼底煎饺 还不错?
    本来想去买搁袋饼然后没有了,就买了煎饺尝尝,当时已经是吃饱了的状态但是味道真还不错,外皮有一些焦脆,陷儿蘸着辣椒酱就很香~
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