重庆人在杭州生活七八... - 南瓜花花的「此刻」

南瓜花花 2022-06-09 17:48
衢州 | 在浙江最能吃辣城市的48h美食记录重庆人在杭州生活七八年，一直苦于浙江口味过于清淡，所以约上几个朋友，驱车3小时来探访一下浙江最辣的城市——衢州?️
其实衢州菜没有我想象中那么辣欸，它是偏江西那种辣，但是温和版的，我同行不太能吃辣的朋友也还可以接受（不排除老板看我们是外地人都给做的微辣哈哈）。还是那句话，游客本客，仅代表个人口味哦。
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?马站底
【老裴/满天香鸭头】都挺好吃，但我更喜欢老裴，满天香比较咸，老裴鸭头有点辣，很软烂，肉一抿就掉。我们还打包了带回杭州。
【朱记冷饮】衢州特色水晶糕配各种糖水。薄荷牛奶的好喝，清清凉凉。水晶糕我以为口感像果冻，没想到黏黏的，类似马蹄糕，挺特别的。就是这玩意怎么放在奶茶杯里啊？吸不上来！！
【徐氏烧饼】小烤饼现包现烤，葱肉馅儿的，皮脆馅香，有点小辣，味道很好！！
【老巨化麻辣烫】干拌麻辣烫，会分开装盘，撒了很多榨菜，很特别的吃法…点了招牌滑肉虾滑粉丝和一些别的菜，虾滑挺Q的。至于味道，比较麻，微微辣，还有点甜…个人觉得一般。
【府山老妈妈馄饨】据说皮儿很薄的小馄饨，实在吃不下了就没尝试?
?松园农贸市场
【兰溪程妈妈小吃】点了臭豆腐、肉圆、油炸粿，全夹饼里，加了秘制酸辣酱和花生香菜什么的，味道不错。但我觉得最好吃的是里面的油炸粿，焦香不腻！
【松园搁袋饼】搁袋饼夹油条据说也很特色，可是只有早上开门，也没吃到?
【老阮杜泽灌肠鸡蛋粿】鸡蛋粿真·巨无霸，鸡蛋香葱肉馅儿巨多，有点爆汁，挺好吃的。但灌肠我真的达咩，有糯米/米粉馅两种，味道像辣粉蒸肥肠，米粉都打成泥状了，口感怪怪的，我不太吃得惯。
?国金中心附近
【小老汪饭店】服务态度蛮好的，人气很旺。点了招牌的美蛙香螺、排骨、酸辣鱿鱼。美蛙刚开始有点淡，泡会儿再吃更入味，鱿鱼有一点点腥，排骨很香酥。总体来说无功无过吧。
【钟楼底煎饺】上午11点关门，10点去煎饺已经没了。但小笼包很香，豆腐花很嫩，就是味道不错的普通早餐店啦。
【余记烤饼】小烤饼没有徐氏的金黄酥脆，徐氏好吃很多。大梅干菜烤饼会好一点，干干香香脆脆。
?水亭门
【王阿盖手工小吃】拌粉干、炒粉干感觉比较普通。蒸肉圆分两种，里面有辣辣萝卜丝的那种好吃！葱花馒头像个开口的大包子，里面有笋肉馅，也蛮好吃的。油炸粿一如既往的香。小笋肉粿、豇豆粿、酱粿之类的各种粿味道还行，但是真的超油！
衢州 · 马站底
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