南极光 2022-08-08 09:14

奉节最?小火锅

驱车四个小时赶到奉节
早已饥肠辘辘
听闻「传统小火锅(奉节总店)」很是不错
遂前往寻之

88元/锅
品种倒也是丰富
老板推荐“红油锅”
最后选了「红油组合小火锅」
内容丰富：牛肉、牛筋、牛肚、肥肠、豆芽萝卜
二个人未必吃的完

红油锅底并不清淡
但也较为温和
麻辣味并不很强烈
口味
能吃到牛有味
低配版的小火锅（名副其实）
牛肉的部位偏肥，比例不高
肥肠分量给的最多
牛肚和牛筋不软耙，有嚼劲

几个小菜较为普通，家常口味
「香辣烟熏猪肝」回口偏酸，不喜慎入

tips：性价比高，低配版火锅，适合朋友小聚

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奉节 · 邵大方传统小火锅(奉节总店)

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whatabigbird 2022-08-03 20:56

好好吃！！！不知道是不是因为爬了三峡之巅饿惨了的缘故点的牛肉➕蹄筋➕肥肠，牛肉看起来蛮硬的，其实很软很入味，蹄筋巨糯无比，口感极佳，相比之下肥肠就一般般，过于有嚼劲领取，下次有机会再来吃的话不会再点肥肠了。自带的配菜也不错，特别是粉条，很细，不用煮太久就能煮耙。
「酸水土豆片」我感觉我可以一个人干五盘！就是类似贵州酸汤的味道，酸酸辣辣的，很开胃。

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奉节 · 邵大方传统小火锅(奉节总店)

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WeiXin_9152 2022-02-05 18:45

「农家过水鱼。」 农家过水鱼很好吃，也很入味。 对于重庆人来说 这个味道很巴实「锅巴牛肉」 锅巴牛肉也好吃又酥又香，「农家炒腊肉。」这个腊肉也是老板自己家的土猪肉。还有他们家老鸭汤，酸酸辣辣的，汤都喝完了
环境:
环境干净又舒适
服务:
服务员，服务员很到位
总的来说，这次来奉节吃好喝好玩好了

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奉节 · 裕衣饭馆

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吃吃喝喝_3047 2022-09-18 20:43

「正宗鸭三套」鸭三套小锅98元一份，份量特足。鸭肉很软，老人家小孩也可以吃，微辣就好了「山胡椒鱼」点了三斤 黄辣丁鱼。做的他们特色口味山胡椒味的，鱼是现杀新鲜！鱼肉很嫩汤也可以喝不辣不麻刚刚好。「锅巴牛肉」锅巴牛肉真的是绝绝子，又香又酥，份量太大份还有其他的菜我就不一一介绍了
环境:
环境很好，店面干净利落。门口就可以停车，
服务:
服务员态度不错。
这家店值得推荐一下。有朋友我也会给他们介绍过来吃

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奉节 · 裕衣饭馆

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大清早的_1775 2022-01-25 11:45

要到十二点了生意还是很好
包子都是鲜包的
点了半笼包子 一个人吃还多了
价格还是不贵
包子个头比较小 一口一个
蘸料是醋➕蒜泥 味道还可以
柳包子基本上是奉节人民比较喜欢的包子
如果以后还能研发点小汤包就更好了
店里位置还在比较多

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奉节 · 柳包子名小吃(附小总店)

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乐活_519 2021-11-28 00:00

价格实在，味道好，性价比高｜连续来了两次的饭馆来到奉节，想品尝当地特色的川菜，走到这家，看到生意不错，有很多本地人在用餐，觉得应该不错就进去了，结果便宜又好吃，连续两个晚上都在这里用餐，这里离我们住的白帝城大酒店很近，离景区也很方便。

环境:
饭馆的设计有些仿古，八仙桌，木制长板凳，古色古香的装修风格，感觉和古城的氛围很搭，位置就在景区附近，环境也不错，干净整洁。

服务:
店里的服务很热情，荞麦茶很香，每桌还送了小橘子，菜单也是明码标价，价格很实在，用餐体验特好。连续来了两次都非常满意，厨师手艺真心不错，服务也很贴心，很赞。

「酸汤黄牛肉」
这应该也算是店里的招牌菜，老板娘说点的人很多，品尝后确实非常不错，牛肉份量挺多的，还有豆芽，地瓜粉丝，豌豆苗，粉丝特别有韧劲，豌豆苗很嫩，牛肉加蔬菜满满一大锅，酸辣开胃，太美味了，而且量实在足，我们都吃不完。

「龙门跳水鱼」
28元左右一斤的草鱼非常新鲜，肉质细嫩鲜美，大家都赞不绝口，来到位于长江岸边的古城，推荐一定要来品尝这里的长江鱼，太美味了。

红烧茄子也特好吃，感觉厨师手艺真心不错，茄子应该是油炸过的，外酥里软，软糯香脆，茄子汤汁香浓，实在太好吃了。

老板娘说她家的小白菜是自己种的，上来一大盆，鲜嫩青翠，软软的，特新鲜。

感觉这家的川菜每道菜都烧的很好吃，色香味俱全，最主要的是价格太实在了，平均一个人才几十元，虽然是在景区附近，但性价比实在太高了，以后来奉节，还会再来。

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奉节 · 农家乐土菜馆(诗城东路店)

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核桃人儿 2021-10-07 00:00

环境：
奉节人都知道的柳包子，地址很好找，就在附小旁边，自驾不好停车。店里的环境就是普普通通的包子铺的感觉。
「鲜肉包」没吃过其他的口味，每次点包子都是默认鲜肉包，千万别喊一笼包子，一笼包子有20个，根本吃不完。
总体感觉没以前好吃，皮儿比以前厚，肉没那么鲜，只是觉得每次回奉节，不吃柳包子、杂酱面、搭搭面，就好像没有回来一样。

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奉节 · 柳包子名小吃(附小总店)

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一些绿 2021-10-07 00:00

很多人回奉节必吃的柳包子
开了差不多20多年了

除了在店里吃的 很多外卖骑手也在门口排队
同时有3到4个阿姨在旁边包包子
如果不烫的情况 一口一个绝对没问题
皮不厚但也不算薄
配上佐料碟好吃～
PS：油辣子真的很辣

包子好像8角1个噢
推荐给大家～

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奉节 · 柳包子名小吃(附小总店)

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cherry_7859 2022-10-05 19:53

到白帝城正好中午，进景区之前看到一排吃的，随便选了一家。因为国庆，中午人还比较多，另一个还是感觉出菜有点慢，基本上是一桌出完再出另一桌的。点了酸汤黄牛肉，牛肉分量很多，酸汤味很正，就是牛肉不是嫩牛肉，有点难得嚼，但是很香。树叶凉粉也好吃，第二天在巫山某个舌尖网红店也吃了，没有这家的Q弹，作料也没这家好吃

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奉节 · 裕衣饭馆

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余先生你好 2022-07-02 19:58

旅游过来，当地特色推荐吃下有点意思
一桌菜，一人30?小孩不算，感觉人多还划不来了?给得多些
我们五个大人两个小孩 150正好又便宜，再多点感觉又不值了
味道就是农家菜的味道，简简单单的烹饪蒸，煮，煎，特色就是吊锅里面的洋芋，豆渣，还有酸萝卜鸭
桌上的腊肉，红豆渣，熏鱼还不错
这么大一桌吃了能感受到当地人的朴实，好客来了就吃吃吧体验风土人情

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奉节 · 吊锅合渣

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Day_6012 2022-08-07 15:38

30块钱一个人，真是震惊到我了～便宜，好吃，份量还足。位置就在兴隆镇，很多都是卖合渣的，其实就是豆渣加上米饭或者当地的面面饭，味道很独特。按照人数配菜，陆续上了几轮，每次我以为没菜了，一会儿又来了，荤素搭配，简直是太太太划算了～

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奉节 · 吊锅合渣

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周一猪 2020-02-11 00:00

本地朋友带我们来领略当地特色美食，没想到意外惊喜连连。这家店位于太和酒店3楼，不太显眼。
腊猪脚汤鲜美，肉香浓郁；粉蒸豌豆腊肉口感细腻；粉蒸牛肉肉质鲜嫩；藕圆子小巧玲珑，最最特色的当属这道锅炸，四四方方的一小个儿，从外表上看以为是脆脆的，咬上一口却发现里面嫩如豆花儿，偏偏甜到恰到好处，多吃两个也不腻。最后再来一扎鲜榨脐橙汁，果肉饱满，真是甜过初恋呀。超级推荐的当地特色美食！！

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奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)

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少爷_9853 2022-07-06 15:58

打卡奉节白帝城的第一餐

顶着40度的高温，
在奉节办理入住后，
就近找了一家餐厅。

环境：
装修风格是大酒楼的模式，外面的大圆桌，里面是大包间，菜的份量也比较大；

服务：
因为已经过了饭点了，加上我们只有两个人去吃饭，店员的态度明显比较冷淡，有点爱搭不理的感觉；

本来点的三个菜，一个当地的小吃，结果小吃没有上，那就简单说一下这三个菜：
「农家小炒肉」
有点像回锅肉的做法，味道有点回甜，卖相也还不错，肉是肥瘦相间的，加上蒜苗的香味，绝对是我点的三个菜里的最佳；
「蒜泥白肉」
这个白肉是冷藏后的肉，说实话口感不是特别好，加上肉也切得比较厚。不过做法倒是很特别，小米辣和醋味为主，里面垫底的黄瓜比肉更好吃；
「酸水土豆丝」
土豆丝份量真的很足，两个人根本吃不完，土豆丝很脆，咸淡适中，很下饭！

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奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)

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瘦青_1850 2022-10-06 11:51

合渣就是豆腐。30元/人，随便吃，不够了直接喊老板加菜，马上上菜。小孩15元/人。
性价比真的高。
兴隆镇是真的凉快，盛夏基本不用开空调，不过紫外线很强，一定要做好防晒。

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奉节 · 吊锅合渣

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qianwq 2022-08-23 08:48

热天不做饭下馆子。合渣，兴隆镇一大特色菜，中午那是座无虚席，要早点来不然没位置，分量不大，胜在每样都能尝一下。合渣拌饭，美味健康。孔洋芋也很好吃，是那种粉洋芋坨坨，小菜扣肉入味，洋芋片片好吃，糯米也好吃，可以来尝试

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奉节 · 吊锅合渣

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