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在泰山漫步的果汁
2024-04-02 12:33
其实昨天已经在这家店吃了晚餐,因为晚上没有茶市,所以今天中午又来了,领班一眼就认出我们了,知道我们要赶航班,特地帮忙找了拼桌。然后拼桌的妹子不光推荐了我们好吃的点心,还不停劝我们少点些,会吃不完,事实再一次证明,顺德的量就是大,三个人7个点心足矣。虾饺皇真的超级大,比上海的大了一倍。味道很好,性价比超高,记得要来早,等位的街坊实在太多了……
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悭D喇baby
2024-04-02 11:58
有同事喜欢这种小店吃点接地气的味道,之前刷到视频说这家的味道不错,今天就特地来试一试这家店环境就确实没环境,旧房子改成饭店的环境,店内也有一股杀鸡的味道,来这里就是主要看菜品不是吃环境的了。
「桑拿鸡」85蚊一只鸡,就得一碟,确实量是有点少了。而且是切件不是起片,感觉整一只鸡好像没几块肉那样。味道上用红枣蓉调味,整个鸡肉还是蛮鲜甜的,肉质也是爽口的。
「牛肋条」有牛肉味,口感也可以,就是蒸完之后缩得有点小个,调味也是够味的。
「白鳝」端上来生的白鳝看到肉还在一动一动的,挺新鲜,蒸熟出来的味道就普通鳝鱼味,不赘述
后面吃完肉揭开锅面喝了一口下面的汤,比较清淡,没有很鲜甜的感觉,拿来喝是一般,点了一份西洋菜放下去煮倒是刚好,味道可以。
总的来说这家店味道中规中矩,但这份量来说不上有性价比,唔算抵食,也就那样吧。
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丸子喵啊
2024-04-02 11:32
「卜卜贝」挺鲜的,汤底有放柠檬草和小辣椒,吃到后面有点泰国菜风味
「椒盐鱿鱼酥」推荐,炸粉薄薄一层,椒盐味道很香
「炸鸡翅」这家的炸鸡翅被吹捧得挺厉害的,确实还可以,酥脆但又不会炸得太过,里面还保留着肉汁
酸辣娃娃菜吃着也挺过瘾
「炒米粉」这个真的很雷,一致觉得不好吃?太干了
大排档环境服务也都那样,就不要抱有太大的期望了,部分菜品值得一试,性价比还是挺高的
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Echo萧
2024-04-02 11:15
垂涎顺德美食许久,终于赶在年前来到了凤城!
虽说是冬季,无时无刻被金橘橙果祝福着大吉大利!
厨出凤城,选了这家好评不错的食府吃下南岭的第一餐。能在这么偏的地段开饭店,老板对自家的菜品还是很有底气的。
【煎酿三宝】酿苦瓜超我预期了,向来排斥拒吃苦瓜的我,这次尝到了它的美味,微微的清苦激发出肉的鲜甜。
【均安拆鱼羹】细腻的鱼肉浸溺于鲜汤,对害怕鱼刺的小朋友来说简直过分美好了!
【炒牛奶】牛奶与蛋清的纠缠创造出极致的爽滑,加以火腿丝、瑶柱粒、飞鱼籽等靓货的陪伴,满口香鲜,一定要趁热吃!
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大卫高拍辉
2024-04-02 11:00
根哥幢企鸡一定要试,皮好脆,肉嫩多汁,新鲜出炉还很热。想叫服务员拿剪刀剪,怎知她说手撕才好食,?只好戴手套撕。?撕到中间好热,只能等凉一会再撕。听讲鸡是独创隔水烧的,保留肉质鲜嫩,不柴不上火。
香芋扣肉都不错,五花肉半肥瘦,焖得很软烂,不觉肥腻,芋头也很松软,酱汁鲜浓。
顺德拆鱼羹也可以,好大一盘,汤稠味道鲜甜,鱼?的味很浓,比平常吃的鱼羹多了些腐竹,但觉得腐竹的味似乎不是很搭。
另外的蒜蓉蒸生蚝就一般般,上面有红辣椒,有点辣。烧茄子也一般,不是很入味,可能煮的时间不够长。
店面比较小,但生意很好,连外边都坐满人,还说中午1点半要做团餐,所以1点半前清台[傲慢],好在几桌都来得比较早。反而旁边的两家食店没什么人吃,空荡荡?。
还有他家的茶味道很特别,问她是什么茶,阿姨让我们猜,猜不出,原来是普洱加铁观音?,听说还有英九加龙井。?
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韓小球
2024-04-02 10:46
真的是人山人海,可能在清晖园旁边,排队超多。结果后来走出两百米又看见一家,都没人排队。哈哈哈
饼很好吃,很香。当场吃最好,回家热了一下。感觉没那么好吃。他们家自己做的香芋饼,真的不错。不是很甜,入口很香。后悔买少了。
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MLEATINGEAT
2024-04-02 09:58
?环境:
餐厅在路边巷子里,跟地图走就很容易找到。路边是划线停车位,停车也方便。餐厅布置比较简单,座位比较宽敞。
?️服务:
基本上是自助下单,自助茶水,有需要可以找店员。
「干蒸排骨(中份)」很不错,焦香干香的。
「莲藕花生汤」比较平淡,但蛮不错的。
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小刘同学d食记
2024-04-02 09:43
江湖人称容桂“最贵麻辣烫”✅
汤菜都很新鲜,可惜我去时没有九肚鱼!剥皮鱼很干很柴,不推荐,八爪鱼吃到了一颗沙。
汤配了很多咸酸菜,应该有味精,吃了口很干……
两个人价格?80元。店里的哥哥姐姐服务态度都很好。但是真没感觉有哪特别,不值得外地的专程跑一趟来吃哈。
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朝北教室的风筝
2024-04-02 09:31
招牌是黄鳝饭,点了中煲用这里的碗大概能装6碗,刚上来还蛮香的,黄鳝处理得略有不足有些许泥味,姜丝太多有点喧宾夺主抢味道了,整个饭比较多酱汁口感偏湿润,如果用煲仔饭的标准来评判我认为是不太及格的。盐焗乳鸽和炒青菜中上水平。
这家黄鳝饭在佛山什么水平我不太清楚,不过这种出品在台山的话可能连第二梯队都进不去。不过来这里吃的人很多吃完走的时候还要排队,估计在佛山内总体味道还是可以的,我看铁板类和小炒色相还是挺好的,下次有机会再试试。
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zdB_6238
2024-04-02 09:26
三个大人,一个小孩,点了六个菜,两瓶酒,一瓶饮料,一共280,蒸鱼忘记拍照了,性价真的极高,味道也还不错,下次会回头
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十二田
2024-04-02 08:33
顺风三笑奶——名字略搞笑但真好吃
店的位置还蛮偏的,所在的地方是一个村子,村子的建设还是蛮完善的
桑拿糯米草鸡 ?138元/只
先上锅糯米饭(糯米饭有腊肉粒一起蒸的!),然后老板过来把鸡肉铺上饭上边,盖上盖子,5分钟后见证奇迹:不软,不粉,就是很Q 弹的口感,然后鸡皮!!好脆口
糯米饭夹生的 感觉一般般。
鸡汤用的是我们这只鸡的鸡骨,鸡翅,鸡爪和五指毛桃,玉米,萝卜等煮的,汤很甜
金沙猪颈肉 差点意思 豆角比肉还多 表面就是放了面包糠 比较失望的一道菜
白灼鹅肠 好脆配着豆芽 口感鲜美爽口
服务态度也差点意思哈哈
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Samuel_4508
2024-04-02 01:01
这家水牛奶个人认为是上街里最好喝的一家
经过来了三次金榜街后,饮过不同店铺的水牛奶最终我还是会选择返窦这家水牛奶,奶味浓郁不稀,有些店的稀到半奶半水的味道了..
下次我再试试他们其他 再来告诉大家
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阿慧姐_4288
2024-04-01 22:39
就是住在蓝咖小栈的时候,
老板娘推荐的这家辉仔牛杂面。
就在客栈旁边的,非常好找。
进去的时候里边人满满的。
我坐在煮牛杂的旁边的那桌。
点了牛杂面,好点了素菜,又加了豆腐。
好吃到爆
真是头一回吃到这么好吃的牛杂面呢!
记住顺德,有个辉仔牛杂面,还会去!?
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pragueyina
2024-04-01 22:29
在佛山的最后一天,终于要吃一顿需要排队的餐厅了
这家有记不光是网红,是连本地人和佛山周边的人都会来的餐厅,菜量并不小。建议四个人以上再去点菜,两个人的话会浪费很多
?环境:
饭点非常夸张的等位,另外因为坐在院子里,尤其穿了短裤,广东的蚊子非常毒,在这里等位➕吃饭,一共2小时不到,左右腿咬了20个包,且消不掉
「鲜磨椰子冰」一定要喝,尤其是等位了之后一口干掉大半杯
「黄鳝煲仔饭」米饭都透明了,很独特的黄鳝做法,建议大家吃一次,是在家根本做不出来的味道
「白切猪手」如果我再去一次的话,应该不会点这个,是想象得到白切猪手加调料的味道,但是猪手很嫩
「脆皮黑叉烧」查找用的非常好的五花肉来做香很甜
「反沙菠萝」非常特别的口感,没有想象中的这么甜
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墩墩的日常生活
2024-04-01 21:46
来顺德,一定要来这家店吃,香迷糊了!!!
今天来找小姐妹?玩,强烈推荐?我来这家顺德菜吃,她还提前踩点了,号称说来顺德一定要吃的店之一。火爆的时候还得提前预约才可以。
✔第一道菜是芋头?,酱料好香,一口又一口的肉肉,下面芋头铺地,特别粉,真的巨巨巨好吃。
✔盐焗掌亦?,很香,肉质鲜美,很入味。哈哈哈,就是份量有点太少了了,没两口就吃完了
✔盐焗乳鸽?️,买的美团卷,能便宜几块钱了,味道跟盐焗掌亦差不多,不推荐重复点。
✔顺德拆鱼羹?,这绝对是最推荐性价比高的菜式了,料很多,味道很大,很暖胃。
人均大概60元左右,性价比还不错呢,家庭聚餐推荐。
?店铺地址:大吉中心街2巷二栋10铺,聚牛坊饭店。
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阿飞_4141
2024-04-01 21:27
之前没尝试过顺德的鱼皮,这次到顺德出差,在清晖园附近的三家鱼皮店里选了这家,凤城鱼皮婆是评分最高的一家,按照大众点评的推荐菜单选了皖鱼皮和鲈鱼皮,都很好吃,只是qq弹弹的程度不同,我们打包去佛山机场当了晚饭,配的调味料比较很好,有香草还有薯片等 ,也不会辣,有道这里出差强烈推荐试试。
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阿飞_4141
2024-04-01 21:20
顺德市区的宝藏小店,小吃都很好吃,金装龟苓膏非常正宗,浓郁的味道,要先尝试一下原味再加老红糖,特别强调店里的老红糖都是民骏品牌,味道很好。姜味双皮奶,吃的出来奶味很浓郁,但是姜味也很大,吃不习惯可以尝尝原味双皮奶。最后买单的时候看到有展示冰箱贴,觉得很可爱就买了一个桃胶的,最后还试了店里的凉茶,我尝试了金银花瓶装版, 因为介绍比较甜,对外地人没喝过凉茶的比较友好
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岑旭杰
2024-04-01 21:14
周末晚上十点几来到还要等位叫号,店有配套的停车场,但车位不多,幸好旁边有两个商业停车场。
两个人点了四个菜,服务基本靠自助,自己写菜单,自己拿碗筷茶壶,因为实在太旺了,服务员不够。「三丝炒米粉」味道好吃,但是很油,而且没有用瘦肉炒,用的是五花肉,我猜应该是用五花肉炸了油再炒米粉,所以整份炒米粉吃起来一嘴油。
「椒盐鸭下巴」一般,感觉没有多少肉,基本上都在啃骨头。
「咸蛋黄鱿鱼脚」刚上菜热着吃好吃,放凉了就有点腻。
「姜葱炒猪杂」好像没有吃到脆肠和生肠,基本都是肝和大肠。
总体来说味道确实可以,结账一百六十多,平均四十几一道菜,性价比可以,份量也足,看到邻桌点的白灼墨鱼好大一碟,下次可以试试。
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c_7583
2024-04-01 21:01
首先肯定是以鱼皮为名的地道双拼鱼皮
✨鲈鱼拼鲮鱼
鲈鱼鱼皮细腻嫩滑,带有淡淡的鲜味;而鲮鱼皮则爽脆弹牙,富有韧性。双拼的组合使得口感层次丰富,既有鲈鱼的细腻,又有鲮鱼的爽脆,是一道令人回味无穷的美味佳肴。
✨四拼鱼皮(鲈鱼、鲮鱼、鲩鱼、罗非鱼)
四种不同的鱼皮在一起,既有鲜嫩的口感,又有脆爽的咀嚼感,还有滑溜的口感,整体口感丰富且独特,是一道令人回味无穷的美味佳肴
✨「拆鱼羹」
鱼肉细腻嫩滑,入口即化,融合了各种调料和配菜。拆鱼羹既有鲜美的鱼香味,又有浓郁的汤汁,让人一口接一口,回味无穷
✨「脆皮一品红烧乳鸽」
乳鸽皮脆肉滑,外酥里嫩,香味浓郁,吃一口让人食欲大开
✨「龙眼炸猪肉」
猪肉经过炸制后外表金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,一口下去回味无穷
这些都是我强推?这店的美食
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阿飞_4141
2024-04-01 21:01
在顺德出差,久闻要尝试一下柠檬茶,刚好在街上被店员推荐了试喝,就/买了一杯,点了爆柠鸭屎香,看的出来店员是手工挤得,但是加了五分糖确实不好喝,感觉柠檬茶想味道好一点还是要加七分糖以上,否则会有酸酸的味道,柠檬茶很新鲜,总体推荐
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我是yenyen
2024-04-01 20:44
就爱这一口猪腰汤和黄鳝饭?
拖延了很久在想要不要写这个好评
因为饭店已经经常要等位了
越来越多人知道的话我怕以后
我自己去吃也订不到位了
但甘好食真系忍唔住要分享啊
呢度真系本地街坊噶饭堂
我个礼拜去了两次
「猪腰汤」必点啊,同出边啊D完全唔同,一点骚味都无
「黄鳝煲仔饭」必点 啖啖黄鳝肉啊
「鱿鱼蒸肉饼」必点 小时候的味道
「煎焗骨」必点 点解我觉得味味送都甘好食甘够镬气
门口海量停车位,唔想等位记得提前订位啊
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一万只ivan
2024-04-01 20:40
❥ 佛山顺德18/60,驱车到容桂奔向打卡某边排骨饭,淡季工作日的中午愣是没吃上,被劝退到致强排骨饭,完全不遗憾;不排队,都是本地人,虽然环境和卫生有点过于接地气,但菜品口味和食材新鲜度完全没问题;「蒸排骨」排骨鲜嫩,香得流油;「猪红枸杞汤」猪血嫩滑,枸杞叶非常鲜嫩;「啫啫生肠」很好吃,但块实在是太大了,如果能切小一点更好了;来旅游打卡介意环境卫生和服务的话要慎重,食材味道和性价比非常好,错过会遗憾.
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出门都夸我帅
2024-04-01 19:50
第一次来顺德 看到这家非常火爆 抱着试试的心态进来 。结果超乎预期 非常好吃 而且环境干净卫生 食材都是现杀现做的 下次还会过来的?
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Sasam
2024-04-01 19:49
雪花好吃 嫩滑 而且他们家切得厚
炒米粉香
他家很喜欢放葱 炒饭也是放了很多葱 吃的人会觉得香
不喜欢葱的要留意一下
牛肠比较甜
送了个花生牛草肚粥
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橙子dpuser
2024-04-01 19:47
前一阵子随朋友一起去这家民信老铺,冲着椰汁双皮奶,我钟爱的甜品,姜汁汤圆,也不错,姜味很浓,每人都点了2,3样不同的甜品,因为胃口有限,大家分着尝鲜,感觉异常的兴奋,每品尝一种都有不同的感受,这一顿大家吃的很满意。
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童哥_5302
2024-04-01 19:21
就在住的酒店附近 顺着酒店推荐来咯 吃夜宵强推
两个人吃个一鱼四吃根本吃不完 量超级大
「凉拌鱼皮」非常爽口
「椒盐鱼骨」吃到后面略咸 两个人吃不完
「风生水起鱼生」和潮汕卷起来的吃法不一样 服务员会问有木有忌口的 然后帮忙拌一下 真的特别好吃
最后喝「鱼粥」一个人喝了四碗 砂锅才见底
茶水点了罗汉果 止咳清肺 还有一丝丝的甜
「大良双皮奶」热乎乎的顺滑
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geraldluo
2024-04-01 19:21
来到金榜上街这边,人有点多,逛了一下就选了这家鱼皮,品种可以选的比较多,品道也不错,还可以自己加辣椒油和花椒油,加完之后会有另外一番风味。位置不算多,刚好够坐。可能是因为开在旅游区的关系,价钱会相对比较贵。
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童哥_5302
2024-04-01 19:08
何鸣石顺德首富 太寒碜的地方对不起门票20 原来不要钱瞎逛就算了
九个妻妾就生了一个儿子
最宠的四姨太精通琴棋书画英语 通了顺德第一个用电用自来水的小洋楼
小院子灯都舍不得的开
我倒是对修复好的地砖 天窗 复古玻璃窗更情有独钟……
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大板栗子
2024-04-01 18:50
来顺德总要吃口双皮奶吧?听说那几家老字号都很甜,逛街逛到这边刚好遇到周大娘,看评价还不错,况且节假日还能找到个位置坐,那就试试吧。
先说结论:还可以,确实不会很甜,价格也实惠,正不正宗我就不懂了。
1、【双皮奶】
奶味很浓,口感顺滑,甜度适中偏小甜,对我来说大概就是一点点奶茶五分糖的程度吧,吃多几口也没有甜腻的感觉,整体我还是挺满意的。
2、【凤凰奶】
周大娘的招牌,但我没怎么get到。口感是微微粘稠的,但依旧非常顺滑,味道是混着鸡蛋的奶味,但没有鸡蛋的腥味,甜度稍稍比双皮奶甜一点,但也还能接受,多吃可能会腻。
3、【桂花椰蓉牛奶冻】
问就是别点,要口感没口感,要味道没味道,颜值吧也就那样。
PS:这家周大娘和周小娘咖啡茶档是开在一起的,如果天气热不想吃太甜的甜品可以考虑喝一下周小娘的柠檬茶。
我个人非常推荐那款【柠檬乌龙茶】,非常清爽好喝,甜度不高,非常解渴。你们也知道广东好喝的柠檬茶有很多,但它家这款依旧让喝过很多好喝柠檬茶的我觉得很惊喜。【港柠】就不推荐了,很苦!很涩!慎点!
顺德
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大板栗子
2024-04-01 18:37
看了很多攻略,不少本地人都推荐胜味,刚好既能吃到桑拿鸡又能吃到鱼生,就果断来了。
先说结论:食材新鲜味道好,性价比中等
1、【桑拿鸡】
很推荐五指毛桃煲底,很清甜,还有股椰子的香气。我们点的走地鸡,价格比大扇鸡便宜一些,好像是128/只吧。鸡肉处理出来其实感觉份量有一点点少的,三个人如果不点些别的估计不够吃。但胜在新鲜,肉质非常嫩,完全不柴,特别好吃!!鸡爪鸡翅这些带骨的部分全在下面和汤一起煲着,反正整只鸡应该都在这里了。
2、【顺德鱼生】
记不清是128还是148一份了,一鱼多吃挺划算的。鱼生份量和预想的差不多,肉质很嫩,非常新鲜,完全没有异味。但有个非常明显的缺点,就是肉片的特别特别碎,最大估计也就拇指盖那么点一片,感觉师傅刀工一般吧。
给了很多配菜作料,但也没有人教要怎么吃,主打一个自力更生不讲究。我个人不专业的喜好:油一定要裹上,很香!然后我是重口味,所以酱油一定要有,葱丝、榨菜、洋葱我也都很喜欢。因为太碎了不好夹,我最后都直接扒拉到碗里,然后加调料给它当凉拌吃了
红肉可以吃完桑拿鸡后放上锅用五指毛桃的煲底蒸,蒸出来的鱼肉也特别的鲜嫩味美,没刺,对小朋友也很友好。鱼骨是炸出来的,特别香,而且很大一份,带刺,但都是大刺。
最后说些零碎的吧。
环境就是大排档,不高档但也不会脏乱差,就老字号的那种感觉。节假日饭点人不少,来晚了要等位的。服务约等于没有吧,阿姨叔叔们手脚麻利但不怎么交流,加上人多的时候忙不过来就经常照顾不到,如果真的很需要帮助那就大声叫阿姨或者主动走过去找她吧哈哈哈
总之冲着味道来的话还是能够意满离的。
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