DerekZzY 2022-04-04 19:16

传统蘸水菜名气挺大，雨天从成都专门跑过来吃，整体体验不错。

各类蘸水荤菜都是12元一两，一两就是半碟的样子，都是已经煮熟放凉的肉。重点说下蘸水，口味重的可能喜欢，但我觉得一般，太辣，油味太重，味型比较单调。

「鸭肠」「白肉」「蹄筋」蘸水菜点了六七种，个人很喜欢的有鸭肠、白肉、蹄筋，尤其是鸭肠，脆嫩十足，裹上蘸料一口下去相当巴适。蹄筋块头大，很有嚼劲，满满的胶质，口感也是比较顶级的。

「火爆腰花」用韭黄炒的腰花还是可以，但算不上惊艳，味道足，辣味够，腰花火候掌握得很好。

最后两个人消费160元，菜品味道不算太惊艳，但也可以了，4.5星。

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百灵树 2021-06-14 00:00

这个店特色是吃切猫儿，三种口味全部安排上，没想到都好吃。鲜椒的辣的很爽，又辣又想吃，停不下来，干锅的油香酥软，卤切猫儿香气四溢，打包回家下酒太爽了。盘龙也好吃！油炸的小鱼太酥脆了！最后就是有点小贵。

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egly_5051 2022-05-04 13:10

看推荐来的，位置有点隐秘，但实际在很当道的位置。
环境整体有点逼仄，店面不大。
服务比较一般…虽然也没啥要求
招牌的「沾水菜」确实是一绝，主要还是依托于他家的秘制沾水，又香又辣而且辣得完全停不下来！！！恨不得配着干下三碗老干饭个人最喜欢「猪耳朵」香脆爽口！
配上「砂锅圆子」也很爽，汤头清香扑鼻，正好解辣，而且还可以续汤哈哈哈哈?

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Melodrama 2022-05-11 19:09

菜市场旁边哈哈，没有环境可言
「糯米八宝粥」很有特色，中间一大坨糯米饭，料很足，芝麻陈皮那些的，甜度恰好，没有过于甜。
很多人推荐锅盔夹凉粉，但我更喜欢凉粉，红油香好吃到跳。
还有水粉，几块钱一晚很划算。

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小白队长 2022-02-16 19:13

自贡灯会｜别错过的老字号地道美食【下】?小吃篇。前一篇都是中餐类的下饭菜，这篇主要是小吃类，收藏起来慢慢吃～
图2⃣️灯杆坝豆腐脑水粉(东方广场店)：豆腐脑和细细的水粉上面散上酥黄豆和很香的辣油，是老板自创的搭配口感很嫩细粉也入味，这个别的地方吃不到很有特色。
地址：东方广场坡坡上。
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图3⃣️姐妹小吃：这家宝藏小吃店很多人从小吃到大，用银耳熬出来的八宝粥，又香又糯的。?锅盔夹凉面、凉粉很香又有嚼劲。哨子水粉才几块钱价格超划算。
地址：广场路泰丰和平广场东南38、39号门市。
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图4⃣️【传统蘸水菜】：自贡特色菜之一，生意很好开了很多年的苍蝇馆子，拌菜是现成的适合每种菜点一小盘都试试。比如手撕兔?、鸭肠、牛肉、兔肚，素菜我喜欢空心菜。蘸水麻辣浓郁一上头停不下来，但不能吃辣的少蘸点，或者点一个砂锅丸子汤解解辣。
地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
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图5⃣️詹红烧烤?：自贡烧烤数一数二的，非常好吃就是位置偏了点，建议不要给老板说加辣?牛肉、腰片、鹌鹑蛋、鱿鱼、豆皮这些常规的随便点不踩雷，我还要推荐他们的饺子，?饺子是自己做的本身就挺好吃的，老板烤的饺子皮有点点脆，味道绝了~早点去不然要排队等1-2个小时。
地址：老鹰扁路商业银行文峰山支行
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图6⃣️英祥父子凉皮卷：大众可能叫自贡味道。很多人从小吃到大。店面小小的，这家主要是吃凉皮卷可以自己选麻辣或者酸辣的，很大一张凉皮卷里面夹的凉面裹成一个卷，夏天可以试试凉虾。
地址：丹桂大街409号丹千盛超市
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图7⃣️长生面：这家店的招牌长生面是浓郁鸡汤面，很鲜汤都会喝完那种。不过我更喜欢牛肉干担面，自贡吃面特别爱干拌的，调味丰富面条很入味，混着大块的牛肉吃着很香。
地址：红旗路114号

有什么推荐的要给我说哦，之后有其他好吃的会再加上去。
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时间挡不住的吃 2022-03-03 17:03

自贡比较特色的一个小型展馆
能看到整个制盐过程，一进门，一股天然气和卤水味很浓重。家长带小孩来的居多，都是感受下当地制盐文化。微信扫码还能免费听讲解，特别详细，这个是真的不错。
从楼梯攀爬上去，可以看到很多大锅熬煮提取，隔壁放着成堆的食盐。如果想买盐，就在门口售票处旁边，很是方便。走的时候可以带几包，挺不错的。

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大妹儿 2022-02-26 10:24

第二次来了，楼下都是原来盐场的介绍、讲解和部分用具的展示，震撼的还是二楼，盐场工人最真实的劳作现场，之前在网上看，现在有位盐场工人是出租车司机转行，就是为了传承非物质文化遗产，专门跑到这里来拜师学艺，精神令人佩服！

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brainternet 2022-02-19 16:41

产盐的自贡，最深的井了算是。可以采卤也可以采天然气。尽可能展现了古法产盐的所有步骤，居然还有盐仓和盐学堂。还有一间房里有几个工人一直在熬煮还有淋盐，很有意思，值得一看。

至今还在生产，门口可以买盐，4元一包，买回去适合泡菜。

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筷筷_2533 2022-04-07 22:30

很棒的一个景点，打造的很好，管理也很好。
到处都有讲解牌，清晰明了，一下子就明白了制作工艺，很适合学生科普。
难以置信已经生产两百多年了，现在仍然在工作，感觉很穿越，和历史有了交集。
门口有产出的盐巴卖，停车场也很方便。

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祁朵朵 2022-02-28 14:25

唯一仅存还在运作的清代井盐工坊

《舌尖上的中国》有一集拍到自贡，印象中赤膊的盐工满天大汗搅动盐锅…

咦…这两位盐工好悠闲好巴适啊，茶缸一摆，手机真好玩！

楼下卖盐的小哥哥帮我们解释了，盐工需要下卤，淋盐等一系列操作，操作间隙可以休息！

井口很小，直径11cm左右，却深达千米，产气又产盐，站在洞口能闻到明显的天然气味道。

井盐自产自销，目前日产2000斤，买了包10元的井盐回去尝尝！

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花花的花艺 2022-02-05 14:25

本地人告诉你，自贡灯会不踩雷攻略过年最值得看的一定是自贡灯会，年味十足?，氛围拉?️
很多人被堵车、人多劝退，都是因为没做攻略?
1、⏰时间：请务必在下午4⃣️点以前到停车场?️，这时虽然车多，但是不堵，且停车场还剩三分之一的车位?️停。（时间特别重要，你每提前到达一分钟，就能超越十辆车，上百人的队伍）
2、?交通：如果时间你能把握住，那就开车?非常方便。如果过了4⃣️点还没到，那就建议停车在市区任意地方，然后坐灯会专线或者打车?（过了时间就千万千万不要想着去碰运气，找停车位能让你找到吐血，把脚走废才能到检票口‼️）
3、?门票：成人正常票价165元，美团、大众、飞猪、抖音都能买，建议提前一天在网上订票，当天不能订当日票，一个身份证限购3⃣️张票，四点以前到检票口能在门口的展架上扫码购票，超过时间票可能就售罄了）
4、?美食：停车场、大门外、园区内都有很多很多吃饭的，饿肚子是肯定不会的，味道就不得而知了。建议买点小零食垫垫，逛完灯会也就8⃣️点左右，然后开车到市区打卡??（食神厕所兔同兴路店、兔行天下鸿鹤鲜锅兔泰丰大厦店、巴夯兔马吃水店等）
5、?观灯指南：山海异志和上元幻境绝绝子?，其他的都是氛围组，但是整体超棒，是你想要的年味了??
最后㊗️大家：?虎年大吉、万事如意?、如虎添亿?，平安喜乐、岁岁欢喜。

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some_3919 2022-02-05 09:42

自贡灯会，攻略没白做其实也不是什么攻略
就是提前在脑海里安排好，票买好、酒店订好
然后时间掐准
然后堵车、塞车、没吃的、没酒店都不存在
说说我的安排
1.早上出发，中午直接到市区，吃午饭
2.吃了午饭，直接开车到中华彩灯大世界，有人说很早，别急，最主要是停车停车，我去的时候两三点，已经有很多车了，因为停个好的位置可以不堵、少走路。
3.接下来，停好车打车去恐龙博物馆，这时候4点不到，但是入场的人很少了，刚刚好
4.完了之后，坐免费的摆渡车去灯会，差不多六点过，我到了都已经看到最近的两个停车场都不能进了，门口随便吃点面食，因为又贵又不好吃，所以不必精挑细选。
5.吃了刚好入场，将近7点，刚好天黑，进去人挺多的，但是入场后还好
6.看完九点过，出场人还好，入场人多，开车去内江住，去市区堵，出城人相对少些???（我白天从市区开到彩灯大世界，导航说20多分钟，结果堵还是差不多花了40多分钟，其次自贡市区这几天住宿也不便宜，所以内江住真的很明智，开车也才40多分钟，同样价格可以住个好点的酒店）
有什么问题可以问我?给你不权威的答案哈哈

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由 Agoda 提供

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Tina_4617 2022-01-20 10:28

自贡灯会停车攻略导航彩灯大世界，首选P2停车场，距离大门口最近，走路过去5分钟即可到大门，非大假都可以先去P2停
其次选择是P1走路过去10分钟。
灯会6点30亮灯，可以早一点去，停好车，灯会外和园区内都有吃的，吃过后逛灯会正好亮灯

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某君_9074 2022-05-05 18:32

4A级恐龙博物馆，建于1987年，略微有点时代感了。

驱车前往，目前停车场还在修建中，属于是露天随便停

非常多恐龙骨架，但是都是四川本土龙，没有很多的霸王龙棘龙梁龙这种耳熟能详的外国猛龙

一楼很多大恐龙看起来挺震撼，有个答题活动不错，我太白龙和李氏龙必须有姓名！

tips:千万别去租借那种对讲机一样的解说机，难用还不能快进，声音小的跟没吃饭一样。推荐公众号解说。

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踏雪小猫 2022-05-04 11:32

终于来打卡了恐龙博物馆，不得不说一进门给人的视觉震撼还是很强烈的，恐龙遗骸坑还原了现场，沉浸式的体验感挺强烈，另外，最让小朋友有直接接触的机会是大厅中两人高的恐龙骨化石，让人感觉历史的痕迹是可以触摸的

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