mini_3950 2021-05-15 13:20

南澳岛一游，第一顿午餐，早上走了一会真的很热，据说这是唯一一家有空调的餐厅，装修简单大方，招牌南澳三鲜我选了酸辣口味的，鱿鱼新鲜弹牙，贝壳肉是有韧性的那种，虾很大很新鲜，这个菜吃原味也是可以的，海鲜本身就很鲜甜了，表扬下蟹子羹，天气炎热，来一碗真不错，紫菜炒饭比较清淡，鱼皮好吃，弹牙爽口，加了花椒粉增添了麻辣口感，鸡腿肉孩子OK，砂锅蛋黄螃蟹，广东人喜欢蛋黄焗，鲜甜可口！
买单400+，价格实在，还会介绍朋友过来吃饭，12点过去没排队，12点40后就满座了，晚上饭点估计要排队！最后有个黑枸杞茶，东西是好东西，可是天太热实在喝不下去，如果能变成凉的就更完美了！

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zhenglin_6156 2021-06-09 16:03

汕头南澳私房菜NO.1｜鲜宴·海鲜私厨?来南澳自然少不了吃海鲜大餐啦?
?看到这家是NO.1就过来了，刚好民宿订在后宅那里，距离不远?
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?店名：鲜宴·海鲜私厨
?地址：南澳县后宅镇中兴路126-127号
⏰营业时间：11:00-15:00 17:00-21:00
?️路边有停车位，或者停在文化广场停车场里
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环境：
整体为灰白蓝色调，给人感觉挺舒服，两层楼，楼上座位较多

服务：
落座就有服务员端来黑枸杞水，因为到达南澳比较晚，去到店里已经八点了，店家九点就休息，但是也没有催我们，态度还是不错?
·
??????以下菜品亲测??????
?「酸菜水煮南澳三鲜」?????
几乎每桌都必点的一道菜，酸酸辣辣的味道我实在是爱了。里面的海鲜品种很多，也很新鲜。
?「鲜宴紫菜饭」?????
来海边怎么能不吃紫菜饭‼️咸淡适中，分量也很足，四个人吃刚刚好。
?「盐水呛生蚝」???
新鲜度倒是?️，就是个头有点小，不知道是不是季节的原因。
?「鲜虾海皇豆腐」?????
这个超级爱，豆腐很滑嫩，下了蟹籽和蟹黄，味道超级浓郁。

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dpuser_5090 2021-07-14 12:30

约了早上九点出海，船老大准时带我们出海捕鱼，船家非常健谈。下网后等待半小时后开始收网，这次收获颇丰，感恩大海的馈赠。中午在船家加工食物，味道好好，真是好吃又好玩！

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锥儿_4787 2021-07-19 19:34

下午临时约的船家，船家很爽快就答应了，马上安排了一搜渔船出去打鱼。海风猎猎，鱼获丰收，不知不觉两个小时过去。来到船家的家里，品尝当地最地道最鲜甜的海鲜。非常不错且收获满满的一天

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胖狗_9624 2021-06-04 08:20

南澳岛上评分最高的甜品店，就在后宅镇上。玩了一天又热又累，来这里吃点甜品放松下。
店里的生意真的好，21:00了还是满座，都是游玩回来的游客。
「乌米冰」非常适合夏天的一道甜品，份量很足，上面是乌米，红豆，花生碎，薏米等，下面是奶香味十足的碎冰，好吃。
「芋圆鸭母捻」鸭母捻还是第一次吃，以前不知道是啥，原来就是类似于奶黄包口味的汤圆，一碗里面有两个鸭母捻，还有很多芋圆和西米露，椰香味很足。

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肥肥肥肥肥阿庆 2021-04-17 07:36

「椰汁火锅」有红豆，薏米，龟苓膏，芋圆等，围着火锅放了一圈，中间炭火的位置放了干冰，火锅里倒入椰汁后，烟雾缭绕的感觉马上出现，拍照录视频好玩。口感也不错。
「绿豆爽鸭母捻」绿豆去了皮，煮出来有一股绿豆的清香，不懂是不是用高压锅煮，绿豆很软，粥很绵密，甜度适中。
「咖喱鱼蛋」咖喱鱼蛋和市面上的一样，没有特别的地方
「炸腐竹节」有点像烧烤，腐竹是煮熟打结再下油锅炸，撒上孜然等调料，吃出了烧烤的口道，如果再放点辣椒，就很像辣条了。炸过的腐竹比较油腻，不建议点太多。
「四拼粿」也是炸过的甜点，四色粿里面包有四种馅：红(紫薯)，黄(红豆)，灰(芝麻)，橙(没吃没问不清楚什么馅)

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阿吾_1426 2021-07-19 19:08

说起这家店还真是有个故事，年初2月去深圳的南澳岛甜品，居然推荐了这家，当时就收藏了，找了半天没没发现，仔细一看居然在汕头的南澳岛哈哈。当时想怎么都不会来了，没想到突发奇想的汕头之路居然让我吃到了。来店里的时候5点40，店员说打烊了，晚上7点再开门，这是什么营业？我实在太累了，坐下来休息，店员估计看我赖着不走了，就让我点餐了，点了几样都好吃，特别是鸭母捻我很喜欢，芋头冰也很香，不过放了花生碎和红豆我不喜欢，应该提前说不加的。明天离开南澳准备还来吃一下

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林瀚瀚mami 2021-07-18 16:53

南澳出海捕鱼「爱吃鲜出海捕鱼」
在原本捕鱼的基础上加钱海钓
全程4～5小时
船主程大哥非常健谈
很认真教我们钓鱼

钓鱼?部分，我们本来抱着去玩玩钓不到鱼的心态
但是居然让我们钓到一条4条鱼一个八章鱼（其中一条还是白鳗）太高兴啦

捕鱼的部分长长的渔网捕到大半桶鱼获（有各种杂鱼，大皮皮虾带膏的！螃蟹，海螺等等）
大半桶鱼根本吃不完哈哈哈哈哈

本来是可以去程大哥家加工的
但是因为时间的关系就把鱼带回家自己煮了

我们一行四人玩得好开心?全程欢声笑语
下次来一定还选程大哥

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绵绵绵绵花 2021-05-30 16:05

首先一定要夸一夸程大哥，昨天下午我和朋友想要体验出海捕鱼，之后在点评上搜到了这家店，于是就打电话给程大哥，交谈的非常愉快，很快确定了要参加。因为第二天要赶飞机，程大哥也表示可以按照我们的时间提前出海，并且在晚上还又致电我们问我们岛上早上不好打车，有没有安排车送，在得知我们没有之后又帮我们找车，真的非常热情。
另外大哥也很实在，在交定金前就有说出海靠运气，不一定是什么收获，可能满载而归，也可能打不到，不是无量商家那种。
早上很准时的带我们出海，一路上也有讲解。对我们的一些问题也都有回答。在哪里下网其实全凭经验，程大哥找了一个他觉得出货量最多的地方下网，等待半小时后果然收获满满，还捕到了一条鳗鱼（据说是可遇不可求），这些量估计5，6个人吃都够了，大哥说是我们运气好，但是我觉得也要看经验。
之后就是海鲜加工农家菜，加工费是要另外付的，但是味道也非常不错，而且特别特别新鲜。
总体来说还是十分推荐的 ～

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小丸子吃樱桃 2021-05-24 13:27

观山看海来南澳
第一天电话预约 第二天早十点准时上船～

程大哥超超超nice
全程专业度高 照顾周到
安全感upup

过程两小时 有得坐 间中会晒
不过有超舒服的海风～
程大哥很好聊 天空很清澈
说说笑笑后到点撒网

收网环节
抱着平常心反而有好运气
虾蟹一个个上岸收入囊中
感谢大海馈赠十]">

最后上岸加工海鲜?
虾蟹粥?椒盐虾?
清炒通心菜 苦瓜炒蛋
舒服又满足一餐

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GtFly 2021-06-30 21:28

来南澳岛重点体验一下渔家乐 蔚蓝澄澈的海上 丈夫带游客打渔 上岸后由妻子给海鲜加工 配上自家的小渔船 这种“家庭承包制”的渔家乐体验相比洞头的渔家乐更多了份海岛上自然淳朴的风情
捕捞多少主要看运气 满载而归后上岸即刻烹饪 就在店门口的大院子里开吃 大螃蟹清蒸 肉质饱满 小螃蟹和虾一起煮粥 口感更像是海鲜泡饭 但是鲜味十足 海鱼大小种类不一 都做成了家烧味的砂锅 下饭是最合适 虽然略有点咸但是鱼的肉质密实 脂香萦绕舌尖 是海鱼砂锅的灵魂 最有特色的还是皮皮虾 南海的皮皮虾比东海的大很多 快接近富贵虾的个头了 做了白灼和椒盐两吃 店老板给的鱼生酱油加芥末的蘸料 相当地道 皮皮虾肥厚饱满 吃着过瘾兮

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唱给你听 2021-05-23 23:42

今天天气不错。跟家人自驾游来南澳旅游。然后晚上吃饭时间看了dp过来这家鲜宴吃吃吧~

这家店的店家人挺好的~不会乱宰游客~算做比较良心的~明码标价~点的放心

凉拌鱼皮吃起来非常酥脆入味
椒盐海虾吃起来很鲜甜~虾非常大只
鲜宴紫菜饭店里的招牌~炒的非常香~一碗吃了还想吃！！
盐水呛生蚝~生蚝特别大个~挤点柠檬汁非常好吃！！
蒜蓉炊扇贝也是一绝~非常的香~吃起来扇贝肉质鲜美~

非常棒的一次探店体验~可以安利朋友们来打卡~有缘再来二刷~

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特别迷的大神 2021-05-23 23:52

朋友组团来南澳游泳~路过发现这家规模宏大的海鲜私厨~饭点时间人还挺多的~

基本上外地游客居多~价格很实惠~看到很多人点了紫菜饭~觉得应该挺不错的

南澳本地的生蚝很大个~加入柠檬汁的点缀之后~非常好吃~
扇贝蒸蒜蓉更是赞不绝口~吃不够
紫菜饭绝对是店里的招牌~味道还不错~抄的很香很入味
店家做的凉拌鱼皮也是很厉害~吃起来胶胶~口感很棒

吃完人均才100＋~很划算~可以考虑下次过来南澳二刷~

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不能再吃_8013 2021-03-30 09:46

第二次光临，吃到神秘海货野生小鲍鱼
又来南澳玩海鲜必不可少，这次吃上回木有点过的海鲜品类，小缺肉质紧实的螃蟹还带膏，可能这个季节还在长膏所以木有很黄~
大小不一一看就是海里打捞起来的皮皮虾，椒盐口壳很脆但是肉质鲜嫩一口一个~
重点来了这个特色的野生小鲍鱼，这个真的第一次吃真的是哈哈哈这个口感不错不过我觉得可以做川味口~
如果海鲜吃腻了那不妨试试岛上的青菜，本土苦瓜我这么不爱吃苦的人，忍不住消灭了一堆~还有老板他们自己种的青菜也很甜口！
来他们家吃饭不用担心被宰，也不用担心不新鲜，都很好呢~价格平价~

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Iris_738 2021-07-23 17:55

青澳湾沙滩边上的大排档，民宿前台小哥哥推荐的，一家人在经营，挺有人情味儿。
「紫菜炒饭」绝赞的紫菜海胆炒饭，特别的地方是放了九层塔提鲜，一点都不违和！九层塔的清新和海胆的鲜甜，再加紫菜的香，绝绝子的一次炒饭体验。抗拒碳水的我忍不住干了三碗。
「蚝烙」潮汕风味的蚝烙，做得中规中矩，感觉挺正宗的。
「白灼海虾」海虾个头不小哦，肉质紧实鲜甜，一个接一个一个人可干掉一斤。
「白灼小鱿鱼」鲜，是带着海水味道那种鲜！
人均不到50的消费，好满足的南澳岛第一餐！

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