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汕头的此刻
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市民曾先生
2020-10-09 00:00
一直是心目中汕头最好吃的肠粉老店!从小学一直吃到大学毕业出来工作。料很足,味道很棒,调味也恰到好处。隔壁的皮蛋粥摊也一直不离不弃,肠粉配皮蛋粥真的可以吃出幸福的感觉。汕头肠粉千千万,我们还是依然爱吃金韩
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莫太太
2020-06-20 00:00
我们是从小学吃到上大学,放假回来第一天是一点要去吃的一家肠粉店。
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肥铎_8159
2020-05-02 00:00
术就对了!
来一份标准肠粉套餐🤣🤣条猪条牛加杯红茶。
感觉得有一年没来了😑每次回来汕头就无敌想念他们家的肠粉,从高中被同学推荐来这里吃就爱上了,吃到现在也差不多十年啦👏👏
不知道是不是太久没吃了哈哈哈,感觉跟以前有那么一丢丢不一样?But还是无敌好吃,在外面工作的时候那些人总跟我说他们那的肠粉才好吃,潮汕的肠粉都不好吃的😃😃😃
我只想说:弟啊,吕北支浪。
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知食分子_1828
2021-06-28 10:22
🌳 大树肠粉
地方是小了点 幸好不影响肠粉本身的发挥
「猪肉肠粉」「牛肉肠粉」 🌟🌟🌟🌟
皮挺薄 馅挺足 多要了一丢丢菜脯 挺好吃的
堂食也是用打包盒 是挺方便 就是少了点感觉~
炸鸡翅是隔壁楼下的 那么近就买来试试
「招牌炸鸡翅」「雪花鸡翅」 🌟🌟🌟🌟🌟
刚出炉立即吃就是不一样 热腾腾的皮脆肉嫩
个头也大 不会太油 满足满足~
👧🏻 都吃完了没浪费
🧢 实在过饱
👧🏻 那我们去走走 消消食 再去喝个柠檬茶吧
🧢 ……
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wendycai_9642
2021-01-05 09:36
本地朋友极力推荐的小小早餐店,开了很多年。汕头传统肠粉的代表之一。
只有两种选择,猪肉或牛肉。
可以说真的超级好吃吗?!!!
尤其是牛肉,馅料和浇头都好香。爱了爱了。
7元和8元的价格也是感动到我了。
如果去了汕头,请一定来这里!
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葡萄苏打
2021-03-20 20:14
金韩肠粉和隔壁的皮蛋瘦肉粥😄
肠粉皮是传统的厚一点的皮,料很足,7块钱有蛋肉虾水生应有尽有。吃的也是一种习惯一种记忆中的味道,汕头肠粉千千万,每个人喜好各不同,觉得好吃的都是自己吃习惯的味道。
隔壁的皮蛋瘦肉粥也不错。
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carrienought
2021-07-13 14:53
不愧汕头必吃之一!!以后还要来吃
点了一份双拼生腌
「腌虾」+「生腌皮皮虾」
皮皮虾和海虾都帮我们去头了
吃起来很方便 不用沾手
肉质鲜嫩
爱了!!
「卤水鹅肝」
中规中矩 吃起来很腻
「卤水猪脚」
无敌了
友友们🐛 这个猪脚必吃
外皮Q弹嫩滑
肥而不腻
瘦肉部份也很软
完全不柴 贼入味
配「砂锅白粥」绝绝子!
「麻叶」吃白粥标配蔬菜
是潮湿地区特有的一种菜
一口梦回小时候hhh
本广东人爱了
「九层塔炒花甲」
超好吃
花甲很新鲜
加入了九层塔
更绝了
鲜上加鲜
「白果芋泥」
这个也是潮汕地区特有的甜品小吃之一
白果点缀 增加入口的层次感
芋泥用猪油熬制
口感超级绵密丝滑
甜度调的刚刚好
不齁甜
芋泥控快去吃!!!
-
服务:
停好车进店
一楼会有很大一个区域是点餐选餐区
会有一个服务员跟在身边
现点现做
食材看得到的卫生新鲜
而且会根据就餐人数提醒我们该点哪些 点多少
明码标价 这点很nice
-
环境:
装修略富丽堂皇 很潮汕人的审美hhhh
空调够凉快 餐具都很干净
店面很大 有2层
门口停车很方便
(就是高配升级版的深圳牛巷番薯粥)
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mdb_6046
2021-07-13 07:12
汕头美食打卡第一站,富苑确实名不虚传
下高铁不到五点,马上直奔过来拿号,还是排到快八点才吃上。但天真如我后来才发现,这家排队程度在大汕头还真不算夸张的。。。
说回菜品,最惊艳的要属卤水鹅肝了,厚厚的粉肝质感真的如丝般柔滑,吃在嘴里甚至有些奶油冰淇淋的感觉。卤水的味道也很妙,恰到好处地平衡了油腻感。以前觉得鹅肝就是一道典型的西餐食材,但富苑的卤水鹅肝真是打开了新世界的大门,超赞~
双拼的鹅肠也不错,口感爽脆,它家的卤水系列真的是must try的王牌啊
另外还点了蚝烙和粉丝蒸蚌仔,这两个就中规中矩了。最近吃不了生食,错过大名鼎鼎的生腌,也是有些遗憾。下次来汕头玩再见吧
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dpuser_9891
2021-07-14 23:38
冲着潮汕生腌来打卡,因为太诱人啦,店里生意很火爆,还有人特意来这里做视频录视频的,可见名气很大。去的时候滴滴车司机还问我说如果一个人去可点不了几个菜,好吃的太多了,还有一些点心已经售罄了呢,遗憾。。。跟宁波的生海鲜比起来潮汕这边比较偏咸口,生腌的灵魂竟然是香菜,但是入口鲜甜,尤其是虾姑和血蛤,有被好吃到。。。还有卤水拼盘,也很不错。价格还行,我们四个人吃了四百多但是都已经吃撑啦,下次来还会吃哦。。。
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tangtang_8238
2021-07-02 20:13
按照前一批同事的推荐,到汕头第一天晚上就跟着兄弟单位同事去打卡吃夜宵了。晚上十一点多,四个人滴滴叫了一辆到的富苑,顾客不是很多,按照大众点评推荐点了一些菜。
「鹅肝鹅肠」这个我非常喜欢 好吃的
「泊壳卷」应该就是我们点的海瓜子吧,很好吃,一份份量也很足,只要45元
「红烧鲍鱼」老实说,虽然味道不错,但不是很核算
「生腌花蟹」「生腌花菇」「腌虾」生腌的都还不错,不过要配白粥更好吃
我们吃好走的时候大概十二点,后街有些小店才收摊,而店内的当地人才多了起来,他们的夜宵时间应该十二点才开始吧。
总体体验还是蛮不错的,据说他们家比较上档次,当地人正餐一般在这请客比较有面子,要实惠的话就要去其他店家了。
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黑色月亮
2021-05-20 21:53
环境:店面比较小,有2张桌子堂食
服务:店里就2人,态度挺好的,下单时说清打包或者堂食
大树肠粉也是一家老网红了,也是一家十年老店,特意来打卡,店里人不多,但生意很好大多是外卖单,上菜速度偏慢。
肠粉也没很惊艳,觉得挺普通的,卤汤是另配的,偏咸,肠粉皮挺薄,料挺多的,价格也便宜,整体性价比很高
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做自己的_4573
2021-05-04 07:56
汕头肠粉推荐
当地人推荐的肠粉店,写着24小时营业。要了虾仁的,果真一份里面满满都是虾仁,味道刚刚好的口感。简单却又满足一大早的味蕾。早上7点多,相比排长队的小吴肠粉(尝一次即可),更加喜欢当地人爱吃且又平民的龙眼大树肠粉。老板看起来干干净净,动作麻利却又不乱。
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零零日记本
2020-12-08 00:00
本人心中的肠粉白月光 最爱滴肠粉!
小时候只知其味未知其名的肠粉,只记得去一个姨姨家,她让大我几岁的儿子骑单车去高架桥下打包,那时候小没见过什么世面只觉得这条肠粉惊为天人。
然而长大了依然没见过什么世面。今天吃到,依然感动。这米皮不是那种网红肠粉的水晶皮,就是我们传统的米浆皮
牛肉也是下得特别实在。肉量基本上等同十几块的网红肠粉了。猪肉肠粉里面的虾仁也很好,不是臭鱼烂虾水生也很大粒。
配料和食材都摆头摆面,看得出的新鲜。每个汕头人心中果然都有一家肠粉店,以后我宁愿多走一段路来吃这家了
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鱼尾帆
2020-12-03 00:00
百年老店?那肯定也是网友夸张了。但25年一定有 别问我为什么知道 会暴露年龄!
万年铁粉 从他们家推着小车 马路牙子摆摊 到开始有小铺面 到有大铺面,都是我都知道的。对 认准那个老板,没有错。米浆一如既往的自己磨,营业时间一如既往的固定有午休(下午来早了没肠粉吃哦);宵夜?木有,别想了。
个人喜欢牛肉 猪肉粿, 牛肉+番茄不要蛋 猪肉蛋不要海鲜,加上菜脯 酱油 还有桌子上的潮汕辣椒酱,一次物(吃)两条没问题。
让我敬佩的 是汕头一些老店老板们的记忆力。无论店多大 人多少 老板都能清晰的记住每桌客人的需求 牛肉 牛肉加蛋 条猪条牛 加粿,每次我冲进人群点单 总觉得老板得重复问我,然鹅 并没有,给我来一句“好,吕坐!”。基本上点单5分钟内,肠粉就给你送过来,习惯了这种速度,在外地吃肠粉总觉得要等好久。
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靓靓千与千寻
2021-01-24 20:47
到家的第一件事,先吃一条地道的潮汕肠粉,就在金华立交桥底下,从小吃到大,我自己起了亲切的名字叫:桥底肠粉。
嫩滑的皮,新鲜的牛肉,加上番茄夹在中间,点上油炸过的萝卜干和特制的酱油,香喷喷。
预期着每天早上都要以肠粉作为灵魂的早餐!
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