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平遥古城的此刻

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  • 胡桃荚子_243 2023-10-21 19:59
    这是一份迟来的攻略，今年在外面转，探店的机会很多，落下的评论也就多了。老板人很热情，一个人忙里忙外的，天冷会给来店里的客人倒上热茶。店内用的物品也都是自家有年代感的物品，因为去店里后还要赶着去看又见平遥，所以比较匆忙。碗秃、八宝茶都是第一次吃，整体还是不错的。建议点店里的栲姥姥，因为在我前面一桌客人就是山西本地客人，他们在吃饭间交谈说是栲姥姥很正宗，点了一笼，后面又追加了一笼。现做，现蒸的，能不好吃么。我只能说我是个南方人，吃的不那么习惯，但是第一次的初体验还是不错的，下次再去可能还会吃的。
    #碗秃#口感上类似于凉粉，但是比凉粉更有韧劲，配上老板调的料加上辣子很香。
    #平遥牛肉#平遥牛肉是那种比较绵软细腻的口感，也是卤过的，咸香口味。和平时我吃的有纹路，有嚼劲的牛肉还是有些差别的，给有不同风味吧。
    #八宝油茶#我个人不太喜欢吃油茶类的，但可以试试，里面的料很多，喜欢吃甜食的可以尝尝。
    #沙棘蜂蜜酸奶#把牛肉、酸奶、拎回了上海。放在冰箱几天风味都还不错。沙棘果应该是糖渍腌的，酸奶偏酸的，蜂蜜和沙棘果稍微综合了酸味，比较清爽。
    走之前老板还送了我几个饼，虽然开始我不太想吃，但觉得老板心好送我了还是带上了，也特感谢老板送了我饼，因为中间从平遥到太原火车换乘时间来不及再买吃的，晚上卧铺车全靠这个充饥了，下次要带着队友去店里尝尝味道。
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  • 堤雨_5047 2023-10-25 15:54
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  • 住屯里的艾米粒 2023-10-18 00:01
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  • 王铁笼 2023-10-13 22:55
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  • CathyR_6344 2023-10-05 18:44
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  • 画漫画的春生 2023-10-06 22:55
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  • Patrick_7461 2023-10-30 21:54
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  • han_217 2023-11-01 11:14
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  • 一粒包包崽 2023-01-30 20:02
    关于平遥古城的两天一夜逛吃PLOG（摆烂版大年初六和爸妈说走就走，自驾去山西的平遥古城。
    因为堵车，到了已经晚上的七点多，古城还是很热闹的，有很多灯笼?年味超足～
    ?️关于住：
    我们住的是平遥行会馆，就在古城里面很方便。?300一晚，蛮干净的，也很暖和，没有大家说的古城里600一晚住冰窖的情况哈哈哈哈，暖气空调都很足。

    ?️关于吃：
    1⃣️洪武记 人均?50 ??
    不建议大家点美团套餐哈哈哈，我是觉得有的菜不太好吃（可能是吃不习惯）看到很多朋友推荐黄米凉糕，因为套餐真的没吃完…也没点，有丝丝后悔哈哈。

    2⃣️董记炒碗托 人均?35 ???
    味道怎么说呢…尝个新鲜嘛！来了当地总要吃吃特色?。早上吃略微有点小油，麻花很香很香的，我们分别加了肘花牛肉麻花午餐肉饼子哈哈，我觉得狮子头是好吃的！碗托好像是荞面做的，口感上感觉没有米皮或者凉粉好吃嘿嘿?
    但是油茶为什么是甜的哈哈哈，没吃太惯。?

    3⃣️梁先森炒酸奶?15 ???
    我点了沙棘果的?，对我来说真的很甜很甜，酸奶还是比较浓郁的，逛累了可以进来小坐一下。

    4⃣️平遥月饼 ?10????
    这家饼子我真的会推荐哈哈哈！叫晋祥庆。十元五个，有红糖芝麻，红糖，豆沙，五香，伍仁很多口味，头天晚上来买的，脆脆香香的口感，很好吃很香，我们来买了两次！真的很惊喜嘿嘿。

    5⃣️一些特产??????
    红枣醋也让我很惊喜嘿嘿，我们尝了好多家的，这家娘家醋是我觉得红枣味最浓的～就在南大街上，?36一斤。

    ?关于玩：
    最后还买了好看的冰箱贴纪念币和明信片，盖了邮戳?很开心?。
    我们没有买100的票进各个景点，因为我不太感兴趣这些哈哈，不过看别的朋友们推荐还是值得看看演出的。

    旅游嘛～图个自己开心最重要啦！

    ??小tips：真的很冷很冷很冷，零下十几度，一定要注意保暖～带个暖暖贴啥的！我和妈妈走的jio都是僵的555。
    平遥古城 · 平遥古城
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  • 朱珠不是猪猪哦 2023-10-25 12:09
    去平遥古城之前，一定要查好攻略啊啊啊纯纯大冤种就是我???
    没有提前查好攻略，古城的特色我是一样都没体验?

    ▫️晋商少奶奶旅拍，不是我喜欢的风格，就没拍。
    ▫️古城特色美食，怕一个人点了吃不完，就没吃。
    ▫️部分历史文化遗迹收费项目，没买票，就没进。
    ▫️古城灯光秀，晚上太冷了，没带厚外套，就没看。
    ▫️又见平遥的实景表演，门票略贵，也没看。
    （去过的朋友可不可以告诉我，我错过了这些是不是很可惜呀？）

    ‼️来这一趟，就喝了两杯特色酸奶‼️
    一杯沙棘酸奶，一杯红豆酸奶。偏爱沙棘口味，没敢尝试老陈醋口味的。?
    ?平遥古城·梁先森酸奶铺子（好吃?可以冲～）

    就这，我竟然还能在古城里连住2晚，你们说我是不是有啥大病？？？

    ✅该说不说，特色酸奶挺好喝，古城历史气息很浓厚。
    ?️第一次体验睡大炕。在古城西南角的民宿，夜晚特别安静。（?平遥老街客栈·又见平遥店）
    ❤️民宿老板娘很热情，送了空心月饼和油茶。空心月饼好好吃！
    ?一个人在古城里走街窜巷，四处溜达，漫无目的。
    ?街头巷尾弥漫着浓浓的陈醋香，但我却无福消受。
    ?最吸引我的，古城民居的特色门匾，会忍不住驻足多看两眼。

    3⃣️天2⃣️晚，没体验什么古城特色，却花了500+?
    ?交通出行：182.62
    ?古城民宿：218
    ?一日三餐：108

    朋友们‼️一个人出门旅行，还是得提前做好攻略，避免踩雷呀！
      • 10
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  • 美奈子_6560 2023-10-22 20:46
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  • ZLU_8711 2023-06-20 20:13
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  • 瑞客小舍REL 2023-07-28 23:16
    平遥古城美食不踩雷全攻略️️平遥古城这么多餐馆和小吃店应该吃什么❓应该点什么才不会踩雷❓❓时间有限怎么体验才最好❓❓❓

    1️⃣洪武记：洪武记作为古城内最有人气的饭店之一，在南大街上很好找，菜品质量?和价格?都是非常过关的，二楼有包间，推荐午餐或者晚餐去吃，人很多会排队，但是翻台率很高。小桌大概2️⃣0️⃣分钟，大桌3️⃣0️⃣分钟左右。推荐菜品：陈醋焖牛肉、香醋鸡蛋、酸汤莜面鱼鱼、干煸栲栳栳、泡泡油糕

    2️⃣天元奎：作为洪武记齐名的饭馆人气也是爆火?，今年已经在南大街上开了二店，总店也在南大街上，看起来店面不大但其实里面能坐非常多人，也是推荐正餐去吃，排队情况比洪武记要好一些。推荐菜品：长龙茄子、平遥牛肉、贵妃醋焖鸡煲、香醋鸡蛋、天元奎私房菜

    3️⃣梁先生酸奶：虽然好多旅游景点都有炒酸奶、手工酸奶之类的店，但是平遥古城里的这一家真的不一样！老陈醋酸奶听起来很黑暗料理，但是尝过了之后是完全不一样的体验，醋香和酸奶的味道融合的很好，甚至越喝越甜。沙棘酸奶加了很多的沙棘果喝起来口感很丰富，也非常好喝。

    4️⃣董记炒碗托：来平遥古城必吃的就是碗托了，董记炒碗托是最有代表性和最好吃的❗️碗托是用荞麦做成的一种面食，低碳健康又好吃。这家店最早是一家店铺，后来变成了碗托店，炒碗托的师傅也都是十几年的老手艺人了。推荐菜品：牛肉烤肠炒碗托、肥肠肘花炒碗托、平遥凉粉。

    tips：香醋鸡蛋是很有代表性的山西菜，洪武记的会带一点点辣味，天元奎的醋味会更多一些。还有大店的泡泡油糕都是红豆馅的，但一些小摊上会有枣泥馅和咸味馅的可以尝试一下。
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  • 平遥指南君 2023-01-20 19:14
    必吃‼️14款平遥本土美食，建议收藏-
    ?来平遥当然要试一试平遥本地存在的美食啊！
这几家美食，只有在平遥才可以吃到！
    每一家都是精心挑选！
    有的火爆大街小巷，有的土著才知道！
    建议收藏，一家一家去打卡❗️
    -
    ☀️14款必打卡美食
    1️⃣什锦铜火锅：锅子和冬天是绝配啊！堆到溢出来烧肉、丸子、酥肉，下面还藏着巨甜的红薯，海带白菜和粉条
    2️⃣大馒头：手工制作，平时不吃馒头的，配着铜火锅能吃一大个！
    3️⃣烤串：配着黄酒，吃点小串，也是很不错的！猪肉串、羊肉串、肥肠、鸡翅等等
    4️⃣牛肉火腿炒碗托：只有到平遥才可以吃到，非常正宗的炒碗托，碗托是主食，可以自己选择加的菜，牛肉、麻花、火腿、方便面、肥肠、五花肉等都是可以加入到碗托里的。
    5️⃣凉粉：平遥特质凉粉，QQ弹弹的，和碗托是不同的味道，里面配有芥末
    6️⃣桃花面：可不简简单单只是面，还有平遥的特色丸子，酥肉，都可以品尝到，非常实惠的一份面。
    7️⃣刀削面：现削的面条，加着乔家老号秘制的酱料，赠送的小咸菜，推荐
    8️⃣泡泡油糕：五元两个，甜而不腻，女孩子必点
    9️⃣黄米凉糕：小米和糯米混合做的，里面夹杂着葡萄干、蔓越莓等，还配有一小碗桂花蜜。
    ?老陈醋焖牛肉：首推的特色菜品，们的够火候，微酸带甜的牛肉，好想说是烹饪工序很有讲究，老陈醋焖处理的也没有想象中的酸，汤汁给的挺多，让每一块肉都在汁里
    1️⃣1️⃣香醋鸡蛋：吃起来很好吃，但是好奇是怎么做得出来。
    1️⃣2️⃣老陈醋酸奶：不是“黑暗料理”，越吃越上瘾
    1️⃣3️⃣沙棘汁炒酸奶：沙棘汁的酸，和酸奶的甜融合在一起。
    1️⃣4️⃣莜面栲栳栳：栲栳栳是平遥当地的特色小吃，淋上炒好的牛肉香粒，哇 ，超赞的，栲栳栳特别软糯。
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  • 马哥_5904 2023-08-22 09:02
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