cyj吃吃吃 2021-07-07 16:29

非常非常可爱的一家小店 ?

去银川旅游前看到带有银川LOGO的咖啡店，立马加入了收藏夹。那天下午逛完承天寺便来打卡啦。

很舒舒服服的一家店，在一条很安静的街道上。店铺不大，但是陈列和装饰都很有意思。
点餐和送餐的小哥哥，不知道是不是老板哈，会非常认真地介绍各种咖啡，很温柔，服务态度很好。（朋友说是她喜欢的类型哈哈哈哈哈）

点了两个饮品两个小吃，味道都非常不错。
「水果酸奶沙拉」「wow dirty」
推荐「龙菇菇」，好看又好喝，在炎热的夏天给我们带来了一丝清凉。

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天灵_2493 2021-06-12 18:03

咖啡厅某人说：宁静的夏天，绿色的银川
银川咖啡榜第二名探店

环境:
位于居民楼前，小马路，很不起眼，但是简易的装潢还是能一眼就被它吸引。里面位子不多，走的是古色古香的感觉。有一些杯子卖，还有一些纪念品。

?特色：
杯子上有银川的标志，特色饮料上也有名字，感觉是被特别制作的。咖啡机旁边还有一些贴纸，感觉可以随便贴到杯子上的感觉

☕️咖啡：
口感还是不错的，龙菇菇是哈密瓜口味的，泡沫很绵密，入口比较甜，后劲有点苦。美式的口感偏酸，不苦，似乎带上了银川的字样就有股西北的风味，粗犷，劲很足。

在一个被手抓羊肉和各种烧烤包围的城市里，有个这样惬意的咖啡厅享受午后时光，生活在这个居民区的人真的挺幸福的

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lsdking 2021-07-15 23:07

红柳枝应该是银川热度最高的网红店没有之一
即使室外摆了几十桌，也逃脱不了排队的命运
如果不想排队太久
多半需要16点开业的时候就去排队好了
如果需要排队，还是有饮料和小食的
不至于太无聊

一层左侧是透明的操作间
在这里可以清晰的看到那些串儿是怎么烤出来的
只是这烤串师傅的口罩?……

个人感觉价位还是有些高的
6个人拼餐，点的不是很多也就浅尝辄止吧
滩羊算是羊肉中的精品
脂肪分布均匀，肉质细嫩膻味轻
这14的红柳烤串确实吃着还可以并没有什么惊艳
只是这红柳枝收回去是要循环使用么
那打着红柳的旗号收14就有点儿略贵了

个人觉得沙葱馄饨倒是吃着还可以
感兴趣的可以尝试下

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北京吃货胖儿哥 2021-07-05 14:21

来到银川的第一天，肯定要来当地号称第一的国强手抓，11点到的人还很少，我还说周一，正常，结果12点就开始上人，不一会就拼桌爆满，我真是啪啪打脸，作为一个回民，先说说招牌。
「手抓羊肉」羊肉肥而不腻，可以沾蒜汁，也可以沾干料，一点都不辣，就是咸香，羊肉不膻，我选的是肋条肉➕后腿肉，?108还是可以的。
「烫面油香」油香作为汉民回民都不陌生，汉民叫油饼，小饼子特别薄，一撕就开，配着糖醋辣椒真过瘾，一口气吃了好几个，?38有点小贵。
「蒜香羊蹄」脱骨软烂的羊蹄，配合调好的蒜汁，感觉一个羊蹄能喝三两白酒?12一个，不错。
「招牌八宝茶」进门先问，?12一盖碗，好看，喝不惯，哈哈因人而异
胃口小点了都吃不完，不得不说，生意太好了，厉害

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依赖灬 2021-07-16 10:31

#橙心同行#
#吃喝玩乐周边游#
#生活要有仪式感#
上搜到这家店的评分包括口碑是非常不错就过来尝尝
环境：
装修典型的西北餐厅装修风格很入格调
服务：
服务员的服务也是非常周到体贴，会积极询问顾客的需求
菜品的味道也非常不错「手抓羊肉」肉质非常嫩而且没有膻味，配上辣椒面味道特别好「清香枸杞苗」也很好吃，没想到枸杞苗也可以做一道菜给人眼前一亮「大夏烤羊排」烤的外酥里嫩口感很好「烫面油香」配上里面的辣椒非常好吃「自制八宝茶十五袋装」甜甜的非常解腻很好喝，走的时候还专门带了几包，整体体验非常不错，下次带家人还会再去。

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芹菜_4115 2021-05-16 20:25

难以忘却的美味太好吃了太好吃了太好吃了！重要的事情说三遍！
网红餐厅已经被炒烂了，以至于听见网红两个字第一反应就是坑，别去
但这家店是有口皆碑真的可以(º﹃º )
「手抓羊肉」【必点】不得不承认当地的羊肉质好，不膻，简单的操作就是一道美味
「自制八宝茶十五袋装」可以只点一杯，续水，图片既实物，料真的满满的
「炝拌沙葱」【必点】【推荐】太好吃了！如果嫌「烫面油香」里面的辣椒太辣，包这个吃别有一番风味，记住包的时候一定要趁热吃
「国强手抓饭」老实说比较一般，但料是给足了的，我更喜欢吃粒粒分明的?可能当天有点湿了
环境:
比较家常，胜在真实
服务:
没想到店家戒骄戒躁，仍然秉持服务意识，服务员很到位并不会怠慢顾客

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喜欢飞的J宝 2021-07-10 18:59

宁夏排名数一数二的手抓羊肉去银川之前，早已做足了功课，国强和小叶一家都不能错过！在西夏陵游玩后，好不容易等到一辆车载我们来到最近的国强手抓，当地人强烈推荐的餐厅哦，必须打卡！

晚上8点左右，餐厅内坐无缺席。「手抓羊肉」绝绝子！没有一丝羊肉的膻味，肉嫩味美，不愧是喝碱水长大的羊咩咩「炝拌沙葱」哇塞，非常有特色，大西北才有的东东，第一次吃葱，会不会变得聪明些？这味道拌得很爽口开胃，完全吃不出是葱诶～「清香枸杞苗」也是凉拌菜，非常清口，枸杞是当地特色，而枸杞苗也是这里的家常菜，后来在小叶家也点了一份～「烫面油香」这个面食绝了哇，怎么可以那么好吃，酥脆香甜，配上微辣的辣椒，一下子就吃了两个～在上海从来没见过诶～

吃完后，擦擦嘴，心满意足地奔赴下一家—红柳羊肉

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魏双喜 2021-07-17 20:30

来到银川的第一顿正餐，看着网上很多朋友推荐了国强手抓，本来对羊肉的膻味有些抵触的我们一行人，鼓起勇气还是试了试宁夏的特产滩羊。这家店面蛮大，装修有点复古风，生意也是很火爆，我们等了20分钟才坐到位置。点了招牌的手抓饭、沙葱、和手抓羊肉。他家的羊肉真的没有膻味，只用白水煮后沾辣椒面吃，口感像鹅肉，且不塞牙。沙葱也很脆爽，八宝茶甜而不腻，很好的化解了羊肉的腻。要表扬下他家的服务，服务员很热情，而且给人朴实诚恳的感觉，很亲切。两个人消费150元，已经很饱了。

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疯吖頭 2021-07-13 15:29

打卡了这家来之前就种草的手抓羊肉，忘了问服务员到底是不是宁夏滩羊，但是在宁夏这几天，不管是手抓还是泡馍羊杂，只要是羊肉，无一例外的都没有任何羊膻味，只有羊肉本身的肉香，而且肉质非常嫩。
「烫面油香」看图片我还以为是什么当地特色，结果上菜之后发现这不就是小油饼吗…薄薄的小油饼…夹上羊肉和辣椒之后还是挺香的。
凉菜已经点了「炝拌黄花菜」，所以就在「炝拌沙葱」和「沙葱炒鸡蛋」里选了后者，到最后都吃完这道菜也没给上，让服务员催了两次无果，准备结账的时候我叫服务员说如果还没炒就退掉吧，以为放了这个大招会马上给我端上来的，可服务员去后厨窗口转了一圈回来跟我说那就给你退掉了，也没解释为什么一直没有炒…刚刚五点半不到，店里一共就四桌人，也不应该是忙不过来啊…
门口停车场很大，宁夏停车费超级便宜。
饮料我说要当地产的，服务员给我推荐豆奶和大窑，比起色素糖精兑水的大窑我还是选豆奶吧，可开盖之后想起来看看配料表，才发现也一样不是本地人。
说实话吧，我感觉这个手抓其实蘸料很普通，蒜汁加醋和干料，吃的就是肉香，原料运到北京去也不会逊色，胜在价格便宜。

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豆子Debbie 2021-07-17 13:43

环境：这家店的装修风格就是那种老牌的酒楼，一楼接待散客，二楼还可以接待酒席，店面很大，装修就比较老式
份量足：特别大份特别实在，为了照顾南方小伙伴很多菜都可以点半份，但是这个半份完全就是南方的一整盘菜的份量了，所以吃下来感觉价位不是特别的高
推荐菜：
1.手抓羊肉后腿肉：不喜欢吃肥肉的姐妹们完全可以吃，不是那种特别柴的瘦肉，反而是那种特别嫩的羊肉，真的是我吃过除了那个冰煮羊以外，品质最棒的羊肉了。辣椒干碟我一个四川人都惊呼太绝了！！??辣的很过瘾，很香，但是不会辣肚子的那种！我们两个女生把原本的干碟吃完了，又让服务员加了一份
2.烫面油香，就是更迷你更酥脆的油饼，大概四分之三个手掌大小，特别薄，我们点的半份是六个，有点儿略油，我们一直把它放在纸上面吸油，油饼单吃有点腻，但是卷上羊肉、沙葱，还那个青椒一起吃的，这不就是中式的塔克吗？真的很好吃。?
3.沙葱：我们那个司机师傅极力推荐的，但它其实不是葱，它是一种沙漠里生长的野草，吃起来特别的嫩，就像那种比较嫩一点的蒜苔的感觉，比较清香，不会有冲的味道
4. 八宝茶：不太建议在店里喝，你如果单买的话是一块钱一包，但你如果在店里面堂食的话，是15块钱一杯，也就是一包的量，它的这个八宝茶喝起来特别的清香，是以绿茶为底，然后加上枣子桂圆枸杞，葡萄干，反正有特别多的料，然后还加了很多糖，个人觉得有点甜，可以多加一点水一起喝。
我记得我们俩才吃了一百多！一百多能吃到这么好的手抓羊肉，真的绝！！个人感觉比满洲里的手抓羊肉好吃
滩羊????果然是yyds

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认真减肥的燕子 2021-07-02 13:56

来！我包羊肉给你吃～去银川旅游一定要去打卡
「手抓羊肉」他家的爆款 同行的好姐妹不吃羊肉就怕膻，银川的羊肉算好好的让他尝了尝羊肉的味道，这是道热菜，白切会给一碟蘸料，不过我觉得蘸料比较普通
「手切牛腱」服务员提前告知我们是一道冷菜，发现牛腱肉挺有嚼劲的，味道不会太咸，当下酒菜还行，喝茶就不是很推荐了，他们的特色是八宝茶
「烫面油香」面食 中间有夹的炒辣椒，虽然个人不爱吃辣椒但他炒的汁超好吃，面摸起来很油但吃起来不会觉得腻，软而香，真的不错

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guxionchu 2021-06-28 17:50

不愧是最强手抓羊肉标题泛指宁夏。真的我蛮少说绝对意义的话，但横向比较宁夏、甘肃和内蒙的羊肉（对不起陕西了），我觉得宁夏的最好，滩羊最高。

可惜在控食期，不能点太多，只点了半斤「手抓羊肉」。上桌冒着热气，肥瘦接近4:6开，油脂胶质并重。肥肉入口即化且非常入味，瘦肉也非常嫩气，完全就不想是炖熟煮熟的感觉。辣椒面的口味也非常好，香辣中回甜且不燥，很好地印衬了羊肉的鲜美，真的非常好。

「炝拌沙葱」口感很像海蓬子的口感，脆脆的，带着汁水，跟想象中的葱的口感完全不一样，醋拌的口味也很清爽。

点了一个大饼，控食期间没法吃完，尝了下感觉还行吧，比较配合大口吃肉。

服务：是挺好的，一人到访服务员大姐很积极帮忙找桌子拼桌，不然不知道还要多等半小时吧，结账引导也很好，下单因为是拼桌所以大姐单独拿平板给下的。一切都是宁夏式的热情好客。

基本上跟小叶一并属于游客必吃吧，隆重推荐带着饥肠辘辘来大口吃肉。

后续有邻桌的食客吃了想加肉，已经不让加了说要留给后边在排队的顾客。

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是周公公 2021-07-05 21:38

点了两杯创意饮品，一杯叫笑春风，是一款和宁夏有关的咖啡，由宁夏贺兰山产区的甜型桃红葡萄酒与一支埃塞俄比亚水洗豆的冷萃配比而成。整款咖啡不额外添加任何风味糖浆，却有着成熟红樱桃般的甜度。

另外一杯叫做曼柠乌龙，采用乌龙茶和冷萃曼特宁做基底，香水柠檬增加饮品的酸度和香气，狼尾蕨做装饰，不论从味觉、嗅觉还是视觉来欣赏这杯创意咖啡，都非常出彩。

水蜜桃戚风蛋糕太好吃，老板亲自做的，含糖量极低，还有新鲜的水蜜桃丁儿，口感细腻又不乏层次感。

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阿弘_5836 2021-07-19 21:47

银川探店丨花倉咖啡对于一个咖啡重度患者，来到每个地方肯定都会找当地比较有特色的咖啡店
花倉咖啡，她家在本地比较有名，店铺装修很小清新，豆子是自己烘焙的，我点的美式，有三种豆子可以选，根据个人喜好点来现做，老板也比较热情，看见是游客，也回来询问顾客的满意度及口感，看出来是很用心的在做咖啡。咖啡口感很不错，烘培的味道也可，建议老板可以加一点创意咖啡～
店铺拍照很好拍，可以随意出片
?人均：28RMB/人
?地址：银川祥安巷17号雅馨苑门口

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维尼宝贝_2315 2021-07-19 23:09

在银川，朋友说想吃羊杂碎，恰逢古尔邦节，许多店都休息了，绕来阿叶家，发现还开着，遂小食一顿，有所体验，故此记录。
环境:
阿叶羊杂碎位于银川老城，紧邻着中山公园、凤凰碑，地理位置不错。阿叶算是家老店了，附近的老住户儿从小到大可没少吃。这两年银川旅游兴起，游客渐多，阿叶也渐成网红，这也是为什么传统节日他家还开业的原因。阿叶的装修还保持着以前的样子，没啥变化，室内可同时容纳七八桌，忙起来时桌子收拾的频率有所降低，日常还好。

服务:
阿叶家虽然现在游客生意做的比较多，但是无论是老板还是店员，依旧还是很热情。阿叶家因为地处老城，所以屋里是没有洗手间的，但如果你提出来想洗手，会有工作人员用壶淋水来提供服务。对了，他们家二十四小时营业，随来随吃，有真空包装，如果有需要，可以外带，但我一直觉得，吃羊杂碎其实最主要的是那个汤，带走的没有了灵魂。

菜品
聊完环境和服务，最重要的就得提菜品了。我和朋友两个人各要了一碗半肉半肺羊杂以及一个糖蒜，一个烧饼和一份烩牛肉小吃。
「半肉半肺羊杂」即有肉有面肺的羊杂，羊杂是由羊的头、蹄、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，宁夏的羊杂碎很少有膻味，这得益于宁夏特有的羊，阿叶家也不例外。出锅前，浇上一勺辣椒油，撒香菜和葱叶，带着热气端上桌，很有食欲，吃上几口，肚子里暖意十足。辣椒油并不似湖南贵州等地的辣椒那样以辣取胜，而是依靠其特有的香味。
「牛肉小吃」烩牛肉小吃，这也算是宁夏一道常见菜了。阿叶家的主要配料有丸子、夹板子、粉条、木耳等，其汤鲜香，非常好喝。
「糖蒜」「烙饼」中规中矩，宁夏的平均水平。
建议外地的朋友吃羊杂最好配个糖蒜和烧饼，解腻且饱腹感会更强。不喜欢烙饼的，可以要个油香就是油饼，或者馓子。

其他
阿叶家的羊杂味道不错，但是较之前几年，说实话还是有些下降了，但上涨的是价格，价格真的涨了太多，人均50一顿羊杂，在宁夏算是极高的消费了，换家店，或许20-30就够了。对于游客而言，降低了选择的成本，就打卡而言不会踩雷。
综上，如果满分5分，味道4分，价格2.5分。

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