小汤先生 2023-03-14 14:37

我觉得还不错，服务也还可以，第一天来的时候，因为人太多了，门口的大叔和我们说第二天6点再来，会吃得上，服务也挺热情的。

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白先生_1577 2023-03-14 14:17

常年居于亚洲五十佳的大班楼，都是每天从市场精选的新鲜食材，从原址搬到了新的位置，本来想从官网预订位子，显示截止六月底是订完了，幸运的是有朋友提前预定好了位子，于是和朋友一起几个人来吃晚餐，菜单是提前安排好的，山楂梅子脆皮猪尾，皮脆，肉香，油脂丰富，山楂梅子解腻，荔浦鸭盒，蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的，外表酥脆，馅儿料足，炭火厚切叉烧，用的猪颈肉，肉香四溢，口感炒鸡嫩，咸甜味平衡，台式老腐乳闲鱼臭豆腐，臭味没有很重，里面软嫩咸香，豉油王豆豉榄菜煎泥蟹，选了超大只的咸淡水交界处的青蟹，肉质饱满，腌制后，过油，再裹料炒制，豉香味浓郁，肉质鲜甜，剁椒咸肉蒸龙趸鱼头，剁椒味渗透了鱼肉的胶质，无论是单吃还是配米饭都是非常合适，鱼米粥虾子象拔蚌，米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌，咸淡口平衡，入口丝滑，鲜味足，象拔蚌爽脆，樟木烟熏黑脚鹅，烟熏味柔和，味道透，油脂丰富有嚼劲，表皮是脆的，全场最佳，梅干菜扣肉煲仔饭，扣肉火候足，入口即化，梅干菜香味浓郁，米的饭焦也刚刚好，最后是甜品三拼：杏仁茶口感醇厚，红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平，作为香港粤菜的大哥，的确有过人之处，不追求花里胡哨虚的东西，只注重菜肴的品质，超过很多餐厅的水准，不愧居于亚洲五十佳，还会再去造访的，

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半夏丶 2023-03-14 13:48

整体还可以，但不如预期
虽然贵为米其林知名早茶
并不比海南早茶聚福安好特别多
服务一般
「酥皮焗叉烧包」⭐
确实是T1叉烧包，勾芡调味都有特色，不愧为公认必点招牌
「杞子桂花糕」✅
蜂蜜桂花糕，解腻不齁甜，推荐
「陈皮牛肉球」
口感更喜欢有嚼劲的
「豉汁蒸排骨」✅
调味好吃的，有味不咸
「黃沙豬膶腸」
猪肝味被盖住抢了，而不是被抓掉

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amay_463 2023-03-14 13:48

很有名的网红以及高分食店，门口一直有人排队，等的时间不长。
门面不大，也就8个小桌，但是看上去很干净以及亮堂。
「清汤牛三宝粉」
她家的清汤底很好喝，建议可以先来一大口暖暖胃，牛腩牛肚牛筋以及白萝卜都很入味。
一个人的话可以来份三宝，如果多人来的话可以点牛肉啥的来分享一下～
现金支付宝都可以哦

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港漂族小芝士妈妈 2023-03-14 13:05

香港小众景点 维多利亚公园（花卉展）近期有花卉

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一念弘举 2023-03-14 12:28

在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗？第一次来大班楼的新店，已经搬到了威灵顿大厦，这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者，整体的设计也多了几分情调。

提前配好的菜单是精挑细选过的，有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」，丰富的卤香搭配上花椒的秀丽，层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻，香浓气息环绕口腔，随之而来的汤与叉烧都是应有的水准，即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜，但口感与焦香依旧，灵魂还在。

主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹，比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚，也足够入味，风格上接近新荣记的椒盐富贵虾，但味道从内而外的一致性，让海鲜与调味结合融洽，吃起来麻烦归麻烦，却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺，这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润，但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露，弹性更好，这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片，那吃过真的会终生难忘，加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味，这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈，入味不太均匀，使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷，而有些肉味寡甚至部分有腥，还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼，落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别，让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味，高素质炒菜的代表。

总的来说大班楼的素质依旧高，但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。

临走时跟订座小哥唠家常，新店的厨房空间不如以前，生意又火爆，百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场，这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝，亦或许它更适合一直在记忆里留存，记录过往。

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张二狗爱吃大米 2023-03-14 12:21

香港探店｜一碗鲜掉眉毛的大米粥?

?上环/中环老牌生滚粥店，鱼的、猪的、牛的种类丰富，任君选择。座位有限，高峰时候可能排队。

?中午12:30前离店或者下午14:30后入座，每碗粥还可以立减3元！粥内可以随意加料，9元起。

?推荐鱼腩猪肝粥，鱼腹肉好鲜、猪肝肉好嫩！一碗足料只要65HKD，在北京上海也要比这个贵了，推荐！

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BELLONA阳宝 2023-03-14 11:21

烧鹅好吃吗？我觉得油鸡比烧鹅好吃！

想着吃好一点的，还特意选了墙上的贵一点的精选系列，鹅臂没有了，店员推荐了胸，不能说不好吃吧，但是这个部位是真的很柴

「玫瑰油鸡饭」油鸡是很好吃！滑嫩！比鹅优秀太多了！好吃！

辣椒油很辣，口味重的人应该很喜欢

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luomin 2023-03-14 11:11

前一天晚上，有朋友安利了这家酒楼，闺蜜在看了他家的烤乳猪网图后开始流口水?，第二天就约了同在香港??的朋友一起吃饭，去之前先电话预约了乳猪，到达人齐了就直接开吃，很省时间，猪皮有点厚，但很脆，配着甜面包蘸着白糖吃，很赞～另外点了一条东星斑，也很新鲜，就餐环境很好～
最后附上部分菜单，乳猪价格1680港币，东星斑时价，最后价格也是1680，6个人花费4500港币，最后吃剩两只小猪腿～实在吃不下了～扶墙出～

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我是个怪人Z 2023-03-14 11:01

叮叮车：毕打街站，上车 前往 石塘咀、坚尼地城1、路线图：图1、图2
2、毕打街站，位置在置地中庭旁边的毕打街上面
3、置顶广场（见图2），包括：置地中庭、置地太子、置地历山、置地遮打

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小馨大仙兒 2023-03-14 10:40

叮叮车：雪厂街站，上车 前往 铜锣湾、湾仔1、路线图：图1、图2
2、雪厂街站，位置在置地历山与置地中庭之间
3、置顶广场（见图2），包括：置地中庭、置地太子、置地历山、置地遮打
4、全部站点，注意顺序：
?石塘咀总站
?屈地街
?水街
?西边街
?东边街
?皇后街
?港澳码头
?上环西港城总站✅
?禧利街
?机利文街
?租庇利街
?毕打街✅
?雪厂街✅
?银行街
?美利道
?金钟港铁站✅
?军器厂街
?分域街
?卢押道
?柯布连道✅
?菲林明道✅
?杜老志街
?坚拿道西
?波斯富街✅
?百德新街✅
?铜锣湾总站✅

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若水伊人_2097 2023-03-14 09:47

「酥皮焗叉烧包」这个太好吃了，临走时看到九龙站大屏幕上的广告视频，还想吃～～～
「豉汁蒸凤爪」凤爪软烂，感觉吃港式菜品这是必点的～～～
「豉汁蒸排骨」小小一份，味道清淡，用的有脆骨的小排，很好吃～～…
「古法糯米鸡」糯米里包的鸡肉，味道很不错～～～
下回来港还想吃～～～

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porco_3174 2023-03-14 00:04

泰面
与老婆两人专程前往，老婆同事安利

建议：性价比一般，预算尚可的条件下可以一试，有条件的话，应该可以在曼谷吃到更好的平替；

就餐体验：服务态度可以，但是翻台比较着急；装修秉承泰式平价风，但泰味足；员工基本为东南亚员工，味道地道不用说；

价格：人均250软妹币，该价格在泰国应该可以吃到更好的，但因有米其林一星及皇后大道东地段加持，价位差不多吧。

餐品：
⭕️招牌泰式和牛浓汤河：浓汤惊艳，干完汤底，前段酸中段厚尾段甜，意犹未尽，喝完没有口渴应该没有味精。肉有炸肉皮、和牛、牛肉块、肉丸四种，肉皮蜂窝口感吸饱汤汁，看个人喜好，我个人喜欢；和牛大块满足，但不是高M ；牛肉块软烂香，适合肉食动物；肉丸应该为剁碎揉合，不是潮汕手打，缺嚼劲但也不赖；粉类似国内细红薯粉口感，没想到红薯粉口感跟这浓汤很搭。
⭕️泰式炒阔河（鸡肉）：阔河类似红薯宽粉，但更薄，炒制入味，但没感到强镬气。给料足，炒鸡蛋量大，鸡胸肉汁多不柴。
⭕️烤猪颈肉：外酥里嫩，口感软弹，搭配炸柠檬叶和炸蒜片，不蘸酱味道香浓，跟蒜片，柠檬叶和吃，香味会更丰富，蘸酱会些许解腻。
⭕️椰子雪糕：雪糕口感细腻椰香足，但甜度略高，初吃不错，吃完整个球有点腻；生椰肉略干，保湿待改进，缺新鲜椰肉嫩滑；花生碎给的点睛。

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doublevan 2023-03-13 23:49

领队之前在香港生活过一年，跟着他重温并打卡以前的店，华姐是第一家。刚办完checkin，就迫不及待来打卡。果然名不虚传。点了「清汤牛腩」清汤牛腩还有「净牛三宝」牛三宝（牛筋，牛腩和牛肚）。很特别的味道，明明是炖牛腩，偏偏有点烤过的美拉德反应的焦香，不知道是怎么处理的。肯定是腌制过的，因为牛腩的味道会比汤汁更加浓厚。另外，牛筋处理得也很棒，不硬但是很Q弹，牛肚也是一样，火候刚好，难怪晚上10点了还有人排队。最后搭配一份新鲜清甜的萝卜，完美。
看其他评论说，华姐不在了，挺唏嘘的，希望品质能依旧吧。

服务：
服务就…没啥耐心吧，哈哈哈

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simplek 2023-03-13 23:05

某书超级多人推荐的一家店 刚从泰国回来实在太想念了 就特意过去排队了
先说我的个人感觉吧 它不难吃 如果不用排队 价格便宜一点是可以再去的 虽然我吃着并不地道
另外看照片才发现它22年就没再拿到了米其林推荐了 所以估计是没有以前的水平了
进入正题「蟹肉炒飯」很一般 蟹肉有点腥 不值得168的价格 我在唐人街吃的20块的蟹肉炒饭完全吊打它好吗
「花椒牛肉炒河粉」牛肉太大块了 没什么味道 粉略油 但是它不难吃
「椰子雪糕」很甜腻不过是好吃的 只是吃完那两个主食实在吃不下
「荔枝泰柠叶苏打」酸酸甜甜 但是也不泰 没有在泰国的感觉
「炒泰式通菜」出乎意料之外的清淡 但是它也不泰
整体来说如果想在这里找回泰国的味道是不大现实 但是好歹不难吃 但是性价比就不高了

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Duomoka 2023-03-13 20:42

来香港都会来city super逛一下
感觉种类比大陆的还要多呢
特别的生蚝的品质还是可以的
可以自己挑选感觉生蚝都很肥美新鲜
而且怎么可以错过寿司和刺身呢
刺身还是很鲜甜的 口感也还可以
商品被放置的很整齐让人赏心悦目啊

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乌妮酱 2023-03-13 20:12

香港百德新街｜时隔三年还是熟悉的味道是阿迪达斯女孩的一天?
推荐大家逛D-mop买手店
西太后的店二楼有咖啡☕️

出行小攻略：
最近人很多，高铁票一定要记得提前购买！！
没买到?就还是用原始的?地铁过关也可以
坐地铁无需八达通（排队人很多）
支付宝搜索?：易乘码 丝滑通行

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小飞猪来咯 2023-03-13 19:52

看著平平無奇一家店沒想到如此好吃！

店主熱情耐心，30的碗就很大了，推薦蘿白、牛肚、魚蛋！「萝卜」「牛肚」

去的那天很冷，晚上一碗牛什太幸福了最後湯都喝完了
「酱汁」醬料是靈魂，我超愛！辣醬和芥末很上頭

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Alice_3213 2023-03-13 19:45

香港购物｜盘点东涌值得细逛的宝藏店铺开关后的东涌明显人多了，今天逛了一下发现对比一年前，折扣少了很多，但还是值得一逛?

✅每去必逛1：sandro /Maje/ Claudie Pierlot/这三个姐妹品牌位置也在一起，在东荟城三楼，sandro 和Maje连排，Claudie Pierlot则就在正对面。折下来几面一千几这样，三件会有额外折扣，建议小姐妹组团逛比较划算。
✅每去必逛2: PEDDER、 wareho这家经常能捡漏一些美鞋，各个品牌，折扣相当给力了，是连卡佛的大牌折扣鞋子的集合店，低至一折，品牌很多，有BALENCIAGA、MM6. ROMBAUT, JIL SANDER, AlexanderWang、Alexander MQueen、By Far、JACQUEMUS、RODO等等，折完在一千出头的很多，去年还在他家买好几双几百的，超喜欢，但这次没收获，就没细拍了，在东荟城2楼225A 号铺。
✅每去必逛3 各种品牌店（如图）如是只是买日常款，这里的折扣相比正价专柜店还是合适很多的，二三线品牌的包包，常年有折扣的牌子，这里买很合适。最后祝大家开心买买买?️?️?️

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Crush_9612 2023-03-13 19:09

我说要鱼蛋烧卖 给我说烧麦卖完了 我后面的香港人买就说有 真的气死我了

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JAY_4840 2023-03-13 18:08

香港 ?? 轩尼诗道

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江粼不是江麟 2023-03-13 18:08

很少给到全五星的餐厅，但是龙景轩它值得！
第二次去吃了，这一次终于吃到了点心，虽然说在香港吃的各个餐厅的点心都大同小异，但是龙景轩的点心绝对是别的地方吃不到的……听说六月份就要重新装修了，想吃的朋友可得抓紧了

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凤梨TING 2023-03-13 17:48

烧鹅皮十分香脆四个人点了半只烧鹅和小份叉烧，还有一份腐乳空心菜，很是美味

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dais_5666 2023-03-13 17:45

必吃榜推荐餐厅，饭点需要等位哦
「屋村三鲜」「黑松露鲜虾多士」「凤梨怀旧咕噜肉」「瑶柱招牌走地鸡」鸡肉滑嫩，分量十足「一囗臭豆腐」「凍奶茶」「黄金海中虾」「馳名頂級乳鴿」「士多啤梨三度腩排」「蛋白仁茶」「铁板尖椒酱爆大肠」「XO酱马拉盏芥兰煲」吃光光的一道菜「风沙九肚鱼」「蚬蚧炸鲮鱼球」

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Luoosqq 2023-03-13 15:52

已经不是三年前的鲜入围煮了
食材是新鲜 但是花胶特别的腥！！！！
两个人吃了1100 很饱 但是很气 我不懂 大排档性质的火锅店凭什么收10%的服务费啊 纯纯割游客的韭菜 也确实是 店内都是游客！！！！牛肉的份量也变少了！！
三年不赚钱 这一开放是要大回血了吧

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六小姐事务所 2023-03-13 15:18

时隔几年后的第一次见面。

香港的咖啡馆广泛坐落在中环以及上环一带，
这一次入境会发现小街铺可能受疫情的影响，
关门的比较多，街道稍许空落落的，
以前的繁华或许要在等待一段时间吧。

拐角处的the cupping room依然营业中，
香港友好地一种习惯是，简餐和咖啡基本会配套。
过关落脚后可以选一处咖啡馆喝杯咖啡吃个简餐，
非常便利和满足！

环境：
店内的货架上明显空了很多，展柜里的食物因为展示柜损坏没有了玲琅满目可口的餐食。但熟悉的是简餐以后营业中，二楼可供就坐，更好的体验早午餐。我们只需要一杯咖啡，所以入座在了一楼吧台。

服务：
服务稍许冷漠与严肃，不为奇怪，普遍性存在。只能说习惯就好！快节奏的城市不奢求要什么质的服务。
「Espresso」
吃饱后困意满满，想用一杯浓缩唤醒疲惫。
虽然是用打包杯出品，却感觉小巧可爱。
入口明亮的酸甜转黑巧 口腔里被焦糖的甜感环绕在口腔里，最后一口浓缩有明显的坚果榛子的味道，余韵甜甜的。是好喝的！

美式一入口会有柑橘类的酸甜，尾段是焦糖可可。
如果不喜爱酸口的伙伴喝几口慢慢就会爱上了～

总之。咖啡的质量还是在线的！下次带上简餐！
后疫情时代，让我们给大家一点点时间吧。

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WaNg_5427 2023-03-13 13:26

及第粥真的超乎想象 一点异味都没有 配料丰富 有猪肺猪肝猪粉肠和猪瘦肉丸这些 袖珍版的量都很大 完全够吃 个人更喜欢猪肺 口感很好 相比之下皮蛋瘦肉粥逊色太多 味道和大陆的十分不同 来这吃粥没必要点这么普通的 可以尝试鱼片粥和及第粥这些 绝对不会踩雷

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CHRISTINEKU 2023-03-13 13:17

赖尿虾和避风塘炒蟹很好，很大只，值得一试。非海鲜类就不推荐了。主食也好吃但是分量少。

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盐精时代 2023-03-13 12:44

东西好多，24小时营业，随时随地可以来补货。但是货架很窄，人很多，逛的有点气闷，随便买了点就回酒店了。日料新鲜，照烧帆立贝避雷，麒麟的乳酸菌饮料很好很好。

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嘿哈比 2023-03-13 12:36

路过看到没人排队就进去点了个蛋牛治，牛肉味道还可以，挺香的，不过感觉出品不太稳定，有的人鸡蛋牛肉煎得很漂亮很完整，我这个就乱七八糟的样子，一边吃一边掉出来。个人感觉虽然味道还行，但是没必要特地过来排队吃啦。

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