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  • 隐形米奥 2018-11-13 13:13
    澳门美食?米其林二星精致日料「泓」餐厅
    超爱日本料理的我怀孕??10月没得吃真的是好~煎~熬!怀孕前吃了一次让我心满意足的日料,到现在都好想念——澳门永利皇宫的「泓」日本料理。
    ?环境:先不说出品,光是装潢已经很吸引我了。一般的日料餐厅会采用日式装潢,「泓」偏偏采用现代简约欧式风格,正是与菜品的风格相呼应。以大红色为基调的布置,又在西式风格中透露出骨子里的亚洲风味。
    餐厅很大,可以坐单桌也可以坐吧台,中庭放着一棵超大的樱花树雕像,花骨朵以各种灯光装饰,别出心裁又大气。
    ?出品:餐厅三款主打菜肴:天妇罗、铁板烧、寿司,我们都尝试了。
    天妇罗说实话没太大印象,铁板山和牛很嫩,正宗神户牛肉,火候把握的好,韧度自然刚刚好。酥焦的表面下是奶油般细腻的质地,一口咬下去醇香的油味与和牛的味道在嘴中融化。幸福感油然而生。
    刺身寿司也是非常鲜美。印象最深刻的是这里的北海道海胆,棉糯鲜甜,入口还有淡淡的海水味道,服务生解释说海胆是专门从北海道浸着海水空运来澳门的,难怪这样新鲜。
    ?服务:我认为当天的服务是无可挑剔的了,服务生在上每一道菜前,会温柔耐心地讲解菜品,米其林二星,热情服务是必不可少的啦。
    ?价格:我们7个人,人均约Mop 1,500, 毕竟是米其林,这个价格也不算很高了。
    ?餐厅资讯:
    ?地址: 路氹体育馆大马路永利皇宫北名店街地面层
    ☎️电话: +853-88893688
    ?营业时间:
    周一至周二 以及 周四至周日 17:30-23:00 (22:00截单)
    周三 休息
    ?衣着建议:餐厅要求男士着装长裤。
    这间日料我给⭐️⭐️⭐️⭐️吧!宝宝断奶后我要再去吃一次?最近去澳门的盆友,不妨一试哈!
  • Eileen呀_6854 2018-11-12 08:42
    【澳门黑沙滩攻略】
    这是一篇简单暴力的攻略!澳门实在是不大,很多地方去过,但是黑沙滩一直觉得路程远而没去。实际并不是这样鸭!因为澳门实在是很小,看起来远的地方,坐巴士也只是35分钟的路程?。
    坐标?:澳门路环
    {先科普一下,参考图五的地图。澳门有半岛、氹仔、路环三个区。半岛就是常说的大三巴、渔人码头那个地方;氹仔是有很多豪华酒店比如巴黎人酒店等等那个区域;而路环就是在澳门的最南方,就是我们去的黑沙滩公园。}
    ‼️要注意,黑沙环海滨公园并不是黑沙滩公园啊啊啊!
    交通:
    1.土豪请打的?。
    2.巴士?:到黑沙滩一共有三辆巴士可到,分别是21A、26A和15。要看清楚方向,尾站是黑沙海滩的就是正确方向。
    如果从半岛出发,可以坐26A或21A,详细路线看图6-7。
    如果从氹仔出发,看图4-6路线。还是比较方便的。
    设施:黑沙海滩公园是有规定的烧烤、露营地方,一进门问管理员即可。
    整个沙滩附近一共有三个公共厕所和更衣室,超级方便。有专门的冲沙区域,不要在更衣间淋浴哦,会造成堵塞。
    在沙滩附近有两家餐厅,几间士多,基本物品都能买到,想我们即兴去沙滩的也会有沙滩裤买到,价格不贵,40-50。
    ?这一程巴士看到路环的很多地方,沿海那条路风光很不错。
    ?回程建议坐26A,每隔5分钟就有车。如果要去官也街可以坐到[華寶花園]下车直走300就到了。
    最后的温馨提示:黑沙滩有蛮多飞蚂蚁?,最好带蚊怕水,没有的话士多也有卖哦。?
  • 凌听雨_6862 2018-11-05 00:32
    澳门旅行拍照全攻略,手机随便一拍就是大片?
    1⃣️渔人码头
    仿古罗马建筑建成的一个游览地,不用出国就可以拍出罗马的感觉,一定记得不要穿和墙的颜色太接近的颜色,还有就是祈祷有个好天气吧!蓝天白云的时候拍出来真的很好看!
    可以直接坐金沙酒店大巴,走到对面就是非常近,或者打车去,澳门不大打车也ok。
    2⃣️大三巴牌坊
    这里真的是来澳门必打卡之地,人也是非常非常多。如何有效避开游人,拍出ins大片呢?有两个角度很不错。一个是我坐的台阶,还有一个就是从恋爱巷的视角去拍。
    3⃣️葡京娱乐场
    我看了很多澳门攻略,很少会有推荐葡京娱乐场作为拍照打卡点的,但我很负责的告诉大家,这里真的很好拍照!很有澳门特色。
    几年前我就和大狗熊来过这里,当然不是为了du?,是为了借一下洗手间换衣服,哈哈。想当年我俩拎着一个超大的包,我踩着高跟鞋,他背着重重的器材包,一天换了四套衣服跑遍了澳门拍摄OOTD,晚上坐最后一班船回香港的酒店。那会儿没什么钱就住的最便宜最普通的酒店,晚上酒店排风扇一直响,我睡成了死猪,大狗熊一晚上没睡着。(没办法我就是心大睡眠质量超级好穿?)想想这些年共同的经历,吃过的苦,更加珍惜现在的生活还有他。
    tips:记得在赌场门口打车上车前一定要问司机打不打表,我们上车准备去疯堂卸巷,司机要200澳门币(实际只要20-30)果断下车!
    4⃣️疯堂斜巷
    这个地方也比较小众,但建筑真的很好看!建议大家穿双舒服的鞋子吧……澳门的路真的很难走,全是上坡、下坡,司机不愿意送我们去,我们打车到大三巴走过去,我又穿着高跟鞋又磨脚,快走shi了……哈哈,后悔没带平底鞋。
    最后我总结几个如何用手机拍摄ins照片的小tips分享给大家哈。
    1.最好不要看镜头,侧颜怎么拍都不会错!
    2.尽量选择天气好的时候
    3.衣服的选择还要和场景搭配,就像我在du场门口就搭配了皮衣,酷酷的。去大三巴牌坊就搭配了和建筑有呼应颜色的look。
    4.构图上头顶部一定要多留白。
  • 楊同學_4200 2018-10-29 17:01
    澳门??天颐餐厅~主厨安排~每天菜品都不一样的menu?去澳门值得一吃的餐厅?
    ☑️店名:天颐
    ☑️地址:澳门摩珀斯酒店19楼
    ☑️环境
    摩珀斯酒店超级有科技感,而餐厅的设计也很别出心裁,餐厅的位置不多,一个个像榴莲壳的半圆把就餐区域分成几块,大餐桌在半圆内只有一张,小餐桌在半圆内有两张,隐秘性很强,就餐时候不会相互干扰,超级棒的设计
    ☑️菜品
    六道菜是1588mop/人
    八道菜是1988mop/人
    我选择的是六道菜的,对于女生来说,是刚刚好的哦。这次的菜品都很满意,而且服务业超级棒,是来澳门很值得一试的餐厅?
    这次惊喜的是烟熏乳鸽和和牛,口感和味道都是让人回忆起来都流口水的味道。前菜也很惊艳,中式的创意凉菜,味道和卖相都相当惊艳。
    而我最爱的是主厨自己做的酱,分三种,一个是潮汕口味的辣椒酱(蒜味很浓郁),一个是客家口味的辣酱(鲜辣的口味,最爱这个辣酱,感觉可以蘸着吃遍全世界),还有一个是澳门海鲜酱(不辣,但是材料很足,感觉下饭或者就白粥都完美),本来想买一些回家,因为是新鲜做的酱,只能保存两天,最后餐厅送了我们三小罐,超级开心?
    ?tips
    餐厅要提前预定的哦,如果有过敏或者孕妇等特殊情况要提前说明一下的哦
    由于每次的菜品都不一样,由主厨安排,所以可以抱着一颗期待的心过去哦,主厨会让你有惊喜的哦✌?
  • SsSoulfulBook 2018-10-20 17:52
    米其林三星?的 8餐厅 // 坐标:澳门??葡京
    ?菜系:中餐
    ?位置:澳门半岛南湾葡京路新葡京酒店2楼
    交通:taxi?/穿梭酒店?的?
    ?️时间:周一-周六:11:30~14:30;
    18:30~22:30;
    周日:10:00~15:00;18:30~22:30
    ?人均:¥750/人
    ☎️电话:+853-88037788(提前两三周订位)
    ?评价:????.半?
    ?环境:?????
    ?‍♂️服务:?????
    ?推荐菜:(基本上午市推荐的餐点都点了?下午去赌场前为了讨个好彩头先去了这家)
    【course1】葡香焗蟹塔
    小?️样子的点心真的好精致,趁热咬上一口外酥里嫩,里面浓郁的咖喱味道让人觉得有些小惊喜~
    【course2】鲍鱼烧卖
    每一口一整只鲍鱼的满足感,配上下面饱满的虾肉,真的回味无穷?
    【course3】黑松露翡翠龙虾饺
    并没有太品尝到黑松露的味道,但龙虾鲜嫩,外面包裹着晶莹剔透的翡翠皮,精致。
    【course4】香煎琵琶燕盏
    燕盏我觉得超赞??,pp先生特意给我点的,做法新颖,外面表皮香脆酥口,营养美味~
    【course5】脆香叉烧包
    萌萌的小刺猬?形状也是可爱,叉烧馅新鲜,咸中带甜,口感也不错的~
    【course6】意大利西西里红虾松茸肠粉
    肠粉其实都并无太大差别,其中搭配的红虾?配上松茸,外面裹上薄透Q弹的肠粉,也是很赞
    【course7】红烧大鲍翅
    养生汤也要喝起来,口感极鲜
    【course8】炒时蔬
    真的忘了具体的名字,但这道菜真的太好吃了?酸酸甜甜的感觉,配上这些点心真的太完美了,真的强力推荐??
    【add】
    ?相关:澳门有11家米其林餐厅,其中8餐厅也是澳门仅有的两家米其林三星?餐厅之一,不过价格倒并不高。它家主打精致点心,新派广东菜及淮扬菜,以新鲜的食材搭配出创新的口味。黑色系现代感融合中国风的装饰风格,只是餐厅色系过于暗了些,让人用餐有些压抑?喜欢吃点心的番友们可以定中午的时间,只有午市才有这些精致的点心?
  • 波比先生 2018-10-19 22:50
    ??澳门探店 | 去一家开了100年的??葡国餐厅吃好吃又不贵的正宗葡国菜!
    ?澳门半岛,水坑尾街264号(新葡京和大三巴走过去大概十分钟,就在网红champion店的那条路上)
    ?人均:100??币
    ?环境:Tvb茶餐厅风格,很有年代感,经营了一个世纪的店铺也没谁了,老板是本地人炒鸡热情??许多当地人都会在这解决两餐,也不乏葡国人后裔和日韩客。
    ?葡式烧鸡(1/4只 60MOP)
    烧鸡肉比较嫩,皮微焦,淋上了葡国特色的葡汁,口味比较清,不会是重口味那种,但伴碟的土豆真的很好吃?超级好吃‼️
    ?葡式烩牛尾 (75MOP)
    份量有点点少,毕竟成本贵,伴有杂菜,牛尾用香料土酒腌制,很入味,有点点像罗宋汤的味道,蘸面包一流,肉炖得好淋,老人家也能吃。
    ?干免治薯粒蛋饭 (56MOP)
    份量OK,干免治其实就像肉碎,但加入香料烹调很有葡国风味,配上香脆的薯粒,每一口的口感都很丰富,饭也炒得粒粒干身??
    ?炸马介休球(66MOP)
    马介休是很有特色的葡国菜,相当于葡国人腌制的咸鱼,净吃会很咸,店家很巧妙地把马介休加入薯泥,蛋白,芫荽等改善口味,皮炸的酥,心却软绵绵,大概是马介休最容易接受的吃法了吧
    ?无花果茶 (15MOP)
    墙裂推荐,很少能喝得到的饮品,秋冬时节清润解燥的良品,没有香精味,喝得出是真材实料熬制出来的,清甜清甜的,超好喝‼️
    ?自制酸辣椒
    每桌都会有一小瓶,老板倾力推荐。吃完肉肉解腻再好不过了,酸味比辣味重,所以不怎么辣,空口也能吃,也成了这家店的一大特色
    ?总结:超级老牌地道的葡国菜,当地人也热衷于帮衬,街坊味很浓,融合了当地人的口味,价格算是葡国菜中较为廉价的,想要尝尝葡国菜的,可以参考一下哦
    ?店名:坤记餐室
  • 我是粒粒 2018-10-13 13:27
    澳门一日游攻略
    带你坐穿梭巴士玩转澳门必打卡景点~省下一笔交通费拿来吃吃吃买买买~?
    ?第一站 官也街
    免费巴士的停靠站是威尼斯人酒店,然后我们导航步行去官也街,当然要先填饱肚子才有力气去买买买~
    其实官也街很小,很快就可以逛完,打卡了长洲糯米糍和澳门安德鲁饼店的蛋挞,味道很OK,而且还可以用支付宝支付,非常方便~官也街有钜记,但是想到下午还会去大三巴,那边也有很多钜记,所以当然先不买,免得提着重。
    ?第二站 威尼斯人 大运河购物中心
    在官也街吃饱喝足之后,我们就导航步行回威尼斯人了。威尼斯人真的好大,找不到路就抬头看看指示牌或者问路,威尼斯人里面的蓝天空跟大运河都是值得打卡拍照的地方~很多大牌小牌里面都有,也有小ck,但是还是没能买到我心心念念的包包,忧伤?。除此之外,个人感觉这里莎莎的商品相比大三巴那边的店要更齐全一些,但是重的东西还是在最后一站买吧。
    ?第三站 巴黎人 巴黎铁塔
    巴黎人就在威尼斯人的旁边,步行距离,导航or问路都可以找到的,但是我们没上塔,就远远看了一下,拍照打卡,夜景应该会更好看一些~
    ?第四站 永利皇宫坐免费的观光缆车
    永利皇宫有免费的观光缆车坐,那不能错过嘛~从巴黎人导航步行到永利皇宫,十几分钟的步行时间,远远看到缆车就很兴奋,上车点打着大大的LED屏幕写着免费乘坐观光缆车,缆车很新很稳,虽然兜了短短一圈,但是坐到缆车还是很开心哒~幸好有薯友的分享,才不会错过这缆车~
    缆车下来后会有一个门口进入永利皇宫酒店里面,进去之后也有购物的地方,也可以买奢侈品,没钱的我就直奔主题寻找免费的穿梭巴士去下一站了。
    跟着“穿梭巴士”指示牌走,出去门口右手边,有站牌写着“澳门中区”,在那排队上车就是啦~坐到英皇酒店下车,就可以到大三巴附近的新八佰伴,又是一个可以剁手的好地方?~
    ?第五站 大三巴牌坊
    从新八佰伴导航步行到大三巴牌坊,依然是人人人~这里沿路就有很多家莎莎、卓悦、万宁还有钜记,手信就在这里买起来~
    ?最后一站 葡京娱乐场
    从大三巴牌坊导航步行到葡京赌场,满21周岁可以进场,上四楼,有指示牌提醒到哪里拿穿梭巴士的车票,非葡京会员一定要有车票才能免费坐车回关闸,所以一定要记得拿车票哦。
    好啦~澳门之旅结束~?
  • 曼雪Snowl 2018-10-11 22:36
    【小日常 | 澳门攻略 吃喝玩什么】
    趁着十一和朋友们一起去澳门玩了一下,短暂的行程但内容非常丰富!简单的分享下行程和值得去的地方~
    day1
    夜里抵达??,打车去吃夜宵,是朋友推荐的茶餐厅叫金玉满堂,既本地,又非常好吃,推荐,想知道地址的小伙伴可以大众点评上搜一下。沿途还可以看到澳门大桥?
    day2
    中午,前往大三巴牌坊,附近可以看到旧的民政总署,还有购物街和一些葡式建筑,拍拍照打打卡,两个小时就可以逛完了,从牌坊的门进去能够看到一些遗址的遗迹。
    下午,威尼斯人➡️巴黎人,逛街拍照买东西都可以。都是商场也没有什么特别的,巴黎人稍微感觉要更好玩一点?。
    推荐出了酒店之后在门口广场上和铁塔拍拍照,光线很好也能够拍全。
    晚上,永利皇宫坐缆车看音乐喷泉。感觉这个是最好玩的,观赏性很高,搭乘缆车人很少且免费,感觉这是此行最好玩一个的地方?
    几个地方都在一起非常近,入住酒店是金沙城喜来登,性价比很高。
    day3
    从澳门氹仔客运码头,乘坐高速轮渡“金光飞航”前往香港??
    感觉有点像坐巴士或者高铁的感觉,到了氹仔的客运码头就可买票很方便,也可以官网购票,浏览器里搜一下“金光飞航”就有。环境很舒适也非常方便。是很推荐的澳门去香港的方式,大约70分钟就到了,下了船就有地铁?
    但是容易晕船的人还是推荐别的出行方式??
  • 你七哥 2018-10-08 16:40
    ??????
    说到澳门大家脑海里的第一反应肯定是
    大三巴,渔人码头,威尼斯人巴黎人…
    吧啦吧啦诸如此类的大众化拍照打卡景点
    类似的攻略介绍网上一抓一大把
    你们七哥这次跑了一趟澳门以上一个点都没去
    肯定去小众的新坐标打卡啦
    老规矩相机?➕无人机?的组合
    .
    图2⃣️(上)运顺新村+(下)八达新村
    ins大神们都爱的lookup建筑几何结构
    此2处都是小区居民楼,一楼有门禁
    需要机灵地跟随住户进入,运气好的话可遇到门开着
    由于设计结构的关系
    大楼的停车场那层是一个公共开放的平台
    所以拍照的地方都在那里
    不想引起住户的怀疑可以可借助楼梯
    但是要轻声细语切勿影响他人生活哦!
    .
    图3⃣️4⃣️东望洋新街
    Ins大神们都必去的网红打卡点
    现在知道的人还不多哦
    不管白天晚上都是一个不错的场景
    可坐公交车到东望洋斜巷下车
    也可以坐车到水坑尾下车(车比较多)
    白天来拍建议9点-10点左右拍,光线比较好看
    当然夜景的灯光也是非常酷炫美腻
    两边的老式居民小区中间夹着新葡京
    新老对比有强烈的视觉冲击
    虽然是小巷,但是车也不少
    站在马路中间要注意安全
    我拍的时候已经是晚上10点多了
    还是有不少的车子经过,但是他们都安安静静的等着,不按喇叭
    但是我们记得一定要主动及时让行哦!
    .
    图5⃣️新葡京
    地面的新葡京拍过后肯定不能错过航拍啦
    毕竟是异地且澳门很小离机场近
    出发前特意在网上进行了航拍申请
    文件规定“请于活动开始日前10个工作日提出申请,并且在重于250克的航拍器上贴拥有人的姓名和电话”
    文件批准流程简洁高效,需要的请私信我
    那会在澳门飞行也没有遭什么阻拦很顺利
    最后一张是新葡京前的亚马喇圆形地
    起飞点?海湾独木舟会
    .
    图6⃣️7⃣️澳门塔+西湾大桥
    起飞点同上
    靠近澳门塔的时候信号不是特别好
    飞行时要特别留意注意安全
    .
    图8⃣️9⃣️摩珀斯酒店 Morpheus
    是我此次澳门之行的重中之重
    也是促成我这次来澳门的动因
    我的女神zahahadid在中国的遗作
    为了与心爱的女神之作合影
    不择手段地爬了我人生中第一个异地楼
    并且是在超强16级台风“山竹”登陆前一晚
    可谓是人生中一难以忘怀的一次经历
  • 此次野花金子 2018-10-03 10:08
    澳门详细攻略 必去的几个网红拍照地!拍照好看到飞起!用一天时间打卡了澳门一大堆的网红地!
    ?攻略丨澳门网红拍照地
    国庆出游 这次我们用一天的时间打卡了澳门一大堆的网红拍照圣地哈!!记得准备好零钱坐巴士用哈!
    1⃣️第一站:路环岛
    早上10点半左右在关闸坐葡京免费车?进去~在酒店可以先把行李寄存?在葡京对面马路公交车站!乘坐25/50路到达路环市区(约45分钟)
    一进来就看到安德鲁饼店!葡挞?10 听说这家的葡挞味道是最正宗的!!浓郁的奶香味好吃炸了!!蛋挞皮超级酥脆!
    进去后往左手边一直走~就会陆续看到一大堆拍照的圣地哈!整个岛的墙都是五颜六色~怎么拍照都好看 ?彩色的网红墙
    其实是几栋居民楼来的~拍照的是居民楼的背面!配着蓝色白云拍出来超好看!
    ⛪️澳门圣方济名教堂 巴罗克式风格~韩剧宫也在这里取景的哦!教堂是可以进去参观的,两旁是食店,有家叫陈胜记的也是网红店哦!
    ?路环图书馆 在教堂旁边有个超级漂亮的图书馆,整座黄色葡式风格的建筑,门口有椅子坐在上面拍照超好看哒!
    ?十月初五马路 继续往前走就可以看到路牌上写着十月初五马路~想起了初哥哥哈
    ?路环海边 在十月初五马路对面一大片海衬托着阳光拍照好好看呢
    ?计单奴巷 这里也是网红拍照地!是条网红巷~整座建筑都是红色的墙壁~另外一边还有座被绿植包围的宅子!
    整个岛里面还有很多巷拍照都很好看呐~
    2⃣️第二站:龙环葡韵住宅式博物馆
    在路环市区站坐25/50路在亚利雅架前地站(约30分钟)下车导航5分钟左右到达
    这里有五栋葡萄牙式的住宅,外墙都是薄荷绿色的建筑!很小清新的感觉~是澳门重要的文物建筑,这里很多人会来拍婚纱照取景!住宅附近还有个教堂~
    3⃣️第三站:官也街
    导航5分钟左右的路程~超多网红美食的聚集地!!整条街都有美食,这条街不太长但里面有很多的美食!节假日都超多人排队啊啊!吃了恒友的鱼蛋和世记的奶茶~
    4⃣️第四站:渔人码头
    AP1或者56路 友谊马路站 (25分钟左右)渔人码头假装自己在罗马的地方!到处都是罗马式的建筑风格!加上蓝天白云拍照好看极了~里面还有个长长的火车,这里可以看到海边~附近有个展览中心刚刚遇上展会~
    5⃣️第五站:大三巴牌坊&新八佰伴
    坐3路到新马路/永亨站(约20分钟)
    最后就回来大三巴牌坊和新八佰伴这边买买买和吃吃吃~顺便看看晚上的夜景
  • 去哪儿攻略 2018-09-30 17:19
    〖澳门打卡〗为你揭秘澳门隐藏?小众拍照地和?地道美食
    澳门拍照圣地 ins风 这个地方超适合拍照 周末去哪儿浪 十一去哪儿
    澳门小众地详细游玩攻略?
    带你打卡ins风、网红拍照地?
    另外买买买、吃吃吃统统不错过!
    ??????
    1️⃣圣方济各教堂?
    圣方济各教堂⛪️,建于1928年,黄白相间的外墙,椭圆形的窗子和钟楼,是一座巴洛克式风格的建筑。?韩剧《宫》、?电影《游龙戏凤》等影视都在此取景哦~
    门票价格:免费
    开放时间:周一—周日9:30-17:30
    地址:澳门路环计单奴街
    2️⃣路环岛?
    路环地不大,可以边走边拍,无需特意去找景点,随意一拍就是大片~?‍♀️
    路环图书馆?
    明黄色的建筑,墨绿色的门窗,太适合拍照啦~图书馆非常迷你,点像社区图书馆,可以进去,但千万不要影响到他人哦!
    挑一本心仪的书,靠在墙上或坐在阅览室的桌旁,便可开始享受宁静的午后?
    ?交通指南:路环是澳门的离岛,有一点偏远,只能打车或坐公交车过去。返程打车就得靠运气了。可以在安德鲁总店门口?坐25路和50路到口岸和巴黎人,然后再换交通工具就很方便了。
    3️⃣渔人码头⛵️
    码头很小,人气不旺有点破败的感觉,如果不是拍照就真的别来了。
    ?仿古的石头?和仿斗兽场造型的演出席,缩小版的罗马布景给你尽情拍拍拍?
    门票价格:免费
    开放时间:全天
    地址:澳门半岛新口岸友谊大马路(近孙逸仙大马路)
    4️⃣巴黎人酒店?
    酒店门前绿色的走廊,是用来等车的。但这复古的绿色和顶棚的复古电扇让人感觉像是真来到了巴黎?
    铁塔在酒店门口,拍照时只取景铁塔小小的一角就超有feel啦?
    地址:澳门路凼金光大道连贯公路 (路氹城)
    ✅Tips: 铁塔的楼上有下午茶和餐厅,不过上楼需要收费哦
    ???美食啦~
    1️⃣凤城珠记面食专家?
    ?牛杂面和鱼角面都很好吃,鱼角是主打,嫩又鲜,皮薄馅多,都是现场包,味道纯正又地道
    地址:澳门新马路营地大街127号地下
    2️⃣南屏雅叙茶餐厅☕️?
    这是澳门现存最古老的茶餐厅已有50年历史。进去点一份叉烧蛋三明治??,滑的炒蛋加上咸甜的叉烧,一口下去满满的幸福感。
    地址:澳门新马路十月初五街85-85A号地下
    3️⃣梓记牛什?
    蔡澜和阿苏都推荐的店,非常好吃,用料扎实,火候刚好?
    地址:澳门百老汇美食街Shop E-G026
    ??????
    去澳门一定不能错过这些好地儿哟
  • Sher_2594 2018-08-20 17:07
    澳门美食??|满堂彩 beijing kitchen 北京烤鸭来一只
    ?地址:新豪天地君悦地面层
    传统製作北京挂炉烤鸭的一连串工序包括:开生、鸭撑、灌汁、製皮、定型、打糖色、烤製、片鸭等过程。把满堂彩放在第一位介绍,献上对大厨们严谨烤鸭製作工序的尊敬,最喜欢研究我做不出来的美食。
    在我很小的时候就被我爸带著去食过很多次的全聚德,虽然被称为专骗游客,但身在南方吃不到,依然会想念啊,还有大董,四季明福,利群,1949,海天阁裡面的烤鸭。还在上大学的时候就经常来满堂彩食烤鸭。第一眼看到满堂彩的盘子时,就想起了「北京长安一号」,简直是一模一样,连出品的摆法都一样,一问才知道果肉系出同源,包括其果木烤法。
    满堂彩用的是果木,鸭膛中灌入用红枣蒸后调味的滷水,淋过麦芽糖水,上色后用电扇吹直到内外乾透,才挂到窑烤内炉烤。其实成品好坏,不仅取决于鸭胚品质与製程中对温度、火候与时间的细节掌握,以及调味用料。
    自成一格的烤鸭3吃,也是从「长安一号」流传南下,以鸭皮、鸭肉、鸭腿连皮带肉等3种方式呈现。
    「片鸭皮」将片好的鸭皮,让食客佐以北京最传统的「沾白糖」方式食用。
    「片鸭胸」则是以现蒸荷叶饼包覆鸭肉、葱丝、黄瓜条、沾甜麵酱一同入口。
    「卷腿肉」用饼皮包裹鸭腿肉、甜麵酱、黄瓜和蒜泥,充满脂香的鸭肉与香脆的鸭皮,同时卷吃,味道浓郁又可口。饮一口最后端上的以鸭骨架熬製3~4小时的浓郁清鸭汤解腻的同时又让人觉得回味无穷。
    喜欢乳鸽和叉烧的朋友千万别错过,推荐满堂彩的叉烧和乳鸽,意外的好食。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。肥、瘦肉均衡堪称上佳。粤式风味的烤乳鸽算得上是可以媲美北京烤鸭的一道美食。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法。上好的烤乳鸽皮脆肉嫩,脆皮金光闪耀,香味扑面而来。
    甚至有种下次我专门来食乳鸽和叉烧的错觉。
    每次来满堂彩都会点个「椰子云吞鸡」解腻,营养专家说,在换季时节适当地吃些许椰子。与椰子水搭配做出的椰子云吞鸡四季皆宜,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,共成益气生津,清热补虚之剂;尤其适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症状。
    更不要错过它的一些麵食和小菜,锦上添花。最后浮夸的甜点,服务员端上来遇水的乾冰, 甜点即时瀰漫著如云雾般仙景, 画面虽然很迷醉,但是依旧拍了很久的时间。
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