记住这些杭帮菜馆！地道、划算、不网红！作为杭州土著，推荐一些只有本地人才知道的本帮菜馆，味道好、价格划算❗️都是环境一般的小馆子，附大概方位供参考
1️⃣石桥头
?拱墅区城西银泰附近
杭州独一份的糖醋汁沾排条，类似于自己蘸酱版本的糖醋里脊，外酥里嫩面衣薄
艾草包也是特色，超级无敌香的艾草馒头纯纯手工味儿
这家也是面馆，拌川、各类爆炒浇头的菜都好吃
2️⃣禾记三鲜汤
?拱墅区大关
社区老店，小份三鲜汤料足到铺满一大缸
臭豆腐和毛豆虾皮一起炒，鲜啊，无敌下饭
卤鸭、干炸带鱼也都是招牌
3️⃣赟记天天见面(拱宸店)
?拱墅区拱宸桥
面馆&炒菜馆，锅气老足了
八宝酱丁❗️一定要尝尝，8种料满满的，酱味柔和、口感丰富，下饭绝配❗️
雪菜蘑菇里脊巨鲜美，肉丝拌川地道好吃
4️⃣好运稻香
?余杭区好运路
不出名但周边街坊中的人气老店，菜量大，有性价比巨高的套餐
脆舌沸腾鱼片的融合做法很棒，铁板虾蒜味足、虾肉新鲜弹嫩
炸麻球、凤爪、牛腩煲，个个都是量足味美
5️⃣石品记
?拱墅区祥园路
很有趣的店，看起来混搭，什么铁板排骨配菜饭，糖醋里脊配油条虾，牛肉滑蛋配鱼片，居然每一道都做得很好吃
价格便宜，甚至有不少冷菜只卖8块
6️⃣甫记小妹土菜馆
?上城区复兴路
说是开了快30年，有贵价时鲜菜，也有高性价比的本帮菜，菜量大，适合多人聚餐
香干肉丝、卤鸭、糖醋里脊、酒酿馒头红烧肉都很好吃
还有一道炸小鱼，酥脆咸鲜很受欢迎
7️⃣河边小馆
?滨江区长河街道
真·开在河边的小店，一只鸡皮油润的白斩鸡就能看出够地道
开背虾的底汁儿虾油味超足，吃起来有滋有味的
酸菜炒猪肚老厚了，非常好吃
还有河里就地取材的炸白条，炸得那叫一个酥脆透
8️⃣爱香饭店
?萧山区振宁路
被它家的葱油脑花惊喜到，咸鲜绵密葱油飘香，其他店没吃到过的美味❗️
白斩鸡是皮很厚的油润，鸡汤还用来烧鱼丸汤，鲜上加鲜
椒盐仔排、大肠、油爆虾都是这家店的招牌
9️⃣阿扁头河鲜土菜馆
?西湖区宋城
主打吃河鲜的店，吃到了不多的船丁鱼，鱼肉细嫩到嗦着吃，冬笋雪里蕻汤底无敌鲜美
臭豆腐猪脑用足了菜籽油，拌饭一绝；炸丸子透到像是油渣口感
