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咿呀呀_5766
2024-05-22 17:39
和爸妈一起来的,真的很好吃。
上一次吃这个应该是读初中的时候了,一晃过去了好多年,但这种很特色的盐边菜再也没吃过了。
「盐边泡菜鱼」我家的最爱,虽然感觉有个配料有点浓了,但还是好吃。
「坨坨鸡」啊,完美,就是这个味道。
「老盐边豆笙」很特别,好吃
攀枝花
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以下榜单推荐
相关内容
富富贵贵_9541
2024-05-27 13:02
去攀枝花之前顺手搜的,各个社交平台都在推荐的唯一口碑均好的中餐馆,就很好奇,决定一探究竟。
去了才知道,是那种适合家庭聚会的酒楼模样,很有派头。
因此环境自然是很好的,服务很好,是真的很有眼力见。根据各位的推荐,点了特色菜油底肉,豆笙,凉拌鸡,还有我特别想吃的辣椒炒牛肝菌。
「薄油底肉」薄如蝉翼的肉,入口即化(没有开玩笑真的入口即化,且不油)「老盐边豆笙」只点了一小碗,太适合我了!!所以我觉得超好喝,咸的豆蓉汤,还加了一些嫩南瓜。「坨坨鸡」鸡肉嫩,不柴,香菜小米辣薄荷带劲。「青椒炒天然牛肝菌」牛肝菌好好吃啊,可惜太贵了,自己舍不得买太多。
两个人花了190多,老板还很大方的送了汤,很感人,总体是物有所值的程度。下次去攀枝花还会去试试别的菜。
攀枝花
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沙颗粒
2024-09-18 09:03
回程路上专门下道去吃
导航准确
门口就有停车的
很是方便
「坨坨鸡」特色坨坨鸡 麻辣鲜香 肉质很紧实 必点
「折耳根绿豆炖小肠」很有特色的一道菜 至少在勒之前 我还没有尝试过 很奇怪的组合 但是很鲜美的味道 令人难以置信 好喝好吃的汤 建议尝试
「凉拌三花」一直没搞懂攀枝花是撒子花 还能吃[点赞]
「泡菜罗非鱼」很大一条罗非鱼 煮的入味 咸淡合适
「老盐边豆笙」这个也是我没吃过的菜 毛豆炸的汤
值得下道尝试的店
攀枝花
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一二三四的一
2024-05-06 15:27
攀枝花的中餐厅 大堂宽敞明亮 并且还是高清明厨(让食客们吃得放心)
「糍粑」必点!糯叽叽的糍粑裹上香浓的豆面再加上红糖!真的一秒回到小时候!
「凉拌三花」这个说是攀枝花的特色,个人感觉味道一般,但是来都来了,还是要体验一下攀枝花的市花拿来凉拌的味道✌
「宋艳华砣砣鸡」藤椒的口味,鸡肉紧实,有嚼劲!
我们团的六人餐,基本没有踩雷的菜品,可以冲!
攀枝花
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我只吃一_1427
2024-05-15 14:09
途经攀枝花,来试试这家排名第一的餐厅。
菜品都很不错,比较有特色。
餐厅像个酒楼,很大,适合宴请。
点了几个特色菜,看菜单上还有很多虫虫菜,不敢吃。花菜也是第一次吃。
「薄油底肉」肥而不腻,甜咸口,可以按片卖,很适合两三个人吃。
「坨坨鸡」调味很棒,味道很复合,辣?
「盐边泡菜鱼」这个鱼跟想象中还是有点不一样,泡菜那种发酵的酸很浓厚,有番茄的味道,也很辣!
攀枝花
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一只可爱的小松
2024-06-16 17:06
宋艳华在网上挺出名的,看评价都比较高。过来看看是老店了,招牌不是很显眼,就在路边上,黑色的要找一下。环境不错,干净卫生,上档次。
点了双人餐,有特色坨坨鸡「坨坨鸡」是鸡肉拌料,味道比较重,有点偏辣。「老盐边豆笙」豆笙很有特色,煮的比较融,味道也是偏重口味。「薄油底肉」肉片是他家特色,可以尝一下。
总体来说,是四川口味,偏重口味,重盐重辣。
攀枝花
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大江大海zzb
2024-10-09 16:38
攀枝花也拥有独特的四川地域美食文化,比如这家店,是一家老字号的地道盐边菜馆。
盐边菜来自攀枝花,不同于自贡的盐帮菜,简答概括一下,原料是盐边菜的根本和核心,有“无本味不爽”之说,它同川菜一脉相承,又与川菜有不同的特色和风味,包括少油淡盐、用料单调、蘸水品种多等。
听朋友说,宋艳华餐厅还是保持原来的品质,坨坨鸡、油底肉、泡菜罗非鱼三大天王,爬沙虫、盐边牛肉和各种野菜算是锦上添花,铁皮石斛鲜榨的饮料在外地几乎很少见到。光是听这些菜的名字,就让人产生好奇和期待。
【宋艳华坨坨鸡】坨坨鸡,顾名思义,把鸡肉砍成一坨坨的,名字就独具川普味道,鸡肉必须选的是乌鸡肉,通过腌制、拉油、煸炒等三道工艺制作而成,味道是椒麻味,放了青花椒,但并没有像川菜料理一样,整碗可见的红油和辣椒,看起来很清淡,吃起来新鲜,没有负担,味道非常不错。
【爬沙虫】一道非常少见的攀枝花特色菜,爬沙虫是一种珍稀的食用和药用昆虫,在日本有着悠久的使用历史,在中国的四川、云南等省份也能见到,尤其是在攀枝花市。爬沙虫看起来让人恶心,有点蜈蚣的感觉,做法也就是加海椒面油炸,蛋白质含量丰富,比蝎子吃起来口感好多了,主要是吃个新鲜。
【薄油底肉】油底肉又是四川人民发明的一种既美味又便于保存的美食,也是盐边菜的代表。将猪肉在油锅中油炸后,裹上盐巴,再放入装有油的罐子里密封保存,味道和宜宾的李庄白肉完全不同,和贵州的酸肉各有千秋。油底肉切成薄片,用辣椒、蒜叶一起炒,做法简单,看起来像炒腊肉,主要是吃油底肉的本味,肥肉比瘦肉多,但和李庄白肉比还是不多的,肉片入口即化,腻是真的不腻,挺好吃的。
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V好难
2024-10-02 05:51
以为是小店子,,,结果,对于这个价位来说,挺富丽堂皇的。装修真不错,门口有停车位,还是专人管理,店员门口接待,非常规范。。。给人一种不是五星级酒店,比很多星级酒店服务好的感觉。逼格一下就提上去。。
因为重庆现在饭霉子太多撒了。。。带着点防备来。。。
嬢嬢态度好,推荐菜,怕点多,优化了点餐。吃的很不错。。菜品都很推荐!!!有疑问也解答耐心,专业。血肠粑粑不太好吃,可以只点3个也没啥槽点。。。要趁热吃哈,别问为什么。
攀枝花这座整体感觉很重庆90年代感的同类,工业城市,带给很多回忆。。。如此良心餐饮的店面,也确实一直没有踏足的城市增加好感,想多待一阵。。。这才是一个城市的魅力,给游客的信心。
油底肉,看着像腊肉,但是肥肉很糯,一点不腻。没有腊肉咸。。。。豆笙看评论来的,确实这个绿色的东西,总是给人惊艳!非常非常的新意,来了攀枝花总得吃攀枝花,原来攀枝花就是木棉。
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吃豆豆豆豆吃
2024-05-17 16:28
攀枝花必吃的盐边菜 装修特别漂亮 好多人来吃 差点就要排队了
「坨坨鸡」麻麻辣辣的 越吃越上瘾 味道特别正
「薄油底肉」可以两片起叫 适合只想试一下的人 看上去很肥腻 实则不会 特别香 很下饭
「豆生」还不错 青豆味很浓郁 没什么味道
「毛菇肉包」毛菇肉馅很香 包子皮不错
「凉拌三花」吃不太来 吃了几口就吃不动了
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瓢羹儿
2024-05-05 22:17
跟着攻略去的,没踩雷?
一点半左右到餐厅,大概等了几分钟就入座了
难得做选择,直接团了套餐~基本上都是特色菜
「坨坨鸡」青花椒的味道比较浓郁,乌鸡肉质紧实,小份的分量也不错?
「泡菜罗非鱼」超级无敌下饭菜,稍稍有点辣,里面加了好几种香料(好像是藿香、薄荷、香茅之类的),罗非鱼也没有小刺,很入味,没有多余的脂肪,不会腻,汤汁泡饭是一绝!
「老盐边豆笙」第一次喝这个,没有多余的调味料,豆子本身的味道,还有一些嫩南瓜丝(不知道是不是?感觉像)
「毛菇肉包」好吃的,不油腻,底部稍稍煎了一下
油底肉一定要肥瘦一起入口,要不然会有点腻?
菜品很有特色的一家店,如果有下次会再光顾的
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羊小鹿_2765
2023-05-20 12:08
米易新山梯田|攀枝花傈僳族600年云上家园
四川攀枝花米易新山乡是“傈僳族祖居圣地” ,历史悠久、原始古朴、民族风情浓郁。
新山梯田分布在海拔1000-3000多米的山坡上,拥有约600年历史,是《中国国家地理》——“再发现四川100个最美观景拍摄点”之一。
千亩梯田绚丽多姿,百丈幽谷雄伟壮观,日出日落金辉万丈,行走在木栈道上,仿佛在云上画卷里穿行,让人如痴如醉。
?地址:四川省攀枝花市米易县
?交通及门票:距离攀枝花市80公里,车程约2小时,可导航“米易傈僳梯田”,无门票,收取停车费10元
⚠️tips:
与元阳梯田相比规模小,但游客少、很安静古朴;
拍照效果非常仰赖于天气,一切看运气,顺其自然;
村子里的餐饮和住宿条件一般,不要太高期待
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珍会玩儿
2024-02-13 15:39
攀枝花喝茶晒太阳好去处
来攀枝花过冬当然要找地方喝茶晒太阳啦
玉佛寺是我们的首选
进天王殿左手边就是茶园
人往树荫下一坐 阳光透过树叶缝隙洒在身上
偶尔山上的风微微拂过
若有似无的香火味儿 让浮躁的心也跟着慢慢沉下去
二郎腿一翘 小茶一喝 这日子简直不要太惬意
比起很多网红喝茶地儿
15块钱一杯茶坐一下午 堪称性价比之王
环境清幽 最重要人也不多
半坡上有个免费停车场 车位多的很
完全不用担心开车来找不到停车的地方
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PP和_7669
2024-01-06 23:03
攀枝花美食进阶推荐收藏这篇就够了(下)
本文上中下三篇,吃货们不容错过!
鸡脚王烧烤(人民路)
人均:60
推荐:蒜香鸡脚和卤鸡脚,生蚝看个头品质啦!不稳定。是我心中串烧攀枝花NO.1。客人比较多,烤的还算快。
大梯步烧烤(没有名字)
人均:50
推荐:晚上8点左右走到大梯步中间,看到一个灯箱一个冰柜一个烧烤灶,就是这家了。没有名字没有啥设施,吃下来还不算便宜。但你抬头望望高大的棕榈树和几点繁星,身旁是亲友,在夏日还带有江边送上来的凉风,是大概会记住一辈子的夜晚。
攀枝花学院清真食堂(攀枝花学院)
人均:70
推荐:具体推荐去看之前写的攀枝花学院那篇,馕坑肉很绝!羊肉新鲜,口味正宗。其他炒菜烧菜的肉品质稍低。
遵义烤鸡(竹湖园)
人均:80-100
推荐:全鸡必点,最好多几个朋友去,每天生意都非常火爆,6点前去找座位吧!周边不好停车,最好打车去。
粉面小吃:
南充方锅盔·西安肉夹馍(炳草岗,导航蒋排骨,就在旁边)
人均:10
推荐:锅盔和肉夹馍都很好吃,夹三丝鸡蛋卤肉火腿肠都不错,还能夹凉粉,这不就是我们小时候的吃法吗?!
黑白豆腐(炳草岗)
人均:10
推荐:在锅盔隔壁,包浆豆腐外焦酥内多汁,这家还有辣卤串串,也可以丰富菜品。
牛肉面(炳草岗)
人均:10
推荐:在黑白豆腐旁边,一起写了吧,大块的牛肉,吃起很过瘾,两个人一人一碗面,一个饼,一份豆腐,很开心度过一餐!
遂宁面馆(法院)
人均:12
推荐:有好几家遂宁面馆,个人喜欢去法院后面这家吃,环境很不咋地,但面条劲道,拌面料里面有芝麻酱很香,肉臊子炒的也酥脆。
张戈羊肉米线(中环)
人均:15
推荐:建议多加一份肉。这边米线大体都差不多,这家特别推荐是因为特别真诚热情的店家,那一份下雨天时躲雨赠伞的情义会一直铭记!闲谈时得知原材料很多都采自他们老家,青花椒薄荷都特别新鲜。
最抄手(万象城)
人均:12
推荐:标配一碗中碗鸳鸯抄手,享受吃到最后在汤里面捞豇豆肉臊的快乐,抄手和米线豆芽结合的口感。
王记馅饼(德铭阳光)
人均:10
推荐:4种口味最喜欢酸菜和白菜,2元一碗的稀饭就着泡菜吃超赞!满6个就可以4km内免费配送了!老社区家庭店,路过可以去感受!
攀枝花的美食不止于此,篇幅有限,期待大家交流推荐!找不到地方随时私信我,看到都会回复的!祝大家有个愉快的美食之旅,温暖的冬日之行!
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江江_3836
2024-04-19 10:05
攀枝花中国三线建设博物馆
攀枝花市是一座因三线建设而诞生的城市,是国家三线建设的龙头、核心和成功典范。而中国三线建设博物馆一定是了解攀枝花最重要的一站。
攀枝花中国三线建设博物馆是目前国内面积最大,展陈最全,藏品最多的三线主题博物馆。博物馆目前收集了全国各地三线建设时期的文献、图片资料及文物,还收藏有解放军总装备部调拨的坦克、大炮、装甲车等军工文物。
?地址:攀枝花市仁和区炳仁路
?交通方式:最推荐公交?,“博物馆站”下车(市内有很多直达“博物馆站”的公交,超方便??)
?门票:免费(不用提前预约,携带身份证刷脸即可)
?️开放时间
►周一闭馆
►周二、周三、周日9:00-17:00(16:30停止入馆)
►周四、周五、周六9:00-18:00(17:30停止入馆)
?️参观顺序:博物馆大门——全国三线建设展陈(四楼)——攀枝花开发建设展陈(三楼)——攀枝花展陈(五楼)——室外广场陈列
?温饱问题:博物馆不咋大但是很够逛,而且周边商店餐馆很少,建议带点零食??
?江江想说
1️⃣️不需要预约,携带身份证在博物馆右边的小房子?里刷一下登记信息就行,没带身份证的宝在这里拍个照片?刷脸也可以哒!
2️⃣进入博物馆后,右手边有服务台,可以在服务台拿一份参观指南?️。(我觉得很有必要,因为游览顺序跟楼层不匹配,看指南会清晰一点)
3️⃣三线建设博物馆里面有文创店?️,但是文创产品种类较少且价格偏高,大家自行选择。文创店前台可以盖章?️(可以盖在参观指南上,只有四个章还坏了一个。
4️⃣博物馆内部的构造超有趣,乘坐电梯下到最底层往上看,有点赛博朋克的感觉。
5️⃣基础设施挺齐全的,休息区?️、饮水机(没带杯子的宝去服务台找工作人员问一下,会提供纸杯)和卫生间??都很好找。
6️⃣博物馆广场(出博物馆,经过刷身份证的小房子后向左转就到了)有退役装甲车和各种军用设备??️?️?展出,仿制的渡口火车站?拍照也很出片,推荐推荐推荐。
7️⃣展厅内不可以摄像,不可以使用闪光灯?及三脚架,不可以触摸文物及展品。
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著名美食家
2023-12-11 20:56
在攀枝花实现水果自由
冬日的攀枝花阳光明媚,超多好吃的水果,吃都吃不过来。
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是小仙女_2933
2024-02-09 19:29
在攀枝花呆了3天!景点都帮大家整理出来了️
在攀枝花呆了3天!
把各个景点走了一遍,整理出来分享给大家~
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?攀枝花
✔️东华山公园(伴山咖啡/城市之眼)
一个高山上的公园,可以自行爬山上去,也可以坐观光电梯,6r单程(但是人多就需要排队,半小时起步)。上山之后往左走就是【伴山咖啡☕️】,拍拍照打打卡,俯瞰城市全景。 如果选择继续走着下山,就可以遇到【城市之眼】,是一个看夜景的好地方?
✔️智慧农贸市场
买水果去这里,价格比仁和农贸市场便宜太多!!我买的草莓10-15r/斤,释迦果(熟的)才10r/斤,同样的水果在仁和农贸直接翻倍,草莓15-30r !释迦果没熟的都要13-15r!?
✔️迤沙拉村
攀枝花“小色达”,是一个很原始的彝族村落,红色的房屋很好看,这里村民自己种的草莓和番茄又便宜又好吃!(不用有太高期待,纯走走路看看村子)
✔️ 金沙江大峡谷
单独一个观景台,可以看到金沙江峡谷全景,花几分钟看看风景拍拍照? PS:上面风很很很大,不建议披着头发,会被风吹的到处乱飞!也不建议穿裙子!
⚠️注意:以上两个景点在一起,自驾从城区出发大概60分钟车程。没有开车的伙伴也可以前往【仁和农村客运站】坐黄色小巴,满5个就发车。
-
?米易县
✔️傈僳梯田
城区出发车程大概45分钟,阳光下的梯田闪闪发光真的很好看!点一杯【稻香咖啡】,坐在梯田中晒着太阳看着远处的高山,真的很惬意!
✔️颛顼龙洞
城区出发车程也差不多40分钟,门票50r,溶洞全场1.8km,可以看到哗哗的瀑布流水以及千奇百怪的石头造型。?PS:但是全程几乎都是楼梯,通道也窄,人多会很拥挤,需要预留足够的体力和耐心。
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番友_3712
2024-01-25 17:00
有山有花有水的风景更美,攀枝花避坑指南
1、凤凰花公园(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
园内植被差不多,夏天的时候凤凰花开的好看,顶上可以俯瞰攀枝花市,拍照出片(本次没去,看展览时才发现这个公园是不宝藏。图一橘色点点标注位置出片很好看,博物馆有展出)
2、攀枝花公园(⭐️⭐️)
攀枝花公园,适合本地人去休闲运动。缆车部分一般,动物园区域收费不高,一个院子2元,但更建议去动物园。?缆车价格:上行12下行10往返20。(个人觉得对于游客这里算是一个坑)
3、东华山公园(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️,包含城市之眼)
东华山公园可以到海德堡那里坐观光电梯(上行6下行5往返10),电梯上去后即可打卡半山咖啡馆,也可以俯瞰市区,还有提供专门拍照的地方很nice。
看完之后沿着步道可以走到城市之眼?打卡后再下山。(要去打卡的一定要走山顶步道,不要下山,不然从另外一边上去还好爬山半小时?,这都是我踩过的另外一个坑)
4、三线建设博物馆(⭐️⭐️⭐️⭐️)
这里可以学习城市的发展史,并且里面有盖章区域,可以收集打卡。
5、天星湖公园(⭐️)
是人造湖,也是适合本地人散步游玩。从三线建设博物馆出来直走右手边有地方可以下去。
6、烟火仁和特色街区(⭐️⭐️)
这里就是仁和夜市,搜这个名字更方便找到。吃的不多
7、仁和农贸市场(⭐️)
这里更像是周边小区的那种农贸市场,没有特别的特色,不推荐
8、智慧农贸市场(⭐️⭐️⭐️⭐️)
更推荐这里。市场两边还有很长的蔬菜水果等地摊,更喜欢这里。
9、上城广场、联通街(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
这里很适合看异木棉,其实十号左右去的,当时还开了很多,真的好看
10、仁和农村客运站(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
去迤沙拉和金沙江大峡谷要在这里坐车。?看前面写着到 平地 的车,仁和农村客运坐车-平地-迤沙拉(1个人120/2个人80/3.4人70/5个人60)这是客运车师傅的报价,我们当时3个人,一人70含来回路费,师傅把我们送到大峡谷和迤沙拉,游玩结束后再带回市区。(平地到迤沙拉三轮30-35,这个是当地人的报价,仁和到平地要20,客运车有性价比)
住宿推荐:仁和广场附近
吃的:羊肉米线不错(路边烧烤那些看运气,我运气不好不好吃)
交通:公交+出租车(不建议打车软件,比出租车略贵)
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大越月
2023-11-15 12:22
建议有时间才去的小众旅游地攀枝花二滩
二滩位于四川攀枝花
坐落在雅砻江上
是著名的水利枢纽工程
附近有人少、治愈美景的?二滩国家森林公园,建议去的时候一起感受体验。
游玩时间大概4h左右游览二滩风景区(拍照,悠闲闲逛阔以,不太建议单独来耍)
?导航:二滩水电站
?门票:4?
✅冬季二滩的水:
冬季二滩的江水缓缓流淌,色彩湛蓝深邃、宁静,有种走进九寨山水之感……沿岸山林高深、更有磅礴之感。
✅关于泄洪:
夏秋两季更容易看到泄洪,冬春两季不易看到,但自然风光却绚烂迷人,泄洪景象壮观,太阳下波光粼粼的
✅周边推荐游览
二滩国家森林公园(自然风景秀丽,天气好的时候更有治愈之感,人也不算多,?门票免费)
二滩建设展览馆(二滩水电站模型展示等)、沿途一些小瀑布,有露营地
?小????:
1️⃣攀枝花的交通没有很方便,建议自驾会比较方便
2️⃣早晚温差大,中午会很热,注意防晒
3️⃣在靠近水电站,连通二滩大道与对岸德盐路的大桥上可以观大坝全貌
4️⃣二滩大道→德盐路沿雅砻江环绕而行,两岸风光尽收眼底,说不定能收获其他的美好
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番友_94570
2024-01-08 17:45
攀枝花一日游|金沙江观景台&迤沙拉彝族古村
四川小众城市推荐:攀枝花!
?定位:迤沙拉民族文化村
到了迤沙拉村口有条上山的水泥路,大致有2.3公里左右即可到达金沙江观景台,路线如图12
·
?交通:最好自驾游,从攀枝花市区到景点大概60公里,打车大概1个小时,回市区打车基本没有滴滴的哈,可以在路边等那种面包车20~30元/位
---推荐打卡地点---
1️⃣金沙江大峡谷
金沙江观景台俯瞰金沙江,美景尽收眼底,景色优美,纯天然自然风景,令人耳目一新的感觉,心旷神怡,纯天然自然风景,性价比超高
?门票:免费
2️⃣迤(yi)沙拉民族文化村
被称为“小色达”的彝族古村,红墙绿瓦,这里是在进入云南第一个驿站,也被称为“西南丝绸古道”,上山的路有很多龙舌兰,拍照我好好看,如图5有种假装在墨西哥的感觉?
?门票:免费
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一个粉刷_5469
2024-08-28 12:55
二刷攀枝花get√
吃了烧烤,逛了夜市,本来计划去动物园看网红豹警官和耐克熊还有博物馆的,结果懒得走临时改成去菜市场,刷出来了菜市场攻略
1.仁和二农贸市场
XHS上看很多写的仁和农贸市场,但是现在地图搜出来显示已经关掉了,二农贸市场感觉很繁华? 甚至好像还遇到了昨天卖雪桃的老板又在这里卖水果,走了一圈,市场外面很多卖水果蔬菜的,价格也算公道,想要寄快递感觉这里更合适。?攀研二号芒果最近快下市了涨价了一点,之前3块能买大号的,现在大部分都卖4-5块了,大金煌也上市了2.5,桂圆5,?雪桃(脆脆的超甜):夜市小号10元3斤,大号5元,市场6元,石榴45-65一箱包邮都有(大果中果和包装盒精致度略有差别),?盐源苹果10元3斤或者4斤,阳光玫瑰、巨峰之类的葡萄?不太感兴趣,毕竟西昌的看起来还更便宜些?
鸡枞70(夜市60+),黑松露,松茸,忘记价格了
2.智慧农贸市场
两个市场离得不太远,上午也不晒就走过去逛了逛。感觉面积比刚才那个大,但是我们感兴趣的东西相对少一些,基本我们逛了一大圈,入手了老奶奶卖的酸石榴?2,据说是新品种,红色鲜亮的果皮,看起来很漂亮,适合做摆件的程度,有纯酸的和略酸的两种,爱吃带酸味的可以冲✌?
又入手了桂圆,桂圆也有两种,个头小一点的更甜,但是说容易上火,个头大一点的是常见的桂圆,一对比简直味道清淡,不容易上火,可能更适合老人小孩一些。
攀西地区真是宝藏,水果蔬菜自由,跟成都比起来冬暖夏凉
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美惠会飞
2024-07-10 17:26
麻辣鲜香 亦川亦滇 | 攀枝花美食四川篇
攀枝花地处中国西南川滇交界处,作为四川最南端的一座城市,具有典型的南亚热带干旱季风气候特点,得天独厚的自然、地理、人文环境,让攀枝花形成了亦川亦滇、自成一派的“盐边菜”:
?羊肉米线:高山羊肉用文火慢慢熬了几个小时,将底汤熬出醇香,米线一定要够粗,薄荷、小米椒、糟海椒等配料是一碗盐边羊肉米线的灵魂,又鲜又辣让食客们吃得酣畅淋漓。
?盐边油底肉:肉质香醇、肥而不腻,是攀枝花的特色美食。皮与肉不脱离,色泽鲜亮、均匀一致,口味咸淡适中, 醇香浓郁、皮耙肉糯肥而不腻,肉软而不绵,开胃健脾,色香味俱全,从古至今都非常受人青睐。
?盐边泡菜鱼:盐边县的特色美食,选用新鲜的鱼肉,搭配特制的泡菜烹制而成。鱼肉鲜嫩多汁,泡菜酸辣可口,两者相得益彰
?米易铜火锅:是会理铜火锅的地方扩展,非遗项目。最下面用耐煮的菜打底,多用山药、苕根、藕块等;中间煮上嫩公鸡的鸡肉和火腿脚;面上铺上一层精肉丸子及薄片豆腐。汤鲜肉美,菜耙入味,热气喧腾,大家围炉拥坐,炭火熊熊,其乐无穷。
?浑浆豆花:独特的蘸水是浑浆豆花的灵魂精髓所在,炒熟的花生、核桃仁、芝麻油与熟油辣椒,配合青花椒、葱花、麻油一起调制出浑浆豆花的最佳伴侣。豆子的清香,回味的甘甜,连汤带水一碗白,再点缀上鲜辣调料,无论冬夏,身心都是一阵舒畅。
?金河芒果:攀枝花特产水果,果肉细嫩、香甜可口。芒果香肠,芒果菊花鱼等都是用芒果制作的美食。
?撒莲凉粉:从上世纪80年代至今已经有几十年的历史,凭借其独特的味道、高品质的食材、坚持纯手工制作,长期以来深受食客们青睐,先后被评为米易名小吃、米易特色小吃,其制作技艺2019年被评为攀枝花市非物质文化遗产。
?豆笙:先用新鲜嫩黄豆、青花椒,熬煮成一锅。然后用豆浆机或者石磨磨成糊状,倒入锅里烧开,并加入嫩南瓜丝和小米辣。
?攀枝花:匠心独运地将攀枝花这三种大自然的馈创造出别具一格的生态绿色养生佳肴。
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PP和_7669
2024-01-06 22:59
攀枝花美食进阶推荐收藏这篇就够了(中)
本文上中下三篇,吃货们不容错过!
火锅串串
签签万牛肉串串
人均:60-70
推荐:我是这家的自来水,虽然每个城市都有串串,但他们家食材很新鲜,选择费了心思,提供的茶水小吃有品质,近2年吃过不下15次了。推荐各类牛肉,大宝剑菜系(炸卤鸡脚,排骨),素菜一定要吃荔浦芋头。另外,和攀枝花的香佰里也是同一个老板,但个人还是更喜欢他们的串串。中环店的环境比万象城更好。
贰伍捌火锅合作社
人均:70
推荐:在不起眼的山脚下的咔咔里面,但味道很在线,浓郁的火锅味,煮到后面也不发苦发涩,以前还有烤乳鸽,现在点不到了略遗憾。环境很好,户外露营风,人手不足,要靠喊的勤。
巴倒烫花园鲜货火锅
人均:70
推荐:环境很好,天气稍微凉快点,门口位子充裕的停车场也不够停车。建议提前订位。营帐式木质包间被假山小溪流环绕,经典菜系都可以点,生意好食材也新鲜。
四季串串香(仁和)
人均:50-60
推荐:食材比较大众,位于仁和美食最具人气的一团,非常难停车。属于在仁和吃串串喝夜啤酒香会想到的一家。味道比较浓郁偏辣重口。
八拖二原味火锅(湖光小区)
人均:60
推荐:可以找到市井气息,络绎不绝的划拳声谈论声,是周边人气很高的火锅店,好奇味道尝试过一次,店内人气旺人手不够收拾有点脏,但牛皮牛肉毛肚不错。
娘家铜火锅(人民街)和吴天家铜火锅(帝景华庭)
人均:70-80
推荐:两家铜火锅一起写了,这两家因为口感食材在我心中算得上top2了,排骨和肉丸都很可口,打底的时蔬吸收汤汁后变得更加软糯顺滑,配的野菜也是一绝,前者还有鲫鱼可以吃,后者的糯米豌豆炸必点。一定要预约位置。
烧烤宵夜
盐边王眼镜鲜牛肉(学府花园店)
人均:60-70
推荐:以前不喜欢吃网烧,在这里感受到了网烧的快乐,牛膘油和虾滑必点!牛肉牛油牛筋相互夹杂在一起,口感一绝!也要试试本地特色小肠包大葱,让服务员来烤剪。不要坐楼梯下的一桌,被秋到流泪。喜欢喝啤酒的朋友必点小企鹅,一口肉半杯酒,轻松惬意跟你走。
金三脚烧烤(君临天下)
人均:70-80
推荐:攀枝花网烧界的扛把子选手,牛膘油是传闻中的最顶选手,家属去过,我还没有尝试,各位先帮我去吃吃看!这一带也有很多吃鱼和火锅的,可以尝试。
太古·渔门烧烤(在有觉先生门店下一层)
人均:60
推荐:生意爆火,提前来吧,曾经等了1小时。大排骨和牛肉很扎实,价格实惠。
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咿呀咿呀_3245
2024-03-15 15:18
来攀枝花啦,太好吃啦,可惜行李箱小了
来攀枝花啦,水果太丰富了,购物一时爽,箱子都装不下了……路过好多个地方,市场和夜市价格比较实惠,能放的水果可以晚上夜市买,草莓这种不能放的水果,如果要坐高铁的话可以去高铁站附近的智慧农贸市场,会比较方便,买上就坐车,回家水果也还新鲜……
?草莓自由:现在这个季节超级便宜,哈哈哈,小的2.5-3块一斤,大的5块一斤;
?释迦果:甜的憨人,冰激凌口感,大大果12块一斤(太甜不敢多吃,帮朋友寄了几箱);
?木瓜:个人比较喜欢,水份超多,4块一斤,个头大,一个10块左右;
?绿色小番茄,第一次见,一口爆浆,口感还不错;
?蓝莓:40-45一斤,脆脆的;
?车厘子:又大又新鲜,爱了爱了,买成40一斤,;
?枇杷:深色的会更甜一点,爱了爱了,10块一斤……
?芒果干,有点干巴,1斤一袋的价格25-30块
这次就这样啦,坐等芒果的季节……再来???
?攀枝花高铁站附近农贸市场:智慧农贸市场
?东区上恒酒店/合美宜家酒店附近市场及夜市:马路对面,金域阳光小区南(夜市➕农贸市场);
?攀枝花的朋友平时都在哪里买水果呀,求推荐,为下次来做攻略?
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粥粥哎呀星星
2024-04-14 18:22
渡口的光辉——记攀枝花中国三线建设博物馆
在四川省的西南部,有一座城市以其独特的历史和文化遗产吸引着无数的目光——攀枝花。这里不仅是大自然赋予的瑰宝之地,更是中国现代工业史上一颗璀璨的明珠。走进这座城市,不得不提的便是攀枝花中国三线建设博物馆,一个承载着国家记忆与人民奋斗史的重要场所。
博物馆坐落于金沙江畔,曾是当年重要的物资集散地和人员往来的渡口,如今它静静诉说着过去的故事。1960年代初期,为了国家战略安全考虑和促进西部地区发展,中国政府发起了大规模的“三线建设”运动,攀枝花因此成为重点建设城市之一。
在这里,你可以看到那个时代的工程师们如何在艰苦的条件下,以超凡的智慧和毅力开矿建厂,铺设道路和桥梁,使得一片荒芜的土地上拔起了现代化的城市。他们用实际行动诠释了自力更生、艰苦奋斗的精神。正是有了他们的无私奉献,才有了今天国家的繁荣昌盛。
博物馆内的展览不仅记录了那段波澜壮阔的历史,更展示了攀枝花人民的生活面貌。从那些黑白照片中,我们可以看到劳动者们在工地上挥汗如雨,工余时间则在简陋的工棚里分享家常;孩子们在学校认真听讲,下课后在田间追逐打闹。这些生动的画面让我们感受到了一种质朴而真挚的生活气息。
如今,随着时光流转,当年的三线建设已成为历史,但这段历史却深深镌刻在每一位中国人的心中。攀枝花中国三线建设博物馆就是最好的见证,告诉我们:无论时代如何变迁,那些为国捐躯、为民造福的精神都值得永远铭记。
走出博物馆,站在江边,望着波光粼粼的金沙江水面,心潮澎湃。是的,这片热土见证了一个国家的崛起和一个民族的复兴。攀枝花的故事,就是中国故事的一个缩影,让世人看到了中华民族不屈不挠、自强不息的伟大精神。
渡口的钟声虽已远去,但它的光辉将永存于世。攀枝花中国三线建设博物馆,不仅仅是历史的回响,更是未来的号角,激励我们不忘初心,砥砺前行。
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Hminglu
2024-07-11 17:52
攀枝花|一座被低估了的城市️
好羡慕攀枝花人民!
实现水果和烤肉自由?
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想去流浪_2037
2024-06-27 07:44
迤沙拉|游玩攻略
❥ 迤沙拉古村地处四川省攀枝花境内,坐落于攀枝花的最南端,该村毗邻金沙江大峡谷,108国道纵贯其间,源为古丝绸之路 驿站,后因明“洪武开滇”军屯聚居而成,是中国历史文化名村、全国传统村落。迤沙拉村是一个多民族和谐相处的一个多民族村子,不过主要还是以彝族村民为主,有“ 中国彝家第一村”之美誉。
❥ 迤沙拉村有着深厚的历史传承,这里曾是南丝绸路上必经之地,司马迁、诸葛亮、杨升庵、石达开等历史名人都曾在此驻足。长期的多民族融合,形成了独特民族历史文化。在村子的对面,去金沙江的途中会路过一个观景台,可以拍摄到整个村子的全貌。
✔ 迤沙拉古村落必打卡点:
1、游家大院,它是村子里面所有老建筑中最具有代表性的古民居;
2、非遗院落,是村子中最具有民族文化特色的一个地方,也是游客必到的一个打卡之地。
3、酿酒院落,这里是饮酒爱好者最青睐的一个地方,隶属于张姓人家的院子。在整个院子中是集景观休闲、品酒饮酒、调酒教学、酒文化展示、拍照打卡于一体。
✔ 游玩攻略
【基本信息】
☞ 地理位置: 四川省攀枝花市仁和区迤沙拉村。
☞ 门票信息:免费。
☞ 开放时间:全年全天。
☞ 游览时间:建议0.5—1天。
【交通信息】
☞ 自由行:去 攀枝花 可以飞机或者高铁, 攀枝花去迤沙拉村有客运班车可直达。
☞ 自驾游:可自驾直接导航迤沙拉村,村外有大型收费停车场。
☞ 小贴上:轿车可达。
【游玩小贴士】
1、因为迤沙拉没有怎么开发,村里可选择的民宿不多,建议攀枝花市区住宿,条件要好些。
2、迤沙拉古村背后的山上是金沙江观景台,不到2公里,非常建议组合游玩。
3、这里还盛产番茄、蓝莓,可以买到刚从地里摘下来的,很香甜哦。
4、这里还种植了很多冬樱,2月份正好是樱花盛开的时间,春节前后来这里是不错的选择,暖冬+冬樱,舒适又浪漫。
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钵仔糕真好吃
2024-02-13 21:05
攀枝花|三线建设博物馆
是中国面积最大、展陈最全的三线主题博物馆 全面展示了全国13个省区三线建设的历史面貌
展览中的文物、照片、影像真实的再现了三线建设的场景 很值得一去✌️
?:攀枝花市三线建设博物馆
?:免费(不需要提前预约拿身份证在门口登记即可)
游览⏰:1.5H
开放⏰:9:00-16:30(周一闭馆)
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流年_4947
2024-01-11 01:36
米易的三天太阳行,全攻略可以借鉴
?当天晚上,临时决定出发米易晒太阳,晚上大概十点前上的成都绕城高速,凌晨四点半抵拢。
入住:全季康.晃桥上庭院式度假民宿。打电话提前问好哟。19138523609
?很出片的民宿,适合打卡。提前问好价格。
‼️半山腰,到县城开车16公里,没车的慎重。
第一天,中午幺妹铜火锅。两人172元。可以。
午饭后打卡,太阳谷很漂亮不要门票,阳光沙滩还有湖,不错呢。对着湖那,日照半山酒店打卡,一定提前电话预约日照半山酒店的下午茶,拍照很出片,住宿可是一千多哟。要不然进不去哟,
❤️再往山上就是新山傈僳梯田,也不错。无门票,拍照角度选好,很好看。路边的异木棉很漂亮。拍照超级好看。有个山顶广场可以多看看。
?晚上吃的盛云牛肉馆,不错哟。对面就夜宵小吃街。住宿还是住晃桥上。
第二天下山,去了太阳湖,阳光沙滩,很可以。售楼部在那不影响拍照。
?️?中午吃的尚品国际的炸洋芋。
?下午去的颛顼(zhuan xu)龙洞,高速一会白马下高速不远,就是龙洞,上下楼梯很费腿。哈哈。不过漂亮,鬼斧神工。
?晚上吃的还是盛云牛肉馆对面小吃烤奶等。回酒店路上拍了米易灯会,政务中心门口、易园门口很多彩灯。易园植被很丰富,可以打卡。
?一路夜景不错,还有安宁河里好几个灯展,加上随手一拍可做视频。要求不要太高。
入住:米易三葉花酒店。入住后才发现老年人的康养酒店。老年人居多?不太好停车,慎重。
??第三天,太阳城门口打卡,我❤️米易的标志。去了城南市场,水果不便宜根本不是批发价。又转去了城北市场,便宜一些。打包了还可以老板说好发快递,八元发全国。
?️?中午知味轩特色中餐馆,好多人,攀枝花炒火腿还没上市,没吃到,你们可以尝。
?12:40米易上高速,手不够长,车走人工时候,小姐姐用渔网兜送你高速卡,晚上7:20到成都的家。
完美。?????
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momo_154
2024-01-23 15:29
攀枝花也有梯田!米易傈僳族梯田攻略
—— 外婆家是米易的呀。
《兔子暴力》中很平常的一句台词,好似带着芒果一般的橙黄色。亲自踏上米易的土地时,脑海中意外地回荡着这句话。
米易在攀枝花北,有自己的高铁站米易东站,所以很方便。
去米易是为了看梯田,不熟悉路程,所以打算搭攀枝花到米易的最早班高铁,7点发车。
离开攀枝花的时候天还没亮,搭公交车到攀枝花南站。前一天晚上恰好买水果遇到米易本地人,提前了解情况。攀枝花到米易的动车很多,她说一般不必提前买票。
?高铁
十二月的冬天,在米易东站看着天慢慢亮起来。高铁站对面是一个高山为背景的大广场,周围开满了粉色的异木棉,忍不住又拍了很多照片。
?交通
下车后打车或者公交去“老客运站”。这边用万顺打车较为方便。米易老客运站比较简陋,走进去找到“新山”标识的黄色小巴,上车等着即可。人满发车,所以看运气。我很不幸地等了一个半小时多,才凑齐人发车。车票只要六元钱,这也是为什么司机坚持人满发车。
小巴的终点是新山乡政府。在这里换乘上山的小货车(面的?),10元钱。车上除了我都是傈僳族村民。山路崎岖险峻,第一次来山区,盘山的过程很震撼。
司机说可以加几十块钱等我送下山。本着旅途就是探险的态度,我拒绝了,准备自行解决返程,一切看缘分。
⛰️梯田
广义的梯田是一种耕种形式,其实在成昆铁路沿线随处可见梯田。而作为景点的梯田,一般是大片水田,在阳光下尤为壮观,以元阳梯田为代表。
目前去元阳看梯田的交通不便,并不适合独行者,而且听说两年后会修好路,因此不妨通路后专门去。
新山傈僳族梯田较为小众,而且就在攀枝花的米易,相对方便,不容错过。
最大的感受是新山梯田规模虽小,却可以零距离接触和体验。相对于驰名中外的元阳梯田,新山傈僳族梯田的线条更加密集,呈带状而非块状。
梯田景点修有木栈道,可以徒步在漫山的梯田景色之中,亲近水田。
当然,梯田附近的咖啡馆景色也不错。
?️广场
一般来梯田会在傈僳族广场下停车。雕像可以拍照,游客中心很荒凉。开车来的话,不如逛一下村民们卖的山货。我买了鸡油菌,确实很香。
?️惬意
下午准备回去时,我一边在停车场附近的路旁想回去的几种法子,一边被路旁三块钱一斤的芒果吸引。有一个品相不太好的芒果,阿姨为了一块钱卖给我,主动为我削皮,居然还切成了小块!于是出现了我拿着芒果与梯田合影的经典留念。
?下山
然后就是梯田之旅的高潮,拦下一辆下山摩托,感受崎岖山路间风驰电掣。
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小沸_8892
2023-10-25 11:55
攀枝花城市风景 不能错过的东华山日落
来攀枝花一定不要错过去东华山山地公园追一场日落,最佳观景位置伴山咖啡,日落时间6点半左右,目前可以步行上山海德堡小区背后有步道上山注意这是离伴山咖啡最近的路线)还可以坐电梯目前运行时间是下午5点半到9点半,节假日会有有调整。
周末爬爬山,看看日落还是蛮不错的。
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允爸的旅行日记
2024-02-10 10:38
攀枝花记得去这几个地方,不踩坑保姆级攻略
全国唯一一个以花命名的城市﹣攀枝花市,攀枝花四季温暖如的阳光,是避寒圣地。
?游玩路线?
大环线
红椿树观景台→金沙江大峡谷观景台→纳楼→迤沙拉文化广场
这条线路全程可开车,主要就是去看金沙江大裂谷再返回村里
提醒:返程时,村里道路极窄,会有提示单行道,请务必按照提示走!
---
小环线
迤沙拉文化广场→纳楼→纳家巷→非遗小院→起家巷→毛家→张家酒馆→张家巷→迤沙拉文化广场
这条线路就是停车以后用脚逛村子
?迤沙拉村
迤沙拉享有"天下彝家第一村"的美誉,距今有一千多年的历史,它在古代是南丝绸之路拉鮮古渡的重要驿站,是蜀滇交汇要道,是四川最大的少数民族聚居村,也是汉族和彝族生活习俗高度融合的村落。所以名族文化底蕴非常浓厚,整个村子从高处看去一片鲜红,高低错落,所以这里也被称为"小色达"。村子里很安静,只有少许留守的老人,慢慢闲逛,与老人聊聊天,心都静下来了
位置:攀枝花仁和区平地镇
游玩时间:3-4h
门票:无
?金沙江大峡谷
千万别错过金沙江大峡谷!
迤沙拉是彝语,大意为"水漏下去的地方",我怀疑就跟金沙江大峡谷有关。
峡谷在村南山背后,翻过山脊、突然就是一个裂谷,碧绿的金沙江仿佛从山间生"凿"了条道出来。
山之高,飞鸟难渡;水之急,百丈可闻。
沿山脊而下,可以走到刚修好的玻璃观景平台。
?三线建设博物馆
这是一座现代化博物馆,展示了中国在20世纪50年代至70年代进行的重要基础设施建设。馆内有大量珍贵的历史文物和照片,展示了当年建设者们的勇气和智慧。
位置:攀枝花市东区新区榕江路1号
开放时间:9:00-17:00(16:30停止入馆,每周一去闭馆)
门票:无(可集章,记得带上旅游集章小本本)
?东华山,登顶俯瞰攀枝花市
位置:导航东区林业局,预计用时1h
一门票:无
?二滩国家森林公园
位于攀枝花市境内的二滩水电站拥有世界第三、中国第一高的双曲拱坝、亚洲最大的地下厂房洞室群、装机330万千瓦,是20世纪全面建成的国内最大水电站。
?傈僳梯田,川南城市攀枝花小众网红打卡地。
勤劳的傈僳族人民,用他们的智慧和汗水,创造了这片美丽的梯田。
梯田一年四季风景各不同,冬梯田正好是灌水的季节,虽然没有一片绿油油的水稻海洋,但是在蓝天的映衬下,整个梯田都呈现出别样的艳丽。
地址:导航傈僳梯田停车场
门票:免费
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