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  鱼泪滴 2023-10-01 18:40

  锅边糊一碗3.5，不是那种稀的有汤的，比较糊，里面还有糟菜，吃到后面看到别人放了胡椒粉，我也试了一下竟然也好吃，豆干两串1元，不知道福鼎为啥喜欢把豆干弄这么小串起来，店里的大姐还在那边串但是味道挺好的，很入味

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  茶叶煮饭 2024-08-15 23:19

  沪C到闽C 沿海岸线on a budget 
  驿站福鼎 茶叶仓库
  忆苦思甜 能进非遗保护传承项目的食物
  都是老一辈无产阶级心底的那份温暖
  1:黄辣椒
  黄椒具有极高的辣度只需一小口就能让你的舌头感受到强烈的刺激2009年被登记为全国农产品地理标志
  2:福鼎肉片
  福鼎肉片是福建省福鼎市一种很有名的汉族传统名小吃，肉片Q弹爽滑，加入香菜和泡椒，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味
  其他几个菜工力悉敌，不分轩轾。

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  傻大橘 2024-06-10 14:28

  剧场豆花，顾名思义，就要吃豆花啊~
  
  「豆腐花」是热的，用的薄荷水调和，口味非常清爽~豆花嫩嫩的，一点没有蛋腥味，可以啊！难怪说第一名！
  
  「杏仁豆腐」冷的，也加了薄荷水，薄荷味会更重，更甜一点~老板说其实是用的花生做的，不容易结块~很适合夏天，很多饭店都会来这里预订。我一个不爱吃薄荷的人，都忍不住，还要再打包一份走！

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  普通吃饭 2024-01-14 11:23

  本人认为福鼎最好吃的肉片没有之一！每次回家第一顿必吃！

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  华娃的天空 2024-07-17 20:29

  百年老店六代传人，第一次来福鼎，热情的当地人推荐给我，馄饨汤是虾米紫菜调的微酸又鲜很开胃，馄饨皮薄如丝，肉馅就一丢丢，我一口能吃十个，肯定有秘方，我品不全配料因为我偏酸口的，这家太对我胃了，指甲盖大小的肉馅让我琢磨许久都没品出全部食材

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  进击的芒果 2024-05-14 13:39

  去这家吃的时候，看到没人排队，当然感觉还有点奇怪。问了店家才知道是刚开门还没开始做，然后点了单就坐在了店里等。没一会就开始排了长队了，人气很旺。
  点了肉片肉燕和煎包，都不错，肉片比之前吃过的都要好吃，很劲道，且肉味很足，改变了我对福鼎肉片的看法。价格也很便宜，点的时候不知道煎包大小，老板娘还提醒我们少点几个煎包，人很好。
  环境就是比较老旧的小店的那种环境，不过对于这个价格和口味来说，也没什么好挑剔的了，哈哈。

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  小林吃不_8520 2023-12-03 01:15

  附近肉片店真的很多，不知道吃什么的话就可以吃肉片了，感觉福鼎肉片的味道都差不多主要拼一个知名度吧「拌肉片粿粿」他们家的拌肉片挺好吃的，做得满入味「小笼包」小笼包小小一个，我觉得味道也不错，不知道吃什么的话也可以来上这么一个

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  Mrs幽灵 2023-10-06 20:05

  又是一家百年老店，据说上过舌尖，下午找了个空档，硬塞一碗了却心愿。
  
  坐下，老板娘立刻后厨现包，动作轻车熟路，讲话客客气气。
  她们所说的扁食，就是阿拉馄饨啦！这么薄的皮确实吃功夫，但有一说一哦，在咱们江南地区也有很多能一较高下的宝藏店。
  
  薄如蝉翼但不破皮，肉馅情理之中的一点红，唯一难接受的是汤头里的醋味。
  没有说不好的意思，各地方的口味偏执。
  
  不建议外带，老司机也说回家没有本事将它下好，堂食是唯一出路。

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  小番 2024-05-28 21:19

  来福鼎的第一顿！看评价都是好评，都说是全福鼎性价比最高的海鲜面，而且溜溜面是啥也没吃过，所以就打算来试试。
  这一条街上有三家一模一样的招牌。问了老板娘，都是亲戚来的，算是一家店吧。点菜不需要选择海鲜，都一个价格，只要选择主食就行，因为比较贪心，让老板娘都加了一点。
  每碗面都是单独烧的，而且海鲜品种还挺多的，虽然也很多冷冻的，但是耐不住性价比高。一份量还是挺大的，感觉两个人分一碗刚刚好。
  是非常推荐的一家店！

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  热tiantian 2024-05-18 15:24

  ?环境:
  在一条小巷子里，高德地图会显示此路不通，别信，自己家的屋子，可以坐
  ?️服务:
  上菜很快，需要自己端一下，勺子也自己拿
  「豆腐花」豆腐很嫩很爽滑，没有豆腥味，清爽，温热的，推荐，就是整体比较碎
  「杏仁豆腐」点的三种拼起来的，有淡淡桂花香气，其他2种很爽滑，有薄荷水的味道，是冰凉冰凉的，好喝，推荐

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  咱是好好吃饭的 2024-02-18 16:22

  福鼎小吃真的还不错！几乎没踩雷1.鼎培肉片
  人民剧场对面巷子里的鼎培肉片，箱子里的老味道！吃了三家，个人觉得这家最好吃！???一口惊艳！满满的肉感！
  2.剧场豆花
  啊，跟温州豆花一个味道?听说杏仁腐不错，感觉应该跟温州也一样，下次再战！
  3.阿丽肉片店
  点了肉筋+肉片+肉燕面，肉筋有点硬，肉燕面滑溜溜的好吃！?朋友说像是塑料口感哈哈哈哈，但是我真的好爱，肉片跟瘦肉丸没差
  4.北市场牛肉丸
  牛肉的口感更扎实了，味道清淡，桌上有一大盆的香菜，葱，生姜，个人不喜欢生姜就只放了香菜
  5.溪江光饼
  三种口味！还是推荐甜口的?淡淡的清凉口感，咸的就是梅菜干，原味就是没味道，原本以为是黑胡椒味，但是啃的还挺香
  6.北市场锅边糊
  爱吃！热乎乎！烫烫的！我可以一直不停的喝！这个早饭我可以吃一整年！???加点胡椒粉顶呱呱！朋友把油条泡进去、也不错
  7.褚玉莲鸡翅
  去了三趟！第一趟赶上尾巴买了两只，热乎乎的，酱汁甜口，肉质有嚼劲！好吃！比冷掉的好吃多了！跟朋友就站在路边狂啃，好香！第二次去没赶上据说出来五分钟就卖完了，第三次去抢到16个一人八个带回家了????题外话，她姐姐的那家态度真的不是很喜欢，去一次卖完了就不去了
  8.后街特色小吃
  地瓜丸！爱吃！糯叽叽！?外面的糖霜有点太多咯，芋头条本身不爱吃芋头就觉得一般，菜丸子跟我们菜丸子如出一辙，不爱吃，还买了葱油饼！甜口葱油饼！不爱吃葱但是这个葱味不是很重，还能接受，甜甜的还挺好吃，他们说隔壁的后街葱饼的饼皮更薄，下次再去试一试
  9.吴记水煎包
  外皮煎得很脆，里面的肉馅很香，一口下去爆汁！太烫了！吃的时候小心啊！?
  10.方记十字街串串
  这个个人觉得一般，但是真的巨多人买，就是关东煮，
  11.阿耐猪头肉
  拌面必点好吧！12块小份够两个人吃了！好吃的，配上猪头肉的汤汁！嘿嘿！猪头肉就是猪头肉的味道，但是他的料汁不一样，酸酸辣辣的！还挺好吃，糖醋排骨差评是最好直接端上来，也不给我加热，就是冰凉的，旁边配着糖?，但是不是热的就不爱❌他们家鸡架听说还可以，但是吃不下咯，下次再战！

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  闲食猫 2024-08-30 17:07

  福鼎的第一顿当然要吃福鼎肉片，因为挺晚了就往夜市这边找，这家不算特别出名吧但是也是推荐的。点了纯肉片和小笼包，这边的小笼包也太可爱，但是吃的人不太喜欢，我觉得和沙县小吃店里的差不多，后来反应过来沙县好像离这不远所以像也很正常。肉片看着是白汤，吃起来酸酸辣辣的。肉片非常滑，虽然是第一次吃但我还蛮喜欢的。

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  小乖布布 2024-04-10 09:14

  我又来太姥山啦，酒店安顿好后第一站就奔邱记来了。都是很正宗的福鼎小吃。每次必点福鼎肉片和蜜汁鸡翅。鸡翅非常入味甜度适中，肉质有嚼劲。福鼎肉片的肉和红薯粉的配比也很好不会觉得只能吃到淀粉味。珍珠小笼包口味有点类似沙县的那种只是包法不一样。来五天吃三顿的那种推荐。

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  鸭梨多 2024-06-30 23:21

  一家非常不起眼的小店，隔成两间，老板在一间做溜溜面，老板娘和老人家则在另一边煮面。海鲜都在桌面上，每种都会搁几样进去，主食也可以好几种混合煮。煮完那口味，太像小时候吃的海鲜锅边糊了，也很像隔壁阿姨煮的熟鱼粉干，真的给我吃哭了，这吃的不只是味道，还是情怀啊！小小的香菇也颇有滋味，会让我想起延平的紫溪粉，里面也有这种小香菇。

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  cy_9066 2023-05-02 23:23

  几年前吃过一次，那时候同样的价格超大碗，这次去小的有点让我怀疑老板不是以前的老板??水粉水粉最重要的就是汤，汤汁个人口感觉得偏咸但是还是咸的相当有味，就是吃完之后要喝很多水?‍?‍?‍最重要的是我点的牛肉丸➕牛肉水粉结果没看见牛肉丸，老板解释说碗里像肉片的那个东西就是牛肉丸?‍?‍?‍还有就是感觉咩是福鼎特色吗？每一家店卫生都不是那么理想，可能这也是老街特色吧

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  xLA_6806 2024-02-19 16:39

  推荐水晶螺、猪头肉鸡架，只能说性价比高

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  Jack小剑 2024-06-21 17:50

  ?环境:
  位于后街的一家小店，老奶奶?现做的食物。
  「牛肉粉加牛肉丸」牛肉丸和肉片类似，只是原料由猪肉换成了牛肉，口感弹滑紧实挺好吃的。
  牛肉方便面感觉就一般般，比较寡淡一些，不太推荐点这个，还是点招牌的牛肉粉➕牛丸比较合适。

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  流沙包o 2024-05-06 21:13

  好吃！味道好，胡椒粉很多但是很好吃！很像福州扁食又有所不同。
  皮薄肉多！把馄饨放汤里皮立马就透明了，飘起来了。
  感叹小店环境好！古色古香的。
  震惊始于1891年！好久了！
  
  听说本地人才会吃的一家店，碰到一个阿姨说她女儿只吃他家，别人家不吃！还给我们介绍了哪里的肉片好吃！

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  小火花_7578 2024-07-28 16:39

  【商铺位置】看着大众的推荐找到的好吃的福鼎小吃店，太姥邱记，位于太姥山镇。
  【商铺环境】店内有很多堂食位置，还有冰冻的食品可供游客购买带走。
  【商铺餐点】根据大家的评论推荐，果然挺好吃的，推荐的是小笼包，味道真的不错;福鼎肉片是经典款，必点，福鼎肉片的灵魂调料是醋和泡椒水，在桌面上可以自己调喜欢的程度;肉燕也不错，另外我喜欢燕丝面。蜜汁鸡翅是福鼎的特色小吃，鸡翅甜甜的，个人觉得还不错。

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  fsgffgrrf 2024-03-17 19:07

  小小的店比较局促但是还是挺干净的。串串有点偏自助，自己拿然后可以在两种汤里面蘸一下。一种辣的一种不辣的。不辣的实际是微微微辣，有点蒜香味然后比较重得是一种熟悉得草药味但是又想不起来是什么，有点甜味。串串煮的也是有点淡淡的甜味的，而且食材都没有煮的很软烂。有该有的脆度或者嚼劲。价格也不贵三荤三素十块钱出头，比较值得去尝尝。

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  热爱生活的小金 2024-01-31 12:57

  这个鸡翅好吃，吃起来很香，吃到最后可能会有点咸，肉质也很紧实，就是一个翅都比较小，当时和朋友是每人买了一个尝了一下，好吃的！外面是有一层酱，很香，还吃到了粘在肉表面的八角，一个价格是多少有点不记得了，但是好吃就行

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  nivivi_2250 2024-08-13 17:36

  这家是靠里面的那家有两个门面，路口也有一家叫沙呈海鲜溜溜面的，但是那家料少，同样15块没给我放螃蟹，也不知道是不是因为我是外地人区别对待，口味也没有这家的汤底来的浓郁。推荐外地朋友不要找错。
  这边的小吃店很多而且看着都是开了很多年，店铺都包浆的程度。但东西挺好吃的，反倒当地的餐馆没有一家合我浙江人的口味，口味不能说不好吃就是很奇怪，很甜不知道怎么回事跟到了无锡似的。也可能是我人生地不熟没吃对地方。唯独这碗溜溜面是我对福鼎最美好的记忆了~

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  雪芯_2591 2024-05-01 22:59

  在老剧场往前走三十米的一个路口，左手边的巷子里。导航很准确。
  这个串串偏甜辣口，个人除了爱吃奶油蛋糕，还有甜品，其他的都不爱甜。不爱甜的，可以不必来。愿意尝试，或者喜欢吃甜的，可以来。
  串串就是那些菜，价格实惠。

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  江江爸爸 2021-10-13 11:33

  一点要趁热吃，现做现吃，口感香脆内绵软，回味无穷，打包回家吃的就会不脆了，招牌不明显的一家店「#套餐：半肥瘦烧饼（梅菜）2份」价格据说是同城里面实惠的一家店，只做烧饼，所以不会像其它做小吃的要坐等时间比较长，这里现做现烤出品时间大概接近十分钟

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  camannn_9760 2024-05-05 09:19

  超出预期的一家店 在一个巷子里面 
  店里位置很少，人多会很挤
  介意也可以带走吃
  很好吃啊！爱吃辣的可以试试，真的很辣 ，里面又带点微甜，卤的很入味 ，一边吃一边加，推荐福袋一口爆汁的感觉
  价格也很划算，基本都1-4块钱一串 ，

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  一把年纪的布勒 2023-11-05 21:58

  1，米粉，香而不油，因为是一大锅炒的，放久的肯定不好吃，这家店人气高，那就一般没这个问题
  2，鸡蛋汤，蟹肉棒打底，有勾芡，意外的不寡淡，排骨汤咸淡适中，排骨滑嫩，意外的味道不错
  整体，物美价廉，经济实惠，推荐

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  锋锋先森 2024-04-26 10:58

  来后街葱饼，记得带上256G的胃?
  「肉夹饼」
  酥软的外皮，中间划开一道口子，喷香煎脆的肉块?夹在中间，两面饼皮?一块大肉，酱汁四溢，碳水加肉，似乎带来的快乐也无限，个人感觉加点生菜?更好，可以解腻?
  「沙糖芋」
  一份踩雷指数为零的小吃，刚出锅的沙糖芋，白糖是酥脆的，包裹着清香粉糯的芋头，一口下去，吃到的都是幸福?喜欢甜食的友友们可以试试

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  clymene_3099 2024-01-13 17:56

  点了肉片，里面加了溜溜。一开始吃很惊艳，汤酸酸的，加点辣椒就是酸辣口味。肉片很弹牙，加的溜溜也有嚼劲。

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  汉堡朵朵 2024-07-29 13:40

  温州出发2h!来福鼎我必吃的6家小店！阿丽肉片
  和温州瘦肉丸比起来
  我感觉汤底的胡椒粉更加浓郁
  拌肉片和肉燕面 是猪油+酱油
  一口下去 很香???
  还有溜溜 肉筋等超级多搭配
  
  沙埕海鲜溜溜面
  里面有小螃蟹 花甲 虾和咸鱼干
  一整碗 只要15 性价比太高了???
  在温州没有30元是不可能的
  溜溜是红薯宽粉
  爱宽粉的冲！
  
  褚翅
  喜欢吃甜口的鸡翅
  一定要吃这个
  骨头里都是甜甜的
  真空买了一点回家
  有点小贵
  
  老巷杏仁豆腐
  推荐红豆 蚂蚁上树
  是细细的白凉粉
  像粉丝 蛮有意思的
  薄荷水甜甜的
  木莲冻回味有一点苦
  没有很吃的惯
  
  品品香白茶
  9.9的白茶
  好适合尝鲜
  第一次喝白茶
  喜欢这个回甘
  
  倌茶
  我愿称之为平替版霸王茶姬
  黄金万两桂花茶➕奶盖
  好喝的！

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  贪吃想瘦的胖子 2024-01-03 22:46

  这边的特色就是肉燕，早餐必须来一发
  但是这个和我以前吃的倒是不一样

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