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  胡汉三_2635 2024-05-03 13:52

  味道还可以的的，比有些福州那个5A景区老字号好吃

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  爱生活的人 2024-03-15 16:33

  网约车司机推荐的 开了多年的本地人来吃的店 点了份金牌肉片 很筋道 多了大蒜的味道 生的一斤23元比福鼎贵了5块钱

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  姐带你去兜风 2024-07-01 11:28

  好久没吃燕面了，正好溜达到选城肉燕，
  点了肉片➕燕面，还有碗小肠面，肉片口感QQ弹弹的，再加点黄辣椒和醋，整个口感又上升了。
  小肠面也比较清淡，小肠处理很干净，面也有嚼劲。
  店里还有蜜汁鸡翅的真空包装可以带回家。

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  闲食猫 2024-08-30 16:49

  这家属于一站式吃饱的店，人超级多不过选购很方便，拿好自己要吃的菜的签子，然后给收银台等他安排座位就可以吃了。
  他家拌面是推荐最多的，但我觉得还好啦。凉拌鸡架我可能更喜欢鱼豆腐，感觉福鼎这边都喜欢酸酸的，肉片时凉拌鸡架也是，好适合夏天。荔枝肉和芋泥香酥鸭是在福州那边想吃但没吃到的，到这边反而吃到了。我觉得蛮好吃的，尤其是荔枝肉，肉好吃土豆也好吃。作为外地游客觉得这顿吃得很不错，推荐

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  晴天_724 2024-03-07 21:10

  某书和大众很多人推荐的并不是你们家肉燕店铺，但是我搜到了你们家，于是选择第一家就去你们家吃，后面我们还去了其他家肉燕店铺，吃过来还是你们家最好吃，一大早就排队了，生意很棒，你们家特别棒的有两点，第一肉燕肉片肉筋都可以拼，客人可以尝到很多种，第二我们可以打包带走回家吃，太幸福了，这么好吃的店下次来我还要继续吃继续打包带走，太好吃了哈哈哈，你们家肉筋肉片我真的太喜欢了

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  用心的赶路人 2024-04-07 19:33

  清明当天老板休息，跑空了；
  第二天晚上就去看看，葱饼等都卖完了，老板说他们七点开门，八点来就可以吃到葱饼了，买了一袋面茶糕，里面十小包，问了老板挂霜芋有吗？老板说最近没做，因为芋头端午才有新鲜的，现在的都是去年的，按斤卖的；鸡翅7.5一个，一盒纸箱子里20个真空的，可以根据客户需求变数量。
  回去的那天来吃啦！葱饼 春卷 地瓜干 芋头饼 捞运糍 糯米糕统统安排！葱饼太好了三块路上就吃完了，回头又去买了，只有一块，阿姨直接做了一锅，本来想买5片的，直接一锅6片带走！糯米糕是红糖口味，热乎的很好吃！春卷也不错，里面馅料有笋丝等，直接一盒回去自己炸了吃！强推葱饼真的很香！芋头饼和捞运糍也不错?

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  牧羊丫丫 2024-06-28 23:50

  泉州老街的捞运糍非常具有当地特色，一口咬下去外糯内酥，好吃到爆。
  现场制作，也具备较好的观赏性和普及小吃文化，同时也缓解了排队等待时的无聊。
  店家服务态度还是可圈可点，买单完可以先寄存，待逛完老街再来拿，免去了游玩时还要提东西的辛苦。

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  仟仟大王 2024-05-23 15:57

  五一去的，人很多，点菜很有意思，自己去取牌子点餐，真的很像闹市排档
  阿耐拌面：只点了小份，有点咸，是真的只有面
  鸿运当头：说是特色菜就点了，摆盘好看，味道也很好，果然是必点！
  酸辣鸡架：很好吃，点少了
  芋泥香酥鸭：好吃！以前一直不爱，但这家上来还是热的！下次还要吃！
  泡椒鱼泡：酸酸辣辣脆脆冰冰的！好吃！ 
  地瓜梗：有点辣
  生姜炒牛肉：好吃

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  Bellalin_381 2024-05-27 15:45

  福鼎极限特种兵逛吃攻略（超经典精华版）定位都在图上啦～都是去除了一些网红打卡店，留下的一些超经典超精华版！！如果时间有限的姐妹可以直接按我的攻略来，只去这些店就足够了，我们这些店总用时4-5小时，推荐到了这边之后租电动车出行！

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  圆脸小橙 2023-10-06 11:20

  温州特种兵#福鼎一日游自驾福鼎一日游 ，最推荐褚翅褚翅?????

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  锋锋先森 2024-04-26 10:58

  来后街葱饼，记得带上256G的胃?
  「肉夹饼」
  酥软的外皮，中间划开一道口子，喷香煎脆的肉块?夹在中间，两面饼皮?一块大肉，酱汁四溢，碳水加肉，似乎带来的快乐也无限，个人感觉加点生菜?更好，可以解腻?
  「沙糖芋」
  一份踩雷指数为零的小吃，刚出锅的沙糖芋，白糖是酥脆的，包裹着清香粉糯的芋头，一口下去，吃到的都是幸福?喜欢甜食的友友们可以试试

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  吃货小Lin 2023-12-04 20:32

  「大肠炒鸡蛋面」因名字而点一份13，新鲜的肠炒加刚打的鸡蛋，厨房是对外的
  三鲜面类似油面的那种，汤调的很好一碗分量很足也好吃?有去推荐点这个
  「三鲜面」新鲜的海鲜活的，只是煮的味道不够入味没霞浦的好吃些（没那鲜味）
  
  ?️服务：
  好像是一大家子在做，老的少的

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  每天都要_8614 2023-12-31 00:09

  QQ弹弹 很香
  是和温州完全不一样的瘦肉丸 
  店里爷爷奶奶都很幽默风趣 小笼包好吃 拌肉片+肉筋好吃 
  都好吃 ?

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  巨擘彤 2024-06-11 21:54

  吃完晚饭出来闲逛，看到这家过来买两个煎包吃吃。三块五一个。
  味道是可以的，外层挺酥脆的，更像是整个放进油锅炸的。不过有些油腻，连着吃了两个感觉蛮腻的。
  店里是有肉片这些的，只不过因为是吃了晚饭出来没有太多肚子来吃了。

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  汉堡朵朵 2024-07-29 13:40

  温州出发2h!来福鼎我必吃的6家小店！阿丽肉片
  和温州瘦肉丸比起来
  我感觉汤底的胡椒粉更加浓郁
  拌肉片和肉燕面 是猪油+酱油
  一口下去 很香???
  还有溜溜 肉筋等超级多搭配
  
  沙埕海鲜溜溜面
  里面有小螃蟹 花甲 虾和咸鱼干
  一整碗 只要15 性价比太高了???
  在温州没有30元是不可能的
  溜溜是红薯宽粉
  爱宽粉的冲！
  
  褚翅
  喜欢吃甜口的鸡翅
  一定要吃这个
  骨头里都是甜甜的
  真空买了一点回家
  有点小贵
  
  老巷杏仁豆腐
  推荐红豆 蚂蚁上树
  是细细的白凉粉
  像粉丝 蛮有意思的
  薄荷水甜甜的
  木莲冻回味有一点苦
  没有很吃的惯
  
  品品香白茶
  9.9的白茶
  好适合尝鲜
  第一次喝白茶
  喜欢这个回甘
  
  倌茶
  我愿称之为平替版霸王茶姬
  黄金万两桂花茶➕奶盖
  好喝的！

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  dudes 2024-05-03 13:25

  「海鲜手工溜溜」活螃蟹，虾子，香菇，小鱼干，蛏子，贻贝，全部一起煮一碗面。 主食还有三种选择，米粉，面，番薯粉条。 你愿意可以要求三合一，啥主食都来一些。 
  ?老板超级良心，对待客人很热情亲切。 有人问这海鲜去哪里抓，居然还回答了。并且接受各种订制需求，海鲜那个要哪个不要，主食要几种混合，啥多点啥少点，老板居然都同意了。
  ?良心价格一碗15，外带16，大碗18。 
  ?这种佛心又料好实在大碗的好店，召唤大家带着毛爷去吃一顿。

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  九千岁世界第一 2024-09-01 14:45

  老福鼎海鲜大排档，作为福鼎地区知名的海鲜餐馆，以其丰富的海鲜种类、新鲜的食材和地道的烹饪方式吸引了众多食客。以下是对该店几道特色菜品——姜蟹生、炒章鱼和烤生蚝的详细评价。
  1. 姜蟹生
  口感与风味：
  姜蟹生是老福鼎的招牌菜之一，以其独特的姜味和蟹肉的鲜美著称。蟹肉饱满，口感软嫩，吸满了姜汁的鲜美，甜中带辣，还带有一丝酒香，令人回味无穷。这道菜充分展现了福鼎海鲜烹饪的精髓，即追求食材的原汁原味，同时融入地方特色的调味。
  新鲜度与性价比：
  蟹肉的新鲜度极高，从食材的选择到烹饪的过程都严格把控，确保食客能够品尝到最新鲜的海鲜美味。价格方面，虽然姜蟹生作为一道高档菜品价格不菲，但考虑到其品质和口感，性价比仍然较高。
  2. 炒章鱼
  烹饪技巧与口感：
  炒章鱼是一道考验厨师烹饪技巧的菜品。老福鼎的炒章鱼火候掌握得恰到好处，章鱼口感鲜嫩爽脆，没有丝毫的腥味。酱料清爽入味，与章鱼的鲜美相得益彰，让人一吃难忘。
  食材与调味：
  章鱼选用新鲜的海鲜原料，保证了菜品的口感和品质。调味方面，厨师巧妙地运用了多种调料，使得炒章鱼的味道层次分明，既有海鲜的鲜美，又有调料的香气。
  3. 烤生蚝
  烹饪方式与风味：
  烤生蚝是老福鼎海鲜大排档的另一道必点菜品。生蚝选用当天打捞的新鲜货，经过精心处理后直接上火烤制。蒜蓉口味的烤生蚝蒜香浓郁，生蚝肉肥美多汁，口感滑嫩，一口下去满口的鲜美和满足。
  特色与创新：
  老福鼎的烤生蚝在保留传统做法的基础上进行了创新，使得蒜蓉口味更加符合现代人的口味需求。同时，店家还提供多种口味的烤生蚝供食客选择，满足不同人的口味偏好。
  总结
  老福鼎海鲜大排档以其独特的菜品风味、新鲜的食材和地道的烹饪方式赢得了广大食客的喜爱。无论是姜蟹生的鲜美、炒章鱼的爽脆还是烤生蚝的滑嫩，都让人印象深刻。如果你是一位海鲜爱好者，那么老福鼎海鲜大排档绝对值得一试。

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  斓fz_2907 2024-08-12 13:37

  去福鼎当了一天特种兵，回来念念不忘的就是这家。去的时候已经是九分饱的肚子，吃这家的还是会觉得太好吃了！姜丝和香菜是灵魂，让汤上了好几个层次，牛肉丸QQ弹弹而且很香，珍珠小笼包也是一口一个不吱声…有机会还要试一下拌牛杂！特种兵们冲！

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  兔兔兔兔_3854 2024-01-14 01:36

  福鼎特种兵一日游福州动车出发，10点多一些到福鼎。4个人吃6小时，晚上快7点动车回了！
  ⭕️-北市场牛肉丸：点了拌牛滑和牛滑汤。小伙伴们都觉得比较普通吧。牛滑汤牛肉味比较突出，拌的就是酱料味
  ⭕️-捞运糍：捞运糍很香！芋头饼小伙伴们都觉得很平淡，不够甜，一人一个吃了还特饱?
  ❌-肉片阿公：网上很火，但是觉得一般。
  ✅✅-江祥金鱼片：点了?鱼和肉筋的双拼。肉筋好吃！！好劲道！后来还买了带回家
  ✅-福鼎褚翅：很入味！刚好的甜味！这个也买了一盒回家！
  ✅-剧院豆花：豆花好嫩！有淡淡的薄荷味。只要2.5r，也太幸福了?
  ✅-阿强大肠粉：好吃！！大肠好吃，小伙伴说猪血很嫩，黄辣椒酱很辣，老板说辣椒酱是自己做的
  ❌-后街葱饼：小伙伴们都认为不理解为什么网上那么多人推荐?面皮有点厚
  ✅-店下琴炒米粉：好吃的！值得一试！
  ⭕️-老巷杏仁豆腐：点的木莲杏仁腐。也有一股薄荷味，小伙伴们觉得不够甜。或许是福州人喜甜吧。。
  ⭕️-十字街串串：挺辣的！豆干可以一试
  ✅✅-肉片大叔：这家肉片好吃！！打车时候司机大哥推荐的！4人都觉得有嚼劲，用料实在，粉比较少，汤底也好喝
  ✅-老福鼎传统菜：芋头饭好吃，好大一锅～江蟹生很嫩，辣！炒碎螺也辣！捞血蚶熟度刚好，没有老，很新鲜！
  
  总的来说，便宜好吃！个人最最推荐 肉片大叔和江祥金鱼片！

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  Shelly洋小葱 2024-05-12 17:38

  福鼎1日美食特种兵｜本地亲戚带路吃到走不动福鼎素有浙江后花园之称，这次计划早上10点到，先从北市场开始一路吃到后街，然后去桐山大桥和青莲寺逛一逛消食，回来再吃些点心，晚饭到海鲜市场，最后再坐车回家，绝对的战神美食之行?
  亲戚把本地人喜欢的，网红的都带我去了❗️吃到走不动?提前休战，这篇如此全面的美食攻略，舍我求谁！
  
  1️⃣️福鼎肉片 （一定试一下拌肉片）
  ·肉片阿公：最传统的手打做法肉片，粉会少一些。
  ·阿丽肉片、鼎培肉片：这两家也是本地人喜欢的，我感觉是差不多的。
  
  2️⃣蜜汁鸡翅（没有哪家更好吃，看个人口味）
  ·褚翅：当地较老的一家店，肉质做的比较干柴有嚼劲，酱汁带着焦香，我很喜欢。
  ·褚玉莲：网络上风很大，肉质比较软嫩，酱汁偏甜，我妈妈喜欢这家。
  
  3️⃣海鲜
  ·谊荣海鲜大排档、老福鼎：这两家店在本地都很有口碑，生腌海鲜，芋头饭是必点菜。海鲜只要在点菜区选择喜欢的，让老板推荐烹饪方式就可以啦。
  
  4️⃣牛肉丸&鱼片
  ·江祥金鱼片：10年前还未来过福鼎，就已经电话老板邮寄解馋。?鱼滑只有福鼎有，新鲜海鱼做的，我非常喜欢。还有带肉筋的福鼎肉片叫肉筋丸，吃起来肉香足，比起肉片我更喜欢肉筋丸。
  ·北市场牛肉丸：店铺里一堆的获奖奖牌，你就知道他家的水平了，用料实诚能不好吃吗！
  ·还有一家钟楼阿旭鱼片肉片，也是当地人喜欢的。
  
  5️⃣其他小吃
  ·吴记煎包：3.5元一粒煎包，肉馅塞得满满当当，皮炸的金黄酥脆，好吃！
  ·北市场锅边糊：现在还能吃到用这么浓稠的米糊做的锅边，大满足！
  ·捞运糍：最值得买的就是招牌捞运糍，豆粉裹着塞满红糖花生馅的麻糍，咸甜口非常好吃。只能当天吃，风味才是最佳的！
  ·方记十字街串串：他家的酱汁确实很特别，我妈妈本来很嫌弃，吃了一口上头了。推荐微辣的酱汁。
  ·老巷杏仁豆腐：很清爽解腻，好吃～
  
  6️⃣其他特色主食：
  ·沙埕海鲜溜溜面：溜溜是地瓜粉做的面，很Q弹入味，与海鲜是经典搭配。
  ·西门仔粿汤：当地的粿打底+各种猪肉的主食汤，味道不错，太占肚子，建议跳过。
  ·兰平馄炖：皮薄陷大，开了很久的店。
  
  7️⃣拔草
  ·老牌后街葱饼：偏甜的葱饼，个人吃不来，这里也可以买到挂霜芋头和地瓜，齁甜。
  ·剧场豆花：豆花本体不够浓，糖水太甜。
  ·店下琴炒米粉：算是本地人的食堂，但米粉炒的太普通，不用特意去。

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  薇琪丽Vicky 2024-01-02 20:19

  「牛肉水粉」粉比牛肉好吃，汤料有点甜。

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  一把年纪的布勒 2023-11-05 21:58

  1，米粉，香而不油，因为是一大锅炒的，放久的肯定不好吃，这家店人气高，那就一般没这个问题
  2，鸡蛋汤，蟹肉棒打底，有勾芡，意外的不寡淡，排骨汤咸淡适中，排骨滑嫩，意外的味道不错
  整体，物美价廉，经济实惠，推荐

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  热爱生活的小金 2024-01-31 12:57

  这个鸡翅好吃，吃起来很香，吃到最后可能会有点咸，肉质也很紧实，就是一个翅都比较小，当时和朋友是每人买了一个尝了一下，好吃的！外面是有一层酱，很香，还吃到了粘在肉表面的八角，一个价格是多少有点不记得了，但是好吃就行

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  是小米呀_7288 2024-05-15 16:52

  不知道叫春卷还是叫啥 薄饼包着豆芽 8块钱十个
  感觉好便宜好呀 给了一包调味 蘸着吃好好吃 豆芽脆爽 
  葱饼三块钱一片 表皮酥脆很香 偏甜口
  来福鼎玩 价格感觉都还蛮实惠

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  橘斯拉 2024-03-02 20:53

  听说上过舌尖上的中国，真的蛮好吃的，主要是馄饨皮真的很薄很软，吃起来口感很好。里面的馅是咸咸的，很入味，比一般的小馄饨要好吃很多

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  闲食猫 2024-08-30 16:56

  看到推荐它家的很多，即使在修路大中午的还是跑过来准备吃他家和附近的手打肉片，然后到了才发现这条家几乎只有他家开，手打肉片和远一点点的煎包都没开。要了一碗馄炖，店家给了两个勺，可能已经习惯外地游客了吧。馄炖小小的，皮很透，汤比较鲜。但是和原来大学附近摆摊的小馄炖好像也差不多的样子

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  简单快乐_1665 2024-05-01 23:19

  入闽第一站，就近找了家随便吃点，经济实惠味道好！

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  普通吃饭 2024-01-14 11:23

  本人认为福鼎最好吃的肉片没有之一！每次回家第一顿必吃！

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  camannn_9760 2024-05-05 09:19

  超出预期的一家店 在一个巷子里面 
  店里位置很少，人多会很挤
  介意也可以带走吃
  很好吃啊！爱吃辣的可以试试，真的很辣 ，里面又带点微甜，卤的很入味 ，一边吃一边加，推荐福袋一口爆汁的感觉
  价格也很划算，基本都1-4块钱一串 ，

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  雨过小天晴 2024-05-05 17:59

  吃在福鼎（第三十五弹）
  老福鼎都知道以前在十字街路口有一家专门卖水粿的路边摊，那时候有路过的，感觉肚子饿了，就让摊主切一小块，然后用牙签挑着蘸着酱油吃，一块也就2米，喜欢吃热的还能煎一煎再吃。水粿，即米粿，米浆制作，口感Q糯。现如今这个小摊儿搬到了离他不远的老板自家店面里，随着物价上涨，一块米粿也涨到了3米，但是味道没有丝毫改变，特别是他们家的酱油，可以说是最有福鼎特色的酱油，放了好多蜜蜂味精?‍酱油分辣的和不辣的，辣的真的很辣，喜欢挑战的同学可以试试

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