选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
番友_15813
2024-01-04 09:51
福鼎逛吃的一天
day1:
中午11点到福鼎站,先打车?回了酒店(皇朝大酒店),然后骑小毛驴去吃饭。
2️⃣江祥金鱼片:拌肉筋?18和肉燕面➕?鱼片?20
拌肉筋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️很好吃很有嚼劲
肉燕面+?鱼片⭐️⭐️⭐️⭐️肉燕面是脆脆的口感,?鱼片有点腥,口味偏清淡
3️⃣张记芋头丸:土豆丸➕芋头丸➕溜溜三拼?10
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️里面加了咸菜,很鲜,土豆丸和芋头丸能吃出食物本身的味道很好吃,溜溜就是地瓜粉做的QQ弹弹
4️⃣路边小摊:地瓜丸?1.5/个
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️还不错可以尝尝,很有嚼劲,比后街买的好吃,也比后街贵0.5/个
吃完饭我们在车站坐大巴?去了小渔村
傍晚回到了福鼎,火速吃饭
5️⃣阿耐猪头肉
猪肉肉➕千页豆腐?48➕8
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️会有一点辣,偏酸辣口,好吃好吃
钉螺?12
⭐️⭐️⭐️⭐️分量有点少,拿到手是冷的,味道还不错
炸馒鱼片?20
⭐️⭐️ 避雷哦,炸完之后很酥脆,但是吃不出肉的口感,蘸水也是酸咸的?更咸了,有点吃不来
炸芋球?20
⭐️⭐️⭐️ 咸蛋黄爆浆,炸的很酥脆,还可以吧,不是很甜腻但是没有芋头味
6️⃣沃尔玛
框框试吃,但是好像八点半后没有打折商品。买了一份凤梨?14.9很甜很好吃
day2去了后街和北市场,后续再发
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
薇琪丽Vicky
2024-01-02 20:55
「砂锅海鲜米粉」天冷来这一碗,鲜到心里。
「海蛎煎蛋」海蛎嫩,可能香也不感觉油。
「卤鸡翅」甜甜干干的,我不爱。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大娱乐家_9411
2023-10-22 11:04
肉片、肉丸、肉燕,卤味,本来只想吃碗肉片的我们,被一场突如其来的大雨困在了这家小店,反正也没事,就吃吧
说实话,福鼎肉片给我的感觉,没有那么惊艳。来福鼎就是为了满足自己对福鼎肉片的幻想,在不同地方吃到了不一样好吃的福鼎肉片,所以来发源地来瞧瞧,但福鼎的其他小吃更惊艳我
与其说福鼎肉片走出了福鼎,不如说这个极具特色的小吃,以其便捷和酸酸辣辣的口感,俘获了一众外地人吃在外的福鼎人做的福鼎肉片,就像之前做攻略时看到的很多评价,这是具有个人主观判断味道的小吃,有些喜欢胡椒味重,有些喜欢酸辣的黄辣椒,但总归都不难吃,难吃的话在福鼎也开不下去?
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
wendy_3637
2024-02-04 19:54
已打卡,替大家先尝了,后悔买少了,个人很喜欢,偏甜口,是那种耐啃的,不是一秒脱骨的那种,如果你也喜欢这种,可以多买一些,路边可以临时停车,犹豫不决的 你可以先买一个尝一下然后再考虑买多少。目前只有鸡翅,没有鸭锁骨和鸡爪。他们说来不及做?
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
老六_3495
2024-07-17 18:04
他家的肉燕是真心好吃! 皮薄而韧且不烂,秒杀福州当地的肉燕! 特色蛋煎饺也有惊喜,饺子煎成金黄色外面裹了一层蛋皮,蘸醋➕他家自制辣油,味道不要太好哦!
店堂也相当干净,小巧玲珑.. 老板娘又美态度又好,要不是赶高铁,我今天肯定替她解决她的电脑问题?
强烈推荐他家的小吃,肯定让你满意?
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
奶油小方_4524
2024-07-23 00:25
这家店开了好多年了,进门就可以看到墙上挂满老字号的奖牌。回福鼎就是想吃点汤汤水水又吃不饱的东西点了一份牛肉丸,15元,一小碗,感觉涨价了,自己加蒜加香菜加醋,就是这个味儿~吃完一碗实在满足是记忆中的味道[点赞]
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
四个饺字
2024-02-06 23:40
到福鼎的那天下大雨,所有码的店一个个跑过去,都是关门,整个城市冷寂萧条。
直到走进阿勇,好像所有来福鼎的游客都被暴雨和闭店逼来这处灶火,人声鼎沸。
点了「肉片溜溜」「手打拌肉片」汤和拌,福鼎的肉燕,厚实有劲,店里的卤串主要是「鹌鹑蛋」和「豆干」吃了许多串。好吃,热乎乎。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
姐带你去兜风
2024-07-01 11:28
好久没吃燕面了,正好溜达到选城肉燕,
点了肉片➕燕面,还有碗小肠面,肉片口感QQ弹弹的,再加点黄辣椒和醋,整个口感又上升了。
小肠面也比较清淡,小肠处理很干净,面也有嚼劲。
店里还有蜜汁鸡翅的真空包装可以带回家。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
普通吃饭
2024-01-14 11:23
本人认为福鼎最好吃的肉片没有之一!每次回家第一顿必吃!
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
TfG_4845
2024-04-20 19:19
团购很划算 芋头饭好吃 汤很鲜 肘子酱香不腻 虾姑另外点的有点小贵 主要个头不大 但是其他的性价比还是比较高的 一楼有菜单
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
fsgffgrrf
2024-03-21 18:38
吃了几家感觉还是阿勇的肉片吃起来肉感更足一点。肉筋一开始吃油香味很足,后面就有点腻了,能吃到明显的肉纤维感,但是又很嫩像鸡柳那种感觉。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
今天吃饱_3284
2024-04-19 18:03
在福鼎!6小时吃了9顿….(附店名)
去福鼎吃正宗的肉片啦!
?后街葱饼
直接从福鼎站打车到葱饼店,3元一块,现做现卖
内陷都是葱,吃起来是甜甜的带着葱香,不错!
?褚玉莲鸡翅
买完葱饼就往鸡翅那走,距离几百米
上午买鸡翅的人很少,买了一个试试,蜜汁鸡翅的味道但皮很韧很有嚼劲,也是刚出锅的很好吃,下午再去买的时候已经大排长队了,建议上午去!
?阿丽肉片
来福鼎怎么能不吃肉片呢!挑了一家本地人常去的,这家店是距离最远的,大概要走1公里多点
选的拌肉片和肉燕面,面脆脆的,拌的味道甜中带点酸,鱼丸也很好吃?
?老巷杏仁豆腐
点了一个芋圆豆花和木莲杏仁腐,豆花就是淡淡的豆香,杏仁腐感觉和温州的差不多,清凉的薄荷味,没吃过可以试试,注意⚠️他们家下午1点才开门
?捞运磁
路过他们家店好多次,买了一个捞运磁试试,内陷很甜,外皮是糯糯的,不是很喜欢,不过他们家试吃的芋头条味道不错
?方记十字街串串
去的时候在排队,不过挺快的,串串是选完蘸一层料汁很有特色,个人觉得芋头丸,海带,萝卜都挺好吃的,价格也很便宜
?新饮柒
吃太饱找了个奶茶店休息一下,点了一杯手捣芋泥米麻薯,第一次优惠2元,味道还不错,芋泥细腻,这家环境很好!
?吴记煎包
这家强推!下午人很多,排队20分钟左右,现包现做现煎,先油煎再加水闷,3.5元一个,外皮很脆,咬开里面有满满的肉汁,肉有点甜,一定趁热吃
?阿耐猪头肉
福鼎本地的餐厅,下午才开门,我们打包了3个菜回温州,他们家招牌的鸡架➕千叶豆腐是那种糖醋热的凉拌的口感,第一次吃这种,还不错!醉梭子蟹肉挺多的,软软的肉,有酒味,室友很爱,螺也是带有一点酒味的,没吃过的可以尝个鲜。
?炸鸡架
山前店阿耐旁边有家炸鸡架巨香!那家店门口有3个大锅主要卖梅菜扣肉等,鸡锁骨摆外面桌上,看着平平无奇炸出来超级香!香到我们动车站候车的时候炫完了一整份,如果大家能碰巧遇到的话可以尝尝!
10
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
32
评论
取消
查看全部
橘斯拉
2024-03-02 20:53
听说上过舌尖上的中国,真的蛮好吃的,主要是馄饨皮真的很薄很软,吃起来口感很好。里面的馅是咸咸的,很入味,比一般的小馄饨要好吃很多
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
鱼尾_2713
2024-05-04 08:17
福鼎半日游吃什么
福鼎尊嘟是小吃的天堂(但停车也是真的难停!!
?肉片
鼎培肉片、阿山肉片 都很好吃!!推荐拌肉片和阿山的汤肉片!!!好吃!!
拌的真的绝美味 一吃口根本停不下来 汤肉片的话加了黄辣椒?️加和胡椒粉所以很香~
阿公每次去都是排长队 果断放弃了!
?老巷杏仁豆腐
可以小程序提前下单!!不然高峰期加上没有位置会很难等 可以浅吃一下 好吃不贵巨便宜?? 招牌才三块钱!!!
?褚记鸡翅
就是蜜汁鸡翅 还是冷的 偏甜口~ 也是需要排小队 另外一家两三点去的已经卖完了 没吃上…
?捞运滋
需要排队… 但是好吃!!麻糍很好吃 建议是当天吃完 但是第二天吃的时候直接爆汁 超爱了!!
芋头饼就是香 个人没有很爱 浅吃一下~
?十字街串串
需要排队… 但不值得!因为提前在沙埕码头吃过一家路边摊 真的好吃!!!在吃这家就感觉一般般了 如果排长队就没必要了 (我去的时候刚好没什么人
?地瓜丸 芋头条
没必要… 报吃!??♀️
?夜宵烧烤
看到本地人推荐 选了阿镇烧烤吧!!纯碳烤 都是本地人在吃 确实不错???
南方人表示看到烤鱼片摆盘也是有被震惊到的哈哈哈!!推荐 可以尝试~
每家店都离得不算很远 走路基本都可以到 建议就不要开车了 停好就走路或者骑个小电驴?
12
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
53
评论
取消
查看全部
宝宝贝贝的
2024-08-10 18:08
牛肉丸粉不错挺清爽的,一碗粉既吃到了牛肉丸又吃到了粉,粉比我以前吃的都Q弹,还是比较特别,值得去吃一碗
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
太叔练
2022-09-29 00:51
本地最喜欢的烧饼!
那就是【梅干菜半肥瘦甜脆饼】超级无敌好吃啊!!!
很酥像薯片,但又有肉跟梅干菜。又是甜口!我爱死啦!不喜欢甜口的可以点咸口的,好吃嘿嘿
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
汉堡朵朵
2024-07-29 13:40
温州出发2h!来福鼎我必吃的6家小店!
阿丽肉片
和温州瘦肉丸比起来
我感觉汤底的胡椒粉更加浓郁
拌肉片和肉燕面 是猪油+酱油
一口下去 很香???
还有溜溜 肉筋等超级多搭配
沙埕海鲜溜溜面
里面有小螃蟹 花甲 虾和咸鱼干
一整碗 只要15 性价比太高了???
在温州没有30元是不可能的
溜溜是红薯宽粉
爱宽粉的冲!
褚翅
喜欢吃甜口的鸡翅
一定要吃这个
骨头里都是甜甜的
真空买了一点回家
有点小贵
老巷杏仁豆腐
推荐红豆 蚂蚁上树
是细细的白凉粉
像粉丝 蛮有意思的
薄荷水甜甜的
木莲冻回味有一点苦
没有很吃的惯
品品香白茶
9.9的白茶
好适合尝鲜
第一次喝白茶
喜欢这个回甘
倌茶
我愿称之为平替版霸王茶姬
黄金万两桂花茶➕奶盖
好喝的!
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
咱是好好吃饭的
2024-02-18 16:22
福鼎小吃真的还不错!几乎没踩雷
1.鼎培肉片
人民剧场对面巷子里的鼎培肉片,箱子里的老味道!吃了三家,个人觉得这家最好吃!???一口惊艳!满满的肉感!
2.剧场豆花
啊,跟温州豆花一个味道?听说杏仁腐不错,感觉应该跟温州也一样,下次再战!
3.阿丽肉片店
点了肉筋+肉片+肉燕面,肉筋有点硬,肉燕面滑溜溜的好吃!?朋友说像是塑料口感哈哈哈哈,但是我真的好爱,肉片跟瘦肉丸没差
4.北市场牛肉丸
牛肉的口感更扎实了,味道清淡,桌上有一大盆的香菜,葱,生姜,个人不喜欢生姜就只放了香菜
5.溪江光饼
三种口味!还是推荐甜口的?淡淡的清凉口感,咸的就是梅菜干,原味就是没味道,原本以为是黑胡椒味,但是啃的还挺香
6.北市场锅边糊
爱吃!热乎乎!烫烫的!我可以一直不停的喝!这个早饭我可以吃一整年!???加点胡椒粉顶呱呱!朋友把油条泡进去、也不错
7.褚玉莲鸡翅
去了三趟!第一趟赶上尾巴买了两只,热乎乎的,酱汁甜口,肉质有嚼劲!好吃!比冷掉的好吃多了!跟朋友就站在路边狂啃,好香!第二次去没赶上据说出来五分钟就卖完了,第三次去抢到16个一人八个带回家了????题外话,她姐姐的那家态度真的不是很喜欢,去一次卖完了就不去了
8.后街特色小吃
地瓜丸!爱吃!糯叽叽!?外面的糖霜有点太多咯,芋头条本身不爱吃芋头就觉得一般,菜丸子跟我们菜丸子如出一辙,不爱吃,还买了葱油饼!甜口葱油饼!不爱吃葱但是这个葱味不是很重,还能接受,甜甜的还挺好吃,他们说隔壁的后街葱饼的饼皮更薄,下次再去试一试
9.吴记水煎包
外皮煎得很脆,里面的肉馅很香,一口下去爆汁!太烫了!吃的时候小心啊!?
10.方记十字街串串
这个个人觉得一般,但是真的巨多人买,就是关东煮,
11.阿耐猪头肉
拌面必点好吧!12块小份够两个人吃了!好吃的,配上猪头肉的汤汁!嘿嘿!猪头肉就是猪头肉的味道,但是他的料汁不一样,酸酸辣辣的!还挺好吃,糖醋排骨差评是最好直接端上来,也不给我加热,就是冰凉的,旁边配着糖?,但是不是热的就不爱❌他们家鸡架听说还可以,但是吃不下咯,下次再战!
12
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
噢椰子
2024-03-25 18:51
福鼎一日游|市区好好好吃的到底有什么?
总的来说 福鼎是个好地方?但预留一天时间足够
早上自驾 10:30抵达福鼎市区 开始逛逛逛寻找好吃的?
1️⃣剧场豆花 不知道为什么很多人推荐 就是豆腐脑+薄荷水 30度的天气喝热豆花有点想崩溃
2️⃣鼎培肉片?(豆花旁边)好好吃 推荐拌肉片汤肉片都来一份 很特别!微辣 汤肉片有剁椒味/拌肉片有猪油味!好吃好吃也推荐大家来温州吃瘦肉丸?
3️⃣十字街串串?挺便宜的串串 虽然大多是冷冻品 但是汤底涮后的味道是真不错!
4️⃣捞运糍粑 被刺了的一家 老板娘还是很热情的 邀请试吃 我们就买了“蟹黄味的芋头干” 没有告诉我们价格 我们想着十几二十差不多了 结果30元/130g (我们也有问题没提前看清楚价目表?)芋头饼和麻糍都很噎~算不算福鼎特产吧 大家自行筛选~
5️⃣店下琴炒米粉+好客来卤味?打包了卤味去他们家吃炒粉干 和温州炒粉干味道差不多 也不贵可以尝试 卤味的鸡架鸡翅都还可以
6️⃣?老巷杏仁豆腐???大大点赞!30度的天气急需冷饮?本来以为和温州杏仁腐味道一样!结果真的很惊喜!!杏仁豆腐好吃不出错!!芦荟超级清爽!!物美价廉 ?
⚠️下午一点才开门 别跑空!人巨多!有二维码可以提前下单 打包堂食均可(无打包费很圈好感)需要?的关z我发你?
7️⃣老福鼎?晚餐!四个人点mt套餐+3个海鲜够够的(人均90)问清楚点的海鲜一盘什么价格就不会被宰!椒盐皮皮虾咋样都好吃滴!推荐红烧鲈鱼(做法很像糖醋但不是糖醋鲈鱼!!很特别值得一试!!
一日游路线:市区小吃—渔井村—市区老福鼎!一天游玩福鼎够够的啦!个人认为不太需要住一晚!(福鼎全是浙C牌照的哈哈哈哈
11
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
贪吃想瘦的胖子
2024-01-03 22:46
这边的特色就是肉燕,早餐必须来一发
但是这个和我以前吃的倒是不一样
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
快到我碗_5306
2024-04-16 10:11
?环境:
店面较小,在肉片阿公隔壁,店里的桌椅有限,人多的时候需要排队等候,上菜速度挺快的,前台点完单直接找个位置坐等上菜,菜品选择也挺多的,就是价格有点小贵。
鱼片汤底酸酸辣辣的很开胃,鱼片有一点点鱼腥味,肉还是蛮Q弹的,可以试试。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吴心乐医
2023-10-16 23:02
福鼎特种兵一日游的第一站,没有选择某家网红店而是直冲阿丽肉片店。当看到有年代感的小店铺,心里还有些没底。
肉片,肉燕,拌肉片,溜溜加粿汤,五个人上了五份,肉燕点了两份。就知道哪个最合我们口味了,肉燕皮薄,有些QQ脆脆的,肉馅小小颗,吃起来爽滑Q弹。
肉片也是好吃的,肉很实在,尤其是之后和某家一对比。加了老板娘微信,团购走起了。
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
仟仟大王
2024-05-23 15:57
五一去的,人很多,点菜很有意思,自己去取牌子点餐,真的很像闹市排档
阿耐拌面:只点了小份,有点咸,是真的只有面
鸿运当头:说是特色菜就点了,摆盘好看,味道也很好,果然是必点!
酸辣鸡架:很好吃,点少了
芋泥香酥鸭:好吃!以前一直不爱,但这家上来还是热的!下次还要吃!
泡椒鱼泡:酸酸辣辣脆脆冰冰的!好吃!
地瓜梗:有点辣
生姜炒牛肉:好吃
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
巨擘彤
2024-06-11 21:54
吃完晚饭出来闲逛,看到这家过来买两个煎包吃吃。三块五一个。
味道是可以的,外层挺酥脆的,更像是整个放进油锅炸的。不过有些油腻,连着吃了两个感觉蛮腻的。
店里是有肉片这些的,只不过因为是吃了晚饭出来没有太多肚子来吃了。
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Terry蔚然
2024-05-13 02:31
「太姥百年肉燕」他们家的肉燕是目前吃过最好吃的了,整个包括肉燕皮都是有点嚼劲儿,还好吃,果然是特色!招牌菜,来太姥山镇必吃!
牛肉丸也不错的,福鼎那叫牛肉羹/梗,挺好吃,也是可以,比较正宗传统福鼎味道!
「蜜汁鸡翅」特色鸡翅,有点像红烧卤翅!
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
莫小豆汁_5686
2024-02-24 20:50
关于我在福鼎吃喝玩乐消费的居然还没路费贵
温岭动车?出发福鼎,
?时间差不多1个半小时,
费用71?,来回142?。
10点多到中心市场附近,
然后开启我的美食之旅!
1️⃣鼎培肉片?
汤肉片尊嘟好好吃啊?12?满满一大碗,里面加了泡椒水,我又加了醋,嘎嘎老香了!因为是第一顿,嘎嘎一顿炫完了!(隔壁剧场豆花没开门,没口福?
2️⃣黄圣祥凉茶
一开始怕凉茶太苦,就要了一杯芦荟龟苓膏,好喝。后面又路过,想着来都来了,就要了一杯强力祛湿茶,还要了大杯。想过苦,没想过这么苦?咬咬牙喝了大半杯,实在喝不下,带回家给我爸妈喝hhhh我妈也被苦到了哈哈哈哈哈
3️⃣后街葱饼
3?一个葱饼巨好吃!而且我吃的刚做好的,真的很好吃,甜甜的!还买了3个糖霜地瓜丸子,太甜了!吃了半个就吃不下了…带回家给我妈吃,也说太甜了哈哈哈哈?
4️⃣路边迷你粽子
5?一串5个米粽,迷你的很可爱,但是味道一般,还是我妈包的好吃?
5️⃣褚玉莲鸡翅
6.5?一个,买了俩,吃着觉得很甜,不是很喜欢这种甜口的。更喜欢那种密封的乡巴佬的口感hhh褚翅也在附近,但是觉得应该差不多,就没买了。
6️⃣阿丽肉片
因为上午吃了汤肉片,所以来这里吃个拌肉片。问我要不要辣,我说微辣,也好辣hhhh但是是好吃的,不过还是汤的更合我口味儿。这家店很多本地人来吃,感觉更地道吧!
7️⃣福主题文化公园
一直狂吃总得消食hhh所以选择了桐山大桥附近的福主题文化公园。除了很多“福”之外,更多的是爱情打卡地?不太懂,不过溜达溜达还可以。
剧场豆花、十字街串串、吴记煎包都没赶上开门。
捞运糍、肉片阿公都听劝,没吃!!!
今日最佳就是鼎培肉片汤肉片和后街葱饼!
真希望福鼎肉片开遍全国,爱葱人士遍天下!
10
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
19
评论
取消
查看全部
我有小小毛驴
2024-05-01 17:05
?环境:这家店没有开在闹市,不过酒香不怕巷子深,对比其他门店略带网红,这家店显得更接地气一些
「肉片面」+「肉燕面」点了肉片、肉燕+肉燕面三拼15rmb,这家店的好处是可以拼的食材会更多
老师说肉燕面没有长在自己的味蕾上,不过是可以尝试的。紫菜稍微有一些多
总体来说是目前最推荐的一家,阿姨人挺好的
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
超级玛丽_7627
2023-02-21 22:43
请把这篇宁德福鼎美食攻略推荐给需要的人
百城美食摘星计划—宁德福鼎
宁德时代已然成为宁德的代表名片,宁德下辖几个区县中,福鼎是比较亮眼的存在,它地处福建的最东北角,北与温州苍南相邻。福鼎是一座海滨城市,这里各种海鲜很盛行,特色小吃在这里都有一席之地,这次福鼎的摘星之旅也是舌尖上的享受。
①鱼片
看似清淡实则辛辣口感。
②肉片肉燕肉丸三合一
肉片是福鼎小吃的代表,三合一则是将三种食材一起品尝的最佳方式,爽口弹牙的口感很舒服。
③海鲜溜溜
溜溜是福鼎当地一种红薯粉的叫法,一碗海鲜面里面有诸多中海鲜食材,实在是物美价廉。
④肉片拌溜溜
味道酸酸的,吃起来很Q弹。
⑤猪肝点头米粉
非常细小的米粉,鲜爽开胃。
⑥猪头肉鸡骨架
福鼎最近流传起来的小吃,夜宵的重要成员,口感酸辣。
⑦海鲜:葱油淡菜、生腌幼带鱼、醉泥螺、钉螺
淡菜也叫青口,生腌幼带鱼口感奇特,非常人所能接受,醉泥螺也是口感略为奇特,但细品还是很好吃的,钉螺还挺考验技巧的,我是废了很大劲也没全部吸出来。
⑧锅边糊
早餐来一碗热气腾腾的锅边糊,清淡暖胃,就是这样的简单食材,不咸不淡方显生活滋味。
小吃系列?
①蜜汁鸡翅
在这边蜜汁鸡翅随处可见,菜市场与饭馆都能见到,如名字般甜美可口。
②挂霜芋
芋头在这里也是很盛行的,以芋头+糖,炒制出来,吃一口就忘不了。
③甜香肠
顺带买一点,味道也是很好吃,跟广式香肠又有一些不同口感。
④梅菜花生
甜口的花生,甜上加甜,那就让甜来得更猛烈些吧。
⑤炸芋丸
今天是甜甜的一天呀,油炸芋丸,比起挂霜芋口感不同,相比之下更喜欢挂霜芋。
⑥桂圆蛋
一听这名字就很好奇,桂圆与蛋的搭配也是甜甜的,蛋与桂圆的美妙碰撞。
⑦花生汤
福建很多地方都喜欢吃花生汤,遇上了就品尝一二。
⑧冰黄桃
糖水版的黄桃罐,生津解渴味甜。
福建的美食藏匿于各个小城市中,而福鼎这次觅食之旅,让我对这座城市味道记忆深刻,愿有再来之时,大概是一个人出门成为一种习惯,对于小吃多的城市总是多一分欣喜,一个人最友好的觅食时刻就是小吃云集,一天就畅快饱尝好几顿也无胃的压力。
一座城市,美食给人留下的印象总是深刻的,一城一味,福鼎值得。
13
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
嘿姆亲亲
2024-06-27 14:18
旅行经过,终于吃到了正宗的福鼎肉片,和在上海吃的还是有点差别的。
汤的拌的都试了,拌的意外的好吃!之前只在上海吃过汤的。
老板介绍是用地瓜粉一起做的,所以堪比主食了。
小笼包一致好评,两笼不够再追加。
鸡翅口味还是很可以,入味、回味满嘴的茴香味,就是有点点偏老了,耐肯。
性价比超高,真的人均15管饱。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
积深_9458
2024-05-04 13:57
在很火的肉片阿公隔壁,本来要去商城那一家,看到就就近了
根据推荐点了?鱼和鳗鱼双拼,单点都是18,双拼就成了25,不太明白。
肉质很紧实,有一个鱼丸稍微有点鱼味,但分不清是哪种,调味还行吧,没啥特别的,感觉不如别家的肉片好吃
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
发酵物的体验气
2024-08-24 08:15
肉片真的很Q弹,汤里胡椒味浓,本地人基本都加溜溜,但没有网上说的黄辣椒水。珍珠小笼不推荐,皮是死面,太小一个,馅也吃不出所以然来。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈