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  小不动 2024-05-02 21:35

  福建｜南平浦城的一天，人间至味是家常～五一反向旅行的第一站
  选择了福建省的边界小城——浦城
  用一天的时间，探索这座小城的寻味之旅😋
  
  🥛早餐
  📍跃进菜市场（钱龙大酒店门口）图2️⃣-9⃣
  ⭐️推荐⭐️
  ①5元一大碗的锅边糊
  ②3元一个的灯盏糕（芋头/萝卜）
  ③3元一个的糟菜饼（还有肉馅的，带葱不是我的爱）
  💚清淡且锅气十足的锅边糊➕有点酥脆且略带辣口的炸物，是这里早餐的标配，也是这里居民朴实生活的日常～
  那一口的满足感，足以开启幸福美好的一天（这点和福州很像，但这里的锅边可以加蒜头和麻辣酱，把重口味进行到底）
  早餐铺位置就在「钱龙大酒店」门口，冷清的市场一夜复活，小城故事的真正开始
  
  💛顺带也逛了逛这里的菜市场
  菜市场里，混杂着叫卖声，交易声，瓜果的清香，鱼肉的腥味，却是我们生活中最窸窣的日常，一日三餐的原点
  或许，这也是早餐档在这里的一个缘由吧
  
  🍜午餐
  📍章氏豆腐丸，搭配着一点小食 图1️⃣0⃣-1️⃣1️⃣
  豆腐丸💰5元，拌面💰7元，⭐️推荐⭐️
  汤头很鲜美，豆腐丸一口咬下去，白嫩嫩的豆腐裹着一点点瘦肉，软嫩又劲道
  拌面也很特别，不是麻酱或者花生酱，裹着一点猪油，加点辣椒🌶，是咸香口味的
  
  🍗晚餐
  📍乡味居，图1️⃣2️⃣-1️⃣4️⃣
  💰150元，砂锅扁肉10元，猪血豆腐各两块4元，爆炒田螺22元，卤鸡爪4元一个，猪皮18元，卤牛肉38元，大肠45元
  当菜端上桌的那一刹那，我和家属整一个震惊住了
  我们都以为卤味是一个拼盘，没想到，是一个卤味一盘，于是乎，两个人吃了7盘！闽北人真的太实在了😅
  💛砂锅扁肉，是现做的，端上桌还冒着热气，很鲜美～Q弹的扁肉搭配紫菜虾米，很鲜美！特别是在其他卤味都是辣的情况下，来一口热汤，一绝
  💚豆腐和猪血几乎每桌必点，很嫩很入味
  💜爆炒田螺，是闽北的风味，汤汁辣中带点微甜，很下饭
  💙卤牛肉，搭配特调的酱汁，也着实美味。酸中带点微辣，是我喜欢的口味
  ❤️卤鸡头，听说是这边的特色。鸡头入口即化，很软烂也很入味，着实不错！值得一试
  其他的，略踩雷💢一定要慎点

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  小学森小海龟 2024-04-15 09:43

  好吃欸！汤都喝完了！配菜可以根据自行需要添加！粉面星人的快乐

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  LT糯_8407 2023-08-18 20:59

  真真真真的巨好吃！
  在一个小巷子里，感谢爱吃的同事，找到这么好吃的店，来南平-延平，一定要尝一下
  「太安鱼」炸的很酥，下面垫的酸萝卜开胃！好吃
  「笼蒸蛋燕」一定要点
  「熏鸭锅」味道绝美！里面还配着豆腐，嫩
  「猪肝花蛤」猪肝很嫩！美中不足，花蛤里有点沙

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  九九_9489 2022-09-08 17:00

  三元路的“满堂红”是二十年老店了吧，老板娘大概四五十岁理着很有个性的短发，看起来身体棒棒哒。和女友叫了个酸脆肠，鸭胗和炸小鱼，酸脆味道刚好不是很酸那种，小鱼的鱼头头嘎嘣脆很香。配上点啤酒，不知不觉就喝了十听。后来结账是224好像，还不错挺好的，欢迎下次再来哈～～

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  5 1970-01-01 08:00

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  少说废话_4291 2022-05-26 07:45

  寻找街头美食•南平光饼
  
  南平的光饼真是各有千秋
  建瓯房村的薄脆款
  顺昌的薄香款
  再到延平的厚实款
  
  这家也是开了几十年的老店
  老公这个光饼爱好者都愿意陪我徒步找店😂
  因为是他的心头好
  
  到店的时候玻璃摆台里只有几块光饼了
  就全部拿下
  旁边的大叔还在准备新一锅的光饼进炉
  
  口感：光饼较厚，肥肉够多（后面都被我抖了），刚出炉光饼还在被内馅味给沾满油香，一口下去就是“延平披萨”风～
  酥酥脆脆，袋子口别打紧，否则就不酥了～
  回家再用空气炸锅“轰炸一下”
  又是一块好饼🫓

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  一会儿吃个啥 2024-03-03 15:03

  门口就可以停车🅿️还是挺方便的，春节期间门庭若市，老板根本招呼不过来，一个小时就上了三道菜，反复催都没上，实在没时间等了就跟老板说后面不要了🙁
  
  菜品味道还可以，「油泼鱼片」招牌可以试试「峡阳炖猪血」也是峡阳菜的代表，猪血很嫩。

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  吃不饱的喃喃 2024-06-01 20:59

  五星全给簸箕粄！！！福建真的太多类似肠粉的美食啦~争奇斗艳，各有千秋！
  簸箕粄很Q弹，内馅的豆角很清新，外皮吃起来口感弹牙，带有一股小炒的油香，让人流连忘返，我一个人就吃了两份！
  「牛肉芋子包」这个比较平庸，没有牛肉的香味，皮也有点奇怪，软塌塌的

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  雨晴湖畔 2024-03-11 22:56

  当地特产荠菜汤，粘粘的口感不错，值得推荐，拆猪头肉，一定要蘸店家配的酱，好吃，店家还特配了萝卜丝汤，完美搭档，重点推荐延平的一大特色，桥头宝（老桥头下溪边螺，肉嫩，味鲜，值得品尝，还有冬笋炒酸菜，清脆爽口，炖蹄髈堪比厦门同安封肉，一绝👏👏

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  西See_7589 2022-02-05 19:22

  去旺弟房村总店买的！南平是分店！一样的美味，一样的配方！刚出炉的皮薄脆，肥肉香，饼底软，而且用料精良，没有味精味！并且一点都没有肥肉的腻！
  好吃好吃，从小学吃到现在，吃了几十年😜😜😜
  为家乡南平美食打call
  总店下南雅高速口开车10分钟可达。因为大年初一太多老顾客打电话给老板，大年初二南平店跟总店都开啦！勤劳勇敢热情的店家

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  想瘦又爱吃的包 2024-05-06 20:03

  真的很值得推荐！！
  本人是真的不爱吃包子这类的东西！
  被强烈安利一定要来这家吃！早上就速速赶来！
  到店已经没位置了！坐的满满当当！
  等了很久才抢到一个座位😭
  点了煎包和鱼丸汤！
  第一锅煎包都没拍上，等到第二锅才有！每锅出来都是秒空！真的好好吃！
  鱼丸汤也不错，一份有三颗鱼丸！看到大家大部分点的时候鱼片汤！下次一定要试试
  走的时候还想打包几个煎包，结果被告知后面两锅都被预约了，还要等十几分钟！生意真的太好了！

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  已戒可乐的小可 2024-06-01 19:40

  差点错过的南平美食，小城里藏着太多宝藏1. 【好运来炖罐】
  延平南大街全是炖罐，炖品超丰富😍，目鱼炖猪脚，目鱼干超鲜，猪脚大块，药膳味重；白莲子炖猪肚，比较清淡，猪肚量超多，养生必备，还有蛏干哦。
  
  2. 【家常便饭】
  鸡爪煲，先炸后煮，入口即化，很甜，比虎皮鸡爪口感柔好多；草包饭，放在草包里蒸的饭，可能用久了，没稻草香，就是普通米饭。
  
  3. 【好汉鸡】
  大锅煎鸡王，嫩姜烤成脆片像薯片口感，搭配下面鲜嫩多汁的公鸡肉绝了。
  
  4. 【峡阳老店】
  腿包，猪皮 QQ 弹弹，肥瘦相间，瘦肉部分完全不柴且丝丝分明！卤得超到位，好吃到爆。
  
  5. 【洞滨小吃】
  芋子牛肉，芋头粉糯，牛肉裹淀粉很嫩，芹菜加入让它更鲜。
  
  6. 【刘记武夷紫溪鲜粉馆】
  招牌紫溪粉，粗粉+汤头+肉丝，粉其实不粗正常粗细，口感弹滑，汤底鲜美，配着肉丝和各种自助咸菜超过瘾，咸菜里海带丝超好吃。
  
  7. 【富春饭店】
  泽泻，吃起来类似芦笋，用酒糟一炒，超赞！
  
  8. 【浦城破火锅】
  羊蹄煲，几乎每桌必点，煲超入味，鲜香十足，烫火锅也是一绝。不吃羊肉可点牛腩，份量诚意满满。
  
  9. 【老浦城食府】
  太安鱼，真的超好吃，虽说蒲城菜以辣为主，但这个鱼炸得酥脆，看起来辣其实不辣。
  
  10. 【吴记四鹤牛肉丸】
  牛肉丸，偏客家风味，汤底用目鱼干煮的，很鲜但略咸。牛肉丸口感脆脆的，整体偏咸些。
  
  11. 【阿珠美食园】
  葱香鱼，招牌哦，小份都超多！鱼很嫩，葱油超香。
  
  12. 【林记永泰葱饼】
  葱饼，外皮跟光饼有点像，个头比光饼小，一口咬下去葱香味浓，里面肥肉切得不够细，吃起来较有存在感。

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  淘气的虎哥 2024-01-15 11:15

  走了一公里，跋山涉水的，就为了加餐吃几个碱果。
  碱面做的很薄，但韧性很好，入口第一下的感觉就是弹～弹牙的感觉；第二个想法就是脆——榨菜、腌菜、芋头丝？咸淡刚好，忘了喊老板给整个辣的了。
  整体感觉还是比较有特色的，和建阳的包粿相比，更喜欢他家的皮，里头的馅儿可以提高一下。

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  阿桀_242 2024-02-10 06:03

  这的越南粉也是可以der
  
  春节提前收摊
  吃上一碗馄炖

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  wms_4826 2024-08-12 12:49

  点了三样菜，图上两样，还有爆炒黄鳝和蛋菇汤，鸡爪八角味太重了，而且吃完后我看到阿姨把没吃完鸡爪夹出来装一个碗里（干什么用就自行脑补吧），豆腐鸭血不入味，汤～不如家里紫菜蛋花汤，香油味太重了，就爆炒黄鳝好吃，有水平。和我老婆两个来延平拔牙，这水平应该代表不了地方特色，两人吃了180元

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  小学森小海龟 2024-06-27 10:37

  很好吃啊！一份炖罐会搭配一份主食，肉眼可见的炖罐料足。选的金银花小肠汤，汤很好喝，小肠放的也多。有机会再试试其他的。

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  零下一度Kob 2023-10-04 17:34

  诚信互粉互关
  
  🌿环境：
  在胜利街附近，门店好几十年都是这个样子了，面积不大苍蝇🪰馆子。
  
  🛎️服务：
  本地人强烈推荐的小吃店，唯一吐槽的就是今天钱💰给我算错了，还不相信🤨
  「煎包」
  价格合理，性价比很高，肉馅味道👅不错，外表酥脆
  「鱼汤」
  汤🥣很清淡，鱼🐟也很入味，就是鱼翅多了点。
  「鱼丸」
  鱼丸皮有点厚，淀粉多了点。

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  雨落尘水 2023-12-30 23:02

  吃完隔壁越南粉过来的，没去建瓯就在这里吃个光饼吧，附近还有他家卖的板栗饼。
  要了一个
  「肉饼」2.5一个，里面都是肥肉，不是很热乎，但是调味不错，外皮脆脆的，好吃！

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  Wanyner 2024-05-14 09:09

  味道整体很平常 ,
  
  豆腐脑 ｜豆香味儿挺浓郁的 , 一碗下肚就饱了 .
  
  糯米饭团 ｜ 米粒分明 , 小菜都有点儿偏甜口 , 如果是咸辣口的会更喜欢 , 不过捏的不是很实 咬下去会散掉 .
  
  卤味 ｜ 不太喜欢 , 虽然很入味 但是咸甜口吃几串就腻了 .

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  是心动呀_8795 2024-07-05 23:17

  回小延平都会路过
  人少就买一份吃吃
  刚出来烫

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  林友友 2024-08-11 18:28

  延平区最土著的小吃，小时候经常吃到，不知道从外地回到延平的伙伴会不会想来上几个。
  
  🛎️口味:碱粿的皮充满了米香，口感相对有一点点的糯。记得以前在人民路那家的检粿皮没这么糯。馅料主要是糟菜和萝卜丝，本人更喜欢笋干的馅料。
  
  🌿环境:坐在里面吃，主打一个朴实，老板会给你一碗汤，一个碱粿1元，10个就可以吃饱了。

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  小云朵只此一朵 2024-04-18 11:25

  万年不吃早餐的人被这一碗纯洁无暇的豆浆粉给圈粉了 五块钱很大一碗我觉得两个人吃都够了 先嗦了半碗不加调料的原味粉 有宽粉细粉两种选择 我选的细粉 很韧且有嚼劲 然后加葱花和别的调味料 又是另一个味道 调料很多选择 我比较喜欢藕丝 但阿姨说这是芋头 不管是什么都好好吃 武汉为什么没有？？？！！
  
  我来到了你的城市

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  Haaaayuerxier 2024-05-04 12:20

  煎饼味道很好吃…外皮是软的…里面加了粉丝和咸菜…不能吃辣的记得不要放太多的辣椒…里面也有堂食，早餐点时候人太多别…环境就很普通…阿姨态度也比较冷…我们需要把饼分成两半…她也不肯再给个纸袋…只能用塑料袋

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  薇的环球航海梦 2024-07-27 09:55

  看了点评上的葱油双脆，很有食欲，于是便定了离开南平前去试一试
  「葱油双脆」不是很入味，火候感觉差一点点，最后只好泡在水煮田鸡里面吃掉。
  「红烧肉」不错，比较软但又不是那种烂烂的状态，猪皮还可以吃出qq的感觉。很香。
  「水煮田鸡」田鸡很嫩，还不错
  「肉丸汤」这个我很喜欢，豆腐香菇丸和蛋菇，豆腐香这个推荐来南平的小伙伴试一试。
  「草包饭」不是颗粒分明的那种，喜欢软烂的小伙伴可以试一试。
  服务很好，上菜也还可以，最后消费200多。

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  LoOk凸 2023-12-31 00:34

  肉沫蒸蛋真的绝了！有别于福州的做法，没加糖，浅浅的老酒味特别香！搭配米饭简直是下饭神器，芋子炒牛肉也很不错，口感鲜滑！分量大还不贵！就是建议不要坐的太里面，因为店里的就是一个一条道走到底的环境，老板说是根据当年防空洞改造的，越里面的位置信号越差，别的没得说，东西好吃还不贵，下次一定还会带老婆来二刷！

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  5 1970-01-01 08:00

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  总是吃不够 2024-03-03 19:04

  说是比较正宗的的当地口味，但是吃起来的味道，感觉会比较的淡，需要自己添加桌面上的调料。
  「美特斯扁肉」扁肉会比较好吃，跟沙县的扁肉完全不一样。口感比较Q弹有嚼劲，个头也相对大个。而且性价比高，5块钱很多颗。好吃～😋

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  鳳_712 2024-02-26 11:01

  第五次福建第一次南平📝
  
  逛完博物馆，一路顺着喫
  「碱馃」
  里头应该是酸菜
  1元一个
  怕吃不惯
  商家还不错，一个也卖
  买了一个
  适合当地居民
  
  以上

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  叶闲_5255 2024-08-07 19:54

  人气很旺，非常有烟火气的一家小吃店。店内有卤味、饭团、豆腐花和等等饮品。
  「豆腐脑」我选了甜口的豆腐花，甜口就是加白糖。豆花这个产品很奇特，热吃是暖胃小点，冷吃就是爽口甜品。
  「卤味盘」福建的卤味不会太重口，清淡的香料味，这是属于中国本土的“关东煮”。
  「糯米饭团」这个饭团是可以选好几样配菜小料的，记忆犹新的是我选的红糟肉，就单单拿出来这都是不错的荤食，甜而不腻，香浓爽口。

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  吃吃东西吧 2023-08-23 23:26

  外卖叫了不下五次的小笼，是老式的发面小笼，有点甜口，肉的酱香味比较突出，沾一下小龙虾汤，另一种风味哈哈哈

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