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  柒柒柒一 2024-05-08 21:37

  ?地址在延平区四鹤步行街 店面不大 但是不难找
  价格有点小贵 小份就15?了 分量不多 但是好吃
  汤底是目鱼的味道 牛肉丸小小个的也很Q弹
  后面还买了两袋带回家 65一斤 一袋一斤装 还配了浓缩汤底 还行

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  魔都张叔叔 2024-01-28 15:06

  最近我去了一家名为洞滨小吃店的餐馆，这家店的特别之处在于它位于一个防空洞中。这种独特的用餐环境让我感到新奇，我还是第一次在防空洞里吃饭。
   
  店里的空间不大，摆放着九张桌子，由一位老大爷一人照看。他已经 73 岁了，但仍然亲自下厨，一人撑起了这家店。他的坚持和热情让我非常敬佩，希望我到了这个年龄还能像他一样老当益壮。
   
  这家店的性价比也非常高，我们四个人只花费了 170 元就吃得非常饱。老大爷的手艺精湛，每一道菜都能感受到他的用心。他的招牌菜味道鲜美，让人回味无穷。
   
  虽然老大爷的服务态度有些冷淡，但考虑到他一人撑起这家店，我还是能够理解的。他的专注和热情都投入到了烹饪中，为顾客带来了美味的享受。
   
  总的来说，洞滨小吃店是一家值得一试的餐馆。如果你想体验一下在防空洞里吃饭的感觉，或者想品尝一下老大爷的手艺，不妨来这里试试。

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  好吃不懒_6408 2022-04-01 08:20

  十几年的老店了，还是福建名小吃店。老板人挺好，除了热情，一脸的从容淡定。他们家的炖罐品种比较多，货真价实，原汁原味。我点了乌鸡炖罐，很鲜美，乌鸡也很酥烂，比一般的炖罐店好吃多了。同时，还会配套一份拌面，也要夸一下他们家的拌面，比较劲道，腌制的白萝卜也挺爽脆，再来两个小笼包，就是美美的一顿啦！

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  RayYun 2023-08-21 11:16

  ［RY在南平］
  「葱香鱼」招牌招牌，小份的还特别多！鱼很嫩，葱油特别香
  「木槿花海蛎豆腐汤」木槿花南平真的很多，还是喜欢煮汤的，滑溜溜的
  「炒黄花菜」第一次吃炒的黄瓜菜，不奇怪，脆口，微酸
  他家真的量好多，三个人吃饭撑！

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  空心菜根烩黄姜 2023-10-30 07:32

  早起一碗豆浆粉，还有免费的小菜，老板人太实在了，一大碗吃撑了，价格还平民

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  辣不死你才怪 2024-06-25 10:48

  「小肠猪肝粗粉」它们家主打的小肠猪肝粉，小肠非常脆干净没有味道，猪肝嫩滑一点不柴，主要是新鲜怎么煮都不出错，店里默认的是细粉加汤，个人爱吃粗粉干拌，但是有次点外卖是默认加汤的也很好吃，老板调味酸酸辣辣的也好吃！

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  叶闲_5255 2024-08-10 09:12

  这家店还是比较佛系的，开门好晚啊。去到延平，我们就想找一些当地特色来尝试。这家粉店美食榜上有名，三顾茅庐，大快朵颐，岂不快哉。
  价格不会很便宜，相较于上海，其实物价都差不多的，不存在那些奇特的汇率。
  真材实料，功夫熬煮出的汤头，搭配各种心仪的配菜、配料，很难做的不好吃吧？
  酸豆角是灵魂成员，因为让清淡的口味进阶，在舌尖调皮舞动。

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  皮弹肉瘦周 2024-07-30 17:50

  延平的小吃重来都是最有魅力的地方，时不时就会想来吃上一份套餐，虽然鱼片和煎包哪里都有，但这家的食材和分量口味都是我吃过最好吃的。特别是鱼片，我不喜欢吃姜非常怕裹着很多粉又包着一堆姜，这家是我吃过唯一吃不出姜味又不腥还满满的肉，煎包 1.5 一个，半个拳头大小，每一锅都是一群顾客在边上等着，真是路过都想打包的福建小吃

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  荷包蛋aaa 2023-12-30 21:10

  南平探店｜之前在福州吃过鱼丸，这家在人民路上，傍晚过来座无虚席，需要等位，不过是一阵一阵的。菜单很简单，一目了然，点了一碗鱼丸一碗鱼片两个煎包。鱼用的是马鲛鱼，鱼丸一碗三个，咬下去很Q弹，里面是肉馅；「鱼片」用地瓜粉稍稍抓揉了一下，还是能吃到真实的鱼口感的，鱼刺会比较多；「煎饺」面皮发得有点厚，馅是韭菜肉馅的。

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  慧慧穿搭日记 2024-05-01 18:31

  延平一日游结束不得不说五一选择一个小众城市是很正确的选择✔️
  这里真的太适合慢生活了！风景真的蛮不错的 吹吹江风很惬意～??
  这里的建筑有点像重庆 大家都称之为“小重庆”～
  这边美食小吃也不错? 强烈推荐伐伐麻糍、同栗家、光饼?和澜记 尊嘟超好吃～ 牛肉丸不太推荐！

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  Violet_8875 2024-01-29 12:45

  口味适中，不算清淡也没有很咸，还可以，，菜香味很浓，肉沫蒸蛋略咸，蒸的不是很嫩，红烧肉口感倒是蛮不错，就是一月底这天气凉的有点快，最爱喝的还是荠菜汤，比较清淡也还算爽口，总体上中规中矩偏好吃一点，性价比正常吧，菜量还是比较大的，好评好评

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  Xqueen 2024-05-04 20:01

  南平很出名的霞洋菜饭店?
  饭店很多人！座位很多！就是在环城路上面有点多大货车路过！车可以停路边！
  
  ?️服务：
  老板娘很热情！上菜也很快！
  「油泼鱼片」特色菜！挺不错！很嫩！就是这鱼刺很多要小心
  「炒鳝鱼」辣的！很多蒜头炒！味道很好

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  小学森小海龟 2024-06-27 10:37

  很好吃啊！一份炖罐会搭配一份主食，肉眼可见的炖罐料足。选的金银花小肠汤，汤很好喝，小肠放的也多。有机会再试试其他的。

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  爱逛吃逛吃逛吃 2024-08-14 20:44

  生意真的好，任何时候来都要等位等煎包。

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  lcr东北虎 2024-07-26 20:56

  这家紫溪粉店也算是开了非常久了，地点换过，之前的，有点小，人流多了，有点拥挤。
  ?环境:
  现在的还行。比以前的宽敞一些。
  ?️服务:
  可以?
  天气热了，除了紫溪粉外，还兼卖些清凉滋补，夏季美味的桂圆汤，绿豆汤，银耳汤等等。
  到店堂食的，还有外卖送的都挺多。
  相对来说，大碗的，性价比更高一些。

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  胡建壹介草民 2024-02-05 21:52

  延平本地朋友介绍的，说是一家老牌饭店。鱼剁大块，拿认装。量非常大，味道虽然没有太惊艳，但是绝对没有踩雷，其他很多菜是酸甜口，总之还不错。

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  Haaaayuerxier 2024-05-04 12:45

  算是延平网红打卡点了…这边的牛肉丸特色是加了目鱼调味…所以汤底很闲…包括牛肉丸本身也很咸…一碗下去需要一杯水解腻…个人觉得还是潮汕的牛肉丸比较好吃…这里太咸了…个人不是很喜欢…一碗价格也挺贵的…有点踩雷了

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  FairyTT 2023-08-23 19:37

  好吃到飞起「泽泻」「木槿花汤」「鳡鱼」「猪尾板栗」

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  疏影书影 2024-07-19 19:31

  整体口味、服务是可以的。特别喜欢虾兵蟹将，分量很足，味道很好。荔枝肉味道很开胃，是福州人喜欢的酸甜口。另外也推荐葱油双脆、鸡爪煲。
  
  螺肉煲一般，没有很入味，吃个意思。脆鱼味道一般，鱼够薄，但是不够入味。田鸡也还行。想点多个菜的话，建议多个人一起来吃，会能吃得丰富点。

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  5 1970-01-01 08:00

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  吃来_962 2021-02-07 00:23

  该饿了吧？
  易工螺，炸扁肉，泥鳅煲，闽北的菜。大乘好喝。
  三元路满堂红。泥鳅是养殖的，虽肥硕，没野生的好。但是有卵，加上料理得当，没有一丝土腥气，总体还是不错。
  还有新鲜生蚝，取出肉，做海蛎煎蛋，葱油海蛎应该也不错。

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  啃阿猫Aurora 2021-07-01 06:35

  ?环境：
  环境还是不错的，整体比较整洁，卫生也有做好。
  ?️服务：
  服务也OK
  ?味道：也就那样吧，我感觉越南粉都一个味道
  
  tip：个人觉得可以尝试，但是也没有好吃到非去不可。
  比较好的地方有桌上摆的可以自由放的调料都是有牌子的，不是一般小店的杂牌。豆浆应该是现磨的，这点算是我个人认为建阳保留的最好的特色之一，其他地方早餐店的豆浆无一例外都是冲泡豆浆粉的。建阳豆浆yyds

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  蓝瑞_8316 2024-05-08 20:27

  鱼好吃，没土腥味。粿好吃南平特色

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  吃来_962 2022-07-18 13:15

  这次把鳝鱼煲换成爆炒鳝段，每吃两段喝200毫升水缓5分钟再吃两段就这样循环模式一直吃一直吃分量真大啊一直吃不完，高兴死个人。

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  雷不雷人 2024-05-09 11:19

  带外地朋友来我延平体验一下山城特色防空洞餐馆是没问题的，主要是让外地朋友图个新奇，自己回味一下儿时回忆。你要真论菜色其实是没有多少修饰的，并且口味有点偏咸，但份量大并且食材新鲜是吃的出来，如果是自己嘴巴馋，其实还有其他饭店可以选择～

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  黑胶味培根 2024-06-11 23:57

  延平旅游｜看不见影子的少年取景地美食地图忽然发现张颂文老师的新剧《看不见影子的少年》取景地就在小延平！不仅有山城美景，还有美食～最重要的人均不到一百的水平❗️
  
  ?交通：可以从延平站坐K1到小方舞蹈中心（商业城）下，然后过街到四鹤巷，几乎大部分美食都集中在四鹤步行街。
  
  1️⃣️乐多滋。说是本土烧仙草，因为山城天气闷热特别容易出汗，所以第一杯买的就是烧仙草，比较清爽可口，份量也很足，主要是不会甜到发齁！非常适合夏日饮用?
  
  2️⃣吴记四鹤牛肉丸。牛筋很Q弹可口，大家交口称赞中，甚至萌生想要邮寄回家的想法，老店自然有老店的底气，强推！
  
  3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉。这家店我们绕了一圈才发现原来就在下个路口的拐弯处，类似于居民楼的一个小平台上，位置稍微有点绕，但是招牌很大。味道非常地道，汤汁鲜美，可以根据大家的口味适当加料，最主要是，小份的量就已经非常大了！
  
  4️⃣陈阿婆豆腐脑。咸甜豆腐脑之争再一次上演，加了榨菜的咸豆腐脑虽然也别有一番风味，但我依然站甜豆腐脑！生活需要糖分！?
  
  5️⃣伐伐麻糍。冰淇淋的麻糍下肚，狠狠感受到夏日的味蕾绽放，味蕾的夏天之门被彻底开启。还有其他不同口味的选择，但都非常软糯可口！强烈推荐！意料之外的美食收获！
  
  6️⃣傻哥光饼。这家店稍微距离小吃密集的四鹤街有些距离，但沿路风景很美，特别是穿过文体人行天桥得以俯瞰延平街道的独特视角，也算抵消体力消耗。吃到这家的时候胃已经不堪重负，因此觉得饼不够酥脆？但无法判断是不是饱腹影响了判断！
  
  7️⃣同栗家板栗饼。顺带逛了前进巷，绕过人群来到店里挑选了一波，可以作为旅游伴手礼的不二选择，甜咸都有，也许是我还没有养成福州胃，还是觉得偏甜了一些！
  
  8️⃣卢嘴记家常便饭。说来也是戏剧性，山城的雨说下就下，本来是作为晚餐的去处，但因下了暴雨提前进店休息，老板娘非常热情好客，一再强调小份，但还是被上来的大量饭菜所震撼，而且价格真的非常实惠！草包饭轻微踩雷，没有闻到草木清香，但是虾兵蟹将！卤鸡爪！泡椒田鸡！强烈推荐给各位！
  
  延平美食不仅在于其美味，最主要是平价！一度以为老板在做慈善…还等什么！快冲！

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  雨落尘水 2023-12-30 23:02

  吃完隔壁越南粉过来的，没去建瓯就在这里吃个光饼吧，附近还有他家卖的板栗饼。
  要了一个
  「肉饼」2.5一个，里面都是肥肉，不是很热乎，但是调味不错，外皮脆脆的，好吃！

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  喵喵_7714 2024-05-08 10:44

  ?环境:
  在防空洞里吃饭，新体验+1的感觉，洞里的空气也比想象中要好～
  没有菜单，阿伯会推荐当地的特色菜～
  「芋子牛肉」牛肉很嫩，芋子入口即化，入味软绵，份量也挺多的，推荐～
  「糟菜小笋」是很新鲜的嫩笋，味道很好很下饭～
  「肉沫蒸蛋」蒸出来的蛋是很蓬松的口感，也是一道下饭菜～
  本来想点酸辣猪皮汤的，猪皮没有了，换成了下水汤，配料主要是猪腰和鸭血，酸酸辣辣的，也还不错～

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  是心动呀_8795 2024-07-05 22:54

  过年的时候来的啦～
  就只有卖20元以上的哦～
  味道还是不错的

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  你是最好的宝宝 2024-08-05 14:42

  来了很多次都没有点到牛肉芋子汤，太难了，终于点到了。第一次喝，很喜欢，非常闽北的味道。牛肉都是腱子肉，有嚼劲又不塞牙，还有木鱼的鲜香，芋头也很糯，好喜欢炖罐的味道。五花肉的口味也做的很好，每次吃完都变胖，又忍不住要来吃。其他口味的炖罐也好吃。

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