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  • 番友 05-07 16:59
    揭阳宵夜|一家只在晚上营业的无名鳝鱼面馆

    小店没有任何环境可言,门前推车的案板上摆放了黄鳝、虾、蚝仔、猪肉片等等新鲜食材,可以任意选择搭配~

    自己选好要加到面里的几样食材,老板现场炒,没有过多调料只是简单调味,汤里面加了鳝鱼血,所以面汤带点黑色,面条用的是碱水面,比较爽滑筋道。

    一碗加了虾、生蚝、鳝鱼满满料的面才20元,鳝鱼肉质厚实爽脆,虾和生蚝都很新鲜,性价比真的很高啦!
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