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  • 歪叉叉旅行日记 2023-07-26 01:10
    【云南·腾冲】人均3-50的宝藏美食店铺推荐?干饭背景是在成都生活的湖南人觉得腾冲的口味也太合适了,尤其是夏天,有各种好吃的凉拌口味的米线、豌豆粉,下午腾冲一场雨过后跟朋友一起去吃铜瓢牛肉,肉很扎实绝对不是那种碎肉片的口感,或者是几个人正儿八经的吃炒菜竟然也每顿饭都没踩雷,而且性价比是真的很高。

    ?啊洪稀豆粉/杨大妈早餐店
    稀豆粉当地人通常是做早饭吃,杨大妈这边经常早上八点就在排队了,我们下午两三点饿了也会去吃一碗,单独稀豆粉3块,加上热呼呼的油条也很好吃。调料不要加多了会咸,可以让老板帮忙加。

    ?迎懿餐厅
    他们家就在数数旁边,也可以走到古镇河边。最推荐他们家黄焖鸡,土鸡做的,香辣口感,超级下饭。还有一个当地的一种苦瓜,圆圆的,没有那么苦。大救驾我也最喜欢他们家。

    ?明记烧肉米线烧肉卷粉/邓氏大薄片
    这两家是挨在一起的,在腾冲去吃过三次明记了,真的超级超级好吃,本地人也很喜欢,10块/份,裹卷酱味比较重有点吃不来,但是他们家烧肉豌豆粉真的太绝了。邓氏大薄片是大薄片做码子,可以选米线或者豌豆粉什么搭配就也是10块/份,单独称斤数也可以,但是大家可以先点一份试一下,大薄片是切的超级薄的猪头肉,可能有人吃不惯。放调料的秘诀就是什么都放一点,那个酸酸甜甜的汤可以搞两瓢。

    ?福瑞居/边疆缘
    福瑞居起码吃了四次,老板特别和气,每次都拿芭蕉拿水,当然我们是冲着他们家菜好吃?不踩雷,各种小炒随便点,火烧猪、柠檬鱼(鱼是炸过的)、芹菜牛肉、菠菜汤,每天的菜肉都是新鲜的。边疆缘炸南瓜花、酸菜肉、湄公烤鱼不错,这两家平时生意都很不错。

    ?椰香缘
    就在腾八中附近,他们家泡鲁达和椰子冻真的好吃绝了,8块/份,扎扎实实的水果和椰子冻,椰子冻是用老椰子做的,有种沙沙的口感,水果都是新鲜当季水果,糊辣子鸡脚,2.5块/个。

    ?老字号龙江傣味撒撇
    老板娘总是笑盈盈的。柠檬撒有牛肉干巴还有肝和米粉生菜裹着蘸料一起吃,酸酸的。手抓饭老板娘可以根据人数配菜,四个人点了150的,刚好吃完,99和150的菜差不多,就是量的区别,这个鱼是现烤的很嫩,炸五花好吃,炸猪皮有点腻。
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