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番友_50753
2024-07-05 10:09
二刷石沟大饭店,菜品口味跟第一次来还是有变化。
鱼蛋,招牌菜,入味没有第一次好,鱼蛋有点撒了。
火爆腰花,腰花还是比较脆,腥味压倒了的,这个菜跟上次一样。
牛肉丝,搭配本地小香菜和仔姜,简直了,下饭首选。
红烧肉,软糯粑
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
会吃的小胖
2024-07-03 00:42
来这家店消费不是奔着服务来的,就是乡卡卡里面的一个饭馆,菜品就那么几种,味道很自贡。非常有特色。就是鱼籽有点煮糊了。跟服务员小姐姐说了但是也就是糊了。去一回就够了。所有的菜都是等到人坐满了才上的。不是一桌一桌上的。大锅菜做到这个水平也是可以的了。
自贡
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1970-01-01 08:00
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輕輕淞淞
2024-07-12 16:19
是一家在乡村里面的馆子,是在农村!不是乡镇!
不要看是乡村苍蝇馆子,服务态度非常好
「回锅肉」片的大小刚好!看起来就下饭包裹芳香四溢。
「火爆腰花」他家的招牌菜,目前为止吃过的所有腰花里口感最惊艳的,没有之一。腰花很嫩、爽弹
「火爆脆肠」异味处理得也很到位,火爆菜鲜辣口的味型很正
「子姜田鸡」仔姜 芹菜一起炒的蛙蛙,因为我不爱吃蛙蛙,所以只尝了一点点。
因为人不多还有很多菜没吃到,下次继续来打卡,绝对不踩雷,大家放心冲!
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自贡
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Mase_3755
2022-04-29 16:44
自贡灯会去,中午找个落脚点补给
同学推荐的另外一家没有这个家好吃
到店已经是十一点多了,需要排队
如果去吃的建议提前打电话预定,不是要等许久
「火爆肥肠」这个菜是我喜欢的,口味重,非常有嚼劲,吃完之后有回味。这道菜比较辣,喜欢吃辣的是一个不错的选择,里面的干辣椒比较脆,也可以吃的。对得起火爆二字
「火爆猪肝」猪肝还是超得比较嫩,但是太闲了,咸压住的猪肝本有的味道,估计厨师发挥不稳定。
「凉拌豆干」这个凉拌得不错,聊调得比较好,口味清淡,鲜香都有,且很入味,下饭很不错。
总体味道好不错,太忙起来了服务还是有点跟不上,自己动手
下次去的话可以尝试下其他菜品!
自贡
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ranger_5768
2022-04-24 14:46
腰花嫩气 很下饭 非常处理的也干净 好吃 空了再来
自贡
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吴与伦比
2022-05-02 22:46
随便找10个本地人都会推荐去石沟和电子厂,但10个里至少有9个会再补充一句“石沟味道更好些”。地道自贡美食依然是“酒香不怕巷子深,食美不怕环境low”,要提前预订,特别是要吃青蛙?和鳝鱼,精选的食材配上独有的烹饪调味,目前绝对算得上盐帮菜的扛把子。
厨师老板下得厨房上得厅堂,是位热情又贴心的资深老帅锅?
自贡
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爱生活爱_4463
2024-07-05 19:37
听闻远方有你形容在这一餐是最为适合不过,在几个朋友的猛烈推荐下按着导航顺利找到,只是车子的油钱和时间成本稍微高了点,不得不说这是我吃过江湖菜最好吃的天花板,鱼蛋,炒排骨,烧鳝鱼,炒牛肉丝,炒猪肝,炒腰花「火爆腰花」「鲜椒鱼蛋」「香菜牛肉」「招牌鳝鱼」「香煎排骨」等等的这些菜到现在都还记忆深刻,如果说是冲着那一道特色菜而去的,关键是每一道菜都给到了我的惊喜,在这里真的是感受得到老板是在用生命的热爱在做菜,大大的赞
自贡
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你喜欢吃虾虾虾
2022-04-06 14:07
很早以前这里还没有火的时候就想来吃了,眼看成为大网红店了,等节假日大家都走了来打卡,不需要等位,估计10分钟吧菜就上桌了。「鲜椒鲫鱼蛋」这个要比一般的鱼蛋贵20,但是比一般的鱼蛋嫩多了,而且一点不腥。「招牌鳝鱼」鳝鱼也入味,里面的蒜应该提前处理过,耙的,一抿就化咯。「火爆腰花」个人感觉太嫩了,就觉得是不是缺把火喜欢这个爆嫩的肯定觉得非常棒。
来到这儿的路太窄了,节假日那么多车啷个错车哦
自贡
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霸天宝宝wg
2024-07-05 23:16
太夸张了… 这家店所在位置非常偏僻,但我们中午到的时候还有好多人在排队… 店里面的冷气有点不太足,快被热死了 但是菜品很ok
「火爆腰花」最喜欢的就是这道菜,师傅的刀工太好了,每一块腰花的花刀都切的很均匀很好看,尤其是味道!是我喜欢的味!巨下饭!
「香菜牛肉」牛肉丝略微有一丢丢老哈,香菜脑袋狂喜
「火爆肥肠」这个也好吃!干煸的肥肠比红烧的更好吃!
「鲜椒鱼蛋」因为我不吃鱼蛋,所以没动这盘,但同行的朋友说hin不错
「火爆猪肝」这道菜没有腰花好吃
「子姜田鸡」个头太mini了哈哈哈哈哈哈哈
「招牌鳝鱼」我吃出了一点药味…
总的来说非常值得来吃一趟~
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吃不胖是什么感
2022-04-20 21:15
这家真的太太太好吃了!特意安排在了自贡行的最后一天,果然压轴的都很棒!我们去的时候刚好2点了,美女小姐姐还是接待了我们,吃到中途的时候店里不是很忙了,老板就和我们聊起了天,我看见他们在吃员工餐,还厚着脸皮去夹了他们的折耳根哈哈哈。连员工餐都这么好吃,太幸福了。推荐强烈推荐!
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石笛_3553
2023-10-04 13:51
富顺牛佛镇|风貌超棒的千年古镇
牛佛古镇位于四川自贡市富顺县,以著名美食牛佛烘肘闻名。
自宋代以来,牛佛渡曾先后建起了大量的精美建筑,它们是各个历史时期精湛文化艺术的体现和文明的标志。
王爷庙社区作为最为古老的一片区域,至今还保留着完好的明清时期的古街,有中和灏、万寿宫、贺乐堂3个省级文物保护单位及多个市、区级文物保护单位。
还有远近闻名的美食牛佛烘肘、红萝卜龙、牛佛镇蒸笼、水粉儿豆花儿等牛佛小吃。
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Brilliancy
2024-01-23 10:35
旅游特种兵~自贡(美食)
我们去自贡主要是为了美食,果然名不虚传。人走了,嘴和胃放那了。
1.鸿鹤鲜锅兔:店面不是很大,但是很干净,我们点了鲜锅兔,火爆兔肚和兔头,绝了!鲜锅兔,兔子很嫩,很新鲜,辣度就是刚好能接受的那种。兔肚很脆,火候刚刚好,很香,大葱的香全部激发出来了。兔头就是那种一口惊艳,贼香。必须点!必须吃!注意有很多很相似的店名。
2.食神厕所兔和705:他们是一个老板,我们没有在那吃,我们是打包带走了的,我脸皮厚,尝了华商国际城很多家店,就他们家最香,最好吃。然后705的厨师又比食神做得好吃,要打包送人的去买705,信我。
3.艾叶滩豆花,在艾叶镇上,最早是冲着桥头三嫩去的,差评太多了!然后就看本地人推荐的,是的,绝了,火爆腰花,豆花,火爆肥肠……作为肥肠重度爱好者,肥肠是我活了27年吃过最好吃的非常,能吃出来,很新鲜,不绵也不硬,很香,肥肠应该先卤过的。然后腰花,我是基本不吃的,然后我一个人整了半盘多,就知道多好吃了!一点也没腥味,很嫩很嫩。豆花的蘸料,蘸鞋垫都好吃。
3.艾叶镇上的蘸水兔(家会那家):绝美!兔子是卤过的,单独吃都可以,也可以蘸辣椒面,送了的。也可以蘸辣椒油料,然后蘸料很香很香,买兔子会配一份,然后我们又自己买了一份,自己回来做凉拌菜。
4.田记烧烤:我们是点的外卖,注意是田记,不是田坝,我就点错了,气死了!然后又重新点了田记,没有对比就没有伤害,田记是真好吃,香迷糊了,菜品很真,就用的真材实料,烤鲫鱼,牛肉,小黄鱼,真的很好吃!很好吃!下次我一定要去店里再吃一次,这次下一次去自贡的理由。
酒店我们住的汉庭,早餐好吃,种类也多,比较推荐。
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主营收集业务的
2024-02-17 12:34
自贡盖章-恐龙博物馆
章非常棒,但因为太热门了,人比较多,
盖章体验稍微打折,共三处地点,
都是免费,但开工前请礼貌询问营业员。
(一)恐龙主题邮局(P2-P8)
无需进入园区,位于检票入口旁,
醒目的主题邮局标志,橡皮红章42枚,
恐龙纪念13枚,邮局主题12枚,
地名纪念11枚,龙年主题6枚,
(二)探秘馆三楼出口文创店(P9-P12)
需进入园区,参观完探秘馆出口对面即是,
光敏章11枚,为防熊,设置了保护卡槽,
如果不是活页,追求方正,盖起来略微吃力,
人不多时可寻求值守专人帮助,可临时拆卸。
(三)遗址馆二楼远古问诊厅(P13)
需进入园区,光敏5枚,因为无人值守,
2枚生物章画面损毁较重,牙齿也快撑不住了。
要吐槽的是,有些人实在是不敢恭维,
遗址馆时,小熊不盖,但拿起章往台面狂砸,
母熊在旁边视若无睹,实在忍不住吼了一下。
顿时理解探秘馆文创为何设置保护卡槽了,
光敏章太脆弱了,还是橡皮红章耐造。
早盖早好,文明旅游,人人有责!
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风沉郁
2023-10-11 20:01
自贡西秦会馆,门楼实在牛
自贡西秦会馆,国保第3批
现为自贡盐业历史博物馆
地址:四川自贡自流井区解放东路107号
西秦会馆,为清初由陕西籍盐商集资兴建,兼具关帝庙及会馆功能。大门为四重屋檐的楼阁,门后为三面戏台及一面主殿,回廊环绕,形成封闭院落。主殿在台基之上,由卷棚顶抱厦、亭式参天阁及正殿组成 。
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小吴同学_2891
2023-08-30 23:38
自贡摄影|彩灯公园
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野生丹羽
2024-03-19 12:35
自贡人强推!我回老家当游客啦
本土生土长的自贡人已经4️⃣年没去看过灯会了,三月春暖花开于是带上朋友回自贡游玩了两天,这份攻略主打一个“资格➕死火”
?:两天一夜
?:750/人
?:高铁96/人
?关于住:
高铁1️⃣小时到自贡,建议住宿选择华商国际城,吃喝玩乐一应俱全!(我们住的是自贡华城酒店,性价比超高!)
?:300/晚
?关于玩:
周六下午第一站是自贡恐龙博物馆,是全球唯三中国唯一的恐龙博物馆,几亿年前的一场大洪水把恐龙全冲到了博物馆的所在位置,所以馆藏的恐龙化石品种齐全保存完好,现在二馆已经正式开放,各式各样的精品化石都能零距离观赏。
?:40/人
第二站是中华彩灯大世界,灯会从唐宋时期就开始兴起,1964年开始举办灯会到现在已经举办了六十年共三十届,市区有摆渡车,整个灯会逛完至少得一个半小时,规模还有精美程度绝对是全世界第一的!
?:118/人
周天的行程主打一个悠闲,早上睡到自然醒,吃过午饭去了盐业历史博物馆(西秦会馆),建于乾隆元年,是当时到自贡经营盐业的陕籍盐商集资修建的同乡会馆。
?:35/人
往前几百米就是桓侯宫,又名张飞庙,自贡俗称张爷庙,始建于清乾隆年间,当时自贡屠宰业发达,为纪念张飞的忠肝义胆,集资建造了这个会馆。
?:免费
釜溪河畔上有一座建筑叫王爷庙,修建于清朝光绪年间,是盐商品茗看戏赏花灯的地方,里面可以喝茶,去的时候正在维护要4月10号才能重新开放。
?:30/人(茶水)
?️关于吃:
一直以来有句话叫吃在四川味在自贡,这次选了三家比较有特色的苍蝇小馆;
电子厂餐馆:至少要提前一天预定,为了周末吃到更是动用了后门,招牌菜是腰花和牛掌,北方朋友的评价这是他在四川一年来吃过的最好吃的菜!
?:150
东锅厂105肥肠馆:招牌是香酥肥肠,可惜我们去的晚已经卖完了(限量),别的菜味道也很不错。
?:190
春华路蘸水菜:特色是蘸各种凉菜,砂锅圆子汤必点。
?:150
?:总结
自贡因盐设市,很多街道都以“井”命名,城市里随处可见古庙会馆,还能瞥见散落各处的牌坊天车盐井,民国的各式建筑更是数不胜数;是一座有着深厚文化底蕴的城市,欢迎大家来自贡玩!
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好矜持的疯子
2024-03-11 22:26
自贡菜!!!必吃榜
「艾叶滩豆花莊」
自贡的老城艾叶古鎮街道上
越是破烂不堪 危房似得的老店子?️
掌勺老师傅的爆炒江湖菜系列就越惊艳!! 太绝了,子姜 小米椒大火烹饪灵魂啊啊啊~
#自贡菜#!!?? 成功列入我的终生菜譜,爱了椰
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人间水晶晶
2024-01-26 18:27
(无广) 来自贡一定要逛这个古镇!!好好吃
上周和朋友一起去自贡出差
偶然走到了艾叶古镇
在这之前真的没有听说过
但每一家都很惊喜
-
☑️艾叶滩豆花莊
开了30多年的老牌子
豆花嫩的莫法
关键是蘸水真的很绝里面加了藿香
自贡人太会吃
香菜牛肉和火爆腰花也好好吃
☑️艾叶家会蘸水兔
第一次吃蘸水兔
不得不说蘸水比兔肉本身还出彩
兔肉本身走咸香味
蘸水是香辣口 配饭吃感觉更巴适
☑️艾叶木炭烧烤
还可以的一家烧烤
吃的到锅烟子气
牛肉必点
其他菜没的那么惊艳
☑️立玲夜宵
朋友给我安利了艾叶鸡脚
可惜没吃上
如果大家去可以试试
-
除了吃的多之外
艾叶古镇逛起来也很舒服
没的严重的商业气息
还有那种保存的很好的老茶馆
飘雪8r 竹叶青10r
可以安安静静感受当地的生活
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CoCoJ
2021-10-12 11:58
打卡 自贡盐业历史博物馆️️️
·??自贡三大绝:盐之都?龙之乡?灯之城?
·?
盐业历史博物馆位于四川省自贡市中心,建于1959年,是中国博物馆发展历史上最早建立的专业博物馆之一,目前仍是中国唯一的盐业史博物馆。2017年5月18日,晋级第三批国家一级博物馆授牌。
·?
盐业博物馆前身为西秦会馆。清初,陕籍商人来自流井经营盐业,发家致富。为了“款叙乡情”,并显示豪华富有,于清乾隆元年(1736年)动工兴建,历时16载,于乾隆十七年(1752年)竣工。
·?
盐业博物馆里面讲述了盐的分类和历史。陈列了自贡井盐制作工具,非常值得一看。其中自贡井盐冲击式顿钻技术堪称中国第五大发明,领先西方几百年,是天然气和石油开采的雏形。其中,燊海井非常出名,它是世界第一口超千米深井,采用冲击式顿钻凿井法于1835年钻成,深度达100142米,它的钻成标志着中国古代钻井技术的成熟。还有话燊海井也不错,有时间的话也要一并去参观参观!
·?
·?费用:
盐业博物馆门票20¥,一对一导游讲解100¥。也可以自行参观。
燊海井门票25¥(里面是实景,值得去参观一下。
·?
·⚠️温馨提示:
建议先去参观盐业博物馆了解一下井盐的历史文化,然后再去燊海井参观实景)
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砖家贾哥
2024-04-30 23:23
超省心自贡3天2晚保姆级攻略 跟着走不踩雷
五一假期,要想吃美食,还想孩子玩得爽。
自贡真的可以同时满足。
咨询了当地人之后,整理出来的3天2晚路线、吃、住、玩安排,省时省力更省心!
?完全亲测一遍,玩得嗨吃得过瘾,赶紧收藏起来,去自贡吧!
Day1️⃣
11:30分抵达自贡,直接前往汝萍蘸水菜(春华路总店),邓婆婆凉粉就在隔壁,两家店同时拿下?
?路边划线处即可停车
?蘸水菜:230 邓婆婆:19
?入住喆啡酒店,地址:汇兴路学苑街180号。
这家酒店地理位置相当优越,距离华商商圈步行十分钟,闹中取静,停车免费。
?人均一百左右
下午前往自贡恐龙博物馆?和老盐厂1957
游玩时间:2-3h
?成人40,60岁以上老人凭身份证免票
老盐厂免费
晚餐 105肥肠馆
❗踩雷了哈,非常一般,不值得专门开车去,打车的更没必要了。
?430
Day2️⃣
早餐长生面、强哥鸡杂面,就在酒店楼下。味道不错,可以试试。
白天带孩子游玩方特恐龙王国,父母前往彩灯博物馆和盐业博物馆。
方特恐龙王国强推!
?一家三口消费1000+(含门票)
午餐 父母吃的饶记晨光豆花
味道????
?100左右
晚餐 鸿鹤仔姜鲜锅兔
?210
鲜锅兔和冷吃兔!强推!!好吃!!
Day3️⃣
早餐 杨八面
❗太好吃了 辣的过瘾!
鲜椒牛肉干担必点!想吃红烧牛肉的记得早点去,我们九点半到已经卖完了。
?人均12
?路边划线处
吃完杨八面步行往下5分钟,就可以打包一份艾叶家会蘸水兔。
❗一定要买,太好吃!蘸水我留着吃了两三天?
吃饱喝足,打包美食回家咯!
‼按照我的路线,去各个地方都很近,不用来回绕路,有疑问欢迎留言!
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Yeo_2166
2023-05-11 18:34
自贡|王爷庙-茶馆
记录了阳光超好的一天
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小胡同学_2791
2024-03-25 13:53
自贡一日游|恐龙燊海井仙市古镇
自贡一日游攻略来啦!
第一站:自贡恐龙博物馆
两小时绰绰有余 能看见恐龙化石 还有会动的小恐龙?印象最深刻的是里面的3d视频 真身临其境!仿佛置身于侏罗纪?
第二站:燊海井
去看一千多年前制盐的过程 还是挺震撼的 不同时代背景下劳动人民的智慧 现在想看制盐的话 价格是200元 没遇到土豪 所以没看成?景区不大 一个小时就能看完
第三站:仙市古镇
商业化还不是很严重的古镇 所以人也比较少 比较清净 没事走走转转没问题 网红打卡地没去 太晒太热了 我没得那个勇气?一个小时能转完
总的来说 自贡玩的地方比较集中 相互之间的距离都在10km左右 有时间的朋友晚上还可以再去看看灯会 感受一下世界闻名的自贡灯会?
啥也不说 吃的味道确实不错!中午吃的饶记晨光豆花 三个菜都不错?晚上吃的食神厕所兔 干锅兔味道也很推荐 就是吃多了会有一点点油?(位置在最后一张图!朋友们冲啊
嘿嘿 愉快的自贡行就是这些啦 还不错?
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荔枝爱吃蒜
2021-10-09 21:03
被低估的旅游地—自贡游 盐之都 龙之乡
如果说哪个城市历史悠久,含义特殊 ,美食丰富 又经济实惠那一定是自贡
?被低估的历史名城市 龙之都 盐之乡 灯城—自贡
?❇️盐业历史博物馆 ?19¥
?四川省自贡市自留区解放路107号
2000多年前自贡开始发展制盐业
以介绍历史为主 在这里可以看到整个中国制盐业的发展史,制盐技术工具的革新。
⭐️有免费讲解员讲解 建议游玩时间2小时左右
⭐️开放时间8:30–17:30,17点后禁止入场
?❇️ 燊海井 燊(shen)海井 ?25 ¥
?四川省自贡市大安区大安街289号
人类钻井史上第一口超千米深井!在这里可以看到具体盐的制作过程 建议大家看看李子柒的制盐视频可以加深了解哦
⭐️开放时间冬季8:30–17:00 夏季8:30–17:30
?❇️自贡恐龙博物馆 ?40¥ 学生20¥
世界三大恐龙博物馆之一,被誉为"东方龙宫"
这里有1.35亿年-2.1亿年前的恐龙化石
来到这里被自然所震撼,人类的渺小在恐龙目前淋漓尽致。
里面有化石遗址区 展览区 骨骸复原区
开放时间8:30–17:30 ⚠️16:45停止入场
建议游玩时间3-4小时
?订票:美图定票 宝贝们 可以买连票哦 盐业博物馆+燊海井 38¥
?交通:相互之间相隔5~7公里 打卡20¥左右
?❇️中华 彩灯大世界 ¥100
⚠️自贡灯会举办时间不一定 大家提前在微博上 自贡灯会 官方号看开放时间~~
⚠️提前在美团买 ⭐️早鸟票 便宜一半多。
美食:?鸿鹤仔姜鲜锅兔 (汇东店)人均50¥
没有去出名的厕所兔 ,去的一家当地人介绍的店
没有一只?可以活着离开自贡 冷吃兔真的很好吃?
推荐菜品?冷吃兔 又叫干锅兔 特点:焦香酥辣 有嚼劲
?鲜锅兔:特点:滑嫩多汁 爽口
?火爆兔肚:兔肚很脆 一口咬下去有声音 十分弹牙
?传统蘸水菜 人均35¥
?自流井春华路与华圆街交叉口
上过天天向上的蘸水菜。我觉得不够惊艳但是可以尝一下特色
?玉米嫩兔 ¥32这个不错 玉米和兔兔都爆汁的感觉
?砂锅蹄花 ¥16 主要靠蘸水味道
?手撕兔¥12/两 2两起卖 不用点太多
?总结自贡真的很适合去看看 一个城市同时三种文化聚集十分的丰富?
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Momo桃子喜欢吃
2023-11-24 20:08
自贡小吃合集
?父子凉皮卷(我是从一块五吃到十块的✌️)
?长土炸土豆
?新玛特炸土豆凉虾
?银丝粉
?油炸粑
?春卷(最最最好吃再也吃不了的一家)
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夕颜_2850
2024-01-11 20:07
自贡“罗马楼”——民国复古小洋房
自贡罗马楼,贡井区内现存的标准小洋楼,民国复古式建筑,拍照打卡胜地。
贡井区的张家花园
又名"张伯卿公馆"
始建于1923年,仿罗马建筑设计建造
出片的"罗马楼"
建筑整体的颜色以红、白、黑三色为主
民国风,帅气风拍照都可行,包容性极强。
罗马楼内狗狗小宠物不能进喔。
好停车,离公园100m左右,收费4元。
地址:贡井张家花园
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CoCoJ
2021-10-09 21:38
来来来!安排!自贡恐龙博物馆
·
自贡三大绝:盐之都?龙之乡?灯之城?
?小众打卡地,恐龙博物馆了解一下!✔️
恐龙早已成为自贡市的城市名片!1977年10月,一具40吨的完整恐龙化石在四川自贡被发现。自贡恐龙博物馆是在“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆,馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01~145亿年前侏罗纪时期所有已知恐龙种类,是我国第一座专业性恐龙博物馆。
·?
在这里能够看到壮观的恐龙化石埋藏,它们见证了1.6亿年前侏罗纪四川恐龙的兴旺和繁荣。
·?
自贡恐龙博物馆被评为世界上十座最好的恐龙博物馆,博物馆建立在恐龙化石埋藏的原址之上,同时又展示了大量完整的恐龙骨架,还有大量恐龙科普知识。
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在这里能够感受来自侏罗纪的神奇和热情,而且还能够品味川菜的香辣,参观井盐开采的神奇。
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如果你是一个恐龙迷,或者家里有孩子,都可以来自贡恐龙博物馆打个卡拍个照。总得来说,这里比较适合顺路玩玩,溜娃比较适合。
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门票:美团40¥/成人,1米3以上儿童半价
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停车:博物馆有收费的停车场,停车场很大
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地址:四川省自贡市大安区大山铺238号,导航输入自贡恐龙博物馆就能找到啦!
自贡
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