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牛奶煮香菜
2024-05-25 10:31
位置:📍胜利街095号
营业时间:⏰7:00——-20:30
回海口经过铺前、没吃晚饭,想着就在铺前觅食吧~
逛来逛去都不知道吃啥、最后好啊选择了林花糟粕醋
🌿环境:
装修简单、干净、整洁
「牛杂螺菜综合」
不知道是不是白天卖不完剩到晚上的原因、那个钉螺里面的螺肉是发臭的了、醋也是比以往的还要酸
「猪杂螺菜综合」
给朋友打包回海口的、吃了也是里面的螺都是坏的、发臭
个人觉得味道跟以前还是有点差别、
文昌
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泡菜鱼噢
2020-10-02 19:24
文昌探店|林花糟粕醋!铺前必吃‼️
推荐你们铺前镇上的一家糟粕醋
是我的宝藏店 林花糟粕醋
因为我实在是太喜欢吃他家的醋了!!
老家在文昌所以每次回老家路过都是必吃的 😍
▪️
这家店开了很多年了 一年前还没装修就有很多人来吃 装修后人更多了
装修后的环境更宽敞 位置也变多了
▪️
林花家的名声很大 毕竟实力就在那 不是吹捧
一碗海鲜糟粕醋20💰左右 分量超足!这价格值了
除了海鲜还有牛杂糟粕醋、猪杂等等…
别问图二为啥没海鲜 因为我喜欢吃素粉
▪️
他家的糟粕醋是自家酿造的
真材实料 无毒
门口还卖自家的醋!10💰左右一瓶 带回家可以自己做 我每次吃完也是必买的
他家的醋和别家的不同 我实在是太爱喝了
⚠️不过不能吃酸的还是别喝太多汤
否则胃酸过多导致胃不舒服 不像我 胃能扛
———————————————————
🏠:林花糟粕醋
📍:铺前镇胜利街095号
文昌 · 林花糟粕醋
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月哥_1079
2018-10-13 18:48
美食 海南最正宗的糟粕醋铺前林花糟粕醋
每次回文昌都会特地去吃和打包,糟粕醋对女人很好。
里面有海菜羊杂青菜很多种食材,一份糟粕醋配一份汤,可以要辣的也可以要不辣的,两个人一起吃的话,建议要一份辣的,一份不辣的自己搭配调味,反正一碗汤两个人都喝不完,何况两碗。
文昌铺前最出名的两家,一家是阿妹,一家是林花,林花的店面大一些,是我最爱吃的一家,每次去都会打包好多上来给家人吃。
林花家有虾酱和鱼酱,用来炒青菜超好吃的,不过不是谁都吃得惯哦,建议用来炒生菜或者地瓜叶,不用放盐,两勺虾酱就够味了。
再偷偷告诉你们一个吃法,打包一瓶10块钱的糟粕醋汤回家,炖鸡!下次写篇糟粕醋炖鸡做法。
文昌 · 林花糟粕醋
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Nemo_6803
2021-03-21 11:01
文昌骑楼老街打卡
海口也有很多家糟粕醋 有时候没胃口就会去吃
文昌的糟粕醋是出了名的
一整条街就有好多家糟粕醋店
林花家的海鲜很不错很新鲜
对面有个糖糕店吃了咸的再搭配点甜的简直绝配!
文昌 · 林花糟粕醋
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美食家阿布在途
2021-08-16 19:34
打卡文昌铺前骑楼老街 | 林花糟粕醋
林花糟粕醋
「林花糟粕醋」 vs 「阿妹糟粕醋」,来之前两家网红店决定勘察哪家有空调比较凉快就去那?!在老街路口买“风刨凉果”的时候,摊位大姐听到我们说要去吃糟粕醋,给我们推荐了“林花”。
整个店的员工氛围气死沉沉,问了几遍在哪点单也无所谓,可能游客生意太好了,工作量大已经麻木,加上赚的钱也是入老板腰包,网红店有时候就会这样也可以接受吧,偶尔吃一次没关系。
味道一般一般,比较适合游客的口味。没太注意看菜单,点了两份不辣的「牛杂螺菜综合糟粕醋」和「海鲜综合糟粕醋」,实际糟粕醋还是要吃辣的才好吃。海鲜口味(不辣)的也有辣椒,女朋友上火吃了咽喉不舒服。不能吃辣过敏的需谨慎!推荐吃货们单点组合,加了粉的糟粕醋总觉得哪里不对。
阿布带你吃文昌
abu dainichi wenchang
文昌 · 林花糟粕醋
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Miki酱油妹妹
2021-06-29 22:45
铺前镇林花这一碗糟粕醋料足味美
海南文昌铺前镇骑楼老街,是吃海岛本地美食糟粕醋的好地方。这里不仅仅有按瓶按桶卖的糟粕醋,更有用糟粕醋调煮出来的海鲜粉
📍地址交通:铺前镇隶属文昌,但地理位置属于文昌的北端,跨海大桥的通车,让隔壁的海口吃货,能够包车或者自驾🚗30分钟,即可尝到正宗的糟粕醋。
「全套综合糟粕醋」
糟粕醋是酿酒过程里发酵产生的酸醋,倒入汤底里,味道鲜美里带着醋的酸。20块钱一碗的综合糟粕醋,底料食材早已配好,窗口点完后直接浇汤,里面包含了细粉和各种海产品及牛杂下水。
服务:
全靠自己动手丰衣足食吧~
文昌 · 林花糟粕醋
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dpuser_4310
2021-08-21 09:28
这种店就不要计较环境和服务了,但是真的很好吃!尤其爱吃里面的海菜,脆脆的口感很好,食材也舍得放,不管螺还是什么,都是超大把,味道也很好,虽然是酸酸辣辣的但同时又很柔和,吃完忍不住把汤也喝掉很多。前一天在文昌吃了一家评分还可以的糟柏醋,完全没法跟这家比
只是忘记拍照片了,只有去年来海南时拍的2张。
文昌 · 林花糟粕醋
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JuJio
2021-07-20 15:59
芜湖! 我终于来铺前吃糟粕醋啦!整个超美的
🚗:在铺前老街里面,千万不要把车开进来,停在街口的小学那边就可以啦!
「门口卖的海苔」这个海苔好好吃,海的味道他比波力知道的多一点!
「全套综合糟粕醋」点的是全套的,铺前的糟粕醋的醋本人真的很香!比在海口吃的香很多,酸味够又不会反苦,觉得非常好吃!
但是里面的配料我觉得不如琼山中学附近的那家好吃欸,配料比较单一整个像糟粕醋猪杂汤,那个粉有点烂
「隔壁买的椰子」对面阿姨很健谈,椰子也好吃子!
环境:无敌爆热,如果有个空调就好了
文昌 · 林花糟粕醋
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海南臭美棠
2021-01-28 13:29
文昌铺前|海南不错过车程半小时正宗糟粕醋
糟粕醋大家应该不陌生 对于喜欢吃酸辣口的海南本地妹仔 特别馋
😋听小保镖的朋友说文昌铺前有一家很好吃的糟粕醋 来旅游的大陆仔都慕名而来 林花糟粕醋
🚘车程半小时左右 开的慢的也就五十分钟左右 真的不算远 铺前镇是个很小的镇 走走停停 拍拍照 再来一份正宗糟粕醋真的不亏!!!
🍜店里有可以出售带走的糟粕醋汤底 用塑料瓶装起来啦 可以带回家自己煮 很方便 送长辈亲戚朋友都很赞
来旅游体验美食或者寻海南的故事的时候 千万不能错过这个小镇 镇上的村民热心 时不时会有快百岁的老人问你 “阿妹啊 喝不喝椰子咯 很甜的” 本来我不想喝 被老人持之以恒的毅力打动了 事实没错 椰子冰冰凉 还很甜😘
··························
🏷林花糟粕醋
📍文昌市铺前镇 导航即可
😜人均:20
文昌 · 林花糟粕醋
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东东吃东东
2024-07-05 15:10
📍位置:海南省文昌市铺前镇胜利街095号
🍃环境:不需要什么特别的装修,就是很多人
就在一条古街上走到这条街我感觉像是穿越回了小时候,然后这家店就感觉就是街坊邻居都会来吃,他这边有分很多种,有猪杂的,牛杂的,海鲜的
还有全套,全家福哈哈哈哈😄
还有最正宗的糟粕醋卖,酸酸的真的很开胃👍🏻
如果你想要辣的,就感觉像是冬阴功汤一样👏🏻
超级推荐,吃完这条古街走走很惬意🌬️
文昌
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peng_8672
2024-05-28 13:07
👍👍糟粕醋发源地铺前镇,特意三亚跑来就为了这口。
林花糟粕醋味道真的是我吃过的最好吃的,发酵的味道特别香特别浓郁酸辣适中入口还有点回甜,料也是特别多种多样,海鲜,牛杂,猪杂。特别是牛杂的最好吃。一碗满满的都是硬菜。20块的牛杂放的特别多很有性价比。
环境很接地气这边都是海南以前复古的骑楼很接地气,用完餐还可以逛逛。来到这边一定要来他家试试绝对不会让你失望的。😀😀😀
文昌
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麻辣香锅可太好
2021-02-15 21:05
来文昌铺前必吃|糟粕醋
酸辣的糟粕醋海南人的心头爱,有各种海鲜、牛杂、猪杂、粉和菜加在一起,尤其是海菜!!!真的很绝!吃不了辣的朋友也可以要不辣的👌
我吃的是这家店 林花糟粕醋
文昌 · 林花糟粕醋
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小雯子_9503
2021-07-02 12:29
让你欲罢不能的文昌埔前糟柏醋
自从海文大桥开通后,到埔前吃糟柏醋都变得方便很多!当然,随之而来糟柏醋的价格也是蹭蹭蹭的涨。
相信来埔前的,都是奔着糟粕醋而来的吧,这道文昌传统特色小吃让人垂涎不已。
去了几回,吃的都是林花糟柏醋。糟柏醋分辣和不辣的,辣的酸辣可口;不辣的微甜酸爽。无论哪种口味,吃第一口,浓浓的醋味直冲鼻腔。 配料多种选择,令人眼花缭乱。个人比较喜欢吃海鲜,所以每回去都会点海鲜的。牛杂的也不错哟~喜欢吃的,还可以单买瓶装的糟粕醋回去打火锅吃呢。瓶装的糟柏醋还便宜些。
到了埔前,说什么都不要错过糟粕醋哦!
文昌 · 林花糟粕醋
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NNNNNINAA
2021-06-25 22:52
春节期间25元一碗,现在只要20元一碗,第一次见还有网红降价的哈哈。
糟粕醋真的是我来海南之后唯一喜欢的海南本地食物,可能因为我本人比较喜欢酸酸的东西。而且夏天吃酸酸的糟粕醋真的很开胃。
喜欢糟粕醋,怎么能不来它的老家尝一尝,鼎鼎有名的林花糟粕醋。从海口开车过来很方便,过了海文大桥再开一会儿会儿就到了,除了吃糟粕醋之外,还可以去海边溜达溜达,文昌的海就已经很蓝了,景色敲鸡棒。
说实话,林花糟粕醋跟我在海口市里吃的糟粕醋差不多,甚至可能还不如市区的海鲜更多,也许是春节期间店里人比较多,菜的出品有点草率。不过没吃过的朋友还是值得一来的。
文昌 · 林花糟粕醋
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红色豆子
2024-06-16 17:49
到海南游玩,下飞机老妹就带着到文昌吃了一顿糟粕醋海鲜米线,好吃,糟柏醋的味道很棒,酸酸哒非常开胃,点了一份豪华海鲜套餐,鲍鱼,扇贝,钉螺,虾饼,蛤喇肉,满满的都是料,米线反倒少一些,哈哈,吃的好棒,人很多,当地的小馆子
文昌
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Fish_6989
2021-01-17 20:29
海南|铺前·来吃正宗的糟粕醋吧
📍 文昌铺前镇胜利街095号
海文大桥(铺前大桥)修好之后从海口去铺前方便很多啦,趁着周末开车到铺前吃一碗正宗的糟粕醋,再穿过铺前老街到海边,买一些新鲜海产,再舒服不过了。
这家(林花糟粕醋)是一位铺前的朋友带我们去的,之前只尝试过另一家听说很不错的(燕嫂糟粕醋)。
林花的味道特别浓!酸辣够劲,朋友胃不好,只能点微辣,不能喝太多。
价钱也很美丽!我点的纯素菜(p2)的才10r一大碗。
在店里尝过觉得喜欢的还可以买一瓶醋回家慢慢吃,小瓶8r,大瓶30r,差不多可以放一个星期。
门口还有卖bua的(海南人都懂),普通白皮的和鸡屎藤皮的,我觉得味道都一样,鸡屎藤的是3r一个,大家自行选择了。
文昌 · 林花糟粕醋
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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆,辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。🙋
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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妚文不懂美食美
2021-08-01 20:21
始于铺前 兴于老街
地址:文昌铺前镇老街
🚙交通:海口=自驾直走海文大桥
海口汽车东站有直达车到铺前汽车站,下来走路150米即可
特意从三亚到海口,再从海口奔波到铺前,只为吃他们家这口糟粕醋海鲜汤
「糟粕醋」
糟粕醋经过酒糟发酵后,配上番茄及蒜头,以及小米椒熬制而成(跟泰式国菜冬阴功异曲同工只味)酸酸甜甜,带点辣
渔民现捕捞的虾,蟹,鱼等放在糟柏醋中那叫绝配
椰子粑
使用蔬菜分别做成五元六色的椰子粑皮,糯米的Q弹再加上炒制后的椰子皮,每一口下去嘎嘣嘎嘣香
鸡屎膏
形状好比小拇指一个个结合成团,浓郁的鸡屎味道比鸡屎藤汤更舒服
文昌 · 林花糟粕醋
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白发染红尘
2024-07-01 10:53
🌿环境:
第一感觉是店铺有些年份了,但地面和桌面的清理还是比较满意,就是灯光不够亮,需要改进,位置多。
🛎️服务:
说实话比较随意,没有感受到热情和服务。
但有一说一,味道不错,酸辣可口,不燥,糟粕醋还是蛮正宗的,配料也足,新鲜,牛杂、猪杂的糟粕醋其实就是在海鲜的基础上给你加上牛杂和猪杂。
文昌
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郑小韵de细枝
2024-06-27 22:49
说实话,也不需要专门过来打卡的一家店,只能说还可以,跟外面买的糟粕醋小吃味道差不多,只是风比较大,也就是借着出差顺便过来,第一次吃
🌿环境:
没有空调,夏天吃很热
🛎️服务:
需要自己自助点餐
「海鲜综合糟粕醋」味道还是不错的,只是里面海鲜分量不多,不少贝类沙子太多,没洗干净
文昌
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JenniferPPPPPP
2023-06-29 20:30
王鹤棣《桃花坞》的取景地,海南文昌宝藏海湾!
【正常海岛度假穿搭,无任何不良暗示】
海岛女孩又出门晒太阳啦!这次我在文昌老家发现了一个超适合露营的宝藏海湾,水清沙白,人少景美,而且就在木兰湾附近哦~
这里是#王鹤棣# 他们拍综艺#桃花坞# 的取景地,海滩在一处悬崖下。一开始我们都觉得这个地方荒废了很可惜,但沿着杂草丛生的木栈道往下走,就能发现这个“私人海滩”,真的有一种丛林历险,柳暗花明又一村的感觉。
⚠️保护环境!不要乱扔垃圾!剧组留下了好多垃圾都没清理,把环境弄的好脏……
📍如何到达❓
导航🔍虎威湾即可,海口出发50分钟,三亚出发3小时。到达后看到一个“内有恶犬”的标识,往里走到海边就可以啦~
㊙️周边景点:#木兰湾# #海南文昌抱虎角# #文昌铜鼓岭# 石头公园、淇水湾……
㊙️周边美食:#抱罗粉# #糟粕醋# #文昌鸡#
文昌
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Jiao_7076
2020-06-22 10:57
文昌东郊椰林,个人感觉很一般
但瑞丰椰子鸡太值得了
特别是椰奶椰子鸡🤭🤭好吃的汤都要喝完
文昌 · 东郊椰林风景区
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明天见_7776
2024-05-16 18:02
听我一句劝!文昌真的很好!
文昌紧挨着海口,位于海南岛的东北部,是海南三大历史古邑之一,是海南海岸线最长的城市,也是海南闽南文化的发源地。
🌆城市标签:椰林丨航天丨风车丨星空丨灯塔丨孔庙丨南洋丨排球丨海南鸡饭
💌游玩攻略
1️⃣️经典路线:铜鼓岭-石头公园-淇水湾-东郊椰林
2️⃣文化路线:宋氏祖居-航天发射中心-孔庙-文南老街
3️⃣滨海路线:铺前老街-木兰湾-风车海岸-抱虎角
4️⃣赶海推荐:龙楼淇水湾、冯家湾、高隆湾
💌游玩建议
📌铜鼓岭:迎接海南岛第一缕阳光的地方,主峰海拔338米,山顶观海长廊可俯瞰整个月亮湾。
📌石头公园:紧挨着铜鼓岭,是数万年前造山运动隆出地表的石头,在这里感受“东临碣石,以观沧海”的意境。
📌淇水湾:宝藏海湾,人少景美。拥有“玻璃海”的美誉,还是航天发射场外观看火箭发射的JUEJIA地点。
📌木兰湾:旅游公路最先火起来的路段,被称为“亚洲第一灯塔”木兰灯塔就位于此处。
📌东郊椰林:椰风海韵醉游人,步入此地感受背倚椰林,面朝大海,“一半椰林一半海”的浪漫。
📌铺前老街:海南保存最完整、南洋建筑风格显著的百年老街之一。
📌风车海岸:在蓝天白云、蔚蓝大海、金色海滩的映衬下,一字排开的白色风车群,人生的惬意不过如此。
🍽️美食推荐
享誉世界的美食名片“海南鸡饭”,便是起源于海南文昌,在文昌,🐔鸡的吃法五花八门,以白切鸡吃法为主,还可以盐焗、椰奶,不同吃法不同的美味~
糟粕醋、抱罗粉、文昌老爸茶都不能错过~
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文昌
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小唐的琐碎日常
2023-09-20 09:58
国庆去哪…48h吃遍文昌之海南四大名菜文昌鸡
做了一个海南四大名菜最出名的文昌鸡的合辑,都是本地人会去吃且开了很多年的文昌鸡饭店。
🔺各个饭店推荐菜都在图上了,可以自行选择感兴趣的点
⚠️但是琼菜人家主要都是用于招待领导和长辈,新海府主要是招待外地的朋友。当然相应这两个场所更干净也高大上,适合挑剔洁癖人士。
⚠️其他几家都是很家常的菜和店,不对环境过于苛刻,只追求味道的真的要去。
⚠️新合老三有两家店,味道都差不多,可以就近去。
⚠️新合镇上那家老三鸡饭换地方装修过了之前,现在环境很不错,楼上有包间,厕所也干净。大众上的还没有更新。
⚠️关于文昌鸡,本地人喜欢吃老鸡,所以老板会默认上老鸡,所以吃嫩鸡或者瘦一点记得提前说,让老板帮忙选一下。
‼️其实大家可以看到除了新海府和琼菜人两家饭店,以及昌辉和面包车,其他的店的推荐菜都大差不差,都是家常菜馆,不要抱有太大期待,平常心吃当地特色菜会更棒。
⚠️新海府的烧腊也很出名,菜色更多,有创新。
⚠️琼菜人家适合招待,消费高,讲造型。
⚠️母鸡、腌鸡、公鸡都不一样,我不记得具体区别了,可以问清老板后再点菜。
⚠️文昌鸡特指在文昌本土散养➕笼养的鸡种,做法其实有很多,如椰奶文昌鸡、糟粕醋火锅文昌鸡、烧文昌鸡、盐焗文昌鸡。当然,其中以白斩🌟最出名,最大限度保留鸡的原香,配上海南特色蘸酱别有一番风味。‼️地瓜叶、芋头梗、四季豆、木瓜丝都是这边的特色菜,可以择一点哦。
文昌
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闲不住的开开
2024-02-14 02:20
刚从文昌回来,听听我的真实感受‼️附攻略~
在南海之滨,有一座熠熠生辉的城市,它依偎着碧波荡漾的海域,拥抱着繁茂葱郁的椰林,传承着深厚的文化底蕴与航天科技的荣誉,这就是被誉为“椰子之乡”和“中国航天城”的文昌~
文昌既有千年孔庙的庄重儒雅,又有绵延不尽的东郊椰林的热带风情,更有承载着民族骄傲的文昌卫星发射中心的雄壮气魄~
来海南旅游,怎么能错过文昌呢❓特意整理了这篇攻略,方便小伙伴去游玩,快@身边的小伙伴择日粗发吧
✅交通
🚄高铁:文昌站
🔴推荐自驾游,比较方便,又能节省时间,从海口自驾前往文昌,能按照路线从北一路玩到南
✅日程安排
铺前老街→木兰湾→铜鼓岭→石头公园→淇水湾→东郊椰林→孔庙→文南老街
住宿根据具体行程而定
✅景点介绍
1️⃣铺前老街
原汁原味的老街,糟粕醋的起源地,来此必吃糟粕醋,我就是为了品一碗糟粕醋而来的‼️
路边有卖椰子和椰子蛋的,糟粕醋可以吃“林花糟粕醋”,比较热门的一家
⚠️买特产时需注意看产地…我就不小心买了一包产自连云港的海苔😢
2️⃣木兰湾
沿途都是风车,特别浪漫,日落胜地,晴天的夜晚还能拍到银河🌌
3️⃣铜鼓岭
登顶可看到壮美海岸线,浩渺南海全景‼️
🔴有观光车到山上,再步行五分钟便可到达山顶
4️⃣石头公园
火山石地貌,各种各样的巨石,海水清澈透明,旁边有佛光寺(距离海边100米左右的小寺庙,寺内有一尊大佛,面对着大海)
5️⃣淇水湾
海水清澈、沙子很细、树和网红秋千非常出片📷
6️⃣东郊椰林
亚洲最大的椰子种植基地之一,拥有绵延数公里的椰林景观,仿佛置身于绿色的海洋之中
🧭导航“东郊椰林风景区”,抵达的是度假村,进去后就是椰林湾,一边椰林一边海,中间隔着个沙滩,椰林之美不局限于这里,整个东郊椰林到处是美景,可以多走走看看
🔴感兴趣的小伙伴可以在附近住下,体验一下乡下生活,看看星空,我是特别喜欢的
🥢在这里可以品尝到椰奶鸡,值得一试(老板娘还送给我们几个椰宝)
7️⃣孔庙
海南现存规模最大、保存最完整的古建筑群之一,寻访儒家文化的好去处
8️⃣文南老街
距离孔庙一公里,南阳风情的百年老街,适合打卡拍照📷
✅美食推荐
椰奶鸡、文昌鸡、糟粕醋、抱罗粉、老爸茶、椰宝、椰子饭、椰子糕
14
文昌
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爱折腾的黛老师
2020-12-13 23:57
终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了!
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️既然来到海南 文昌文昌!怎么能不吃鸡!🐔,据说没有一只鸡能活着走出这里,哈哈,就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡,既然如此,何不到当地尝一尝最正宗的味道呢?
.
它就是,文昌· 盐焗鸡🐔!
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
🔴打卡攻略
1️⃣盐焗鸡——招牌必点!
✔️口味
不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉,没尝过的盆友一定要试试!被盐烘熟入味的整只鸡,金黄表皮是淡淡的咸味,肉质吃起来是细腻现象的口感~
✔️配料
不同饭店配料不同,老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡,现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料,口味因人而异~
✔️吃法
本地吃鸡最简单的吃法便是,1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡,足以~大夏天吃也不用担心油腻上火,可以根据人数来定鸡的大小哈~
✔️价格
记得两年前是
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2️⃣位置
✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡,每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡,哈哈,其实文昌许多餐厅做的都不错!这家也是专注做鸡🐔,起码不用担心踩雷~
✔️具体在文昌市文中路17号。
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3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵!大晚上的生意超火!
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📷拍照:索尼a7m3+腾龙28-75
🖤今天的内容就先到这里啦~
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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马栏山小毛桃
2024-06-11 21:00
文昌龙楼,适合摆烂,
不是所有人都喜欢文昌,可能觉得文昌没什么玩的就是看海而已,没有商业。每个人性格爱好不同,可能我觉得这里很好,可能你觉得这里很烂。文昌龙楼适合不赶景点,纯粹出门海里摆烂,最多约个教练去冲浪和浮潜,晚上45块钱找渔民带你去赶海抓螃蟹,抓了回来他还给你熬成蟹粥,再开个冰椰子,主要户外只要是树下吹的风就是凉的,然后约下旅拍,骑个摩托车或者老头乐十来分钟去镇上吃吃喝喝,或者懒得出门就村里两个农家乐吃鸡都味道很不错。龙楼是个镇,没有什么商业开发。火箭发射当天可能有几十万人涌入,堵车四五个小时都出不去,但是前后两天就没人了。
住:住在南海港的花筑海暇民宿,有两栋楼,出门就是海,都是海景房。有公用洗衣机和烘干机和厨房,提供早餐。门口海湾被礁石环绕,所以岸边玩水没什么大浪。
行:飞机到海口,航站楼有通道直接去美兰高铁站,坐高铁到文昌,再约司机接你去龙楼镇,80-100元。龙楼镇到文昌高铁站开车40分钟左右,文昌高铁站到海口美兰机场高铁17分钟。到了龙楼镇可以先找笑笑租个电摩或者老头乐或者八嘎车,可以让老板开车来民宿接你去选车。还车后老板也会送你回民宿。
吃:早餐可以在民宿吃,品种丰富,也可以骑电摩去龙楼镇吃昌连抱罗粉(牛肉丝粉)或者阿弄糟粕醋、阿晴糟粕醋(就是酸辣海鲜粉)。午餐可以去镇上吃符记文昌鸡或者力哥海南菜或者老爸茶(类似广东茶点),镇上很小,几个饭店差不多都在一条街上。清补凉有符记、符记文昌鸡旁边挨着的、文隆(感觉都差不多)。晚上天黑进村的路有1公里多,所以不建议出去了,就民宿门口100米的农家乐姜丝鸡椰子鸡、鱿鱼茄子煲、炸排骨都好吃,或者走远点去村口的乐家家吃干煸鸡。
玩:海暇民宿门口南海港里泡海水,通过民宿约阿四晚上去赶海抓螃蟹(抓完回来给你熬好蟹粥,还有限量冰椰子,喝完帮忙劈两半刮出椰肉),约龙哥@文昌摄影师 龙叔 去淇水湾拍照,约@赏金猎人🏝楠歌 去佛光寺冲浪和浮潜(最好去了先找他报到,每天要根据风浪情况才知道是否适合,我们是走的那天才约,不巧浪大说影响体验),上午骑电摩可以去佛光寺(一座香殿一尊大佛面朝大海)、石头公园(要坐电瓶车我们没进去)、铜鼓岭(坐观光车上山俯瞰大海,我们没有上去)。
天气:村里和镇上很多店是没有空调的,只有大吊扇,但是比长沙最热的时候凉快多了。白天太阳直射暴晒,但是椰树下、小院树藤棚子下,老头乐跑起来,风是凉的。
如果租汽车,可以跑更远。
文昌
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光哥_6237
2020-07-04 23:30
在文昌月亮湾,有一个特别适合拍照的地方。
导航“文昌世茂怒放海”
文昌 · 月亮湾海滩
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可爱光波
2021-06-20 15:00
文昌美食攻略·糟粕醋、旺溪、吃海鲜一个不落!
来海南旅游的朋友们,别再只知道去海口和三亚啦,看看文昌吧! 真是座实实在在的美食宝藏城市!一天内吃到肚皮浑圆舌尖满足不是梦想
👏交通方式和出行时间
建议自驾,从海文大桥过来,路况非常好,没有坑坑洼洼的路。出行时间推荐周末两天一晚,或者是一日游,也可以作为海南环岛旅游的第一站😁
👉燕嫂铺前糟粕醋
来文昌绝对不能错过的一个地道美食就是糟粕醋🤭从海文大桥下来没多久就可以到的铺前燕嫂糟粕醋就是一家老字号的好去处。
我们点的是海鲜牛杂糟粕醋,25一碗,相当豪华的配料,都要溢出来了! 热乎酸辣的糟粕醋入口的一瞬间太爽了!桌子底下的脚不自觉晃起来!😝
👉旺溪中西茶店
到了文昌主城区后,一定要打卡的就是旺溪老爸茶了,烧烤、西点、粤式茶点……种类特别丰富,但是最特别是他家的酥皮芋头😜yyds!挖开薄薄的一层酥皮下就是绵密细腻的牛奶宇泥,甜而不腻,暴风刮空,15一个真的不亏!
需要注意‼️一般是下午14点30分以后才会有酥皮宇泥,怕抢不到的可以提前一天打电话预订~
👉七洲岛海鲜加工广场
文昌的晚上是属于海鲜大排档的😉去市场挑选自己喜欢吃的海鲜,带去加工大排档让店家按照你喜欢的口味,如红烧、清蒸、椒盐、爆炒等方式来烹饪就可以“坐享其成”啦!😊
👏爆炒皮皮虾:肉弹肥美,把一整条皮皮虾的壳剥掉后再吃,幸福感爆棚!
👏白灼大虾:清水白灼这个吃法吃的就是海鲜本身的味道,海鲜新鲜的话吃起来就很清甜,简简单单蘸个酱油就很美味
👏盐焗花螺:没吃过这种做法的朋友们一定要试一下!肉质紧致的螺肉充满淡淡的咸香,嗦完一盘感觉舌头在海里游了一圈🤗
👏蒜蓉粉丝蒸鲍鱼&海白:鲍鱼和海白可太大个!一个就可以塞的满满的,再次感慨一句海南的海鲜无敌了!😍
👏炸鱿鱼圈:偷偷告诉你们,这道菜裹的面粉的厚度越薄代表海鲜加工店越良心[doge]我们吃的面粉层很薄,入口基本就是鱿鱼的香味,感恩🍠
👏白灼血螺:可能很多人吃血螺都是生腌,但其实白灼更能体验到血螺独有的“生涩”和“铁锈”味的口感,这个味道比较浓郁,不是每个人都能接受的哈哈哈
文昌
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海岛周七七
2020-10-04 16:08
文昌火箭基地 / 门票¥100就让我看这?!
我的意思并不是说那里不好
只是因为那里是军事基地
到了现场只能远观拍照 不能近距离了解
且只有三个地点可以驻足留念
①火箭研发控制中心(只能在楼外拍照,我没拍)
②火箭组装大楼(不越线拍照)
③火箭发射塔(不越线拍照)
整个游览过程也不到半个小时
实在有些不值100元的门票
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对于岛外游客机会难得
感兴趣的可以亲临现场感受一下
但像我们这种岛内居民
还是在火箭发射时在可观看范围内亲眼目睹
来得更震撼一些吧
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想亲临现场的小伙伴接着往下看👀
购票时需带身份证 一证一票
旺季(10月-4月) 票价100元/人
淡季(5月-9月) 票价90元/人
1.2m以下儿童免票
分时段分批游览 每天限量1200人
疫情期需佩戴口罩 测体温 查看健康码
游览时只能随身携带手机、相机、身份证
其他的东西都要寄存不能带进去
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等候区有登月VR影像观看 票价30元/人
还有个小的火箭模型可以拍照留念
我们大概排队、等待了二十分钟的样子
就坐上大巴车进火箭发射基地里了
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地点📍:文昌航天科普中心(龙楼镇)
千万不要导航"航天科普馆",那是另外一个地方,我们就是去错了地方,然后才找到正确的位置..😂
文昌 · 航天发射基地
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逸鸿旅行记
2024-02-08 22:02
1天玩转海南文昌铺前镇全攻略赶快码住‼️
💥总要来一次文昌市铺前镇吧!
去木兰湾观赏日出🌅
去虎威湾看看晚霞如火🌄
逛一逛百年历史的铺前老街👣
打卡出现在中国邮票的木兰灯塔🙆♀️
这份人均不到200💰的省钱攻略,码住‼️
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👀游玩路线
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铺前老街→铺前港→抱虎角→木兰湾→虎威湾
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🤩铺前镇必玩景点
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🔸铺前老街🔸
▪️铺前老街建于1895年,当时的人们为了更好的生活而下南洋,功成名就后回乡建造的房子🏠也有着南洋地区的建筑风格。
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🔸铺前港🔸
▪️铺前老街的尽头就是码头⛵️,也就是铺前港。铺前港是一个历史悠久的军事和商业码头。
▪️这里的海产品非常丰富,有马鲛鱼、马友、墨鱼🦑、螃蟹🦀️等等,每天都有渔民出海捕鱼,上岸后就开始打包装箱📦,发往各地。
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🔸抱虎角🔸
▪️抱虎角是一个小众海滩,水质非常好,是清澈透明的玻璃海🌊。海滩上还有一座水母状观测台。
▪️潮水退去后礁石都露了出来,螃蟹们🦀️也都钻进了大大小小的石头缝里,石头上还吸附着很多的海螺🐚
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🔸木兰湾🔸
▪️在木兰湾看日出🌅简直美极了‼️一定要提前到,太阳还没出现,但朝霞已渐渐染红了天际❗️当太阳从海平面上冉冉升起时,金色阳光☀️照的海水波光粼粼,宛如一片碧玉。
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🔸虎威湾🔸
▪️一定要来虎威湾看一次日落‼️夕阳西下,晚霞如火❗️金黄色的沙滩延伸到远处,与碧蓝的海水交相辉映。
▪️日落🌄时分,太阳呈现出金黄色,随着时间推移,赤色云霞会突然闯入你的眼睛,让你感叹大自然的美妙🤩
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🍓吃什么
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🔸林花糟粕醋/阿妹糟粕醋🔸
▪️铺前糟粕醋非常有名,是海南的特色小吃。
▪️糟粕醋是用酿酒后剩余的酒糟,加少许辣椒、蒜头、油等煮开制成的,作为汤料,再加入海菜、海鲜、牛杂等,味道微辣,酸甜开胃。
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🔸风刨水🔸
▪️清凉的风刨水入口,甜甜的汁水中裹着柔软的薜荔凉粉,清热解渴特别好喝👍
🔺铺前老街的入口处就有小推车在卖,操作台干净整齐,一定要尝尝❗️
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🏡住哪里?
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🔸如果想去木兰湾看日出🌅,又怕时间太赶,可以订个离木兰湾比较近的酒店或民宿,既不用提前几个小时出发,也能有时间好好休息~
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