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妚文不懂美食美
2021-08-01 20:21
始于铺前 兴于老街
地址:文昌铺前镇老街
?交通:海口=自驾直走海文大桥
海口汽车东站有直达车到铺前汽车站,下来走路150米即可
特意从三亚到海口,再从海口奔波到铺前,只为吃他们家这口糟粕醋海鲜汤
「糟粕醋」
糟粕醋经过酒糟发酵后,配上番茄及蒜头,以及小米椒熬制而成(跟泰式国菜冬阴功异曲同工只味)酸酸甜甜,带点辣
渔民现捕捞的虾,蟹,鱼等放在糟柏醋中那叫绝配
椰子粑
使用蔬菜分别做成五元六色的椰子粑皮,糯米的Q弹再加上炒制后的椰子皮,每一口下去嘎嘣嘎嘣香
鸡屎膏
形状好比小拇指一个个结合成团,浓郁的鸡屎味道比鸡屎藤汤更舒服
文昌 · 林花糟粕醋
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小雯子_9503
2021-07-02 12:29
让你欲罢不能的文昌埔前糟柏醋
自从海文大桥开通后,到埔前吃糟柏醋都变得方便很多!当然,随之而来糟柏醋的价格也是蹭蹭蹭的涨。
相信来埔前的,都是奔着糟粕醋而来的吧,这道文昌传统特色小吃让人垂涎不已。
去了几回,吃的都是林花糟柏醋。糟柏醋分辣和不辣的,辣的酸辣可口;不辣的微甜酸爽。无论哪种口味,吃第一口,浓浓的醋味直冲鼻腔。 配料多种选择,令人眼花缭乱。个人比较喜欢吃海鲜,所以每回去都会点海鲜的。牛杂的也不错哟~喜欢吃的,还可以单买瓶装的糟粕醋回去打火锅吃呢。瓶装的糟柏醋还便宜些。
到了埔前,说什么都不要错过糟粕醋哦!
文昌 · 林花糟粕醋
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Nemo_6803
2021-03-21 11:01
文昌骑楼老街打卡
海口也有很多家糟粕醋 有时候没胃口就会去吃
文昌的糟粕醋是出了名的
一整条街就有好多家糟粕醋店
林花家的海鲜很不错很新鲜
对面有个糖糕店吃了咸的再搭配点甜的简直绝配!
文昌 · 林花糟粕醋
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月哥_1079
2018-10-13 18:48
美食 海南最正宗的糟粕醋铺前林花糟粕醋
每次回文昌都会特地去吃和打包,糟粕醋对女人很好。
里面有海菜羊杂青菜很多种食材,一份糟粕醋配一份汤,可以要辣的也可以要不辣的,两个人一起吃的话,建议要一份辣的,一份不辣的自己搭配调味,反正一碗汤两个人都喝不完,何况两碗。
文昌铺前最出名的两家,一家是阿妹,一家是林花,林花的店面大一些,是我最爱吃的一家,每次去都会打包好多上来给家人吃。
林花家有虾酱和鱼酱,用来炒青菜超好吃的,不过不是谁都吃得惯哦,建议用来炒生菜或者地瓜叶,不用放盐,两勺虾酱就够味了。
再偷偷告诉你们一个吃法,打包一瓶10块钱的糟粕醋汤回家,炖鸡!下次写篇糟粕醋炖鸡做法。
文昌 · 林花糟粕醋
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NNNNNINAA
2021-06-25 22:52
春节期间25元一碗,现在只要20元一碗,第一次见还有网红降价的哈哈。
糟粕醋真的是我来海南之后唯一喜欢的海南本地食物,可能因为我本人比较喜欢酸酸的东西。而且夏天吃酸酸的糟粕醋真的很开胃。
喜欢糟粕醋,怎么能不来它的老家尝一尝,鼎鼎有名的林花糟粕醋。从海口开车过来很方便,过了海文大桥再开一会儿会儿就到了,除了吃糟粕醋之外,还可以去海边溜达溜达,文昌的海就已经很蓝了,景色敲鸡棒。
说实话,林花糟粕醋跟我在海口市里吃的糟粕醋差不多,甚至可能还不如市区的海鲜更多,也许是春节期间店里人比较多,菜的出品有点草率。不过没吃过的朋友还是值得一来的。
文昌 · 林花糟粕醋
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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋?可以酸到?爆,辣到爽?
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。?
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。?
?对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产?
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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海南臭美棠
2021-01-28 13:29
文昌铺前|海南不错过车程半小时正宗糟粕醋
糟粕醋大家应该不陌生 对于喜欢吃酸辣口的海南本地妹仔 特别馋
?听小保镖的朋友说文昌铺前有一家很好吃的糟粕醋 来旅游的大陆仔都慕名而来 林花糟粕醋
?车程半小时左右 开的慢的也就五十分钟左右 真的不算远 铺前镇是个很小的镇 走走停停 拍拍照 再来一份正宗糟粕醋真的不亏!!!
?店里有可以出售带走的糟粕醋汤底 用塑料瓶装起来啦 可以带回家自己煮 很方便 送长辈亲戚朋友都很赞
来旅游体验美食或者寻海南的故事的时候 千万不能错过这个小镇 镇上的村民热心 时不时会有快百岁的老人问你 “阿妹啊 喝不喝椰子咯 很甜的” 本来我不想喝 被老人持之以恒的毅力打动了 事实没错 椰子冰冰凉 还很甜?
··························
?林花糟粕醋
?文昌市铺前镇 导航即可
?人均:20
文昌 · 林花糟粕醋
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麻辣香锅可太好
2021-02-15 21:05
来文昌铺前必吃|糟粕醋
酸辣的糟粕醋海南人的心头爱,有各种海鲜、牛杂、猪杂、粉和菜加在一起,尤其是海菜!!!真的很绝!吃不了辣的朋友也可以要不辣的?
我吃的是这家店 林花糟粕醋
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dpuser_4310
2021-08-21 09:28
这种店就不要计较环境和服务了,但是真的很好吃!尤其爱吃里面的海菜,脆脆的口感很好,食材也舍得放,不管螺还是什么,都是超大把,味道也很好,虽然是酸酸辣辣的但同时又很柔和,吃完忍不住把汤也喝掉很多。前一天在文昌吃了一家评分还可以的糟柏醋,完全没法跟这家比
只是忘记拍照片了,只有去年来海南时拍的2张。
文昌 · 林花糟粕醋
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Miki酱油妹妹
2021-06-29 22:45
铺前镇林花这一碗糟粕醋料足味美
海南文昌铺前镇骑楼老街,是吃海岛本地美食糟粕醋的好地方。这里不仅仅有按瓶按桶卖的糟粕醋,更有用糟粕醋调煮出来的海鲜粉
?地址交通:铺前镇隶属文昌,但地理位置属于文昌的北端,跨海大桥的通车,让隔壁的海口吃货,能够包车或者自驾?30分钟,即可尝到正宗的糟粕醋。
「全套综合糟粕醋」
糟粕醋是酿酒过程里发酵产生的酸醋,倒入汤底里,味道鲜美里带着醋的酸。20块钱一碗的综合糟粕醋,底料食材早已配好,窗口点完后直接浇汤,里面包含了细粉和各种海产品及牛杂下水。
服务:
全靠自己动手丰衣足食吧~
文昌 · 林花糟粕醋
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美食家阿布在途
2021-08-16 19:34
打卡文昌铺前骑楼老街 | 林花糟粕醋
林花糟粕醋
「林花糟粕醋」 vs 「阿妹糟粕醋」,来之前两家网红店决定勘察哪家有空调比较凉快就去那?!在老街路口买“风刨凉果”的时候,摊位大姐听到我们说要去吃糟粕醋,给我们推荐了“林花”。
整个店的员工氛围气死沉沉,问了几遍在哪点单也无所谓,可能游客生意太好了,工作量大已经麻木,加上赚的钱也是入老板腰包,网红店有时候就会这样也可以接受吧,偶尔吃一次没关系。
味道一般一般,比较适合游客的口味。没太注意看菜单,点了两份不辣的「牛杂螺菜综合糟粕醋」和「海鲜综合糟粕醋」,实际糟粕醋还是要吃辣的才好吃。海鲜口味(不辣)的也有辣椒,女朋友上火吃了咽喉不舒服。不能吃辣过敏的需谨慎!推荐吃货们单点组合,加了粉的糟粕醋总觉得哪里不对。
阿布带你吃文昌
abu dainichi wenchang
文昌 · 林花糟粕醋
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泡菜鱼噢
2020-10-02 19:24
文昌探店|林花糟粕醋!铺前必吃‼️
推荐你们铺前镇上的一家糟粕醋
是我的宝藏店 林花糟粕醋
因为我实在是太喜欢吃他家的醋了!!
老家在文昌所以每次回老家路过都是必吃的 ?
▪️
这家店开了很多年了 一年前还没装修就有很多人来吃 装修后人更多了
装修后的环境更宽敞 位置也变多了
▪️
林花家的名声很大 毕竟实力就在那 不是吹捧
一碗海鲜糟粕醋20?左右 分量超足!这价格值了
除了海鲜还有牛杂糟粕醋、猪杂等等…
别问图二为啥没海鲜 因为我喜欢吃素粉
▪️
他家的糟粕醋是自家酿造的
真材实料 无毒
门口还卖自家的醋!10?左右一瓶 带回家可以自己做 我每次吃完也是必买的
他家的醋和别家的不同 我实在是太爱喝了
⚠️不过不能吃酸的还是别喝太多汤
否则胃酸过多导致胃不舒服 不像我 胃能扛
———————————————————
?:林花糟粕醋
?:铺前镇胜利街095号
文昌 · 林花糟粕醋
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JuJio
2021-07-20 15:59
芜湖! 我终于来铺前吃糟粕醋啦!整个超美的
?:在铺前老街里面,千万不要把车开进来,停在街口的小学那边就可以啦!
「门口卖的海苔」这个海苔好好吃,海的味道他比波力知道的多一点!
「全套综合糟粕醋」点的是全套的,铺前的糟粕醋的醋本人真的很香!比在海口吃的香很多,酸味够又不会反苦,觉得非常好吃!
但是里面的配料我觉得不如琼山中学附近的那家好吃欸,配料比较单一整个像糟粕醋猪杂汤,那个粉有点烂
「隔壁买的椰子」对面阿姨很健谈,椰子也好吃子!
环境:无敌爆热,如果有个空调就好了
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Fish_6989
2021-01-17 20:29
海南|铺前·来吃正宗的糟粕醋吧
? 文昌铺前镇胜利街095号
海文大桥(铺前大桥)修好之后从海口去铺前方便很多啦,趁着周末开车到铺前吃一碗正宗的糟粕醋,再穿过铺前老街到海边,买一些新鲜海产,再舒服不过了。
这家(林花糟粕醋)是一位铺前的朋友带我们去的,之前只尝试过另一家听说很不错的(燕嫂糟粕醋)。
林花的味道特别浓!酸辣够劲,朋友胃不好,只能点微辣,不能喝太多。
价钱也很美丽!我点的纯素菜(p2)的才10r一大碗。
在店里尝过觉得喜欢的还可以买一瓶醋回家慢慢吃,小瓶8r,大瓶30r,差不多可以放一个星期。
门口还有卖bua的(海南人都懂),普通白皮的和鸡屎藤皮的,我觉得味道都一样,鸡屎藤的是3r一个,大家自行选择了。
文昌 · 林花糟粕醋
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悠悠的海
2020-08-20 13:44
海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺
海南四大名菜之一的文昌鸡,其实是鸡的品种的名称,这种鸡肉质很嫩,鸡香味足,不管什么吃法都非常好吃,去到海南一定要去尝尝。
-
吃法1️⃣:白斩
白斩是文昌鸡最常见的吃法,水煮后切块,中间骨头部分略微有一点红血丝,比较有嚼劲。
蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的,喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街,有相邻的三家都在卖,个人感觉都差不多,随缘选择一加就行。
三角街文昌鸡饭店(中间店)
-
吃法2️⃣:椰奶鸡汤
是我最爱的文昌的吃法,用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡,汤的香味浓郁,非常好喝,当地人喜欢吃有嚼劲的,煮的不会太久,喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐,没有名字,但做得很好吃。
椰子公园
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吃法3️⃣:椰子水鸡汤
吃法和椰奶鸡汤类似,用椰子水代替了椰奶,汤比较香甜,适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩,沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里,感觉清香滋补。
推荐文昌清澜附近的一家大排档,叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
-
吃法4️⃣:盐焗鸡
不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡,鸡肉非常软烂,基本上两个人吃一只,搭配白粥和萝卜干,夏季首选。
推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡,都在一条街上。
吉英盐焗鸡
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吃法5️⃣:炒鸡
如果你觉得前面几种做法都太清淡了, 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩,炒着吃也非常好吃。
推荐店铺也是椰子公园农家乐。
椰子公园
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吃法6️⃣:白水鸡汤
类似于汤锅的吃法,没有什么汤料,胜在鸡肉本身的清香,肉吃完再烫菜。
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文昌
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爱折腾的黛老师
2020-12-11 18:52
海南小众丨连我都是第一次来!野海湾&灯塔
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️一直很向往小岛东北角的野海湾,据说它最有脾气和个性,毕竟这里还有两座未打卡的灯塔~这次!终于有机会!
.
它就是, 文昌· 淇水湾· 石头公园
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
?打卡攻略㊙️
✔️特色
波涛汹涌的海浪➕海边龟形巨石➕野生防风林
✔️灯塔
此次出行最大动力就是这个灯塔!虽然不知姓名..觉得它像一个纪念碑,看起来很威武~
✔️气候
建议晴天☀️出行,海水颜色更迷人~秋冬天或阴天只能拍出类似我这样的情绪片风格啦。
✔️位置
导航“石头公园”即可,有停车区域,再步行?♀️10分钟到海边,距离文昌市50min车程,听说以后要收门票啦!大家快去!
.
? 石头公园周边打卡点‼️
● 淇水湾
这片海域分别有高隆湾、淇水湾、月亮湾等,而淇水湾是文昌度假旅游中最为集中的区域~
?建议吃喝玩乐都安排在这
● 海南铜鼓岭景区
电瓶车就?️上下的小山岭,最美的是到达山顶后看到的远处月亮湾,狭长海湾线一览无遗~
?建议和石头公园安排在一天
● 中国文昌国际航天城?
小岛最值得骄傲和出名的地方之一!每年深受世界瞩目!可近距离科普航天知识!
?记得防晒!
● 住宿?
附近有度假酒店和高性价比海景公寓,推荐 文昌鲁能希尔顿酒店,5分钟步行可到沙滩?️,且海景阳台就能远观航天发射台!
● 美食?
文昌美食必然少不了鸡和椰子!肉质劲道带香,本地盐焗、吊烧、白斩做法深受喜欢~
?地道美食集中在文昌市区噢!
.
? #URBAN REVIVO #
?大疆air2➕索尼a7m3
?今天的内容就先到这里啦~
♥️明天的笔记?还没想好!
文昌 · 石头公园
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LouisChung
2021-04-30 23:45
文昌|观看火箭发射攻略
天和入九天,中国空间站核心舱发射成功??
总结一下这次去观看火箭发射经验,归纳一下攻略,希望能对大家有帮助。
1、了解火箭发射计划:航空航天港、航天者爱好网论坛、某度航天吧、维基百科这四个地方都可以看到世界各地全年发射计划,有一部分具体到日期,有一部分只有大概月份,根据自身假期做好准备,一般提前2个月以上,因为发射期间酒店民宿异常爆满。(PS:其实当地酒店前台、旅游团、交警最快知道具体发射日期,比上面四个网址都更快更准确?)
2、确定要前往哪一个发射场:中国有四个发射场,分别是文昌、太原、西昌、酒泉。文昌发射场负责发射长征五号和长征七号,我居住广州,所以一般选择在文昌观看。因为长征五号火箭是中国最大的火箭(比较胖,俗称胖五 ),所以观看效果应该比较壮观。
3、提前预订酒店:了解清楚发射日期,就要提前两个月左右预定,我三月做计划时,最近观看火箭发射沙滩的希尔顿已经定完了,只能订附近的别墅,三日两夜大约900左右一晚。在踩点机位的时候,发现很多住在房车的,在沙滩搭帐篷露营的,或者直接在车上睡觉都有。
4、怎样前往观看火箭发射地点:网上大神总结最佳观看位置有3个,都是先飞机直达海口美兰机场,然后自驾/火车/公交到达文昌。
No.1 龙楼镇,从大佬图片上看,当地居民楼/酒店/民宿的天台可看见火箭全貌,可看见火箭发射全过程,但是基本都是摄影爱好者根据地,发射当天住宿价格堪比五星级希尔顿。
No.2希尔顿酒店沙滩,长征五号火箭待命时基本被遮挡,只能看见头部,距离发射台约5公里,超级多人,需要提早占位,优点是现场气氛超级棒!很多人一起倒数、欢呼和鼓掌。
No.3石头公园,距离最远,很吃能见度,但是也是热门观赏位置之一,也是需要提前占位的。
5、其它注意事项:火箭发射前3小时文昌市会封路,观看火箭必须预留足够时间。
6、摄影爱好者带好三脚架、长焦镜头就可以拍出很漂亮的火箭照片和视频,焦端400+最好。只观赏火箭可以预备望远镜,现场用小伙伴的五倍镜效果也是十分优秀的。
文章中图片拍照设备为:
Sony a7r4+Sigma100-400
使用焦段400mm
参数:光圈优先,F8,ISO自动
文昌 · 航天发射基地
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吃熊猫de竹子
2020-10-04 23:45
椰奶鸡|东郊椰林两大王牌
东郊椰林主要吃椰子鸡,有两家比较火一点,一个是 瑞丰椰子鸡另一个是 恒味椰奶鸡。两家都有椰奶鸡(大众有双人的券)
??先说个人感觉吧,更推荐瑞丰家的,他们家的鸡更嫩更新鲜一点,蘸料瑞丰是自己弄新鲜的蒜蓉,生抽等等;恒味老板已经调好的生抽蒜蓉香菜,有点点不新鲜,不过他们家有腐乳酱。
前天去东郊椰林吃的 瑞丰椰子鸡,用的大众券(三人餐),包含一只整鸡+一份青菜,还有两碗米饭(蔬菜可以跟老板商量换成芋头或者其他青菜;米饭也可以商量换成椰子芋头饭)
电磁炉加热,还比较方便。
瑞丰停车麻烦点,在房屋内,桌子比较少一些。建议提前预约一下
今天中午去的 恒味椰奶鸡用的大众双人餐,包含半只鸡+青菜,半斤虾,米饭,点了个椰子(8元)可以开了吃椰肉,椰肉还挺多的,好吃。
卡式炉加热,有的时候火候调不好。
恒味好停车一点,场子大一些。算是半露天,四周是栅栏,会有蚊子,带上驱蚊水。
文昌 · 东郊椰林风景区
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阿蝶Penny
2020-12-14 21:15
文昌特色|超级美味的文昌簸箕饭
?回文昌的时候总是听说最近很流行一种满汉全席菜,是由十几种菜装在一个大簸箕里面的,看着就很丰盛,很有食欲!
这次回家终于有机会就去打卡了下,真的超级美味,每一种菜都超级好吃,好吃到说不出话啦,哈哈哈。
?环境:
一进门就有一处小小的假山流水,很有小桥流水人家的感觉,建筑是农家瓦房,有分成外间大厅和里间大厅,里面还用竹子隔开了小包厢,保证了一定的隐蔽性,竹子外围上还悬挂着用竹子所编成的小箩筐等特色配饰,非常独具农家田园特色!
?八人份的大份簸箕饭,里面有十几种菜,有烤羊肉串,特别香,也不会有羊骚味。烤鸡皮脆肉嫩,白切鸡肉质紧实,很正宗的味道。炸排骨很香,一个人可以干掉很多块。日本豆腐外焦里嫩,汤汁鲜美,还有海虾,鸡饭团,生蚝,咸鸭蛋,玉米,地瓜等等,每一种菜都超级好吃,值得五颗星点赞?
?来文昌的小伙伴们千万不要错过哦,可以打卡体验下文昌当地的风土人情和特色美食,这里还有农家特色牛肉,也可以尝尝!?
?店名:醉美农庄
?位置:文昌市文城镇文建六横路与文建两里交叉口西里150米(文昌文城金龙港酒店旁,文昌夜市斜对面)
?人均:80/人
⏰营业时间:16:30-21:30
?温馨提示:八人份538 六人份338
文昌
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meimeiyuyo
2020-05-04 18:21
海口攻略|海南铜鼓岭景区
五一假期倒数第二天!
海南铜鼓岭景区 3A级景区 海南铜鼓岭国家级自然保护区
我们是自驾游去的 从早上十点多出发 差不多中午十一点半到吃饭的地方(路边随便找的一家 还拔错?)去文昌要吃文昌鸡哟?大概下午一点十分到达景区
-
说实话:风景挺好看 就是景区太小!在上面可以看到月亮湾 超美超赞的风景‼️
去揽月台上可以看到文昌卫星发射基地~
?:海南省文昌市龙楼镇
?:飞猪(门票➕观光车往返?69
风景很美!建议自驾游~?
文昌 · 铜鼓岭景区游客中心
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oyyy_3425
2021-02-05 18:59
喝下午茶的借口来吃面包️文昌必吃之旺溪
来文昌后才发现,原来粤式下午茶和海南老爸茶同是一家亲,但是这里的价格却便宜到哭‼️人均20吃撑并且坐一下午,虽然门面没有那么精致,但是却有街坊邻居公认的好口碑,以至于火到出圈被游客们发现?
这家旺溪茶店基本上可以从早吃到晚,但是!⌚️下午2:00~2:30是面包和糕点出炉的高峰期,不少人蹲点守候,爆火的酥皮芋头也是此刻出炉,记得和入座后和服务员打招呼订(没摆柜台上)毫不夸张我感觉我来到了面包天堂~
1️⃣冰火菠萝油?4⭐️⭐️⭐️⭐️
和xx冰室比起来太便宜了!热乎乎的菠萝包里夹了四块冰黄油,金黄的表皮酥到掉渣(发现这是他家一大特色)太太太香了❗️
2️⃣芒果肠粉?12⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一道老少皆宜人气很高的菜,差点没找到?冰柜拿出来新鲜冰凉的芒果用一层晶莹剔透的粉皮包裹,表皮淋上芒果酱(不劣质)一口一个停不下来!清爽no.1?
3️⃣酥皮芋头?12⭐️⭐️⭐️
可能期望太高吧,确实就是一层菠萝油相似的酥皮➕芋泥,芋泥甜度适中,颗粒感不明显,但是上来后马上就凉了,没有热乎浓稠的感觉,就还行吧,吃个特色。
4️⃣炸鸡翅?7⭐️⭐️⭐️⭐️
汁水很多,淡淡的奥尔良风味,抓着一个啃不要太爽,主要是咸味为主。
5️⃣咖啡奶酥?5元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️×10086
本来打算买来当早饭打包吃的,记得当时吃得很撑了已经,但是咬完一口后,妈诶太香了吧!尤其是那个表皮,像在吃坚果桃酥类的口感,内馅一层一层特别优秀?但是后来我配牛奶竟然没有单口吃好吃,也是神奇。反正我最后把它一口一口全部解决了,怀恋至今?
?踩雷区:
1️⃣煎堆?8元
个人觉得偏贵,因为看到是糯叽叽就点了,结果糯米皮巨厚,而且里面椰蓉白糖芝麻花生拌在一起甜到齁,劝各位不喜甜就不要轻易尝试。
2️⃣海南粉?10元
很普通的炒粉,桌上搭配的辣椒不是黄灯笼辣椒酱,而且非常油。如果要吃海南特色的抱罗粉,糟粕醋建议到专门的粉店,味道秒杀综合性质的茶园。
?环境:整个店子规模还是蛮大的,非周末来不用担心没座位,有点心区?蒸笼区茶饮区……还可以吃类似食堂的自助炒菜凉拌菜,有炸炸炸也蛮让我惊讶的,可谓是因有尽有了。
?服务:点单是一张价位表服务员用笔划记,吃完后凭单前台结账,人多确实会忙不过来态度一般,但也算秩序井然,总之这个价位这个味道我必定会N刷并且推荐给大家???
文昌 · 旺溪中西茶店
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陈陈陈森森
2020-11-13 11:24
海南旅游 | 这碗糟粕醋 值得你亲自来铺前
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第一次听说糟粕醋是从舌尖上的中国总导演陈晓卿及其团队打造的美食纪录片 沸腾吧火锅 里看到的。
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既然来到了海南,那么一定要来试一下
虽然糟粕醋在 海口 三亚等城市都能见到
但要吃正宗的糟粕醋,肯定还是要去一趟铺前镇
?
铺前镇属于 文昌,海文大桥建成后
与海口仅是一桥之隔,开车不用半小时
真的超级方便
.
糟粕醋是铺前镇的一种传统小吃
采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料。辅料搭配的辣椒、蒜末,加入蔬菜、海菜、海鲜等食材?
味道微辣酸甜可口,真的是一碗满足……
??
铺前镇不大,各种糟粕醋小店到处都是
历史比较悠久且著名的有两家:燕嫂和林花
《沸腾吧火锅》拍摄的 燕嫂铺前糟粕醋
在铺前镇已经了40年了
价格很实在,一碗海鲜菜综合20元
料加的比粉还多,食材码得几乎要满出碗来
吃得我是意犹未尽
?
要了老板娘的微信和电话
连吃带买又购入好几罐糟粕醋回家作火锅汤底
.
吃饱喝足也可以逛逛为铺前老街
街道的建筑都保留了八九十年代的样貌
窄窄的街道,林立的骑楼
同样也是安逸的南方海岛城市
??
老街的尽头就是铺前镇的码头
海边有很多用于近海捕捞的小渔船
还有一个水母造型的观景台
感觉也挺适合等夕阳的~
.
⚠️【温馨提示】
单独购买糟粕醋1.25L的8元,5L的30元
可以先付款再让老板帮忙冻成冰再顺丰邮寄
我买了6瓶1.25L的运费72元(收件地:厦门)
8月份的天气,收到的时候还是冰柱本冰
文昌 · 铺前镇
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钢铁暴龙瘦
2021-01-03 19:59
文昌必吃?我等了三个钟的网红酥皮芋头
?文昌美食攻略 | 朋友推荐的旺溪老爸茶店?
✅昨天来文昌的朋友家做客,今天打卡了据说是文昌口碑很好的一家?老爸茶店——【旺溪中西茶店】
—————————我是无情的分割线—————————
?:文昌文城沿江路33号(建议导航)
?:旺溪中西茶店
整个店面很大,和其他老爸茶店差不多,具有海南特色,外地的朋友非常推荐打卡哦!
?从早?营业到下午六点左右,吃的东西很多,出了点心(凤爪、金钱肚、流沙包那些之外)还有很多糕点面包?。我们点了两份凤爪、茶树菇、咖啡奶和红茶、炒螺、菠萝油和酥皮芋头,一共才?72!好划算!菠萝?油、酥皮芋头和炒螺我觉得都很喜欢,网红还是有网红的道理???,其他的比较一般,胜在便宜!
⚠️⚠️⚠️注意事项:为什么说我等了三个钟才吃到酥皮芋头,因为我中午去的,划重点‼️中午没有点心,只有早上和下午两点半之后才有‼️,酥皮芋头更是下午三点左右才上的,所以我等了三个小时 想吃建议二点半到店比较合适哦!✅(⚠️三月朋友去说可以电话☎预定酥皮芋头了!大家冲鸭!???)
对啦~抱罗粉是文昌有名的【望城抱罗粉】哈,想吃的朋友可以导航去~我家老余一人能吃两份大份的!
文昌 · 旺溪中西茶店
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鸽鸽鸽子
2020-10-14 17:40
文昌美食|龙楼这家五香羊肉绝了!️分
?店名| 阿唛五香羊肉馆
?位置|文昌龙楼镇文铜大道107号(?导航就能直接到 就在大马路边 红色的招牌很是显眼)
✨
被小伙伴安利到了 太诱人了简直 马马在点评上找到这家店收藏起来 就等着找机会去打卡 毕竟回老家去龙楼又近路又好开
中午到店 人不多 虽然没有包厢空调啥的 但是比较通风也就不会觉得太热
✨「五香羊肉」?
我真的是为了这锅五香羊肉而来的 砂锅里煲着诱人颜色的羊肉 爱了爱了 羊肉切的大块都还连皮带肉的 品质一看就很好 味道吃起来一点都不膻 本地羊无疑了!味道炖的也正好 酱香浓郁的
真的不夸张这一大锅分分钟就吃完了哈哈
以为这就完了么 并没有 看着啊唛给我们加了羊肉汤 瞬间就是一锅羊肉火锅了哈哈 又可以继续加空心菜继续刷起来 绝对要来上几块伊面❗️好吃惨了
✨「白灼海虾」?
个头超大 肉质紧实 吃的超级爽
✨「韭菜炒猪血」「爆炒羊肚」✨
小炒也都好好吃 猪血炒嫩和韭菜超搭
羊肚也是提前高压炖煮过了 再拿来爆炒 没有一点膻味 又很好嚼很香很好吃!
真的都超级爱 啊唛老板娘人也超好超亲切 等着我下次再来哈哈
文昌
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AllenL艾伦伦
2020-11-04 18:38
自驾文昌 | 探秘海南岛的东海岸明珠
?️除了三亚,海南还有好多地方值得深度游玩,文昌就是其中之一!这里离海口很近,是很多朋友环岛之旅的必经地,不要错过这里的众多景区和小众秘境哦~
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➡️木兰湾 | 海南岛北端秘境
前往小众秘境 木兰湾,打卡海南岛陆地的最北端!与大陆隔海相望,至今仍是游客鲜有踏足的小众秘境,清澈的海水中肉眼可见小鱼,细软的白沙踩着都觉得是种享受,处于未开发状态。
✔️周边:木兰头灯塔据说是中国沿海第一高灯塔
✔️交通:只能自驾,从海口出发经海文大桥—埔前镇—乡间小道—灯塔
✔️费用:停车、游玩都免费
✔️设施:有简易停车场和小吃铺,冰冻椰子10元/个
❗注意:在沙滩游玩务必做好防晒准备
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➡️大风车 | 沿海而立的风电区
长长的海岸线一直延伸到远方,白色的巨大风车巍峨地挺立着,像是在静静地守望,粗犷画面中带有几分文艺气质。
✔️交通:只能自驾,海文高速上看到“华能风电”的路标后左拐,一路到底
❗注意:虽然距离木兰湾较近,但不要直接从木兰湾沿小路走,路况超差
㊙️推荐:在月亮湾的一些区域也能遥望到,神似台中的高美湿地
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➡️月亮湾 | 文昌绝美海岸线
曾在铜鼓岭上望到过 月亮湾,从那时起也就成了我心中文昌的代名词。南北全长约11公里,海水颜色瑰丽、深沉,海浪略大,不过沙子较粗,一些地方可以远眺七洲列岛。
✔️交通:公交或自驾,自驾的话可以开车到距离沙滩最近的小道,SUV等可直接开下沙滩
❗注意:务必做好防蚊准备(林子很多蚊虫)
❗安全:不要在“禁止游泳”的地方下水,可能有暗流
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➡️淇水湾 | 望见发射基地的沙滩
当时住了一家超赞的海景酒店 文昌鲁能希尔顿酒店,一些房间和公共沙滩可以直接望见文昌卫星发射中心,具体翻我之前的笔记。
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➡️龙楼镇 | 美食天堂
镇上美食云集,推荐一家名为 力哥地道海南菜的高分餐厅,文昌鸡、爆炒鱿鱼都做得很棒,人均不到60元!力哥海南菜附近还有一家深受本地人推崇的清补凉,名字就叫“清补凉”,7元钱1碗,值得一试。
❗海鲜:务必注意饮食卫生,可以备一些常用的肠胃药
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❤️【自驾参考】
以淇水湾为起点——
✔️龙楼镇:4公里,7分钟
✔️月亮湾:19公里,23分钟
✔️木兰湾:87公里,78分钟
文昌
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猫之茶
2020-12-04 22:15
海南小众旅行地,温婉文昌的四天三夜
每次说去海南,第一想到的都是三亚
但其实整个海南岛还有很多很多好看好玩的地方
其他不说,至少人少物价便宜
今天給大家推荐一个我非常喜欢的城市
那就是 文昌???
因为什么,因为文昌鸡?呀,哈哈哈哈
第一次去文昌真的是因为喜欢吃文昌鸡
去了之后发现这里真的是一个宝藏???
——————
?交通✈️
推荐:直飞海口或者琼海,落地后租车自驾到文昌(一个小时)
tips:一定要自驾?,文昌的公共交通?非常不方便,各个景点距离比较远‼️‼️‼️
?住宿?
推荐:高龙湾附近民宿,龙楼镇海边村民宿
tips:高龙湾有很多公寓民宿,无敌海景?,离海上图书馆和环球海鲜市场都不远
龙楼镇海边村,无敌私人海滩,隔海远眺文昌航天?发射中心
?推荐景点?
1️⃣石头公园(免费)
海南最东角,海超级蓝,人非常非常少,找个避荫的石头边坐下,吹吹海风,也可以各种凹造型!
2️⃣龙楼镇海边村(免费)
这里不是景点,是无意发现的秘境,有个小码头,停着很多当地人出海的渔船?,可以独享整个海滩,隔海远眺文昌航天?发射中心,一定要等着看日落?
3️⃣符家宅(松树大屋)(免费)
琼北乡村民宅和南洋骑楼想融合的百年建筑?,非常有沧桑感,据说要开发,不知道现在可不可以进了
4️⃣海上图书馆(免费,咖啡付费)
木制栈道直达海上,图书馆内可以喝咖啡,适合拍照?
5️⃣环球海鲜市场
当地人买海鲜的市场,买了海鲜就可以找一家饭店价格,价格便宜
——————
其他景点:
宋氏祖居:文昌被称为“国母之乡”,这里是宋庆龄的祖籍地,宋庆龄父亲出生在这里,不过宋庆龄没有回来过,要门票,有兴趣的可以去看看
东郊椰林:曾经的热门景点,如今已经没落了,没什么看的,有家椰子鸡不错,椰子超级便宜
文昌
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快乐划水
2020-08-03 10:44
文昌
文昌铜鼓岭
去的时候正好赶上下雨天 ?
文昌 · 铜鼓岭景区游客中心
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与你分享我的眼
2021-06-28 11:45
文昌|仿佛回到了家里
海南的气候、建筑、饮食、交通和湛江十分相似,来到海南甚至还有种回家的感觉,看到海边就很亲切,老盐黄皮yyds
拍摄地点: 文南老街
距离文昌站3km左右,骑楼是南洋老建筑风格,走到骑楼尽头十分有当地的生活气息,早上七点多去拍的,光线特别好,早起不了的小伙伴可以选择傍晚去拍摄
文昌 · 文南老街
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Kikiii酱
2018-05-01 02:10
五一文昌两日游~小众却不普通
因为五一假期不是很长所以就打算和同学一起去离海口比较近的文昌玩一下,这样既不会花很多钱还能看到美丽的风景,感受不一样的人文风情 接下来进入正题!文昌
?我们的计划:我们是六个人一起去的,计划玩两天。第一天上午九点半左右的高铁,不到十点钟就可以到达文昌。(真的高铁超级快,还没缓过神就到了)我们是之前看到一个学姐推荐过的一个司机,可以包车一天带我们玩的那种? 室友联系到了学姐要到了联系方式,所以第一天就是司机叔叔带我们开启了愉快的旅程。第一天我们去了司机叔叔推荐我们去的三个旅游景点石头公园?铜鼓岭?月亮湾?第二天我们去了市区的一些地方转了转(逛吃) 然后下午三点半回学校?
?司机叔叔:我们租了两辆车,一辆大概三百,带我们玩一天还带我们去镇上寻觅美食。叔叔们人很棒,很健谈,会给我们一些很好的建议
?石头公园:石头公园是我们的第一站,这里是八七版《西游记》孙悟空出生的时候的拍摄地点?开发力度不是很大所以人不多,各项设施还不是很健全,但是正事因为如此这里海水非常清澈,景色也很美丽,没有太多人为污染✨✨大自然的鬼斧神工之作(去的时候记得穿一双比较好走路的鞋子,因为那里的地比较滑不适合穿凉鞋,还有千万不要穿高跟鞋去?)
?铜鼓岭:这是一个已经建的挺成熟的旅游景点了,我们买了上山下山的缆车,一个人三十五元。其实真的很划算,因为上山下山的美景还有坐车上山下山的感觉是无与伦比的 也可以买单程的缆车票,上去的时候坐车,下来的时候走下来。不过最好是天气不那么热的情况下,要不然海南的天气真的会让你受不了?从山顶上可以看到月亮湾?和鳄鱼嘴,那种碧海蓝天水天一色的感觉真的超级nice!悄悄说一句,这里有一个军事基地,不可以拍照,但是你去了就可以看到??
❤月亮湾:我最喜欢月亮湾!没有之一!这是我见过最美的海!!敲重点!我们是下午四点钟左右去的,走到正门人家告诉我们里面在整修不让我们进,但是司机叔叔人超级棒带我们从另一个地方进去啦?这里你买不了吃亏买不了上当(这里是不收费的),大海一望无际,在海滩说不定能捡到海星,看到小鱼什么的~
?美食篇:
第一天:
?午饭:我们是中午去过了石头公园和铜鼓岭之后大概下午两点多去镇上吃的饭?铜鼓岭下面的超市有卖零食和粽子的,是在饿了就买点(司机叔叔说他们卖的粽子还挺好吃的,我吃不惯咸粽子就没敢尝试,说真的有点后悔)司机叔叔带我们去吃了抱罗粉,别看这是一家很小的店,抱罗粉做的很的很好吃,还有东阁粿仔,没有拍照片,好吃是真的!
?晚餐:我们去了市区的新海食府吃海鲜 ? 这里的海鲜全家福和鲍汁豆腐值得尝试,还有这里的粥很好喝,我们点了虾粥,不过这里有各种各样的粥,看自己喜好自点。腌萝卜也很好吃,像北方的醋蒜?
第二天
?觅食:文昌市区挺小的,基本上找到宋庆龄雕像就能顺着转了。那里附近有一个叫御..什么买早餐的,主打红糖馒头超级好吃☺或者你可以再往前走走去kfc。
?糟粕醋:我们找了一家开了很久的糟粕醋,在党校对面。糟粕醋酸酸的辣辣的,我们都是第一次吃很多都吃不惯,有点太酸了。不过既然出来了就应该尝试一下当地的食物嘛也不是很贵,八块钱或者十块钱一碗?
?黄氏甜点:这是一家很正经的甜点店,店里最有名的是姜撞奶,还有很多小食。我们点了西米露,桃胶,芋圆,撞奶还有气泡水。说实话,桃胶味道有点淡我本人不是很喜欢,我喜欢西米露加红豆还有芋圆二号?气泡水也很棒,很好喝很好看。至于撞奶? 尝试一下也是可以的?话不多说自我体会哈~
?住宿
建议大家住市区,这样的话晚上还可以出来逛逛买一些吃的用的。如果在郊区真的不太方便。我们是找了一家挺经济的酒店,总的来说还挺好的,不是很贵?
___________________分割线___________________
分享一些小建议~
1.注意防晒,海南挺热的,去玩的时候千万记得涂防晒,带伞(防晒防雨)
2.说实话文昌适合玩一天,第二天真的没什么好转的,市区的吃的可以在第一天尝试吃完,第一天早点去,到下午吃完饭就可以回了
3.文昌公交车不是很方便 ,滴滴挺方便的。但是真的建议大家第一天玩的时候包一辆车,因为很多景点在郊区而且离得有点远。
好了,就到这里了!下次再分享~
文昌
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a锅alison
2021-04-14 22:55
文昌| 租车自驾游海南,不错过东郊椰林
海南省文昌市又称“椰乡”,而东郊镇又是文昌市的椰子主产区,这里椰子的品种很丰富,有红椰、青椰等多种品种。位于东郊镇椰林湾海滨的东郊椰林属于海南一个小众拍照景区,这里成片的椰树郁郁葱葱,自驾开车开过清澜大桥后穿过一片椰林和村庄就到了。
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?详细地址
海南省文昌市东郊镇海滨半岛
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?交通方式
自驾前往直接导航“东郊椰林”,穿过一片椰林和村庄开到海南百莱玛度假村,把车停在度假村停车场即可。从海口市开车前往东郊椰林景区大概需要1个小时左右。也可以在海口东站搭乘前往文昌东郊的大巴,车程预计1个半小时左右。还可以乘坐动车到文昌站,之后再乘车到文昌汽车站转乘中巴车到东郊镇
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?️停车方式
车停在度假村停车场,停车收费10元/次
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?门票情况
免费游览
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有人说“文昌椰子半海南,东郊椰林最风光”,既然到了文昌,自然不能错过这个免费景点。在开往椰林湾的道路两旁是茂盛参天的椰子树,林下道路随着树转,树周围还有很多农家乐提供椰香饭、椰子鸡、文昌白切鸡等当地特色美食。当然还能看到不少运输椰子的大货车正往外运着装得满满当当的椰子。
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停好车后往景区深处走,可以看到路边一栋栋百莱玛度假村木屋,在椰林中有吊床可以小憩。在椰林靠海的一边,还可以沿着沙滩踏浪而行。在东郊椰林里用相机可以拍到硕果累累的椰子树,还可以放飞无人机拍到整片椰林,往远端飞更能拍到整个东郊海岸线。
文昌 · 东郊椰林风景区
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姐姐_4893
2020-09-11 14:37
海南|琼海|文昌铺前•文城|绝不踩雷特色美食
halo,
这一篇主要是记录一些我去海南时吃到为之念念不忘的小吃类,前前后后去了好几次?都是那边当地亲戚带着去的,海南真的有超级多的美食但是因为懒所以好多也没及时拍,这边是在海口周边附近我吃后觉得很不错的!所以分享给你们!
?:1.琼海凉爽冷饮店
这家是几乎很多人来琼海这边必吃的一家,逛完海的故事,就可以来这里面点样饮品.叫点小吃坐下顺便歇歇,大热天的简直不要太爽!
??这里真的有数之不清的当地特色杂粮与饮品,其中有个芒果肠粉,我是超级推荐,我记得有次去澳门也点了,在这边我想说 来到海南更加必点,这边炎热地区 芒果会更甜更好吃,肠粉也是超级滑和爽口,还有玉米烙,榴莲绵绵冰 椰子冻 糖水,总之这里的味道总体都很不错,就是那种感觉不怕踩雷,还有门口摆着的盐焗也是必点的!鸡脚我超爱?,各种盐焗类就摆在店门口另外买的,不知道他们是合作关系 还是一家的,到现在我也不清楚,总之好吃就行,来到附近玩的小吃货们真的可以到此尝一尝!??
??图四也是琼海杂粮一条街里的,也是很多人挤着去吃的!我也去试了一下但相对比个人还是喜欢凉爽多点!这边不重点介绍啦!个人喜欢哈!
?:2.铺前骑楼老街里的(林花糟粕醋)
没错就是图6️⃣那碗东西,酸酸辣辣的 汤底可以根据个人要求加辣 ,我点的微辣,里面可以放很多料,有虾,扇贝,牛杂 猪杂,海带丝 海菜 以及各种海鲜类,小部分是另外加钱的,具体啥也忘记了,类似当时记得扇贝就是要另外加。那时去到刚好下午,人都排满,听亲戚说也是当地很火的一家,很多人特地跑去那里就是为了吃这一碗糟粕醋,酸辣开胃!既然来到海南周围附近!那干嘛不试一试?
??图7️⃣图8️⃣.也是我的爱,但在文昌文城的!图7是清补凉,清补凉可以说到了海南哪都可以吃到,但是好不好吃 是不是你的味?那是一回事!图7这家真的是我目前最爱吃的一家!料足之外,好像一碗才7块钱这样,
图8️⃣也是我爱吃的一家烧烤与炸炸!啊……写着写着都要留口水啦!
这边就分享到这啦 ?
文昌
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