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  • 风_8486 2024-05-02 14:45
    镇江著名锅盖面宝藏小店推荐！看这篇！！！外地人在镇江吃了四家锅盖面，今天意外打卡一家宝藏小店具体推荐如下：

    1️⃣️ ?大华锅盖面（推荐指数：⭐️⭐️⭐️）

    当地知名的连锁品牌，因大华戏院而命名，

    ?口味：汤是酱油底，带少些韭菜段调味，口味一般，没有太大的惊喜，口碑比较大的原因人很多。
    ?肴肉更像是超市卖的压成肉，做法和东北的皮冻相似，但是用料是猪肉，冷菜，配姜丝和镇江香醋。

    2️⃣?绍顺兴面馆（推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️）

    是一家老字号面馆，人也很多，同事是当地人推荐的一家面馆，吃的是肉丝干拌
    ?口味：汤面每家都差不多，吃个镇江特色，可以点一份汤面，配一个干拌，这家干拌口味很好，酱油底是自己家熬煮的，翻拌时能闻到酱油的香味，更推荐干拌面?
    3️⃣?王福记面馆（推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）

    ❤️‍?推荐✨：三鲜熬面（腊肠，腰花，猪肝，香菇，肉丝，豆干）和 三鲜干拌面（干拌面各种料都有）
    正值五一期间，朋友来镇江，想带去邵顺兴面馆，但由于装修关门，出租车司机推荐的一家民营小馆子?出租车司机推荐：三鲜熬面 及 干拌面
    ?口味：老板普及，酱油底的锅盖面叫熬面，还有一种白汤面是骨汤底，
    ?三鲜白汤面
    咸鲜口！用料非常足，汤底很鲜！没有任何腥味，腰花嫩而不腥，猪肝口感也不错，配料很足（腊肠，腰花，猪肝，香菇，肉丝，豆干）腊肠口味偏甜，很好吃?
    ?三鲜干拌：
    配料和白汤面一样，但干拌口味很有特点，咸口，刚端上来朋友就抢着吃
    ??我们两个人对口味要求都很高，因为干拌味道好，朋友想再点一份，老板因为没吃饱，说免费给煮面加到三鲜汤面里，我们解释说干拌面很好吃，想再点一份，老板和老板娘都笑了，第二碗干拌面面量明显增加??

    4️⃣ 张嫂子锅盖面（推荐指数：⭐️⭐️）

    很好找的锅盖面连锁品牌，环境好，干净，但味道很一般，价格整体偏贵，最低价格在18元不太推荐

    最后想说镇江是一座文化底蕴丰厚，群众热情朴实的城市，是一座同时拥有大城市的繁华和小县城的安稳静谧美好的城市，由于邵顺兴面馆的关门，更改面馆，3km的距离，线上司机师傅没额外加钱，面馆老板的热情朴实，让我们感到这座城市值得被大家看到，我只是一个普通人，但是我想让这家宝藏小店“王福记面馆”被大家看到。
    镇江 · 镇江站
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