被性价比惊呆了的一家,这么划算而且味道竟然也不错
「镇江秧草烧豚鱼」
来镇江怎么能错过河豚鱼呢。第一次吃就挺喜欢的,一点都不腥气,两条鱼都肉质大块,看似红烧的酱汁但完全不咸,只是恰到好处的凸显了鱼肉的鲜美。还吃了点头部的鱼皮,糯叽叽的很Q弹的口感,带着些许软刺但不影响口感
「水晶肴肉」
这个肯定也是必吃的,和上海的不一样,这边瘦肉多肥肉皮冻少,蘸着镇江醋吃满口紧实的肉感,特别满足
「永安经典水煮鱼」
水煮鱼 鱼片大块滑嫩,裹着椒麻的油汁不辣就是很香的味道,过了下水吃很上头
「丝瓜鱼丸炖馓子」
他们这里的撒子和上海不一样哎,煮汤里有点像面条,油香油香的。鱼丸是手工打出来的,软糯糯的鱼香味很浓,里面大块的丝瓜吸满鲜味更是喜欢
「芹香鳝鱼炒猪肚」
芹菜鳝鱼炒猪肚是很清爽的一道,满满一盘都是料。芹菜和笋丝清脆,鳝丝软嫩猪肚有嚼劲,炒在一起意外搭配,空口吃就很不错。
「花雕醉香猪肝」
全场最惊艳的一道,怎么会这么好吃啊!猪肝大片薄嫩,浸在咸甜口的糟香酱汁里超级入味,冰冰凉凉的 吃了就停不下来,而且这一份才18r,惊呆了