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蝴蝶不吸收
2020-01-24 11:16
镇江美食分享
去一个地方旅行打卡当地美食是必不可少的,很幸运这次镇江之旅的所有美食都没有大踩雷,圆满成功
-
?伙头烧汤包 (对于早餐来说价格偏贵)
-在一个巷子里的早餐店,店铺不大有时候需要排队。
?[蟹黄汤包]蟹黄味十足肉颗粒很大,用吸管吸肉馅超级爽
?[伙头烧麦]陷有春笋特别香
?[骨汤碎肉小馄饨]我们没有点但看到隔壁桌的馄饨,骨汤特别浓稠一定也很好吃。
?周家二小姐的菜 (价格偏贵但量多)
-在西津渡的网红店(?五点开始点餐,我们是四点四十多分到了可以直接进去坐,晚些时间就需要排队了)
?二小姐最爱的六月黄(香炒蟹)必点招牌菜: 有小份中份大份?其实不管234人我觉得都可以点88元的,量很多最后容易吃腻
?秘制糟花螺:芥末➕酒味花螺,味道没有很冲螺也蛮新鲜的肉质很有嚼劲。
?猪油松饼:这个饼也没有踩雷,香脆酥软的口感,趁热吃真的能一下子吃好几个,不腻不油超级香。
(?量都挺多的,看到隔壁桌的量有些菜就没点,两个人真的吃不完)
?锅盖面 ?
-我和朋友共吃了三餐不同的锅盖面,我们真的锅盖面粉丝了
?西津渡有一家门口挂着横幅央视来过的店,我们看着人多就进去了,点了?猪肚面和三怪面。镇江三怪就是肴肉、醋、锅盖面。汤底很不错有特别的鲜美,肴肉不是特别符合我们的口味 ?但还是可以尝试一下毕竟是特色。
?大华面馆:网红店之一了在一个小巷子里(听滴滴司机说平时都需要排队,我们运气很好没有排队,不一会就超级多人来了)?拿料和面是分开的,先去屋子里拿底料和付钱,再去外面拿面。我们点了?长鱼面和红烧牛肉面,料很足,汤底跟之前吃的完全不一样很鲜美,是我们喜欢的味道 ?
?镇江站门口的锅盖面:最后一天去车站我们还是很想再吃碗锅盖面,就随便找了一家,我们点了一碗?特色锅盖面,没想到就是三怪面,这次的肴肉可能不是那种正宗的肴肉,反倒很符合我们的口味?。旅行以锅盖面结束真的很圆满了
?江苏大学后街:逛完江苏大学之后可以去中门的后街有美食一条街。铁板里脊肉?真的是儿时的味道了,强烈推荐一定要吃!? 这家店对面的泡芙店?听说也很有名,我们买了五块钱,一口一个味道不腻。
?红星美食广场:有夜市烧烤
-这些所有店都可以导航?搜索,记得安排一下时间⏰,早到可以减少排队时间。
?期待你们的镇江之旅~
?镇江攻略可以在我?里看哦
镇江
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番友
06-07 11:52
「#套餐:【端午时令套餐】 2-3 人餐」套餐很实惠.根本吃不完,菜品新鲜,服务热情周到
【口味】口味推荐「#永安经典水煮鱼」「#镇江秧草烧豚鱼」
镇江
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鱼MM_9113
06-24 12:40
到镇江玩耍怎么能不去搞一碗镇江的锅盖面。
选了好几家,最终还是选了到“好再来”拔草。
十一点四十到店,人已经爆满。
这家要先有座位,才可以点单。
从点单到吃起来,等了近一个小时。
要了一份全家福,五十元,里面有肴肉、黄鳝、腰花、香肠、肉丝、青椒、干子、芹菜。东西还很丰富。
面是手擀面,比较普通,没啥劲道,但汤头比较鲜,
黄鳝和腰花都很嫩。
肴肉的确是呱呱叫,有咬劲,不少肉,货真价实,的确好吃。
镇江
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番友
04-07 11:17
我买了烧鹅和盐水鹅,因为吃了扬州老鹅心心念念想吃,今天逛到镇江有卖盐水鹅的就很想尝尝,排老长队伍就为了一口烧鹅和盐水鹅,买好了之后我女儿吃了第一口烧鹅,觉得很好吃一口气我们把烧鹅都吃完了,但是我觉得烧鹅没有盐水鹅好吃脱骨,但是味道确认烧鹅比盐水鹅好吃很多。烧鹅的外皮很脆,肉质流油,但是肉没有到脱骨的地步,但是加了沾料后味道绝了。
镇江
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番友
06-10 18:06
「肴肉」作为游客我觉得挺好吃的!在镇江吃的唯一一家锅盖面
但是真的等了好久,端午节过去等了一个小时诶,人都饿扁了!???
不过味道我来形容一下
肴肉加姜与镇江陈醋蘸着吃,咸香细嫩,皮冻部分弹牙不腻。小刀面是不同于南京的咸鲜口味,配合豆芽香干韭菜清脆爽口。
不排队还是可以放心冲
镇江
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番友
03-29 13:03
每次来镇江一定要吃锅盖面 这家是我比较喜欢吃的之一 我爱吃他家的爆炒系列 口味会比较浓郁 传统的也可以 没吃过的先尝尝传统的吧 选择纠结的话可以拼两种 以两款中较贵的价格结算 对北方的小伙伴来说推荐你们一定尝一下长鱼 处理的很干净 味道也很好 小菜和茶水免费 自助拿取 有时会有豆浆 有室内和室外两个区域 自己找地方坐下就可以了 面好了要自己去端
镇江
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番友
05-30 20:17
?环境:
街边小店,人很多,可能是离北固山近,当地人和游客都不少
?️服务:
小店完全靠自己
「长鱼面」长鱼很多,处理的很干净,嫩嫩的肉,推荐!「肥肠面」肥肠处理的很干净,煮的已经很软烂了,不太用嚼。
重点在于面条,微微硬,比较劲道那种,不知道是不是锅里煮锅盖的原因,面有些木头味,放了醋和辣椒就超级好吃了。话说辣椒真够辣的
镇江
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番友
06-10 23:20
在永安路菜市场附近,按导航穿过一个个巷子才找到这家店,周末排队的人挺多,附近不太好停车,建议停在巷子外。
进店找到位置后只能现场点到单,小刀面只是一个品种,只是浇头不同,所以名称不同。
点了一份「长鱼面」面条很有劲道,硬有点宽扁,汤很鲜,长鱼分量很多。
「肴肉」沾上镇江香醋,确实不错。不能泡到面里,会化。
餐具和小菜和豆浆都需要去店里自取。
另本来想欣赏下煮面的锅盖的,发现锅里没有,有点遗憾。
镇江
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番友
05-02 20:08
就挺一般的。
优点是价格真的便宜,比我之前吃过的牛肉锅贴都便宜。才6块钱一两。
但是,锅贴有很明显的问题,煎到的底部挺脆的,但是没煎到的上部面是烂糟糟的,分开的时候好多个都破皮了,感觉像是没有完全熟透的口感。
牛肉馅儿还算大,但是有点松散的。
味道也比较普通。
我也不懂红汤跟白汤差别在哪里,都是20个,却相差3块钱。吃起来都挺普通的,谈不上味道好。
环境么,苍蝇馆子不强求,上菜也挺快的。
但是排长队吃大可不必的,隔壁南京牛肉锅贴跟馄饨好吃的太多呀。
镇江
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番友
04-11 20:19
作为一个外地人第一次去吃消费体验真的非常好,火锅很好吃,衣服上蹭上油服务员都给洗了,
镇江
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番友
06-23 21:52
人生第一次吃河豚挑战成功?奖励是河豚老演员合影和老演员手办一只
店员小姐姐很可爱,拿河豚来给顾客拍照时,说让河豚看看他下了锅的兄弟们(地狱笑话了属于是
「镇江秧草烧豚鱼」出于对未知生物(不是)的敬畏之心没敢吃肚皮部位,但是鱼肉真的又嫩又弹牙,口味口感双奇妙
「红酒雪梨焗排骨」「永安金牌红烧肉」这两个是甜口福音
「春季时令马兰头」吹爆这道菜,吃一口就觉得神清气爽春风扑面班味无影无踪,我愿称之为公园二十分钟效应饭桌版
「黑松露鱼子酱煎虾滑」这个算了,黑松露鱼子酱干巴,虾滑油巴,有种前夫前妻逛超市偶遇的尴尬感
「丝瓜鱼丸炖馓子」无功无过,毕竟吃饭哪能没有汤呢
镇江
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06-01 22:37
到镇江吃的第一家店。去金山寺的路上随意挑了一家,本来做攻略的时候并没有看到这家店,但是路过这家店的时候装修很温馨感觉店内都是当地人在吃,而且店名也很可爱。果然没有让我们失望,无论是经典的牛肉锅盖面还是爆炒口味的汤面第一不错。经典锅盖面汤底还配有豆芽和青椒香干,增加了口味。另外店内的咸菜和酸梅汤都不错,免费小菜中的豆腐干是经典江浙沪口味,稍微咸了点。
镇江
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06-24 20:10
应该是离江苏大学附属医院(江滨医院)附近最近的一家面馆了,早上过来看到很多人在这里吃面就进来了。
看着菜单上推荐的是肉圆面就点了,面好了以后要自己去端,筷子在电饭锅里煮着消毒这点倒挺好。
面口感比较硬,酱油汤很咸,真的很咸,不知道是不是来吃面的人是不是口都很重。肉圆口感倒是真的不错,值得推荐。
镇江
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番友
06-24 15:18
之前来镇江吃过一次 这次路过再尝尝?周六下午人不是很多 等了3个人就到了 点了臭豆腐 火腿肠和素鸡 炸的速度很快 店的对面放了一张桌子 可以在那站着吃 还有外卖 但是我感觉放久了应该没有刚炸出来好吃 臭豆腐是比较小的那种 吃起来挺酥脆的 火腿肠和素鸡还行吧
镇江
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05-28 23:07
临时跑去镇江玩,到饭点了,无意中发现这家店,看有人排队,就进去了,不知道他们那边都吃细面,看别人吃的是粗面,以为也给我们吃粗面,结果还是细的,老板后来说要吃粗面要提前和他们说,不喜欢细面,蒸饺还不错,后来又点了肴肉,挺大一块,还不错
镇江
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番友
04-21 07:39
【香蕉糯米鸭】:糯而不腻,鸭肉鲜嫩,香蕉的甜蜜与糯米的软滑巧妙融合,口感层次丰富,创新搭配令人耳目一新。
【桂花山药泥】:细腻如脂的山药泥,融入缕缕桂花香气,清甜雅致,仿佛秋日花香在口中绽放,养生与美味并存。
【镇店沸腾鱼】:鱼片嫩滑无刺,麻辣鲜香直击味蕾,红油汤底沸腾间香气四溢,豆芽、辣椒等配菜更添爽脆口感,实属招牌之选。
【炒牛排】:牛排肉质紧实有嚼劲,火候恰到好处,保留了牛肉原香。大火爆炒使得酱汁充分包裹每一块牛排,咸鲜微辣,回味无穷。
环境雅致,菜品各具特色!
镇江
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番友
05-26 20:12
来附近闲逛吃小吃,路过路口看到大家都在排队,应该是个不错的店。翻了下大众点评,果然评价都不错,逛完了之后就凑热闹去看了下。
看了半天最后欢迎的是烤鹅前脯、盐水鹅前脯、鹅翅(这个卖的最快),哈哈。
跟风买了烤鹅前脯,跟南京烤鸭的吃法很像,给了一包卤子。看到很多当地人会跟老板多要一包,老板也很大方都会给。
路过买一下还是不错的,但是怎么排那么长的队呢hahh
镇江
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番友
04-07 13:21
昨日走过,看到人在吃长鱼面,馋,可惜刚吃饱,今日散游到饭点,打车来,可惜长鱼售磬,老板推荐肥肠面,见我专程来有些悻悻,又附送猪肝和自制香肠,或许是过了饭点人少,崔老板谈性甚足,别的不多说,一句记心中,一生做好一件事不容易,下坏一碗面会心中一直不舒服。下回再来,一定要吃到长鱼面,好吃不好吃,看结果。
镇江
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番友
05-24 20:16
广东人对于好彩头的东西真的没有抵抗力,顺着某书摸过来的富贵咖啡店,算是社区店,略微有点深,但是附近还算繁华,这条街蛮多东西吃的,自驾8的朋友记得按导航开,外面的停车位是15分钟内免费。可以直接落座扫码点单,堂食和外带都分的很明确哦,传统的咖啡居然还可以选豆子捏,上面的风味描述准确,选的是小男孩拼配,一口下去,确实有酒桶发酵的味道,吧唧一下,还有点黑巧的味道,总体来说不错,咖啡店的风格我很喜欢,给人很放松的感觉。(PS:出门,正好看见了富贵,哈哈?)
镇江
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番友
04-27 17:16
强烈推荐赤豆糊,甜品爱好者心目中可以排进赤豆圆子top3的选手!
就是很朴实的好吃,没什么弯弯绕,一吃就知道是老老实实熬住出来的,也不会太甜!
店主老夫妻也很和善,还和我们聊天,整体上就是那种你在家隔段时间就想下楼去整一碗尝尝的风格!
凉粉个人觉得一般,很偏爱有筋道和红油的那种~
镇江
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番友
05-28 21:34
被性价比惊呆了的一家,这么划算而且味道竟然也不错
「镇江秧草烧豚鱼」
来镇江怎么能错过河豚鱼呢。第一次吃就挺喜欢的,一点都不腥气,两条鱼都肉质大块,看似红烧的酱汁但完全不咸,只是恰到好处的凸显了鱼肉的鲜美。还吃了点头部的鱼皮,糯叽叽的很Q弹的口感,带着些许软刺但不影响口感
「水晶肴肉」
这个肯定也是必吃的,和上海的不一样,这边瘦肉多肥肉皮冻少,蘸着镇江醋吃满口紧实的肉感,特别满足
「永安经典水煮鱼」
水煮鱼 鱼片大块滑嫩,裹着椒麻的油汁不辣就是很香的味道,过了下水吃很上头
「丝瓜鱼丸炖馓子」
他们这里的撒子和上海不一样哎,煮汤里有点像面条,油香油香的。鱼丸是手工打出来的,软糯糯的鱼香味很浓,里面大块的丝瓜吸满鲜味更是喜欢
「芹香鳝鱼炒猪肚」
芹菜鳝鱼炒猪肚是很清爽的一道,满满一盘都是料。芹菜和笋丝清脆,鳝丝软嫩猪肚有嚼劲,炒在一起意外搭配,空口吃就很不错。
「花雕醉香猪肝」
全场最惊艳的一道,怎么会这么好吃啊!猪肝大片薄嫩,浸在咸甜口的糟香酱汁里超级入味,冰冰凉凉的 吃了就停不下来,而且这一份才18r,惊呆了
镇江
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anniekkk
05-26 09:50
来镇江过周末,坐公交车闲逛时发现了这个早茶店,门口招牌上写着14:00关门,我还想着迟了15分钟也许吃不到了。结果服务员居然让我进来吃了,提前说了可能东西不全了。还好我想吃的蟹黄汤包有,又点了晚招牌的长鱼面,红汤的,面筋道,鳝丝不腥。然后惊喜的来了,做大汤包的师傅提前到了,店员们纷纷招呼我问要不要大汤包,还担心我吃不下了。师傅换好衣服马上给做了一个,好吃啊,馅料满满。很温暖的一家店。
镇江
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番友
05-12 00:55
来镇江的第一天除了正儿八经的中餐
小吃肯定也是要的
跟着点评走中国 又给我找到一家西津渡附近的这个老店
反正人多排队肯定是没错的
晚上7点多来 赤豆糊已经没有了?
不死心的第二天下午又来了一下
终于买到!!!
鸭血粉丝真的好吃!!
不愧是市井巷弄的排队王
镇江
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番友
05-26 10:15
想不到镇江也那么多人!
找了几家锅盖面,发现怎么样都褒贬不一,想想看可能和南京楼底下的烤鸭或者皮肚面一样吧,千人千面,各有所爱
排队超久大概一个小时,店里一共3个阿姨。两个负责下单下面,一个负责收拾店里,坐在了店外面的桌子
选了双料的,份很足,好吃!
镇江
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番友
03-25 11:16
一家不起眼的店铺,苍蝇店没有装修里面比较干净
点的一两牛肉锅贴?➕一碗白汤牛肉馄饨,牛肉锅贴?直接惊艳到我了,锅贴不大,外皮金黄酥脆,里面有汤汁,满满的一大块牛肉馅,馅料有点偏甜口,味道不错哦?,馄饨里面的牛肉馅也不错?,下次再来
镇江
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肥瘦相间不齁甜
05-24 11:00
这次在镇江吃得很满足的一顿
?环境:
特别老式,就是90年代婚宴、宴会大厅式的大堂。非节假日基本只能坐满一个小角落。包间的生意似乎特别红火,看来来多人聚餐的多~
?️服务:
态度挺不错。收盘子可以更及时一些
「味雅排骨」不愧是招牌,肉很酥,脱骨。味道也很好,咸甜酸中没有一个特别抢味的,比无锡排骨甜度低。
「清蒸白鱼」性价比太高了,很大一条。主要是肉质鲜嫩。蒸的火候也好。唯独刺有点点多。
「招牌鹅翅」我这份还是一斩二,真的太大了。肉质很弹,卤的入味。推荐。
「苋菜豆瓣」蔬菜能做的特别好吃也是体现水平,家常味,但就是香。菜嫩,豆瓣酥。光盘。
「白虾葱油」下酒-~
「蟹黄大包」相对不及预期,大概还是非螃蟹季节,鲜香度不足。
意犹未尽还打包了三个菜当夜宵~微波炉加热之后依然好吃!
「鳝鱼牛筋」牛筋炖的软烂,鳝鱼处理的干净,很入味,食材都不错。
「味雅特色炒饭」排骨炒饭超大一份!排骨依然是酥烂脱骨,炒饭也香!几乎炫完一盆,是值得胃胀的好吃。
「糖藕」份量也超大。里面的糯米塞的有些散,吃着差点意思。藕的品质不错。桂花香优秀~
镇江
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番友
06-23 18:09
来镇江玩看到攻略里很多人都要吃扬大酸奶,抱着尝鲜的好奇心买了最热门的茉莉花口味,茉莉花香给普通的酸奶增添了清新感,还能嚼到花瓣。价格很实惠,四杯不到一杯奶茶的价格。假如喜欢喝酸奶,路过的时候可以尝个鲜!
镇江
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番友
06-10 11:21
去镇江金山寺玩,中午直接就冲老赵面店去了,在大众点评上看到是必吃榜,是镇江十佳最受欢迎的锅盖面。
?环境:真不怎么样,店里人多,还挤,感觉蛮乱的。桌上吃完的锅也不能及时收拾。
?️服务:买单排队,拿面排队,等桌也排队。
本来想尝尝长鱼面的,卖完了没吃上,换了红烧牛肉面,牛肚面味道不错,料头給的也足,面也很筋道,满满的一大碗,很实在,吃完到了晚饭点也没觉得饿
镇江
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番友
06-18 20:54
河豚比较新鲜,菜品也比较口感比较好
镇江
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番友
05-12 10:22
这家店有被惊艳到,地方挺大,地段也不错,从摆盘到食材口感都超预期!味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大。属于比较精致的类型,胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好,上菜速度快真心很不错,色泽比较好,而且价格实惠,服务周到,好评!
镇江
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番友
05-04 22:54
江滨路菜场这里的小吃摊 以前在镇江读书就特别好这口红汤馄饨 这次看到人家说这家很好吃 就过来了 两点来的吧 人不多还 价格还是很便宜的 点了两份吃吃 非常好吃 绿豆汤也好好吃 然后旁边的里脊肉 排队还好 于是买了吃了点 也好吃的 排了20分钟估计 感觉可以
镇江
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