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  • 八個柳橙 2024-05-13 12:02
    ?：5 / 2
    第一次路过的时候民宿老板说是这里的网红餐厅，
    果不其然，到了饭点就人满为患。
    不过吃下来以及观察下来岛上的餐厅都大差不差，
    价格便宜但菜品较为单一。
    明明是海岛，但是海产好像不是很丰富的样子。
    相比之前去的开发不如这里完善的平潭，
    海鲜店里也都是可以看到鲜活的鱼虾，可以挑着自己选做法。
    但是这里的菜品就是墙壁上的几道，这家稍微多点，像土菜馆里一样，花样很少，也不见各种本港海鲜，甚至还有番茄炒蛋麻婆豆腐这样的菜……
    「紫菜饺」
    「虾菇」
    「钉螺」
    「蒜蓉蛏子」
    上菜速度非常非常慢，深度怀疑是只有一口锅在炒吗。
    最喜欢炒蛏子，肉很肥。
    钉螺虽然是一样做法，但明显放多了糖，成了酸甜口。
    值得一提的时候这螺肉非常好吸，我一个不会吃螺必须借助牙签的人能一口吃完钉螺。
    皮皮虾很一般，个头不大肉也比较空，椒盐味道很淡。
    紫菜饺是看着丑，吃着真香了。
    这道菜应该是湄洲岛独有的，每家店的推荐里前几位必定有它。
    本来以为是紫菜和在面皮里，变成黑色的饺子，看起来还很干瘪。
    实际上这饺子的皮只一层炸过的海苔，虽然有点油但是炸的很香很脆。
    内陷有不少比例的肥肉，但是有马蹄中和整体口感不肥腻反而特别香。要是不怕是热量炸弹可以多炫好几个。
    四个菜买单200多，性价比还是高的。
    莆田

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