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第一次路过的时候民宿老板说是这里的网红餐厅,
果不其然,到了饭点就人满为患。
不过吃下来以及观察下来岛上的餐厅都大差不差,
价格便宜但菜品较为单一。
明明是海岛,但是海产好像不是很丰富的样子。
相比之前去的开发不如这里完善的平潭,
海鲜店里也都是可以看到鲜活的鱼虾,可以挑着自己选做法。
但是这里的菜品就是墙壁上的几道,这家稍微多点,像土菜馆里一样,花样很少,也不见各种本港海鲜,甚至还有番茄炒蛋麻婆豆腐这样的菜……
「紫菜饺」
「虾菇」
「钉螺」
「蒜蓉蛏子」
上菜速度非常非常慢,深度怀疑是只有一口锅在炒吗。
最喜欢炒蛏子,肉很肥。
钉螺虽然是一样做法,但明显放多了糖,成了酸甜口。
值得一提的时候这螺肉非常好吸,我一个不会吃螺必须借助牙签的人能一口吃完钉螺。
皮皮虾很一般,个头不大肉也比较空,椒盐味道很淡。
紫菜饺是看着丑,吃着真香了。
这道菜应该是湄洲岛独有的,每家店的推荐里前几位必定有它。
本来以为是紫菜和在面皮里,变成黑色的饺子,看起来还很干瘪。
实际上这饺子的皮只一层炸过的海苔,虽然有点油但是炸的很香很脆。
内陷有不少比例的肥肉,但是有马蹄中和整体口感不肥腻反而特别香。要是不怕是热量炸弹可以多炫好几个。
四个菜买单200多,性价比还是高的。