衢州|衢州人夏天最爱的冷饮甜品
水晶糕,以淀粉(番薯粉、荸荠粉、葛粉、藕粉、芭蕉粉都可)、糖水或者蜂蜜为主要原料,经过精细的制作工艺,呈现出一种独特的口感和风味。
外观晶莹剔透、口感Q弹。
这家店就在这条美食小巷,就在一分利和小老汪等旁边。第一天买的原味和椰奶水晶糕,第二天买的牛奶和椰奶水晶糕。
店家配备的吸管偏细,很容易一口吸入水晶糕而无法移动,只好把其倒出来,又容易洒出来。同时配备的长柄勺有些可以但没必要…第二天发现了其他聪明店家的应对之策。
有意思的是第二次购买时,看到DP有团购,基本上水晶糕大杯10元,中杯8元,7.8元买10元还算可以。没想到从店里年轻的服务生到中年大姐,都纷纷声称是DP搞错了,他们推活动的是8元。呵呵,谁会买团购为了省2毛钱?发现地方的大小和对DP团购的认知度是不同的,越小的地方,既想利用DP的人气搞宣传,又不想付出真金白银,总想白嫖。反之,地方越大,越会张开双臂欢迎DP等团购,懂的懂。
好在店里有个明事理的大叔听到了我们的争执,过来及时制止了店员的信口雌黄,要求他们立刻重新打了一杯大杯,感觉像是店里管事儿的。