衢州水晶糕
衢州菜的辣味与食材在浙江省的地方菜中很特别，可惜这次旅行因行程太紧体验不到，而在小吃店吃到了比饮品店更好的衢州特色之水晶糕。
「馄饨」中评。在肉少的馄饨中很不错，用勺子带着汤吃体验还行，个人还是喜欢肉更多的。
「葱包烩」好评。也作葱包桧，第一次吃这个浙江小吃。饼夹葱和油条，配上甜面酱，油香、酱香与葱香交融。
「鸭头」中评。鸭头在衢州常单独售卖。可能因为我让加辣，入味不是很深。
「牛奶水晶糕」好评。配的勺子而不是吸管，说明它更适合咬着吃。惊喜地发现，水晶糕虽是淀粉制品，却有着软糖的质地，咀嚼它乐趣十足。加薄荷的水晶糕也好。
