妈妈说想到新会陈皮村看看,于是我紧急做攻略发现可以安排出江门一日游。到江门的第一餐,选择了xhs上本地人推荐的这一家店,说它的猪脚面比很多蹭热度的店好吃。但我们坐下点单的时候都不太想吃猪脚面,于是点了别人评价中还不错的捞面,我看到门口在现做肠粉,好奇江门的肠粉有啥不同,于是点了一份。
「牛腩虾云面」外海面的口感吃起来像家乡的凉拌面,细细硬硬的碱水面,牛腩不多,是咸香口,有点硬。云吞个头比广州的小一点。面的下面还有一些娃娃菜。
「鸡蛋肠粉」皮比较厚,一般般
店面挺大,人也不多,安静悠闲,这是江门给我的第一印象。