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  仙女菜的日记本 04-30 21:53

  张家界简直美食荒漠……除了胡师傅三下锅还不错，真没其他吃的……
  一整条街都是三下锅，感觉也没啥特色…连像样的小吃都很少?‍↔️?‍↔️不想多说了^_^希望明天天气好一点吧

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  漫游宇宙的星星 05-04 12:54

  张家口南门口美食街是一条富有特色的美食街，它以其独特的美食文化和丰富的餐饮选择吸引了众多游客和当地居民。
  
  这条美食街位于张家口市区的南部，是一个集餐饮、购物、娱乐于一体的综合性商业街区。街道两旁林立着各式各样的餐馆和小吃店，从传统的张家口特色美食到来自全国各地的风味小吃，应有尽有。

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  陌路之人 04-19 15:03

  ?环境:
  从外面看起来还不错，可到里面就不是很好了，大排档的模式，人挺多的，挺吵的。
  
  ?️服务:
  服务不错，时时刻刻都会来帮你铲铁板烧里面的食品，不会让食品烧糊了。
  原材料不错，品种很多挺实惠的，口味也挺不错，唯一一点点就是有点点小辣。

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  晨鸣_6808 06-08 13:42

  感觉不怎么样。老板自己配的铁板烧全是乱七八糟的。都不是我们喜欢的类型。

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  双鱼菇凉啊 2021-06-22 20:27

  张家界美食|本地人去景区玩只去这家—“你们都说景区吃饭很坑，难道你们本地人去景区不吃饭?？
  —“吃啊，我只吃这家⬇️”
  
  ?张家界国家景区外面的餐馆大都是以游客生意为主❗️（以前我去景区都是自己带干粮?）
  但这家十多年老店本地人吃的最多，我是很多年前在他家吃过一次，之后每次来景区玩出来之后就会在他家吃饭，?不仅分量足，味道根本不像是大家认为的景区里的饭店！以前他家还有早餐，米粉和小笼包是一绝！不信自己去踩雷！
  
  ?店名:永顺餐馆（老师傅三下锅）
  永顺餐馆 张家界国家森林公园锣鼓塔街道金鞭路205号
  ?9:00—21:30
  ?人均:50
  
  ✅三下锅?????
  他们家有汤锅和干锅之分（市里的一般只有干锅）图片上的?是排骨火锅，因为我们去的时候三下锅卖完了，所以就点了排骨火锅，有小朋友吃也没有放辣椒！我很久之前就推荐过他家的三下锅，有排骨/肥肠/猪肚/腊肉/五花肉/等可选，三荤三素炖一锅是我们这里的吃法，肥肠真的超级好吃?老板说洗了很多遍吃的放心！没有忌口的话也可以让老板帮你配，吃完肉后老板还送份?时蔬可以下火锅！如果能吃辣的可以点干锅，肥肠猪肚和五花肉配上煎的焦焦的土豆/豆芽特别好吃！
  
  ✅剁椒鱼头????
  湘菜代表菜之一㊙️他家的剁椒鱼头最厉害的关键是剁椒是老板自己剁的，不像外面买的那种吃起来一点都没有味道，?蒸的很入味，吃鱼要蘸着汤汁，喜欢吃辣的这个剁椒可以干两碗饭。
  
  ✅山竹笋炒腊肉?????
  来张家界必吃腊肉，一吃就知道是自己家熏的腊肉，能试出来，半肥半瘦的腊肉最好吃啦，而且这个竹笋特别嫩特别下饭！份量超足?
  
  ✅干煎土豆片????
  我家小孩特爱吃，土豆片薄薄的用油炸至8成熟再炒，趁热吃和薯片一样?有小朋友的一定要点这道菜！
  
  ✅米辣子回锅肉???
  本地人都知道 下饭下饭下饭！！！
  米辣子是用玉米晒干碾碎和辣椒泡在坛子里的，可以炒回锅肉/肥肠，也可以做成米辣子糊，我本人超爱，第一次吃可能会觉得有点干，其实拌饭加点汤汤儿对我这个不爱吃米的人能吃两三碗饭！
  
  ㊙️?这家老板真的很实在，菜单都是明码标价，绝对没有宰客一说，只是千万别在他家点糖醋排骨和糖醋里脊就行?老板说他不会哈可爱！
  ?去景区吃饭可以先看价格，和老板还下价，只要不过分一般都会少点
  ?去看厨房干不干净，有些餐馆进去看了厨房真的不敢吃！

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  平呼呼 2023-09-07 11:22

  张家界美食篇看这一篇就够了！周末刚去张家界玩了两天（9月2、3日），吃了5顿，都是做攻略后严格筛选的，的士师傅都夸我们会吃，可以给初次去玩的朋友参考一下（该顺序为我们吃的时间先后顺序，非推荐顺序）：
  
  1️⃣️胡师傅三下锅美食（总店）
  下高铁后直接第一站去该店吃饭，点了三下锅、蕨粉粑粑、土豆丝饼、擂辣椒皮蛋、藕条
  推荐：三下锅（当地特色）、土豆丝饼（超脆）、藕条（带酸味，清爽）
  踩雷：蕨粉粑粑（巨油巨咸）
  
  2️⃣五道水铁板烧
  我们一致认为是在张家界吃的最好吃的一顿
  ，点了肥肠、五花肉、牛肉、韭菜蛋、酸萝卜丝、火腿肠、野葱炒蛋
  推荐：牛肉、五花肉、酸萝卜丝（巨下饭）
  
  3️⃣波叔草帽面
  唯一一顿早餐，点了三面一粉
  觉得面条煮得太软了，不太喜欢软塌塌的口感
  
  4️⃣ 张家界北站正宗打鼓皮
  我觉得很好吃的一家店，是那种小火锅，主要以牛筋和牛肉为主，味道偏麻偏辣，但超好吃！
  点了：打鼓皮、红烧猪脚、鱿鱼须、茄子豆角
  推荐：打鼓皮（每桌必点，强推）、茄子豆角（吃过最好吃的茄子）
  踩雷：鱿鱼须（很咸）
  
  5️⃣猪脑壳凉面
  同一家店两天点了两次外卖，可见多好吃！算是吃过的凉面里最好吃，还带了碗上高铁！
  推荐：猪耳朵凉面、红豆冰沙绿豆冰沙（加芋圆）

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  eAc_4917 06-04 18:28

  听说不来张家界吃三下锅等于没来，搜了一下酒店附近的店，感觉这家不错，来吃了试试。量不少，味道也不错，价格也不贵，清炒小油菜鲜亮，三下锅也不油，刚刚好。

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  是小张宝贝 01-14 10:54

  「铁板烧」太咸了，特别特别咸，而且还没炒均匀！！有的咸，有的淡！！
  ?️服务：
  想吃什么是没得选择的，跟老板说了忌口后就开始制作，我们6个人，35一个人，也没有提醒我们食材多，六个人的份量，结果我们只吃了3分之1，太多了没吃完！！
  而且我看评论是30一位，难道我们外地人，所以收35一位吗？？

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  苗妈小厨 2023-08-14 08:08

  这是我去张家界吃到过最好吃的一顿了餐厅就在天门山停车旁边——土大厨
  这几天在张家界吃了好多餐厅，都一般般吧，不能说好吃也不能说难吃，什么唐记鱼杂，富正毅，网上点评分数那么高，我却只喜欢他家免费送的小菜?尤其三下锅吃了好几种，总以为自己餐厅来的不对，每次到新的餐厅都点，结果还是不喜欢。等到第四次老公说再试试三下锅，我直接拒绝，再也不想吃了。本来到天门山也没报啥希望，看着这家人多就进去了，结果这是到张家界吃到过最合口的一次了，每个菜都让我惊喜，红烧肉可以说除了我自己做的，我就没吃过餐厅好吃的?，这个绝了，那个小鱼找小虾我家俩娃超爱吃，还有那个辣炒油渣，每个都好下饭。强烈推荐。#张家界旅行# #张家界美食# #张家界美食攻略# #我的旅行美食日记#

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  双鱼菇凉啊 2021-05-20 18:57

  张家界美食最强推荐（下集）及避雷️?大家千呼万唤的张家界美食下集终于来了?推荐的店铺都是每次上街会去吃的，文末也有给朋友们避雷的建议哦㊙️
  
  1️⃣小婷苑?张家界本土现做纯鲜水果茶?
  ?中商广场一楼中庭
  ?10:00-21:00
  张家界市区已经有两家店，国内很多城市甚至新疆都开了分店?好喝的太多推荐几个经常喝的?（我点的半糖）
  
  ✅牛油果酸奶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  个人最爱，进口墨西哥牛油果，颜色太治愈了?极其健康，每吃一口都想大呼绝赞
  ✅?草莓皇后⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  下面??沙冰，上面进口奶油+草莓干+新鲜草莓果肉，食材新鲜看得见?，颜色粉嫩
  ✅百香芒芒水果茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  大热天的难道你能抵挡住这超大杯的维C诱惑嘛，冰冰的水果茶夏天真的超级解腻呀！
  ✅初恋桃桃?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  满杯桃肉果粒加上高山绿茶，表面是奶油奶盖，口感特别清爽又低卡，是恋爱的味道?
  
  2️⃣二朴炸鸡社
  二朴炸鸡社(中商广场店)
  ?10:00-23:00
  火爆长沙的炸鸡店终于开到张家界来了，每天人都饱满，因为它真的值得，抽个工作日才吃上。
  
  ✅香辣孜然鸡柳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?15
  疯狂打call，刚出锅超级酥脆，完全等不起菜上齐了，一定要趁热吃！
  ✅二朴双人套餐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?75
  小腿4个/翅中2个/无骨炸鸡400g/韩式年糕200g/?小份/2份果粒果汁/玉米沙拉！份量真的超足，搭配蜂蜜芥末酱和孜然香辣粉，人均才35。
  ✅辛拉面⭐️⭐️⭐️⭐️ ?18
  很?，拉面比较Q，店里随便点都不会踩雷喜欢吃炸鸡的千万不能错过这家店！
  
  3️⃣大锅水饺
  中商广场(解放路)后门
  ?6 :30-19:30
  ✅8年老店，只卖?！味道算张家界几家水饺店最好的，门店也是新装修的原木风格，在闹市中的隐世小店的感觉。自主调料区很丰富：葱蒜陈醋生抽辣椒油大骨汤…
  
  4️⃣张记泡凤爪
  ?8:00-22:00
  这家老店从小吃到大，如果你喜欢吃凤爪一定不能错过这家，这家味道比十八子更辣，招牌凤爪更加Q弹有嚼劲！
  
  5️⃣胡老三土家龙虾粉
  南门口美食街上面
  ✅吃龙虾主要为了吃粉，米粉裹着龙虾汤汁超级入味！
  
  ㊙️避雷⛔️
  南门口美食街：外地人眼中的张家界美食?很多游客

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  马伶薯 2020-10-28 00:04

  张家界武陵源门口 美食必吃榜去张家界旅游前翻遍了小红书和dian平主要是为了找美食打卡地
  毕竟对我来说，旅游就是为了吃美食
  马伶薯的旅游=看风景占20%，美食50%，买小吃晚上在酒店喝杯啤酒30%
  我看很多攻略说去张家界必吃三下锅，发现富正毅在武陵源门口有5～7家连锁店，就选择吃这家
  ➕三下锅：味道?️，咸口的，干锅带股豆瓣酱？的味道，有很多牛杂，很下饭
  ➕蒿菜粑粑：第一次吃，爱上了！喜欢那种软糯软糯的口感，最后一天退房后，还去店里打包两份，路上吃??
  发现这边的饭店都摆着蔬菜摊，估计是接单直接拿去洗了炒菜～很新鲜的样子
  ➕张家界啤酒：必尝当地啤酒，很清爽，没有甜味，跟青岛纯生差不多（尝试当地啤酒，这是我的原则 哈哈哈哈）
  ➕星巴克杯：张家界限定款（这也是我的原则，去哪都要买当地限定款）
  这么看来我是有原则的人???才发现
  我玩了3天，酒店定在武陵源门口，武陵源门口有很多小吃还有酒店，价格不高，随便吃一家味道都差不多的～

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  张家界酒店

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  小池吃货日常 2018-09-18 18:12

  这次主要是说吃的，去了张家界哪些东西必吃 ? ? ?
  1️⃣ 三下锅
  这个是张家界一大特色，几乎是来了后第一站必吃！至于到底是个什么东西我也不知道，就是各种肉混在一起? 推荐胡师傅三下锅，很多游客问路都要问过去的那种。我吃过还不错，还有就是富正毅三下锅。这两个都是有很多分店的，你们就近选择就好了。然而我要表白的是我们学校后面的龙师傅 陪伴四年，价钱便宜，分量超足！可惜你们游客应该找不到，因为它很在一个很隐秘的地方 我们都是打电话预约再去 每次去都像是接头一样！
  2️⃣十八子
  这个也是张家界一大特色，在这边称为泡菜，我们四川叫凉菜。我第一次听说吃泡菜我还以为是酸菜? 他家除了泡菜以外还有其他什么腊鱼啊腊肉什么的，都还不错，最喜欢的还是那个干魔芋，超级过瘾，去了一定要吃一下? 我回家了都还会在微信商城上买回家(因为懒得带，在路上就被吃完了)
  3️⃣猪脑壳凉面
  张家界很多凉面吃，而且几乎随便吃一个路边摊都好吃，以前碰到一个出租车师傅，他说在张家界他可以一天三顿都吃凉面? 这家猪脑壳凉面除了凉面好吃以为，它的土豆粉也超级好吃? ? 强烈安利 还有那个芋圆，一杯才6块钱(好像现在涨价了8块一杯)但是味道赶超鲜芋仙！！本池的此生梦想就是开一家分店回去 ? 然后自己就可以吃(任重而道远啊朋友)
  这三个特色是一定必须要吃的！
  
  凤凰我就简单说一下！
  如果想省车钱就从张家界坐火车去吉首，再坐汽车去凤凰，不care那几十块钱也可以直接在张家界汽车站坐车去凤凰?
  凤凰怎么说呢，商业气息重了，一天一夜就够了，晚上看下夜景，白天玩玩水就差不多了? 吃的就emmm贵！难吃！不过凤凰景区外面有很多吃的那就还好，推荐大使饭店，听名字就知道，很多大人物去的，味道不错！也不贵? 然后晚上可以去江边酒吧坐坐，nice~

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  Awen_1250 05-09 23:21

  庸城十八子，张家界的连锁店泡菜，在湘西泡菜遍地开花，但是每次路过张家界都会来这家点上一份泡菜和打包魔芋干，食材都新鲜，口感也好；最喜欢的就是魔芋干，花上¥2打包袋的的钱，即可打包快乐，这家魔芋干不同别家的事加了山胡椒，这家是麻辣口，口味更广，魔芋干很有嚼劲，下饭神器，但是不要贪，不易消化！！！

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  双鱼菇凉啊 2021-05-01 01:04

  张家界㊙️最强美食合集（上）土著良心推荐✅来张家界旅游一定不能错过美食呀，大家可千万不要只去景区就打道回府了，张家界市里面的美食够好好吃两天的啦！?
  ?作为张家界土著必须给大家推荐我们市里便宜又好吃的小吃，位置都在十字街附近?人均在30左右?
  
  1️⃣猪脑壳凉面
  ? 猪脑壳凉面(南正街)
  ?营业时间：9:00-21:00
  如果来张家界旅游不吃凉面那就真白来了，张家界凉面摊遍布大街小巷，这家是最具规模和实力，张家界之光，在长沙也有两家分店。环境很干净，服务态度也超好，工作人员都佩戴?。
  ✔️凉面是招牌可以➕牛肉/?耳朵，面偏软
  ✔️土豆粉很有嚼劲，搭配?番茄汤底
  ✔️红豆芋圆冰/芋圆多多yyds
  ✔️烧仙草料非常足！！！
  
  2️⃣戴氏麻辣烫
  ? 戴氏麻辣烫张家界店
  ?营业时间：10:30-00:30
  十年老店了，没有哪次来不是爆满的，大家做好心理准备?，店面虽然小，但是有不辣微辣中辣特辣四个汤锅，想吃什么口味就坐在桌旁，数签算钱，1-4块钱不等。鸭肠一定一定要点，先涮三分钟再刷上辣椒油真的超绝?红薯粉一定要来碗，配上萝卜/腊心肺/腊心肺/ 油渣/鸡爪/牛肉丸/鱼豆腐/魔芋…好像每一样我都爱?
  
  3️⃣姐妹鸡爪爪
  ? 姐妹鸡爪爪
  ?营业时间：10：00-22：00
  这家是我吃过最好吃的炸串店，每次经过都要和朋友炸点小串次次，基本都是2块钱一串，超级入味，喜欢吃辣的可以加辣。鸡爪是招牌，先卤后炸，十元四个外酥里嫩！素菜一定要点米辣子辣椒❗️大红椒裹着当地特色的玉米辣子粉，炸出来糯糯的很好吃，魔芋/包菜/血粑粑/豆皮/金针菇炸出来涮上老板特制的油辣椒特别好吃?
  
  4️⃣庸城十八子
  ? 正新鸡排旁边，正十字街路口
  ?营业时间：9:00-22:30
  在整个张家界就有几十家分店，泡菜/鱼嘴巴/干魔芋/泡椒凤爪/血肠/每一样都是招牌，在外地读书的我是每回上学必须真空带走的，后来毕业外地朋友也经常让我邮?太适合追剧吃麻辣小吃喝可乐啦?。外地朋友可以真空包装多带点回去让家人尝尝，也可以让老板邮！??
  
  最最最良心的张家界美食小吃攻略，每周都是必吃的，五一来张家界旅游赶快安排上，各位土著不服评论区来战?

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  琦琦旅行 2023-10-20 22:58

  来张家界，一定要来这几条街本地人良心推荐❶后溶街
  张家界最有古色古香的美食街，很多小吃摊，特别多，性价比很高。
  东西也非常好吃?可以约上几个朋友吃吃喝喝、没有一家踩雷❤️
  
  ?地址:永定区后溶街特色美食街
  
  ❷大庸古城
  一条复古的街道，古城的夜景很美，城墙，吊脚楼拍照?打卡都非常出片。里面还有一场非常重具有特色的一场演出《遇见大庸》值得推荐大家一看
  
  ?地址:张家界市澧水河畔，距离天门山5分钟车程，高铁8公里，飞机场5.6公里。
  
  ❸南门口
  张家界必去之一，白天很多店都没有开，晚上可以走走逛逛，这里是美食一条街，里面有很多特色美食，旁边有一个步步高商场，也不算大，走着没有负担，非常方便。
  地址:回龙路维港十字街南门口
  
  ⚠️去张家界旅游，一定要去打卡景点儿，不能错过
  
  ?张家界国家森林公园:中国一个国家森林公园，张家界被誉为“人间仙境”的地方，有“奇峰三千，秀水八百”的美称。
  ?天门山:亚洲最长的客运索道，长7455米，一路惊险刺激，一定要来体验一下
  ?芙蓉镇 悬挂于瀑布上的千年古镇
  ?凤凰古城:“此生不换，定来长安”茂茂心心念念的长安，总要来趟凤凰古城

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  小智GERRARD 03-16 16:16

  三下锅是张家界这里的特色料理，胡师傅又是这儿最有名的三下锅连锁。这天爬完天门山，自然是要来一探究竟，确实还不错。
  
  所谓三下锅，其实类似于一种当地的麻辣香锅，里面一般有腊肉、肥肠、排骨等食材，即所谓“三下”，除此之外还可以加一些自己喜欢的其他配菜，最后做成一锅。总体来说，量很大，也很入味，辣度也可以接受，性价比很高，来张家界一定要体验一下！

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  川仔的生活 2023-05-22 13:18

  味道不错，朋友推荐过来，非要来他们家，说一个周会去3-5次，都在他们家吃，比较实惠，量特别多，味道也不错

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  OUia_8583 2023-10-24 19:42

  张家界｜本地私藏常吃小馆?家们口新鲜小馆
  推荐指数：?????
  这家宝藏小馆子开在城郊 细心的老板英子姐姐人超nice无敌热情，能精准记住每一个去过的客人 很有被重视的感觉!!!
  
  回忆 第一次去吃时 炖得软软烂糊的牛蹄?和酸辣味超下饭鱼泡?加上香香酥脆一口一个的小虾米?直接让我对这家小店好感度拉满??
  
  再到好吃的谷鸭、超大一份的蒜蓉虾、香喷喷不油腻的红烧肉、不定时自制的小腌菜、随季节变换的菜系以及餐前赠送的冰粉等??
  
  每次带朋友去大家都会kuku炫几碗饭
  最最最最主要在菜品新鲜美味的基础上价格还很便宜 谁懂！！！

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  小鱼今天吃了多 02-04 22:54

  为了这顿35块全是肉的铁板烧去了趟张家界真的好爱吃湖南的铁板烧谁懂！！！
  肉超级多???，每个人三十九块，按人头配菜，真的吃的超级爽，很多肉都有，超级足味?
  长沙吃了好几家铁板烧真的差点意思，还得是张家界的铁板烧，框框炫几碗???
  地址在最后一张图（酒店前台小哥给我们推荐的，我也不知道具体地址哈哈哈，本地人诚不欺我?）
  #张家界# #张家界铁板烧# #张家界美食#

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  Xxx_4383 05-01 22:40

  从张家界西站打车出来司机推荐的，份量很大，但是我的评价是，不如铁板烧好吃。可能是不太吃得惯腊味，虽然没有点，但是闻到的那个味道。点了核桃肉，牛肚和猪肚，核桃肉就是猪头肉，肉感觉还行，如果喜欢吃内脏和腊味的可以点，这个应该比较特色。吃多了有点腻，需要喝水和饮料。最后，感觉炒时蔬是最好吃的。

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  姜铼你在干啥呢 05-28 13:15

  ?环境：不是饭点去的人不是很多 
  「招牌三下锅」量很大 要了特辣的 果然很辣 里面有猪肚 羊肚 牛肚 还有土豆片 白菜和萝卜是吃到一半的时候下锅 面饭是问了一下是泰国香米长粒的 很好吃 下三锅很下饭 一个人一份就可以量很大 有茶水的

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  不凡人的孙某某 2023-11-14 23:43

  张家界本地人美食（大学生口味）个人建议张家界美食推荐
  （符合中国大学生宝宝作息和胃口的推荐！）
  ?比较随便的一些小吃美食（都在市中心十字街附近）
  ?早餐基本随便一家米粉店都非常好吃，首推“黄记米粉”也可能叫“黄豆米粉”（哪家都不会让你失望）
  ?猪脑壳凉面??? （红豆芋圆冰必吃）
  ?十八子????（干魔芋和鱼嘴巴）
  ?姐妹鸡爪爪????（油炸食品，油炸以后加上超级无敌巨香的油辣椒）
  ?袁吉虎烤鸡 ???（这些好吃的都在十字街那一块儿，直接放导航去十字街就好了）
  ?夜宵
  ?南门口龙虾粉?????（要点汤的那种才有粉）我每次都主要去吃龙虾里面的米粉，每次跟朋友去除了里面自带的米粉还要额外加两份米粉。❗️南门口美食街跟南门口是两个地方（虽然只隔了1公里左右）打车一定要说去南门口不是南门口美食街
  ?五道水铁板烧????? （北正街 ）人均50吃到撑！
  ?张记泡凤爪 ???张家界泡凤爪第一名?我每次都会煮一碗面条把她的汤汁倒进去 真的绝啦
  ??
  【正餐】
  ?天南酒店?????（虾饼，顾名思义用虾肉炸的饼。五星级推荐 每次去要点两份）就是这个饭店有一点远，算是在乡下了吧 ！！！但是！！！在去这个路上的风景，我保证绝对不会让大家失望！！！
  ?玛食达（中商广场）???
  个人觉得 那种年糕锅很一般
  每次都是冲着她的?海苔炒饭去的 ?花甲
  ?鸡爪 奥尔良鸡翅 小酥肉也不错
  三下锅店我感觉都一样 我真推荐不出来 （也不常吃）
  ?特产
  特产我真的想了好久才想到这一两个?
  1️⃣️ 霉茶（个人不吃茶叶但是身边的人都说这个好，尤其我姐姐，每次她只要一咳嗽就很喜欢喝这个）
  2️⃣土家腊肉 香肠
  3️⃣前面提到过的十八子的干魔芋（可真空包装，但是不建议太远的带 好像真空了也就只能多放几天）
  ?
  说实话 作为张家界人，我觉得三下锅其实很一般（好怕被网暴，虽然天天说想死，但这个想死只是一种状态，不是我真的想死啊）但是那种三下锅店里的湘菜，我觉得都挺好吃的，随便一家都不踩雷
  我写的比较随意 想到什么就写什么了 身在外地的大学生写这个的时候 谁懂 我的口水哗啦哗啦快掉出来了。尊嘟不骗人！！#张家界# #张家界美食##张家界旅行攻略# #张家界天门山# #张家界民宿#

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  小林_7226 04-08 15:17

  特色美食#张家界美食##张家界旅游攻略#

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  同乐游 2020-12-11 17:00

  张家界旅游必吃美食|体验舌尖上的张家界张家界有好多好吃的，如果你来张家界一趟却没吃过这些美食，那可真是白来了。作为一个张家界本地人，今天就教教大家在张家界吃什么。
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  ?①三下锅
  一般分为干锅和汤锅，干锅味重，汤锅味清，在食材的选择上没有固定，但是三荤（猪肉、猪肚、猪肠）三素（西红柿、黄瓜、土豆）的搭配是比较经典的版本。
  ?②土家腊肉
  每年一到冬至，家家户户都要杀年猪、做腊肉。下水鲜吃，正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。有蒜苗炒腊肉、尖椒炒腊肉、干笋炒腊肉、洋芋片炒老腊肉，还有蒸腊肉、腊肉火锅等等好多种做法。
  ?③血豆腐
  血豆腐，就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捋成卵形，以竹筛置火炕上，烟熏烤成腊黄，吃起来耐嚼味香，是土家特色菜，当地人常以其下酒。
  ?④墉城十八子
  在张家界 ，除了少数私人泡菜摊，要想买上品质合格的泡菜，人们想到的大都是门店遍布张家界的墉城十八子。爽口的萝卜，酸香入味的凤爪，要是再配上两瓶冰爽的啤酒，几乎就是夏日的顶级享受。
  ?⑤蒿子粑粑
  野生的蒌蒿，俗称蒿子。每年清明节前后，随处可以看到这种野菜，摘来吃的是它的嫩尖儿。中国人善于把节日和吃扯上关系，于是，在张家界，清明节也有了应节食品——蒿子粑粑。
  ?⑥合渣
  在炎夏，喝一碗合渣，既解渴，又消署。在寒冬，架在柴火中猛煮，边煮边吃，比起麻辣豆腐、臭豆腐，又是一番风味。
  ?⑦蕨粑粑
  先将块状粑粑进行油炸，炸好后再炒制。蕨粑粑吃起来外焦里绵，有一种极硬的胶质感，极富嚼劲，搭配上咸香微辣的调味十分特别。
  ?⑧草帽面
  这个名字的由来是由于老板常年戴着草帽卖面，面里的臊子非常香还可以吃完再添加，面都是老板手工做的，只不过老板人很古怪，每天限量售卖。
  ?⑨猪脑壳凉面
  吃过张家界猪脑壳凉面的人，一般都对这个名字特别记忆犹新。面条是宽的，加上了海带丝、萝卜干、香菜等，口感清爽不油腻。
  ?⑩葛根粉
  葛根粉是张家界三宝之一，以此为原料做出的菜成为当地一大特色。有葛根粉炒腊肉、葛根粉煎蛋、葛根粥等。
  .
  这次的旅程是4天3晚，足够把这些美食吃个遍，顺便把我们的行程安排也分享给大家~
  .
  D1：张家界森林公园（全天），森林公园景区特别大，得玩两天，晚上住武陵源景区
  D2：张家界森林公园（全天），住张家界
  D3：天门山景区（全天），住凤凰古城
  D4：凤凰古城—返程

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  那片海_5116 06-16 16:13

  地点在大庸古城对面！停车也很方便！
  ?环境:夜市风格！
  ?️服务:当地人推荐

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  Sissel瑜 05-22 19:37

  「胡师傅三下锅」大街上都是三下锅，原来是可以选择里面种类的！我们选的，核桃肉，腊肉，毛肚，辣辣的油油的味道咸香的配米饭正合适
  「土家合渣」有些酸酸的味道，有点像发酵的豆腐脑里面放了一碗小米粥，我还挺喜欢的，喝了3碗

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  xy_8292 05-06 18:20

  晚间到达了张家界，住宿在汽车站附近，安排了住宿之后，马上要解决肚子的问题，经过网上搜索，就在宾馆的对面就有张家界著名的菜品：三下锅。这家店在网上的排名非常靠前，那就去品尝一下。
  ?环境:
  店面的规模中等，卫生条件不错。
  
  ?️服务:
  热情服务。
  「胡师傅三下锅」
  「大米饭」可以免费添加
  在网上团购的套餐，经济实惠，第二天再次到店品尝。
  总体感觉：饭香菜香，油偏大。

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  姑苏小K 05-13 20:00

  来张家界的第一顿饭是在胡师傅三下锅吃的，这家店离我们住的地方不远，服务也不错，我们点了当地的特色菜-招牌三下锅以及大骨浓汤、盘龙长豆角、大盘藕片、清炒时蔬等、小炒肉、土豆丝、拌黄瓜...等，味道中规中矩，量也可以，很满意

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  沙棘煮黑咖啡 05-04 16:27

  本地人也推荐的一家店，听本地人推荐过来的哈哈哈。来的比较早不用排队，但是上菜比较晚，服务员说人太多了。「招牌三下锅」腊肉必选，非常好吃，另外选的是肥肠和牛肚，不得不说量很多，我们点的是个小份，「土豆片」非常好吃，自己做不出来的味道。「擂辣椒皮蛋」个人感觉普通，前两个太好吃这个显得不那么惊艳，但是很辣。
  强推的一家店，两个人扶墙走只吃了100块，菜品分量很足，肉很多，又便宜

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  彦仪Yanny 2019-07-13 20:56

  张家界旅游美食攻略甩给你们一篇张家界旅游美食攻略，拿好不谢！
  话不多说，开始！
  1️⃣张家界森林公园景区及附近
  首先，景区外吃的真的不贵，好实惠！人均60?左右
  大家提前在美团上看看，到那片餐馆集群处，随便找一家就行，各个餐馆的价格口味环境和菜品都差不太多…
  推荐
  ?土家腊肉（各种做法的都好吃）
  ?各种粉（大夏天的，让人家拿凉水凉一下）
  ⚠️三下锅不要在这边吃，等到市区再吃
  其次，景区内价格就高了，矿泉水都是5元一瓶的，随便吃什么都是20～30?
  所以相对推荐
  ?木槌酥
  ?葛根酥
  ?葛根凉粉（有人说那个透明的是假的）
  2️⃣张家界市区
  想要吃吃喝喝，就去十字街！
  推荐
  ?茶颜观色（可能仿的茶颜悦色，但味道不错）
  ?三下锅，建议去十字街这边吃，直接看美团，99元一个套餐，量大，巨好吃！
  ?十八子
  就是各种酱货还有拌菜之类的…买的魔芋和鸡爪，和我说微辣…结果又咸又辣…吃不了啊……我不能吃辣，真难过?
  3️⃣特产篇
  ?莓茶
  超级推荐莓茶，男票爱喝茶，这个的确好喝！我们是买的别人家自己炒的，超赞！而且药用价值大
  ?金鞭溪鱼
  味道参差不齐，一定要先尝再买
  ?土家腊肉/黑猪肉
  这里的土家腊肉或者黑猪肉的种类比长沙或者凤凰的多，也是建议先尝后买，问好了哪个是即食的，别回来需要加工你又不会做，就完了…
  ?趴趴鱼
  这个也是，先尝后买！一定要先尝！
  ——————————分割线——————————
  以上怕有广告嫌疑，所以都没有说具体店名和地址，但其实宝宝们，这里的美团产业很发达的，大家知道美食的名字，然后就上美团或者大众上搜，一定能找到又实惠又好吃的美食的?
  而且有时候误打误撞的美食，才是最让人惊喜的对吗（就比如我在张家界吃到的天津灌汤小笼包，好吃嘻嘻，上面没推荐）
  喜欢的宝宝留个赞再走呗～?

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