来漳州古城玩,点评推荐郑水根卤味馆,顺着人流,看见店里坐满了食客的就是他家没错了!
他们家的卤味系列堪称一绝,大众点评诚不欺我!?
特别推荐卤猪蹄和酱香牛肉。卤猪脚外皮微焦,内里却保持了足够的嫩滑,满满的胶原蛋白让人欲罢不能。酱香牛肉则以其独特的酱香风味吸引食客,牛肉经过精心腌制和慢炖,口感醇厚,回味无穷。火箭鱿鱼则是海鲜爱好者的首选,新鲜鱿鱼经过精心烹制,口感鲜嫩,搭配秘制卤汁,更是美味无穷。
取餐流程:摊位点菜称重,拿餐牌(卤味)----找座位坐下等待上餐(自助餐吧可以自取泡菜)---上菜就餐(每桌免费送鱼丸紫菜生菜汤和蚝油生菜一份)---买单挥手告别