VICKY鱼鱼也飞翔的探店之旅
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~愿我们可以仰望同一片星空,唯爱与美食不可辜负~
店名:郑水根卤味馆
龙年春节假期,闲逛漳州古城,到了饭点,刚好路过了这家老牌的卤料店,看人还满多了,便也进去凑热闹了。点菜方便和厦门有点不同,有点小自助的形式,明档各种卤料品种很多,但是美中不足是没有标价格,点完便可以直接入座。
服务员根据人数会安排米饭与汤,还有青菜,其它的卤料待后厨处理后即可上桌,虽说人多,但倒是忙中有序,不会凌乱,这就是老牌小餐饮的核心竞争力。
点的几种卤料味道还是不错的,种类也多,家人还比较满意,算是一次比较有意思的体验吧~