郑水根卤味馆以其独特的酱卤技艺和优质的食材选择，在漳州古城知名度很高，店内外除了当地回头客，还有很多慕名而来的游客。其中，酱卤牛肉、猪脚筋和秘卤猪舌更是该店的招牌菜品，深受顾客好评，我也特别推荐??
酱卤牛肉，选用上等牛肉，经过精细切割，搭配郑水根卤味馆独家秘制的酱料，慢火卤制而成。卤好的牛肉色泽酱红，口感鲜嫩多汁，每一口都散发着浓郁的酱香，令人回味无穷。
猪脚筋则是卤制得恰到好处，既保留了筋道的口感，又充满了卤汁的香浓。经过郑水根卤味馆的卤制工艺，猪脚筋变得软糯而有弹性，入口即化，令人陶醉。
秘卤猪舌，顾名思义，其独特的卤制配方是郑水根卤味馆的独门秘籍。猪舌经过精心卤制，口感细腻，味道醇厚，既有卤味的鲜香，又不失猪舌本身的鲜美，让人欲罢不能。
郑水根卤味馆真是一家让人惊喜连连的卤味店。他们不仅良心，提供质优价廉的美食，而且上餐速度非常快，让人无需等待太久就能品尝到美味佳肴。
更令人欣喜的是，店家还会免费送上一份鱼丸汤和蚝油生菜。鱼丸汤鲜美可口，鱼丸鲜嫩多汁，汤底醇厚香浓，每一口都让人陶醉其中。蚝油生菜则清爽可口，生菜翠绿鲜嫩，搭配特制的蚝油调味，让人回味无穷。
