舌尖上的漳州 | 美食推荐️总要为了漳州的美食来一趟漳州❗️这座古城不仅历史底蕴深厚,源远流长的还有美食文化,地道又可口,什么❓漳州怎么可能会没有好吃的?
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1️⃣豆花粉丝
主要原料:豆花+地瓜粉条+卤味
豆花和粉丝的Pro版!豆花炒鸡嫩,入口带着一点豆奶味,和香喷喷的卤味进行碰撞,不会吃辣的宝子也可冲!
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2️⃣肉粽
主要原料:糯米+肉类+海鲜+小料
不喜欢甜粽子的宝子们有口福了!!漳州的肉粽是咸口滴,里面包了满满的馅料(海鲜+肉类)蛋白质get!一整个大满足~
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3️⃣四果汤
主要原料:糖水+水果+冰沙+小料
闽南语叫“素狗疼”,四果汤可不是只有四种水果,佐料炒鸡丰富,一口下去满足感up!!
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4️⃣猫仔粥
主要原料:海鲜+肉类+鱼汤+小料
猫仔粥的食材丰富多样,以新鲜鱼汤为底,加入海鲜、肉类等多种材料,自然又润口,还很养胃!
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5️⃣三角粿
主要原料: 米浆+芋头+酱料
需要蒸上五六个小时的三角粿宝子们吃过吗? 不仅需要蒸,还需要炸哦~炸好的三角粿外层酥脆,内部则白而细嫩,口感十分独特,替宝子们试过了,饱腹感很强,旅游途中吃上一小块很抗饿哦~
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6️⃣绵绵冰
主要原料:冰沙+水果+炼乳+小料
据说绵绵冰又又又创新了❗️❗️口味更多,例如 提拉米苏绵绵冰、开心果绵绵冰等..... 建议两个人吃一份,绵绵冰份量很大,用料很足,甜度可供选择,拍照也很出片!
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7️⃣生烫
主要原料:猪骨高汤+海鲜+肉类
菜品种类灰常多,面线种类丰富,骨汤补钙,营养价值高,色香味俱全,尊嘟不会让人失望!
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8️⃣锅边糊
主要原料:大米+淀粉+海鲜+香菇
配料上灰常讲究,烹制过程很精细,米浆的熟度和薄厚需要掌握得恰到好处,吃起来才能软度适宜~
一趟旅游吃不完的漳州美食,只能留到下次惹....还有很多好吃的地道美食,欢迎吃过的宝子们在评论区分享啦❤️