太原第一餐，选择了久负盛名的土包滋。
环绕着一群大排档，旁边就是菜市场，感觉很有烟火气。
土包滋，谐音梗tubaozi，还是很有意思的。是卖传统太原菜的，糖醋丸子，铜火锅，过油肉，大黄米，他们家都有。我这次选择的是他们家五一美团上的团购菜，包括一个老太原铜火锅，还有他们家的招牌土包和沙棘汁，其他的特色只能到别的家店尝试啦。
太原的菜真的是很硬，「老太原铜火锅」上面铺满了肉，有什么排骨，丸子，肥肉，小酥肉等，下面还铺满了素菜，虽然是小份，但是感觉都吃不了?「野菜丸子」炸的酥脆，甜辣酱很配哦。「黑猪肉土包」这个馅料真的很特别，里面还加上了清脆的韭菜和细细的粉丝，中和了猪肉的油腻。「香椿苗黑腐竹」这个中规中矩，清爽十足，腐竹非常入味。「吕梁沙棘汁」酸酸甜甜的，也是吃肉时必点的。
?环境:环境实际上有点嘈杂，特别是遇上了假期，人巨多。感觉地都有点黏脚[衰]而且上菜速度实在是太慢了，铜火锅和包子我们估计等了能有半个小时，给我们家娃都吃困了，不过店员的态度都非常好，特别及时的给我们送上了西瓜，而且基本能随叫随到。
特别值得说的一点，吃铜火锅的时候最好配上他们家特供的陈醋，清新开胃，要不然我早就吃不下了?
