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太原发现
2021-10-20 13:10
一家藏在菜市场的炸串
他们家的炸串可谓是万物皆可炸,满满的一柜子,选择性有很多,而且也很新鲜,你喜欢的这都有~足够满足
·
选好的串裹上面糊放入油锅,进行高温油炸,味道瞬间得到了升华,激发出食材的酥脆弹牙,每一口都像是吃到灵魂深处的味道,这种喜欢,吃过便都懂了,味道就像是童年记忆校门口的炸串,那些记忆全部翻涌而来,越吃越香?
❗️❗️❗️推荐小吃❗️❗️❗️
蘑菇✔️金针菇卷✔️豆皮卷✔️土豆片✔️小鱼丸✔️
莲菜✔️豆角✔️要说最有代表性的炸物,就属炸火腿了✔️
✅全场所有素材全部1元1串,价格也很心动
店名?:品诺炸串
地址?:千峰南路吉祥菜市场门口
太原 · 品诺炸串
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Lorraine_6025
2021-01-05 15:52
逛吃游玩打卡攻略
?作为一个地地道道的太原人,当然知道哪里的美食最多啦,下面给大家介绍一下太原的美食,喜欢美食的宝宝们,约上朋友快来打卡这些美食吧!
?行程一:老军营
?位置:太原市迎泽区
?推荐理由:说起太原人最爱去的小吃街肯定是老军营啦,这里的美食被称为最地道的太原美食,糕点、烤鸭、锅魁、新疆米粉等等,小吃的种类非常多,价格都很实在,而且东西是真心好吃,集美们快来品尝一下吧!
?交通:公交813路财大北校站下车步行420米
?行程二:体育路
?位置:太原市小店区
?推荐理由:体育路的美食种类特别多,而且店面装修的特别精致,里面环境非常好,水饺、烤鱼、火锅、咖啡等等,你想吃的这里全都有,要味道有味道,要情调有情调,价格还实惠,集美们值得一尝哦~
?交通:公交824路亲贤苑站下车步行120米
?行程三:北堰大市集
?位置:西峪街17号附近
?推荐理由:北堰大市集是新开的一条小吃街,里面的面积挺大的,环境也不错,看起来非常干净,从头走到尾有各种各样的小吃,特色小吃、传统小吃、网红小吃应有尽有,价格相对来说夜市比较便宜的,快来打卡吧!
?交通:公交618路十六中站下车步行300米
?行程四:长兴夜市
?位置:太原市万柏林区
?推荐理由:太原最美的夜市长兴夜市,这里的氛围特别好,有各种美食,各种特色小吃,都特别美味,物美价廉,吃完美食还可以在附近逛一下,这里有绿色的草坪和涂鸦墙,吃喝玩乐一应俱全,小伙伴们快来逛逛吧!
?交通:公交27路长兴南街新晋祠路口站下车步行130米
太原 · 老军营
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悠悠_3957
04-19 19:39
色泽绚丽,香气扑鼻,口感不错。令人忍不住就冲动想吃,吃了果然名不虚传。美食的诱惑真是让人无法抵御。大拼盘的烧烤入味,总之,还是满意的一次体验。果酒酸酸甜甜,四个人喝的微醺状态,正好
?环境:
太原
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dpuser_1878
2022-01-25 09:26
吃过太原清和园、北大街酒家、晋阳饭店、江南饭店、河西牛羊小馆的头脑,各具特色。一早路过鸿宾楼,进店一试,果然与其他各不相同。鸿宾楼是传统的民族饭店,日常生意火爆,早餐头脑也是有老主厨主打,搭配蒸饺韭菜上桌,用小勺顺碗边轻蒯一勺入口,黄酒味道清淡,鲜羊肉味道浓厚,煨面裹着羊肉山药连藕,稠稠的,搭配点腌韭菜,一碗下肚,同体冒汗,浑身舒坦,在寒冷的冬季为自己补充点能量。人均36元,推荐一试。
太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)
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我是小猪粑子
2021-09-10 00:00
桃园二巷太原的一个小吃聚集地,吃了火辣辣牛肉粉,臭豆腐,延庆观炸鸡,忆江南生煎红豆沙,王萍面皮,好开心啊!最好吃的是火辣辣牛肉粉,粉是红薯粉,浇头很香汤也很香,就是吃完会口渴。忆江南的红豆沙爱吃甜食的估计会觉得不错,里面有糖桂花,生煎肉馅很嫩,皮是发面的。臭豆腐很不错,里面的配菜是泡菜,很爽口。有机会还会去滴
太原 · 桃园二巷
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羽化登仙滴二狗
03-02 22:42
来太原的第一顿饭,来打卡这家其貌不扬但名气很大、排队人很多的丸子汤。
第一次尝试山西丸子汤,和家里那边差别大,小丸子,应该是牛肉加面粉淀粉了,不腻,汤喝起来不错,同伴觉得料足有科技添加,二狗觉得还可以,判断不出来,觉得很好喝。麻叶应该就是油条吧,还以为是河南那种,真是每个地方叫法都不一样。
环境一般,有座就坐,人挺多的。
太原
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高高Li
05-11 11:30
排队的人是真的多,位置不好定,包间能容纳12人左右,包间里空气不太流通,地上也油腻腻滑得很。
小吃类的都很在线,夹肉饼特别Q,女生也差不多能吃两三口的样子,很适合鸟胃猪瘾人哦?
烤串出品也都不错,焦脆的口感。还有凉拌菜确实是运城口味,凉拌茄子必点?葱炒辣子+大馒头也是特色
铜火锅真的很一般,不管几人分量的锅子都是同一个规格的锅,就是里面塞的食材量多了,反而因为塞的太多,汤浸不到,食材不是糊锅就是没味道,不建议点多人份的锅子。
太原
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Alicewkx
2022-01-02 19:59
【并州大排档】
环境:风格和南京大牌档有点像 也有富有当地特色的表演 给的桌子很大
服务:热情周到
总体来说山西菜对于江浙沪人来说有些重口偏咸 之前吃的几家份量真的很大 很便宜 相比来说这家比较正常 也是这几天人均最高的一顿 性价比比较低
「过油肉」还不错
「太原立四麻将」有豆子的香味
「松鼠鲈鱼」还可以吧 一般般
「剔尖」有很多浇头可以选 千万少加 浇头普遍很咸
「烂糊白菜」还可以吧
「祁县卷尖」很喜欢
「平遥牛肉」偏咸 没有之前吃过的好吃
太原 · 并州大牌档(并州路店)
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卓卓年
2022-01-30 20:34
在太原很有名的老店了 人气非常旺 主要是包间聚餐宴请这种规格 吃过很多次印象都不错 还有面食表演 总之就是很特色的一个大动作
这次就三个人晚上简简单单吃一点,于是点了两碗面一份羊杂一扎玉米汁 口味都很棒呢!
「怀仁羊杂」辣辣的 爱极了 分量也很足 羊杂和粉条都超级好吃
「玉米河捞」第一次吃这个粗粮面 没有白面劲道的口感 但是软乎乎的也不错 主要是吃西红柿卤和炸酱卤 他家的这种面卤也非常正宗好吃
「红面擦尖」巨好吃 是超级好吃的粗粮面
服务:
服务也很好 一个高高的小伙子很客气很热情 其他工作人员也非常帮忙给我端面 感受非常好!
太原 · 山西会馆(体育路店)
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射手B型血是个号
04-23 12:46
专门开车过来尝尝老味道,总体还是不错的。
推荐黄米凉糕,与别处做得不一样,上面是山楂+蔓越莓泥,下面垫了哈密瓜,吃起来不那么甜腻,非常好。
糖醋丸子和奶油小白菜,搭配栲栳栳,还是很入味的,略咸可减盐更健康。
栲栳栳好大一盆,汁子是番茄的。
注意导航时的提示,辅路有个小小的上坡,别开过了。停车就在店门口即可,收费。
小姐姐非常热情,服务到位,上菜打包,问候口味等等,满分?
太原
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绿绿的妈妈
04-28 22:42
太原很不错的麻辣拌,至少我觉得比八一街、进山门口的那两家要好,尤其是八一街,啥东西啊,奇怪人那么多。
他家长风大卖场也有店,问了老板,是加盟店,额,还是来总部吃吧!
可以选东西,再也不用担心吃到自己不爱的食材,这点好评!!
太原
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Y是只猫
2021-11-30 00:00
打卡六味斋
柳巷总店
老字号,一共三层
除了正常的熟食外,还供应早午餐,品类很丰富,一楼大厅快速快食区域,熟食全在这边,一半划拉开做餐饮
「羊肉串」推荐 签字押金一元
「丸子汤」早午都有 丸子超多
「打卤面」午招牌
「老豆腐」「油条」豆腐3元 油条1元 绝搭
「酱肉」饼,超实在
性价比很高,可以去尝试,味道不错
太原 · 六味斋(柳巷店)
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企鹅传说
2021-05-16 18:11
文林香酥饼
?地址:桃源二巷内,地址好找~
1⃣️来打卡桃源附近比较有名的糕点店:“文林香酥饼”,店门头比较小,但还是比较好找的~
2⃣️只有中午1点左右,排队的人相对比较少;其余时间基本上都要排30分钟队左右才能买到~
3⃣️这家店主最有名的就是“小酥饼”,口味很多,?️椒盐的,豆沙的,甜口的,枣泥的;人们最爱吃的还是“咸口椒盐的”;
4⃣️小饼子是在电饼铛里现酪出来的,饼皮应该是酥油的,酪出来一层层的;椒盐咸口也是个人比较喜爱,外皮酥酥的,内料又软软的,在加上椒盐的咸味,整体就非常棒了!性价比还很高~
5⃣️店内还有很多中、西式糕点,买的比较多的,还是枣糕和老式面包类~可以来尝尝,很好吃?!
太原 · 文林香酥饼
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别闹施魔法呢
05-19 23:04
多次听说这家店,各平台各种丰富的图图吸引了我,正好朋友相约,就来尝啦!
「老太原糖醋丸子」上菜还是咕嘟咕嘟的,非常烫,吃到最后还是热的,这个菜整体不错?「土匪肉」这个超级香!!!详见最后一张图,肉肉软烂,拌米饭还带点辣汁,非常nice,推荐。「口味豆角」豆角一般般咯,炒的有些算,没有爽脆的口感了。「老太原铜火锅」这个在菜单封面大大的招牌菜,口味还可以,无功无过吧。
?️服务:服务真的很一般,可能是一个实习小哥,整场点菜没有讲话,只摇头点头,非常腼腆可爱,但是确实体验感不好,不要求热情,也没有正常的交流,而且第一第二和第三第四道菜中间隔了25分钟,所以后面的菜上来基本都没什么品尝的食欲了,铜锅剩下很多,而且看着旁边桌比我们来的晚但上菜更早…更是不太想继续吃了?
总体还可以吧,不踩雷。
太原
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甜甜_6926
05-19 22:11
一大早七点多来的,店里已是人头攒动,早上只有打卤面~虽然看了纪录片,但跟我想象的还是不太一样,12块钱一碗的浇头是真丰富啊~游客还是非常推荐来尝尝的
太原
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逛吃走一回的
2021-05-10 16:32
老军营|吃着吃着我就长大了的小吃街
昨天母亲?节,我能想到的最好过节方式就是让我一个人好好静静,思前想后还是来到我最爱的老军营,那里能满足我一切馋嘴的需求。
每次必吃:奇味斋炸串?
老太原人对炸串都很熟悉了吧,这家从我上学一直吃到现在,还是那个味道,一定要挂上面糊才好吃。
必点的一定是土豆片和平菇;肉食?动物我本人,肉一定少不了,推荐腊肠,炸完焦脆的口感超美妙;还有香蕉,甜咸的组合,脏摊也能吃出层次感。
吃冰爱好者必打卡之地:周签签土豆和冰冰酱
他家有炸土豆和刨冰两种产品,我更爱刨冰?,每次吃完一圈来一口凉凉的超满足?。这次我选了老冰全家福,后悔太晚吃到它,整个酸酸甜甜的口感,加上整颗的草莓和大块凤梨,一点都不腻,我一个人抱着吃了大半碗,要不是之前吃太多,我想一碗也不再话下。总之超五星推荐?????
还有配料超足的手搓冰粉、近年大火的新疆炒米粉,好吃不腻的绿豆糕~
太原 · 老军营
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Silence_2854
2021-04-11 00:00
雪山晋乡楼地点在食品街进去10多米距离右边,很好找。周末中午3点左右来的位置很多。尝试了一下「老陈醋冰淇淋」很酸的醋的味道,来吃了个奇妙。不愧是太原饮食,对外地人来讲口味很新鲜,可以尝试,但是一次就够了。冰淇淋口感还不错,那个沙棘的猜测就很好吃。
太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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linleung
2023-09-30 15:21
头脑是太原独有的吃食,您在其它地方还真吃不着。说来也巧,这回来太原,下榻的酒店附近就有一家卖头脑的老字号——清正元。
头脑又称八珍汤、是由羊肉、黄芩、山药、酒糟、黄酒等八种食材熬制而成。据说有滋阴扶阳。强身健体职工。尝了一口,味道果然独特。口感绵醇略带酒香。他家的头脑虽说有点小贵(24元/碗),但料足啊。大块的羊肉、山药、藕片让您吃个够。
另外,他家的稍麦合帽盒也不错。头脑配帽盒嘛。
太原
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璐璐思想控
04-23 20:01
天天刷到山西麻辣拌,给我馋的哟~今天点了外卖,附近好像他家最有名,很多网红去探过,我没有在店里吃过,每次都叫外卖,微辣酸甜特别好吃,肉蓉面必点,我必吃!裹满浓浓的麻酱那,糊嘴~但真的好好吃呀~
希望下一个火?的就是他!
太原
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睿蜀黍
05-05 10:03
老太原菜馆真的!!十分推荐来!!离开太原四个月!还是念念不忘火焰土豆!!还有他家非常贴心的服务!
进来看我们长头发就给我们皮筋,还给我们眼镜布!
「汾酒火焰土豆」用玫瑰汾酒烤土豆 土豆皮脆脆的带着玫瑰汾酒的清香!太惊艳了!!怪不得那么多人点它!
「传承糖醋丸子」这个就是糖醋肉丸子 中规中矩 但算是特色菜了
「王大师传承过油肉」这个笋比较多 肉稍微少点 虽然说是过油肉 但是油不是特别多能接受
「沙棘醪糟汤」感觉沙棘的味道稍微淡了点
真的下次来太原还得吃这家 人均70 真的不错 吃完就逛逛柳巷
太原
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麦麦_5355
03-20 20:58
朋友推荐过好多次,也路过N次,每次都觉得吃得太饱无福消受,今儿终于在下午溜达一圈又一圈之后感觉到可以来个下午茶了一碗「元宵」6个,五仁和黑芝麻搭配,和老公Share倒是真可以,还垫补了点「蜜汁果」,我不是很适应这样的口感,老公挺喜欢。
太原
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love_2108
05-04 11:38
朋友推荐,从平遥回京返程路过太原,特意打卡。
果然非常值得一来。
「糖醋鲤鱼」糖醋鱼和「汾酒火焰土豆」汾酒土豆是现场制作最后一步,很有烟火气。
「炝炒翡翠竹笋」笋片清口,味道鲜美。
「肉臊子卤刀削面」刀削面是细面,老公说没有那么劲道,但是正适合我的口味,麻油味浓郁,我很喜欢。
「沙棘醪糟汤」沙棘醪糟酸甜适中,更多是甜味,比我想象得好喝很多。
「桃胶银耳炖雪梨」是最先上的,在微凉的春天暖暖身子非常合适。里面有淡淡的醋味,但是不酸。
「杂粮糙米饭」软硬适中,没想到还能吃到杂粮饭,很开心。
「传承糖醋丸子」唯一觉得没有昨天在平遥吃的好吃的就是这个丸子,糖醋汁都很正宗,只是肉丸有点小,有点硬,要是大点酥脆点就好吃了。
最推荐的还是糖醋鱼,传统糖醋口,并没有用番茄酱调味。不愧是山西的醋,香极了!
太原
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1970-01-01 08:00
2
2
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吃货最美
04-07 17:38
本地人给推荐的,说他家头脑很出名,刚好入住了并州饭店,早上可以来这边单点,头脑正碗28,里面有三四大块羊肉,几片藕和山药,没什么味道,浓稠的面糊,服务员很热心,推荐可以用醋倒进腌韭菜里,再放进头脑里搅拌喝,一般人真是有点喝不来,羊肉烧卖挺好吃,皮薄馅料柔润,汁水丰盈,3元一个,烙饼8元一份两大盘,太便宜了,丸子汤好好喝,推荐推荐
太原
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陌上桑_4972
2022-01-02 21:57
环境:好多年一直这里夜宵,店内环境不错,就是停车不是很方便,以前南宫广场改底下车库了,免费停车,还好吧。
「虾饺皇」经典夜宵,少不了。每次两笼,推荐一定吃。
「皮蛋瘦肉粥」众多粥里,每次点,做的地道,脆皮小葱花,恰到好吃?
「招牌脆皮鲜虾肠粉」最爱,里面脆脆皮,?特色。
「羊肉串」一般
「香菜牛肉肠粉」还好,不如脆皮虾肠粉。
太原 · 滨河味道(南宫店)
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经管yyp
2022-01-01 01:52
「糖醋丸子」「老太原过油肉」晋菜的代表菜,醋香味是其风味。但是这两个菜并没有达到预期,差了点意思。
「平遥牛肉」18元一两,性比价高,肉香味十足,不沾酱更好吃。真的很香,值得细细品味。
「红烧凤爪」酱汁味浓厚,鸡爪个头大,软嫩耙糯,除了有点咸之外没其他问题。
「剔尖」我在太原吃过的最好吃的面之一,是剔尖面独特的口感,比一般的刀削面好吃太多,而且能吃到面香味。个人认为剔尖是北方各种刀削面拉面里口感最惊艳的。没吃过的人体会不到。
太原 · 并州饭店
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飞翔的小熊王子
2022-02-07 18:43
自我记事起就一直开在路边的老店
最好吃的是店里的酥油饼,便宜又香脆,有好多人专门来买饼回家吃,每次到店有时候还要等一段时间才能买到饼,可见其受欢迎的程度
羊汤比较香醇,调味料多来自里面的肉片,汤底本身比较清淡
羊肉串最后一块羊油是精髓,肥而不腻
太原 · 向阳羊汤(千峰南路店)
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养了个猪啊
04-26 22:59
家人们 谁懂这一口的含金量啊!!!!
离家很近 位置也非常好找
附近都是居民楼还有小学
价位一直也没长过 量的话 需要一份凉皮儿配一个肉夹馍
随时过来吃 但是要提早喔
晚一点店里就售罄 生意真的超级好
种类丰富 店员动作也很迅速 出餐快
太原
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Titi_8698
05-14 11:16
太原这边比较火的一家店,五点半到的没排队,六点开餐,六点多的时候就开始排队了,是砂锅烩菜,跟我们平时吃的传统烩菜不太一样,味道偏清淡,底味儿是比较鲜的,番茄豆腐一般,酥肉也比较一般,肉量不少,总体上还可以,值得尝试。
太原
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张小捣蛋
2022-03-04 08:30
小吃林
一家老店,从小吃到大,每次进门吃都是食客满当当,但是店家一直都没扩充店面,店内环境一般,不过食物味道很棒,翻桌很快,真的是藏在街边的苍蝇馆子。
炒凉粉是我每次来必点的,浓郁的芝麻酱,不辣只香的辣椒,切成块的凉粉,绝了!
「梨汤」吃完咸的小吃,再来碗热腾腾的甜梨汤,梨被炖得很软,完美。
太原 · 小吃林(柴市巷店)
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我是Luna
05-06 14:09
五一后的周一下午两点来 ,竟然也还在排队 ?不过三桌等的也不久,点了小时候的味道大枣蒸黄米 非常推荐呀女生最爱 甜甜糯糯的?
店里的招牌包子要了个小份 三个人实在吃不了 我大山西人最爱吃主食呀
野菜丸子也不错 很有嚼劲?
最后上的硬菜铜火锅 量大各种食材都很齐全 肉肉丸子hin好吃 下面还有各种粉皮豆腐垫底 不得不说菜量真实在推荐
环境也不错 人虽多但是不拥挤
太原
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