据说徐州是烧烤发源地
这里的烧烤真的和别的地方完全不一样
它是大家围坐在这种铁炉子旁,点完菜,它先帮你烤到半生不熟的,给你端上来,你自己再继续烤
我们这里的烧烤要不就是完全生的让你自己烤,要不就是已经烤好了端上来直接吃
我最爱吃的就是宇宙的烤羊肉串,羊腰子和油包肝!这三样绝了,以前我不是特别爱吃羊肉,因为怕膻味太重,徐州这里的羊肉真的比南京新鲜太多,我在南京吃过两三次火匠,全南京比较有名的烧烤店了,结果那里的羊腰子又老又干,还不新鲜
油包肝真的必吃啊!就是五花肉或者肝,入口就是低配版的鹅肝味,肥肥的五花肉和肝完美融合,我以前都不知道有这种美味!
这里烧烤店的醋和我们一般的醋也不一样,是他们自己调的甜醋,非常美味,很解腻,很清爽,吃完烧烤我都想买一瓶他们特调的醋回去了。
总之徐州烧烤大家一定要尝试一下,太爱了,推荐推荐推荐推荐推荐!